美食的作文

时间:2026-03-24 19:39:09 饮食文化

(精选)实用的美食的作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的美食的作文5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(精选)实用的美食的作文

美食的作文 篇1

  我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。

  我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际,家家户户都要杀一头猪,准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉,就问个不停,这肉怎么不放在冰箱里呢?它不腐烂吗?……外婆告诉我,它不会腐烂的,因为它是用盐腌制过的,然后放到火炕上烟熏,并且现在气温又不高。你看每家每户都有,这种的肉做出来的菜吃起来非常香,可以炒来吃,可以直接蒸来吃,也可以炖来吃,无论怎样吃,都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。

  每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来,用金丝球在表面上抹来抹去,再用热水反复冲洗,此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊!经过外婆的厨艺,满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺,我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里,啊!满口的'香味儿沁人心脾,回味儿无穷。我想:我也要跟外婆学做腊肉,让我的子子孙孙都会做腊肉。

  每逢春节,我们家乡家家户户都离不了吃汤圆,并且还取了个美名——元宝。传说:正月初一吃了元宝,一年到头都财源滚滚,如果吃到了红色的元宝,那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等,如果吃到了这样的元宝,都会有不同的好运。因此,每年初一,我很早就起床,看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好,掐一小团在手里搓,然后把它压成一块圆形面,再包一点儿馅儿,丢到烧开了的水中,隔了一会儿,那些圆圆的元宝就浮出水面,大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗,尝了一个,又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊!

  家乡的美食还有很多很多,说也说不完,总之,我永远也不会忘记家乡的美食,我要把它传承下去。

美食的作文 篇2

  第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!

  奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。

  奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的.饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。

  只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。

  在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。

美食的作文 篇3

  每当圣诞节来临,我们都会得到圣诞老人的礼物,而今年的圣诞节,英语老师也充当了一次“圣诞老人”,为我们送来了一个欢乐的“美食节”。

  既然要参加美食节,那自然就要带一些好吃的,总不能到了学校蹭吃蹭喝吧,于是平安夜的晚上,我亲自下厨,做好了一碗香喷喷的牙签肉。出发前,我偷偷尝了一块,“嗯,真好吃,同学们一定会赞不绝口!”我满怀信心地向学校走去。

  还没走进教室,我就被一股股浓浓的'香味吸引了,里面混杂了水果的清香、早餐的奶香、甚至还有几股油炸小吃的脆香……课堂上,同学们的美食让我眼花缭乱,有烧麦、核桃、葡萄干、还有汉堡、鸡翅、鸡柳、鸡爪……与它们相比,我的牙签肉可就是自惭形秽了。

  美食节还没开始,教室里就已经乱成了一锅粥,同学们上蹿下跳,寻找心仪的美食,争相开始“预约”排队:“哇!你的鸡柳看起来好好吃耶!待会儿记得给我吃一点!”欸,上好的大橘子!又香又甜,有没有人要吃?”“嘿!你的烧烤能给我一串吗?我用我的可乐跟你换!”……吵闹声都快把房顶掀翻了,老师好不容易才让我们平静下来。

  英语老师终于走进了教室,宣布我们的美食节正式开始,刚开始,在老师面前,大家还有些腼腆,只与旁边的同学互相交换品尝,后来大家渐渐胆大了,在教室里跑来跑去,有的在向同学“推销”自己的美食,有的跑到别的同学那里蹭吃蹭喝。罗一成最为贪吃,这里尝一口,那里吃一串,一串下来,所有美食都被他尝了个遍,他这才打着嗝儿心满意足地回到了自己的座位上。我也跟随着人流,左走走右转转,品尝了刘彪的口香糖,也品尝了刘一鸣的核桃和郭维媛的蔬菜蛋卷……当然,我可不会白吃,这些都是我用牙签肉换来的,我的牙签肉也很受大家欢迎,同学们争先恐后地蜂拥而上,如饿狼般将我的牙签肉一抢而空,就连碗底的一点点肉渣渣也被同学们吃了个精光,看着空空如也的盘子我欣慰地笑了。

  “予人玫瑰,手有余香”,这次美食节不仅让我们品尝了美味,还让我们收获了分享的快乐,真是一个有意义的活动!

美食的作文 篇4

  俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研

  究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站

  在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

  吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的.豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

  怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

美食的作文 篇5

  来到广州,有几个地方是必去的景点,例如——荔枝湾涌,荔枝湾涌这几年可以说是广州的.一张亮丽的旅游名片,它——是广州闻名的西关美食出处。

  说起荔枝湾美食可谓半天也说不完啊!有肠粉,炸鱼皮,马蹄爽,牛羊杂汤等,其中,艇仔粥我就尤其喜欢,艇仔粥是以鱼片、炸花生、鲜虾等近十种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾的河面经营,因此品集多种原料之长,多而不杂,爽脆软滑,鲜甜香美,适合众人口味。

  说到艇仔粥,它还有一段历史,不知道你知不知道呢?相传有一个船上人家的女孩叫金水,心地非常善良。一日她把父亲捕到的一条鲤鱼放回到江里。几年后,金水的父亲患了重病,她非常伤心,来到江边祈求仙人保佑。这时一位仙女从水中出来说:“我是几年前被你救的鲤鱼。你只要煮一些鱼虾粥再加些油脆之物卖给人家,便可换钱带你爹去看大夫,10日之内即可痊愈。”金水依法照做治好了父亲的病。从此这粥就被取名为“艇仔粥”。

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