美食的作文(共4篇)
在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的美食的作文4篇，希望对大家有所帮助。
美食的作文 篇1
论有名，家乡的精髓莫过于美食了，它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味无穷。
卤
湖南的味，最为特色的，莫过于口味变化多端，是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’，‘酱鸭脖’，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾，让人沉浸其中。而最鲜明表达它的，是十分诱人的卤汁，馥郁香浓，香醇的口感让人欲罢不能，划过口腔，遗留下酱香……
香
无论是行人如云的街头，还是繁华的闹市，弥漫在空中的美食气味，十米开外，诱惑着众人的味觉，使人不禁赞叹道：“唔，好香！”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓，尽管气味并不想弄，吃起来却让人沉浸在它特色的香，咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关，还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”，这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……
辣
与四川的麻辣不同，家乡的辣带了更多的'醇正味道，它和“香”是饭桌上最普遍的味道，它利用短短几年，征服许多挑剔的味，十三香小龙虾的香辣可口，麻婆豆腐的酥辣嫩爽，口感辣味十足的香辣火锅与米线，它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比，让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市……
家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远，让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。
美食的作文 篇2
古语云：民以食为天，由此可见，“食”在人们生活中的地位是多么重要，身为“食”的我感慨万千。
大多数人想到我，应该都会想到美食这个词，美食，美食，我可是地位不同凡响！
听听相声中的我，让人垂涎欲滴的菜名：“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪……”
听到这里你有没有口水直流呢？
在国宴上，各种美食被端上餐桌。一位位大厨的厨艺在餐桌上大放异彩，一道道美丽的菜品在桌上绽开花来。厨师们的刀功，行云流水，他们像魔术师，把最新鲜的食材搬上餐桌，并且让它们绽放出最鲜美的味道。
这些食物，色香味皆国之一等品相。当你夹起一块宝塔肉，你会发现那油汁顿时流出来，五花肉的香味在舌尖绽放。鱼鲜而不腥，发挥出了最极致的味道。杏鲍鸡入口即化，鸡肉的香味被激发出来，里面菌菇完美发挥了大自然的鲜美，保留了它最初的`味道。
这些食物让外国人见识到了我们中国的美食文化。
“一方水土养一方人”！舌尖上的旅行同样令人期冀。
北京烤鸭、天津麻花、山西刀削面、河北驴肉火烧、黑龙江的哈尔滨红肠、辽宁的沈阳回头、吉林熏肉大饼、河南胡辣汤、湖北热干面、长沙臭豆腐、上海生煎、江苏蟹黄汤包、福建鱼丸、山东长清大素包、江西南昌米粉、广州及第粥、广西桂林米粉、香港辣鱼蛋……
这是老百姓心中的“经典小吃”！小吃不小，抛开其历史渊源不说，单是全国小吃的品种就多得难以计数。至于各地小吃的风味，更是变化无穷，就算您寿高百岁，身有百口，以吃为业，也难以一一领略。
“一方水土养一方人”！无论走到哪里，中华美食都养育和滋润着中华儿女的肠胃和身心。
我深知，食为民之天！
美食的作文 篇3
南京，我的家乡，一座拥有悠久历史的古城，名胜古迹数不胜数。特产、小吃比比皆是：鸭血粉丝、汤包、盐水鸭、牛肉锅贴、“秦淮八绝”……今天，我来介绍一种特产中的大哥大——盐水鸭。
盐水鸭也叫“桂花鸭”，这名字还有一个来历呢！相传，附近的鸭农喜欢把鸭子赶到南京来卖，一般在4、5月份出发，到了南京，正是桂花飘香之际，而鸭子已经从小变大，精神饱满，肉质紧实，鸭农见了，笑着说：“这鸭子是桂花飘香时送来的，就叫桂花鸭吧！”从此，“桂花鸭”的美名便流传开来。
别看盐水鸭便宜，但做起来可不容易：先将花椒、盐等配料炒香，均匀涂抹在鸭身上，放入冰箱5-6小时。等待的过程中也不能闲着，要将八角、花椒、盐、香叶、糖加入香油炒香，放入水中，不停搅拌，制成盐水鸭的关键配料——白卤水。然后将鸭子取出洗净放入白卤水中浸泡4小时，等香味慢慢出来，取出，切刀装盘后，这道制作时间前后近一小时，皮白肉紧、飘香十里的`盐水鸭就可以上桌了。
刚做好的盐水鸭，带着一股盐香，夹起一块，肉有轻微抖动。放入嘴中，先是一股咸味。但接着，咀嚼几下，一股清香代替了浓咸，肉肥而不腻。越咀嚼，味越好，吞下肚时，唇齿之间似乎还残留着清香，忍不住再吃第二块、第三块……
盐水鸭，既是一道美食，也是一个南京的标志，更是一个南京人对家乡的回忆。
美食的作文 篇4
每当圣诞节来临，我们都会得到圣诞老人的礼物，而今年的圣诞节，英语老师也充当了一次“圣诞老人”，为我们送来了一个欢乐的“美食节”。
既然要参加美食节，那自然就要带一些好吃的，总不能到了学校蹭吃蹭喝吧，于是平安夜的晚上，我亲自下厨，做好了一碗香喷喷的牙签肉。出发前，我偷偷尝了一块，“嗯，真好吃，同学们一定会赞不绝口！”我满怀信心地向学校走去。
还没走进教室，我就被一股股浓浓的香味吸引了，里面混杂了水果的清香、早餐的奶香、甚至还有几股油炸小吃的脆香……课堂上，同学们的美食让我眼花缭乱，有烧麦、核桃、葡萄干、还有汉堡、鸡翅、鸡柳、鸡爪……与它们相比，我的牙签肉可就是自惭形秽了。
美食节还没开始，教室里就已经乱成了一锅粥，同学们上蹿下跳，寻找心仪的美食，争相开始“预约”排队：“哇！你的鸡柳看起来好好吃耶！待会儿记得给我吃一点！”欸，上好的大橘子！又香又甜，有没有人要吃？”“嘿！你的烧烤能给我一串吗？我用我的可乐跟你换！”……吵闹声都快把房顶掀翻了，老师好不容易才让我们平静下来。
英语老师终于走进了教室，宣布我们的美食节正式开始，刚开始，在老师面前，大家还有些腼腆，只与旁边的同学互相交换品尝，后来大家渐渐胆大了，在教室里跑来跑去，有的.在向同学“推销”自己的美食，有的跑到别的同学那里蹭吃蹭喝。罗一成最为贪吃，这里尝一口，那里吃一串，一串下来，所有美食都被他尝了个遍，他这才打着嗝儿心满意足地回到了自己的座位上。我也跟随着人流，左走走右转转，品尝了刘彪的口香糖，也品尝了刘一鸣的核桃和郭维媛的蔬菜蛋卷……当然，我可不会白吃，这些都是我用牙签肉换来的，我的牙签肉也很受大家欢迎，同学们争先恐后地蜂拥而上，如饿狼般将我的牙签肉一抢而空，就连碗底的一点点肉渣渣也被同学们吃了个精光，看着空空如也的盘子我欣慰地笑了。
“予人玫瑰，手有余香”，这次美食节不仅让我们品尝了美味，还让我们收获了分享的快乐，真是一个有意义的活动！
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