美食的作文

时间:2026-03-10 10:40:36 饮食文化

美食的作文10篇(荐)

  在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的美食的作文10篇,希望对大家有所帮助。

美食的作文10篇(荐)

美食的作文 篇1

  今天下午,我们举行了美食交流会,老师带着生面皮来到教室里,现场制作。老师先让同学们把美食拿出来,我扫了一眼,将眼神留在了卢小格的那碗酸辣粉上。

  这碗酸辣粉的`汤鲜红无比,味道极为酸爽,它是由红薯粉条儿和生菜等一些配料制作而成的。

  据说酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的特色小吃,属于川菜贵州小吃,其特点是麻辣鲜,香酸,且油而不腻。而且酸辣粉还有一个小故事,酸辣粉出自一户梁姓人家,丈夫每日下地务农,妻子为给丈夫去除体内寒气,经常以湖墅粉作为主料,做成细长的粉条,配以新鲜的辣椒,酸豆角等多种食材。做成一锅气味香浓的炖汤,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的汤粉,顿时疲乏全无,胃口大开。

  这样的一碗酸辣粉,光想着口水都要流出来了,赶紧去尝一尝吧。

美食的作文 篇2

  饺子就是中国的传统美食。每逢过年过节,家家户户都要包饺子、吃饺子。

  关于饺子,还有一个传说呢!据说,女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

  这一天,妈妈跟我说:“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说:“好啊!”

  之后,妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后,此时妈妈先把韭菜洗干净,然后把韭菜剁碎,接着剁瘦猪肉,最后调好料。

  开始包饺子了,我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮,在饺子的'旁边沾点水,然后把馅放在饺子的中间,最后再把饺皮捏成耳朵一样,一个饺子就包好了。就这样,我包了一个又一个。慢慢的,饺子就全包好了,我们看着这些包好的饺子,都迫不及待地想吃饺子了。

  妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上,我们飞快地跑到桌子旁边,此时拿了一个又一个饺子。就这样,我们开心地吃了起来,我们越吃越开心。

  中国就是一个历史悠久的国家,传统美食文化丰富了我们的生活。

美食的作文 篇3

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的小吃,可以说举不胜举。

  我最喜欢的美食要数:西安的'羊肉泡馍了。西安特色美食:羊肉泡馍,能成为人们口中脍炙人口的美食,必然有它的独到之处。正好趁这次“十一”黄金周的机会,可以去西安品尝一下正宗的羊肉泡馍。我们到西安以后,搜寻了大半个上午,才定了“老孙家羊肉泡馍”老字号店

  羊肉泡馍的色相也很耐看。软软的馍,鲜嫩多汁的羊肉,两者相结合,简直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的馍,真是令人垂涎三尺!

  羊肉泡馍的做法很简单:来了客人,抓出已经烤制好的馍,热一下,再取出从腊汁里泡了几天的羊肉,剁碎,夹在刚刚热好的馍中。再加上一些香菜、蔬菜、黄瓜等。喜欢吃辣的客人,可以在馍里撒些辣椒粉。一个色香味俱全的羊肉泡馍就好了。

  吃羊肉泡馍也非常有意思。软软的馍夹着剁碎且鲜嫩多汁的羊肉。轻轻咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻腾着,跳跃着。真是美味极了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正开心的我情不自禁说了这么一句话!

  在西安无论多么高档的饭馆,你的馍要自己掰。我想这大概就是吃馍的乐趣吧!一开始,我不懂,把馍掰的好大好大,爸爸看见了告诉我,馍要掰得越小越好,这样,再加工才容易熟,入味儿。呀,原来掰的馍被汤一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足!

  我喜欢羊肉泡馍,不仅因为它的美味味可口,色香味的完美融合。还有就是它那一种包容一切的精神,无论是什么肉、菜都能包住,我喜欢!好了,听了我的介绍,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就赶紧来尝一尝吧!

美食的作文 篇4

  世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。

  在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但就是我的最爱啊!此时每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但就是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

  在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但就是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但就是让我大开眼界了。

  我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然就是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真就是让人回味无穷啊!

  我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象就是脆脆的。总之,就就是美味极了。

  而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的.,酸酸的,真就是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

  那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,此时好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

  品尝完,我简直不敢相信这就是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就就是――赞!

  这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊!

美食的作文 篇5

  “咚咚咚咚”“滋啦啦”,这是在干什么?呵呵,妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜!

  刚端上来的汤,从锅里不停地冒出热气腾腾的气,探进头去看,哇塞!外表看似平淡无奇,可正是因为这样:一根根晶莹剔透的粉条,一片片又嫩又绿的娃娃菜,一块块入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的汤汁,啊!我真是佩服发明这道菜的人,不知道他是怎么想到,把平凡的几种食材完美地结合在一起。这样的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住这道佳肴的诱惑,先拿起了小勺,盛了一勺,细细一品,啊!那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。

  吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的'口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜......啊!我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。色、香、味俱全!在这里,我忍不住改诗一首:此菜只应天上有,人间能得几回闻!

  这,就是我梦寐以求的舌尖上的美食!

美食的作文 篇6

  每当看到那洁白如玉的年糕,我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。

  做炒年糕,先把年糕切成片,放进大灶上炒,柴火要烧到最旺,用锅铲不停地翻炒。做炒年糕要有足够的耐心,通常要炒半个小时左右。等年糕片变得金黄的时候,把柴火拿出来一点,小火继续翻炒。这时,你会听到“噼里啪啦”的声音,那是年糕爆裂的声音。一股年糕的焦香味传出来了,把我肚子里的馋虫都勾了出来,我在一旁不停地咽口水,一直问:“爷爷,什么时候可以吃了?”爷爷笑着说:“马上就好喽!”

  这时,一片年糕跳出来,我尝了尝,“呸!呸!呸!”随即吐了出来,又干又硬,爷爷说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,没炒好的年糕怎么会好吃呢?”我吐吐舌头,只好耐心地等待。

  终于好了,我迫不及待地夹起一块,一尝,哇塞!又香又脆,真是太好吃啦!我情不自禁地又夹一块,一块接着一块,根本停不下来。我津津有味地吃着,嘴里还不住地发出赞叹。爷爷看着我的`吃相,呵呵地笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。

  这就是我们家乡的炒年糕,也是我儿时记忆中最难忘的美食,有机会请到我家来做客吧,一定让你尝尝我爷爷的手艺!

美食的作文 篇7

  今天,我准备大展身手一次,做一道美食西红柿蛋汤。你别看只是一道普普通通的西红柿蛋汤,它可以变成一副不一样的画。

  现在我就要开始动手制作美丽的画了。首先先准备一个西红柿。红色的西红柿的就像一个小灯笼。再准备两个鸡蛋和拍碎的蒜。

  先用刀在西红柿的表面上划一个十字刀,然后放进锅里烫一两分钟,烫一会儿更好剥皮。没剥皮之前西红柿是光溜溜的,但是剥完皮之后就变得沙沙的,摸上去感觉有小颗粒一样。

  把西红柿剥好皮之后,就要把西红柿切成丁,放到旁边备用。

  一切准备就绪,就可以打开液化气,在锅里加入食用油。等锅加热之后,把准备好的蒜放到锅里去爆香,接着把准备好的西红柿一起倒进去,炒出汤汁,之后再加入水,盖上锅盖,等水沸腾。

  等待之余,打两个鸡蛋,把鸡蛋打散。金黄色的蛋液就像孩子离不开妈妈一般粘着筷子,费了九牛二虎之力,终于把蛋打散了。这时,锅里的水沸腾了,沸腾的水咕噜咕噜的响着,就像有无数条小鱼在吐着泡泡。

  这时是加入蛋液的`最好时机,我赶紧把打好的蛋液慢慢的淋入锅中。过了一会儿,蛋花便慢慢的鼓了起来,好像在吹泡泡。红色的西红柿和黄色的鸡蛋融合在一起,仿佛就是一副美丽的油画。

  再加入,盐、味精、鸡精和少许料酒调味。之后关火出锅,装进碗里,再撒上翠绿的葱花点缀。葱花使得这副美丽的油画多了一份生机,更加生动了。

  只要我们有善于发现美的眼睛,生活处处是惊喜,生活处处是美丽的画。

美食的作文 篇8

  我的家乡在韩国首尔。我们都知道韩国的泡菜很有名,不过韩国的寿司也非常的有名。所以,韩国也是一个有名的“寿司之国”。

  韩国的大街小巷都是寿司店,你随便走进一家便利店,映入眼帘的肯定是一条条鲜美的寿司,看着就让人直流口水。做寿司的方法很独特。首先要准备好紫菜,米饭,菠菜,萝卜,鸡蛋,香肠,黄萝卜等材料,等把它们煮好后,就把米饭均匀地铺在紫菜上。接着把那些萝卜,鸡蛋,香肠等材料切成条状,放到中心,然后把它们卷起来,切成一片一片的,这美味的寿司就算完成了。

  寿司的种类极其丰富。有金枪鱼寿司,牛肉寿司,猪排寿司,忠武寿司,三角寿司等。你可以把你想吃的东西放到寿司里去,怎么做都会很好吃,这就是韩国寿司独有的魅力。

  “脆,鲜,凉”是韩国寿司不得不提的三大特点。

  先说“脆”吧。当你拿起筷子,夹起一块寿司往嘴里送的时候,你就会感受到寿司的“脆”。因为这寿司里有很多蔬菜,你吃上去会有一点又硬又脆的感觉,使你不禁竖起大拇指,连连赞叹。

  说到“鲜,那可是在寿司里不可缺少的`一位。寿司里有许许多多的新鲜的鱼肉和蔬菜,咬上去汁水不停地流出来,叫人不禁再去吃一个,如果没有这样的“鲜”味儿,吃起来就肯定要不过瘾了。

  至于“凉”嘛,你想,寿司寿司,当然不会是热乎乎的了。虽然它不具有像火锅一样的“烫”的魅力,但是就因为它的“凉”,人们就可以在随时随地随身吃它。

  韩国人民对寿司的热爱是无法用语言表达的,无论春夏秋冬,寿司店里都座无虚席,里边每个人的脸上都挂着一副幸福的笑容,还边吃边说:“好吃!好吃!真好吃!”

美食的作文 篇9

  Hi,来看看我的美食家庭!我的老爸、老妈和小弟都是家中的“贪吃大王”。

  一、“薯片”老爸

  “今天又买薯片了?”老爸一进家门就问。还没等我回答老爸就来到“零食”橱子前,翻箱倒柜地要找薯片。发现有薯片后,老爸把那个肥肥胖胖的薯片袋撕开,抓了一大把薯片就往嘴里塞。不一会儿,薯片袋空了。老爸看起来一点儿也不满意,带了一口袋钱,出去买薯片了。

  老爸啊,你马上要变成“一包薯片”啦!

  二、“话梅”老妈

  老妈爱的东西可多啦!衣服、裙子……可她最爱的是又酸又甜又大又圆的话梅。两天不吃话梅,老妈就会叫老爸出去买三袋子话梅。老爸一回家,老妈会像只豹子一样冲过去,抓住老爸手中的三袋话梅,任意撕开一袋,开始狼吞虎咽地吃话梅。她还会边吃边看手机。

  哎,老妈,你得再减减肥,以防变成个“人肉味话梅”哦!

  三、“米饭”小弟

  你喜欢吃白白嫩嫩的米饭吗?我们家有个“贪吃米饭大王”,就是小弟。小弟别说吃了,只要看到米饭都会“口水直流三千尺”。有时候吃米饭,因为过于开心会吃出“白胡子”!老妈一看见满嘴米饭的小弟,总会大笑起来。

  小弟也算得上是家中最贪吃的`一个了!

  美食,让我们的家庭充满乐趣。

美食的作文 篇10

  今天,我给大家介绍一道菜“中华美食——水煮鱼”,水煮鱼,既简单又好吃,不信,我们就来学做一下吧!

  首先,我们要准备一些食材:洗干净的草鱼一条、葱姜蒜、黄豆芽、花椒和麻椒放在一起,辣椒段(记得多放一点儿哟~~)

  我们先处理一下鱼:把鱼先用刀剥开,清洗的时候去掉里面的黑膜(黑膜很腥),先从鱼尾部下刀、片至鱼头处用刀砍开,把鱼骨头剁成小块儿,鱼鳍去掉不要,然后斜刀去掉肚里的大刺,把剁好的鱼骨头倒入料酒、倒入清水,反复清洗几遍,把鱼骨头里面的血水清洗干净,把洗干净的鱼骨头控干水分,再次加入少许的料酒、少许盐、少许鸡粉,搅拌均匀之后腌制十分钟备用。

  下面开始处理鱼片:把鱼片片至大约两三毫米厚,鱼片不能太薄(容易烂),把片好的鱼片加入料酒,鱼片清洗之后一定要挤干里面的水分,然后加入少许料酒、盐、胡椒粉,加一颗鸡蛋,用手抓匀抓至起沫,比较粘手的时候,加入干淀粉让鱼肉更加滑嫩,鱼块腌制好之后暂放一旁,葱姜蒜先切好备用,食材都准备好了开始制作。

  制作过程:先打开火,锅里面加入适量的清水,首先把黄豆芽下锅焯水,焯水的'时候可以加一勺盐,这样能让黄豆芽更好的入味,黄豆芽焯熟之后捞出沥水;重新清锅,锅中加入少许的底油、辣椒段、葱姜蒜,炒香之后倒入黄豆芽煸炒一下,加半勺盐、一勺鸡粉、少许十三香,黄豆芽炒好之后,放到盆子里垫底;再次打开火,少干锅里面的水分,然后加入适量的食用油,葱姜蒜、干辣椒各放入一半,留下一半备用,花椒和麻椒也一样煸炒出香麻味之后倒入豆瓣酱,豆瓣酱下锅炒出红油、炒香,然后倒入鱼骨头煸炒一下,鱼骨头煸炒至大概一分钟左右,加入清水,然后开大火煮三至五分钟,把骨头煮熟,水烧开之后开始调一下味,加入适量的食用盐、鸡粉,再加入半勺胡椒粉、少许料酒,然后煮至三分钟,骨头煮熟之后捞出来垫到黄豆芽上面,然后关小火下入腌好的鱼片,鱼片下锅后,不要去搅动它,防止鱼片碎掉,鱼片煮的时间不要太长,太长了的话肉质容易变老,煮至变白漂起来之后可以关火,把鱼片连同汤一同倒入盆子中,再一次打开火烧干锅里面的水分,加入适量的食用油,油温三成热的时候倒入干辣椒段、花椒和麻椒,然后关火,用油的余温把花椒和干辣椒段烫出香麻味儿,炸好之后放一边备用,最后撒上蒜末儿、香葱段,淋上热油,这道菜就完成了!

  下面可以尽情品尝这道水煮鱼菜肴了,筷子一伸下去,马上可以夹到一块颤巍巍的鱼片,配着清爽的黄豆芽,早已垂涎欲滴的我迫不及待的一口塞进嘴里,顿时麻辣、酸爽还有火烫的感觉一下子涌上心头,味道太美了……

  水煮鱼真不愧是一道让人终身难忘的美食啊!

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