食品安全合同
随着法律知识的普及,合同的使用频率呈上升趋势,签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。那么大家知道合同的格式吗?以下是小编收集整理的食品安全合同,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食品安全合同1
前言
随着社会的不断发展,人们对食品安全的重视程度也越来越高。食品安全的问题已经成为了一个全民关注和重视的话题。而作为食品供销的双方,供应商和销售商需要共同履行食品安全的责任。为了保障消费者的合法权益,同时维护企业的形象和声誉,双方需要签订食品安全合同,明确双方的责任和义务。
一、合同的背景和目的
所签署的这份合同是为了明确双方在食品供销过程中的相互责任和义务,维护消费者权益,保障食品安全。
二、合同的双方
供应商:___________(以下简称甲方)
销售商:___________(以下简称乙方)
三、合同的内容
1、甲方保证所提供的.食品符合法律、法规和国家食品安全标准,甲方应承担食品的品质、原产地、生产日期、保质期等方面的责任,并提供相关资料。
2、乙方保证在食品销售过程中,严格按照国家法律、法规的要求进行销售,并承担销售过程中的责任。乙方应当做好食品的质量把关工作,包括检查食品的合格证书、生产日期、保质期等,如发现问题及时报告甲方和有关部门。
3、甲方和乙方在共同承担食品安全责任的基础上,要求双方在营销、检测、质量保障等环节上紧密协作,共同维护食品质量和安全。
4、对于有质量和安全问题的食品,乙方有权拒绝收货,并将问题向甲方提出,甲方应承担相应的责任。
5、甲方应确保食品的质量,如因质量问题造成的经济损失或者法律纠纷由甲方承担。
6、食品安全隐患或者食品质量问题发生后,双方应及时通报消费者和食品安全监管部门,并积极采取措施进行处理和纠正,减小扰民和社会影响。
四、合同的维护方式
1、甲方和乙方应共同遵守合同内容,保障食品安全。
2、在执行合同过程中,发现任何问题,双方应该及时沟通解决,避免矛盾的发生。
3、如发生争议,双方应友好协商解决。协商不成,双方可依法从事诉手段解决。
五、合同的期限
本合同自甲、乙双方签字生效,合同期______年,到期后无特殊情况可以续签。
六、合同的附加条款
1、如出现双方责任疑点需要确认时,所产生的费用由责任方承担。
2、甲、乙双方未经对方书面同意,不得将合同继承转让予第三方,合同一经签署,无论在什么情况下,双方均不得擅自取消或解除,如确因特殊原因本合同需要解除,须在解除前一个月书面通知对方并签署解约协议书。
3、本合同的一切未明事宜,由双方协商解决。
七、合同的签署
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自合同生效之日起开始履行。
甲方:
乙方:
签字:_______
签字:_______
日期:_______
日期:_______
食品安全合同2
甲方:__________________
乙方:__________________
根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。
第二条 乙方担任________________________岗位工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。
第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。
第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。
第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。
第六条 甲方采用以下形式向乙方支付工资:月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日,签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。甲方由于经营任务不足使乙方待岗的,甲方向乙方支付的生活费为__________元,双方约定的工资不得低于本市最低工资标准。
第七条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。
第八条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:
1、在试用期间被证明不符合录用条件的;
2、有偷拿财物、赌博、吸毒行为的;
3、严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
4、严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;
5、严重违反服务规范,损害消费者合法权益的`;
6、私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;
7、被依法追究刑事责任的。
第九条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。
第十条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。
第十一条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。
第十二条 本合同未尽事宜或与国家规定相悖的,按照有关规定执行。
第十三条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。
甲方:__________________乙方:__________________
法定代表人或委托代理人:______法定代表人或委托代理人:______
签订日期:______年______月______日
食品安全合同3
购买方(以下简称甲方):__________________
供货方(以下简称乙方):__________________
为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:
一、 合作关系:
1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照,且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)腐化变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
4、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。
5、乙方提供货物的`价格必须按当地物价局规定价格执行。
6、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。
7、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、 违约责任:
乙方违反以上协议:
(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。
(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。
三、 备注:
1、本协议书用于供货单位米、面、食用油、冷冻品、豆制品、调味品等食品。
2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
3、 本协议有效期自 _______年_____月_____日至 _______年_____月_____日,经双方签字、盖章生效。
乙方:__________________ 甲方:__________________
供货单位(盖章) :__________________购买方(盖章):__________________
授权代表签名: __________________授权代表签名: __________________
负责人签名:__________________负责人签名:__________________
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
食品安全合同4
为贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规,有效加强对农产品生产过程的监督,确保农产品消费安全。特签署农产品质量安全承诺书:
1、遵守《农产品质量安全法》等相关法律法规,自觉加强培训学习。
2、严格执行农业投资产品使用规定,严格执行农业投资产品使用安全间隔的规定。建立完整档案,按要求保存两年以上,禁止伪造农产品生产记录。
3、制定生产技术规程、生产管理制度、生产记录制度、农业投入品使用制度、农产品质量自检制度、农产品采收制度等,并严格执行。
4、确保按照无污染农产品、绿色(有机)食品生产技术标准和技术规范生产;按照《农产品包装标识管理办法》的规定对产品进行包装标识。
5、确保销售前进行质量安全检测,允许销售符合质量要求的'产品,确保不合格农产品不流入市场;召回或销毁不合格农产品。
6、积极配合和支持监管部门依法监督;
7、因产品质量问题对社会造成的不良后果,依法承担经济和法律责任。
承诺单位:
日期:
食品安全合同5
甲方:……学校
乙方:……
为了进一步加强学校食堂、小卖部管理,使学校食堂、小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则,保障师生生活正常进行,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例及国务院《学生卫生工作条例》等,并结合学校实际情况,特协定如下管理条例。
学校食堂、小卖部承包人应严格执行落实,如有违反此协议内容,应自觉接受相应处罚,情节严重的应负一切经济及法律责任。
一、食品安全管理
1、食堂、小卖部建立定点采购食品制,对米、面、油、调味品实行定点采购,并索取相关证据。违者罚款500至1000元。
2、承包人坚持自产自销原则,严禁销售校外无证食品,违者罚款100元。
3、不采购、不加工、不制作、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品,违者每次罚款500至1000元。
4、违反《食品卫生法》的有关规定,造成食物中毒,或其他食源性疾患的(经相关卫生部门裁定),除没收非法所得外,处以1万至2万元罚款。情节严重的,将移交司法部门,追究法律责任。
5、肉类清理后应做到无血、无毛、无污,鱼类处理后应做到无鳃、无鳞、无内脏,活禽宰杀后应做到放血完全、去毛、去内脏,清洗干净,一处不合格罚款10元。
6、蔬菜类按“一检二洗三泡四切”的顺序操作,做到无泥沙,无杂草,无枯叶,无老茎,一处不合格罚款10元。
7、面食无焦糊、酸咸等现象,米饭软硬适中,不夹生,无砂粒,一处不合要求罚款10元。
8、食品要充分加热,肉类要煮熟煮透,防止里生外熟,剩饭剩菜不得出售,否则每次处以50元罚款。
9、在食品制作中,要认真仔细,食品中不准带入不该带入的物品,比如头发丝、草、虫子等,否则每次处以10元罚款。
10、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品,违者处以500至1000元罚款。
11、不准在规定时间、地点以外经营,违者每次处以200元罚款。
二、卫生管理
1、出售直接入口的食品要使用食品夹,不准直接用手拿食品出售,否则每人次罚款10元。
2、炊事员上班时穿整洁的工作服,戴干净的工作帽、口罩,并把工作服扣子扣好,一处不合要求罚款5元。做到四勤(即勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服)、头发裹进帽中,一处不合要求罚款5元。
3、不准穿工作服上厕所,不准随地吐痰,不在工作间吸烟。男不留长发胡须,女不染指甲,不带手外饰,不穿拖鞋上班,便后要洗手,违者每人次罚款5元。
4、每餐营业结束,调料要加盖,工具、用具、灶上灶下、地面清扫干净,并处理好剩菜,一处不合要求罚款10元。
5、炊具设备要保持整齐、清洁,工具、用具做到不锈不霉,加工台面清洁,抹布干净,一处不合要求处以10元罚款。
6、餐具卫生实行四过关,即“一洗二刷三冲四消毒”。检查不合要求的,每次罚款100元。
7、仓库物品要分类摆放整齐,粮食要隔墙离地放在粮架上,蔬菜要放在菜架上,各种物品不能直接落地,一处不合格以10元罚款。
8、加工下来的废弃物要及时打扫,并于开饭前清运。加工切配结束后,要把地面、加工台、工具、容器清扫洗刷干净,一处不合要求的罚款10元。
9、残渣剩饭严禁倒入排水管道,否则每次罚款50元。
10、垃圾要入池,炉灰要堆放到指定地点,违者罚款10元。
11、食堂对所辖的地面、墙壁、门窗、售饭台、水池、玻璃、桌凳、碗橱、门前等卫生区卫生负责,检查一处不合格的每次罚50元。若上级参观、检查有不合格的每次处以100元罚款。
三、其它方面
1、承包人及所有工人在工作中出现意外伤害,责任自负,与学校无关。
2、不准酗酒闹事,违者罚款200元。
3、食堂要爱护使用公物,人为损害的除照价赔偿外,罚款20至1000元;污染公共设施的,故意破坏公物,罚当事人500元至1000元。
4、未经校方同意,不准转包、分包。擅自转包的.,校方有权解除合同,责令停业,且承包费不退;擅自分包的,视为违纪行为,处以承包费20%的罚款。
5、由于人为因素停餐,每停一餐,罚款200元,直到开业为止。
6、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中,凡是不合卫生或质量要求的,每次罚款200元。
7、在学校的重大活动中(如期末考试等),承包人必须无条件服从学校安排,否则处以500元的罚款。
甲方(盖章):
乙方(签字):
二0**年*月**日
食品安全合同6
一、前言
我们生活在一个日益重视食品安全的时代,消费者把食品安全作为首要需求。这也促使企业愈加重视食品安全问题并建立起完善的食品安全管理体系。因此,一份起码规范了供销双方食品安全的合同显得尤为重要。
二、合同书内容
为了保证供销双方的权益,便于食品的生产、销售、生产质量和销售质量的管理,制定了如下的供销双方食品安全合同:
1、采购方(以下简称甲方):
(a)甲方规模以及法定代表人
(b)甲方主要业务和经营范围
(c)甲方营业执照号码
(d)甲方联系人/电话/邮箱地址
2、供应方(以下简称乙方):
(a)乙方规模以及法定代表人
(b)乙方主要业务和经营范围
(c)乙方营业执照号码
(d)乙方联系人/电话/邮箱地址
3、食品品种、规格:
(a)产品品名、规格、型号、技术指标、标准的编号和名称、食品安全认证编号。
(b)食品的.名义生产厂家以及地址。
4、质量标准和检测方法:
(a)甲方、乙方应当按照国家关于食品安全的法律法规严格进行生产和销售。
(b)甲、乙双方应当按照有关规定实行质量公示,公告食品的成分、质量、保质期等信息。
(c)甲、乙双方应当严格执行相关食品安全标准,确保食品符合法定标准和合同规定,并按照国家标准检测或者符合国际通行标准的方法进行检测,确保食品质量良好。
5、生产和销售安全控制:
(a)甲、乙双方应当对原材料、加工、存储、运输过程都应严格控制,确保食品的安全。
(b)甲、乙双方应当在生产过程中强化对食品质量领域的控制,保证产品的合理质量记录完成。
(c)甲、乙双方应当加强对食品生产、检验等环节的质量监控,确保食品的质量有所改进。
6、责任和义务:
(a)甲、乙双方应当对本协议的履行承担相应的食品质量责任,以及意外质量损失的相关责任。
(b)甲、乙双方应当严谨执行本协议,不得因违反合同条款导致食品质量问题的存在。
(c)甲、乙双方应当及时解决发生的食品安全问题。
三、结语
在当今的食品安全环境下,如何保证食品安全的问题需要得到严格的管控。只有制定了合适的规范,加强了相应的管控,才能让食品安全得到最有效的保护。供销双方食品安全合同就是具体的落实措施,合同的签署是加强双方合作的重要一环。相信随着越来越多的企业愈加重视食品安全问题,加强安全管控,人们享用的食品一定会越来越可信,也越来越香甜。
食品安全合同7
合同编号:
采购单位(甲方):
供 应 商(乙方):
签 订 地 点 :
签 订 时 间 : 年 月 日
根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等法律、法规规定甲乙双方签订本合同。
第一条 合同标的
1、服务一览表
乙方根据甲方的工作要求,承接甲方20__年度食品安全监督抽检监测任务为0批次,样品种类和检测项目详情请见 附表一。
2、乙方应具有与承担抽样相应检测项目的合法资质,价格应遵照由广西壮族自治区物价局和广西壮族自治区财政厅发布的《关于正式核定全区产品质量检验收费项目和收费标准的通知》(桂价费〔20__〕16号)的规定以及甲乙双方约定的报价表执行。
3、合同合计金额包括完成本项目检测费、抽样(买样)、送样所产生的全部费用。
4、甲方出具抽样委托书给乙方,由乙方严格按照《食品安全法》及其实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》和《国家食品安全监督抽检实施细则(20__年版)》要求抽样取样。样品采集过程严格按照监督抽检工作程序,使用规范的文书,履行法定手续。并对抽样取样过程进行拍照或视频取证,保存好相关证据材料,为甲方对不合格食品进行核查处置时提供资料。抽样过程甲方派人员陪同监督,抽样后由乙方将样品运送回乙方实验室进行检验。乙方负责按要求及时将抽样、检验数据等相关信息录入“国家食品安全抽样检验信息系统”,严格按照规定的时限和规范要求准确录入抽检信息,并在系统上出具合法有效的电子版检验报告。乙方协助抽样工作中所产生的人员和车辆等费用由乙方承担。
5、乙方须在规定的时限内完成检验工作并将通过CA认证、合法有效的'电子版《检验报告》寄送甲方抽样单位。
6、乙方在完成检验任务后,对辖区内生产经营食品质量安全状况进行分析,在完成检验任务一个月内将《质量分析报告》报给甲方。
7、合同预计金额:¥ 元(大写: ),实际金额及具体抽检品种、批次及检测项目见附表一(以实际送样为准)。
第二条 质量保证
1、乙方所提供的服务必须与服务方案和承诺相一致。
2、乙方所提供的服务质量应达到服务方案要求和承诺的质量要求。
3、乙方须按相关的标准或规定要求,对样品出具的数据和报告保证公平、公正、科学、有效。
第三条 权利保证
乙方应保证所提供的服务不会侵犯任何第三方的专利权、商标权、工业设计权或其他权利。
乙方应按规定的时间完成本项目。
没有甲方事先书面同意,乙方不得将由甲方提供的有关合同或任何合同条文、规格、计划或资料提供给与履行本合同无关的任何其他人。即使向履行本合同有关的人员提供,也应注意保密并限于履行合同的必需范围。
第四条 交付和验收
1、交付期:自签订合同之日起开始提供服务,服务期限至 年 月 日,地点:广西区内用户指定地点。
2、乙方提供不符合本合同规定的服务,甲方有权拒绝接受。
3、甲方在乙方将抽样、检验数据等相关信息录入“国家食品安全抽检监测信息系统”,完成上述354批次食品检测工作检验任务并出具法定食品检验报告后十五日内进行验收,逾期不验收的,乙方可视同验收合格。验收合格后由双方签署验收单并加盖采购单位公章,甲乙双方各执一份。
4、甲方对验收有异议的,在验收后五个工作日内以书面形式向乙方提出,乙方应自收到甲方书面异议后 5 日内及时予以解决。
第五条 付款方式和保证金
1、资金性质:财政性资金。
2、付款条件:委托方(全州县市场监督管理局)于 年 月 日前将本次费用汇至承检方账户(因财政局账务系统延误等因素导致本次费用延期到账除外)。
第六条 质量保证金
无。
第七条 税费
本合同执行中相关的一切税费均由乙方承担。
第八条 违约责任
1、乙方所提供的服务质量不合格的,应及时调整,调整不及时的按逾期交货处罚;因质量问题甲方不同意接收的或特殊情况甲方同意接收的,乙方应向甲方支付违约合同金额 5%违约金并赔偿甲方经济损失。
2、乙方提供的服务如侵犯了第三方合法权益而引发的任何纠纷或诉讼,均由乙方负责交涉并承担全部责任。
第九条 不可抗力事件处理
1、在合同有效期内,任何一方因不可抗力事件导致不能履行合同,则合同履行期可延长,其延长期与不可抗力影响期相同。
2、不可抗力事件发生后,应立即通知对方,并寄送有关权威机构出具的证明。
3、不可抗力事件延续一百二十天以上,双方应通过友好协商,确定是否继续履行合同。
第十条 合同争议解决
1、因服务质量问题发生争议的,应邀请国家认可的权威机构进行鉴定。服务符合标准的,鉴定费由甲方承担;服务不符合标准的,鉴定费由乙方承担。乙方提供的质量保证期按交货验收合格之日起计。在保证期内因服务本身发生问题,乙方应负责免费调整。对达不到技术要求者,根据实际情况,经双方协商,可按以下办法处理:
(1)更换:由乙方承担所发生的全部费用;
(2)贬值处理:由甲乙双方合议定价;
(3)退款处理:乙方应退还甲方支付的合同款。
2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如果协商不能解决,可向仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
3、诉讼期间,本合同继续履行。
第十一条 合同生效及其它
1、合同经双方法定代表人或授权代表签字并加盖单位公章后生效。
2、本合同未尽事宜,遵照《民法典》有关条文执行。
第十二条 合同的变更、终止与转让
1、除《中华人民共和国政府采购法》第五十条规定的情形外,本合同一经签订,甲乙双方不得擅自变更、中止或终止。
2、乙方不得擅自转让其应履行的合同义务。
第十三条 签订本合同依据
1、检验项目明细表及报价明细表,附表一;
第十四条 本合同一式四份,具有同等法律效力,甲方二份,乙方二份。
甲方(章) 乙方(章)
单位地址: 单位地址:
法定代表人: 法定代表人:
委托代理人: 委托代理人:
电话: 电 话:
电子邮箱: 电子邮箱:
开户银行: 开户银行:
账号: 账 号:
邮政编码: 邮政编码:
日 期: 年 月 日 日 期: 年 月 日
食品安全合同8
为明确食品供货商和经营者双方的食品质量责任,避免和减少各类食品质量违法违章行为的发生,保障食品安全,保护消费者和经营者的合法权益,特制定本合同。
一、食品供货商品的责任
1、依法销售我公司经营的种品牌的食品及售后服务事宜;并保证所供食品,已按时《中华人民共和国食品安全法》第三十七条、第三十九条的规定履行了出厂检验制度或进货查验制度。
2、保证是合法的食品供货商,并提供营业执照、许可证等证照复印件(食品经营业户审验原件后由供货商盖章)。
3、提供的食品必须符合《产品质量法》等法律法规的规定或国家或行业规定的相关标准,且是保质期内的`食品。
4、保证提供每批次供货食品的质量检验报告书和进销货发票。
5、若因供货商提供的食品本身存在问题,供货商应无条件包退包换,并对因质量问题引起的一切后果承担责任。
6、积极协助销售商处理食品质量方面的消费投诉或纠纷。
二、食品销售者的责任
1、食品销售者要对购进的食品的质量严格把关,严格落实进货检查、验收、索证、索票等制度措施。
2、食品销售者负责建立食品供货商档案,保管好供货商提交的各种证照复印件和供货凭证。
3、因食品保管以及其他自身原因造成的质量责任由食品销售者承担。
三、本合同书自有效期年,自20__年__月__日至___年__月__日,从双方签字之日起生效。
四、本合同书一式份,双方各份,向当地工商所备案一份。
供货商(章):
销售商(章):
负责人或签约代表(凭委托书):
负责或签约代表(凭委托书):
联系电话:
联系电话:
20__年__月__日
20__年__月__日
食品安全合同9
为了贯彻落实铜仁市教育局关于印发《铜仁市校(园)食堂食品管理制度》的通知(铜教发[20xx]235号),确保学校食品卫生安全,根据上级有关会议精神,特制订本责任书。
第一条学校食品安全实行校长负责制,学校把食堂、超市(小卖部)的管理列为常规管理工作,明确一名校级领导分管,配备专职或兼职食堂管理员,学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想,确保学校食品卫生安全。
第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训,提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理,保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理,凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。
第三条按照国家有关食品卫生安全标准,结合当地实际建立食品供应准入制度,凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(QS)。建立食品质量档案。
第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食辅原料:
①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品;
②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;
③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品;
④病死或死因不明的禽畜及其制品,未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的肉类及制品;
⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。
第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间,配备必要的`食品储存保鲜设施,建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放、安全管理,严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。
第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制,制定详细的应急预案,明确突发情况下的应急措施,细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案,并组织演练,做到防患于未然。
第七条食堂坚持公益性原则,按照非营利要求实行成本独立核算,学校不得在食堂提取任何费用,各种菜肴价格实行明码标价。
第八条配合有关部门做好大宗食品原材料四统工作,严把食品原材料质量验收关、储存关和食品加工关,努力为师生提供安全、卫生、等值、优质食品。
第九条本乡(镇)各校(园)要与食堂、超市(小卖部)有关人员签定食品安全责任书。
本责任书一式二份,承状学校和中心校各存一份。
xx乡(镇)中心校xx乡(镇)xx学校
(公章)(公章)
发状人:承状人:
年月日
食品安全合同10
甲方(工程总包方):_____
乙方(工程分包方):_____
一、目的
为了更好的贯彻大兴区卫生局对施工现场食品及食堂卫生的要求,并且防止施工现场因食堂不卫生、食品不合格所造成安全事故,特制定本协议。
二、预防措施及要求
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定,建筑工地食堂必须取得卫生部门发放的餐饮服务许可证后,方可从事食品经营活动。
2、保证健全完善原材料进货索证制度,食品登记台帐;严格食品食品工用具和容器的清洗消毒,从业人员必须持有健康证方可上岗工作。
3、食堂保持内外环境的清洁,采取消灭老鼠、苍蝇、蟑螂的有效措施,避免有害生物的.滋生。同时食堂内所有食品用具和容器必须区分“生” “熟”。
4、为避免食物中毒的发生,对易发生腐败变质的食品原料应做到当天采购。冷藏条件不足的,易发生腐败变质的食品,应做到即做即食,不得食用剩饭菜。
5、保证避免食用易引起食物中毒的食品,如:扁豆、发芽土豆、鲜黄花、鲐鱼、鲅鱼、猪肝和冷荤凉菜等。不在食堂存放有毒有害物质,如亚硝酸盐、农药、杀虫剂等。
以上要求如有违反,项目部安全部将进行处罚,直至存在问题更正。
甲方(工程总包方):_____
法人或委托人:_____
乙方(工程分包方):_____
法人或委托人:_____
本条款一式三份,签字盖章后有效。
_____年_____月_____年_____月_____日_____日
食品安全合同11
购买方(以下简称甲方):
供货方(以下简称乙方):
为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:
一、 合作关系:
1、乙方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,甲方无条件退货或换货。
2、乙方必须持有食品流通许可证和工商营业执照,且经营状况良好。
3、乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品:
(1)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期的定型包装食品。
(2)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
(3)变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的.蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
5、乙方必须根据甲方提出的品种、规格、品牌、数量送货,并在甲方规定的时间内及时送到。
6、乙方提供货物的价格必须按当地物价局规定价格执行。
7、乙方建立食品索证制度,向供货者索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。
8、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。
二、 违约责任:
乙方违反以上协议,
(1)甲方有权中止乙方的供货商资格。
(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,
并承担由此而引起的全部经济损失。
三、 备注:
1、本协议书用于供货单位西点(奶冻卷、相思抹茶、经典布朗尼、草莓之恋)、干点(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太阳原味蛋糕)等食品。
2、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份备查,如有未尽事宜,协商解决。
3、 本协议有效期自 年 月 日至年 月 日,经双方签字、盖章生效。
乙方:
甲方:
供货单位(盖章)
购买方(盖章)
授权代表签名:
负责人签名:
_______年_____月_____日
_______年_____月_____日
食品安全合同12
甲方:___________________________
乙方:___________________________
签订日期:_______年______月______日
为切实做好食品安全管理,明确食品经营者责任义务,保障广大消费者的人身健康和合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,现与承租方签订食品安全协议书。具体内容如下:
一、承租户经营食品(以下简称经营者)必须持有效合法的营业执照,且人、证相符,方可在承租房屋内从事食品经营活动。
二、经营者必须从拥有合法食品经营主体资格的生产厂家或供应商处采购进货,并向其索要营业执照、生产许可证、流通许可证、身份信息、质量检验报告等相关证照复印件妥善保存,以备随时检查,保存期两年(经营食用农产品的相关证照信息保存不少于6个月)。
三、经营者要自觉执行市场食品质量安全准入制度,严把食品准入关,对经销的`食品质量负责。保证不经销有毒、有害、过期、变质、包装破损、“三无”及假冒、仿冒等不符合食品安全标准的食品;保证不销售注水、腐烂变质、掺杂使假、未按规定进行检疫检验或者检疫检验不合格、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其它危害人体健康物质含量超过食品安全标准限量的肉类、蔬菜、水果、水产品;保证不销售使用违法添加有毒化学物质加工过的食品。
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四、经营者必须定期检查经销的食品,对自查有质量问题和行政监管机关公布的不合格食品,应采取立即下架、停止销售、自行销毁、退回供货商或上交相关部门进行无害化处理。
五、经营者要自觉加强对承租场所内外食品经营环境卫生的清洁工作,防止上市食品被二次污染。
六、生鲜食品经营者,应自觉到监督管理部门申请生鲜食品上市交易号,保证做到一户一个交易号。
七、生鲜食品经营者每次进货时,必须向供货商索要生鲜食品上市凭证,在当日经营时把凭证交由市场管理方统一公示。对农民自产自销食用农产品,须上报管理方,接受工商部门及管理单位快速检测或抽样检测检验合格后方可上市销售。
八、散装食品经营者,须保证散装食品在储存位置、容器、外包装上标明食品的名称、产地、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息。
九、熟食品经营者,需定期进行身体健康检查,须在承租场所设置防蝇、防蚊、防尘设施。销售人员应当穿戴整洁,佩戴口罩,服装符合卫生标准;销售无包装的直接入口食品,应当使用无毒、清洁的盛放、售货工具。
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十、经营者须积极配合政府相关部门、市场管理方或甲方对食品质量的监督检查和抽检工作,服从工商监督管理部门的监管,积极举报违法违章经营行为。
十一、本食品安全协议书作为《租赁合同》的补充,具有同等法律效力,经营者应认真履行,如有违本协议,须承担应有的法律、经济责任。甲方有权将把违约经营者纳入诚信黑名单,或予以公示。一年累计三次因违反相关法律法规规定受到行政处罚行为的经营者,自动退市并提前解除《租赁合同》。
十二、本协议书一式二份,一份由甲方保留,一份由乙方存档。
甲方:_________________乙方:_________________
营业执照或身份证号:_________________
签订日期:_______年______月______日
食品安全合同13
甲方:_________________________________________
法定代表人:___________________________________
身份证号码:___________________________________
电话:_________________________________________
地址:_________________________________________
乙方:_________________________________________
法定代表人:___________________________________
身份证号码:___________________________________
电话:_________________________________________
地址:_________________________________________
甲乙双方根据的公平、诚信原则,协商一致签订协议以确定双方的商品供货合作关系,本协议履行期间签订的所有协议书和补充协议均为本协议不可分割的部分,具有同等法律效力。
一、合同主体
1、甲方要货方式可采取下列第_______________种方式:
(1)固定电话要货
(2)手机要货
(3)上门要货
(4)其他____________________
2、乙方经营商品品牌为:_____________________________________
3、签订本合同时,乙方需向甲方提供双方确认的有效证件等证明文件的原件及副本原件复印件作为本合同之附件。
4、乙方保证向甲方提供的所有文件真实、合法、有效,如乙方提供虚假文件,应承担由此产生的法律责任。
风险告知:涉及产品的质量、规格、技术标准、产品包装等内容,通常情况下采用在合同中以表格呈现或者在合同之后以附件形式约定两种形式。如果采用附件形式的,附件内容当经双方协商一致之后以附表形式附于本合同之后,以供核用,既可以作为履行合同的依据,也可以作为之后产生纠纷的解决依据。
二、结算方式(从以下各项中选择一项):
1、□帐期结算,帐期_________天
2、□压批结算
3、□月销实结
其它补充结算_____________________________________________。
三、订货数量
1。最小定货数量为________件或________元。
2。定货周期是否有限制:
(1)□有:________天,
(2)□没有
四、价格约定:
1、乙方保证:提供给甲方的所有商品价格均为市场最低价并负责产品配送至甲方经营场所。
2、乙方如上调供货价格,应先向甲方采购部提出申请。自甲方同意之日起半个月后开始实行。
3、乙方可对甲方的售价进行指导,并保证甲方的售价为当地同类超市最低价格。如发现有比甲方实行的售价更低的价格时,甲方将立即采用新的最低价格,同时乙方承诺甲方有权从货款中扣除毛利损失部分。
五、商品丢失补偿
商品丢失补偿率______%,
(1)□每次结帐扣除
(2)□提供实货补偿
(3)其它________________________________________________。
六、临期、过期、滞销商品的处理:
1、过期商品退换货率______%;临期商品退换货率______%;残损商品退换货率______%;滞销商品退换货率______%。
2、换货:乙方在收到换货通知后______天之内,前往指定地点换货,过期甲方将直接扣款处理。若需现场确定的过期商品,乙方须于接到通知之日起______天内将其收回,过期甲方将不负责保留,货款扣除。
3、退货:乙方对于甲方滞销、变质、有残、包装不良的商品应无条件退货,由此产生的相应费用由乙方承担。乙方按退货收货期限到我超市取货(取货期限:市区内______天,市区以外______天),超过有效期将视为乙方自动放弃对所退商品的所有权及处置权。
七、合同期限
本合同期限为______年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合同到期后,双方根据自身情况决定是否续签合同。
八、不可抗力
如双方因不可抗力事件,部分或完全无法履行其在本协议下的义务,只要由此造成的无法履行,该方的义务中受不可抗力影响的部分将暂停履行。受不可抗力事件影响的一方应在最短期限内将不可抗力事件以书面形式通知另一方,提供有关该不可抗力事件的所有相关信息。该通知一经发出,本协议项下因不可抗力事件不能履行的义务将暂停履行。如该暂停履行超过一个月,则双方中的任一方可为此向另一方发出书面通知终止本协议。
九、保密
1。双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。
2。一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。
十、违约责任
1、交付的货物及其规格、等级、产地、商标、质量不符合合同约定的,乙方应于______天内负责调换;交付货物的'数量不符合合同约定的,乙方应于天内负责补齐。因乙方没有按照约定交货,给甲方造成损失的,乙方应负责赔偿。
2、乙方迟延交货的,每迟延一日,应向甲方支付应交货货款万分之______的违约金;甲方逾期提货的,每迟延一日,应向乙方支付应提货货款万分之______的违约金。乙方逾期______日仍不交货的,按合同总额______%向甲方支付违约金。
3、甲方逾期支付货款的,每迟延一日,应向甲方支付迟延付款额______%的违约金。
4、甲方无正当理由拒不收货,按该批货金额______%向乙方支付违约金。
5、因包装物质量不符合要求造成的损失由包装物提供方承担。
风险告知:违约责任的约定,应该具体可行。如果双方违反了应尽的义务,应当按照合同约定承担违约责任,合同没有约定的按照法律规定承担违约责任。对违约行为的惩处,合同双方应在合同违约责任条款中加以详细描述。
十一、其他注意事项
1、乙方必须是经过国家行政登记机关依法核准登记的生产企业或销售单位,同时具备相应的生产资质条件或销售条件。
2、供应商应保证所提供商品具备合法授权生产及销售,如由此而产生相应的法律纠纷及相应损失,由供应商负责承担相应的后果,而且每天购物保留进一步起诉的权利。
3、促销商品的供货价格应在促销期生效前3天至促销结束后顺延3天执行。
4、甲方可在交货前对订单内容进行更改或删除,但必须事前告知更改内容,乙方在接到订单_____日内仍未交货,甲方有权终止订单。乙方必须按照甲方订单规定的数量交货,如与订单所订品种及数量不符,甲方有权拒收,由此产生的费用由乙方承担。
5、本协议有效期内具体业务处理,包括:增加品种、价格变动、促销活动及费用处理等,双方以书面形式约定,双方签署的书面协议均作为本协议的补充协议。
十二、合同争议的解决
发生争议的,由双方协商解决,也可向工商行政管理部门申请调解;协商或调解不成的,按下列第______种方式解决:
1。提交____________仲裁委员会仲裁;
2。向____________人民法院起诉。
风险提示:争议管辖权条款的约定用于避免对方精心设计的司法陷阱,在约定争议管辖条款时,一般应约定由自己所在地的人民法院管辖。在合同约定管辖权时要注意以下三个事项:第一,约定诉讼管辖,双方当事人可以约定下列管辖地之一:双方当事人住所地、合同签订地、合同履行地、标的物所在地法院管辖,在选择时只能选择其中一项,否则约定无效。第二,在选择仲裁管辖时一定要注意仲裁机构名称不得有错,更不能先多个仲裁机构,否则约定无效。第三,在约定管辖时还注意,约定了法院管辖就不能在约定仲裁管辖,两者只能选择其一。
十三、合同生效及补充
1。本合同经甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式_________份,其中甲方执________份,乙方执________份,具有同等效力。
2。合同生效后,甲乙双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式,作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。
甲方(签章):___________________乙方(签章):___________________
法定代表人:___________________法定代表人:___________________
身份证号码:__________________身份证号码:__________________
联系方式:_____________________联系方式:_____________________
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
食品安全合同14
甲方:
乙方:
为确保甲方就餐秩序稳定,保障师生的身体健康,甲乙双方就食品安全问题达成协议,具体规定如下:
一、乙方按照甲方需求为甲方供应 ,供货日期为 年 月 日至 年 月 日。
二、乙方保证为甲方供货产品的卫生安全、品质规格、营养成分、运输物流过程均符合《食品安全法》及其他相关法律法规的标准要求。
三、乙方无条件同意甲方于协议有效期间内不定期检验、核对所供货产品,以确保食品的.品质,安全及营养成分符合要求,检验如需费用,由乙方负担。
四、乙方同意认同甲方检验、核对所供货商品的结果。如确有不符合规定之处,甲方有权随时中止供货协议,乙方须回收所有不合格产品并承担因此造成的相应损失。
五、乙方所供货产品如因食品安全问题或品质不合格,对师生健康、权益造成损害,引起食物中毒或其他不良后果,经查明属实,乙方须承担因此产生的全部法律责任及经济赔偿责任。
六、本合约一式两份,由双方各执一份。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
代表人(签字): 代表人(签字):
年 月 日 年 月 日
食品安全合同15
宜宾市翠屏区农村义务教育学校食品安全监管员
劳 动 合 同 书
用工单位(甲方):
劳 动 者(乙方):
身份证号码:
家庭住址:
联系方式:
20xx年1月制
宜宾市翠屏区农村义务教育学校食品安全监管员
劳动合同书
用工单位(甲方):
劳动者(乙方):
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规和用人单位依法制定的规章制度,遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,一致同意订立本聘用合同(以下简称合同)。
一、合同期限
甲、乙双方合同期限为 1 年,自 20xx 年1月 日起至 20xx 年 1 月日止(试用期 3 个月,自年 20xx 月1 日起至 20xx年 3月 日止)。
二、工作内容和基本要求
1、根据中共宜宾市翠屏区委、宜宾市翠屏区政府机构《关于进一步统筹城乡提升教育发展水平的意见》(翠委发[20xx] 12号)精神,甲方本次招聘的学校食品安全监管员,属农村义务教育学校营养改善计划工程实施餐供模式食品安全监管员。乙方被聘用到学校食品安全管理岗位工作后,由甲方具体负责乙方人事管理相关工作。
2、乙方主要工作职责是负责按照相关职能部门及学校相关要求具体从事学校食品安全管理工作;负责组织晨检,对学校食堂从业人员进行上岗前人数清点。查验食堂从业人员着装、个人卫生以及身体健康状况;负责按照学校食堂“六关”管理要求进行食品安全过程管理。重点监管食品原料入库数量、质量;负责指导营养膳食合理搭配,监管食堂膳食质量;负责及时完成学校食品加工过程管理信息收集整理、记载、分析上报工作;负责学校师生食品安全教育,协助班主任抓好“食育”工作;负责组织完成每月不少于一次的食品从业人员食品安全知识培训;负责食堂防火、防盗、防毒等管理工作;负责食品卫生监管及食堂除“四害”工作;负责督查所辖校点食品安全管理及学校临时交办的食品安全管理相关工作。
3、乙方应遵纪守法,遵守甲方的各项规章制度和岗位纪律,服从甲方的领导和管理,认真履行岗位职责,按时保质保量地完成本职工作任务;未经甲方许可,乙方不得在其它单位兼职。
三、工资标准及待遇总额
乙方的工资参照翠屏区新工勤人员工资标准发放,每年的工资和各种社会保险总额为xxxxx元(若有调整,按调整的标准办理)。
四、社会保险
按国家相关规定办理。
五、聘用合同的变更、终止和解除
(一)聘用合同的`变更
1、订立合同所依据的法律、法规发生变化,合同应变更相关内容;
2、由于不可抗力使本合同无法履行的,可变更合同的相关内容;
3、因乙方身体条件发生重大变化在医疗期满后不能胜任工作或订立合同时依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的,经双方协商变更合同有关内容或解除合同。
(二)聘用合同的终止
合同期满,甲乙双方劳动关系终止。因工作需要续聘的,甲方根据乙方工作表现和身体状况重新考核后择优续聘,并在合同期满前三十日办理有关手续。
(三)聘用合同的解除
1、经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。
2、乙方有下列情况之一时,甲方有权解除本合同:
(1)乙方严重违法违纪,被追究刑事责任或受到党、政纪处分的;
(2)在试用期内乙方经考核不合格的。
3、在正式聘用期间,乙方有下列情形之一时,甲方可以解除本合同,并提前三十日以书面形式通知乙方:
(1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原来工作的;
(2)乙方不能胜任本职工作,通过培训仍不能胜任的。 特别说明:乙方在工作期间发现患有不能参与食品安全管理的传染性疾病应立即解除劳动合同。
4、有下列情形之一的,乙方可以告知甲方解除本合同:
(1)甲方未按合同支付工资报酬的;
(2)乙方按国家规定脱产进行学历深造、应征入伍、考录(聘)到国家机关、企事业单位工作的;
5、其他有关解除聘用合同的情形,按照《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规执行。
六、其他规定
1、甲方依法制定的规章制度均属本合同的主要附件,其效力与合同条款同等。
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