(集合)大学创业计划书
时间过得可真快,从来都不等人,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编为大家整理的大学创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

大学创业计划书1
当代大学生有着自己创业做老板的梦想,当创业之心蠢蠢欲动的时候,你是否有让梦想成为现实的欲望呢?在梦想要历经千难万险,跋山涉水变成现实之前,面对着资金的短缺、实践经验的不足、家长的反对、老师同学的疑虑、创业与正常学习的冲突等等众多问题。
创建一个完整的公司要包括公司概况、组织结构、产权分配、市场预测、盈利能力、营销策略、发展前景、竞争对手分析、融资途径等许多细则,而且还要做实质的市场调查和足够的比较分析,这对于初入商界的年轻人来说,是一个不小的挑战,也是一个极好的锻炼机会,它将引导初入者深入理解商业的游戏规则并学会遵守这些游戏规则。
我作为组中的一员,做的是公司的走向发展这一方面,由于准备和理解不足,也曾走了许多弯路,基于对行业的陌生,许多信息的来源只能依靠网络。那段时间,忙碌地在网上查各种相关资料,做各种整合和分析,忙的不亦乐乎。面对漫天的信息,确实感觉到了任务的繁重,同时也对信息社会的信息爆炸,对信息社会要求我们具备怎样的能力和人才能力的转变有了更深的认识。
今天自主创业不再是象牙塔里的天之骄子不可逾越的
走创业之路。相信这次的创业教育实训,定会成为引领当代大学生创业的一面旗帜,掀起大学生创业的激情,给大学生创业传经指路。
勇者无畏,为了梦想的实现,即使有再大的风险也会付出实际行动。在校的大学生,恰同学少年,风华正茂,他们创业计划作品无论成功与否,都已从中获得了知识与实践经验。还会有数以万计的大学生在创业的道路上,以勇敢者的行动实现创业的梦想。
创业是一项充满挑战的事业,一个具有创业愿望的大学生能否最终走上成功创业之路,与他是否相信自己可以在激烈的挑战和竞争中胜出有着直接的关系。实践创业是大学生通过发现和识别商业机会,组织各种资源提供产品和服务,以创造价值的过程。实践创业活动的主体是大学生,客体是商业机会和各种为达到目的而需要和可以得到的资源。
同时,大学生实践创业也是一个不断探索的过程,在这个过程中可能会遇到挫折和失败,所以大学生是否自信、能否在挫折和失败中重新振作,对于创业能否成功至关重要。大学生实践创业阶段的主要任务包括了解经营常识、把握经营方向、提高商业能力.
在这次的企业组建中找到了我的定位,找到了我的目标,找到了我的梦想!
时至今日,本研究小组这个大学生创新创业训练计划项目终于顺利地进入了尾声,回想起此项目开始立项到今日完成项目的种种,感触颇多的。
大学生创新创业训练计划的意义是旨在促进高校人才培养模式和教学方法的创新,鼓励和支持大学生尽早参与科学研究、技术开发和社会实践等创新活动,不断提高大学生的创新创业精神和实践能力。
依稀记得项目确定之后,一系列的`问题就出现在我们面前,如有关此课题相关文献资料的搜查与采集,此项目实验方案及实验方法的设计及确定,原材料的来源、前处理,开展实验需要使用到的各种资料与仪器的准备,及对实验条件的控制探讨等等,那时缺乏实验实践经验的我们必须通过搜查相关资料,自学相关知识,再通过集体讨论分享资源、交流信息,寻求解决问题的方法。在项目实施过程中,自己由被动学习转为积极主动的自主学习,学习心态发生了很大的变化,学习效率也明显提高,掌握新知识的速度明显加快。随着项目的逐步推进,自己查找文献、获取信息,分析实验数据、归纳解决问题,撰写总结报告的能力均逐步地得到了提高。
还记得参与项目之前,自己学到的都只是一些理论知识,不能与实践、实际需求相结合,所学知识离散、不系统。项目实施时,自己将之前已经学到的知识应用于实践,原本枯燥抽象的内容立刻变得真实具体,更易理解。项目实施过程中,自己以实际需求为导向,综合应用“无机化学”、“有机化学”、“分析化学”、“化妆品工艺学”、“仪器分析”等课程知识解决具体问题,自己的知识在项目实施过程中,和实际需求紧密联系在一起,所学知识更系统,学习效果明显增强。
此创新创业训练计划为我们提供了参与实验实践的机会,极大地提高了我们的实践能力,丰富了我们的实践经验。寻找、选择和实施解决方案的过程也是开阔视野的过程,通过其了解实验过程中出现的种种问题及种种解决方案,学会了根据具体的实验方法、实验设备、实验条件等选择最简单有效的方案来解决实验过程中出现的各种问题,这些思维的拓展,有别于单纯的理论教学,为自己就业后尽快适应行业需求奠定了基础。
项目的每一个环节都需要小组成员的通力协作与配合,项目确定初期,我们先分头查阅资料,再进行集体交流讨论,在较短的时间内获取了大量信息,了解了项目原料的各种性质、工艺的优化等方面的知识,制订了项目的实施方案。
完成项目需要投入大量的时间与精力,这不是一个人单枪匹马就可以做到的,需要大家相互配合。每个人都要努力贡献自己的力量,尽可能多承担一些工作。同时,小组成员之间应互相帮助,高效快速的完成本项目工作,以便尽快进行下一项程序,参与此次项目让我学会了合理安排时间,更加理解协作精神与团队意识的真谛,这对自己的团结意识、协作意识、个人能力的培养很有必要。
最后,对在此项目实施过程中曾经指导帮助过自己的老师,师兄师姐,小组成员等表示真心的感谢。
大学创业计划书2
学院:法政学院
班级:社工122
姓名:李清华
学号:20121312070
就业创业,我做主
就业是一个敏感的社会性问题,是民生之本。它就像一块磁铁,吸引着万千待就业人群的心。对于当代大学生,就业牵涉大学生本人和千家万户的利益,牵涉国家和社会的利益。现在我们学习专业知识,培养实践能力,全面提升自己,不就是希望在大学四年后能有个好的就业机会和就业前景吗?
突然想起,暑期7月6日,中央电视台财经频道播出一期“CCTV‘中国创业榜样’大型公益活动启动仪式”的晚会,活动组建了由柳传志、王健林、俞敏洪、张朝阳、董明珠、马蔚华、刘永好等商业领袖组成的“中国创业榜样导师团”,与其他社会力量一起,共同形成了帮助青年人就业创业的支持平台。新东方学校创始人俞敏洪、大连万达集团股份有限公司董事长王健林、联想控股有限公司总裁柳传志现场登台分别发表了激情演讲,为创业青年送上寄语,观看完毕,我也热血沸腾。
如今,每个大学生都面临就业的现实,而且就业的形势又十分复杂。因此一个尖锐的问题就摆到我们面前,那么,大学生面对就业或者创业这一严肃而令人情绪紧张的问题,应该如何进行职业生涯设计呢?
一、当代大学生要充分了解和把握就业形势
大学生的择业和创业应该适应时代的需求。既要追求自己的职业理想,更要符合社会的实际需求。因此充分了解和把握我们当前的就业形势是理想就业、奋发创业的重要条件。
近年来,随着我国经济的快速发展,就业再就业工作取得了明显成效,但就业在就业的形势依然较为严峻,就业压力较大。造成这种情况的原因是:我国的人口基数大,就业的机制有待完善,需要就业的人数多,就业高峰持续时间长。查阅有关资料,我发现,自20xx年以来,高校应届生数量以跳跃式幅度增长,20xx年是1999年高校扩招后本科学生毕业的第一年,全国高校毕业生总数达到212万,比前一年增长46%,而到20xx年更是高的630
万比20xx年翻几番了,“大众化教育”取代了“精英教育”。大学生的'就业高峰与社会的就业高峰重叠,大学生的就业压力开始凸显。
二、当代大学生要适应新时期对人才的新要求
当今时代对人才的要求,虽然要求各种各样,但是最基本仍然是专业职业技能,可以说这是对每一个求职者最基本的要求,也是各种工作的最基本需要。那我们当代大学生应该怎么做呢?
青年就业需要树立职业理想。职业理想是人生对未来职业的向往和追求,帮助大学生树立坚定正确的职业理想是高校对大学生职业教育的切入点和核心内容。大学生的职业理想是他们人生职业实现的精神支柱,它对促进大学生在学业上奋发进取,顽强拼搏,弃而不舍地按照自己的职业需要充实完善自我,实现未来人生的职业目标有积极的促进作用。正确的职业理想。还有助于大学生在求职过程中正确处理国家、社会和个人之间的关系和合理地确立求职的期望值,自觉将国家需要与个人利益相结合。要使大学生的职业理想向正确的方向发展,必须用现代的科学理论来指导就业、择业和创业,使我们的人生观、价值观、世界观与职业观辩证的统一起来,让正确的职业理想成为大学生成人、成才、成业人生风范的不竭动力。作为一名高职学生,我们要找准自己的职业位置,立足根本,才能实现自己的目标。
青年就业需要更新观念。我国的就业结构性难题是突出的,不可能提供足够的适合大学生的就业岗位;而另一方面,随着高等教育由过去的精英型向大众化转变,大学生数量却呈几何倍数增长。两者相加就决定了我国现阶段的大学生须适当调整自己的就业期望。
青年就业需要才智。中国著名企业家,投资家,曾任联想控股有限公司董事长、联想集团有限公司董事局主席柳传志先生是一个创业的传奇。这个传奇的意义,不仅仅在于他领导联想由11个人20万元资金的小公司成长为中国最大的计算机公司,更重要的是,他以其亲身经历告诉青年人,创业成功所必需的要素其实并不多,但首先需要的是才能和智慧。面对就业或者创业,我们要在心灵上保持平静,不要浮躁。我认为大学生现在首要的任务仍然是努力学习专业知识,不断提高自己的专业知识水平。现在我们所学的可能以后不能直接用到,但是大部分工作时的后续课程都需要现在的知识。同时接受各种各样的知识,不断充实自己,丰富自己,提高自己的思想水平,使自己充满智慧不能被所谓的“大学学习的很多东西以后基本用不到”所迷惑。这样在你面对各种问题和诱惑的时候,才能有更高的领悟能力、辨别和判断能力,才能在就业或者创业时避免错误发生。
青年就业需要勇气。俞敏洪先生告诫青年朋友们,“经历过独立的思想,并且使其变成行动的指南,拥有面对失败的勇气,经历的失败都是走向成功的垫脚石,青春与年龄无关,我们只需大步向前!”对于大学生来说,各方面的就业压力都比较大,对于压力,我认为我们需要有一颗勇敢的心,不断
去寻找机会,增强自己的自信心,积极地面对就业多投一份简历,多参加一次面试,可能你离成功的距离就是这一步的距离。带着你的勇气,加油吧!
青年就业需要能力。众所周知的,现在的用人单位除了看基本知识水平的同时,对综合能力的注意有很大倾向。也就是说他们不再单单看文凭,很多时候要考虑应聘人的行政办事能力、人际关系处理能力以及是否取得其他职业资格证书等等。鉴于这种情况我们就不能单一的学习基本专业知识。要比较广泛的涉猎其他知识,例如,取得大学英语四六级证书、计算机等级证书。积极参加各种活动,努力拓展自己的见识和人际关系网。通过参加学生会和社团活动,培养一个良好的处理问题方式以及积极认真的工作态度,为以后的就业工作打下一个良好的基础。
青年就业需要制定职业计划。在提升自己知识水平,改变思想观念,增强自身能力的同时,大学生也需要制定职业计划,通过制定自己的职业计划来了解自己,也包括了解他人和了解社会。在制定计划中大学生需要经历几个实践环节;一是通过各种途径收集一些相关的信息来补充、完善自己制定的职业培养计划;二是在做计划时要评估目标实现的可能性,兼顾自己的能力,环境条件的限制,周围人对自己的期望;三是要预测在现实目标的过程中,可能出现的阻碍和如何逾越障碍特别是应鼓励学生利用业余时间参加一些临时性的工作,以获取更多的经验和社会信息。通过实践,让学生对自我有更全面的了解。
让我们一同努力,使自己塑造成一位掌握专业,能说会写,品德高尚,善与社会沟通的应用性人才切实认识到从学校人,单位人,社会人,职业人的
角色的转变,把社会的职业需求和个人的职业理想,职业素质很好的结合起来。就业并不是一道迈不过去的坎,作为大学生的我们只要充分利用自身优势并不断完善自己,充满自信地在强手之中脱颖而出。就业创业之舰就要抛锚远航,让我们以勤奋做桨,坚强为帆,自信为舵,乘风破浪,驶向属于我们成功的彼岸!就业创业,我做主!
大学创业计划书3
【目录】
(一)公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二)产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三)行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四)业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五)财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六)融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分公司概况
(一)公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1.主要股东
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话
2.团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3.组织结构
4.员工情况
(二)经营财务历史
(三)外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品及服务
(一)有机蔬菜销售产品、服务介绍
(二)有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势
(三)有机蔬菜销售产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
有机蔬菜销售行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分营销策略
(一)有机蔬菜销售目标市场分析
(二)有机蔬菜销售客户行为分析
(三)有机蔬菜销售营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)有机蔬菜销售服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表
未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表
未来3-5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
延伸阅读:
有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥,种植要求很严格。吃起来放心,还防癌。连续几年来,有些人开始购买有机蔬菜,但由于价格原因消费人群较少,购买量也比较低。
虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群,但高价是不争事实,即便在春节消费旺季也不温不火,无法引起更多市民的购买欲。
难以分辨
不少消费者表示,商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。20xx年1月《每周质量报告》报道,沈阳一家公司未经国家法定机构许可,使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜,以普通蔬菜假冒绿色蔬菜,进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞,如果供应商一时货源不足,不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。
难以接受
普通黄瓜一斤2元左右,有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右,有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜,看的人远远多过买的人,不少人还是不能接受让人咋舌的高价。
有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍,是高额投入还是虚张声势?农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司,技术专家陈志贵说,光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求,如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等,前期水净化最少也要每亩30万元,而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工,人工费就是一笔不小的开支,再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上,有机蔬菜很难赚钱,能种出好蔬菜的都选择了出口业,毕竟其利润是国内的3~5倍,而且投入也不需要那么大。
难成规模
规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几,如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、&;qu-ot;禾露方圆&;qu-ot;、“崇本堂”、“下西洋”和山东的“三益庄园”等,屈指可数,据有关专家郁繁敏介绍,国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%,按这个比例,50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩,而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。
种植有机蔬菜利润少投入大,国内生产者大多选择放弃,而不是规模化经营。不少业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但尚需时日。
公司产品:
主要为农户提供农业技术服务,指导农户进行农作物的种植,田间管理等。在作物的整个生育期内为农户提供全程全面的指导。
产品介绍:
在农事开始前对市场进行分析,建议指导农户种植市场前景较好的作物,提供优质品种。在种植期间为农户提供化肥,农药等。公司直接和相关产品的企业合作,省去市场的中间环节,将农用产品直接提供给农户。这样做可以以一个较低的价格吸引农户,占据市场。在播种和收获时,为农户提供相关机械设施和服务。在公司发展后,可以收购农户的产品,开拓市场
市场分析:
中国是一个农业大国,但农业的现代化程度不高,和国外发达国家相比差距甚远。当下中国农业的机械化程度有限,科技水平不高,科技投入相对较少,除相关政府部门外几乎没有一家专业的农业技术服务公司为农户提供全程长期的技术服务和市场调研。而政府部门的服务范围和力度,目前还都很有限,无法提供一个长期的专业的服务。随着土地政策的放宽,土地流转越来越快,这就为大型农场的出现提供政策上的支持。当种地规模不断的扩大,对技术的需求也会与日俱增。再者,农业机械设施,在种植和收获时,公司为农户提供机械和服务,在短时间内完成大面积作物的种植和机收。现在主要是政府部门在农忙时出面组织相关事宜,可见市场的空白。在整个过程中为农户提供种子,化肥,农药等并进行技术指导。公司和相关农资企业合作,省去市场中间环节,可以降低价格,吸引农户,占领农资市场。现在乡镇都有很多农资销售企业或个体户,他们的市场竞争能力很弱。主要原因没有专业的技术人员,不能根据各地具体作物生长状况提供最好的技术指导,指导农户进行相关的病虫害防治和田间管理。他们所经销的农资产品经过的市场环节很多,而我公司直接将这些产品销售到农户手中,价格低,质量有保证,还有专业的.技术人员为他们提供合理恰当的技术指导。后期,公司收购农户的产品。由于直接从农户手中收购,质量和货源都有保证,在市场竞争中处于有利地位。
市场服务对象:
分两类,一是大面积的种植户。他们拥有的土地面积大,可以建立长期的合作关系。定期的进行市场调查分析,田间作物生长状况的调查,土地肥力和生态环境等各个方面的调查。为他们提供从买种到销售的一条龙服务。二是普通农户。他们的田块较小,较分散。只提供各个阶段的服务,主要以自然村为单位进行相关调查。
公司盈利:前期主要靠为农户提供种子、化肥、农药、机械服务等上赚取市场差值和服务费用。后期,除前期的盈利项目外,农产品的销售则是主要的项目。另外在占领市场和提高服务质量和专业性以后还可以收取一定的服务费用。
公司前景:前期主要提供各种农资和服务,可最终发展成为农田的直接种植和管理着,成为农产品的直接收购和销售者,同时还决定着农产品的种植种类。演变成付钱给农户的农田租用者,可以成为中国最大的农场主。
中国是一个人口大国,巨大的人口压力将迫使农业的现代化,科技等投入势必会不断增加。国家的土地政策也在不断的放宽,土地规模不断增加,而至今中国从事农业技术服务的公司几乎还没有,市场很空白。农民的知识不断增加,眼界不断开阔,对专业的农业技术服务也会不断增加。所以这么一个行业前景广阔。
大学创业计划书4
摘要:
本项目计划开一家名为“留下回忆”的摄像、摄影工作室,经营范围主要包括:毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。本工作室主要面对全校师生。希望通过这个工作室可以为老师和同学们留下快乐的回忆。
大学四年漫长却又觉得短暂,忙忙碌碌或者悠闲自在的你,有没有为自己留下一些难以磨灭的回忆,身旁那些熟悉的面孔,总有一天会离你远去。何不趁现在记录你们的快乐时光,等到远隔千里时,可以拿出这份回忆,回味大学这段美好的时光。
由于启动这个工作室需要设备的支撑,希望学校可以提供3台数码相机、2台小型 DV机、一台专业级摄像机。校园学生数量庞大,只要进行良好的宣传,相信会有很好的发展前景。
一 创业项目概括
项目名称:“留下回忆“工作室
经营范围:毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。摄影摄像类:班级的、宿舍的、情侣的、个人的等以及MV的协助与制作、个人VCR制作。为您量身定做,打造属于你的独一无二的回忆。
项目投资:所需的设备包括:3台数码相机、2台小型 DV机、一台专业级摄像机、三脚架、保险柜、一台电脑等,初步投资8万元。
场地选择:东西区可以各设一个工作室,主要面向东区。
项目概述:我们学校所缺乏的就是一个面向整体师生的摄影、摄像工作室,一直以来都只是单纯的为学校或者各二级学院记录各种活动。而忽略了占多数的广大同学,这是一个空缺。何谓母校?就是自己每天可以抱怨上千遍,却不容许别人说一个不字。应为那里有我们尊敬的老师、有我们很好的玩伴、有我们熟悉的环境、有我们深刻的纪念。
类型:服务类型
二 发展前景
一直都想记录下自己的每一天生活,相信很多同学这个想法。学校现有全日制普通本专科生一万五千多人,但很多同学都只是用手机记录那些快乐的回忆。若有合适的条件,相信他们会选择更好的方式,来记录大学四年的美好时光。只要价格公道,应该能够赢得同学们的光顾。由于面向全校的师生,拥有很大的发展潜力,前景广阔!各个二级学院每年都会举办很多的活动,在宣传学校的同时,也可以为工作室带来一定的收入;每年约有六千毕业生,毕业了,留下一些纪念给自己;校外的婚礼拍摄也可以为工作室赢得一定的收入。
三 店面简介
本店主要针对的是大学生、教师、校外婚庆。经营面积约为60平方米。主要提供:毕业纪念DV拍摄、MTV拍摄制作、DVD光盘刻录、二级学院晚会录制、电子相册制作、相机租借等(限于校内);婚庆拍摄与制作等等(校外)。由于机器设备比较贵重,需要购买保险箱,安装摄像头,以保障工作室财产的安全。
四 经营策略
4.1广告宣传
本店开业之前,要进行广告宣传。因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。不过在宣传时要先和成员做出一些作品出来,或者现场拍摄等等。
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本店的特色与开业期间的优惠活动。打造属于你自己的独一无二的回忆。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。可参与学生社团活动,与一些社团进行合作,帮助其进行宣传也提高工作室的影响力。这是一种共赢的合作,对双方的工作起着一定的推动作用。可以说后期就是留住一些老顾客,和各社团打好关系。
4.2 服务特色
任何一家店铺如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存下去,服务的背后其实是员工的态度问题,只有让顾客满意,才会取得好的效益。因此我们要对员工进行培训,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。只有这样,我们才能为顾客提供良好的服务,满意的`作品。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去设想 , 及时的去了解和提供客人的真正所需,打造专属于个人的作品。
推出一些优惠活动,吸引更多的客源。对集体进行优惠、打折的形式。个人创作的作品,可以通过本店介绍给学校四大媒体进行宣传。
4.3 定价策略
学校不同于校外,很多同学考虑最多的还是经济因素。所以价格相对于校外要便宜一些,这样才能被同学们所接受。现列举一些价格如下:
毕业纪念相册 150元
晚会录像 200元(专业级摄像机300元)
DVD刻录 4元一张
毕业纪念 80元
MV拍摄制作 120元
校外婚庆拍摄 120元 等等
这些都只是初步的定价,在实行之前要进行具体的调查,找到合适的价位点。在保证顾客接受的同时又能带来的一定的收益。毕竟设备的成本较高,计划在三年内赚回成本。等到本店有一定的积蓄后,可以继续调低一下价格,满足更多同学的需求。
4.4长期规划分析
市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,把目标投向社会。()本店也是要求专业技术比较强的同学加入才可以带动,可以为同学提供勤工俭学岗位,培养同学们的技术操作能力。薄利多销,我觉得只要在保证本店盈利的情况下,降低一下价格也是可行的。也可以为一些同学提供锻炼的场所。
五 管理结构
店长1名 拍摄3人 后期制作3人 实习人员若干。
另外需要强调的是人员的综合能力要强,可以独立完成,或者分工完成作业。本店注重人员的合作,大家互相交流经验,共同进步。在工作的同时培养实习人员,作为后备资源壮大本店的力量。
虽然有着不同的分工,应努力使得每个成员有着对本店负责的态度,每个成员都是这个小家的一部分,这种凝聚力对本店来说很重要。我认为只有人与人之间有着深厚的友谊,有着共同奉献的对象,这样的一个团体才会壮大起来。
六 市场发展分析
6.1 市场分析
首先需要进行一个市场调查,综合各个方面的因素去考虑此项计划的可行性。我们可以分组调查不同年级的同学,通过他们有意愿需要本店这方面的业务,以及他们所能接受的价位,对作品的要求等等。综合多方面的因素,制定详细的运营计划,在把价格控制在一定范围之内后,满足顾客们的需求。
客源对我们来说不是问题,制约本店发展最大的就是工作人员的个人能力问题。除此之外,像价位的制定,设备的完善等等,这些都是制约发展的因素。在不同的时期,要制定相应的计划,保持本店稳定的发展壮大。
6.2优势和劣势分析:
优势:经营本店,对我们最大的优势就是:我们是面对全校的师生,尤其是广大的同学们。打造属于你自己的回忆!这个口号也是可以吸引一部分喜欢摄影、摄像的同学。我们区别于学校传统的四大媒体,不仅仅只做学校的宣传工作,同时这对学校也是一种共赢的局面。对于一些优秀的作品,在征得同学同意后又可以放在学校门户网进行宣传。而且价格上的优势可以使很多同学选择我们。
劣势:由于刚起步,店铺的规模较小,人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势;另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少。
6.3可能发生事件分析:
对于本店来说我们,最贵重的东西莫过于工作人员的身体健康和机器设备的安全。若没有健康的体魄就无法顺利的完成工作,也不能最好的达到顾客的满意程度。所以要求成员经常的锻炼身体。为了防止一些设备遭到偷窃,应在店铺内安装摄像头。学校也成立了安保协会,希望学校可以加强大学生创业街的安保工作。工资按劳分配,多劳多得,可以有基本的工资。假期的客源会减少很多,我们就可以主要做些编辑工作,或者休假。
七 风险与规避
7.1 外部风险
学校有着四大媒体,很多人的能力都很不错,由于是校级宣传媒体,有着很大的优势。文学与传媒学院的视频中心,不可否认的是,他们有着丰厚的人力和物力。这些都是很大的竞争对手。
7.2 内部风险
传媒是一个技术含量相对较高的行业,对人员的技术要求要高,尤其是视频的制作。当电视台的记者去采新闻时,肯定希望记者的综合能力够强,起码可以独立完成视频的制作全过程。这就要求人员的综合能力要强。对于大多数学生创业来说,存在着内部管理松散,服务人员素质较低等问题。如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。我一直觉得这才是最大的风险,革命堡垒都是从内部攻破的。若可以最低化的降低内部风险,我相信通过所有成员的共同努力,外部风险也会相应降低很多。
7.3应对以及保险措施
有些坎坷是创业起步时都必须面对的,既然无法逃避,我们就欣然接受。只有经过磨砺的企业才能走的更远。上述许多风险都是会遇到的,但也有些是我们所无法估测的风险。面对这些将要面对的坎坷,我们所要做的有很多。首先要培养优秀的技术型人才,完成本店的正常工作;帮助学校积极宣传;和学校各个社团打好关系,取得他们的支持和信任;在取得一定成果后资金的循环利用,我的建议是增添设备,给成员创造更舒适的环境;承接校外婚庆拍摄也是为增加创业的收入,更可以锻炼成员的能力;最后扩大经营范围,可以适当增加一些证件的制作,以及许多同学喜爱的大头贴等业务。
当然最保险的措施莫过于购买保险,设备的价格比较昂贵,若出现盗窃性事件,对本店将是几乎毁灭性的打击。购买保险可以降低很多的风险,每年的盈利中扣除一部分作为保险。具体操作如下:保险和法律事务健身中心的保险,将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿。由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,管理人员会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
大学创业计划书5
开办一家属于自己的企业一直是我的梦想。不管大学毕业后做什么职业,是否可以能实现自己的理想,我都要为它写份计划书。毕竟成功是属于有准备的人。
“好的开始是成功的一半,如果你希望建立并经营好一个属于自己的企业,走好创办企业的第一步至关重要。”我也是这样认为的。
如果我有了一笔资金,我就能创业了吗?答案很显然是否定的。首先我要考虑个人创业需具备什么素质?我在一本书上看到一些建议。投资创业第一个必须具备的是要有一个积极的心态。俗话说“好汉不怕出生苦,勤学苦斗有来日。”在进行投资创业的过程中一定要有积极的心态,不怕挫折和失败才能够最终取得成功。第二,是自信心和胆识。只有自信心才能坚忍不拔,才能具有能动性,创业性和应变性,才能在有路的地方走得更快,而在无路的地方也能踏平坎坷,走出一条路来。有胆有识,才能走出一条道路来。在不少调查研究表明,宜于创业的人多半是企图心旺盛,以及自信心极强的人,也就是平时所说的事业心强的人,这些人坚信靠自己的努力可以带来好的结果,不肯向命运低头,也不轻言失败和放弃。第三,要懂专业知识,这是创办企业的基础。常言道:“人怕入错行”,创办企业,最大的错误可能就在于选择了自己不熟悉,不了解的行业。掌握了和精通了某个行业的专业知识,意味着创业者的事业成功了一半,因为丰富深厚的专业知识可以使他不受制于人,立于不败之地。我在一些书上看到产品知识和市场知识是创业者必备的两方面专业知识。第四,要具备三种能力,即人际交往的能力,洞察决策的能力,信息沟通能力。我想我必须具备这些素质,才有资格开办一家企业。第五,创业者的素质修炼,即创业者要有独创能力,创业者要有好胜心,创业者要有求异精神,创业者要有“进攻性”,创业者要有坚忍不拔的品格。我想只有具备了这些素质才有资格创业,我们必须为创业做好充足的准备。
个人创业还需要考虑的外部环境因素也有很多。把握环境、了解影响创业的制约因素,从而有效利用有利的环境,显得尤为重要。譬如经济环境,技术环境,社会环境,政治环境,伦理道德环境等,这些都需要我考虑的。现在是金融风暴时期,掌握外部环境因素尤为重要,要注视着宏观经济趋势。我想这对我选择怎样的投资方向也有很大的'帮助。
接下来我该考虑的是创办一家怎样的企业呢?其实企业的类型也有几种,有无限责任企业,合伙制企业,有限责任企业,股份有限企业。而我的想法是与我的朋友合伙创办一家企业。因为它是共同出资,合伙经营,共享收益,共担风险,并对合伙企业债务承担无限连带责任的赢利性组织。合伙企业设立简便,出资灵活,企业结构简单,便于管理,这样的企业我觉得很适合像我这种第一创业,没经验的女大学生。
企业的取名就像我们人的取名一样,都要有着重要意义。企业的名字是一个企业的象征和代号,必须能够反映企业的形象、特色,必须考虑如何适应环境,满足人们的心理需求。我企业的名字,我想我会让它简洁明了,适合我创办的这家企业,让人们一眼看见就会记住它,也要让人们知道我们卖的是什么。
我想这个或许是最重要的了,选择怎样的投资方向?因为我在一本书上看到“投资先选项,好的项目是成功的一半”。选项,不仅要对实力进行客观全面的分析,更重要的是要对未来发展趋势准确地把握,而且是实力与智慧的结合,是创业成功的开始。要想有个正确的投资方向就要作好充足的准备工作。我在书上看到一些建议。它说第一要明确方针,少走弯路。第二,要做好6个方面的调查预测,即投资宏观环境,调查货源情况,调查需求状况,调查竞争状况,进行价格预测调查,商品销路的预测。其实我认为你要投资的产品必须是你了解的,也就是你在行的,且要选择低风险的,人手少的行业。我心里想创办的企业是买床上用品的,因为我身在南通,大家应该知道南通是以纺织业为主的城市,而且在我所住的地方附近也有很多纺织厂,我妈以前也在这些厂里干过,而且我的家人现在也有在卖床上用品的,我想这些都是对我有利的条件,对我在这方面的投资有了良好的环境。他们也会给我很多建议。而且卖床上用品投资不是很大,风险也很小,更何况我是学市场营销的,我相信我能办好它。
在我看来选择企业的地址也很重要。卖床上用品,我觉得应该在市中心里,因为我想卖的是有品牌的纺织品,所以不仅要在市中心,而且还要在消费水平相对比较高的城市。因为哪里消费群体比较多,人们的消费水平也比较高,交通运输方便,信息通讯也方便,也便于销售,并且对环境也没污染,对原材料的需求少。我的心目中的选址是在百货企业里。
如何招聘企业员工?古人云:“故善战者,求之于势,不责于人,故能择人而任势,任势者,其战人也,如转木石。”识人、选人,用人是企业发展的根本保证,惟有重用人才,企业才能从根本上保证兴旺发达。企业经营,贵在善用人才。每一个企业在招聘时都有各自的需要,有的是要技术方面的人才,有的是要口才方面的人才,有的是需要有着充足力量的人,而且对形象年龄等都有着不一样的要求。而我所要招聘的是口才要好,最好是有销售经验的,能吃苦耐劳,形象要良好。
接下来是很关键的一步,那就是如何获取客户?在我看来要在创办初期想要有客户必须要做广告。巧用广告策略,借风行船,企业才能不断发展。做广告必须要有独创一心的点子,让人们有兴趣,有购买欲望。我看到一些商店在开张时会有促销活动,也有的会发传单做宣传,还有的就是企业会通过做电视广告来展现它的新产品等。
最后就是要把握市场,营销有术,要有创新的点子。我必须要知道这种产品在市场上的价格是多少,要有一个合理的定价,市场上的需求和购买人群。
我想只要我有勇气和胆量,还有不怕苦的精神,我会成功的。
这就我的创业计划书,我希望它在我创业时有所帮助,它是我结合了书和自己想法所写出来的,不管有没有实用性,它让我今后的学习之路上明确了目标,有了奋斗的动力。
大学创业计划书6
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
一、项目概况
1、项目目的
校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
2、项目名称
校园餐厅
3、性 质
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
4、建设地点
合肥大学城
5、市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
6、宗 旨
健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
7、经营范围
提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
(1)早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
(2)午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
(3)全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
8、市场营销
在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
9、财务数据
财务计划栏
10、注册金额
十五万元
11、融资方式
自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
12、组织理念
特色饮食,微笑服务
13、结论
学生餐厅与传统餐厅有着明显的.不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二、管理层
1、餐饮经营者
xxx
2、职责
(1)拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
(2)餐厅员工的薪资和休假的安排
(3)热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
(4)控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
(5)加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
2、中餐厨师
xxxx
职责
(1)每日早午餐的制作,保证食品质量
(2)遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
(3)遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
(4)上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
(5)努力创作特色饮食。
3、西餐厨师
xxxx
职责
与中餐厅厨师职责相同。
4、服务生(三人)
xxx xxx xxx
职责
(1)微笑服务,礼貌待人。
(2)餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
(3)客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
(4)对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
(5)工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
(6)客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
(7)下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
(8)与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三、研究与开发
1、项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
2、餐厅开办前准备
(1)租用场地
(2)装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
(3)聘用中西餐厨师,签订合同。
(4)联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
(5)聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
(6)开始在各高校进行宣传活动。
四、行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
大学创业计划书7
一、创业目标
根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介
在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,可是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析
俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以到达双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而onlytwo餐厅是以情侣为主的餐厅,贴合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能理解的程度,所以门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。此刻大街上情侣一抓一大把,而那里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们
不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场十分广泛。
四、经营范围
餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的`情景而做出贴合消费者的调整。
五、营销策略
主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可经过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的资料为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种贴合特色的活动以及优惠方式。
六、经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能供给给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能供给给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。那里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可供给给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自我身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客来那里能够享受十分优惠的待遇。
七、企业竞争
从长远来看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展十分迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上能够说我国迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景十分广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,的是冲着餐厅的附加服务来的。并且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起来就餐,除了享受美食外,还能够感受浪漫的气氛。
大学创业计划书8
从我们所收集到的数据来看,DIY吸引顾客的原因中,新颖又人,打发时间有人,价格有人,可以自己动手有人。其中可以自己动手的比重最大,其次是新颖。说明顾客都更愿意靠自己的双手来创造价值,并且要足够新颖,这样才能吸引顾客的眼球。 11. 关于能接受的价位
对于制作蛋糕或甜点的价格是消费者很关注的一个方面,觉得价格50元以下的有47人,价格50-100有29人,100-150有2人,150元以上就几乎没有多少人了。当然,消费者会觉得价格越低越实惠,这就要我们尽量控制成本,使更多消费者愿意来消费DIY蛋糕或甜点。 12. 关于DIY过程中全程拍摄方式是否支持
根据调查的结果表示,几乎所有人都愿意全程拍摄,绝大部分的人都想留住自己亲手做东西的过程,他们想记住自己DIY过程中付出汗水得到成果的历程,并觉得这是非常有纪念意义且值得珍藏的。 13. 关于自己动手做蛋糕甜点最关心的问题
DIY蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。
(三)市场竞争分析
1、现有店家之间的竞争:就瑶湖高校这一片区来说,显现竞争者的数目相对比较少,从产业的增长速度来看,一旦DIY的市场被打开就会呈现出快速增长的趋势,那么就会大致同一产业竞争空前激烈,
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但是就目前情况来看还不存在这种威胁
2、潜在进入者的威胁:由于DIY甜品的投入成本相对比较低,资本需求低,出现规模经济的可能性不大,成本有时不明显以及消费者从一个企业转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱低,即转换成本低并且我们的产品不具有专有技术的优势等情况,潜在进入者的威胁会比较大
3、替代品的威胁:由于刚才提到的我们的转换成本较低,因此倘若替代品在价格上相比我们的产品低,对消费者而言更具有吸引力的话,那么我们唯一的办法就是在自己产品的质量,性能、及我们提供的服务内容和服务质量上进一步提高,才能够提高消费者对我们的满意度,减少替代品带给我们的威胁
4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。
5、购买者讨价还价的能力:
由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。
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(四)目标顾客
1、消费者基本情况调查
由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而DIY糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。 大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使DIY糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。
2、消费者偏好分析
经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供DIY制作的机会,大部分学生都支持学校DIY糕点店的出现。然而虽然大家对于DIY糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使DIY市场前景一片光明。
3、消费者心理分析
著名的心理学和经济学家马斯洛将人的需求归纳为五个层次:一是生理需求,即人们衣食住行和婚配的需求;二是安全需求,即生存安全和职业安全的需求;三是社交需求,即在社会交往中对友谊、对
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爱情的需求;四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。
虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。
当代大学生都渴望被认可被牢记,DIY糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过DIY糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的`赞许。大学生希望可以有自我实现,DIY又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。
四、产品与服务特色
每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别
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的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。DIY的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
五、选址分析
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
六、运营管理
1.管理理念:如今是信息爆炸,知识爆炸的时代,不再是一个人可以打天下的时代。因此,公司用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团
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队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。
2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)
店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理) 糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)
收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计) 出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度) 服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任DIY教员)
勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)
3.管理模式:初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。 4.现金管理制度及收支控制:
(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算 (2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。
(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。
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(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。
(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。 (6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。
(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。
(8)每天公司结束营业前,应盘点现金并与现金日记账当日余额进行核对,做到日清月结,账款相符
(9)出纳人员与会计人员应定期将总账的现金账户余额与现金日记账余额进行核对,做到账账相符
七、企业形象 (1) 形象代言
选取公众影响力较低的、不知名的普通人物或卡通造型作为低可信度型代言人,他(它)们来自生活与工作的各个领域,是广大普通受众的代表或熟悉的对象。低可信度型代言人虽然应用较少,但是却有它独特的一面:它力求还原于生活现实,以平凡诉求的手法拉近与广大受众的心理距离,从而达到告知与说服的目的。此类型若应用得当,在时下名人明星广告漫天飞舞的背景下,以凡人代言模式打入
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市场,往往能起到出奇制胜的效果。
(2) 店面布置
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版??各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。) 周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕
八、营销策略
(一) 产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的DIY服务占领目标市场,提供我们全程的DV拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。 充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。
(二) 品牌策略:根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,本店将引入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合,加强品牌保护意识。为了维护“DIY&LOVE 好吃屋”的品牌声誉,我们将严格贯彻绿色食品店的标准,从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关,确保食品安全,从而在瑶湖校区
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广大消费群体中树立第一品牌形象。
(三) 价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的DIY商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为DIY服务提供服务的过程中,通过提供的DV拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。
(四) 促销策略:
1. 赠送式促销:
(1) 赠送本店一些纪念品:当消费额达到一定的量时我们可以赠送一些本店DIY的纪念品,包括钥匙扣、玩偶、明信片、书签、拼图之类的一些小物品
(2) 赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供DIY商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。
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2. 打折式优惠:
(1) 节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对DIY商品实行折扣。
(2) 优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象是到店内购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定
(3) 批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠 3. 降价式促销:
(1) 节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时
(2) 每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮
4. 免费品尝和试用式促销:在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设置专柜,免费品尝新口味的食品
5. 有奖式促销:购买商品达到一定数量时,获得抽奖资格的顾客可以去碰碰运气。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参赛资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,以增强消费者的参与热情和信心
6. 焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购
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买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的DIY商品,实际是就是一种积分卡的形式。
7. 合作式促销:由于我们的DIY 系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父亲节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。
(六)宣传策略
1、前期宣传:
(1)特点:大规模,高强度,投入较大。 (2)方式包括:
制作宣传单、海报、折页进行宣传 网络营销方式:
QQ群网上宣传方式 微信、飞信宣传方式 微博宣传方式
江西师大瑶湖论坛宣传方式
2、 后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。 (如情人节可以与西
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餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)
九、财务需求与应用
1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。 2.成本分析: (1)房租:6万/年 (2)装修: 门面装修:10000元 空调:1500元 清洁工具:1500元 (3)设备:
燃气烤箱:3500元 打蛋机:1700元
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面包醒发机:1500元 酸奶机:1700元
蛋糕展示柜、制冷展柜4000元 工作台、不锈钢吧台1000元
蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元 裱花嘴:150元
打蛋刷:37元 耐高温纸:10元 (4)材料成本:
原材料: 10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)
其他包装物:包装盒;1000元 1元/个 蛋糕制作参考资料:500元
十、发展战略
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
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从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:
一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。
二、突出主业,多业并举,向多元化发展
三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。
四、树立品牌意识,加强公司网站建设
十一、安全问题 (1) 餐厅管理原则
第一、追求成长。
做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第
二、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出
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附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第
七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
(2) 安全管理内容
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
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3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。 4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进
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大学创业计划书9
随着社会的发展,人们生活节奏的不断提高,大家对快递服务的要求也越来越高,作为大学生的我们,在网购市场风起云涌的年代,快递服务在大学校园也迅速流行。在我们咸宁学院,快递服务业却处在两难的境地,存在一定程度的市场空缺,需要我们建立校园快递服务平台进行填补。同时在社会主流都在追求快速生活时,总有不少年轻人颠覆了传统意义上的“快递”概念,“慢递”作为一种全新的邮递概念正逐渐被越来越多的人接受。所以,我们计划打造一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(咸宁慢递业务)为特色的速度“弟”工作室。
一、项目介绍及分析
(一)校园快递业务
1、业务介绍
(1)在固定时间内(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快递公司业务员准时将最新一批的快件送到我们工作室,我们安排专人签收,再按东西区、楼栋整理分类完毕后在当天中午或下午有我们安排人员将所有快件派送到收件人寝室
(2)学校师生将需发送的快件送到我们工作室(我们也可上门取件) ,我们会在当天中午或下午由快递公司派送员统一取件,既方便了快递公司,也方便了师生,大大提高了工作效率。
2、市场分析
目前在我校承接校园快递业务的主流公司有:申通、圆通、宅急送、中国邮政EMS、武汉特能。申通、圆通、宅急送主要以受理环节以发件人电话预约,业务员取件为主要方式;而中国邮政EMS的快递受理主要是发件客户自行到学校收发室办理。收件客户签收环节,中国邮政EMS、申通、圆通、宅急送派送员通过电话联系收件人约定好取件地址。
通过很长时间的调查我们发现我校快递市场存在一些漏洞,具体如下:
(1)快件签收的安全性,由于领取快件时不需要出具任何身份证明,不少同学反映,随便一个同学都可以冒充收件人将快件领走,快递公司至今仍未出台相关的预防方法,可见快件安全性不强。
(2)派送员与收件人约定的地点一般都是露天的,时常会碰到打雷下雨、烈日炎炎等恶劣天气,给他们工作带来很大的不便。
(3)时间问题:有时候派送员暂时无法联系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么会给派送员带来工作不便,并且派送员在等待收件人一个个取件的过程中也浪费很多时间和精力,效率不高。
所以学校快递业务处在两难的境地,有许多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析:当前我校快递公司派送员的任务繁重琐碎并且很多师生对于他们的服务很不放心,不满意。因而建立沟通双方的桥梁势在必得(2)产品及服务分析:我们立足于咸宁学院,提供优质的快递派送和取件服务,保证你的快递以最快的速度送达到收件人寝室,同时作为各快递的咸宁学院办事处,处理师生的快递取件业务,可上门取件
(3)行业竞争与状况分析:据调查本行业暂无竞争对手,可以开拓市场
(4)消费市场及购买力行为分析:各快递公司派送员为了工作的方便愿意和我们合作,并支付我们一定报酬;学校师生为了快件的安全和便利,同样会支持我们,并支付一定报酬
(二)Romantic Mail(咸宁慢递业务)
1、项目介绍:“慢递”概念最早源于美国,一开始只负责投递信件,形成市场后,商家的业务也逐渐向物品扩展。在国内也是近期开始流行,受到青少年和广大白领阶层的热捧。慢递是一种普通邮局一样的信件投递业务,但不同的是慢递时间由寄信人自己决定,可以是几个月后、一年几年后,也可以是十年后、甚至更长时间,慢递是一种类似行为艺术的方式,提醒人们在快速发展的现代社会去关注自己的当下。比如,给5年后的自己写信,寄递内心的目标与希望;给未来的孩子写信,分享父母相识、相知的历程;给3年后毕业的.朋友写信,重温学生时代的美好回忆我们相信这项“把今天寄给未来”的慢递服务必将在咸宁引领新的时尚潮流,我们计划加盟北京熊猫慢递邮局,在细分寄递业务的基础上掘金邮递市场。
2、市场分析: 年轻人群是最朝气蓬勃的一个群体,我们的感情正处于一个兴奋期,对新鲜事物的好奇,也有对现状的不满,有盲目自满与自我陶醉,也有对未来的憧憬这样的一种状态必定有着一定的心理压力,我们需要一个可以排解心理压力的位置,从某种程度上引导忙碌的都市人重新关注“时间”的意义。Romantic Mail 就能给出这样一个机会。并不高的费用,外加新颖的方法,必定能吸引很多大学生和咸宁白领阶层。并且慢递市场在咸宁暂未开发,受武汉慢递业务的影响,在咸宁有着很大的潜在价值。
3、可行性分析
(1)宏观环境分析
随着现在大学生的物质生活质量的提高,在精神生活质量却没有与之相同的提高进度,Romantic Mail契合了都市人的心理需求,人们寄信的动机可能不尽相同,有人为了祝福,有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情绪,通过拉长收信时间,可以有效缓解寄信人的尴尬和焦虑感,帮助减压。此外,如果将生命视为一趟旅程,那么每一天都值得享受。当你选择让亲友或自己等待一封未来将至的信,其实就是在有意识地放慢脚步,感受时间的传递与寄托,Romantic mail 就是这样一项提高精神生活质量为目的的一项业务,此外,送礼物已经是很常见的事情了,如果妈妈的生日上学期间,又想给妈妈送一个礼物,Romantic mail 可以帮助你,按时的送出这份礼物。
(2)产品及服务分析
我们主要以定时信件、定时送礼物、定时发贺卡为主,另外销售一些小礼品,贺卡等等,为达到能中远距离的递送,我们将通过我们搭建的平台很好的与快递公司取得联系,并与之合作。我们会定期举行心理交流会,同时也举办类似于“把今天寄给未来”的公益活动(3)行业竞争与状况分析精神产业无疑是低成本的,而且在精神产业这方面学校内绝对是无人问津,在学生好奇心的驱使下 Romantic mail在学校内定能掀起一波热潮,Romantic mail的Romantic气息能吸引大量情侣,让我们为之提供服务。
(4)消费市场及购买力行为分析
Romantic mail帮客户保存信件的收费标准是这样的,一年为25元,两年为30元,每增加一年,费用增加5元。我们是在用今天的钱来做将来的事。我们并没有想在邮费上赚到什么钱,这些费用对于大学生和白领阶层能接受。
二、 经营战略
1、团队精神:诚实 敬业,团结,奋斗
2、经营理念:以最快的速度送快件
以最负责的态度邮递慢件
以最诚信的心态构建共赢
3、战略目标: 用一个月时间与各快递公司协商,进行免费配送和收件,在零误差的基础上建立长久合作联盟,实现双赢,用一年的时间尝试不同的经营方法和经营理念,结合本校特点,探索适合自己的发展道路。用两年的时间巩固自己的店面基础,制定出一条适合本地区经济发展的战略并住自己的特色,用三年的时间做成本地足有一定规模和一定竞争实力的速度“弟”服务俱乐部,打造成咸宁学院首家心理交流平台
4、竞争策略:本着人无我有,人有我优的原则。诚信经营,热忱服务 5、营销策略 a、通过宣传单等平面媒体向全校师生宣传我们的特色服务 b、通过bbs等立体媒体介绍我们的优质服务 c、开展优惠活动
6、核心竞争力分析
a、我们团队的成员都是网购发烧友,对快递业务很了解
b、多次与各快递公司派送员商讨过,他们有意向与我们合作
三、初期运作
(1)工作室选址:西区宿舍楼下
(2)店面设计:装修的没有必要太追求豪华,简约,简单,大方,有自己的独特风格,以暖色调为主,以心愿墙为特色
(3)工作准备:
a、与各快递公司友好协商后签订合作合作
b、办理合法的营业执照和行业准入证
c、准备流动资金
d、团队保持目标一致
四、财务预算
(1)资本结构:采用股份制合作方式
(2)销售预算:开业两个月后基本维持正常水平,六个月可收回成本
(3)前期投入:开一家一家以校园快递业务为主,以Romantic Mail(校园慢递业务)为特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、装修、首批存货等内容。工作室店面大概在60平方米。店里装修相对简单,估计2 万元左右即可,首批存货加上其他一些用度,估算在5万元左右。
五、SWOT分析
(1)S(优势) 我们很好的契合了学校快递公司与师生之间的中间点,提供轻 松、安全、高效的快递服务;同时,我们率先提出新的慢递业 务,集新颖、时尚、感情与一体
(2)W(劣势)
潜在的竞争对手很多,快递服务业利润薄,吸引大批量的慢递客户难度大
(3)O(机会)
学校的网购市场很大,快递市场也随之兴起,故发展校园快递服务业是必然趋势;随着武汉慢递业试营成功,在咸宁打开年轻人喜欢的慢递市场也是必需的
(4)T(成本)
除装修的固定费用外,需要的成本不多
六、管理结构
1、核心成员如下:
2、组织形态及主要责任:店长,店面法人代表。负责店面运行管理
副店长,负责校园快递业务的执行与发展
负责宣传及公关工作
负责满慢递业务的执行与拓展
张帅,负责财务管理
根据实际运营情况,由徐冀决定需要聘请若干名兼职人员
七、风险管理
(一)风险分析:
1、校园快递服务是新兴得服务行业,必须建立在 高度信任的基础上才能成功运作,怎样做大批 量的快件收发业务的确值得思考,虽然咸宁学院这块市场还是空白,但有很多潜在对手,他们有可能后来居上。
2、慢递业务具体应该由哪个部门监管也是未知数。
3、慢递更需要人力和物力对邮寄物品进行保管, 需要大量成本。
大学创业计划书10
一、公司名称
xxxx茶餐厅
二、组织形式
个体工商户
三、营业地点
南通大学内
四、主要产品
港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
五、业务方式
早餐、早午茶、下午茶
六、服务宗旨
美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
七、企业经营理念
现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
八、经营战略目标
发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
九、市场分析
1、行业的基本特点
(1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港的独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
(2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
(3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2、可行性分析
(1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
(2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
(3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
(4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
(5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3、竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4、未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
5、T分析
(1)优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级(2)服务模式,环境舒适。
(3)劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
(4)机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有(5)强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
(6)威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
十、市场营销战略
1、市场细分化
(1)消费群体;在校大学生
(2)消费动机;休闲
(3)行为特点;群体或个人消费
2、市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的'顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略,相应的,我们采取以下措施:
(1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
(2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
(3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3、市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
(1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
(2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
(3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
(4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用羊群心理的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
十一、财务战略(财务报告)
1、资金预算
(1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
(2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件
(3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿
(4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
(5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
(6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
(7)其他设备用品:40,000
(8)装潢装饰:100,000
(9)场地租金:15,000按照月租费用测评
(10)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
(11)员工工资与人数预算
糕点师2名 1名4000元 =8000元
咖啡师2名 1名3500元 = 7000元
服务员 3名 1名2500元 = 5000元
一个月工资预算金额 = 20000元
(12)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
(1)第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
(2)第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。
(3)所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息x(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式: 筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3、资本预算
(1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
(2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=651632.5元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=649632.5元 年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=654752.5元 年度经营成本=631120元
(3)企业每年净现金流
新办从事饮食业企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年
(4)企业投资必要报酬率
无风险报酬率=5% 风险报酬率=15%
必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%
(5)投资净现值(NPV)和内含报酬率(IRR)
(6)判断投资的可行性
NPV >0或irr>4.82%所以投资方案可行
十二、运营战略
1、系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2、作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
十三、研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金。
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
十四、人力资源战略
1、人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2、招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3、培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
十五、企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现事前预测、事中控制、事后分析,对各项成本费用力求做到精、准、细、严,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
大学创业计划书11
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。
商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
(一)、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析
凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析
凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境:
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的.联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传,打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
五营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格.管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策:主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
六、产品生产
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
七、财务计划
(一)每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
1、业务利润
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等,一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
2、店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
八、风险投资及对策
西餐厅的风险主要有:
1:客流量小
2:产品成本高
对策:
1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。
申请人承诺李环
本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。
承诺人签字:日期:20xx年10月18日
大学创业计划书12
衣食乃生身所需,市场之大。 衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。因此服装行业在市场上业越来越重要。
一、服装行业分析:
(一)竞争者:
1、卖场气氛,本区内对本企业较有影响性的竞争店,其卖场气氛、购物环境、服务态度。
2、客流量,该竞争店每日的成交客户数。
3、平均消费额
4、营业额
(二)空白市场:
服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。再则,大型零售业情况20xx年大型零售企业销售统计显示:服装销售继续保持增长,销售额较20xx年同期增加了18.63%,数量增长14.95%。销售价格较去年同期上升了3.12%。服装消费升级,消费者逐渐向较高消费层次漂移,服装消费市场分层进一步清晰。
这一切都表明:我们进军服装行业比较容易,比较有市场。
二、服装店的目标市场:
女性在服装衣着上的花费将会逐年持久地增长。虽然女性服装店如雨后春笋般林立于大街小巷、闹区等人口集中的地方,但同时,女性对服装的追求与渴望是永无休止的,是疯狂强烈的。她们可以为了够买衣服而宁愿少吃几顿饭或者省下零食钱。因此,开一家女性服装服饰店仍然是有利可图的。当然,没有任何事情是绝对的,成功与失败只是一线之差。若没有有别于他人的营销理念或经营特色,是很难与同行竞争的,失败的结果就如海市蜃楼般迅速结业或转手让人。以下的数据正正说明了女性服装消费力的强大。
从消费品类来看,女装(包括裙子、套装、上衣等类别)销售量占到服装销售总量的28.96%,成为最大的消费类别;针织内衣裤销售量占服装销售总量的16.27%,是第二大消费类别;童装消费量占服装消费总量的7.71%;另外,羊绒及羊毛衫和T恤销售数量较大,分别占总销售量的7.08%和4.25%。销售数量增幅超过平均增幅的品类有T恤、牛仔服和女装。
不知在哪里听说过,女人的钱最好赚了,这其实是有道理的。女性平均每年花在购买服装上的金额为20xx元人民币或其个人收入的7.3%。
因此,我们的服装店主要经营女性服装,把目标定位在女性上。
三、服装店的市场分析:
(一)规模:
规模的含义就是,开大还是开小,开多大最为合适。对于此种营方式来说,市场需要开
多大就开多大,并不是有多少钱就开多大,或想多大就多大。反过来讲,投资规模要与经营内容、技术条件、市场需求等因素相协调。在决定开店规模时,可以通过多个方案的比较分析后再决定。如需要场地多大、人员多少、资金投入多少等。
由于我们还没有具体的研究场地、服务人员等因素,所以我们的服装店的规模还没有具体定位,可能不会很大。
(二)消费者:
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁:该年龄段的人口在2.7亿左右。该消费群体事业有成,服装购买欲望一般,但对服装有一定的品牌需求。市场上适合该年龄段的服装品牌较少,往往是有够买欲望时,却找不到适合的服装品牌,特别是满足该年龄段的女性品牌严重缺失。
4、65岁以上:该年龄段人口在1亿左右,购买欲望较低,对服装的需求不是很强。 本店的消费者主要是18岁~30岁的女性,主要为收入中下层次的'女性朋友,她们的收入不高,可能会喜欢我们服装店的服装。
四、服装店的要素(4P):
(一)产品:
由于本店的目标对象是18-30岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张也不能太落后。
(二)价格:
因为本店的消费者为收入中下层次的女性朋友,因此价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
(三)渠道:
渠道的级数代表管理的层次,渠道的覆盖面积代表管理的幅度,渠道结构就是管理结构。渠道要适应大的环境,适当的幅度和层次确保管理的有效性,并确保渠道费用最低。
由于服装业是直接与客户接触,没有那么多的管理层次,因此渠道的级数很小。客户焦点竞争及迅速决策要求组织具有更扁平的管理结构,扁平化的组织结构就是现代企业适应快速市场变化的组织渠道结构。进货渠道:服装批发市场
(四)促销:
(1)开店时,可以进行买衣服送小挂饰品的促销活动,或打折的促销活动。
(2)特殊节日时,比如“五一”、“十一”、“妇女节”时进行打折促销活动。
五、服装店的整合营销传播:
服装店的服务宗旨、服务理念等,都需要传播,需要服务人员用语言用行动用心去推广、宣传、贯彻、落实。
服装店最近有哪些新货上架,有哪些款式,款式的大小,颜色等都需要服务员告诉我们的顾客,以满足客户的需求,最大努力的让客户满意。
大学创业计划书13
一、项目介绍
西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。
我们店名为“***”,消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。
二、行业分析
目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。
产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。
本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。
本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。
四、店面选址
人流量,人流量,还是人流量!
西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。
五、装修与设备购买
店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的`同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。
设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。
西点类设备
1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)
2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)
3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)
4.模具(不锈钢,圆形,方形等)
5.案台
6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀
7.辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸。
8.展示柜 奶茶类设备 1.封口机 2.封口膜
3.冰柜
4.杯子 5.吸管 6.搅拌机 7.饮水机 8.容器 六、人力资源规划 采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存 西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品 奶茶师:制作奶茶并推新品
收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度
每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。
七、本店主营产品
营业时间(10:00――18:00),可根据季节调整。
本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。
本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞
本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶,原味奶茶,椰果奶茶
未来可增加甜品,咖啡
八、营销策略
广告投入
1.设置海报,试营业半价,新产品促销,网络论坛自荐。
2.工作人员穿着印有本店Logo的工作服。
3.使用印有本店logo的包装袋和纸杯,特色吸管。
4.后期可考虑电视、网络等投入专业广告。
促销计划
1.办理会员,一次性消费满20元可免费办理,会员卡9折,生日当天可免费领取一份食品。
2.各种节日推出节日特别产品及活动。 3.店门口摆几张桌椅供客人休息和品尝产品,制造客户重复消费的机会。 4.试营业和新产品的试吃阶段半价优惠,正常营业后调为市场价,特色产品可适当提价。 队伍管理 店长负责协调管理并决策,队伍成员有疑问请尽快提出并协商解决。
良好的服务是回头客的重要因素,每天保持良好心情,礼貌耐心对待每一位顾客。
九、财务需求与运用
前期投资预算:
1.生产设备:
a)电烤箱:
b)裱花袋,裱花嘴
c)案台:
d)刀具
e)展示柜 f)辅助工具 g)冰柜 h)封口机
i)搅拌机(两台)
j)饮水机 k)封口膜 l)杯子、吸管 m)各种容器 2.装修: a)招牌 b)门墙 3.营销物品: a)会员卡工本费
b)小礼物费用
4.4.办公设备:
a)电话机
b)空调
c)收银机
5.5.开业费用:
a)开业传单,海报,花篮
b)技术培训
6.店租费: 7.月运营成本 a)水电费: b)电话及上网费:
c)材料费:
d)交通费: e)员工工资: f)员工宿舍: g)员工伙食:
运营第一年将按月制作现金流动表与资金损益表,稳定后可按季制作报表。
十、风险与风险管理
招聘有经验的员工,制定员工赏罚制度。
为防止人为的破坏与偷盗可考虑安装监控摄像。随着店面的扩张或营业额的增加可考虑参保。
大学创业计划书14
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如何寻找适合的创业项目?
由于良好的创业环境和国家政策的大力支持,越来越多的人开始投身于创业热潮中。在创业中,创业者不仅需要具有勇气和金钱,更需要具有思维上的前瞻性、创新性、突破性,否者很难在激烈竞争的环境中生存并脱颖而出。 那么创业者要想获得财富,哪些思维需要突破和创新呢,希望对大家有所帮助
思路一:薄利多销
随着竞争日趋激烈,微利时代悄然而至,只有价廉物美的商品才能吸引消费者的眼球。在这种需求之下,走平价路线,薄利多销,成为创业者青睐的经营方式。从目前的情况看,适合采用平价卖点的创业领域包括快餐业、零售业、电子商务、休闲业等
思路二:凸显个性
个性化概念可分为两种,一种是商品个性化,主要是抓住时下年轻人求变、求新的特性,提供独一无二的个性化商品,如服装定制、饰品设计等;另一种是店铺个性化,如强调咖啡文化的.星巴克较能让消费者产生认同感。
思路三:选择健康
随着国民生活水平的不断提高,人们的消费需求正发生变化,健康消费越来越受重视。从绿色食品的热销到健身俱乐部、养生餐厅的兴起,都传递着这样的信息:随着国内居民健康意识的不断提高,健康领域蕴藏着巨大的商机。
现在许多90后强力的涌入互联网创业行业,但是刚出校门的大多数同学没有太多的视野和经验,面对杂乱复杂的创业项目,该怎么选择更适合自己的创业项目呢。
一,你的社会实践和创业经验
这是一部分在上学期间就有一定的社会经验和创业经验的,毕竟校园创业是最安全稳妥的创业阶段。这一部分的同学创业成功率是最高的,资本市场看好的也是这部分的90后创业者们,如果你仔细的调查过现在网红的90后创业者也大都属于此类。
二,你的人脉资源
大学刚毕业的同学一般没有多少人脉资源,那么就可以从身边的同学朋友中寻找,如果你身边有可利用的或者特殊能力的朋友,你可以说服并且拉你的好友入伙,为了你的创业目标,你就要三顾茅庐了。
三,比较了解的行业方向
如果上面你都做不到,就可以从你日常生活中接触的行业入手,美食,家教,ktv,上课,兼职等等方向,当然,即使如此,在项目开始前还是需要详细的市场调研的。
四,你的兴趣爱好
这个问题你如果搜索互联网,都会说兴趣才是创业的动力,创业的项目你一定要有兴趣爱好等等。但现在这个互联网喷发的时代,大家的爱好都差不多少,也就是说如果按这么来,你如果属于大部分群众,那么你的爱好也早已经是一片红海了。而且,我身边的创业者也没有几个是仅仅凭爱好走上创业的路上的。
五,加盟
如果你只想单纯的赚钱做买卖,相对最好的方式也许就是加入一个靠谱的联盟。而你需要做的是把所有精力放在甄别联盟的好坏上,然后,投入些资金你就可以相对的轻松些转到自己的第一桶金了。
六,加入创业公司获取经验
为什么我要放到最后说这个,理由就是加入这样的公司你就开始拼运气,你所学到的天花板是你所加入团队创始人的能力,而有很多人其实加入创业团队连创始人一半的能力都学不到。
石楼县,岚县,方山县,中阳县,交口县,朔州朔城区,朔州平鲁区,山阴县,应县,右玉县,怀仁县,忻州忻府区,原平市,定襄县,五台县,代县,繁峙县,宁武县,静乐县,神池县,五寨县,岢岚县,河曲县,保德县,偏关县,阳泉城区,阳泉矿区,阳泉郊区,平定县,盂县,运城盐湖区,永济市,河津市,临猗县,万荣县,闻喜县,稷山县,新绛县,绛县,垣曲县,夏县,平陆县,芮城县,济南市中区,济南历下区,济南天桥区,济南槐荫区,济南历城区,济南长清区,章丘市。
大学创业计划书15
一:总体介绍
人们佩戴首饰已经有了上千年的历史,在我国,传统的首饰只有金银,而随着改革开放的发展,各国文化的交流,各种不同样式类型的首饰商品涌入我国,该行业是一个新兴的行业,发展空间大,利润丰厚,经过综合各方面因素考虑,如经济实力,店铺选址,销售对象,人员流动情况,购买力等,决定开设一个首饰店。在商店正式运作以前,先制定一份计划书,为以后店铺能够健康顺利运营打造基础。
二:我之所以选择首饰行业,有以下几个理由
(1):随着我国经济的发展,人们的温饱问题已经解决,在衣食住行解决以后,开始追求物质上的享受,尤其是韩国文化的涌入,大街小巷,从小孩到老人,尤其是年轻人,争相购买韩国首饰。因此,佩戴首饰成为当前文化的潮流,也符合消费者的口味,所以这方面消费者肯定有需求,人们的审美情趣开始改变,不仅讲究怎么佩戴,还讲究佩戴什么,所以首饰有着很大的市场空间,每个人都必须的。但是现在虽说利润很大,竞争者也比较多,要想在市场上有一席之地,取决于选择什么样的市场定位及生存方式,让消费者欣赏自己的产品是最重要的。
(2)首饰业便于崛起,利于把握生存原则及时做出调整 ,有利于店面的发展,避免不必要的风险。首饰市场大,购买力 强,只要产品迎合了大多的'消费者,便是赢家,该行业需要的成本较低,很适合大学生创业者。
(3)选择大学生作为消费群体:由于大学生年龄段在18——25岁之间,该年龄锻的消费群体是首饰消费的最主要的群体,是消费群体中首饰 购买频率 最多,总体购买金额较多的群体 ,其中女生消费频率 高于男生,该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望 ,时尚,追求流行,个性,敢于尝试新事物。因此款式相应斯文,时尚,新颖,不能过于前卫 ,夸张,价格定在中高档次上,且让顾客有物有所值的感觉。
(4)店面选址:虽然地点不是首饰经营成功的唯一前提,但铺址的选择极大限度的影响店铺生意的好坏,由于该商品主要针对的消费者对象 是大学生,因此商铺应选择在大学校园的周边地区。
(5)店铺装潢要求:门口要有醒目的广告,让路过的人一目了然的知道店内 是卖什么的,晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过顾客的眼球,店内灯光采用冷暖结合的形式,能够给人一种温馨柔和的感觉。
(6)长期发展营销策略:每周都要有新货上架,把每个环节标准化,以备日后发展连锁,训练营业员对顾客的服务态度,初次来店有小惊喜,免费赠送顾客小饰物挂件,告知顾客团购优惠,每逢节假日进行打折。
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