美食作文

时间：2026-03-12 05:01:12 饮食文化

美食作文汇总4篇

　　在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的美食作文4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

美食作文汇总4篇

美食作文篇1

　　不久前，我对同学们说，我要回故乡云南一趟。于是，他们都跟我说，带些云南的美食回来，甚至我已身处云南，还有人联系我，让我别忘了带些美食，弄得我头疼不已。

　　对此，我总是一一回绝，倒不是因为我不愿意，也不是因为我带不过去，而是我一向认为，美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人，一方水土出一方美食。真正的美食，是需要天时、地利、人和，是在特定的时间里，特定的环境下，特定的人口中，才能品出的美味。这种美味是有条件的，稍微的变化，都会改变味道。

　　正如云南，温暖潮湿，四季如春，人们习惯了这种环境，于是对辣椒情有独钟。而大山里，野味多，野菜多，人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外，云南还特产一种叫做鸡纵的菌类，美味无比。

　　云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类，尤其是拌料，更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境，才习惯了所谓的美食，倘若外人过来，定会喊着，“老板，太辣了，辣椒少放些”。然而，云南的美食少了辣椒，就像大海失去了浪潮，天空失去了瞬息万变的云朵，那还能称之为美食吗？

　　那天上街，我看到儿时的店依旧开着，禁受不住诱惑，进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块，柔韧，弹性十足。不愧是十年老店，很快就上了一碗，调料需要自己放。我很诧异，调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类，但是把它们放到一起，这碗小吃立刻就变得喷香，惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬，味道略辣，外咸里清，酸的，辣的，一应俱全，实在是说不出的美味。于我而言，这是一道美食，然而，我却不敢对你说，它就是美食。因为我们生长的环境本就不同，对美味的`理解必然有差异，我不想听到你吃过之后轻蔑地说，云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我，更辜负了我心中的那一道道美食。

　　也确乎是一方水土，出一方美食。这里的山水，养育了万物，一草一木皆有山水的灵性，山水也赋予了美食灵魂，而这里的人又享受这里的山水，于是便产生了奇妙的感应，这里的美食和这里的人能够完全相融，没有一点的排斥。因此，当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食，失去山水的滋润，美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食，一定是索然无味的。

　　而那些能带走的美食，决不能称之为真正意义上的美食。

美食作文篇2

　　说起美食特色，肯定会想起中国那独特的手艺。比如说汤圆、水饺、粽子、辣椒、面条……

　　对于汤圆的认识，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”又名“汤圆”.汤圆分有馅，无馅两种。无馅的个小，味道香甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯作料，又称 “珍珠汤圆”，有馅的那么大，形状像一颗核桃。北方汤圆多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类而制成，南方的'则甜、咸、荤、素皆有。

　　记得20xx年的一个早上。因快到元宵节，所以幼儿园老师组织我们自己包汤圆，自己煮来吃。我兴奋得不得了，从家里带来一些糯米和一些肉。那天下午我很快就坐了下来，汤圆粉已经准备好了，煮菜用的锅也已经准备妥了，我熟悉地打开开关。先把糯米和肉炒在一起加热，把它们再捏到汤圆里。在锅里加点温水，烧开，并把做好的汤圆丢进开水里，等汤圆浮上水面，就表示做好了。快到歇息时间，我终于试着做完糯米肉汤圆。虽然并不怎么样，但是我还是觉得很好吃。感觉又甜又软，香烟绕口。“味道棒极了！”

　　大家都知道在元宵节吃汤圆最有意义，为什么呢？元宵节也有一段非常有趣的由来：相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称：“火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让‘元宵姑娘’在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。”武帝准凑， “元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。圆不溜秋的汤圆，代表着团圆的家。

　　来中国不吃汤圆，会终生遗憾。

美食作文篇3

　　“美食爱，最爱是甜羹。颗颗玉珠碗中滚，瓣瓣金花盘间缀。能不爱甜羹？”

　　打小，我就爱元宵那色鲜味美的汤圆甜羹——元宵佳节，一家人团团围坐在桌旁，一边欣赏窗外那绚丽的烟花，一边品尝着甘甜醇美的汤圆甜羹，随意地拉着家常，不亦乐乎？那润滑而又清凉的羹滑入我的口中，我不禁迷醉在这份甜甜柔柔的口感中了。

　　我喜欢甜羹，不仅仅喜欢它那甘甜醇美的味道，更爱它光亮皎洁、引人注目的外表。瞧：透亮晶莹的淀粉糊上，一只只通体晶亮的小汤丸正一上一下地探动着脑袋，周围，是一瓣瓣水灵灵的橘片儿，金灿灿，圆滚滚，散发着诱人的光。在汤丸和橘瓣旁，漂浮着朵朵小小的桂花，它们静静地躺着，好似俏丽的少女，在冬阳下懒洋洋地打哈欠。那一粒一粒的米酒酿点缀在一旁，它微微眯着眼，是被眼前的美景给迷醉了，还是让桂花的幽香陶醉了呢？

　　在石浦，每每过元宵，甜羹便是“第一重臣”。家家户户的餐桌上绝对少不了它：人们眯上眼睛，轻轻抿一口冰甜爽口的'甜羹，随着它的下肚，大家都惬意地眯上眼，仿佛一年的疲劳与烦恼都随着这甜羹，消失的无影无踪……

　　甜羹既爽口，又好看，它制作起来也是又方便又有趣的：先烧起热水，随后把汤丸儿下到沸水里，看着它们一个个爬上锅沿，挺起了白白圆圆的小肚子，就可以把事先准备好的甜酒酿撒入锅中；随后，把各种切成小丁的水果放进锅里；最后，在快要起锅的时候，将冰糖、金桂等佐料撒上，加上水淀粉勾芡，再将做好的甜羹盛入小碗中——原本诱人的羹在冰凉凉的小碗中更加诱人；瓷碗在羹的映衬下也多了几分暖意，色味双美，使人忍不住要多吃几口羹来。

　　微微眯起双眼，我仿佛又看见酒酿甜羹在锅中向我招手，那甜美柔滑的味道又在唇齿间泛滥。我禁不住咽了口口水。

　　“颗颗玉珠盘中滚，瓣瓣金花缀盘间。能不爱甜羹？”

美食作文篇4

　　酸菜鱼——我最喜欢吃的菜。

　　酸菜鱼的味道非常鲜美，它的汤有一点辣，是红色的。里面有一片片白色的鱼片，上面覆盖着红色的、绿色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是一种不能少的配料。酸菜鱼是我在苏州常吃的一道菜。每一次下馆子，我和爸爸都回点酸菜鱼这道菜。

　　酸菜鱼的做法是这样的：先要在菜场买一条大鱼，把它洗干净，再把它切成鱼片，然后，买一大把酸菜，再买一些配料，最后，就可以做出一道美味的酸菜鱼啦。再烧酸菜鱼的时候，要先把鱼片放入锅里烧1到2分钟等它有一点熟的`时候，再放入一些做酸菜鱼的配料，烧上10到20分钟，酸菜鱼就做好了。喜欢吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜欢吃辣的人就少放一些辣椒。红红的汤，让人感受到非常好吃的样子。

　　吃酸菜鱼的时候，可以把鱼片放入汤里沾一下，再吃就会更加美味了。我吃酸菜鱼的时候，最喜欢吃里面的酸菜了，这样的酸爽实在是太诱人了。这就是酸菜鱼的味道。

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