谈谈美食作文

时间:2026-03-07 12:49:42 饮食文化

谈谈美食作文实用(15篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的谈谈美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

谈谈美食作文实用(15篇)

谈谈美食作文1

  日本最有名的美食就是生鱼片,寿司,神户牛肉和怀石料理了。日本的饮食文化讲究的就是装食物的碗碟,都很精致,品种很多但是量少,在一餐饭中可以吃到各种营养的`食物,其实是很科学的。而且食物都很清淡,在日本胖子很少。

  我最喜欢寿司和神户牛肉。

谈谈美食作文2

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自我的特色美食。今日,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

  开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅仅味道鲜美,并且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅仅要掌握好肉馅的比例,并且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最终一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就能够出锅了!

  蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的'像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上头的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅仅营养高,并且脂肪含量低,健康不发胖!

  看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自我亲自做一次开封灌汤包吧!

谈谈美食作文3

  我并不是一个美食家,但我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,例如:肉类与素菜的.搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在很多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

  我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

  再就是活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学,边学边研究,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自身,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自身撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?

  我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。

谈谈美食作文4

  我最爱的美食是小笼灌汤包。

  小笼灌汤包是一道面食。小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,小巧玲珑,十分可爱。咬一口,汤汁流到嘴里,又鲜、又好喝,肉嫩嫩的、可口极了。做小笼灌汤包也很简单,先准备猪肉、面粉、鸡汤汁、白糖、生抽和胡椒粉。先将猪肉搅成泥,放一点白糖、生抽和胡椒粉,搅匀。把面粉做成面皮,包了起来,蒸了7到8分钟,就成。

谈谈美食作文5

  岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

  岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果——荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

  除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的.荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就能够吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

  我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

谈谈美食作文6

  不一样的人对美食有不一样的看法,当然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的.回忆。

  记得,从小我在外婆家长大,好像12年级的时候从来没有吃过馄饨,第一次吃馄饨应当是搬到此刻奶奶家这边的时候,进入了那个我呆了三年的小学,因为那时候时间很赶,平时吃完粉都要很快的吃完,很少有时间能够去吃碗馄饨。

  但只要有时间,我都会去学校旁边那个混沌店尝尝,美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候,觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌,放进自我的嘴里的时候,被烫到了。但幸好自我没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。

  那时候我什么都不懂,很好奇我到底是怎样做成的,我以为混沌的过程和饺子一样,那就之后才发现,原先中国的美食有,各种不一样。可是不管怎样样,我此刻爱上了这道美食。

  此刻我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店,开始了我的混沌之旅。此刻长大了,也很久没吃混沌了,此刻就和朋友来尝尝这道美食。

谈谈美食作文7

  说到我家乡美食,我可以说个三天三夜都说不完。

  在家乡有一个市集,就叫做夜市,我觉得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我认为最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又绵密,那种Q米在口中弹跳的感觉不是一般的米糕可相提并论的,所以我给它满分六颗星,已经可以和六星级的饭店美食相比啦。

  吃完正餐我们去吃位在排骨大王对面的面线糊,汤汁既新鲜,又有细面的滑顺口感,再加上蚵仔的鲜美,时在是太速配了,口口都是饱满的感觉,我也给它六颗星!

  吃完正餐,理所当然的就要吃吃甜点、消夜,我强力推荐“蔡家豆花”,一走进店里就有扑鼻的豆花香,一碗豆花平均四元到八元不等豆花软绵绵的在口里像是一朵朵的白云,口感极为绵密,那汤汁喝一口是甜而不腻,一口口的`豆花和一口口的汤汁,都充满着老板的用心,如果想省钱又想吃美食,来这家绝对错不了,我给六颗星。

  就在蔡家豆花的隔壁,有一摊叫“小胖汤包”,来买汤包的人潮车水马龙,不早点买可能会被买光了。他的汤包口味众多种,一颗差不多五元左右,大小约像一颗特大号馒头,用的内馅真材实料,绝不马虎,香浓的肉馅十分好吃。

  这次来探访的各店面,更品尝到很多好吃的东西,我下次还要再来尝试各地的美食,寻找更多六星级小吃。

谈谈美食作文8

  我的家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自己丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的食物,哺育了一辈又一辈湘西人。

  先说说这里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的“酸鱼”。什么是“酸鱼”呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚4洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出来,可以直接1从坛内取出来生吃。但是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸()熟。出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到来。

  “泥鳅钻豆腐”是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是:先把活的.小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。

  小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都可以进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起来就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!

谈谈美食作文9

  说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,那里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。

  其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。

  说实话,此刻我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但此刻明白的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是经过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上头;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是十分不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

  美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的`口福而把自我的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。此刻很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自我的身体健康。

谈谈美食作文10

  我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式。美食是一种心情。古人早有说法:“食无定味,适口为珍。”适合你口味的菜品,大概就可以被称作美食了。我喜欢自己来做,特别是喜欢让别人享用,看到家人或者朋友吃着自己亲手做的食物,我感到非常的开心。听着他们对我的食物给出评价,我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先,准备好一条鲫鱼 ,去鳞,挖腮,并挖去肚子里的`内脏。在挖内脏里时,特别要注意不要把里面的苦胆弄破,否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净,用刀在鱼背上轻轻的划两刀,这可以使鱼吃起来更美味。

  千万别忘了把葱,姜,黄酒,糖,醋,酱油,盐,味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅,立即放点姜丝,盐,以免粘锅。用铲子小心的翻动,等煎的看上去金黄金黄的,马上倒入黄酒,醋和酱油,再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水,盖上锅盖,等大约过了五分钟之后,放入盐,味精和糖,然后再放入一些葱花就可以了,一道美味的菜肴就出锅了。

谈谈美食作文11

  说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下头我就给你介绍介绍。

  我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上头放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的.饺子会十分的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法能够弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,最终把饺子煮熟了,我十分的高兴,最终吃到饺子了,吃了一口,异常的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。

  今日我十分的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。

谈谈美食作文12

  今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。

  我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目,应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的'一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。”

  这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。

谈谈美食作文13

  今天我们全家人去吃肯德基。到了店里,我一看有那么多的'美食,看得我直流口水。于是我们点了汉堡和薯条还有我最喜欢的皮蛋瘦肉粥。在吃之前,我先把手洗得干干净净的。终于可以吃了,我先把薯条粘上蕃茄酱,然后大口大口的吃起来。一下子,一包薯条就被我干掉了。

  我刚吃完薯条,我就马上吃起了汉堡。刚吃完一半我就觉得很辣。我就拿起冰凉的橙汁全家人看见我这样吃法,都哈哈大笑起来。今天我吃得津津有味。

谈谈美食作文14

  今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。

  在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的`。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。

  其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……

  听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!

谈谈美食作文15

  俗话说的好,民以食为天。我们生活在世上,每一天都离不开吃,只有吃饱了,才能工作,才能活动。

  随着社会不断的进步,人民生活水平不断提升,人们对于食物的要求也越来越高,我们不但要吃得饱,更要吃得好。也就是说,不光是要有食物摆在我们面前,这食物还得是色香味俱全。对于食物的鉴定,不断涌现出一批又一批的美食家,他们尝遍天下美食,推动了食物文化的发展。

  那在你的眼里究竟什么是美食呢?是五酒店里的满汉全席,还是街边小摊小贩的特色小吃?在我而言,我觉的我爸爸做的都是美食。

  还记得小时候,爸爸经常做红烧肉给我吃。红烧肉是一道很普遍的家常菜,制作过程也不复杂,但我就只喜欢吃我爸爸做的,因为有爸爸的`味道。如果我没记错,大概做法是这样的首先将肉五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用冷水冲净盛盘待用。

  然后将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。接着锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,便大功告成了。

  我很爱这道美食,每次放假回家,爸爸必往餐桌上摆的一道菜就是红烧肉。

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