描写美食的作文实用4篇
在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的描写美食的作文4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

描写美食的作文 篇1
陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的`做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。
"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"
“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”
"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"
“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
描写美食的作文 篇2
什么饺子做出来皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口?
什么饺子大家喜欢在热腾腾的时候吃,就算热得不得了也不怕?
什么饺子咬的时候会有好多油,但一点也不腻?
下面就让我来告诉你吧!那种饺子就是洛阳的风味小吃——锅贴。锅贴,可是我的最爱呀!两三天我就要吃一次!
锅贴也是饺子,它看起来要比饺子大那么一点。它还有一点和饺子不同的是——它的外表是金黄色的,因为锅贴的做法跟饺子不太一样,饺子是煮的,而锅贴是煎的。下面,我就给大家讲讲它的做法吧!
做锅贴,当然要先准备材料了:
1、肉(如果不喜欢肉馅,也可以用菜,自己喜欢什么馅就可以做那种馅。)
2、饺子皮(可以买现成的,也可以自己发面自己擀饺子皮。)
3、佐料:酱油、盐、味精、葱、姜……
有这些就可以了,下面我就要教大家做了!看仔细哦!
先将肉洗干净,剁碎,之后在放点佐料(口味自己定),后来就开始搅拌,记住一定要搅拌均匀!这样,饺子馅就完成了!
下面就可以包饺子了,这种饺子的包法稍有不同——平常的要把它包死,生怕有一点细缝;而这个,只需把中间的捏住,两边一定要通风!
准备好饺子,就可以开始做了。要用平底锅来煎。
先把锅中放入少许的油,之后开火,等油热了后,就可以下饺子了。这时,一定要用小火,大概三分钟后,再往锅中放些水。记住:放完水,要赶紧盖上锅盖,因为锅中会溅出好多热油,如果被溅到,后果可想而知。
过上两分钟,你便可把锅盖打开,这时就好了么?NO!这时还没好呢,只是让你把锅盖打开来翻翻那些饺子!也不能一直一个面挨着火呀,如果那样只有一个后果——有的地方糊了,有的地方是生的。
翻过锅后,再把锅盖盖上,两分钟后再次翻锅,这样要反复1、2次。等你看见那饺子的每个面都是金黄色的.时候,恭喜你,这热腾腾、香喷喷的锅贴就可以出锅了!
等你从这一锅锅贴中夹出一个,轻轻地吹一吹,之后大大地咬上一口,嗯!能用一个字来形容——焦!在细细的品你就可以用外焦里嫩来形容了!咬的时候可不要太使劲了哦!会溅出油的!你越吃越觉得好吃;越吃越觉得香!
当你吃了它,就会体会到它是那样的美味,真的是皮焦馅嫩、鲜美溢口,一点也不腻!这时,你还会感到,这个锅贴虽然烫,但只有烫着吃,才美味!
怎么样?这热腾腾的锅贴不错吧?
描写美食的作文 篇3
臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃,而它也是我很喜欢的小吃之一。
一直以来,臭与香一直是对立的,但臭豆腐的味道却很特别,臭中带着香,回味无穷。当然,这也是对喜欢它的吃货而言。
喜欢上他也纯属偶然。一天,我上街买书,发现一大批人都往一个地方走。我按捺不住好奇心,也跟了过去。原来是一个臭豆腐摊,只见老板利索的用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐,小心翼翼地放进油锅里,伴随着“噼里啪啦”的几声响,一阵臭味迎面而来,臭中还带着几分特殊的香味。再看锅中原先淡黄的臭豆腐,又慢慢变成金黄色,金黄色的臭豆腐在油锅中不停的翻滚着、跳跃着,不时发出阵阵香味。我这是好像也闻不到臭味了,只感觉口水都快流下来了,忙大声说:“老板我也要一份!”好嘞,稍等!“老板给我了个大大的`微笑。熟练的将油锅里的臭豆腐翻身旋转。过了几分钟,臭豆腐终于炸好了。老板麻利地捞起放在小筐里控油。稍后就用竹签扎上六块放在小盒子里,再放上一点辣酱。
我就过盒子,先仔细端详了一下它,它的外壳较脆而不糊,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。我迫不及待的挑了一块放到嘴边,顾不得烫嘴,就咬下一半,顿时,香气溢满了我的整个口腔,酥脆的外壳里面是乳黄色的豆腐,细细品味它的口感细嫩而不腻,内芯具有白豆腐的新鲜爽口,外壳是油炸豆腐的芳香松脆。酱汁吃到嘴里也有一股别具风格地滋味,让人忍不住想吃第二口。
是不是流口水了?哈哈,那就快去买一盒尝尝吧!
描写美食的作文 篇4
今天上午我们班举行了美食会。
美食会开始了,老师为了引导同学们介绍,老师先来介绍她做的美食——蒸槐花,老师告诉我们,先把槐花洗净晾干,再把面粉和槐花拌在一起,最后在笼里蒸,蒸一二十分钟,就可以吃了。吃的时候,再放些白糖,就更香甜可口了。在老师的带动下,带美食作品的同学们也纷纷介绍自己做的`美食,第一个介绍的同学是李姝瑶,他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁,她向我们介绍了他做蜂蜜核桃仁的过程:
1:把剥开的核桃仁洗净。
2、开大火,将适量的蜂蜜倒进锅里。
3、蜂蜜热了以后,把核桃仁放锅里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、锅里的蜂蜜快熬干的时候,开小火。
6、蜂蜜熬干后,将核桃仁取出,晾凉即可。
听着李姝瑶介绍的美食我就直流口水。我急切想品尝她的美食。他介绍完了,又有七八个同学介绍,大家介绍完,老师就让同学们做的美食拿到了讲台上,让同学们一排一排上去品尝,一会,轮到我们排品尝同学们拿的食物时,我看到王政普拿着勺子在吃席一鸣做的米饭的时候,他仰着头,张着大嘴,但拿勺的手不听使唤,米却倒不进嘴里,看到他那滑稽的表情老师和同学们都忍不住捧腹大笑。最后老师让我们评出美食王,同学们评出的美食王是李姝瑶和席一鸣。
看!我们这个美食会举办的多么成功。
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