食品安全合同

时间:2025-09-29 10:55:45 其他合同范本

食品安全合同(优秀15篇)

  在不断进步的社会中,越来越多的场景和场合需要用到合同,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么合同书的格式,你掌握了吗?下面是小编帮大家整理的食品安全合同,仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全合同(优秀15篇)

食品安全合同1

  宜宾市翠屏区农村义务教育学校食品安全监管员

  劳 动 合 同 书

  用工单位(甲方):

  劳 动 者(乙方):

  身份证号码:

  家庭住址:

  联系方式:

  20xx年1月制

  宜宾市翠屏区农村义务教育学校食品安全监管员

  劳动合同书

  用工单位(甲方):

  劳动者(乙方):

  甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规和用人单位依法制定的规章制度,遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,一致同意订立本聘用合同(以下简称合同)。

  一、合同期限

  甲、乙双方合同期限为 1 年,自 20xx 年1月 日起至 20xx 年 1 月日止(试用期 3 个月,自年 20xx 月1 日起至 20xx年 3月 日止)。

  二、工作内容和基本要求

  1、根据中共宜宾市翠屏区委、宜宾市翠屏区政府机构《关于进一步统筹城乡提升教育发展水平的意见》(翠委发[20xx] 12号)精神,甲方本次招聘的学校食品安全监管员,属农村义务教育学校营养改善计划工程实施餐供模式食品安全监管员。乙方被聘用到学校食品安全管理岗位工作后,由甲方具体负责乙方人事管理相关工作。

  2、乙方主要工作职责是负责按照相关职能部门及学校相关要求具体从事学校食品安全管理工作;负责组织晨检,对学校食堂从业人员进行上岗前人数清点。查验食堂从业人员着装、个人卫生以及身体健康状况;负责按照学校食堂“六关”管理要求进行食品安全过程管理。重点监管食品原料入库数量、质量;负责指导营养膳食合理搭配,监管食堂膳食质量;负责及时完成学校食品加工过程管理信息收集整理、记载、分析上报工作;负责学校师生食品安全教育,协助班主任抓好“食育”工作;负责组织完成每月不少于一次的食品从业人员食品安全知识培训;负责食堂防火、防盗、防毒等管理工作;负责食品卫生监管及食堂除“四害”工作;负责督查所辖校点食品安全管理及学校临时交办的食品安全管理相关工作。

  3、乙方应遵纪守法,遵守甲方的各项规章制度和岗位纪律,服从甲方的领导和管理,认真履行岗位职责,按时保质保量地完成本职工作任务;未经甲方许可,乙方不得在其它单位兼职。

  三、工资标准及待遇总额

  乙方的工资参照翠屏区新工勤人员工资标准发放,每年的工资和各种社会保险总额为xxxxx元(若有调整,按调整的标准办理)。

  四、社会保险

  按国家相关规定办理。

  五、聘用合同的变更、终止和解除

  (一)聘用合同的变更

  1、订立合同所依据的法律、法规发生变化,合同应变更相关内容;

  2、由于不可抗力使本合同无法履行的,可变更合同的相关内容;

  3、因乙方身体条件发生重大变化在医疗期满后不能胜任工作或订立合同时依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经双方协商变更合同有关内容或解除合同。

  (二)聘用合同的终止

  合同期满,甲乙双方劳动关系终止。因工作需要续聘的`,甲方根据乙方工作表现和身体状况重新考核后择优续聘,并在合同期满前三十日办理有关手续。

  (三)聘用合同的解除

  1、经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

  2、乙方有下列情况之一时,甲方有权解除本合同:

  (1)乙方严重违法违纪,被追究刑事责任或受到党、政纪处分的;

  (2)在试用期内乙方经考核不合格的。

  3、在正式聘用期间,乙方有下列情形之一时,甲方可以解除本合同,并提前三十日以书面形式通知乙方:

  (1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原来工作的;

  (2)乙方不能胜任本职工作,通过培训仍不能胜任的。 特别说明:乙方在工作期间发现患有不能参与食品安全管理的传染性疾病应立即解除劳动合同。

  4、有下列情形之一的,乙方可以告知甲方解除本合同:

  (1)甲方未按合同支付工资报酬的;

  (2)乙方按国家规定脱产进行学历深造、应征入伍、考录(聘)到国家机关、企事业单位工作的;

  5、其他有关解除聘用合同的情形,按照《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规执行。

  六、其他规定

  1、甲方依法制定的规章制度均属本合同的主要附件,其效力与合同条款同等。

食品安全合同2

  合同双方:供方(生产企业)_________,地址________________;

销方(经销企业)_________,地址________________。

  鉴于供方是一家在食品生产领域有着多年经验和专业技术的企业,在该领域内享有较高的知名度和市场声誉;销方作为一家有着合法经营资格的企业,在精于营销的基础上,对食品行业及相关法律法规有清晰的认识和了解;双方均深知食品安全对于企业的持续运营和社会公共利益的重要性,为了进一步规范双方合作关系,确保食品安全,遵循诚信合作原则,经双方友好协商,达成以下协议:

  第一条合同目的

  本合同的目的是确保食品安全,保障双方合法权益,规范供销行为,规范生产、运输和销售店内、设备、环境等要素,明确双方的权利和责任,促进长期合作和双方共同发展。

  第二条产品质量

  1.供方按照国家相关法规和标准生产,保证提供正常的、符合规范的、具有销售价值的产品,并附上相应的产品质量证明文件。

  2.销方应当依照消费者的需求及时调整销售策略,销售正常、符合规范的产品,并严格遵守国家有关的产品标准、认证和等级。

  3.如果由于供方制造、运输过程中出现了质量问题,供方应该承担责任,按照法律规定承担相应的赔偿责任。

  第三条成品储存、运输

  1.供方应当遵守生产操作规程和安全生产规定,确保出品质量安全,并按照规范的储存条件保管商品。

  2.销方应当按照法规要求,规范储存方式和储存条件,确保储存环境干净,深度恰当,并对销售现场内、销售设备进行清洁卫生管理,有效防止混淆和污染。

  3.供销双方应当保证产品在运输过程中不受损害,对于运输中可能发生的事故要做好充分的保险准备,并严格按照运输安全及相关法律和规定作出处理和解决,同时对于由于爬车、温度控制等问题导致的损坏也要承担相应的责任。

  第四条合同续签、变更和解除

  本合同有效期为_____年。本合同到期前一个月,供销双方应当协商、签署续约协议或签署新合同。如果需要进行变更,应在双方互相协商后,以书面形式修改本合同。

  在以下情况下,任何一方可以解除合同:

  1.一方对另一方提出的产品有任何异议,但协商无法达成一致;

  2.有严重违反合同中约定的合法规定;

  3.其它需要解除的.情况。

  第五条保密协定

  供销双方在协商、合作过程中共享的信息应视为保密信息,双方应互相遵守保密协议,保证这些信息不泄露给任何第三方。如因泄露相关信息造成的损失,泄露方需承担相应法律责任。

  第六条纠纷解决方式

  合同双方在协商过程中出现争议,应当在协商、友好解决原则下解决,在交涉失败时,可向当地有关部门和司法机关进行处理和解决。

  第七条其他

  1.本合同自签署之日起生效,合同正本一式两份,供销双方各执一份。

  2.本合同所涉及的事项如发生纠纷或争议,应当通过友好协商的方式解决,如协商不成,可依法处理。

  本合同内容永远受到国家法律法规的保护,供销双方应当依据严格遵守法律法规及其相关部门的规定。

  供方(盖章):________________

  地址:__________

电话:___________

日期:____________

  销方(盖章):__________________________

  地址:_____________

电话:_____________

日期:_____________

食品安全合同3

  甲方(工程总包方):_____

  乙方(工程分包方):_____

  一、目的

  为了更好的贯彻大兴区卫生局对施工现场食品及食堂卫生的.要求,并且防止施工现场因食堂不卫生、食品不合格所造成安全事故,特制定本协议。

  二、预防措施及要求

  1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,建筑工地食堂必须取得卫生部门发放的餐饮服务许可证后,方可从事食品经营活动。

  2、保证健全完善原材料进货索证制度,食品登记台帐;严格食品食品工用具和容器的清洗消毒,从业人员必须持有健康证方可上岗工作。

  3、食堂保持内外环境的清洁,采取消灭老鼠、苍蝇、蟑螂的有效措施,避免有害生物的滋生。同时食堂内所有食品用具和容器必须区分“生” “熟”。

  4、为避免食物中毒的发生,对易发生腐败变质的食品原料应做到当天采购。冷藏条件不足的,易发生腐败变质的食品,应做到即做即食,不得食用剩饭菜。

  5、保证避免食用易引起食物中毒的食品,如:扁豆、发芽土豆、鲜黄花、鲐鱼、鲅鱼、猪肝和冷荤凉菜等。不在食堂存放有毒有害物质,如亚硝酸盐、农药、杀虫剂等。

  以上要求如有违反,项目部安全部将进行处罚,直至存在问题更正。

  甲方(工程总包方):_____

  法人或委托人:_____

  乙方(工程分包方):_____

  法人或委托人:_____

  本条款一式三份,签字盖章后有效。

  _____年_____月_____年_____月_____日_____日

食品安全合同4

  甲方:

  乙方:

  为确保甲方就餐秩序稳定,保障师生的身体健康,甲乙双方就食品安全问题达成协议,具体规定如下:

  一、乙方按照甲方需求为甲方供应 ,供货日期为 年 月 日至 年 月 日。

  二、乙方保证为甲方供货产品的'卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合《食品安全法》及其他相关法律法规的标准要求。

  三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品,以确保食品的品质,安全及营养成分符合要求,检验如需费用,由乙方负担。

  四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处,甲方有权随时中止供货协议,乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。

  五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格,对师生健康、权益造成损害,引起食物中毒或其他不良后果,经查明属实,乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。

  六、本合约一式两份,由双方各执一份。

  甲方(盖章):

  乙方(盖章):

  代表人(签字):

  代表人(签字):

  年 月 日

  年 月 日

食品安全合同5

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  签订日期:_______年______月______日

  为切实做好食品安全管理,明确食品经营者责任义务,保障广大消费者的人身健康和合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,现与承租方签订食品安全协议书。具体内容如下:

  一、承租户经营食品(以下简称经营者)必须持有效合法的营业执照,且人、证相符,方可在承租房屋内从事食品经营活动。

  二、经营者必须从拥有合法食品经营主体资格的生产厂家或供应商处采购进货,并向其索要营业执照、生产许可证、流通许可证、身份信息、质量检验报告等相关证照复印件妥善保存,以备随时检查,保存期两年(经营食用农产品的相关证照信息保存不少于6个月)。

  三、经营者要自觉执行市场食品质量安全准入制度,严把食品准入关,对经销的食品质量负责。保证不经销有毒、有害、过期、变质、包装破损、“三无”及假冒、仿冒等不符合食品安全标准的食品;保证不销售注水、腐烂变质、掺杂使假、未按规定进行检疫检验或者检疫检验不合格、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其它危害人体健康物质含量超过食品安全标准限量的肉类、蔬菜、水果、水产品;保证不销售使用违法添加有毒化学物质加工过的食品。

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  四、经营者必须定期检查经销的食品,对自查有质量问题和行政监管机关公布的不合格食品,应采取立即下架、停止销售、自行销毁、退回供货商或上交相关部门进行无害化处理。

  五、经营者要自觉加强对承租场所内外食品经营环境卫生的清洁工作,防止上市食品被二次污染。

  六、生鲜食品经营者,应自觉到监督管理部门申请生鲜食品上市交易号,保证做到一户一个交易号。

  七、生鲜食品经营者每次进货时,必须向供货商索要生鲜食品上市凭证,在当日经营时把凭证交由市场管理方统一公示。对农民自产自销食用农产品,须上报管理方,接受工商部门及管理单位快速检测或抽样检测检验合格后方可上市销售。

  八、散装食品经营者,须保证散装食品在储存位置、容器、外包装上标明食品的名称、产地、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息。

  九、熟食品经营者,需定期进行身体健康检查,须在承租场所设置防蝇、防蚊、防尘设施。销售人员应当穿戴整洁,佩戴口罩,服装符合卫生标准;销售无包装的直接入口食品,应当使用无毒、清洁的'盛放、售货工具。

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  十、经营者须积极配合政府相关部门、市场管理方或甲方对食品质量的监督检查和抽检工作,服从工商监督管理部门的监管,积极举报违法违章经营行为。

  十一、本食品安全协议书作为《租赁合同》的补充,具有同等法律效力,经营者应认真履行,如有违本协议,须承担应有的法律、经济责任。甲方有权将把违约经营者纳入诚信黑名单,或予以公示。一年累计三次因违反相关法律法规规定受到行政处罚行为的经营者,自动退市并提前解除《租赁合同》。

  十二、本协议书一式二份,一份由甲方保留,一份由乙方存档。

  甲方:_________________乙方:_________________

  营业执照或身份证号:_________________

  签订日期:_______年______月______日

食品安全合同6

  xx镇 村(居)委会食品安全协管员

  聘任书

  甲 方:

  乙 方: 手机号码: 办公电话:

  一、聘任期限:食品安全协管员任期3年。20xx年1月1日起,至20xx年12月31日止,

  二、工作内容:严格按清溪镇食品安全协管员工作职责完成各项工作任务。

  三、聘任书的变更、解除、终止:乙方如无法履行本职责,甲方有权解除本聘任书。因特殊情况致使无法履行,经双方协商同意可以变更本聘任书相关内容,也可以解除本聘任书。

  四、聘任解除方式:甲乙双方解除聘任应提前 15 天以书面的形式通知对方。本聘任书一式两份,由甲乙双方签字盖章后生效,甲、乙双方各执一份。

  甲 方 (签字、盖章) : 乙 方(签字):

  

食品安全合同7

  甲方(市场经营者):

  乙方(食品或食用农产品经营者):

  根据《中华人民共和国合同法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等规定,为保障本市场交易的食品及食用农产品安全,维护市场信誉,经协商一致,达成如下协议:

  第一条 对场内销售或准备销售的食品和食用农产品实行安全检验制度。

  (一)法律、法规或政策规定应当检验合格方可销售的食品或食用农产品,甲方有权要求乙方出示由法定检验机构出具的质量合格检验报告(或由供货商签字或盖章的复印件)。如无法出示的,乙方不得销售。

  (二)按照国家、地方或行业有关质量标准,甲方对乙方经营的食品或食用农产品质量进行抽检或委托法定检验机构检验。对经抽检或检验为不符合有关安全标准的食品或食用农产品禁止在场内销售。

  第二条 对场内从事食品或食用农产品销售的经营者实行安全保证金制度。

  (一)甲方向乙方收取食品或食用农产品安全保证金人民币 元(大写 )。

  (二)因乙方销售的食品或食用农产品质量不合格、食用不安全而侵害消费者合法权益的,甲方先行向消费者赔偿。

  1、先行赔偿金从乙方缴纳的食品或食用农产品安全保证金中扣除,不足部分向乙方追偿;

  2、甲方先行赔偿后,乙方应于甲方先行赔偿之日起 日内补足安全保证金。

  (三)场内租用合同终止时,甲方应于合同终止之日起 日内退还乙方食品或食用农产品安全保证金余额。

  (四)甲方定期公布食品或食用农产品安全保证金的缴纳和支付情况,接受乙方的查询和监督。

  第三条 甲方的权利和义务

  (一)向乙方提供符合国家有关安全卫生等规定的经营场所和必备的配套设施,并依照法律、法规及政策有关规定及本合同的约定,对乙方在场内经营的食品及食用农产品安全进行管理和监督。

  (二)有权核验乙方的经营资格,有权要求乙方出具法律、法规及政策规定应当具备的食品或食用农产品质量检验检疫报告、QS质量认证标志等证明文件。

  (三)及时将抽检或检验结果告知乙方。对经抽检或检验为不符合有关安全标准的食品或食用农产品,有权要求乙方暂停销售,督促乙方销毁或合理处置,并报告有关行政主管部门。

  (四)有权定期对乙方的经营环境、条件、内部安全管理制度和经营的产品是否符合法定要求进行检查,发现不符合法定要求产品或其他违法行为的,及时制止并立即报告有关行政主管部门。

  (五)乙方有下列情形之一,有权取消乙方在场内的经营资格:

  1、造成食品或食用农产品安全责任事故;

  2、无正当理由拒绝或逃避抽检或检验;

  3、所经营的食品或食用农产品在一个月内三次被抽检或检验为不符合有关安全标准;

  4、拒不交纳或补足食品或食用农产品安全保证金。

  第四条 乙方的权利和义务

  (一)依法办理相关证照,在甲方指定区域内从事合法经营活动,保证经营的食品或食用农产品质量合格、食用安全。

  (二)建立食品或食用农产品进销货台帐,严格进货检查验收,验明产品合格证明和产品标识,向供货商索要法定检验机构出具的检验报告(或由供货商签字或盖章的复印件),保存并向甲方出示能证明合法进货来源的原始发票、单据及供货商主体资格证明等材料。

  (三)对抽检为不符合有关安全标准的.结果无异议的,乙方立即停止销售,在甲方督促下自行销毁或合理处置;具备召回条件的,应及时召回。

  (四)对甲方的抽检结果有异议的,有权向法定检验机构申请检验,并先行支付检验费用,但不得转移、藏匿被抽检为不合格的食品或食用农产品。

  经法定检验机构检验合格的,由甲方承担检验费用;不合格的,由乙方承担检验费用。

  第五条 违约责任

  (一)因甲方不能提供符合国家有关安全卫生等规定的经营场所和必备的配套设施而导致乙方所经营的食品或食用农产品质量不合格、食用不安全的,甲方应赔偿由此给乙方造成的损失。

  (二)下列情形,甲方有权要求乙方支付相当于食品或食用农产品安全保证金金额的违约金:

  1、法律、法规或政策规定应当检验合格方可销售的食品或食用农产品,乙方无法出示或拒不出示由法定检验机构出具的质量合格检验报告(或由供货商签字或盖章的复印件),仍继续销售该食品或食用农产品。

  2、乙方拒不销毁或合理处置不符合安全标准的食品或食用农产品,仍继续销售或转移、藏匿该食品或食用农产品。

  (三)甲方不按约定及时退还食品或食用农产品安全保证金余额的,自按本合同约定应退款期限之第二天起至实际退款之日止,甲方按日向乙方支付应退款 %的违约金。

  第六条 争议解决方式

  本合同产生的争议,由双方协商解决,或申请有关部门调解;协商或调解不成的,双方选定下列其中一种方式(在□内打√)予以解决:

  (一)提交重庆仲裁委员会仲裁。 □

  (二)依法向人民法院起诉。 □

  第七条 附则

  其他约定:

  本合同自双方当事人签字或盖章之日起生效,本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(盖章): 乙方(签章):

  法定代表人: 身份证号码:

  委托代理人: 委托代理人:

  联系电话: 联系电话:

  年 月 日 年 月 日

食品安全合同8

  甲方(供方):__________(公司名称)

  法定代表人/经营者:__________(姓名)

  联系方式:__________(电话)

  乙方(销方):__________(公司名称)

  法定代表人/经营者:__________(姓名)

  联系方式:__________(电话)

  为保障乙方代理的商品供应的合法性、规范性、卫生安全性,制定本合同书,甲、乙双方同意本合同以下条款。

  第一条:合同目的

  本合同的目的是规范乙方的食品采购行为,保证供应商品安全、健康、符合相关法律法规及标准,维护消费者健康权及公司品牌声誉。

  第二条:合同约定

  1、供方必须拥有相关资质证书、合法经营执照和生产许可证,生产、销售的.产品必须符合国家或地方相关质量标准,无假冒伪劣、违规添加等问题。

  2、供方应该定期开展质量管理、食品安全培训与评估,完善产品质量追溯体系,拥有完整产品检测档案。同时,供方接受乙方或第三方技术机构抽查检测,检测结果可公开公正、无保留。

  3、乙方应当认真核实供方提供的产品生产日期、保质期、有效期、生产批号等信息,并按照规范管理程序及配送要求,保证产品在运输、储存过程中不受到损坏、安全保管。

  4、乙方应通过符合要求、具备风险控制能力的供应商,采购符合要求的食品原材料,优先选择具备食品安全管理体系认证和食品安全管理体系审核合格证书的原材料供应商,并维护公司与原材料供应商良好的合作关系。

  5、在供方及乙方或消费者发现食品安全问题时,双方应第一时间予以通知,缜密调查,制定应对措施,并向监管机构报告,通过公开公布、召回或销毁等措施维护消费者权益和社会公信力。

  第三条:合同期限

  本合同有效期为两年,自甲乙双方签订之日起生效。

  第四条:合同的终止、解除

  1、本合同在有效期内,甲、乙双方如需要变更合同相关条款,应当协商一致,并及时书面确认。

  2、乙方因违反本合同有关规定和条款之一,影响甲方产品质量或销售市场,给甲方带来损失,甲方有权解除本合同,并要求返还其支付的所有货款及违约金。

  3、本合同有效期届满前,甲、乙双方协商一致可以续签合同或重新起草新的合同,如未达成一致,该合同自动终止。

  第五条:争议解决

  因各种原因所引起的争议应协商解决,如协商故障,双方同意调解解决争议,无法协商解决的纠纷,甲、乙双方同意提交中国仲裁委员会(杭州仲裁委员会)仲裁,仲裁裁决对甲、乙双方均具有法律约束力。

  第六条:协议备份

  本合同正本一式两份,甲、乙双方各执一份,均具有同等法律效力。

  本合同自签订之日起生效,有效期为两年,终止前双方应共同履行本合同内容。

  甲方(供方):____________

  法定代表人/经营者:____________(签名)

  乙方(销方):____________

  法定代表人/经营者:____________(签名)

  合同日期:____________

食品安全合同9

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  为了加强集体聚餐食品安全管理,预防事物中毒事故发生,确保进入酒店就餐人员身体健康及生命安全,本着食以安为先的原则,根据《中华人民共和国食品安全法》有关法律规定和平凉市崆峒区食品药品安全相关规定,经过双方协商就乙方承接甲方201年月日食品安全方面事宜达成如下协议:

  一、甲乙双方必须认真贯彻执行国家制定的食品安全法律、法规、制度。

  二、甲乙方承担的安全责任、权利

  甲方应按约定用餐,妥善使用乙方提供的设施设备及餐具。

  乙方应按照相关法律法规的要求,保证提供的食品、用餐场地及服务的`安全与卫生。

  乙方有义务报备食品药品监督局进行备案查验,并严格执行食物留样制度。

  若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐发生食品安全事故,由乙方承担全部责任,承担相应经济赔偿及法律责任。

  若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全权承担相关责任。

  发生食物中毒事件,甲乙双方均有义务立即上报食品药品监督局并保护好现场,不得隐瞒。

  乙方应向甲方提供结算清单。

  此合同中承担安全责任事项仅包含乙方提供的用餐食品,若查明属于甲方外带食品,乙方不承担任何法律责任。

  三、本合同自签订时生效,合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同正本一式两份,双方各执一份,签字或盖章后生效。

  甲方:_____________乙方:_____________

  联系地址:_____________联系地址:_____________

  联系电话:_____________联系电话:_____________

  联系人:_____________联系人:_____________

  日期:_____________年_____________月_____________日日期:_____________年_____________月_____________日

食品安全合同10

  甲方:……学校

  乙方:……

  为了进一步加强学校食堂、小卖部管理,使学校食堂、小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则,保障师生生活正常进行,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例及国务院《学生卫生工作条例》等,并结合学校实际情况,特协定如下管理条例。

  学校食堂、小卖部承包人应严格执行落实,如有违反此协议内容,应自觉接受相应处罚,情节严重的应负一切经济及法律责任。

  一、食品安全管理

  1、食堂、小卖部建立定点采购食品制,对米、面、油、调味品实行定点采购,并索取相关证据。违者罚款500至1000元。

  2、承包人坚持自产自销原则,严禁销售校外无证食品,违者罚款100元。

  3、不采购、不加工、不制作、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品,违者每次罚款500至1000元。

  4、违反《食品卫生法》的有关规定,造成食物中毒,或其他食源性疾患的(经相关卫生部门裁定),除没收非法所得外,处以1万至2万元罚款。情节严重的,将移交司法部门,追究法律责任。

  5、肉类清理后应做到无血、无毛、无污,鱼类处理后应做到无鳃、无鳞、无内脏,活禽宰杀后应做到放血完全、去毛、去内脏,清洗干净,一处不合格罚款10元。

  6、蔬菜类按“一检二洗三泡四切”的'顺序操作,做到无泥沙,无杂草,无枯叶,无老茎,一处不合格罚款10元。

  7、面食无焦糊、酸咸等现象,米饭软硬适中,不夹生,无砂粒,一处不合要求罚款10元。

  8、食品要充分加热,肉类要煮熟煮透,防止里生外熟,剩饭剩菜不得出售,否则每次处以50元罚款。

  9、在食品制作中,要认真仔细,食品中不准带入不该带入的物品,比如头发丝、草、虫子等,否则每次处以10元罚款。

  10、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品,违者处以500至1000元罚款。

  11、不准在规定时间、地点以外经营,违者每次处以200元罚款。

  二、卫生管理

  1、出售直接入口的食品要使用食品夹,不准直接用手拿食品出售,否则每人次罚款10元。

  2、炊事员上班时穿整洁的工作服,戴干净的工作帽、口罩,并把工作服扣子扣好,一处不合要求罚款5元。做到四勤(即勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服)、头发裹进帽中,一处不合要求罚款5元。

  3、不准穿工作服上厕所,不准随地吐痰,不在工作间吸烟。男不留长发胡须,女不染指甲,不带手外饰,不穿拖鞋上班,便后要洗手,违者每人次罚款5元。

  4、每餐营业结束,调料要加盖,工具、用具、灶上灶下、地面清扫干净,并处理好剩菜,一处不合要求罚款10元。

  5、炊具设备要保持整齐、清洁,工具、用具做到不锈不霉,加工台面清洁,抹布干净,一处不合要求处以10元罚款。

  6、餐具卫生实行四过关,即“一洗二刷三冲四消毒”。检查不合要求的,每次罚款100元。

  7、仓库物品要分类摆放整齐,粮食要隔墙离地放在粮架上,蔬菜要放在菜架上,各种物品不能直接落地,一处不合格以10元罚款。

  8、加工下来的废弃物要及时打扫,并于开饭前清运。加工切配结束后,要把地面、加工台、工具、容器清扫洗刷干净,一处不合要求的罚款10元。

  9、残渣剩饭严禁倒入排水管道,否则每次罚款50元。

  10、垃圾要入池,炉灰要堆放到指定地点,违者罚款10元。

  11、食堂对所辖的地面、墙壁、门窗、售饭台、水池、玻璃、桌凳、碗橱、门前等卫生区卫生负责,检查一处不合格的每次罚50元。若上级参观、检查有不合格的每次处以100元罚款。

  三、其它方面

  1、承包人及所有工人在工作中出现意外伤害,责任自负,与学校无关。

  2、不准酗酒闹事,违者罚款200元。

  3、食堂要爱护使用公物,人为损害的除照价赔偿外,罚款20至1000元;污染公共设施的,故意破坏公物,罚当事人500元至1000元。

  4、未经校方同意,不准转包、分包。擅自转包的,校方有权解除合同,责令停业,且承包费不退;擅自分包的,视为违纪行为,处以承包费20%的罚款。

  5、由于人为因素停餐,每停一餐,罚款200元,直到开业为止。

  6、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中,凡是不合卫生或质量要求的,每次罚款200元。

  7、在学校的重大活动中(如期末考试等),承包人必须无条件服从学校安排,否则处以500元的罚款。

  甲方(盖章):

  乙方(签字):

  二0**年*月**日

食品安全合同11

  为明确食品供销双方的食品质量安全责任,强化食品安全管理,根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求,特制定本协议书:

  一、供应商的责任

  1. 保证是合法的食品供货主体,并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件,并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求,提供有关食品联络信息。

  2. 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求,达到国家和行业规定的`质量标准和包装标识,且购销合同规定的保质期内。

  3. 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据,并加盖公章和签署承诺与原件一致。

  4. 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的,应无条件包退包换,并对引起的一切后果承担责任。

  5. 发生消费者食品质量安全问题投诉的,接通知后在48小时内派代表处理。

  二、食品经销商的责任

  1. 对供商的合法性进行审查,严格审查供货商的提供的证照是合法有效,认真查看有关证照是否按规定年检;保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

  2. 对购进的食品质量把关,严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

  3. 负责建立食品供货商档案,存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料,做到一户一档。

  4. 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;

  5.不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品,市场应当立即停止销售,并记录在案。

  发现销售的食品存在安全隐患,经具有法定资质的检测机构确认,市场应当立即停止销售,并依法报相关部门处理。

  三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的,供应商负责全额赔偿,同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失(低于每次 万元)。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的,由销售商承担赔偿责任。

  四、本协议书有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本协议一式二份,双方各执一份。

  供应商: 销售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  签订于***年*月*日

食品安全合同12

  依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定,甲、乙双方特签定本合同。

  一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法,必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。

  二、乙方进购食品,必须向进货商索取相应的手续,进货商提供的各项手续(复印件)。

  三、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查,对存在重大质量问题的食品主动向甲方报告,及时召回或交甲方处理。

  四、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的,必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。

  五、乙方不得向甲方提供以下食品:

  (一)没有食品检验合格证明的食品;

  (二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;

  (三)没有食品合格证明材料的食品;

  (四)无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品;

  (五)过期、失效、变质食品;

  (六)冒用他人厂名、厂址的食品;

  (七)伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品;

  (八)掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品;

  (九)注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的'畜禽食品。

  六、乙方不得进销来源不明、不合法、票证不齐全的食品,凡擅自进销者,一切后果由乙方承担。

  七、乙方必须严格执行不合格食品退市制度。如在进购食品中因疏忽购进不合格食品,由乙方自行消毁。乙方隐匿不报,被甲方发现,甲方将依法进行处理。

  八、乙方不认真按本责任书履行义务,因提供不合格食品给甲方造成人身、财产损失的,必须承担相应的赔偿责任,并自觉接受甲方的检查处理,构成犯罪的,移送司法机关处理。

  九、本合同一式三份,甲、乙双方各执一份,报食品监督所一份备案。经双方签字后有效。

  甲方:双石铺中学 乙方:

  代表:

  年 月 日

食品安全合同13

  供货方:(以下简称甲方)

  购买方:(以下简称乙方)

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

  5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的.检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、违约责任:

  乙方违反以上协议

  (1)甲方有权中止乙方的供货商资格。

  (2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

  三、备注:

  1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、本协议有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,经双方签字、盖章生效。

  乙方:

  甲方:

  供货单位(盖章)

  购买方(盖章)

  授权代表签名:

  负责人签名:

  xx年xx月xx日

  xx年xx月xx日

食品安全合同14

  购买方(以下简称甲方):__________________

  供货方(以下简称乙方):__________________

  为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

  一、 合作关系:

  1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。

  2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。

  3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:

  (1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

  (2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

  (3)腐化变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。

  5、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。

  6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

  7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

  二、 违约责任:

  乙方违反以上协议:

  (1)甲方有权中止乙方的.供货商资格。

  (2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

  三、 备注:

  1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。

  2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。

  3、 本协议有效期自 _______年_____月_____日至 _______年_____月_____日,经双方签字、盖章生效。

  乙方:__________________ 甲方:__________________

  供货单位(盖章) :__________________购买方(盖章):__________________

  授权代表签名: __________________授权代表签名: __________________

  负责人签名:__________________负责人签名:__________________

  _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

食品安全合同15

  前言

  随着社会的不断发展,人们对食品安全的重视程度也越来越高。食品安全的问题已经成为了一个全民关注和重视的话题。而作为食品供销的双方,供应商和销售商需要共同履行食品安全的责任。为了保障消费者的合法权益,同时维护企业的形象和声誉,双方需要签订食品安全合同,明确双方的责任和义务。

  一、合同的背景和目的

  所签署的这份合同是为了明确双方在食品供销过程中的相互责任和义务,维护消费者权益,保障食品安全。

  二、合同的双方

  供应商:___________(以下简称甲方)

  销售商:___________(以下简称乙方)

  三、合同的内容

  1、甲方保证所提供的食品符合法律、法规和国家食品安全标准,甲方应承担食品的品质、原产地、生产日期、保质期等方面的`责任,并提供相关资料。

  2、乙方保证在食品销售过程中,严格按照国家法律、法规的要求进行销售,并承担销售过程中的责任。乙方应当做好食品的质量把关工作,包括检查食品的合格证书、生产日期、保质期等,如发现问题及时报告甲方和有关部门。

  3、甲方和乙方在共同承担食品安全责任的基础上,要求双方在营销、检测、质量保障等环节上紧密协作,共同维护食品质量和安全。

  4、对于有质量和安全问题的食品,乙方有权拒绝收货,并将问题向甲方提出,甲方应承担相应的责任。

  5、甲方应确保食品的质量,如因质量问题造成的经济损失或者法律纠纷由甲方承担。

  6、食品安全隐患或者食品质量问题发生后,双方应及时通报消费者和食品安全监管部门,并积极采取措施进行处理和纠正,减小扰民和社会影响。

  四、合同的维护方式

  1、甲方和乙方应共同遵守合同内容,保障食品安全。

  2、在执行合同过程中,发现任何问题,双方应该及时沟通解决,避免矛盾的发生。

  3、如发生争议,双方应友好协商解决。协商不成,双方可依法从事诉手段解决。

  五、合同的期限

  本合同自甲、乙双方签字生效,合同期______年,到期后无特殊情况可以续签。

  六、合同的附加条款

  1、如出现双方责任疑点需要确认时,所产生的费用由责任方承担。

  2、甲、乙双方未经对方书面同意,不得将合同继承转让予第三方,合同一经签署,无论在什么情况下,双方均不得擅自取消或解除,如确因特殊原因本合同需要解除,须在解除前一个月书面通知对方并签署解约协议书。

  3、本合同的一切未明事宜,由双方协商解决。

  七、合同的签署

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自合同生效之日起开始履行。

  甲方:

乙方:

  签字:_______

签字:_______

  日期:_______

日期:_______

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