实用的美食的作文（精华4篇）
无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的美食的作文4篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
美食的作文 篇1
今天，大家来到了庆阳,不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐,还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。
其中最值得一提的就是手工臊子面了，它以精致的做工配料和地道的农家口味，让很多人情有独钟，流连忘返。手工面和面、揉面、擀面和切面都很有讲究，有句俗言是这样讲的“擀成纸，切成线，煮在锅里莲花转，捞到筷子打秋千，盛到碗里赛牡丹”。那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。
关于庆阳臊子面，民间还有一个有趣的风俗习惯：相传，在很久以前，有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。新媳妇到婆家的第二天，为全家做了一餐面条，一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。后来，她的小叔考中了官职，请同窗好友到家作客，便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人，大家吃后都赞不绝口。从此，“嫂子面”就出名了。也因为这种“嫂子面”上必须加臊子为浇头，所以人们也把它称作“臊子面”。此后，为了显示妇女的贤惠，将这种新媳妇过门第二天，当着客人的面上案擀面，以测试其技艺高低的习俗传承了下来。技术高超娴熟者，擀出的面厚薄均匀，切条细长，下到锅里不会断裂，这样的新媳妇，才能赢得大家的`赞誉与肯定。
正如一首民歌唱道：“十八省里(那个)转一遍，好不过咱们庆阳的臊子面”。庆阳臊子面在经过千年的发展过程中，也已形成了独特的地域风味。传统的膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，又被称为“哨子面”。庆阳臊子面做工精细，制作独特，吃法有趣，堪称一绝。
美食的作文 篇2
我的故乡淮安有许多的小吃，我最爱吃的就是淮安的茶馓，美味极了。
淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。
本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。
听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的`快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。
苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”
淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的故乡吧！
美食的作文 篇3
说起我们家的美食大师，那可真是三天三夜也说不完哪，虽然她没有五星级酒店顶级大厨的高超手艺，但在我们小区也是小有名气了，只要屋中一飘出扑鼻的香味，左邻右舍便都会议论到，“哎，好香呀，‘美食大厨’又上线了。”
这位美食大厨头顶着雪白的头发，脸上布满了皱纹，每当笑起来时，眼睛眯成一条缝，总给人一种慈祥的感觉。要问她是谁，我会很自豪地告诉你，她就是我们家的“美食大师”——奶奶！
奶奶做的菜，可是能让我消灭掉五大碗米饭呢！什么糖醋排骨，水煮肉片，煎炸大虾，红烧大蟹……都能把人馋得口水直流三千尺，美味的.风味小吃更是她的拿手好菜，蟹黄包、煎饺、肉丸子、扁肉……样样迷得人神魂颠倒，直引得邻居家的大黑狗在门外摇头晃尾地“汪汪”叫。只要家中来了客人，爸爸总要把奶奶从老房子请来，让客人们也大饱口福，享受奶奶的高超厨艺。
到了周末，我兴冲冲地跟着爸爸来到老房子探望奶奶，刚走进屋就被一阵醉人的香味所吸引，我那早已饿得咕咕直叫的肚子更是翻江倒海，便马上飞奔进厨房，看见桌上摆放着令人垂涎欲滴的披萨，我顾不上洗手就猛抓一块往嘴里塞，胡萝卜的甜，大虾的鲜，芝士的浓郁，肉片的香嫩完美的融合在一起，那鲜香的滋味简直是妙不可言，再加上花花绿绿的点缀，披萨的美观度也因此提高了，三两下，一大盘披萨就被我狼吞虎咽地吃进了肚子里。
“奶奶，您的厨艺怎么会这么好呀？”我摸着早已撑得滚圆的肚子，并缠着奶奶询问做披萨的秘诀。“哪有什么秘诀呀，”奶奶笑着说，“我就是多尝试，多查资料，多看别人怎么做，多学多问才是秘诀！也正如你们的学习，也要多听、多看、多观察，这样就能把一件事做好。”我意味深长地点点头。
这个周末，我不仅吃到了美味至极的披萨，更体会到了美食大师的生活秘诀——只要多学多听多观察，并有着一颗追求理想的心，就一定能做好每一件事！
美食的作文 篇4
童年里一件件事如一颗颗宝石，其中最难以忘记的便是妈妈亲手做的花卷。
妈妈做的花卷虽然卖相没有饭店里的好看，但是对我来说，它的.味道比饭店的好吃多了，而且意义非凡。
记得以前有一次，因为很久没有吃到花卷，我对妈妈说：“妈妈，好久没有吃花卷了，要不今天你做花卷吃吧。”妈妈笑着说好，我高兴地大叫起来。可是因为我当时太小了，并没有注意到妈妈疲倦的眼神。妈妈准备好材料后，便开始熟练地做了起来。妈妈将剁好的肉和菜放到面里，包好后，便放到锅里面蒸了起来。看到旁边期待的我，妈妈拍了拍我的头，然后说：“马上你就可以吃到花卷了，再耐心等一等。”我心想，妈妈一下班回来，我就让她去做花卷，好像有点不太懂事，我去为妈妈倒一杯水吧。想完，我就接了一杯水递给妈妈，“妈妈，你一回来我就让你做花卷，真是太辛苦了，我接了一杯水，你快喝了休息休息吧。”妈妈的脸上露出惊讶的表情，“哎呀，儿子真是长大了，知道给妈妈接水了。”
花卷终于出锅了。一个个胖嘟嘟、香喷喷的花卷被妈妈端进客厅后，我就迫不及待地开吃了起来。刚咬一口，就忍不住说：“真是太香了，还是妈妈做的最好吃！”
妈妈做的花卷一直令我难以忘记，在童年里闪闪发光。
【美食的作文】相关文章：
家乡的美食作文 家乡的美食作文03-05
家乡的美食_我喜欢的美食作文03-05
美食作文03-07
【精选】美食的作文03-09
美食作文【精选】03-09
[精选]美食作文03-16
(精选)美食的作文03-16
(经典)美食的作文03-13
[精选]美食的作文03-14
美食作文[精选]03-14