美食的作文大全（5篇）
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的美食的作文5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
美食的作文 篇1
我的家乡广西宜州市 个山清水秀的美丽山城。它不仅宜山宜水，而且宜 人。特别风味小吃更宜人。
家乡的风味小吃，品种丰富，用料多 样，调味不同，色彩各异。有清甜爽口的 雪白豆腐花;有香甜如蜜的乌黑芝麻煳;有 沁人心脾的棕色凉粉;有喷喷香扑鼻的.老 红色牛肉串;更有脍炙人口辣味十足色彩 鲜艷的螺蛳粉。
自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣，所以螺 蛳粉就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人 的青睐。
螺蛳粉，不仅鲜辣而且香。各种佐料 比例适当配合调适，就调出螺蠊粉的另一 特点一”香。螺蛳粉还有一个特点，就是烫。汤水 烫人，和云南的“过桥米线”(一种煮粉) 不相上下。
鲜、辣、香、烫，就是螺蛳粉的闪大 特点。一碗热腾腾、―香喷喷的螺蛳粉端上 桌，你一定会急不可待举箸就餐，那浓郁 的香辣味儿早巳使你直咽口水。 螺蛳粉是怎样製作的呢? 先说一说用料吧。顾名思议，螺蛳是 必不可少的。人们从田裡或小溪边捡来整 篮整篮的摞蛳，用清水养它24小时，使之 吐尽泥，冼凈后，就可以炖螺蜱了。加人 指天椒和葱花等配料，做成汤水。还需要 二两白米榨粉，两叁张白菜叶，还有已经 煮熟拌好的黄花菜、木耳、酸笋和油、盐、 酱、醋等佐料。
煮粉的过程如下，把米榨粉倒入笊 篱，然后放到沸水裡盪-盪，约半分鐘就 可以捞上来，同时把莱叶放到锅里煮一下， 捞起来和粉一起盛在碗里。再把油料、黄 花菜、木耳、酸笋和其他佐料配合调好也 倒入碗内。最后往碗里自两瓢滚烫的螺蜱 汤汁.这样，一碗晶莹油亮，辣香味色俱 全的螺蜱扮就可以上桌了。
一到晚上，一条条小街里巷就摆起一 个个螺蛳粉摊，顾客很多。朋友，若有机 会来到我们家乡，别忘了尝一尝这辣味十 足的螺蛳粉哟!
美食的作文 篇2
美味的龙虾是我的最爱。每次上古筝课路过“0574”龙虾店时，我总忍不住朝店里多瞄几眼。龙虾，对我来说真是挡不住的诱惑。
周五晚上，爸爸终于有空带我去“0574”吃龙虾，心里甭提有多高兴啦！我们早早地来到0574龙虾店。刚一推开门，一股香辣味儿迎面扑来。往楼上走，满屋飘香，我贪婪地吸了口气，啊——真香！
看着别人桌上的鲜嫩大龙虾，我一股脑报出了好几道龙虾：金牌龙虾、十三香龙虾、椒盐龙虾……不一会，美味的“十三香”就呈现在我们面前了。深黄色的鲜味汁里躺着一个个红红的.龙虾，上面散落着一些辣椒和佐料，汤汁上飘着密密麻麻的辣粉，看着让我垂涎三尺啊！戴上手套，迫不及待地抓起一只龙虾大钳，舔了舔，微辣。我先抓住龙虾的头一拧，露出了鲜黄的虾黄，深深地吸了一口，满嘴是虾黄的香味。小心翼翼地拨开龙虾的腹节，然后拉掉尾节和肠线，就剩下一个又大又整的虾肉，我张大嘴巴，啊呜——一口就塞进了嘴里。一咬就松，嚼一嚼，真脆。再来一个，我还特地沾了下汤汁，这回太“走运”了，吃到辣椒了，辣的我伸着舌头直哈气，用手怎么扇也不管用。抓起桌上的雪碧大口大口地猛喝，才感觉好些。我的狼狈相引来邻桌的阿姨一阵窃笑，但我还要继续我的“金牌龙虾”……
吃完龙虾，闻闻手指上沁人心鼻的余香，又开始期待下次了。
美食的作文 篇3
说起我们家的美食大师，那可真是三天三夜也说不完哪，虽然她没有五星级酒店顶级大厨的高超手艺，但在我们小区也是小有名气了，只要屋中一飘出扑鼻的香味，左邻右舍便都会议论到，“哎，好香呀，‘美食大厨’又上线了。”
这位美食大厨头顶着雪白的头发，脸上布满了皱纹，每当笑起来时，眼睛眯成一条缝，总给人一种慈祥的感觉。要问她是谁，我会很自豪地告诉你，她就是我们家的“美食大师”——奶奶！
奶奶做的菜，可是能让我消灭掉五大碗米饭呢！什么糖醋排骨，水煮肉片，煎炸大虾，红烧大蟹……都能把人馋得口水直流三千尺，美味的风味小吃更是她的拿手好菜，蟹黄包、煎饺、肉丸子、扁肉……样样迷得人神魂颠倒，直引得邻居家的大黑狗在门外摇头晃尾地“汪汪”叫。只要家中来了客人，爸爸总要把奶奶从老房子请来，让客人们也大饱口福，享受奶奶的高超厨艺。
到了周末，我兴冲冲地跟着爸爸来到老房子探望奶奶，刚走进屋就被一阵醉人的香味所吸引，我那早已饿得咕咕直叫的肚子更是翻江倒海，便马上飞奔进厨房，看见桌上摆放着令人垂涎欲滴的披萨，我顾不上洗手就猛抓一块往嘴里塞，胡萝卜的`甜，大虾的鲜，芝士的浓郁，肉片的香嫩完美的融合在一起，那鲜香的滋味简直是妙不可言，再加上花花绿绿的点缀，披萨的美观度也因此提高了，三两下，一大盘披萨就被我狼吞虎咽地吃进了肚子里。
“奶奶，您的厨艺怎么会这么好呀？”我摸着早已撑得滚圆的肚子，并缠着奶奶询问做披萨的秘诀。“哪有什么秘诀呀，”奶奶笑着说，“我就是多尝试，多查资料，多看别人怎么做，多学多问才是秘诀！也正如你们的学习，也要多听、多看、多观察，这样就能把一件事做好。”我意味深长地点点头。
这个周末，我不仅吃到了美味至极的披萨，更体会到了美食大师的生活秘诀——只要多学多听多观察，并有着一颗追求理想的心，就一定能做好每一件事！
美食的作文 篇4
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人，因我从小就特别爱吃，妈妈为满足我的口福，就用心研究烹饪技巧，一有空就捧起烹饪方面的书来看，一道菜，一道羹，细细琢磨，动手制作，多年下来，练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的厨师也难以复制，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节，妈妈的美食也是迷人的，各种各样的野菜琳琅满目：面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子，放在口中轻轻一咬，饺子里的汁液就漾满了整个嘴，偶尔还会随着嘴角慢慢流下来，那种美美的感觉总是让我陶醉其中，回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌，我知道，夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕，反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片，即使再普通的原料，妈妈也总是能让它们勾起我的食欲，直吃得肠肥肚满，嗝气连连，爸爸总是在一旁笑我没出息，说我是“竖着进来，横着出去”，连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。
当家里的桂花酱都吃完的时候，已是金黄色的深秋了，鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭，但这细皮嫩肉的.鸭子也有很多不同的做法，烧烤、清蒸、盐腌，各有各的美味，不过，我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了，抹上调料，洒上脆皮粉，往烤炉上一架，等不了半小时，一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前，早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观，来个大快朵颐，虎咽狼吞。
大地银装素裹的冬季，羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚，咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来，撒上些胡椒粉，不等它凉下来，就一扫而净，身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。
我爱妈妈的美食，我更爱我的家，每每陶醉于妈妈所做的美食，我对家的依恋就更加深刻而强烈。
美食的作文 篇5
盐水鸭是我们南京的著名风味小吃。
盐水鸭不仅看起来皮香肉嫩，吃起来更是令人回味无穷。我吃盐水鸭时，总是先捡它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。清而旨，久食不厌。”是下酒佳品。
平时看起来做法简单的盐水鸭做起来可不容易。1.光鸭内外用盐擦匀;腌制2-3小时.2.腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时 取出.3.挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干.夏天可放入冰箱冻)4.用锅装上冷水烧开后.把鸭胚放入开水锅内然后再拎起再放入开水锅内连继三次(目的'使鸭肚里的温度提高).然后盖上锅盖烧开后小火闷30分钟即可.这就是桂花鸭的做法.
以前，我吃盐水鸭总爱把他的皮扔掉。但有一次，我因为想尝尝皮到底什么味，于是就连皮一块吃了下去。谁知，鸭皮不但不肥，也不腻。于是我渐渐的爱吃鸭皮了。
南京人爱吃鸭，盐水鸭也更是南京人爱吃的鸭之其一。
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