大学生创业计划书15篇[通用]
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,是时候抽出时间写写计划了。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?以下是小编帮大家整理的大学生创业计划书,希望对大家有所帮助。
![大学生创业计划书15篇[通用]](/uploads/00/b4f3d1a7c9fa11_5fbf7ee8b8730.jpg)
大学生创业计划书1
一、公园跑步介绍
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视学前教育,幼儿园发展迅速。然而,城乡学前教育差距很大。在经济文化相对落后的农村,学前教育存在许多亟待解决的问题。为此,我们计划在农村建立一所具有现代教育理念的幼儿园。
幼儿园拟建在邯郸市永年县路口,面向周边村庄适龄儿童,让他们接受正规教育。我们以陈鹤琴的“生活教育”为理念,坚持自主游戏、综合课程、快乐教育、创新教育和素质教育的原则,强调游戏的作用,重视儿童实践能力的培养,制定符合儿童发展特点的教学方案,以实现“健康成长、快乐学习”的目标。
为了让孩子健康成长,我园推出了“家庭合作”新形式——“妈妈课堂”,让家长了解孩子发展的规律和特点,为孩子提供良好的成长空间;充分利用农村资源,让孩子接触自然,体验生活;开设亲子班,增加亲子间的理解和交流;加强与其他学前教育机构的交流与合作,引进先进的教学方法;建立自己的网站和论坛,及时获得各方反馈。
二、当前学前教育现状及国家政策
目前,教育越来越受到世界各国的重视,学前教育是其中的重要组成部分。许多发达国家的学前教育已经达到了很高的水平,中国的学前教育也有所发展。虽然中国的大城市如北京和上海的学前教育水平很高,但中国整体上仍然远远落后于发达国家。目前我国在这方面存在的问题主要表现在:(1)城乡差距、东西差距大;人民教育观念相对落后,增加了落实国家相关教育政策的难度;国家对其财政支持较少;我国学前教育研究者短缺;学前教育工作者缺乏高素质、老练、老练的人才。
(一)目前,农村学前教育存在的问题主要有:
1.学前教育班级少,班级容量大。
目前,农村学前教育与城市相比仍处于相对落后的水平。虽然近年来幼儿园数量逐年增加,但学前教育班级仍然非常紧张,班级容量大,不能照顾到每个孩子的发展,满足农村学前教育的需要。
2.初级管理
目前,农村幼儿园的主要存在形式是小学附属型。作为附属幼儿园,仍采用小学管理方式。小学领导对学前教育不熟悉,对学前教育重视不够,导致农村学前教育发展缓慢。
3.农村幼儿教师普遍素质低
农村的幼儿园教师有的是从小学调过来的,有的是学校自主招聘的,大多没有经过专业培训,缺乏专业技能。由于缺乏相应的幼儿教育理论和方法,一些从小学转到幼儿园的教师在幼儿园有明显的“保姆”和“小学教育”倾向。学校为了降低教育成本,只聘请一些学历低、素质低的教师,对幼师的培训也是纸上谈兵。农村幼儿教师极少数具备幼儿教师资格,严重影响农村幼儿园的办学质量。
4.家庭幼儿园
农村家庭幼儿园主要采用“保姆式”管理模式,不科学。它只是简单的教孩子认识几个字,数几个数,而不是发展孩子的智力,提高听、说、唱、画、写的基本素质,降低了农村学前教育的质量。
5.留守儿童教育问题日益突出
随着农村劳动力大量过剩,农民工数量不断增加,大部分留守儿童无人照顾或由老人照顾。他们的教育和心理健康没有得到足够的重视,这对农村幼儿园提出了更大的要求,对他们的素质也提出了更高的要求。
6.落后的教育条件
由于经济条件差,农村幼儿园规模小,设施差。幼儿园空间狭小,孩子们没有足够的.活动空间,限制了他们玩耍和活动的天性,限制了他们个性的发展。有的教室阴暗潮湿,采光通风条件差。夏天没有空调,冬天没有暖气,达不到国家标准,直接影响孩子的视力等健康发育。
农村幼儿园硬件设施不全,有的幼儿园甚至没有电子键盘、录音机等简单的教具,缺乏基本的游乐设施,未能达到“让孩子在身体、智力、道德、审美等方面和谐发展”的教育目标。同时,在农村幼儿园,保育工作非常落后。
7.父母的教育观念落后
大多数农村家长只关心孩子的健康,为孩子创造更好的物质环境,而不关注孩子的心理,缺乏与孩子的精神对话。片面认为教育是老师的事,对孩子缺乏家庭教育。家长和老师的沟通很少,即使有沟通,也只是简单的询问孩子的成绩和表现,没有关注孩子的心理成长。有校车的幼儿园,家长和老师交流较少。目前农村幼儿园大多不组织家长讨论,不创造居家合作的条件。
由于自身的局限性,家长仍然对孩子使用传统教育,有些家长甚至对幼儿园教育干涉过多,使得一些学前教育机构的教育方式初级化。严重影响了我国学前教育向正确的方向发展。
8.缺乏安全感
大多数幼儿园的卫生条件不达标,比如餐具没有及时消毒,不能保证孩子的食品安全。幼儿园的保健和保育工作都是一个老师做的。因为老师的知识和精力有限,不可能照顾每一个孩子。幼儿园没有科学的食谱,孩子的伙食也不尽如人意。大多数幼儿园每天只给孩子吃馒头、面条、咸汤等便宜的饭菜。一些幼儿园仍然不让孩子吃饱,不能为孩子的成长提供足够的营养,严重影响了孩子身体的正常发育。在幼儿园,医疗和急救设施不全,缺乏专业的保健医生。传染病防控能力差。安全意识差,应对突发事件能力差。
9.资金支持少,农村学前教育缺乏流动资金
国家财政大部分倾向于城市教育,农村教育大部分停留在口头政策上。乡镇公立幼儿园的资金大部分来自县政府,县域经济发展程度直接影响教育发展,农村学前教育资金相对更为短缺。
企业对实力雄厚的教育集团投入更多,而条件相对落后的幼儿园则得不到发展空间。结果幼儿园教育差距加大,好的幼儿园更好,差的幼儿园更差。
(二)国家和区域政策
针对我国的各种问题,我国政府出台了一系列政策:
1.开办幼儿园的条件提供育儿服务取得的收入免征营业税。
2.设立幼儿园的房地产和土地免征房产税和城镇土地使用税;
3.经批准设立幼儿园条件的征用耕地,免征耕地占用税;
4.境外捐赠人无偿捐赠的直接用于兴办幼儿园的有条件教育的教学仪器、图书资料和普通学校用品,免征进口关税和进口环节增值税。
鼓励高等院校培养学前教育专业人才;鼓励大学生到基层工作,以提高基层教师的素质;鼓励地方政府发挥区域优势,发展教育;逐步增加教育投入,提高教师待遇。
一些地方政府也出台了一系列政策鼓励发展农村幼儿园。例如,天津市新建、改建、扩建了分布在12个区县的25所幼儿园,天津市教委加大了对农村学前教育的政策倾斜力度,重点在师资培训和资源开发利用方面优先发展农村学前教育。为促进城乡学前教育均衡发展,市教委启动了学前教育城乡合作助教“双百”行动计划。采取“城乡配对,上下结合”的方法,让“100”城乡主任配对,积极组织培训交流和在职锻炼;让“百人”城乡教师结对,采取巡回授课或流动授课的方式送到农村,开展适合农村教育特点的有针对性的教师培训,以支撑农村学前教育的整体水平。同时,市教委也启动了农村示范幼儿园的培育建设项目。农村示范幼儿园的规划和培训机制得到完善,优质资源的示范辐射效应得到发挥,带动和提高了农村学前教育的整体水平。
国家和地方政府对农村学前教育的支持力度越来越大,为农村学前教育的发展提供了强大的后盾。
(三)硬件和软件配套设施
1、硬件设施
园区选址在农村交通枢纽区和环境较好的区域。学校建筑的规格严格按照国家标准建造,并提供相应的应急设施,如防火螺栓。每个教室和卧室都有两个安全门;每个班有一个卫生间,一个活动室(也做宿舍),一个教室;桌椅等家具设施应根据孩子的长度和各部分的比例来选择。桌椅要圆润,颜色不能太亮或太白。儿童床应采用硬木板,充分考虑儿童脊柱的发育特点;厨房配备消毒设备,送餐设备具有防风防雨功能;设置医务室、隔离室和急救设施;公园内有绿地面积;使用地暖取暖,防止暖气片烫伤或燃煤污染;每个班建立自己的小书角,既有学校准备的书,也有学生自己的书,培养他们的阅读兴趣;每班配备钢琴或电子琴;教室布置要充分考虑采光问题;定期消毒清洁幼儿园的每个角落。幼儿园最重要的是运动场和玩具。考虑到资金问题,农村资源用来补充不足:比如用木头和绳子做“过河”游戏;用木棍、绳子、硬纸制作秤;用各种塑料瓶制作瓶花;利用广阔的农村砾石土进行户外游戏;用树叶、蔬菜、树叶、沙石水玩各种厨房游戏;用稻草做成的编织绳,每根长约50厘米,可以放在地上作为跳跃的障碍,可以当手中的鞭子;把石头放在罐子里做成拨浪鼓;多利用农村自然资源开展户外运动。虽然市里没有蒙台梭利教具,但我们有天然的教具让孩子从大自然中找到快乐和兴趣,用稻草和玉米秸秆装饰教室,让孩子初步了解变废为宝的可能性。
2、软件设施
采取一些措施吸引优秀的大学生来我们园区;我们园区的老师一定要有健康证和就业证,定期考职业技能,增强危机感;定期组织我校教师职业培训,跟上时代发展;聘请专业音乐舞蹈教师;课程和教材要与时俱进,及时更新;加强与大城市幼儿园的联系,向他们学习;组织教师座谈会,交流教学中的问题和经验,形成教师之间互助合作的氛围。
定期举办“母亲培训班”,加强与幼儿家长的交流,共同促进幼儿健康发展;开设亲子课,让孩子更深刻地感受到父母的爱与关怀;定期举办儿童才艺比赛,对所有参赛儿童进行颁奖,培养其自信心;引导孩子学会观察生活,体验生活,感恩生活,培养积极的生活态度;组织安全演练,增强孩子的危险意识,提高自我保护能力。管理层采用问责制,明确各自的责任;建立健全职工代表大会,使教职工更好地参与幼儿园的管理和教学;第五天,老师兼职,护士全职。
(四)课程和班级的具体规划
我们园区规模初步确定为中等,大概6-9个班,每个班3个老师(2个老师,1个护士)。实行第五天,护士专职,教师半职。
小班额定人数20人左右;
中班额定人数25人左右;
大班额定人数30人左右;
学前班的额定人数约为35人。
我们公园开设的课程分为文化课和艺术体育课。文化课主要有语文、数学、英语,而艺术体育课主要有音乐、美术、舞蹈。根据班级的性质,课程的具体内容和程度不同,从不同的方面培养孩子的认知能力。课程教学过程以游戏为主,让孩子快乐学习,健康成长。
语文课:中小班级,让孩子学会正确表达自己的想法;大班和学前班教授一些基本的汉语知识,以实现向小学教育的平稳过渡。
数学课:中小班级,让孩子认识到数字的存在和存在;大班和学前班讲一些数学基础知识。
英语课:学习一些基本的日常语言,为以后的英语学习打下基础。
音乐舞蹈课:让孩子在音乐教学中体验音乐的运动和旋律,在音乐中体验生活的美好;培养他们四肢的平衡协调能力,激发他们对文艺的兴趣。
美术课:培养和提高孩子的审美能力,激发孩子的想象力和创造力。
课外活动:让孩子参与户外活动,亲近自然,了解自然,爱护自然。
大学生创业计划书2
一、公司摘要
非凡人生职业规划咨询公司位于广州浙江大厦5cb—18,他成立于20xx年,是股份制公司,是广州市工商局注册的具有独立法人地位的专业认证咨询机构。广州市非凡人生职业规划咨询公司是致力于帮助大学生对自身进行职业规划并为其提供咨询的,让大学生弄够快乐学习、快乐学习、快乐工作的专业性公司,给大学生一个不同的、非凡的魅力人生。我们从人性的本质方面出发,通过了解大学生的本质的特征,如人的价值观、情感、动机、沟通风格等。围绕大学生的性格特征、生活习性、工作条件、科学技术水平和社会发展展开研究,探索适应于大学生个人的成长和组织的发展途径,从而达到调动大学生个人对工作的满足感和工作效率,提升组织的核心竞争力和绩效的方法。关注大学生个人的职业生涯规划、成长和发展,我们为大学生个人提供专业的、系统的和个性化的高级人才推荐、职业生涯规划、热菜测试和咨询服务。
二、公司业务
非凡人生职业规划咨询公司的服务宗旨是通过客观、公正、科学的评价咨询服务,帮助大学生找到适合自己的职业,帮助企业物色到适合企业的大学生人才,建立高效的员工队伍素质模型。公司的服务内容是人才素质评价、职业发展咨询指导、组织人力资源素质模型诊断等。公司通过服务学校、大学生以此来不断的拓展公司的业务和规模,使公司蒸蒸日上蓬勃发张,逐步发展成为深圳市乃至全中国去世界的知名人生职业规划咨询公司,打造属于自己的知名品牌。非凡人生公司的发展规划与策略是根据人生职业规划咨询这个行业在世界上仍然是一个新型的产业,为此行业内部的竞争不是十分的激烈,公司发展存在极大的空间;所以本公司应该本着步步为营稳扎稳打的策略,只要公司对根据大学生个人的本质的特征对其做出正确的判断,为大学生提供专业的、个性化和系统的人才推荐、职业生涯规划,公司必定成风破浪勇往直前。非凡人生职业规划咨询公司要利用自己最先进入这个行业的优势,从分利用有有利的一切弄够利用的人力资源和物理资源,以此作为公司发展的垫脚石,不断推动咨询公司的发展壮大。
三、公司的产品与服务
规划咨询公司的产品就是服务,规划咨询公司通过无形的产品即服务的销售以此获得利润,公司拥有的服务一个是人才素质测评服务,另一个是职业发展咨询服务。人才素质测评服务就是通过运用心理学、管理学、统计学等理论与技术,建立一套定性化、定量化的科学方法,测评出大学生素质模型特点,进而对大学生职业发展、人才与企业职位是否匹配等提出建设性建议。职业发展咨询服务就是在人才测评的基础上帮助大学生选择职业方向、对大学生进行职业生涯规划、培训、提供就业咨询指导。首先,公司根据个人的本质特征对大学生做出人才素质测试、个人核心能力价值分析,出具人才测试分析报告;然后,公司对大学生个人分别的进行与大学生相适应的'职业规划辅导,分析大学生个人测试结果、背景资料,提出建议,共同制定出详细的个人发展计划;最后,公司就要对大学生成长跟踪辅导,在确定职业规划后,针对个人情况,提出有针对性培训改进建议、求职技巧、工作中人际关系处理、职业调整等一系列跟踪辅导服务。公司在人才素质测评服务和职业发展咨询服务的同时也会进行相应的市场调研、行业分心、行业调查、竞争调查等服务,这样公司就能够搜集足够多的信息来完成人才素质测评服务和职业发展咨询服务。
四、公司财务分析
表一财务简表表二形式负债简表(7.3%增长率)
销售$1,500,000流动资产$643,800
税后利润60,000自生债务$321,900
股息12,000固定资产429,200
流动资产$600,000其它债务199,596
自生债务$300,000总资产1,073,000
固定资产400,000股权551,504
其它债务200,000总债务+股权1,073,000
总资产1,000,000*约等于$200,000
股权500,000
总债务+股权1,000,000
式三使用以下一些财务比率:销售利润率=60,000/1,500,000=0.04;目标分红率=12,000/60,000=0.20;(1-0.20)则是目标利润留成率;资产产出率=1,000,000/1,500,000=0.67;自生债务/销售率=300,000/1,500,000=0.20;设自生债务/销售率=0.20这个值不变,销售每增长一元,自生债务就增长0.20;式三:[销售利润率(1-分红率)]/[资产销售率-自生债务销售率-销售利润率(1-分红率)]=[0.04(1-0.20)]/[0.67-0.20-0.04(1-0.20)]=7.3%;表二为增长率7.3%的形式负债表。该表中的其它债务保持在原来水平,自生债务与销售同步增长7.3%。假如要减少其它债务的话,销售增长必须小于7.3%。比如,销售增长降至4%的话,其它债务将从$200,000降到$178,080。
五、市场分析
近年来,随着高校扩招,就业竞争日益激烈,大学生就业成为社会关注的热点问题。大学生普遍缺少职业规划意识导致自身缺乏市场竞争力,是导致大学生就业难的一个重要因素;并且大学毕业生就业盲目性大,源于在校期间没有接受过职业规划教育.本职业咨询公司从大学生职业生涯规划对于学生个体成长的必要性,大学生职业生涯规划对于高校发展的必要性,大学生职业生涯规划对于社会进步的必要性等多个角度系统地对大学生职业生涯规划的必要性进行了分析。大学生通过职业规划可以认真分析自我特点、了解自我职业兴趣、明确自我职业目标、采取切实可行的生涯发展策略,不仅使自己的职业生涯更加完美,打造自己的非凡人生,而且有利于提高学校的核心竞争力。所以,职业生涯规划咨询公司具有广阔的市场,并且作为一个新型的行业职业规划咨询的竞争不是非常的激烈,咨询公司可谓前景明朗,有巨大的生命力。非凡人生职业规划咨询公司通过对市场调研、行业分心、行业调查、竞争调查等营销策略,能够更好的对大学生进行本质的特征进行分析,更加客观、公正、科学的对大学生的素质进行分析。公司采用创新商业模式,明白并利用自身的优势发展使之成为企业发展的核心竞争力,同时利用市场经济条件下的产业分工体系合理的通过外包机制使企业轻装上阵,创新商业模式通过细分市场或改变消费方式来创造新的消费需求、市场重组流通渠道,以新技术为手段创造新的市场,把人们潜在的需求转化为现实的需求,不断的挖掘潜在的客源。
六、创业管理团队
非凡人生职业规划咨询公司由股东大会、董事会、董事会下设的专门委员会、监事会,以及总经理、副总经理等组成,总共拥有200个员工,其中董事长1名,董事会成员12名,总经理1名,副总经理6名。我们公司的创业团队具有胸有抱负、目标明确,机会和目标导向,富有创新、自我激励,自信乐观、百则不饶,团队精神、善于学习,诚实正直、精力充沛的心里及性格特征;还具有建立创业文化、管理、技术的个人能力,并且,我们公司的创业团队有明确的目标,制定出了确定的战略。公司还采用报酬制度一般原则和合理分配报酬、股票期权计划、准股票期权计划的方法以此来激励创业团队,从创业思路、商业计划准配、敬业精神、工作技能、业绩记录、社会关系、岗位职责等方面对团队成员进行绩效评价,所以可以说我们对创业团队的管理是非常的成功的,我们的创业团队也是具有巨大的能力,存在着不可忽视的潜力。正由于我们拥有如此成功,潜力巨大的创业团队,本咨询公司必定朝着正确的发展方向,逐步的迈向成功的道路,不断的发展壮大起来。
七、资本结构
职业规划咨询公司是由出资者组成的股东大会通过投票表决程序选出一个代表股东利益的法人代表机构——董事会,然后由董事会对如何行使公司产权以及如何有效地利用公司资产、分配公司利润等有关问题,通过民主表决程序进行决策。非凡人生职业规划咨询公司管理机制的内容有约束机制、激励机制、流动机制、效率与公平机制、资本扩张机制。首先,公司在有机组合企业管理的内在要素中,发挥调节、监督和控制等作用的过程和方式,约束企业资源的适度使用。其次,公司在有机组合企业管理内在要素中,充分发挥激发、鼓励、支持、关怀等作用的过程和方式,调动公司员工的工作积极性,提高工作效率;然后,公司在有机组合企业管理内在要素中,通过市场流动发挥作用的过程和方式,建立企业员工能上能下、能进能出的就业机制;最后,公司指企业管理活动从价值取向上必须注重经济效益提高,同时兼顾公平,避免两极分化,体现公平的原则,在短期内大量集聚资本,发挥跳跃式发展企业经营规模的作用和过程。公司只有形成规模效应,才能降低成本,提高竞争力。
大学生创业计划书3
目录
☆计划摘要……………………………………………1
☆公司介绍……………………………………………4
☆行业分析……………………………………………5
☆产品及服务介绍……………………………………7
★产品品种概念…………………………………………………7
★产品品种规划…………………………………………………8
★产品的市场竞争力……………………………………………12
★产品的研发…………………………………………………12
★新产品开发及成本分析………………………………………13
★市场竞争前景预测……………………………………………13
★产品的品牌与价值……………………………………………14
☆市场预测…………………………………………15
★需求预测………………………………………………………15
★市场预测现状综述……………………………………………18
★竞争厂商概览…………………………………………………18
★目标顾客和目标市场…………………………………………20
★本产品的市场定位……………………………………………21
☆营销策略…………………………………………22
★市场机构和营销渠道的选择………………………………22
★营销队伍………………………………………………………23
★促销计划和广告宣传…………………………………………24
★价格决策………………………………………………………26
☆生产计划…………………………………………28
★技术描述及技术特点…………………………………………28
★新产品的研发…………………………………………………28
★技术提升与设备更新…………………………………………30
★质量控制和质量改进…………………………………………30
☆资金预算…………………………………………34
☆财务规划…………………………………………35
☆风险与风险管理…………………………………36
★市场风险………………………………………………………36
★公司目标………………………………………………………37
☆计划摘要
★公司介绍:
粥道世家,以“粥”为本,以养生、减肥为特色,定位于中低档次的的餐店。“粥道世家”对粥进行钻研,采南方之美味,取北粥之精华。主要以杂粮为主,辅以蔬菜、野菜、肉类和海鲜等,以制成的粥为主,又有为不同人群特制的粥,以满足不同的人群。
粥道世家本着“享受生活,爱上喝粥”的文化,以“特色经营,不断创新,规范管理”为经营理念。严格遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神,尽我们最大的努力,争取做人们心中的“放心店”和“样板店”。
★管理者及其组织:
苗臣征:
总经理兼出纳,此人为管理专业毕业,学的是信息管理与信息系统专业,对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解,比较擅长整体规划。
刑光普:
后勤采购部经理,此人市场营销专业毕业,对农产品的价格和品质有一定的了解,擅长与人接触,对采购工作有一定的了解,能够胜任这个职业。
吴佳铖:
营销策划部兼财务部经理,此人市场营销专业毕业,对营销计划的制定于产品的营销有深刻的认识,擅长于他人联系与市场需求的分析,工作态度严谨,对财务也有较深的研究,可以做好这些工作。
★主要产品和业务范围:
主要产品有养生粥类:绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米粥、芦米粥和荷叶梗米粥,四级减肥粥系列:人参冬麦粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,冬季滋补粥类(适用于女性):何首乌粥、红枣粥、韭菜粥和猪肝粥和冬季滋补粥类(适用男性):对症下药,针对不同的男性需求,调制不同的粥。
业务范围:主要针对于早餐系列和晚餐的减肥、滋补粥类,以及对不同的人群,给予不同的州的调和粥,以适用更多的人群。争取对症下“粥”,全方位为顾客服务。
★市场概貌:
主要针对婴幼儿,学生,老人、孕妇和产妇等需要滋补的人群,给予他们滋补粥类;病人和需要调养的人群则给予他们药物粥类,减肥人士,就给予他们减肥粥系列;对于特殊人群以及一些特殊需要的人群,比如:司机这个行业,则可以考虑为他们特别调制。而作为销售粥的主要场所是商业街、交通要道、闹市区、办公楼、医院和学校等人群聚集的场所。
★营销策略:
首先是在营销策划部经理的带领下,积极组织营销活动。招聘专业的人才,然后进行培训,打造一支优秀的营销公关团队。建立一个以自我销售网络为中心的销售渠道,做好区域开发,然后利用好网络、电视和报纸等方式做好产品推广。
做好促销活动和广告宣传,在这个方面,我们自己设计了适合自己的促销方案,专门为自己打造,适合未来公司的发展。同时做好促销活动前期和中、后期的宣传。
★销售策略:
首先在粥店开办的初期,先把名声打出去,让更多的人知道“粥道世家”的名字,让更多的人知道我们的宗旨,知道我们的产品。等粥店发展到一定的规模以后,着手建立自己的分粥店,建立自己的连锁粥店,以把自己的粥店发展壮大。
★生产管理计划:
在粥店开办初期,专门生产自己品牌的粥类,把我们的品牌打出去,专业生产适用于不同人群的粥类,等粥店的规模发展到一定的规模,则开始开发新的产品,同时推出适用于不同人群的产品。在开发产品的同时,仍旧发展我们的主打产业,建立自己的品牌粥类。
★财务计划:
在我们粥店开办的初期,我们需要资金运转。在我们后来五年内的运转,分期五年,第一年可能不赚钱,甚至赔钱,但是从第二年起,我们的粥店就转入正常的运转,并开始盈利。所以我们做好了对财务分配方面充分的准备。
★资金需求状况:
在我们粥店开始的初期,我们共需198000,我们的粥店才能正常的运转,投资者可以以金钱的形式,也可以以实物的形式进行投资,而且在我们的开办的初期,可能公司不会有盈余,甚至亏损。但是从第二年开始就正式运转,并开始盈利,所以我们做好充分的准备来迎接挑战。
☆公司介绍
“粥道世家”是一家以“粥”为特色,以养生、减肥为龙头的,定位于中低档次的具有快餐性质的餐店。粥店一楼为零点餐厅,二楼有多个雅间及包房。“粥道世家”粥店重点对“粥”品进行研究,采南方之美味,取北粥之精华,潜心搜集流传在民间的各种粥点,以杂粮为主,辅以蔬菜、野菜、肉类、海鲜等,精心研制出养生、减肥两大种类的营养粥品,宽敞明亮的大厅,幽雅安静的包房,具有浓郁文化特色的宴会雅间将满足不同消费者的需求。
唐代诗人陆游曾用“世人个个学长年,不悟常年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”的食粥诗来比喻粥对人体的保健作用,作为现代生活的一种消费时尚,粥也越来越被广大消费者所接受。几碗粥,几盘小凉菜为大家带来了几许休闲,在浓浓的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本着“享受生活,爱上喝粥”的企业文化,以“特色经营,不断创新,规范管理”为经营理念,从我们的服务、菜品、营销上下功夫、不断创新,赢得顾客的赞誉。在今后的经营与管理中我们会一如既往的遵循“求实、创新、以顾客需求为根本”的企业精神,尽我们的最大努力将企业办的`越来越好,使各项标准都能按规定落实。成为人们心中的“放心店”、“样板店”。
☆行业分析
随着我国国民经济的快速发展,居民的收入水平越来越高,餐饮消费需求日益旺盛,营业额一直保持较强的增长势头。据统计,近几年来,我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长,是GDP发展速度的2倍,可以说整个餐饮市场发展态势良好。旅游餐饮、家宴、婚庆消费成为经营亮点,经营特色化和市场细分化更加明显,大众消费进一步成为餐饮业的消费主流。在这种大背景下,近几年来中式早餐行业也得到蓬勃快速的发展,尤其以粥店为主,在各级城市都有较明显的发展。
粥店行业虽然起步较晚,但是,随着人们对绿色健康生活的追求,粥店行业得到了快速的发展,目前在国内的粥店多以连锁加盟为主以营养健康为特色。在国内较为知名的连锁粥店有:宏状元粥店、三宝粥店、心琪粥店。这三家底啊你,占有国内有点行业的大部分市场份额。每年进一家连锁加盟店的营业额就可达到百万元以上,毛利润在50%左右。但是这几家粥店一般以高中档饮食为主,多在国内的一些大中型城市开办连锁店。目前在新乡市场上,以养生、减肥为主题的中低档的快餐式早餐粥店并不多。随着以后经济的发展,粥店行业的逐步兴起,粥店必将逐步的普及化,大众化。早餐喝粥也必将成为追求健康的人们的首选食物。这对于以中低档消费群体为主的早餐粥店来说,是十分有利的。未来的市场前景还是很乐观的。
对于粥店这种市场准入门槛低,投资少、回报率高的行业,进入该市场的主要障碍在于消费群体的选择。我们“粥道世家”将主要消费群体定位于中低层收入的普通家庭。为了迎合消费者的需要,扩大市场。我们计划将“粥道世家”建于学校旁边,这样紧邻学校,人口密集,有大量有需求的顾客,为粥店的发展解决了一定的阻碍。
随着粥店的增加,粥店的市场竞争会越来越激烈。对于粥品,这种高度一枝花的产品,市场的竞争主要体现在技术创新、服务与品牌的竞争。
(一)技术创新
对于粥店这种技术工艺简单,操作要求不高的行业,能否打出自己的特色,不断的创造出与众不同的新品特色粥品,关系到整个粥店的生死存亡。多一份自己的特色就会是自己在竞争中多占有一定的市场份额。
打出自己的特色,实施差异化战略。以养生滋补、减肥美容为特色,针对不同群体,体现不同的特色。推出不因肚饿而喝粥,而为生活而享受的理念。让大家愿喝粥,爱喝粥。
(二)服务
加强服务管理,实施重点战略。把服务也看做产品的一部分,从服务中让顾客感到“粥道世家”与众不同,并且认可和接受“粥道世家”的经营理念。增强顾客对“粥道世家”的认可度。
(三)品牌
品牌对于粥店这种市场准入要求低的行业来说有着至关重要的作用。加强品牌建设,实施品牌战略,提高品牌知名度,扩大品牌影响力。把我店“享受生活,爱上喝粥”的理念和我店品牌联系在一起。使“粥道世家”这个品牌成为,一种新的生活理念的代名词,成为健康生活的标志。
☆产品及服务介绍
★产品品种概念:
本店养生粥系列是根据中医传统养生学原理,依据《易经》同气相求的原理,选择多种食物科学配比,食用方便,食之大补元气,是现代人的养生佳品,通过科学配比,采用生活中常见的绿豆、粳米、红莲、扁豆芦米、红薯。人参等素食材料,结合鱼、虾、鸡鸭等肉食材料,巧妙搭配,细火慢熬、慢炖,采用精妙工艺制作而成。本品既能滋补,又能减肥,是现代养生之佳品。
★产品品种规划
养生粥道推出多款粥系列,总有一款适合你!
1、养生粥类(适宜于所有人群)
(1)绿荷莲子粥:绿豆、扁豆、莲子、荷叶等加入粳米中一并煮粥,搁凉食用,健脾胃、祛暑热。
(2)绿豆粥:绿豆,粳米,加水煮粥。绿豆味甘,性凉,有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。
(3)扁豆粥:扁豆,粳米,同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止泻,夏季服用,既可清解暑邪,又可健脾利湿,对暑湿引起的食欲不振、恶心呕吐、大便溏泄等病,有较好的疗效。对平素脾胃虚弱的老人及孩子,也是理想的夏季药粥。
(4)莲子粳米粥:莲子,粳米,入锅同煮,至莲子极烂为度。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,莲子与粳米一同煮粥,还能养脾涩肠,对于脾虚久泻的人尤为适宜。盛夏常因暑热侵扰、心火上窜影响睡眠,而莲子粥擅长除烦热,清心火,养心安神,对于夏季暑热心烦不眠,具有较好的治疗作用。
(5)芦米粥:取鲜芦根,切断,加水煎熬,取汁与粳米同煮成粥。芦根具有清热除烦、生津止呕的功效。芦根粥适用于暑热烦躁口渴,或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症患者服用。对于暑热后期余热不净,或持续高热的病人,尤其是儿童,服用此粥,能收到较好的退热效果。
(6)荷叶粳米粥:荷叶一张,洗净后煎汤取汁,加粳米煮粥,加糖食用。荷叶是效用极佳的解暑良药,与粳米同煮,清香可口,对于轻度中暑出现头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热、小便色赤等症状具有较好的治疗作用。
2、四季减肥粥类(适宜于减肥瘦身人群)
(1)人参麦冬粥:人参、麦冬、粳米,先煎人参、麦冬30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煮米成粥。晨起早餐适量食用。
(2)红薯粥:红薯,大米,将红薯洗净后切成片或块状,与大米共煮成粥,每天早晚服用。
(3)何首乌粥:红枣,何首乌数枚,粳米100克,红糖适量先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,将熟时,放入红糖或冰糖调味,再煮1-2分钟即可。每日1-2次。
(4)桑椹子粥:桑椹子,大米,红糖适量。先把桑椹子和大米洗净后共入砂锅煮粥,粥熟时加入红糖。每天早晚服用。
(5)菠菜粥:新鲜菠菜,粳米。先把菠菜洗净后放沸水中烫半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌匀煮沸即可,每日2次,连服数日。
(6)芹菜粥:芹菜洗净后连叶切,与大米或玉米面煮粥。
(7)胡桃粥:胡桃肉,去皮捣烂,粳米,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,调匀,浮起粥油时即可食用。
3、冬季滋补粥类(适宜于女性)
(1)何首乌粥:30g何首乌放入砂锅内,加水适量,用中火煎煮,然后去渣,取浓汁。再将100g洗净的粳米、3枚大枣与适量冰糖同入锅内,加入煎煮后的何首乌浓汁一同煮粥。食用此粥可防治肝肾不足、头晕耳鸣、头发早白、贫血、神经衰弱、高血脂、便秘等多种疾病。老年人经常食用何首乌粥,对防治心血管系统疾病有良好效果。
(2)红枣粥:取红枣50g、粳米100g同煮成粥。大枣性平味甘,具有补脾和胃及养血安神之功效,尤其适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服食。另有民谚云:“要想皮肤好,粥里加大枣。”可见红枣粥对美容护肤也大有好处。
(3)韭菜粥:先将粳米100g入锅内加水适量煮沸,再加入50g洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜富含维生素a、b、c和糖类、蛋白质和类抗生素等物质,有调味杀菌的作用。
(4)猪肝粥:取猪肝、粳米,加水后同煮为粥。此粥含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素。
冬季滋补粥类(适宜于男性)
肝不好的男人:
对症下粥:
(1)鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。
(2)午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。
(3)小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤,都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
忙碌男人:
这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。
对症下粥:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成的失眠等症状。
嗜酒男人:
长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
对症下粥:熬粥最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。
瘦弱男人:
这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
对症下粥:养生粥道采用莲子、茯苓等为素材,给你不一般的体验,细心呵护你的肝脏。
★产品的市场竞争力:
1、市场广大。喝粥能滋养肠胃,却不会增加消化系统负担,也不至于身体肥胖,因此,养生粥越来越受到大家的青睐。
2、产品特点鲜明。粥膳产品系列在传统的营养学上占有十分重要的地位,它具有制作简单,加减灵活,适应面广,易于消化的特点。清朝学者黄云鹄在其《粥谱》中写道,粥“与养老最宜,一省费,二味全,三津润,四利隔,五利消化。”对养生粥大力推荐。
3、功效显著。粥,不仅清淡甘怡,易消化,而且富有营养,对幼儿、老人及脾胃虚弱者最为适宜。这是因为,粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体,任何食物皆可与粥相配,对不少病患有医治之效。
★产品的研发:
“养生粥道”依据中医传统养生学原理,紧跟时代潮流,顺应四季变化推出一系列滋补养生粥膳,并且对一些减肥粥,滋补粥也做重点研究与开发。用科学理论对粥膳系列及服务进行创新,具体表现在对日常健康粥膳的搭配及开发上。
★新产品开发及成本分析:
经过“养生粥道”研发团队的不懈努力,经过科学配比,近期即将推出红莲粥配茯苓饼系列,目前此系列正在研发过程中。此系列成本低,材料价格低廉,相信是一款经得起市场考验的粥膳系列佳品。“养生粥道”新产品更新速度快,时刻把握市场脉搏。
★市场竞争前景预测:
据市场分析,现在有95%甚至更多人很注意自己的身体,而由于他们所面临的工作压力,他们无法在生活中保护好自己的身体。因此,养生粥系列时下才会如此受社会追捧,可是我们必须拥有我们的竞争优势,我们着力开发本企业的特色,我们会估计各个阶层,但会把市场重点放在中老年及上班上学族上。具体表现在:
1、路边的小店小铺一般都不太卫生,跟他们相比,我们有卫生的绝对优势。
2、对于各方面都已经达标的同类粥店,它们才是本店的有力竞争者,所以,我们会突出特色,在产品服务及生产工艺上着力突出自己的竞争优势,如开发新产品、推出特色销售套餐等措施。
★产品的品牌与价值
1、店铺名称:养生粥道
本店是以经营养生粥系列,包括滋补减肥粥为主打的营养保健餐饮店,市场广大,特色鲜明,是广大爱好健康人士的理想选择。
2、本店宗旨:营养健康、顾客至上
健康有营养、相信是时下每个人都无法拒绝的诱惑。我们卖的不是普通的稀饭粥膳,而是“健康粥”粥膳!“养生粥道”赋予每一碗粥以滋补养生的功效,在您手上的每一份菜单上都有每一道粥膳佳品的具体功效。顾客通过菜单,就能感受到一股健康养生之风扑鼻而来。
☆人员及组织结构
“粥道世家”粥店初期规模较小,人员不多,故采用部门化管理模式。设总经理、财务部、销售策划部,后勤采购部。总经理主要负责对整体销售计划的确定、各部门工作的协调、人事工作的调整和在生产经营过程中突发状况的处理;财务部负责店内财务的核算、物料与款项的核对和店内工作人员工资的统计、发放;销售策划部负责营销策划的制定、产品的宣传和客户信息的保存与联系;后勤采购部负责采购原材料,监督产品的整体生产过,负责物料的存储与清点工作。
现定总经理为苗臣征,此人为管理专业毕业,在大学学习的是信息管理与信息系统专业,对信息、情报的收集与企业战略的制定有一定的了解。擅长于公司前景计划的制定与生产工作的协调;
现定吴佳铖为财务部经理,对财务管理与财务核算有较深的研究。工作态度严谨,对财务部工作有较深刻的理解;
现定吴佳铖为营销策划部经理,此人市场营销专业毕业,对市场营销计划的制定与产品的销售有深刻的认识,擅长于他人联系与市场需求的分析;
现定邢光普为后勤采购部经理,此人市场营销专业毕业,对农产品的价格与品质有一定了解,擅长与人接触,对采购工作有一定了解。
☆市场预测
★需求预测
市场的预测,是科学的营销决策的依据,市场需求预测是在营销调研的基础上,运用科学的理论和方法,对未来一定时期的市场需求量以及影响需求的诸多因素进行分析研究,寻找市场需求的发展变化规律,为营销管理人员提供未来市场需求多大的预测性信息,并将其作为营销决策的依据,因此市场预测对于营销的决策起了十分重要的作用。所以做好市场预测,是这个环节的重要的部分。我们主要采取的市场预测的方法有:购买者意向调查法和综合销售人员意见法。
1、购买者意向调查法:
即通过直接询问购买者的购买意向和意见,据以判断其可能出现的销售量。
而我们主要通过对街上人群通过填写单字的预测方式,来预测未来的一年里,消费人群对养生粥道是否愿意食用的预测,找一些专业的市场调研员,对这个问题进行调研,然后得出这个产品在未来时间内的走向。
我们在预测期间一共发放200份的单子,然后对单子进行汇总,得出以下的结论:
2、综合销售人员意见法:
即通过听取销售人员的意见的预测市场需求,而针对的销售人员是其附近的和这种品种相近的产品。
由于销售人员过多,为了使预测的结果趋向合理,过高和过低的期望相互抵消。
以下是我们小组对附近的和我们产品相近的产品的销售人员的预测意见综合表:
由于三人的销售人员的素质接近,权重相同,则平均销售预测值为:(7.80+8.90+9.60)÷3=26.30÷3=8.78(万元)
★市场预测现状综述:
通过购买者意向调查法和销售人员意见法,得知:普通以及中上等人群对养生粥的购买有较大的市场,而且销售养生等粥类的饭店保持有较高的营业额。所以,目前对于我们来说养生粥这一行业具有较大的潜力和发展前途。由以上的购买者意向得出对养生粥的有意向的人群占到了人群总数的78%,可见。这是一个多么大的市场,对于我们的发展有得天独厚的条件,所以我们此时在这方面创业有较大的优势。又从和我们相近的行业中,得出他们的销售业绩为8.78万元,可以看出,这个行业有较大的利润,所以从销售市场和利润来说,都具有较好的条件,因此开辟养生粥道是势在必行!
★竞争厂商概览:
对于粥类的分类,从吃饭时间主要有早餐粥和晚餐粥。又从粥本身的特点和我们的独特的经营方式分析。
1、早餐粥:
对于早餐粥,这一方面,主要的早餐粥分为两种:地摊式的以卖快餐为主的早餐和饭店类的专业从事早餐行业的饭店。对于早餐粥,地摊式和饭店式对于我们的竞争不是很大,因为我们主要针对不同的人群推出不同的产品,早上主要推出对养生粥,是针对市场上不同于普通粥的粥类,早上主要推出针对于任何人群都适用的粥类有:绿荷莲子粥、绿豆粥、扁豆粥、莲子粳米、粥芦米粥和荷叶粳米粥。更推出了针对小学生和上班族的人群的滋补粥类。
2、晚餐粥:
对于晚餐粥,这个方面的竞争不是很大,主要是因为,晚上本身卖粥的不是很多,因为晚上卖粥,顾客的人群可能不是很多,但是由于竞争不是很激烈,我们看上了这个时机,针对这个时候,我们推出了一系列的减肥粥:人参麦冬粥、红薯粥、何首乌粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,这是四季都适用人群的粥类,针对于晚上,我们推出了大量的减肥粥道,因为现在减肥对于大部分女性和部份男性来说都是很重要的,所以晚上推出减肥粥,还是很合适的。
3、服务和产品特色:
我们跟踪几个粥店,发现:
我们有自己独特的经营方式,我们相信自己可以创造出我们自己的优质品牌,优势就在于现在的云南省内尚未发现以我们这样的以“粥”为本,辅之以药物的粥品经营店,我们就可以更好的来发挥我们的特点,无论从哪一方面来讲我们都可以给顾客带来一种全新的感觉,这样更可以把我们的品牌推广。
对于未来我们也将面临着其他商家看到了我们的发展前景并朝着我们的发展模式又开始各种形形色色的粥店,所以我们现在所面临的不只是我们自己经营的方法和品牌的推广和传销,更面临着同行的竞争,只有把握好自己的品牌特色和独特的经营之道才能在市场的竞争中立于不败之地,才能创造出更高更好的品质,创造出好的品牌。
★目标顾客和目标市场:
1、目标顾客:
一般消费者和中上等消费者。
婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
减肥人士,各方面不同需要的人士。
主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗和减肥。
2、目标市场:
早餐:经济实惠,营养的早点,配合干点销售,可在商业街、交通要道、闹市区、办公楼聚集地、大型住宅区旁边。
正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。
夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品,更多的为减肥的人士,因此夜宵也可以设置在闹市区和夜市区,或者是居民楼的旁边,也可以建立长期的合作和预定产品(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)。
重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉,也给减肥的人士带来了安全和合理的解决方法,可谓双赢。
★本产品的市场定位:
1、定位:
第一部分:大众化食品
第二部分:中高档消费系列
第三部分:作为滋补、减肥和部分药用功能的产品。
2、价格:素食类:2.00-2.50元/碗
肉禽类3.00-5.00元/碗
高档类10-50元/碗
极品类: 50-100元/碗
3、餐具:带走者:一次性用具
本店实用者:高档碗具
4、品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约。
☆营销策略
★市场机构和营销渠道的选择:
市场机构:
总经理:苗臣征
出纳:苗臣征
后勤部:刑光普
采购部:刑光普
销售部:吴佳铖
营销策划部:吴佳铖
财务总监:吴佳铖
我们的团队是优秀的,我们精简人数,为公司节俭开支。为公司的发展做一个好的基础,我们相信我们的团队定更够在自己的岗位做出自己的成就。
销售渠道:
1.构建自我销售网络
初期:
在开店的起步阶段,进行“地毯式轰炸”宣传,以我们粥铺的特色粥为核心,将中国饮食文化和粥的传统文化融入我们自己的粥铺,首先做好粥铺周围的市场,在开业初期,进行免费的服务和体验服务等。
中后期:
对新乡市进行区域的划分,在每一个区域设立一个中心,做好区域开发。
2.利用现有渠道:
利用现有的网络、电视、报纸等方式做好产品推广,结合内部营销等多种方式充分运用现有渠道。
★营销队伍和管理:
营销队伍:
销售部经理吴佳铖主管
另外在市场或者高校招募推销员,对他们进行必要的培训,组成一支高效、团结的营销队伍。
培训分为两期:首先在招募的人员进入公司是,对他们进行基本的知识的培训。其次在他们适应我们的内部和模式时,再对他们进行专业的知识培训。
★促销计划和广告宣传:
促销方案:
活动主题:相约粥道,久久相聚
活动目的:开业庆典,提高知名度
活动时间:20##年xx月xx日
活动内容:进行开业仪式,剪彩仪式;
现场免费派送本粥吧的特色粥;
进行关于粥文化的有奖竞答;
赠送本粥吧的抵餐券。
活动流程:
开业仪式定在20##年xx月xx日x点整剪彩。
乐队奏乐
有关于粥文化知识有奖竞答
当场免费派送本粥道的特色粥
开业活动费用预算:舞台布置500元+乐队和主持人800元+
粥派送500元+鲜花800元+餐券500元
总共费用:3100元
促销宣传:
前期宣传:
1.制定一系列促销宣传单页,在粥道周围地带进行地毯式的宣传。
2.进行市场问卷调查,使粥道为消费者所获知,以提高知名度,同时又有效地收集消费者所提高的有效信息。
3.在电视媒体进行本粥道的开业宣传。
4.开业前几天在周围各大购物场所附近进行优惠券的发放。
中期宣传:
1.采用积分的方式,满就送。消费20元为一个积分,满100分成为我们的会员,享受九折优惠,到500分我们会给顾客一张八折的会员卡,到1000分我们会把这个顾客的资料留在我们的店里!我们会联合数码摄影,为会员拍摄一系列的照片留做纪念,记录他们的成长岁月,增进顾客和我们的感情。
2.我们在各个街道以及商场门口发放优惠券,吸引广大的顾客。每周推出一种新品种,让顾客产生探求新品种的欲望。
3.与相关的营利机构合作。例如:妇幼保健院,当消费者达到一定的消费额时则可赠送相应数额的医疗抵金券。
后期宣传:
1.在前两期的宣传基础上,定期对老顾客进行回访优惠。
2.宣传本粥吧的粥文化,及中华饮食文化。
★价格决策:
第一:我们制定价格的原则是:我们根据制作粥类材料的不同,来制定粥饭的价格。
第二:个别有特殊需求的根据市场的价格来制定价格。
总之,我们会对消费者和我们自己负责,我们会比市场的价格稍低,以赢得市场,我们会和消费者一起,各得所需,达到双赢。
☆生产计划
★技术描述及技术特点:
随着生活节奏的加快,现代的人越来越疏于呵护自己的身体,以至于现代人的身体素质越来越差,“养生”逐渐成为人们热议的话题。本公司的优秀的研发团队以中医传统养生学原理为依据,科学配比,细心研发,根据大多现代人因工作的影响而消化系统功能欠佳的病征,利用了粥类饮品的利于消化和吸收的特质,更容易的被大家接受。而且,粥不只是单纯的粥,在这一点上,我们利用自己现有的专业知识(主要是医学方面)和“粥”文化结合起来,开发一种核心粥类饮品——“养生粥”系列,这一部分无论从辅助治疗还是在饮食调整的方面于顾客而言都是至关重要的一部分,这也是“养生粥道”品牌的核心所在。
★新产品的研发:
“养生粥道”拥有一支优秀的研发团队,这是一支卓越而富有激情的团队,不畏艰难,锐意进取,勇于创新,推出了一系列深受广大顾客青睐的粥系列饮品,相信一经推出,必定深受广大养生爱好者的喜爱,而对于新产品的研发方面,“养生粥道”也是从未放弃,目前已经有了新产品的雏形。
1美容养颜粥:
(1)玫瑰情人粥:白米1杯、新鲜玫瑰花1朵,加上香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少消化负担。
(2)苹果粥:味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。
(3桂圆莲子粥:桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
(4)南瓜牛奶粥:这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。(养颜粥将于近期推出)
2、健康粥:
养生粥道研发出几款健康粥,具有止咳平喘、泻下清痢之效。(将于后续时段陆续推出)
(1)止咳平喘类:罗汉果粥、枇杷叶粥、川贝母粥、三仁鸡子粥、竹沥粥、蘑菇粥、枇杷叶生姜粥等。
(2)渗湿利水类:冬瓜粥、大麦粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
(3)泻下类:香蕉粥、蜂蜜粥、牵牛子粥、紫苏麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根据中医原理,粥疗就是一种食养食疗的好方法,粥与药结合能使粥药相得益彰:胡萝卜粥可以预防高血压;薏米粥可以预防癌症、泄泻;羊肉粥、生姜粥可以预防慢性气管炎;荷叶粥、绿豆粥可以预防中暑;野菜粥可以增加维生素,滋阴补肾,调节生理机能;燕麦粥、燕麦片,能够降血脂、血压等;大米粥能补脾、养胃、止渴;小米粥补中益气,对脾胃虚寒,中气不足,失眠等病均有一定疗效。
这就是我们一直以来所追求的以“粥”为本,辅之以药物生产方式,各式各类,层出不穷,带给顾客全方位的服务。
★技术提升与设备更新:
“养生粥道”一直致力于新产品的不断追求与创新,积极更新生产技术,不断研发与改进,带给顾客贴心的服务。因为,我们的宗旨就是营养健康、顾客至上。
★质量控制和质量改进:
“养生粥道”是一个专业品牌,有着系统的运营管理体系,整个组织内部分工明确,人员各尽其职,致力于消除一切系统性问题,提高运作的效率成效。中国企业已经全面进入质量管理阶段,质量控制和质量改进一直是本企业所追求的目标。企业的质量改进计划需要以下几个步骤
1、明确问题:
组织需要改进的问题会很多,经常提到的不外乎是质量、成本、交货期、安全、激励、环境六方面。选题时通常也围绕这六方面来选,如降低不合格率、降低成本、保证交货期等,结合“养生粥道”自身的条件,拟定如下内容:
(1)明确要解决的问题为什么比其它问题重要;
(2)问题的背景是什么,到目前为止的情况是怎样的;
(3)将不尽人意的结果用具体的语言表现出来,有什么损失,并具体说明希望改进到什么程度;
(4)选定题目和目标值如果有必要,将子题目也决定下来;
(5)正式选定任务负责人,若是小组就确定组长和组员;
(6)对改进活动的费用做出预算;
(7)拟定改进活动的时间表。
2、掌握现状
质量改进课题确定后,就要了解把握当前问题的现状。
抓住问题的特征,需要调查的若干要点,如时间、地点、问题的种类、问题的特征等等;如要解决质量问题,就要从人、机、料、法、环、测量等各个不同角度进行调查;去现场收集数据中没有包含的信息。
3、分析问题原因
分析问题原因是一个设立假说、验证假说的过程。
活动内容:
(1)设立假说(选择可能的原因)
搜集关于可能原因的全部信息;
运用“掌握现状”阶段掌握的信息,消去已确认为无关的因素,重新整理剩下的因素。
(2)验证假说(从已设定因素中找出主要原因)
搜集新的数据或证据,制订计划来确认原因对问题的影响;
综合全部调查到的信息,决定主要影响原因;
如条件允许,可以将问题再现一次。
4、拟定对策并实施
将现象的排除(应急对策)与原因的排除(永久对策)严格区分开来;
先准备好若干对策方案,调查各自利弊,选择参加者都能接受的方案,实施对策。
5、确认效果
对质量改进的效果要正确确认,错误的确认会让人误认为问题已得到解决,从而导致问题的再次发生。反之,也可能导致对质量改进的成果视而不见,从而挫伤了持续改进的积极性。
活动内容:
使用同一种图表将采取对策前后的质量特性值、成本、交货期等指标进行比较;
如果改进的目的是降低不合格品率或降低成本,则要将特性值换算成金额,并与目标值进行比较;
如果有其他效果,不管大小都要列举出来。
6防止再发生和标准化
对质量改进有效的措施,要进行标准化,纳入质量文件,以防止同样的问题发生。
为改进工作,应再次确认5W1H,即Why、What、Who、When、Where、How,并将其标准化,制订成工作标准;进行有关标准的准备及宣传;实施教育培训;建立保证严格遵守标准的质量责任制。
7、总结
对改进效果不显著的措施及改进实施过程中出现的问题,要予以总结,为开展新一轮的质量改进活动提供依据。总结本次质量改进活动过程中,那些问题得到顺利解决,那些尚未解决;找出遗留问题;考虑为解决这些问题下一步该怎么做。
质量控制的目的是维持某一特定的质量水平,控制系统的偶发性缺陷;而质量改进则是对某一特定的质量水平进行“突破性”的变革,使其在更高的目标水平下处于相对平衡的状态。
质量控制是日常进行的工作,可以纳入“操作规程”中加以贯彻执行。质量改进则是一项阶段性的工作,达到既定目标之后,该项工作就完成了,通常它不能纳人“操作规程”,只能纳入“质量计划”中加以贯彻执行。
同时,产品的质量为上也是我们孜孜以求的理念。绿色营养卫生健康,已经融入了“养生粥道”的血液,不可分离。
☆资金预算
初期,我们可能需要198000元左右的资金,店铺才能正常运转。投资者可以以货币的形式实行投资,也可以以实物(如:原料,设备等)或其他形式投资。
创业第一年投入资金见下表:
创业初期第一年投入资金(单位:元)
☆财务规划
分析的假设条件如下:
1.以货币计量为假设前提条件
2.五年内持续经营
收入预估表
☆风险与风险管理
★市场风险:
1、(1)内部风险
“养生粥道”的产品质量不好、管理不善、财务紧张、决策失误
(2)外部风险
顾客的不同需求及口味;
某一地区居民对某种品牌粥膳的偏爱;
市场同行业之间的有力竞争;
原料价格的波动;
当地居民饮食结构的改变等等
2、竞争风险
对于一家企业而言,竞争风险是每个企业都不可避免的风险之一,在生产社会化高度发展的今天,每一个市场主体都无法完全摆脱经济全球化的命运,所以,面对竞争风险是不可避免的,只有勇于面对,依靠自身优势,抓住机会,警惕威胁,屏蔽劣势,提高企业自身的抗击打能力。
3、技术风险
对于主打养生品牌的“养生粥道”而言,技术风险也是可能存在的风险,虽然我们公司目前还只是小本经营,但在企业做大做强之前,技术风险就应该被列入公司的远期计划之中。我们要不断探索和学习新技术,开发出粥膳新品种,不断搞技术攻关,不断提高自身技术水平,提高公司竞争力,把“养生粥道”做成一流品牌。
4、机遇评估
运用swot分析法,找准本公司的优势所在:
(1)我们公司刚开始起步时的启动资金很宝贵,我们要物尽其用,我们尽量使最少的钱能够发挥它最大的效用。
(2)我们在给顾客推荐产品时,我们会结合顾客自身的条件和其需求进行个性化的推荐,我们会搞各种各样形式的促销活动,扩大本品牌的知名度。
(3)我们有资源优势和地理优势,有潜在的大量的顾客群。
★公司目标
短期目标(1-6个月)
在这个时间段内,我们的主要目标是树立品牌,让顾客熟悉本店,推出有特色的粥品系列,力求迅速占领一定的市场,大力宣传本店特色,扩大知名度。
(2)中期目标(1-2年)以特色菜品和一流的服务吸引顾客,扩大回头客的留余量,同时,推陈出新,不断开发新的特色粥品,缩小新产品的上市时间,争取顾客。同时,建立一套完整的顾客档案系统,开始着手确立长远目标。
(3)长期目标(3-5年)着重在设施和产品开发上下功夫,不断扩大经营规模,形成产业化链条,产品批量化生产。在全国其他城市开设分店,形成全国连锁,把品牌推向国际市场。
大学生创业计划书4
又到一年的毕业季,又到一年暑假季,暑假,是给别人打工,还是回家创业,利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人,不容错过的创业计划书。夏天,在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
一、创业寄语
又到一年的毕业季,又到一年暑假季,暑假,是给别人打工,还是回家创业,利用小假期体验一把创业的经历。有梦想的有追求的人有远大理想的人,不容错过的创业计划书。夏天,在家里附近的闹市区开个自助烧烤店。
二、创业背景
在就业形式如此紧张的情况下,大学生面临着毕业后在家待业,找不到工作危机下,一小半选择考研,另一部分将要去社会里寻找属于自己的那一个领域,可是还会有好多人难以在一个平台施展自己的才华,与其坐以待毙,不如自己拿着仅有的'一些钱,在学校附近开一个店,不仅能够缓解就业形式的危机,还可以不让自己天天在家消磨时光,也可以让自己增长一下见识,也便以后离开这个店之后,自己什么都不懂!自己有自己的事业,不管规模大小,只要细心经营,不管最后成功与否,都是一种很好的锻炼,也是一段很丰富的经验和精彩的回忆!所以在这个就业形势相对严峻的情况下,我们选择了自主创业自己开一个店,缓解一下眼前的就业紧迫压力。
三、产品及室内装修
(一)产品介绍
本店为自助型烧烤店,提供设备、调料与各类食品,由顾客自行动手制作食品。
1。 设备
每桌提供一部无烟全自动烧烤机、一筒竹签、一筒消毒筷子、烧烤刷三把
2。 食品
a。 主要产品肉食品:牛肉、羊肉、猪肉、鸡柳、鸡排、鸡翅、鱿鱼、玉米 、热狗、丸子等
b。 茄子、青菜、豆腐、韭菜、金针菇、豆腐干以及各种时令蔬菜
c。 饮料类:白酒、啤酒以及各种汽水
d。 配料类:孜然、烧烤酱、蜂蜜酱、花生酱、芝麻酱、辣椒酱、芝麻
(二)装修方案
1。 装修风格
定位为小清新田园风格
2。 装修用品
六套桌椅、七台摇式风扇、一个收银台、藤条若干、假稻草、二极管招牌、菜架子、盘子六十个、大菜筐三十个、小木柜六个、冰箱和冰柜各一台
3。 装修计划
a。 六套桌椅分别靠墙而放,左右各三张。
b。 六个小木柜相应装订在桌椅的墙上,在顾客坐着是伸手可以够到的,小木柜里主要放除烧烤机外我们店里所提供的设备和配料。
c。 店里四周用藤条布置,营造田园风。
d。 收银台四周欧诺个粗糙的砖头砌起一个小围墙。收银台设置在入门后右手边。
e。 冰柜(立式)放在入门后左手边主要放置饮料,冰箱(雪柜)主要冰冻一些肉类食品和菜架放在店里最靠里的位置
f。 二极管招牌悬挂在店门口正上方。四周用藤条围起来。假稻草可适当铺在上面。
大学生创业计划书5
“挑战杯”大学生创业计划竞赛是融合了知识学习与人格培养,培养强劲的社会竞争力与国际竞争力、就业竞争力与创业竞争力的竞赛。
一、参赛要求:
参赛者根据自身的素质和能力组成优势互补的竞赛小组,提出一个具有市场前景的产品或服务方向(具体来源包括:参赛小组成员参与的发明创造、专利技术或课外制作;经授权的发明创造或专利技术,引用其产品;或是一项可能研究发现的概念产品或服务方向),并围绕这一产品或服务完成一份具体、完整、深入的商业计划,以吸引风险投资,并投入实际运作。
二、竞赛的.项目有以下几个方面:
§某种高科技产品
§某种具有广泛市场,能给人们带来极大方便的制作或产品
§某种全新的服务理念
某种可以实现的概念产品
三、项目的来源:
§它可以是个人项目:比如说团队成员参与的发明创造、专利技术或课外制作,也可能研发实现的概念产品,或者是一种全新的服务。
项目也可以是§他人授权项目:
经授权的发明创造或专利技术(提供具有法律效率的书面授权许可)
四、项目的选择标准:
1、高科技。
2、新创意
3、有市场
4、高效益
5、低风险
总之,产权明晰,拥有技术与工艺的创新性,具有快速增长和巨大的市场潜力和可持续的竞争优势。
创业计划竞赛要求参与者组成优势互补的竞赛小组,提出一个具有市场前景的产品/服务,围绕着一产品/服务,完成一份完整、具体、深入的创业计划,以描述公司的创业机会,并提出行动建议。创业计划聚焦于特定的策略、目标、计划和行动,对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计划可能的读者包括:希望吸纳进入团体的对象,可能的投资人、合作伙伴、供应商,顾客,政府机构。
大学生创业计划书6
市场调查:
随着我国对一次性医疗器械的广泛使用,医疗垃圾的产量以每年3%~6%的速度递增。
XX年,全国共有医疗卫生机构324,771个,病床317.7万张,年诊疗人数21.23亿人次,产生医疗垃圾100万吨左右。
联合国环境署的《巴塞尔公约》已将医疗垃圾列为需要严格控制国际间转移的危险废弃物,我国《国家危险废物名录》也将其列为头号危险废物。
因为医疗垃圾本身带有病菌和病毒,如不能妥善处理,将对环境和社会产生巨大的危害。
可行性论证:
浙江大学热能工程研究所潜心研制的亿可利(easyclean)医疗垃圾气控式热解焚烧无害化集成处理装置,针对我国医疗垃圾成分复杂、不分类等特点,克服了直接引进国外技术的应用障碍,对医疗垃圾进行无害化处理,不仅可以将二次污染减小到最低水平,而且可回收热能,具有低投入和高社会效益的双重优点。
拟成立的亿可利绿色科技有限公司将依托浙江大学热能工程研究所雄厚的人才和技术实力,前期用3~5年左右的时间,灵活运用各种融资手段,在全国较发达地区的大中型城市建立20~30个医疗垃圾处理工厂。
在推广现有的'亿可利医疗垃圾处理技术应用的同时,积聚资金与实力,实现技术与服务方式两方面的多元化发展。
后期,在5~8年内将公司建立成业务范围遍及全国,集环保技术研究、环保设备制造、项目工程设计与建设投资于一体,涉及医疗垃圾处理、城市危险生活垃圾处理、工业危险垃圾处理等多个领域,倡导绿色生活的大型环保集团公司。
投资回报:
本企业拟采用bot(即build-operate-transfer)的运作模式,针对一个年处理规模为3,000吨的医疗垃圾处理企业,为了经营活动的稳定进行,企业需要吸纳外部投资400万元,投入自有资金50万元,技术作价150万元。
经初步估算,企业的内部报酬率约为24%,投资回收期为三年一个月。
相对于10%的平均利润率,作为利国利民的环保企业,这种利润水平是十分让人满意的。
高纯度药用褪黑素的生产
创意:浙江大学暗金创业团队
市场调查:
褪黑素,英文名melatonin,是哺乳动物松果体腺分泌的内源激素,当体内褪黑素减少时,人体的各种机能就会受到影响,研究表明,褪黑素除了可以有效治疗失眠症和调整时差外,还有多种功能,作为保健品原料,具有广阔的市场开发潜力。
目前,国内褪黑素原料市场的需求量为6000千克,预计到XX年将达到10000千克。
现在国内褪黑素年产量1200千克,90%以上的市场需求依赖进口,市场容量巨大。
可行性论证:
在本项目中,我们作为褪黑素原料的供应商,采用一种全新的技术工艺合成褪黑素。
我们的技术已经通过中试,生产放大方案经过多名国内知名化工专家认证,具有如下优势:产品纯度高,流程简单,产率高,成本低,原料价廉易得,生产安全环保。
我们的客户主要是以褪黑素为原料的保健品生产厂家,初期我们采取集中化的原则,直接针对年需求量在50千克以上的大客户,我们最大潜在客户上海健特公司已对本项目表示了极大兴趣。
投资回报:
我们拟成立pe药用原料研究与开发有限责任公司,投资额为700万元,投资净现值为1370.64万元,投资回收期1.51年,内部报酬率为76.38%。
大学生创业计划书7
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。
商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
(一)、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析
凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析
凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境:
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的'联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传,打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
五营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格.管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
六、产品生产
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
七、财务计划
(一)每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
1、业务利润
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
2、店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
八、风险投资及对策
西餐厅的风险主要有:
1:客流量小
2:产品成本高
对策:
1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。
申请人承诺李环
本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。
承诺人签字:日期:20xx年10月18日
大学生创业计划书8
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、 公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的'菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员 管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
大学生创业计划书9
一﹑摘要
现在在我国大学生多如牛毛,比比皆是,每年的大学毕业生都是个天文数字,而每年的人才需求数是有限的。一张大学的文凭不能保证每个人都能就业。每年有数以百万记的大学生毕业大军的离开校园走向社会,对他们来说最最现实的问题是赶紧找份工作,脱下啃老族的帽子,养活自己。而走向社会找到工作所必经的道路就是面试。
对所有尚未步入社会的大学生来说,面试的确是异常的陌生,怎样去准备面试?怎样用自己的着装和仪容来给自己的面试加分?怎样回答面试官的问题?这些问题都是一概不知。怎样让大学生学会这些面试必知的技巧,来为自己的面试加分,进入自己心仪的企业,走向成功。成为我们的奋斗目标和努力的方向。
二﹑公司概述:
(一)公司宗旨:
职来职往,非你莫属。为你服务,让你成功。为你的面试铺上成功之路。
(二)公司经营理念:
公司前期以太原为中心城市建立大学生面试技术培训中心,为广大毕业生的面试提供培训,让他们能更加快速的找到自己心仪的工作。待日后企业发展壮大后,辐射全国,力争在全国一二三线城市建立自己的培训和教学中心。为更加广大的大学生服务。
(三)人力资源计划:
前期培训中心规模会很小,所以在人力方面不会有太大的投入,我们会聘请两名专业的化妆美容师和面试技巧培训师为大家提供专业的服务和技巧。聘请话务员联系参加培训人员培训后的找工作经历,方便总结自己的过失和不断的完善自己的培训方法。
(四)拓展方案
1. 将太原市做一个很好的样板;
2 .将太原这个样板向其它城市逐步推广;
3 .待技术资金成熟后,将会有更好的项目加入。
三﹑服务范围:
1.为广大毕业生提供专业的就业分析和个性分析,列举适合本人的工作。
2.根据毕业生所提供的企业性质和经营方式,为毕业生提供专
业的化妆和着装方案,为面试企业留下深刻的印象分数。
3.根据毕业生提供的企业,为毕业生设计模拟面试,保证毕业生在面试时不紧张,彻底激发自己的潜能。
4.为毕业生提供可能的就业企业,保证没人找不到工作,不让一个毕业生就不了业,彻底脱离啃老族,从参加非你莫属开始!
四﹑市场分析
目前在中国还没一家企业是做帮助毕业大学生提供帮助的业务,在全国范围内,我们所做的服务时独一无二的。在每年都有数以百万记的毕业大学生大军的前提下,为大学生就业提供帮助时是很有前景的,特别是做面试培训工作,可以切切实实的帮许多刚刚踏入社会的学生提供必要的帮助。相信很多许许多多还在为自己的工作发愁的毕业生都能来到非你莫属,因为这里能帮助他们进入自己心仪的企业。
我们所做的不仅仅是培训这一方面,还会为大家提供专业的职业化妆和着装设计,对提升个人的气质和形象有很大的帮助,给自己更多的自信。相信这会对大部分不懂得给自己形象美化的同学有很大的吸引力。
五﹑经营策略
(一)宣传广告
就业之路从非你莫属开始!
职来职往,非你莫属。选择这里,选择成功!
(二)营销策略
一家新公司的成立,伴随而来的就是客户的来源和发展,所以一个正确的营销策略是公司经营和宣传成败的主要原因。
首先确定我们的市场定位,我们是为大学生服务的企业,所以宣传力度应放在高校校内。基于大学生在网络的活动频率很高,所以网络宣传也应该加大力度。
1.在太原各个高校校园宣传栏张贴宣传海报,定期为学校赞助项目,投入钱少且效果奇好的优先。如:“非你莫属”杯演讲大赛、“非你莫属”杯校园模拟面试活动等……而奖励除现金外,应大多与自己的服务相联系,切实提升本企业的知名度。
2.在高校BBS或贴吧、renren网等大学生经常出没的网站宣传自己的企业性质和服务范围,切实利用网络的力量为自己的企业造势,达到很好的宣传效果。且此方法成本低更容易让大学生接受和认可,应不间断宣传。
(三)长期发展营销策略
在公司不断发展的'形势下,公司应适时转变营销理念,而不是
还像以前一样小打小闹,改革推广营销方式,将品牌营销、关系营销和复合营销作为市场推广的主要手段。
品牌营销(Brand marketing)
“品牌营销”毋庸置疑是日后公司发展的第一驾马车。随着互联网的普及和社会成员的高流动性,品牌营销逐渐替代传统产品营销成为企业营销成败的决定性因素。品牌营销是高端营销方式,它不是通过建立庞大的营销网络,而是利用品牌符号,把无形的营销网络铺建到社会公众心里,把产品输送到消费者心里,使消费者认同产品的同时认同产品所属企业,使其形成消费惯性,达到长期推广目的。
根据消费者获取培训信息渠道调查结果显示,口碑传播既是信息的主要来源,也是最信赖来源。有经验的家长/朋友/同学介绍占日常培训信息获取渠道的70%,占最信赖渠道的48.9%。
所以日后,大力发展品牌效应,努力把“非你莫属”的牌子打硬,为进军全国做努力。
关系营销(Relationship marketing)
颇具中国特色,建立良好的师生关系、客户关系、合作伙伴关系和公众关系。对参加培训的客户实行事后联系,利用大学生的同学好友裙带关系,为更多的大学生潜在客户服务。公司发展的第二驾马车则是“关系营销”,这也是颇具中国特色、同中国国情和文化最为匹配的
一种营销手段。中国传统文化自古以来就是讲究人情世故,因此公司在推广中若能较好把握关系营销的精髓,将起到事半功倍的作用。关系营销的核心是建立和发展“良好关系”,关系营销应用在教育培训领域里就是建立良好的师生关系、客户关系、合作伙伴关系和公众关系。
此外,发展良好的公共关系是未来公司推广营销的新道路。公司应主动承担社会责任,热心社会公益事业,如向贫困山区捐资助学、为贫困大学生提供免费培训机会等,这对提升企业形象,加深公众好感大有裨益。
复合营销(Composite marketing)
公司发展的第三驾马车是“复合营销”。复合营销就是最大限度地利用培训资源,针对培训课程设置,发展全方位、立体式、专业化、有特色的营销模式。整合美容,着装搭配,面试培训与一体。
复合营销模式最主要的优势就是分散风险,避免将“所有鸡蛋放进一个篮子里”,但最大的缺陷就是特点不明显,“多拳出击,难以直中要害”。因此,复合营销需要明确的原则就是在扩大市场份额的同时明确市场细分。努力做到“人无我有,人有我优”,走单一式培训到多元化培训的可持续发展道路,挖掘并打造企业业务新增长点,确保企业发展的持续动力。
六﹑财务分析
1.前期投入
(一) 房租:3000/月,需付半年的,即18000元
(二) 装修费:店内装饰(20平方左右) 3600元
(三) 传单宣传,室外广告,聘请高校大学生在学校内宣传2800
(四) 其他费用1000元(像要买的扫帚、垃圾桶、小礼品等)
(五) 培训师和美容化妆师工资可以在第一月底结,可以不计算在初始资金内。
(六) 留10000做流动资金
初期成本总计:35400元
2.收费标准
目前市场上尚未有类似企业和机构的存在,所以定价的多少是我们所决定的,因为我们所定位的服务群体是毕业大学生,所以作为过来人的我们应该站在学生角度思考。而不应该觉得大学生的钱好挣,唯利是图。这是我们大学生创业者所忌讳的。
1)为学生进行面试前的化妆和着装设计。 50元(基本和去理发店一个价,是机构的主要营业目的,相信大家可以接受)
2)为广大毕业生提供专业的就业分析和个性分析,列举适合本人的工作。 30元(如果在本机构进行其他服务时,可以白搭)
3)根据毕业生提供的企业,为毕业生设计模拟面试,保证毕
业生在面试时不紧张,彻底激发自己的潜能。 50元
4)进行化妆和着装指导+模拟面试。 80元
七﹑风险分析及应对措施
(一)风险分析
1.资源(原材料/供应商)风险
公司主业务是进行面试前的培训和美容着装。美容原料、美容效果所引发的不确定风险。
2.培训失败的风险
由于我们所服务的群体是毕业大学生,因各个性格差异、特殊爱好所产生的不确定性风险等。
3.生产不确定性风险
就业成功是检验我们企业是否成功的唯一标准,对不同企业对人力的要求和人事专员个人的喜好所引发的不确定性风险等。
4.成本控制风险
主要从资金的投入,培训的成本分析,期间费用,利润,预测现金流量表,预测利润表,预测资产负债表,主营业务利润率,总资产利润表,成本费用利润率等方面分析企业的财务状况。
5.竞争风险
竞争激烈的时代需要明确竞争者的各种状况,主要从技术、面试成功率、服务态度等方面与竞争者比较制定竞争策略,明确自己的优势与不足之处,以便更好地适应时代的发展。
7.管理风险
需要一个合理的聘用准则,营造可持续发展的和谐环境,控制突发事件。
(二)、应对风险的措施
1.最大可能的了解自己的客户,从个性,喜好等各个方面入手,为客户拿出最适合的方案,增加面试成功率。
2.对自己的客户关系给予足够重视,不分高低贵贱,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。
3.在信息时代,可以利用网络对本公司的相关服务的介绍,使顾客了解最新服务和分享别人的成功案例。
八﹑结语——我们的团队
团队宣言:因为梦想我们选择创业
团队名称:放飞梦想
团队成员:裴丽丽(总经理) 太原师范学院计算机系1004班 张晓东(客服经理) 太原师范学院计算机系1004班 艺芳(财务总监) 太原师范学院计算机系1004班 团队目标:职来职往,非你莫属10年后这一口号响亮全国,做面试培训和职业着装化妆设计领域的龙头老大。为了梦想我们走到一起,为了理想我们一起奋斗!
结语:这份计划书已经详细书写完毕,由于个人思想限制,其中可能有不尽如人意,有不完善的地方,以后会多加补充完善的。目前国内的面试培训和职业着装化妆领域还处在未开发的时期,对我们来说既是挑战也是机遇。我们有信心也有能力做好做好这一处女地的开发。我们的要走有自己特色的道路,这需要我们团队的凝聚力,我们团队的艰苦奋斗精神,还需要合作伙伴的鼎力相助,社会各界人士的大力支持,更需要广大毕业大学生对我们所做的事业最大的信赖,这一切才有我们最后的成功。
我们有信心做全国最具实力最具信赖最广泛的面试培训和职业着装化妆设计企业,为全国人民服务。愿我们共享共创共赢。因为梦想,我们一起创业。因为团结,我们一起成功!
大学生创业计划书10
为了推动我校的校园创新创业文化建设,营造浓郁的创新创业氛围,进一步引导大学生学习创业知识、树立创业意识、培养创业精神和提高创业能力,遴选大学生创业团队和创业项目,构建本科生创业训练和创业实践平台,特举办管理学院首届大学生创业计划书设计大赛。现将有关事宜通知如下:
一、大赛宗旨
激发创业热情,普及创业知识,提升创业能力,选拔创业人才,遴选创业项目,培养创业团队。
二、参赛对象
管理学院所有在校大学生
三、参赛要求
1、以团队为单位或个人独立参赛。参赛者设计一个具有良好市场前景的产品或服务,并围绕这一产品或服务,完成一份完整、具体、深入、可行的创业计划书。
2、团队人数不超过3人,可以跨专业组成。
3、创业计划书应基于具体的产品或服务,分析创业项目的竞争环境和市场机会,确定明确的目标市场,设计具体可行的营销、运营、管理、财务等策略,阐释创业的过程、所需资源及风险管理措施。
4、参赛作品必须有扉页,写明创业项目名称、创业团队负责人的姓名、班级、院系、联系电话、e-mail等信息。创业计划书格式不限,以word文档保存。作品要求包含以下内容,可以有所调整,自由发挥:
(1)概述。包括对公司及产品或服务的介绍、市场概貌、经营策略、生产销售管理计划、财务预测;指出新思想的形成过程和对企业发展目标的展望;介绍创业团队的特殊性和优势等。要求简明、扼要、具有鲜明的特色。
(2)产品或服务。阐述如何满足关键用户需要;介绍进入策略和市场开发策略;指出产品或服务目前的技术水平是否处于领先地位,是否适应市场的需求,能否实现产业化。
(3)市常介绍市场容量与趋势、市场竞争状况、市场变化趋势及潜力,细分目标市场及客户描述,估计市场份额和销售额。
(4)竞争。阐述公司的商业目的、市场定位、全盘战略及阶段的目标等,同时要有对现有和潜在竞争者的分析,替代品竞争,行业内原有竞争的分析。总结本公司的竞争优势并研究战胜对手的方案,并对主要的竞争对手和市场驱动力进行适当分析。
(5)营销。阐述如何保持并提高市场占有率,把握企业的.总体进度,对收入、盈亏平衡点、现金流量、市场份额、产品开发、主要合作伙伴和融资等重要事件有所安排,构建一条畅通合理的营销渠道和与之相应的新颖而富于吸引力的促销方式。
(6)经营。说明运行安排,人力资源的安排等。要求以产品或服务为依据,以生产工艺为主线,力求描述准确、合理、可操作性强。
(7)组织。介绍管理团队中各成员有关的教育和工作背景、经验、能力、专长。组建营销、财务、行政、生产、技术团队。明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况。
(8)财务。说明营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。
(9)表述。要求简洁、清晰、重点突出、条理分明;专业语言的运用要准确和适度;相关数据科学、诚信、翔实。
四、比赛流程策划
1、XX年3月29日下午16:00前以团队为单位将创业计划书发送至,文件名命名为“创业计划书-负责人名字”。
2、组委会将邀请创业课程的教师代表、专家进行评审,评审出一二三等奖。
五、奖项设置
1、一等奖5个,二等奖10个,三等奖20个,颁发荣誉证书及相应奖品。并在年度奖学金发展测评中给予相应加分。
2、所有获奖者在申报XX年徐州工程学院大学生创新创业竞赛中优先通过评审。
3、对比赛中遴选出的优秀创业项目,若其创业项目确实具有较好的市场可运作性和发展前景,学院将提供资金和技术的支持,扶持其进行创业实践。
大学生创业计划书11
21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。
一、店址选择
商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。
三、价格管理
制造企业在商业化过程中形成的'专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。
四、物流配送
高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:
其一、专卖商业网络的正常供给;
其二、与原有配送体系的协调。
五、导购管理
导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:
一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;
二是做到导购技巧的不断更新和完善。
六、促销管理
促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。
七、店面管理
店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。
开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道。
大学生创业计划书12
以上级一系列关于促进创业带动就业的指示精神为依据,通过创业大赛,营造创业氛围,展示创业风采,宣传创业政策,推介创业项目,增强创业活力,引导更多的城乡劳动者自主创业,促进创业带动就业。
一、大赛名称
济南20__大学生创业大赛
二、大赛主题
迎创新之风燃创业之火筑创富之梦
三、大赛时间
20__年6月至20__年10月
四、组织形式
主办单位:济南市人力资源和社会保障局
承办单位:济南市劳动就业办公室
支持单位:济南市财政局、济南市工商行政管理局、济南市总工会、共青团济南市委、济南市妇联、济南市创业促进会
五、大赛项目
大赛项目分为两类:初创企业和创意团队。
六、参赛人员
驻济在校大学生和毕业5年内(20__年至20__年毕业)的普通高校毕业生。已参加往届市级以上人社部门组织的创业大赛并取得三等奖以上名次的,不再参加本届大赛。
七、参赛条件
(一)初创企业
参赛人员已创办企业的,参加初创企业组比赛,主要条件:
1、创办小微企业(小微企业标准按照工信部有关文件界定),注册时间3年以内(20__年8月1日以后注册)。
2、参赛人员必须是企业法定代表人。
3、带动就业3人以上。
4、拥有合法的知识产权,无知识产权纠纷。
5、经营规范,社会信誉良好,无不良记录。
(二)创意团队
参赛人员有创业项目,参加创意团队组比赛,主要条件:
1、创业项目具有商业开发价值、实际用途广泛、市场发展空间大、带动就业能力强。
2、团队成员3人以上。
3、现场参赛必须是项目主要创意人。
4、拥有合法的知识产权,无知识产权纠纷。
八、时间安排
(一)初赛阶段(20__年6月中旬至9月上旬)
初赛由县(市)区人力资源社会保障部门负责组织。初创企业在企业注册地报名参赛,创意团队在创意人所属辖区参加比赛,高校在校生参赛以校区所在地为准。报名时选手须携带身份证、学生证或毕业证和创业(商业)计划书,初创企业还需携带营业执照副本、与招用人员签订的劳动合同。各县(市)区按照分配名额选拔上报复赛选手,初创企业组和创意团队组各30名选手进入复赛。
(二)复赛阶段(20__年9月下旬至10月上旬)
大赛组委会对进入复赛的30个初创企业和30个创意团队采用“5+3”的模式(5分钟项目演示及陈述+3分钟评委提问)组织复赛。大赛组委会对复赛各项目进入前10名的参赛人员进行尽职调查,并在济南就业网公示。各项目复赛成绩前6名进入决赛,7至10名获得优胜奖。
(三)决赛阶段(20__年10月中旬)
1、大赛辅导。由大赛组委会聘请专业创业导师对进入决赛的选手进行辅导。
2、创业论坛。同期举办济南20__创业论坛。
3、大赛决赛。对复赛阶段产生的各前6名参赛选手,通过抽签确定参赛顺序,采取“4+5+3”的模式(4分钟创业微电影+选手5分钟演讲+3分钟专家提问点评),由专家对参赛选手进行综合评定打分,产生一、二、三等奖。决赛参赛选手必须是企业法定代表人或创意项目主要负责人。整个决赛过程全程录像,法律公证处现场公证。各县(市)区人社局局长、分管局长、就业办主任、街道(乡镇)人社机构负责人、部分高校代表、社会群众参加创业论坛和创业大赛决赛盛典。并邀请省、市领导为济南20__大学生创业大赛决赛获奖选手颁奖。
《创业微电影》是指参赛者以视频、图片等形式记录团队从开始创业筹划、项目选择、项目准备、营销实战、创业经验以及参加大赛预赛过程,用以在创业大赛决赛现场展示。
4、颁奖典礼。邀请嘉宾为初创企业和创意团队一、二、三等奖颁发创业大赛奖金、奖杯及荣誉证书。
九、奖项及奖金设置
(一)奖项设置
1、初创企业:
一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,优胜奖4个。
2、创意团队:
一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个,优胜奖4个。
3、优秀组织奖
对在组织严密、成绩突出的县(市)区,由大赛组委会颁发济南20__创业大赛优秀组织奖。
(二)奖金数额
一等奖3万元,二等奖2万元,三等奖1万元,优秀奖5000元,优秀组织奖2万元。
(三)支持政策
1、初创企业
(1)可享受市级创业导师提供的“一对一”创业指导。
(2)符合小额担保贷款条件的享受10万元政府贴息贷款。符合条件的`享受政府一次性创业补贴和岗位开发补贴。
(3)在市级创业孵化基地落户的,符合条件的享受房租补贴政策;
(4)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
2、创意团队
(1)创业项目纳入市创业项目库,优先向社会推荐。
(2)可享受所在地公共创业服务机构提供的“一对一”创业指导服务。
(3)符合条件的优先入驻济南市大学生创业孵化中心。
十、大赛要求
(一)提高认识,加强领导
举办济南20__大学生创业大赛是大众创业,万众创新,推进全民创业、促进创业带动就业的重要举措,是宣传创业政策、展示创业成果、推介创业项目、弘扬创业精神、营造创业氛围的重要载体。为保障活动顺利开展,市成立由济南市人力资源和社会保障局主要领导任主任、就业办主要领导任副主任,市就业办分管领导、相关处室负责人为成员的创业大赛组委会,组委会下设办公室,负责大赛活动的具体组织实施工作。各县(市)区要提高认识,高度重视,成立创业大赛领导小组,制定大赛方案,明确责任分工,加强部门沟通协调,相互配合,密切合作,共同做好大赛的组织实施工作。
(二)精心组织,周密安排
各县(市)区要认真筹划,周密安排,主动同辖区高校协调,按照公开、公平、公正的原则,认真组织符合条件的团队和企业踊跃报名参赛,按照大赛的总体要求和部署,切实做好决赛选手的选拔工作,并指定专人负责,带领推荐选手参加市筛选和决赛等相关活动,确保整个大赛活动顺利进行。
(三)广泛宣传,营造氛围
各县(市)区要充分利用报纸、杂志、电台、电视台和网络等媒体做好创业大赛的舆论宣传工作。动员引导具备条件的创业者积极参加活动,要重点宣传创业大赛活动的目的、意义、目标、步骤和要求以及国家、省、市促进创业的政策措施;要开辟大赛活动专题、专栏,积极营造创业大赛氛围,推进创业带动就业工作的发展。
20xx年4月24日
大学生创业计划书13
一、创业背景
经济日益迅速的发展,科学技术的日益更新,就需要我们及时捕捉到及时,准确的市场信息。处于发展x家的xx,就像一条欲腾空而起的龙。作为龙的传人,我们当然义不容辞地要承担起这个责任。
网络的日益普及,带动了整个市场经济的发展,也带来了无限商机。根据可靠资料显示,xx在不久的将来将成为全球最大的计算机买方市场,计算机将很快进入千家万户,而网络营销也将会随着计算机的大量普及而迅速火爆起来。
二、创业种类
鉴于处于中原中心地区的郑州拥有特殊的地理资源优势,我准备将创业店铺开在郑州市区二七区。同时,实际开店的同时兼营网上商店,开展网络营销。
三、市场定位及市场分析
研究数据显示:从xxxx年,在互联网,电视,电台,报纸和杂志这五类媒体中,女性对网络媒体的接触比率显示比较稳定,呈明显的增长趋势,媒介体对女性的影响力将越来越多表现在网络渠道。总体看,越是收入高的女性,越是关注时尚媒体的女性,将更多成为互联网的重度使用者,而越是重度互联网接触的女性,她们的学历更高,消费能力与消费品质的要求也更强。勿庸置疑,互联网在影响这类女x的渠道中将越来越占据优势地位。成功的互联网营销也将为市场创造广阔的空间,女装的时尚化和潮流化,不仅仅被年轻女性关注,也受到中年女性的垂青,中年女性对服装的需求也显示了中高档中年女装市场的光明前景。因此,本店将市场定位为销售中高档中年女装。
四、可靠性调查
河南郑州地处中原,资源丰富,人口众多,往来客商不绝,而中原地区的服装待业又是引领服装待业的时尚先锋。尤其是郑州的女裤更是全国有名,目前正是呈现出一派欣欣向荣之景象。中原最大的服装批发基地也在郑州,因此在郑州开店不仅可以掌握及时准确的市场信息,而且还可以批发到物美价廉的服装。对有些中年女性来说,身体有些发福,而一般市场上的服装多以满足年青女性为主,所以有时候她们很难买到称心如意、时尚又有品味的服装。因此我们预测,将创业资金投入于中年中高档服装领域具有十分广阔的市场前景。
五、小店名称及简介
名称:舒心小屋
本店主要经营各种中高档中年女装,款式新颖,品味独特,当您穿上我们为您精心设计的服装后,将更能显示您高贵、典雅、端庄的气质。
六、小店宗旨
本店秉承顾客就是上帝的宗旨,保证质量,服务一流,及时送货,满意顾客,让您好有宾至如归的切身感受。
七、货源搜集
在关注本地区市场的同时,我们还会密切关注各地区服装行业的变化动态。在货源搜集方面,我们也不会仅仅拘泥于一种形式,这就需要我们多方面努力。不过,我想只要做好以下三点,也是不愁没的赚的。
1、充当市场猎手
密切关注市场变化,找那些商场打折厉害却又在网上销售的非常火的名牌服装,在换季或特卖场里买品质上乘的品牌服饰,再转手到网上卖掉,利用地域或时空差价获取足够利润。
2、买入品牌积压存货
有些品牌在库存积压很多,而品牌商品在网上是备受关注的分类之一。很多买家都是通过搜索的方式直接寻找自己心仪的品牌商品,而且不少品牌服饰虽然在某一地区发球积压品,但由于网络覆盖广的特性,完全可使其在其他地域成为畅销品。只要有足够的砍价本领,相信到时候一定能以低廉的价格买到畅销的网上流通商品,一定能获得非常丰厚的利润。
3、批发商品
经常到郑州服装批发基地去转转,通过和一些批发商建立良好的供求关系,争取拿到第一手紧俏货品,而且能够保证网上低价位的销售,相信会有不错的业绩。
找到货源后,我们准备先少量试卖一下,如果销量好再考虑增大进货量,在和供应商建立良好的供求关系同时,争取和他们达成供求协议。在商品卖出去后再去进货,这样既不会大量占用资金又不会造成商品积压。总之,不管通过何种渠道寻找货源,低廉的价格是关键因素,找到物美价廉的'货源,网上开店和实际开店就都有了成功的保证。
八、营销策略
实际开店和网上开店有些不同
实际开店需要对小店进行实体布置和装潢,其风格应与服饰的类型以及顾客的心理接受程度相吻合。而网上开店就需要对网页设计的样式进行精心设计,把网页做得精美生动,下载速度快,同时应易于操作,让消费者选择自己所需要的,实际开店具体策划如下:
策略一:中高档中年女装消费群体需定位清楚,服装而已和陈列方面,应当讲究均衡、协调陈列讲究得当、准确,把某一款式的服装定位体现出来,比如某一款式的服装适合40-50女性,那么就要选择身材适当的模特架来陈列,过胖或过瘦会影响视觉效果,错觉也会给中年女性的选择购买带来障碍。
策略二:给服装赋予中年女性特别关注的文化内涵,这样才能更吸引中年女性的目光,中年女性不需要浅薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蕴,能显示自身气质的服装,通过对服装的陈列、展示、介绍,让消费者认识它的文化内涵;通过由公众参与的现场展示,演出活动宣传,着装方式也是应该有设计的。搭配是着装的基础,只有这样才能够使服装本身的文化内涵与着装人本身的文化内涵结合起来,创造出新的文化内涵,穿出品味。
策略三:向中年女性提供体贴又恰当的服务,可以增加服装的附加值。因为个性化需求正在逐步成为社会化需求的大趋势,所以个性化服务也就也为必然,中年女性不爱张扬、见解独到。营业员更应尊重她们自己的选择,过多地向她们介绍服装,有时会引起反感。
我想,细心做好这几条,定会在中高档中年女装市场上战稳脚跟,随着中高档中年女装市场的需求的增加以及自身不断发展,相信商机无限,机会无限。
大学生创业计划书14
一、快餐店概况
二、经营目标
三、市场分析
四、经营计划
五、人事计划
六、销售计划
七、财务计划
八、附录
一、快餐店概况
1.本店发属于外卖餐饮服务行业,名称为有意思快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外卖专业服务!
2.有意思快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的'目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:24小时营业
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
大学生创业计划书15
我们是一支来自农村的年轻创业团队,我们致力于推动农业现代化,提高农民的生产效率和收入水平。
一、项目背景
随着城市化进程的加快,农村人口不断减少,农业生产面临着很大的压力。同时,传统的农业生产方式也存在着很多问题,如土地资源的浪费、农产品质量不稳定、农民收入低等。为了解决这些问题,我们决定开展助农创新创业项目。
二、项目目标
本项目旨在推广现代化农业生产方式,提高农民的生产效率和收入水平。具体目标如下:
1.建立现代化的农业生产模式,包括种植、养殖、加工等环节;
2.推广农业科技成果,提高农产品的质量和产量;
3.建立农产品销售渠道,增加农民的收入来源;
4.培养一支专业的农业生产团队,提高农民的管理水平。
三、项目内容
1.种植业
我们将选择一些优质的农产品进行种植,如绿色蔬菜、水果等。通过科学的种植技术和管理方式,提高农产品的产量和质量。同时,我们还将建立农产品采摘园,吸引城市居民前来采摘,增加农民的收入来源。
2.养殖业
我们将选择一些适宜当地气候和环境条件的畜禽养殖项目,如猪、鸡、鸭等。通过科学的养殖技术和管理方式,提高畜禽的养殖效率和肉品质量。同时,我们还将建立畜禽养殖基地,集中养殖,提高生产效率。
3.加工业
我们将选择一些适宜当地农产品进行加工,如果脯、蜜饯、果汁等。通过科学的加工技术和管理方式,提高农产品的附加值和市场竞争力。同时,我们还将建立农产品加工厂,集中加工,提高生产效率。
4.销售业
我们将建立一套完整的农产品销售渠道,包括线上和线下销售。线上销售通过电商平台进行,线下销售通过超市、批发市场等渠道进行。通过多种渠道的销售,提高农产品的销售量和价值。
四、项目实施计划
1.前期准备阶段(3个月)
确定项目方案、选址、招募团队、筹集资金等。
2.建设阶段(12个月)
建设农业生产基地、养殖基地、加工厂等。
3.运营阶段(长期)
开展农业生产、养殖、加工、销售等业务。
五、项目资金需求
本项目需要资金200万元,用于建设农业生产基地、养殖基地、加工厂等,购买农业生产设备和加工设备,以及开展销售等业务。
六、项目效益预测
本项目预计在3年内实现盈利,预计年利润为50万元左右。同时,本项目将提高当地农民的`生产效率和收入水平,促进当地经济的发展。
七、项目风险分析
本项目存在一定的市场风险和技术风险,但我们将通过科学的市场调研和技术研发,降低风险。
八、项目总结
本项目是一项具有良好社会效益和经济效益的助农创新创业项目,我们将以实际行动推动农业现代化,提高农民的生产效率和收入水平。我们希望得到评审委员会的支持和帮助,共同推动农业现代化进程。
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