美食的作文(合集15篇)
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的美食的作文,希望能够帮助到大家。

美食的作文1
在小学的时候,每到放学,校门口总会有各种各样的小摊位:香妃卷,无骨鸡柳,烤肠,烤地瓜……最吸引我眼球的还是那香、辣、脆的烤面筋。每天放学,我都会早早跑出校门,手里攥着省下来的零花钱,光顾面筋摊。
记得有一天放学,我如往常一样冲出校门,正当我拿着两串面筋准备在回家的路上细细品尝时,我看到了一个熟悉的身影――爸爸。我十分吃惊!爸爸不是应该在家吗?怎么来接我了?不行,我要赶紧吃掉面筋,让他看到就惨了。
我赶紧躲进一个小角落,把面筋往嘴里塞。同时,在心里想着,唉,没法细细品尝这美味了。哎呀!我不禁压低声音叫了起来,面筋太烫了,嘴唇上烫出了一个鲜红的泡。
在我解决了两串面筋后,我鼓起勇气向爸爸走去,他看见了我,叫道:“怎么现在才来,我都等了你十几分钟了!快点!跟我到外面吃饭。”“哦!”我说道。“咦?你的身上怎么有一股辣椒的味道?还有,你的嘴上怎么有一个泡?中午去学校的时候还没有的呢!你是不是去校门口买吃的了?”他疑问道。“嗯。”我用蚂蚁般的声音答道。“下次再给我抓到,有你好看的!”他的.声音明显提高分贝。我点了点头,低下头不敢说话。
因为这件事,我没有接触面筋已有两年了,我几乎忘记了这美味呢!直到最近我看的一篇报道,才勾起我对面筋的回忆。
一个小伙子梦想成为一名音乐家,可是因生活所迫,不得不靠卖面筋来维持生活。为了不放弃自己的梦想,他只能一边卖面筋一边偷偷地练习唱歌。在参加音乐比赛之前,他接受了采访,他因这段报道而一举成名,最终也完成了自己的音乐梦想。我们亲切的称他为“面筋哥”。
这不禁使我深受感动,面筋哥在如此艰难的条件下,依旧坚持不懈的追求自己的梦想,而处于如此优良环境的我们有何理由不奋斗!
面筋啊,赐予我力量,让我在成长的道路上,克服困难,勇往直前!
美食的作文2
说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉非常薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲述灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食的人,都对它赞不绝口。而且经过这几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的'肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食,不,应该是艺术品。
美食的作文3
生活中什么最有力量?若实际一点,莫过于美食。
每个上学的早晨,家里会变着花样准备早餐,爸妈轮流值班,保准一个星期不重样。我妈的绝活是鸡汤水晶粉,她调好五点半的闹钟,慢熬鸡汤,等待的时间里顺便做完家务。六点半,我施施然晨起,她一筷子捞起水晶粉,再浇上鸡汤,动作行云流水煞是好看。水晶粉澄澈,家中也以明净;鸡汤浓郁,她的笑也醇厚。一大碗过后,暖入肺腑,一天中不觉温和许多。抿嘴微笑时都是它清爽鲜香的记忆。我爸亲手做的早餐总遭我嫌弃,可他挑的速冻饺子、各式酱料、早点铺子,却让我眼前一亮。水饺饱满的汤汁浸软心,卤肉酱的咸香馥郁绑架口齿,这些仿佛参照我喜好产生的`早餐,成为我期待这一天的理由,过好这一天的资本。有一种美食,温柔了时光;有一种美食,惊艳了岁月。
好朋友总要约起来胡吃海塞。小学时代,不想放学流落托管的我总要软磨硬泡去义结金兰的妹妹家。她爸就是一本餐馆百科全书,熟悉所有沿街美食。门庭冷落、旧旧小小的肠子馆,他们带我觅得最正宗的干锅,热火朝天,肥而不腻;陋巷深处没有名字的小店中,他们请我品尝最实诚的冰凉粉,简简单单、回味悠然;供不应求的太平街网红店,一起抢最火的臭豆腐,外酥里嫩,极富嚼劲儿。到了初中,和闺蜜踏破路边小吃摊,煎豆腐烩土豆,一串烤鹌鹑蛋,一张鸡肉饼,那是标准行头。撒上孜然粉辣椒末,葱花爆熟加香油,正派街头吃法,既过瘾又解闷。总有一种美食,带你寻找不孤单的美好。
去一个陌生的地方,为寻极品美食圣地,总要花很多功夫。有一年到乌镇,听说一家很偏的店好评如潮,不顾七月酷暑走了很远,又渴又热又累,好几次说随便吃点算了,却也咬牙挺到了那家店。一口东坡肉咬下去,不枉此行。油脂香竹叶香柴火香交融并行,汁浓弹软,陶然飘逸如东坡,这才实在地告诉我坚持的意义。又忆第一次吃卤鹅肠鸭掌,羞于下口,囫囵放胆一吞,始知其妙,极恨手边无美酒相伴,这确是勇于尝试,方得其乐的佐证……想来,总有一道美食,含纳真理意趣。
无数美食组成了我有滋有味的生活,有滋有味的生活催促我迈步向前,寻觅更远的口福经典,寻觅拐角处的小晴天。
美食的作文4
泡菜对我而言,是人生最好最好的享受了。吃泡菜是不拘年龄的,可说是老少咸宜呢!对我而言,所谓的点心,非泡菜莫属了。一旦没有了泡菜,我就犹如在"鬼门关"前挣扎呢!
记忆中,小时候,爸爸总是自己亲自制作,几颗高丽菜,加上调味料,就能制出我最爱的泡菜。当然制作过程可不是一句话可说完的。记得有一次我盐洒得太多了,制出的泡菜可称上"咸菜"呢!害得那些泡菜都报销了,我就掉着眼泪目送它进了垃圾桶。还有一次不知怎样,那些泡菜的水竟把我的脸都洗了一遍。终於,皇天不负苦心人,经过多次的失败,上苍总算让我成功了,啊!我出运啦!
每当冰箱多了一锅泡菜,我总是拼了小命的吃它。总是等到老爸前来威胁我得"禁食"了,我才狠心把它放下,犹如亲人别离般的难过、失望呢!当然没人管制时,我就拼命吃了。一次下来,恐怕吃的数量都多过於我三天的饭菜呢!每次买臭豆腐时,我都会多要点泡菜。其实心里更想说:"臭豆腐我不要了,只求你多给点泡菜。"久而久之,每次一买臭豆腐时,老板有如心电感应般,泡菜都给我特别多呢!
然而现在的加工食品取代了人力。现在我只要到超市,必会买上两罐泡菜来满足我的口慾。经过多次的`购买,"台式泡菜"是我最爱吃的了。可惜美中不足的是它的价钱贵了些,当然我是不计较价钱的。所以我也有了个绰号是"泡菜王"。哦!千万别这样叫我,我可是会不好意思的。
现在只要吃到泡菜,就会回想到它的制作方法,当然越大记忆越不好了,制作方法已有些模糊了。但每次吃到它,眼前就浮现了小时的情景,好温馨呀!想必我这辈子永远不可能离开我最爱最爱的——泡菜。
美食的作文5
冬天的阳光慷慨地洒在校园里,一切都变得金灿灿的。虽说眼下已是隆冬季节,但夕阳依然可以娇艳。天空很蓝,蓝得像清澈的小溪,而云朵像自在的羊群悠闲地游荡。
我们透过被太阳照得透亮的玻璃窗爱心广场上人山人海,只能看见一个个如蚂蚁大小的人头在地面上缓缓的移动。我们顺着楼梯慢慢地走向一楼,广场上拥挤的很!人挨着人,都紧紧攥着精心挑选的美食,生怕被哪一个调皮的小人抢走了,但调皮的'风还是把阵阵香味吹来。
各种吆喝声震耳欲聋:“来来来!酒酿丸子五元一碗嘞!”“新鲜的三明治五元两个!”好吃的寿司……商家的叫卖声真是“八仙过海、各显神通”,有的用高音喇叭不断地叫喊,有的站在路当中举着牌子推销自己的产品,有的甚至爬上了桌子举着降价牌招揽顾客。面对这各式各样的食物,更加激起了我的食欲,我恨不得将所有的美食都尝个遍。
我向举着大大的牌匾的、挤满人的寿司走去。我把头从同学们身体之间空出的间隙里伸进去,许多寿司躺在中间。这寿司真好看,外面是深绿色的紫菜,里面是白白的炊饭,再加上金黄的肉松,让我“口水直流三千尺”我不禁诱惑,忍不住向售货员问价,“10元一盒!不会吧,我摸摸手中仅有的二十元割痛要了一盒。
我在中间游荡着,迎面走来一个和我相识的大姐姐,他极力向我推荐着三明治,不断地说着好处
“你就买一个吧,就一个……”我只能跟着她来到了摊位前,买了一个还冒着热气的三明治。
我拿着热乎乎的食物坐在了台阶上,我顾不得什么淑女形象,舀起一勺就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里舀了。看着看着,我这只小馋猫都垂涎欲滴了,二话不说拿起寿司就往嘴巴里塞。嗯,酸溜溜的米饭,清香脆皮的黄瓜,甘甜的胡萝卜,伴着紫菜,真是美味!
温柔的阳光紧紧地攥着我的手,不让我回去,我沉浸在了这充满香味的、美好的境遇里!
美食的作文6
老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!
我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!
我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”
油熟了,妈妈小心翼翼地倒进年糕,锅子里马上“炸开了锅”了,为了防止“殃及池鱼”,她的身体离锅子很近,头却已经下腰似的躲得远远的,直到油停止舞蹈的.时候才复原。她用铲子炒着小年糕们,引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿,年糕宝宝的本色暴露了,它渐渐变成了奶白色,一个一个粘在了一起。我一看可急了,这可怎么办?用铲子也铲不开……没想到,一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势,只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子,轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐,两个年糕就乖乖听令,马上分开,就这样一掐一双,一掐一双……
最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。
我以美食家的口气对妈妈说:“嗯,这回的面相甚是不错,乃不知味道如何?”我用筷子夹起一块年糕,立马塞进嘴里,甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着,年糕酥酥的味道在在心中流淌……
妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”
美食的作文7
说到美食,大家都会垂延欲滴的吧!我也不例外,因为我是一个“吃货”。不过,今天我这个“吃货”要做一道美食,那就是黄金土豆球。
首先,我拿出了几个土豆,这些土豆好像一个个胖嘟嘟的小泥娃。我决定先把他们的脏衣服脱掉,经过一阵刮洗,小泥娃被清理的干干净净,顿时,变成了一个个白白的胖娃娃,可爱极了。胖娃娃来到我面前好像在说:“小主人,谢谢你把我整理得这么干净,现在请你把我们切成土豆片吧。”于是,我便拿出我的魔法刀,“唰、唰、唰,”一会儿工夫就变成了薄薄的土豆片。我把土豆片放到锅里蒸了十分钟,土豆片就熟了,捞出土豆片,放上盐、胡椒粉、淀粉,然后把他们压成泥,再把土豆泥揉成一个大圆球,从圆球上取一团搓成小圆球。
没过一会儿,在我灵巧的.双手下,一个个雪白又可爱的土豆球诞生啦。接着要给这些小家伙穿衣服了,我把土豆球放到盛满面包糠的盘里滚了一圈,他们个个都穿上了珍珠裙。最后就是下油锅,等油烧了七分熟,我把他们一个个放到油锅里,那些土豆球就像活泼的小女孩一样跳起了芭蕾舞。可是跳着跳着,只听“啪”的一声,有一个土豆球裂开了,流出了白白的土豆泥,妈妈听见了,过来一看,说:“你炸的时间太长了,只要炸两分钟,全身炸至金黄就可以了。”听了妈妈的话,我恍然大悟,又重新放了几个,按照妈妈的说法,果然没有破裂,而且越来越熟练。
随着一阵阵香味扑鼻而来,黄金土豆球就做完了。我决定给他们摆一个好看的造型,我找来了一个长方形的盘子,在盘子里摆了几片绿色的菜叶,把黄金土豆球摆在菜叶上,再倒上一些番茄酱,一盘精致的黄金土豆球就完成了。我和妈妈连忙尝了一下,外脆里酥,好吃极了。妈妈还夸我做的美食色、香、味俱全,称得上我们家的大厨了。
吃着自己做的美食,听着妈妈的称赞,心里特别有成就感,感叹劳动真美好。不信的话,你们也来试试吧!
美食的作文8
隆冬时节,大雪纷纷,我用小手轻轻拂去窗上的雾气,看见眼前雪花飞舞,往前走去,越过屋顶,顺着松树,走到贴有福字和红灯笼的大门口,纷纷点点的雪花飘落在了姥姥的肩上。
“呵,外头可真冷,天夭,别又偷溜出去玩儿了,姥姥今天给你包饺子吃”。姥姥对我说。
我瞪大着眼睛自信地说:“姥姥,您也教教我吧,我保准能学好,嘻嘻”。
“哎哟,我的小祖宗,你要真想学,等以后长大了,姥姥就把这几十年的绝活儿都交给你”。姥姥笑嘻嘻地答道。这时姥姥以为我又在吹牛皮,笑得合不拢嘴。而我却把脚一跺,小嘴一嘟,不说话了。
“真拿你没办法,来吧,姥姥教你包好看又好吃的大饺子咯”。姥姥撅了撅嘴说。
开始学习的时候,我不是很有耐心。我要么就是把皮撑破,要么就是包的太丑,气得我一次次都想放弃,甚至厌烦起我的手。姥姥似乎明白了我的小情绪,俯下身子耐心地一点一点地教我如何放馅、如何收口、如何压花,边教边说道:“瞧,是不是很简单?”
是啊,如果生活能想这样简单该多好呀!我也许就不会知道那碗水饺有多珍贵。
没过多久,姥姥在医院一躺就是大半个月,过年的时候,我们一家在病房里沉默着。那时的我并不知道什么叫心梗,只知道那碗来不及吃的.水饺在记忆里是那样的越来越香。每当我问起什么时候还能吃到姥姥包的水饺时,妈妈哭得更伤心了…
怀着这份期待和对姥姥的挂念,我也要开学了,爸妈比以前更忙了,除了要照顾我,还要来回奔波于医院中照看“熟睡”着的姥姥。直到有一天,我放学回到家中,听到厨房里传来锅碗瓢盆叮咚作响的声音,我喜出望外地看见那一张熟悉的面孔——还是那样带着慈祥微笑的面孔,还有那碗热气腾腾的饺子,我的眼眶湿润了。
爸爸常说人生最好的三个词:失而复得、久别重逢、虚惊一场,我终于有了些体会。一碗姥姥做的水饺,看似普通,却毫不平凡!
美食的作文9
步入初一,初次听闻美食节,这是什么?我的心中装满疑惑与好奇。于是,我怀揣着激动,于10月26日中午12:30去校园来品尝此顿饕餮盛宴。
我步入学校,发觉自已早已姗姗来迟,这次美食节早已开始。云集校中众多吃客,盛况空前,那现在你们就跟着我来步入现场吧!
我和12班的同学组队进入,在各个美食区间来回游弋,就好似在各大洲版块间航行的飞机,不亦乐乎。
当12班的人与占据桌旁的初二学哥挤成一片,并扬言其余摊点东西之美味,味道之口感之纯正,初二学哥们口水无法控制从嘴角流了下来,似乎想出美食的样子,质感,美味。脸上洋溢着幸福与快乐。脑海中如幻灯片般把图片一件件飞快地展现,美味的小食品,爽滑多汁奶昔,浓郁香纯,似乎能把整个人吞下,并令人身处感到轻柔,温暖,能洋溢其中的巧克力布丁,这些令人感到好奇,吃过后那一口顺滑,徜洋于唇齿间。流连于心中的美味佳肴,就似乎想起,那是妈妈的味道,本已饱足的'胃,在食欲,心,味蕾的层层深入下,抛开一切,本已懒洋洋身体再次充满活力,人再次充满饥饿。而正当他们被美食深深诱惑前往之时,我们将桌边围得水泄不通,开始赤手将刚出炉的面包、寿司装入小杯中,不到30秒,满手油渍,早已饥肠辘辘的我们,个个绽开不应在我们脸上出现的有如刚出笼的烧卖似的笑脸。就这样,我们在各个摊点间使出武林绝学“鹰爪功”,屡屡得手。下巴早已在不知不觉中园润不少······
而当初二的学哥学姐不再被我们所下的诱惑干扰,我灵机一动,当我在食物外围挤不进去时。我高喊“别挤”,这无形中同制作食品的同学口中“保持秩序”无形中形成共识,同学不再拥挤,开始松懈。我快步走到摊点前说:‘请你们站好’。我把我的身子朝前一探,手已抓到食物,可在此时,“咦?你不是20xx届的吗”?背后的学哥学姐异口同声揭发了我。,我念念不舍放下手中食品。唉,我到手的美食又飞走了,真是人算不如天算,聪明反被聪明误,还是老实排在学哥学姐后面吧……
这是我的世界,他人或许会更精彩,让我们在美食中翱翔。
美食的作文10
我曾经幻想过,如果我妈妈是一个美食家,那我的人生一定是另外一翻景象。
我将抛开一切作业的烦恼和各种培训班,开始我美好的旅程。
早上,我们坐火车来到扬州,扬州位于江苏中部,它是华夏古“九州”之一。唐代大诗人李白曾经诗曰:“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,扬州的早茶也远近闻名。下了火车我和妈妈直奔冶春茶社,点了一笼当地特色的蟹黄汤包,一碗煮干丝,一笼蒸饺和一壶碧螺春。其中我最喜欢是蟹黄汤包,汤包的皮是透明的,能看到里面黄橙橙的蟹黄和蟹肉,用筷子碰一下,汤包就抖动起来,我先用一根吸管把皮戳一个小洞,把里面鲜美的蟹肉汤汁吸出来,最后连那透明薄皮也被我吃进肚里。
吃饱早餐后,我们直奔机场,将前往下一个目的地-日本东京。中午,我们抵达东京。日本是我们的邻国,隔海相望。因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味,其中寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。同时也是我的最爱,今天我们点了我们最爱的鱼籽寿司,玉子寿司,三文鱼寿司等,鱼籽寿司稍微咬一下就会满嘴爆浆,满满的汁水流出,米饭Q弹有嚼劲。寿司太好吃了,我一连吃了6盘,我的肚子也快爆了。但是还觉得不够。妈妈说:“小吃货,我们要留一点点肚子去我们的下个目的`地”。
这不我们晃晃悠悠的来到了我们今天的最后一个目的地-韩国首尔。韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部?东?南?西三面环海?这几年韩国的美食在中国也非常流行,但是要吃正宗的,那还是必须来韩国。因为韩国的食物都比价辣,但我印象最深而却能接受的就是石锅拌饭了,石锅拌饭的原材料是米饭、各种蔬菜,蛋和肉类。营养全面,味道丰富,那是相当的好吃。
这就是地地道道的吃货所向往地快乐美好的时光。
美食的作文11
“哇,好香啊!"“金黄金黄的,真好吃!"一看到喷香松软的面包新鲜出炉了,我的口水直流三千尺。
亲自动手做面包这事,还要从那天我路过蛋糕店说起,闻到面包散发出的香味四溢的味道时,“咕噜噜”不争气的肚子开始抗议了,没钱,怎么办?我灵机一动:倒不如回家自己做一个香喷喷的大面包,一口气吃个够。
回到家,我兴致勃勃地拿出制作面包单一一地念了起来:“牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖……咦!"怎么少了酵母?要知道那酵母可是让面包发起来的主要材料!"可那时已是中午,为了梦寐以求的美味,我只好顶着大太阳去买酵母。一路飞奔到超市,又经过卖面包的地方,我的肚子一直咕咕叫,那些馋虫好像在说:“买一点吧!买一点吧!我都快饿死了!"可是一想到可以品尝到自己做的面包,我只能擦擦快流出嘴边的口水……
到家之后,我把买来的材料按照说明书的操作全放了进去。但是,我竟然发现了单上印刷出现的小错误:鸡蛋怎么会是一只鸡蛋呢?不应该是一个鸡蛋吗?于是,我调皮地把面包单上的一只鸡蛋改成了一个鸡蛋。因为是第一次操作,兴奋之余难免会出小差错。看,由于没有看到量勺,接下来可糟了:单上明明写的是用量勺量三勺盐,我却用了家里的盐勺,要知道家里的`盐勺可比里面配的盐勺大了许多呢!之后放的油、糖、酵母……都比里面提示的配料多了许多!当我一倒面粉,谁知机器显出了重量超重!这可把我急死了!手忙脚乱下,我只好把面粉倒出来一点。
机器开始工作了!可是等面包做好需要三个小时呢!我只好待在客厅里,眼巴巴地瞧着烤炉工作,以十二分的意志力耐心等待着……
“滴滴滴"面包做好啦!我打开门,哇!香味四溢!满屋子都是诱人的味道。我迫不及待戴上手套,把面包像宝贝一样小心翼翼取了出来。哇!这面包色泽鲜亮,蓬松柔软的样子让人忍不住想大嚼上一口!在我肚子中的馋虫没有涌出小嘴之前,我得留个影,说时迟那时快,只听“咔嚓"一下,妈妈为我拍下了——舌尖上的美食,这一刻,我自豪!
美食的作文12
在大多数人的眼里,美食只是琳琅满目的山珍海味,但其实不止这些,在我的眼里,我们家乡的烙锅也是一种美食,只需几种简单的食材也能做出让人垂涎欲滴的美味佳肴。
提起烙锅,你知道它的由来吗?传说中,烙锅始于清代,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,结果发现粮食不足,于是,官兵们想到一个好方法,他们把屋顶上的瓦片架在火上,把一些食材放在上面烧,没想到,这竟是一道美味佳肴,慢慢的百姓们把瓦片换成了平底铁烙锅,什么都可以烙肉、土豆、野菜......怪不得人们会说:"一锅容天下。"废话不多说,该去吃烙锅了,当学员们穿过松坪菜场快到目的`地时,我就看见"曾家烙锅"那几个大红色的招牌,格外引人注目。我们进到店里去,老板娘热情的招待我们。烙锅辣椒面是整个烙锅的灵魂,你们知道怎么做吗?老板告诉我是将辣椒、花椒一起捣成粉末,加入适量的盐、味精、炒好碾碎的花生等放在里面搅拌,就可以做出让你吃一口就爱上的——辣椒面。当然,每家的烙锅辣椒面里面放的配料不一样,所以就有了各种各样口感的烙锅辣椒面。五年级(4)班的同学围着桌子坐了两桌,大家都迫不及待的等着吃烙锅,不会儿,阿姨就把平底锅抬了上来,往锅里倒入一点油,第一个上场的菜是土豆和臭豆腐,这时,我们的一号大厨潘国红把土豆倒进了锅里,"噼里啪啦,噼里啪啦。"这油好像在锅里跳起舞似的,徐兴锐被吓得直接得跳了起来"啊",惹得大家哈哈大笑,徐兴锐边给大家讲笑话边给我们的一号大厨潘国红夹菜。有的同学还做了黑暗料理"冰粉"。
在同学们的陪伴下,在美味烙锅的诱惑下,大家度过了一个美好时光,我也幸福地感受了一把——吃烙锅的快乐。
美食的作文13
我从小长大的地方就是我的家乡。这里,有别具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服饰,这里叫天龙。
说到家乡,我喜欢的'是它那特色的食品:鸡辣椒、腊肉、血豆腐、香肠……其中,最让人忘不了就是腊肉了。
腊肉是逢年过节少不了的佳肴。通常是在农历冬月的中旬就开始做,先在贸易市场挑选肉色鲜红的肉,用刀切成长约20-30厘米,厚4-6厘米的肉块,然后用花椒和盐和在一起,和好后,将肉平铺在砧板上,洒上和好的盐和花椒。抹盐和花椒也有讲究的:要均匀地抹,肥肉与瘦肉的交界处要多抹些,肉与肉之间的缝隙里要细心地多抹些,肉的周围也要撒上一些。之后在砧板上用力地搓肉,主要是让盐等味道进入肉里,一般搓5-10分钟后再把肉平铺开来,仍然用花椒和盐均匀地再抹一道,再搓5分钟,搓完后用先用铁丝穿在肉的顶部,以便提和挂,然后用一个塑料桶装好,放半个月左右。时间到了以后,就把肉拿出来,放在砧板上,用老方法洒盐和花椒后揉搓,弄好后再放入桶中放上10天。腌好后,拿出来放在预先搭好的架子上熏烤。熏烤时,火不能太大,多用烟熏,熏烤的柴里还要加入一些柏树枝或者香樟树枝,这样熏烤出来的肉更香。熏烤时,人要经常检查,以免失火。熏烤大约半个月,肉就熏好了。熏好的肉看起来色泽红亮,闻起来特香。
将熏好的腊肉割下一块,用淘米水洗上三遍,然后切好,摆放在盘子里(还可以摆出各种花样),放入蒸锅里蒸上大约半个小时(也可以多蒸一下),就可以取出来吃了。除了用蒸的方法以外,还可以用其他方法做,各有各的味道。
怎么样,听了我的介绍之后,相信你对屯堡腊肉充满了期待吧!虽然很多地方都有腊肉,但我们的屯堡腊肉一定能带给你别样的味道。来吧!热情的屯堡人欢迎您!
美食的作文14
“世间万物,唯有美食不可辜负”这是吃货们的口头禅,何曾几时,美食让我怦然心动。
“呼呼”冬风猛烈地吹着,吹的人们直抖,吹的人们生疼。一阵风吹过,吹的人们生疼。可人们拿它也无可奈何,只好顺从。“咕~咕~”饭铃响了,“唉,我饿了啊!”我抱怨着。“那你想吃啥?”姐有些不耐烦了。我走在这只有寥寥几人的大街上,寒风刺骨。尽管裹着一层厚厚的'“皮”,却还是冷。唉~天公本就不美,现在更丑了!有风无雨,在冬天是不大可能得了。果然不出所料,“哗哗哗”,雨弟弟好似对这鬼天气也不满意,生气了,下的很大。
我和姐站在角落躲雨,“姐!我想吃饭啊!!”“你想要吃啥?”“嗯~啥都可以!”“等一会儿啊!”一股香味飘入我鼻,那是一股香、辣、还有点烫的香味!顺着香味走去,那味道愈来愈浓,愈来愈香!“咕~咕~”饭铃声越来越响了。顺着这个香味,走到了一家店,那里坐满了人,还都穿的很单薄。
“不冷吗?好吃吗?……”口水已经到嘴边,拉着姐姐飞一般跑到了这家店,点好了菜。火锅!想到是火锅,更馋。突然间,心跳加快了,脸也红了起来,是心动的感觉!看着人快乐的吃火锅,那诱人的香味吊着你的胃口,心痛啊!
终于上菜了,夹一串金针菇。在嘴里Q弹Q弹的,麻辣香三种口味混合在一起,那,个香味,简直无物可比!我嚼,仿佛进入修仙的境界,身边无数美食环绕,生活无限的美好!吃下一口,那烫的感觉,从嘴到肚子,他到哪儿你都知道。“撕哈~撕哈~”烫辣交加,那种感觉,啊~“真爽”。不知怎的,吃了一会儿,脱下了那一层“皮”。还流了哪冬不易见的汗,这可是奇事啊!
我摸了摸自己的肚子,“额,好饱!”定睛一看,锅中的美食早已被我清理干净,只剩了火锅底料。
美食,让我怦然心动!
美食的作文15
俗话说:民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子,就是我的最爱。
大年初一就是吃饺子的时候,这不,大年三十的上午,我便跟妈妈和奶奶撒娇,让她们今天上午就包饺子,因为我实在是等不及吃饺子了,这样还能多吃一顿饺子。终于,在我一哭二闹三上吊的乞求下,原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。
先拌饺子馅儿,只见妈妈先把油烧热,用葱花爆香,待油温稍凉时,倒入事先剁好的肉沫,随后葱姜蒜一同入锅。啊,真香!馋的快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽,耗油,食盐,搅拌均匀,饺子馅儿就这样盘好了。
在妈妈盘饺子馅儿的同时,奶奶已经把面活好了,原本不光滑的'面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬,光滑无比的面团,接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。
开始包饺子喽,这就到了我的主场,爱吃当然也得会做,奶奶擀饺子皮,我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛,看谁包的又快又好看,比赛开始。我拿起饺子皮就开始包,几分钟过后,再看看我们的成果,啊,真是对比鲜明!乍一看妈妈包的,又多又好看,个个肚圆饱满,十分喜人。而我因为要速度,包的饺子又瘪又难看,我的自信心受到了一万点伤害,妈妈好像看出了我的心思,说:做事不能只要求速度,不能心急,慢点儿包,一定能包好。听了妈妈的一番话,我又重拾信心,包的饺子速度虽是慢了点,但质量却好了一大半,跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后,总算包好了。
下饺子了,烧开水后,妈妈,好了吗?我迫不及待地问。
再等一会儿。妈妈掀开锅盖,只见满屋里的烟雾扑面而来。
还没好吗?再次催问。
好了,好了!饺子出锅了。
吃着自己包的饺子,感觉格外的香,心里有一种别样的滋味。
这次包饺子我悟出了一个道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。
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