美食的作文优秀【3篇】
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的美食的作文3篇,欢迎阅读与收藏。

美食的作文 篇1
我的家乡在双峰,是一个风景优美、名人辈出的好地方。我的家乡食品加工产品也品类繁多,乔饼、米酒、豆制品等制作相当普及,其中“永丰辣酱”最负盛名。
这看似“普通”的辣酱,它的制作工艺可是很复杂的哦!首先要以我们本地所产味鲜肉厚的灯笼辣椒为主要原料,以优质小麦、黄豆、糯米为辅配料。然后通过选料、酶化、晒胚、晒酱、包装等多道工艺才能制成。“成熟”的辣酱颜色是暗红的,上面还泛着亮闪闪的油光,有些人晒制辣酱时还会在里面加入刀豆和地蚕,让人看了垂涎欲滴。
爸爸妈妈常说我是个“辣酱迷”。比如我喝粥的时候、吃馒头的时候、甚至有时遇到不喜欢吃的菜的时候……总觉得吃点辣酱就能使我胃口大增。
我的奶奶也是个不折不扣的“辣酱迷”,不管家里的菜肴多么丰盛,她几乎每一餐都要吃上一点辣酱,这好像已经成了奶奶的一个习惯。瞧,餐厅的柜台上又有两个空辣酱瓶了,正在吃的这罐也快见底了。
家乡的`人们还喜欢用“永丰辣酱”送礼;外地前来“曾国藩故居”旅游的游客们,也常常会带上一两罐双峰的特产——“永丰辣酱”回去与家人们分享。
这就是我最爱的家乡特产,人见人爱的永丰辣酱。
美食的作文 篇2
俗话说“民以食为天" 几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。
烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。
1:在温开水中加入适量的盐,充分溶化后把小麦面粉倒入活开,面和的.要稍微软一点。
2:把面反复揉搓,使其筋韧,大约半个小时和一次,面,和个3至4次就够了,最好在放一会,然后再去擀面,擀成一片一片的,再抹上植物油放好,然后再用保鲜膜覆好。
3:新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。
4:香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用,海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。
5:将烩面拉成长片,从中间分开,即可下锅煮制。
6:小锅上火,注入羊肉汤鲜,开锅后放入豆芽,煮沸后即可下入拉好的烩面片,并用筷子将面条轻轻拨散,使之受热均匀。
7:面煮熟后放入羊肉块,豆腐皮丝,海带丝,炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油,味道更佳。
看了我的介绍大家是不是很想吃啊,是不是口水都要出来了,想吃就快去买吧!
美食的作文 篇3
俗话说的好“民以食为天”。我给自己封了个“小小美食家”称号。我掌握了很多很多的美食制做方法,以致于现在,我随随便便就可以说出很多美食的名字:胡辣汤、东坡肉、麻辣小丸子、煎饼果子……但我最爱吃的,还是肉夹馍。
虽然它只是一道普通的食品,但是一旦放在餐桌上,便让人欲罢不能。白白的面饼整齐的放在两边,饱满的肉沫夹在中间,葱丝点缀着肉沫,犹如绿叶飘在空中,辣椒酱均匀地在肉沫上,就像绿叶下盛开的红花,三者结合在一起,与灰白色盘子相呼应,闻着喷香无比,咬下去,一口咬到了由松木烘烤过的.松软的面皮,再通过面皮咬到了油亮亮的由红糖、面粉炸制的肉沫,真享受!美食纷纷入胃……
肉夹馍看着难做,事实不然,只需准备以下材料即可:面粉、猪肉沫、八角、麻椒、白糖、葱丝。开大火、倒入油,待油温五成热时,放入肉沫、翻炒均匀,待肉沫两面微黄时,加入八角、麻椒、炸到香气扑鼻时即可,把事先准备好的面饼下锅,炸到两面松软,放凉。然后切成两半,不要切开,将肉沫放入,倒上辣椒酱,把葱丝放在上面,美味的肉夹馍就完成了,盛出放在灰盘子里,别有一番风味。
虽然做的步骤有点儿复杂,但做出来的效果却是独一无二的。吃着自己做的美食,会有种莫名的自豪感与兴奋感。
最后,我想说,美食,让生活更美好!
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