写美食的作文

时间:2026-03-16 07:01:12 饮食文化

写美食的作文10篇[精品]

  在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的写美食的作文10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

写美食的作文10篇[精品]

写美食的作文 篇1

  过年喽,过年喽!我开心地呼喊着。厨房里,大人们忙里忙外,根本顾不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙着做年夜饭。

  外面的天空渐渐暗了下来,繁星点缀着夜空。鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。妈妈在厨房里喊我,我冲进去一看,爸爸妈妈都围在水槽前,一个洗碗,一个洗菜;爷爷正在把盆子里的菜放入锅里;伯母则忙着摆盘之类的精细活。我赶紧走到灶台旁准备朝灶膛里面添一些柴。这时奶奶走进来了,她一手端着猪肉,一手拿着一叠鸡蛋面皮,眼中含着笑:想不想吃卷卷?我连连点头。

  那就来吧。奶奶熟练地拿起一张鸡蛋面皮摊开在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均匀地涂在鸡蛋面皮上,再卷起来,包上保鲜膜。奶奶的动作太快了,三下五除二就处理好了一叠卷卷,相比起来我简直就是一个门外汉,笨手笨脚的,一个也没卷好。最后还是停下来给奶奶打下手,包保鲜膜。奶奶提前蒸好了一个卷卷递给我吃,我咬了一口,夸赞道:真是人间美味呀,太好吃了!不知道谁发明的,太厉害了!奶奶笑了笑,说:我可不知道是谁发明的。不过在我小时候,卷卷可是只有大户人家才吃起的菜。于是奶奶将她小时候的事情娓娓道来。原来奶奶小时候,家里条件不好,只听说过卷卷,从来没有机会吃。有一次她的哥哥喝了一户有钱人家的喜酒,回来后跟奶奶说他吃到卷卷了,奶奶很好奇赶紧问哥哥卷卷是什么样的,好吃吗?哥哥无比得意的说:卷卷呀,外面是一层薄薄的鸡蛋面皮,里面是那猪肉剁成碎泥,拌上很多调料,特别好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟听的口水直流,都无比羡慕。只到奶奶结婚后才慢慢有机会吃到卷卷这个人间美味。

  我听得入了神,奶奶又说:我当时听哥哥那么说,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃吗?什么时候我也有机会能尝到就好了。那个时候怎么也没想的.现在家家户户都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然门外传来哭闹声,我跑去一看,原来我的小妹妹和嘉嘉闹脾气,我赶紧拿出蒸好的卷卷给妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一点,他们大概也感觉到了美味,瞬间就不哭了。

  不一会儿卷卷就全部蒸好了,奶奶将蒸好的卷卷切成片摆放在盘子里端上餐桌。等这道菜上桌后,年夜饭就开始了。全家人围着大大的圆桌,桌子上全是美味佳肴,我们小孩子喝着果汁,大人们喝着酒,大家相互说着祝福的话,吃着美味的菜,幸福的氛围扑面而来。我忽然觉得一家子在一起过年就像是个卷卷,团团圆圆地围坐在一起,把幸福笑声包裹在一起。窗外鞭炮的声音响彻云霄,烟花的火光璀璨明亮。时间慢慢的流逝,一点一点的靠近庚子鼠年

写美食的作文 篇2

  只见一盘热气腾腾,香味四溢的红烧肉已经上桌了。它那红通通的颜色使人食欲大增。

  我迫不及待地拿起筷子,夹上一块放进嘴里,饱含汁水的红烧肉被我牙齿一咬,瞬间在口腔里炸开了,咽下肚后,那香味却久久不能散去。我再吃上一口竹笋,红烧肉的味使它更诱人。

  红烧肉有一个特点是什么菜品都比不上,那就是“香”。竹笋、肉和酱油的结合,简直可以和大自然的`鬼斧神工相媲美。

写美食的作文 篇3

  今天早上,我们在迫不及待地等着一个惊喜的时刻,那就是“美食会”。

  当上课铃响,老师走进教室门,看见一个个眼睛都睁得大大的,亮闪闪的,仿佛在期待着什么。当老师说美食会现在开始时,我们就激动起来,等到老师说开始品尝大家的食物时,班里顿时沸腾起来。老师说让我们那些拿食物的人把食物拿上去,拿的.人有:我、李姝瑶、席一鸣、马草原、朱玉鑫、赵子龙。当有些同学品尝着食物的时候,还没轮到的同学看着台上同学津津有味的表情,馋得直流口水,最后,老师说让我们说谁是冠军时,我们全班异口同声的说是席一鸣、李姝瑶。但是,我们输了的人并没有生气,因为,只要参加,就能获得意想不到的收获。

写美食的作文 篇4

  今天,我要向大家介绍一道我的拿手美食香肠,鸡蛋,方便面。

  做这道菜的材料一点儿也不复杂,只需要一包方便面,一根香肠,一个鸡蛋和几棵青菜。别看材料简单,做出来可是很美味的。

  我把材料准备好后,就可以开始煮了。我首先在一个小锅里接大半锅水,然后放一根香肠进去一起煮。等水烧开之后,要敲个鸡蛋下去。这可是个技术活,因为搞不好不是搅成了蛋花汤就会糊了底。那怎样才能煮出一个漂亮的'荷包蛋呢?首先,把火关小,然后小心翼翼地拿起鸡蛋,在灶台边轻轻的磕两下,再把它拿到锅上,沿着裂缝一掰,一颗漂亮的鸡蛋就滑到了水里。大约过了半分钟,我再用双筷子轻轻地推它一下,让它在锅底稍稍滑动一下就不会糊底了。但也不能太大力哦,否则一不小心就会变成一锅蛋花汤了!接下来,就可以把面饼和调味料放进锅里了。这里还有一个小窍门哦,妈妈说,煮面时水一开很容易沸出来,但只要加一根筷子在上面水就不会沸出来了。

  我试了一下,真的是这样!这时,锅里飘出了阵阵香味,我已经开始忍不住咽口水了。最后,在面煮得差不多时,把青菜放进去,等水再次烧开就大功告成了。我忍不住尝一口,真是太美味了!

  记得以前,每次我和妈妈出国旅游时,妈妈都会带很多方便面和一个小煮锅。每当我们玩了一天,筋疲力尽的时候,回到酒店煮上一锅这样香喷喷的面,真是太美味太幸福了。

  它就是笨拙的我唯一会做的拿手美食,简单、营养又美味的水煮方便面。

写美食的作文 篇5

  今天上午我们班举行了美食会。

  美食会开始了,老师为了引导同学们介绍,老师先来介绍她做的美食——蒸槐花,老师告诉我们,先把槐花洗净晾干,再把面粉和槐花拌在一起,最后在笼里蒸,蒸一二十分钟,就可以吃了。吃的时候,再放些白糖,就更香甜可口了。在老师的带动下,带美食作品的同学们也纷纷介绍自己做的美食,第一个介绍的同学是李姝瑶,他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁,她向我们介绍了他做蜂蜜核桃仁的过程:

  1:把剥开的核桃仁洗净。

  2、开大火,将适量的蜂蜜倒进锅里。

  3、蜂蜜热了以后,把核桃仁放锅里。

  4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。

  5、锅里的蜂蜜快熬干的时候,开小火。

  6、蜂蜜熬干后,将核桃仁取出,晾凉即可。

  听着李姝瑶介绍的美食我就直流口水。我急切想品尝她的美食。他介绍完了,又有七八个同学介绍,大家介绍完,老师就让同学们做的美食拿到了讲台上,让同学们一排一排上去品尝,一会,轮到我们排品尝同学们拿的.食物时,我看到王政普拿着勺子在吃席一鸣做的米饭的时候,他仰着头,张着大嘴,但拿勺的手不听使唤,米却倒不进嘴里,看到他那滑稽的表情老师和同学们都忍不住捧腹大笑。最后老师让我们评出美食王,同学们评出的美食王是李姝瑶和席一鸣。

  看!我们这个美食会举办的多么成功。

写美食的作文 篇6

  荆州,是一个美丽富饶的古城,也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

  春卷,这一家喻户晓的大众传统美食,不仅传遍了祖国的大江南北,更跨出了国门,走遍了世界。它这么受欢迎,是怎么来的呢?春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就,那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用,春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时,这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”与陆游的“春日春盘节物新”的诗句,都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代,春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历:清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难,要两手同时书写,看丈夫没法用手吃饭,蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中,这就是“春卷”。

  以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展与提高,“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃,而且也成为宫廷糕点,登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中,春卷是九道主要点心之一。

  为了能让大家在家里都能尝到荆州的美味春卷,让我们来了解一下它的做法吧!先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会,黑木耳泡后与胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色,盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒,放入黑木耳与肉丝,加糖、蚝油、盐炒透,最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的.面糊备用,春卷皮中放入适量馅料包起,用面糊收口,排入盘中待用。锅内放油烧至七成热,把春卷放入,中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软,入口留香,皮的酥脆加上馅的香软,好吃极了。简直无法用语言来形容。

  怎么样?听了我的介绍,大家是不是非常想尝尝春卷的味道了呢?那就请到我们荆州来吧!

写美食的作文 篇7

  北京有一种家喻户晓的美食——“北京烤鸭”。说到北京烤鸭,我不禁会两眼放光,口水直流“三千尺”!

  北京烤鸭色、香、味俱全。色,就在烤鸭的“外表”,一眼望去,它的表皮泛着油光,颜色有点像酱油,让人很有食欲;闻一闻,那“沁人心脾”的`“清香”就会把你的魂“勾去”,叫都叫不醒;咬一口,皮又脆又薄,肉肥而不腻,这两种“极点”搭配在一起,有一种说不出的舒服。

  我最喜欢吃皮,因为它有着香、薄、脆的特点,咬在嘴里,还会发出“咔嚓”的声音。我觉得吃鸭皮就像“吸毒”一样,戒都戒不掉,真是“毒到深处会上瘾”!有一次,爸爸知道我爱吃北京烤鸭,特地买了一盒回来,我一见到它,就像饿了几个月的小狼一样,猛地“扑”了过去,三下两下把袋子“扯”了下来。我用筷子夹起一块肉,把鸭皮挑了下来,再放入嘴里……那叫一个美味!不过,连皮带肉吃更好,更美味。有时,我还会蘸着“甜辣酱”一起吃,这样别有一番风味。有时,我会把几块肉放在一起,再用“薄饼”卷起来蘸着酱,这样会使它更有特点。

  有几次,我都快吃撑了却还是不舍得嘴边的美味,于是,我的肚子就像一个小西瓜,非常难受。妈妈还略带“嘲讽”地跟我说:“你看你,吃撑了,难受了吧,说了不要再吃了你还不要,遭‘报应’了吧!”

  虽然撑得难受,但作为一名“吃货”,怎能放弃眼前这让人口水直流“三千尺”的美味?

写美食的作文 篇8

  俗话说“民以食为天”,我吃过北京的烤鸭,新疆的大盘鸡,云南的过桥米线,成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。但是,让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。

  上周六,伴着习习秋风,睡着懒觉的我,循着门缝里飘进的香味,我一个骨碌从床上蹦下来,跑到厨房,看见爷爷忙得满头大汗,原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。

  在我的请求下,爷爷一边操作,一边跟我详细讲解了糖醋排骨的`做法。原来,做这糖醋排骨看起来简单,但真正要做好,却不是那么容易的,首先要选上好的猪肋排,清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖,待排骨炖到八成熟时,把它捞出来,沥干水分,接着在炒锅里加入少许油并烧热,然后将排骨倒入锅中翻炒一会,紧接着加入能没过排骨的啤酒,还有适量的老抽酱油和老冰糖,依个人咸淡口味选择是否还需要加盐,盖上锅盖,炖上一会,只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音,香气溢满整个厨房,中间需要开锅翻炒几次,让所有的排骨都能浸润美味的汤汁,慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故,锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时,加上少许香醋和适量的味精进行调味,继续翻炒,直到汤汁彻底收好,并包裹住每一块排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。

  只见那盘子里的排骨浓油赤酱,一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉,它披着有光泽的酱红色外衣,让我看了顿时两眼冒金光,那散发而出的诱人味道,让我闻了垂涎三尺,我忍不住夹了一块,小心翼翼的放到嘴边吹了吹,吮了吮糖醋的汤汁,咸淡适中,咬一口骨头上的肉,香味十足,鲜嫩可口,细细地咀嚼,慢慢地品味,最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符,让人吃出幸福的滋味。

  爷爷每一次为我做的糖醋排骨,都是爱的专属味道,是家人风里来雨里去的坚强守候,更是这个家给我的温暖感觉,让我感受到勇敢前行的信心与力量。

写美食的作文 篇9

  在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

  在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的`季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的

  这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

  记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

  全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

  我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

写美食的作文 篇10

  今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴,你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!

  “佛跳墙”真美味

  “佛跳墙”的味道闻名遐迩,它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料,分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里,注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合,最后用荷叶把坛口密封起来,放在火上加热。用火也非常讲究,须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的'味道这样独特!

  “佛跳墙”的前身——福寿全

  “佛跳墙”原名“福寿全”,这其间有个故事。早年,郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次,一位官员设宴款待周莲,他的妻子吃了赞不绝口,回府后让郑春发仿制了几次,都不能让周莲满意。于是,周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后,郑春发偏重海鲜,减少肉类,令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

  我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。

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