美食的作文优秀7篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的美食的作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

美食的作文 篇1
不同的美食,不同的味。酸菜鱼的酸、刀削面的香、生鱼片的鲜、北京烤鸭的脆……个个都是令人难忘的绝世美食呀!人们吃了还想吃,尝了还想尝,这就是美食的魅力!毕竟人有所爱,我就对山西刀削面独有情钟。
“刀削面”,顾名思义,也就是用刀削出来的面。可是用刀怎样才能把一个粗大的面团削成一根根细长的面条呢?这就是那些师傅们的高明之处。他们一开始都是做最重要的'工作——和面,先拿起一块面团,然后沾点儿水,在干净的桌面上,撒上一些面粉,接着就拿着面团在桌子上,揉了起来,桌子上的面粉很快便与面团融为一体;面和好了,就开始削面了。只见那位师傅把面团给抖抖直,再用两只手拉了拉,接着把面团拿在手中,下面放着油锅,拿起一把大菜刀,在空中耍起了菜刀,刀刀都砍在了面团上,刀光所在之处,却没有任何东西掉下来,接下来就更令人不可思议了,师傅放下菜刀,松开手中的面团,像变魔术一样,面团一下子变成一根根细长的面条,“哗”一下子都掉入了油锅中,洒上几滴香油,放入一些佐料,加了一些香菜,最后在放入几块牦牛肉,再煮一会儿,一碗色、香、味俱全的刀削面就出炉了。世间少有的美食,我当然不容错过。
拿起了大海碗,先喝了几口汤。香啊,太香了,我有一种飘飘欲仙的感觉,我似乎正站在天宫的一处大花园内,那里百花齐放,香气扑鼻,我陶醉了;再吃上一大口面条,牛肉的味道溶入了面条之中,那是一种大自然的味道,我仿佛正站在山峰上,那是世界的最高点,我俯视着大地、江河、大海!我入迷了!再咬上一口牦牛肉,哇,我来到了大批的牦牛群之中,听着那牛叫声,看着小牛犊在打闹嬉戏的情景,我不能自我……
不同的小吃,不同的味道。刀削面,就是它的香味。而其他的小吃呢?我相信,它也一定会有属于他自己的味道,或许正在等着我们去发现呢!
美食的作文 篇2
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。
暑假的一天,妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,小笼包可是我的最爱!
我们很快来到了豫园门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?
不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的.味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。
美食的作文 篇3
小时候,我跟着妈妈牙牙学语时,咿咿呀呀地念着唐诗,妈妈总是“触情生诗”。记得,我会念的第一首诗是《悯农》,“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我想,是不是因为我吃饭时总是不听话呢?不过从此,我爱上了吃,也认识了不少写美食的诗人。
上学时,我在杂志上看到了一张金黄色的小吃图片,旁边还附了一首苏轼的诗:“纤手搓来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄深。夜来春睡浓于酒,压褊佳人缠臂金。”传闻,这首诗是这样来的:一天,苏轼在黄州一条街上闲逛,找了家茶馆坐下,随意点了一盘寒具,这家店的店主本来就擅长制作寒具,只可惜那里人烟稀少,几乎没什么客人。苏东坡吃了一只寒具,顿时觉得来了精神,这寒具又香又酥又脆,太好吃了!于是他又点了一盘,便作下此诗。看完这个故事,我舔了舔嘴唇,哦,好想尝尝这金黄色的寒具呀!
再长大些,我就在杭州的楼外楼尝到了无敌的.“东坡肉”。原来,苏轼还是个爱肉这人。妈妈便告诉我苏东坡还写了一首《猪肉颂》呢,“洗净铛,少着水,柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯食,贫者不解煮。早起来打两碗,饱得自家君莫管。”这首诗我懂。小时候,妈妈给我做红焖肉,就是这么告诉我的,她说,要给猪肉多煮一会,别心急,这样的红焖肉才好吃。然后,我就会在桌子边舔筷子,等着吃红焖肉。哈哈,从小我就是个吃货。
后来,我又读到了《初到黄州》:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”嗯,好像也是,看着腾涌的长江,就想到那儿的鱼味道很鲜美,看到竹子在山上郁郁葱葱,就想到鲜嫩的竹笋,看来,苏东坡对竹笋和猪肉情有独钟呢!无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。连打油诗也跟吃挂钩上了,其实苏东坡他老人家也是吃货一枚呢!
这样,我一首首地读,一边在脑海里想像,仿佛自己也吃到了美味。于是我又读了《饭罢戏作》,“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”世上有多少诗人情钟于肉呢?放翁也不例外。他最爱吃排骨,用橙薤做酸酱烹制排骨,是放翁日常桌上必不可少的一道常菜。读到这儿,我就奇怪了,排骨红烧也好吃,做腐乳也好吃,放翁居然爱吃酸味儿排骨,难不成这是糖醋排骨的原型?
我一边读,一边“吃”,古诗造就了一个吃货般的我。诗给予了我美的享受,意的教导。与诗同行,倾听诗的慢声细语,当心底花开时,转身,抑或前行,只为诗的美,诗的意,我的生命中就该有你,诗,让你与我前行。
美食的作文 篇4
是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完之时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用何时的东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的'天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,假如没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!
美食的作文 篇5
镜糕则是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。说镜糕是小吃,不如说是零食。镜糕很小,材料及制作简单,是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成,仅几分钟即可蒸熟。从笼里倒出来的镜糕,厚约三厘米,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名为“镜糕”。这种零食随流动三轮车而走,机动灵活,现蒸现卖。吃时,用竹签扎一块,蘸一点白糖、芝麻或其他作料,咬一口,绵软香甜,既好看又好吃,深受儿童和年轻人喜爱。外地游客逛西安,也喜欢举着这种“小镜子”,边走边尝。
陕西地方口音常把甑字念作“jing”(镜),以致也常有人把“甑”误写成“镜”字。为此曾有人专门撰文纠正“甑”字读音。可惜在解释镜糕时,仅凭读音去推断镜糕即是甑糕,将两种食品混为一谈。这正如苏东坡的《石钟山记》,苏翁月夜泛舟游鄱阳湖,亲身探得湖中石钟山钟鸣声响的真实原因,由此推翻了长期以来人云亦云的'种种讹传。苏翁因而感慨地问:“事不目见耳闻而臆断其有无,可乎?”苏翁的话意味深长,如甑糕和镜糕悠远的飘香。
木笼镜糕是一种来自于陕西西安地区的特色传统小吃;做法简单,选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内,撒上一些红豆或绿豆作为辅料,之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩,形状小小的,圆圆的,颇似一面小镜子,故而得名“镜糕”;顾客付款后,摊主用竹签扎入镜糕之中,然后再取出,顾客可以根据自己的口味,选择蘸红糖、白糖或者桔粉,丰富、完善这道点心的口感;入口绵软,甜甜的,香香的,味道很不错。
你去西安一定要尝尝它哦!
美食的作文 篇6
世间美食千千万,唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱,虽然我也在旅途的过程中,品尝过各类的美食,但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心,并让我久久不能忘怀。
记得我第一次吃火锅的时候,我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合,冲击了我的视觉,我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升,红油锅和清汤锅不断的翻滚起来,我将点好的食物倒进红油锅中,但一切都煮好了之后,我将筷子伸进红油锅中,挑出了一个我喜欢吃的毛肚,入口的那一瞬间,我感觉到的只有一个字,就是烫,随之感受到的'是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气,那一刻,我便深深的爱上了火锅的味道,这小小火锅就拴住了我的胃。
自打第一次品尝到火锅的美味之后,我便总是缠着爸爸妈妈,带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后,我的嘴唇都会变得又红又肿,就像香肠嘴一般,但我还是享受吃火锅的过程,以及这个过程火锅带给我的美味感受,那是一种,只可意会不可言传的美妙体验,是感受到唇齿留香,本来已经吃饱了,但是还想再吃两口的火锅。
我最爱的美食是火锅,我爱它那麻辣,我更爱它那,带给我的滚烫的热情。
美食的作文 篇7
俗话说得好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”作为一个资深的吃货,我不仅喜欢吃美食,更是把美食当做我的知己。
民以食为天,想要让美食成为自己的知己,首先要有丰富的想象力,看着一块晶莹剔透的果冻,你要想象在一个美食的世界里,几块小果冻和兔子一样跳啊跳的,每跳一次就会抖动一下,别提有多可爱了!你看着一块巧克力夹心饼干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夹心饼干带着黑色的墨镜,牵着一条香肠警犬,在搜寻着偷了糖豆太太手提包的'小偷,瞧!小偷在那儿!别跑!
所有的美食都有灵魂的,你只要用心去感受,用灵魂和灵魂交流,你只要闭上眼,放轻松,用心感受你与美食的对话,比如你考差了,在做完作业后,从冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋着一层蔚蓝的蓝莓酱,然后闭上眼,放轻松,你会听到一个声音,“不要因为任何事情而发火,请允许我用我的清凉为你平复干燥的火气。”然后慢慢开始品尝,让奶油的味道充满整个嘴巴,再配上酸酸甜甜的蓝莓酱,还有冰凉的感觉,整个味道在口齿间徘徊,久久不愿消散。
除了与美食对话,还有感受美食,同时你还要创造美食,一颗鸡蛋,一点油,就能炒出美味的鸡蛋散,一颗番茄一颗鸡蛋一点水和调料,就可以做出可口的番茄鸡蛋汤,有时候做美食也是一种美妙的享受,打鸡蛋时的节奏感,泡一杯绿茶时水倒进去的那一刹那,绿茶的颜色开始飘出,给人一种很温暖的感觉……
但是不管是龙虾鲍鱼,还是松露鱼子酱,都不是最美味的,最美味的不过是从沙漠走出来的人喝到的第一口水,和在一次灾难中饿了好几天吃到的第一口热腾腾的饭菜。当然在没有经历过灾难的我们认为最好吃的美食莫过于母亲亲自在厨房里忙上忙下做出来的饭菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花汤,一点一滴都是母亲的爱,里面除了盐带来那一股淡淡的咸味,还有一种亲情的味道……
我以美食为知己,这个美食可以是山珍海味,同时也可以是粗茶淡饭,任何美食都是我的知己。
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