大学生创业计划书

时间：2025-08-22 07:33:14 创业计划

大学生创业计划书(汇编15篇)

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，此时此刻我们需要开始制定一个计划。好的计划都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的大学生创业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

大学生创业计划书(汇编15篇)

大学生创业计划书1

　　一个多月的实习期很快就要过去了，回首这一个月，自己收获很多。在这一个月里，无论是在思想还是专业技能等方面都有了很多的提高和进步，这一个月来，我先后从事了商场的前台、商场的前台收银、后台的收银岗位，这对于我来说是一个全新的岗位，虽然以前从事商场收银工作有时候也会犯一些错误，但是现在已经在思想上得到了升华。

　　首先说说在实习期内自己的心得。在商场的前台收银岗位，我觉得应该从以下几方面做起：

　　一、要有良好的职业道德

　　收银员这个职业是很重要的，在这个服务行业，你不仅仅要对自己的.商场负责，也要对自己的顾客负责。作为一个收银员，要对商场的每一位顾客负责。在这个工作岗位上，我们要对自己的商场负责。做到对自己的顾客负责！对自己的顾客负责！

　　二、要有良好的服务精神

　　这个岗位是商场最基本、最重要的岗位，也是最能体现商场形象的岗位，虽然这个岗位对于我来说是一个新的岗位，但是却是我以后要走向工作岗位的一个关键岗位。这次实习的经历让我对商场又有了更深入的了解！

　　三、要有良好的沟通能力

　　在这个岗位上，我们不仅要对自己负责，也要对商场的负责，更是对自己的顾客负责。这一个月来，在这方面我都有了很大的提高。在这里我感谢商场的每一位员工，因为她们给了我很多的帮助，让我能在这个岗位上走的更远，能成为商场的一份子！

大学生创业计划书2

　　一、商业想法

　　很多同学不愿意在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西，因此很多时候同学们在寻求寝室小店铺，既能够满足自己的食欲，更能够方便快捷的吃上热腾腾的泡面，喝着啤酒，玩着游戏。

　　二、项目概述

　　“土牛之家”是一家零食小铺，它位于武汉职业技术学院东三520宿舍，它的宗旨是：提供健康绿色食品，服务学生，打造武职宿舍文化。

　　为了进一步了解零食小吃在校园里的发展前景，制定有效的市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查，对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示，学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类，在所有消费中的比例最高，有60.8%。还有一些同学喜欢饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的，分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示，校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次，更有很多同学长时间成为了寝室消费的主流力量。

　　开始创业还应该注重营销策略，只有足够吸引消费者的营销手段，才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境，运用SWOT分析等方式来了解市场情况，并有针对性的提出各种营销策略，运用各种营销手段开辟校园零食市场，在提高店铺业绩的同时为同学提供更好的服务。

　　三、团队协作与执行

　　我店铺人员总4人，依据各自的特长，我们进行了明确的分工，其中有销售员、采购员、财务员。

　　财务员——田福(土牛)：在团学联担任就业部部长的职位，做事认真仔细，有很强的管理能力和协调能力。

　　销售员——阿金、国牛：阿金性格活泼大胆，有很好的交际能力;国牛老实能干，吃苦耐劳。两者搭配，所向无敌!

　　采购员——开哥：此人拥有很好的业外关系，而且对小零食方面有比较深入的了解，自己又是贪嘴之人，此人对小零嘴的市场价位比较了解。

　　定价：我们四人会根据市场调节。

　　四、校园营销环境分析

　　(一)宏观环境分析

　　近年来经济水平急速上升，同学们也有了更多的余钱购买零食，更加喜爱健康营养美味实惠的零食小吃，而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者，特别是把零食当主食的青年。

　　(二)微观环境分析：

　　本店的消费是广大同学，他们追求健康、实惠、方便、新颖又符合潮流的小零食。通过分析我们发现，他们正随着学校对面堕落街的撤销，对零食的需求也大幅增长。

　　1、在武汉职业技术学院，有很大一部分同学都住在寝室宿舍不愿出门，因为一出来就要忍受烈日和寒风，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市离宿舍有很长一段的距离，导致有很大一部分学生对学校的超市不怎么待见。

　　2、很多男生在寝室喜欢玩电脑、游戏，我也是玩游戏的人，所以知道很多时候都不愿花时间去食堂吃饭，宁愿在寝室直接买一点零食、泡面之类的东西填饱肚子。

　　3、武汉夏天非常的.热，水的消耗非常大，在寝室的人是不愿意跑路去买水的，所以水也有很大的销售市场。

　　4、在大学，很多时候寝室都在一次次的聚餐，晚上的时候，很多人会有高兴郁闷的时刻，这时酒就是必不可少的。

　　五、SWOT分析

　　本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果：

　　优势分析：

　　1、“土牛之家”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;

　　2、本店定期半月更换一些新品种，不断根据消费者需要创新食品，及时满足消费者需要;

　　3、在人员、资金运作上具有较强的规模，有优秀的人员

　　4、武汉天气热时很热，冷时很冷，同学们都不愿出寝室，我们可以方便快捷的送货上门，给他们温暖。

　　劣势分析：

　　1、营销经验不足;

　　2、商品单项运输成本较高，风险较大;

　　3、店铺知名度不足，感染力不足。

　　机会分析：

　　1、校内学生长期吃住在学校，已经厌倦学校超市里的零食;且服务人员很差，导致同学的逆反心理;

　　2、校内学生越来越喜欢那些没有吃过的地方特色小零嘴，但是学校超市就只有那些品种，一百年也不变。

　　威胁分析：

　　1、学校超市模仿很多的产品，资金雄厚的他们经常以低廉的价格抢走我们的客源;

　　2、后勤集团在一些时候回来寝室查寝，如若查到，必备没收。到时就是血本无归了。

　　六、产品策略分析：

　　零嘴小吃点包括泡面、酒水、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等，主要分为泡面类、酒水类、麻辣类和饼干类小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装，各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。

　　具体方案：

　　每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零食，本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品，及时满足孤苦需要，为顾客提供服务，及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了，本点会提供一些圣诞食品，如圣诞苹果，本店还会免费为那些食品进行包装。

　　1、我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零食作为周明星产品和周销售冠军，更好的给同学们做出选择。

　　2、我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。 3、我们通过第一季度同学们对小零食的喜爱程度在第一周的基础上做出相对应的调节更换，对一些销售不是特别理想的小零食进行促销活动，对热销的一些小零食进行及时的补货。每周五推出优惠服务：每到周五，为了使更多新的食品上架，这时候就不得不使一些食品快速下架，这时本店推出每周优惠策略，不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

　　节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。分销、进货渠道策略：

　　(一)、本店采取网上购物，通过QQ订购物品，获得来自我们的食品，然后在校内宿舍的直销，以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色，所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋)，提倡环保。

　　(二)、进货渠道：由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品，保证购进的食品新颖、齐全且多样性，充分满足同学们的需求，且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家，选择最低价格的食品。定价策略分析：由于食品价格高低不等，价格参差不齐，且食品是在校内出售，价格不可以定的过高或过低，过高的价格会令消费者望而却步，而过低的价格商家无法产生利润。因此，我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格，但是我们所赚取的利润绝对不会太多，我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如猪肉脯)，我们确定的价格只会高于成本的5%～10%。保证店铺的客户回头率，又不会让同学们有太大的经济负担。

　　促销组合策略分析：

　　促销它作为店铺扩大销售，增长业绩一种不可或缺的方式，是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段，促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以，拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。

　　本店开设周五促销，节假日赠礼品，多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品，通过在各个寝室贴海报等方式为这些商品宣传。销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。

　　七、财务分析

　　融资方式：本店铺由我们志同道合的四位室友投资，预计总额20xx元。当然适当的时候可能会开分店。

　　八、风险分析及避免方案

　　1、成本较高的风险。成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关，但是在创业之初，由于不清楚顾客是否喜欢此类食品，我们的采购成本不会太大，而且只要有良好的社会关系，这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网、汉正街等，由于我们寝室里有一个人有淘宝上的帐号，而且是钻石三级，所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势，运营成本的风险来自于商品的价格，因为我们在学校的寝室创业，房租、水电、学校提供，加上我们的工作人员都是在校学生，所以运营成本较低，因此我们商品的价格就要比外面便宜。

　　2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向东三和东一各个寝室发传单，并在学校人员集中的地方张贴宣传单的形式来进行宣传，并通过多种优惠活动，尽快吸引广大同学来店内消费。

　　3、食品如果口味不好，有卖不出去的风险，所以我们决定会适时的进行促销，来减少商品囤积，较少库存。我们采取削价出售，或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少，或者把它们进行流通加工降价销售，降低风险指数。

　　九、反馈计划

　　我们的零食店成立受到了来自同学们的大力支持，所以为了回馈同学，感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%作为反馈基金，并不定期在寝室里开展送温暖服务，帮助那些玩游戏，导致吃饭困难的同学。反馈基金将拿出来买一些好的礼品送给我们店里的VIP。

　　十、项目评估

　　综合以上分析，我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势，在使顾客感受到美味、方便、实惠的零食的同时，并保持营养健康的身体，是一项既简单又有意义的创业好项目，很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!

　　十一、结束语

　　“土牛之家”作为一个寝室零食点，在校园竞争中，积极的去改变自己，站在市场前沿。在以后的岁月里，我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样，锦上添花，魅力无限!我们也会在今后的过程中，不断改进自己，不断充实自己，让自己在这一次简单的销售中，锻炼自己的能力，增强自己的视野，为以后我们真正的做大事做好充足的准备。

大学生创业计划书3

　　甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，甜品在中国有悠久的历史，远在商代便已出现，但是在宜州德胜镇，目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店，这个市场的空白使我们看到了商机，本着自主创业、从小做起的精神，我们决定在xx开一家甜品店，因为这是xx第一家甜品店，因而我们决定命名为“xx”甜品店。

　　一、店面介绍

　　1、店面地址：xx大学

　　2、经营理念：“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念，“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热，爽口怡心的特点，同时，食用我们的甜品，不需要有非常充足的理由，因为食用我们的甜品，你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品，纯天然材料制作，生产加工过程中保证干净、纯正，口味一流，因而“自然、品质”。最后，我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品，外卖保证在15分钟内送达，因而“快捷”。

　　3、战略目标：以甜品销售为主线，附加各种茶类冷饮销售，销售范围涵括整个德胜镇城区，计划在一年内完全占有德胜镇的市场，稳定销售状况并且收回初期投入。

　　4、店面定位：“xx”甜品店主要以休闲消暑为主，同时面向xx大学生进行销售，因此，产品定位以低端产品为主，根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓，在最大限度上，引领德胜镇甜品风尚导向。

　　5、团队实力：我们团队目前有两名成员，甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中，xx负责新产品的开发调制，xx负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生，xx对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作；彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩，对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来，虽然我们只有两个人，但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。

　　二、行业分析

　　1、行业现状：甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，xx人称之为糖水，是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。在xx和xx地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的`甜品文化在xx大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高，现代甜品行业发展迅猛，各类甜品企业层出不穷，现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有xx甜品、xx甜品、xx甜品这些快餐连锁企业也有甜品销售，其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛，随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。

　　2、行业发展前景：随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽然传统却不时，更因其与人们息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对xx、xx、xx等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

　　3、回报率：预计第一年投资回报率为40%左右，第二年投资回报率在60%——80%之间。

　　三、xx甜品市场分析

　　1、市场前景及店面选址状况：当今xx，甜品店这个行业比较空缺，没有一个正规的甜品店铺，平日的甜品都来自粥摊，品种比较单一，而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外，更重要的是不受季节的限制，无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生，现在国家执行双休日无补课制度，星期六、星期日这两天客流量很大，因此销售机会增多。

　　2、竞争者分析：xx镇内没有其他甜品店，但是有两家奶茶店，对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜，但是店铺比较简陋，没有提供桌子和椅子供消费者休息；另一家奶茶店店面规模比较大，有提供桌椅但产品价格偏高，而且产品种类繁杂，从奶茶到烧烤，显得产品不够专一；同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁，但是从上面可以看出，它们造成的威胁并不大。

　　四、产品分析

　　在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品，平衡一下身体的热气；在冬季，热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

　　1、产品简介：

　　（1）杨枝甘露：杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中，混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚，如此特别的搭配，决定了这道甜品独有的特别口感。

　　（2）枸杞雪梨银耳甜汤：雪梨、银耳都是解渴上品，加上枸杞子的搭配，润喉的同时清凉身心，微甜的口味，较低的热量，这样的甜品告诉您什么是放心朵颐，不需要担心身材变形。

　　（3）百合银耳甜汤：百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝，特别是秋天，清补佳品。

　　（4）木瓜椰汁西米露：一份简单的西米露可以是原味的，也可以变化出很多其它组合，放入喜欢的水果，味道也很不错。

　　2、产品重心：我们“xx”的甜品以解暑为主要特色，同时注重健康饮食，让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

　　五、经营目标

　　由于xx目前没有甜品店，因而我们“xx”的经营目标首先是引领xx甜品走向，其次，我们的甜品要迅速占领市场，保证销路，确保在一年内达到收回成本。同时，在一定程度上，我们会对健康饮食进行适当的宣传，在尽可能的盈利的情况下促使德胜镇人民树立健康饮食的观念，达到既宣传了我们“xx”甜品又惠及于大众的双赢局面。

　　六、营销策略

　　1、产品策略：

　　（1）招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露，其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

　　（2）季节不同，产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下，春、秋两季气候凉爽，以清补效果最好的百合银耳甜汤为主；夏季炎热，以凉爽解渴的银耳莲子羹为主；冬季气候干燥，以百合银耳甜汤为主。

　　（3）店内兼营各种清茶，如红茶，绿茶等。

　　3、促销策略：

　　（1）节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品，送糕点若干。

　　（2）使用会员积分制度，会员消费达到一定的积分后，可以兑现为相应分值的产品。

　　（3）销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度，折扣额度根据当时的情况相应更改。

　　4、广告策略

　　（1）开业首日进行开业庆，连续三日半价销售产品，发放甜品店宣传单。

　　（2）店内外放置5个pop广告，吸引顾客消费。

　　（3）店内前台柜上放置4张甜品单，方便顾客明了我们“xx”甜品的所有甜品样式，同时方便顾客点甜品。

大学生创业计划书4

　　创业计划书有相对固定的格式，它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。

　　一、便利店的潜力及趋势

　　近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

　　以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

　　因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

　　二、选址

　　（一）商圈理念：便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离xx米内，超过xx米的效果就比较差了，经营面积一般在xx平方。

　　（二）经营选址：一般都在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。

　　三、投资计划

　　（一）CI设计

　　1、企业标识：要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

　　2、企业理念：为大众提供便利购物条件；为消费者提供优质的服务；为消费者提供适合的商品

　　（二）投资计划

　　1、固定设施

　　天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占xx-xx%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墙面——为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

　　照明——白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持xx平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

　　音响——为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

　　2、经营设备

　　电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

　　软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

　　收银台――收银台兼管理人员工作台。

　　货架――以平方数计，每xx平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有x个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

　　其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品结构中，食品占比xx%，日用化妆品xx%，日用百货xx%，其他xx%，约需单品数xx至xx种。

　　（三）经营理念

　　1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的'快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快

　　2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

　　四、管理运营

　　1、制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的，相关的管理制度有：出勤制度；卫生管理制度；报表管理制度；能耗管理制度；设备管理制度固定资产管理制度；采购管理制度；现金管理制度；工资的发放管理规定；员工的担保制度管理人员的权限规定；员工的奖惩制度；员工工作制度；货架作业管理制度；商品配送管理制度仓库管理制度；会议管理制度；耗材领用管理制度；通讯器材及设备管理制度

　　2、商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：

　　商品的进场制度；商品的销售报表；采购报表；滞销报表；畅销商品统计表关于商品的奖罚制度；商品的配备申报制度；临近商品的处理；商品销售考核；促销商品的管理制度

　　3、库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：

　　库存报表管理；库存的限制；商品的周转周期与库存的参考

　　调货申请表；退货管理规定；库存周转考核；商品配送管理制度；滞销商品考核

　　4、系统管理

　　系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有

　　操作员的管理规定；操作员的权限；操作员的保密规定；营业额与员工工资的关系制定

　　a）损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有

　　员工内盗的处理意见；损耗的管理规定；损耗的奖惩制度；耗材管理；关于盗损的管理规定

　　b）促销管理：实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，相关的制度有

　　促销管理规定；促销的申请；促销的执行考核

　　五、投资分析

　　预算按xx平米计算（单店）

　　1、A固定设施：首期（即开业前）

　　天花+墙面：直接刮腻子xx元

　　水电设备：xx元

　　地板；xx元

　　铺面外：xx元

　　店招：xx元

　　合计xx元

　　B经营设备

　　货架：xx元

　　电脑收银设备：xx元

　　冰柜：xx元

　　软件：xx元

　　分摊总部连网费用：xx元

　　收银台：xx元

　　烟柜：xx元

　　酒柜：xx元

　　电话初装费：xx元

　　其他设备：xx元

　　合计xx元

　　C租赁押金；x元

　　D消防设备：x元

　　总投入xx元

　　2、经营成本及经营费用

　　租金―――――-x元/月

　　税――――――-xx/月

　　工商管理――――x元月

　　水―――――――x元/月

　　电―――――――x元/月

　　工资――――――xx元/月

　　耗损预估―――x元/月

　　总部配送费―――x元/月

　　总部管理费用――x元/月

　　其他费用―――x元/月

　　合计xx元/月

　　3营业效益

　　预计营业额x元/日

　　月计营业额x元

　　营业利润x%利润率=x元

　　营业外收入x元/月

　　合计效益x元

　　4货值x元/平方x平方=x元

　　5后期开业后的追加投入x元

　　6收益分析

　　收益=效益-费用=x元/月

　　年收益=x/年

　　不可预计费用x元/年

　　实际预计收益x元/

　　总投入=首期投入+后期追加=x

　　年回报率=年收益总投入=x

　　预计收回投入需x年

　　六、项目可行性

　　行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。

　　七、风险规避

　　由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后x个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性.

　　A方案；员工入股

　　B方案；前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏

　　C方案；以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用

　　D方案；缴纳承包金的形式进行承包经营

　　八投资解析

　　1.前期投资：固定设施及营业设施，可以利用部分现有的设备，以降低其投入

　　2.追加投资：因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的x万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

大学生创业计划书5

　　一，市场分析

　　长期以来，国内居民因生活水平较低，对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计，目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种，而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计，每年国内有至少260万住户搬入新家，随着人们生活水平提高，对"厨房"和"卫生间"的日益重视，小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力，小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内，我国小家电行业将步入黄金发展阶段，市场需求量年增幅有可能突破30%.

　　对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家，20xx年国内销量估计为400万台，20xx年为550万台，20xx年达到700万台，销售额超过10亿元.在城市居民家庭中，浴霸拥有率不到15%(20xx年)，国内消费者对浴霸认同度达82%，市场空间巨大.浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势，其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元，市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江，广东一带，但其中小厂居多，多为仿制或OEM，自主研发能力不强.

　　我国长江流域地区，大多住宅没有暖气，冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机，但人们更期待一种简便，有效的取暖器具.根据我的调查，人们对本产品的印象还是不错的，市场潜力巨大.比照浴霸和暖风机市场，本产品销售市场至少在5--10亿元以上.我们完全可以借助专利技术优势，迅速占领浴室取暖设备市场，建立自己的品牌和销售网络.(以上数据来源于《消费日报》，中国家用电器协会)

　　二，我们的目标

　　我们的目标是，在x年制出样品进入市场，发展地市级以上代理商10-15家，销售额在200万元以上，20xx年达到500万销售额，20xx年达到20xx万销售额，利润率保持在30%--50%.

　　三，资金使用

　　由于本产品以前市场上从未有过，所以初期样品试制，模具开发等费用投入较大，估计在10—15万元；各种认证，许可证，商标：5万元；公司组建，购买相关办公用品，人员招募，公司网站等：10万元；房租水电费，人员工资(半年)：15万元；参加展会，广告费：10万元；小批量生产成本(5000件)：20--25万元；周转资金：20万元.合计：100万元.

　　四，产品成本及盈利分析

　　为节省费用，降低投资风险，先期的小批量生产以委外加工为主，暂不购买生产设备.本产品主要包括：桶体，盖子，加热盘，漏电保护器，防干烧保护器，开关，蒸汽调解板，底座，密封圈.其中加热盘7-8元，漏电保护器12元，防干烧保护器1.5元，开关0.5元，其余为塑料件，价格15元，另外产品包装，接线螺丝，运费等，成本合计在40元以下.批发价暂定为80元，每个毛利为40元，估计两年能收回投资并稍有盈利.(以上数据是调查的零配件经销商，还有向下浮动的可能)

　　五，销售前景

　　目前市场上还没有同类产品，产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络，进行代理销售.目前已与多家商家联系过，初步达成销售意向.

　　六，合作方案

　　本专利项目是非职务发明，专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.

　　七，原材料供应方案

　　可外协生产，无特殊要求.

　　八，本项目的未来

　　由于本产品制造简便，门槛不高，难免被人仿造.除了加强打假力度之外，不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前，已开发了两款样品，准备在明年继续推出3-5款新品，随着产品的升级换代，我们必能牢牢站稳市场.

　　一、前言

　　在这个"人才至上"的`年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，给自己充电。

　　当然，锻炼自我的方法有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为社会的经济发展作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。

　　当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!

　　为此，我们打算建立一个“怡人”花店既满足他人，也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展!

　　这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己——路是自己走出来的!

　　二、创业背景

　　1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义，也给予了当代大学生不一样的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。随着经济不断的发展，生活水平的不断提高，人们的精神追求越来越高，而以花为代表的植物越来越受人们所欢迎。

　　2、一部分大学生为了锻炼自己，增加实践经验，不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成，无奈之余便幻想的希望自己可以拥有"分身术"。

　　3、花自弥香，而人怡情。随着人们的'生活水平不断进步，生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办校园花店以鲜花传递为市场切入点，兼顾网站，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"怡人花店"品牌优势的市场是十分可行的。

　　三、创业目的

　　1、众所周知，在大学校园里，能力比知识更重要，这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。然而学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了，所以我们需要通过自主创业来为自己铺路。

　　2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情，一来可以减轻父母的负担，二来也可以向他人证明自己的自立与成长，但是据我所知，校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道，以真正做到自立自强!

　　四、宣传策略

　　1、重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

　　2、客户特点：年轻化，100%为青年人，以男性学生为主；他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。

　　3、现场促销选择每年情人节、教师节为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。

　　4、为营造气氛，我店在开业第一周将安排两名员工佩带写有怡人花店的绶带，为客户进行解说，并组织抽奖活动，中奖者可以现场订购30元以下的鲜花，费用由本店支付。

　　五、营销策略

　　1、商品策略：针对在校大学生在特别的节假日里的消费特点与消费倾向，本店主要经营比较热销的花类商品，如玫瑰、百合、康乃馨等花卉，与传统的节日所需要的相吻合，而且我们将采用不同数量的花表达出不同的心声，如玫瑰1支(你是我的唯一)，3支(我爱你)，19支(爱情路上长长久久)，21支(最爱)等。

　　2、价格策略：分析目标顾客的特点是年轻化的学生，大部分资金的来源也都是来自于父母，所以价格不宜定得太贵，一般在60元左右的价格最受欢迎，同时还可以参差少量比较高档的产品，价格在100—200左右。

　　六、促销策略

　　网上与网下相结合，走低成本、多元化服务的模式。

　　网上促销：

　　(1)可以根据特别的节日，制定节日价格折扣策略。

　　(2)根据表面消费者提供的最终实际消费者的特点送上个性化电子卡片或花瓶等等小礼物。

　　(3)在各个学校网站进行宣传促销，比如提倡团购，举办有奖活动等等来扩大影响力。

大学生创业计划书6

　　一、创业背景

　　由于资金有限，所以选择了开网上服装店，这样可以节省一部分的资金用于其他的投入，并且随着互联网的逐渐扩大，人们的审美要求越来越高，对于服饰的要求越来越高，他们追求个性，追求时尚，他们希望通过服饰来彰显自己的气质与魅力。正是由于这些，网上的交易金额才会增长的如此迅速。而我们选择了女性的服饰，因为女性是最爱美的人群，所以服饰对于女性永远不会被淘汰。

　　据有关资料显示，就淘宝网而言，目前其以拥有近5亿的注册用户数，每天有超过6000万的固定访客，同时每天的在线商品数已经超过了8亿件，平均每分钟售出4.8万件商品。在20xx年时，其用户才为1.7亿。仅仅是x年的发展取得如此辉煌的成就，可见，中国网络购物已经迎来了它的春天，它的发展前景将是一片的光明。

　　作为一名大学生，我们在开网店方面具有很多优势:

　　第一，我们的业余时间较为充足;

　　第二，我们对于网络很熟悉;

　　第三，我们对于外界事物有很强的接受能力。并且近几年来，一些c2c网站发展迅速，他们为很多的人提供了一个免费网店平台，这在某些方面为大学生提供了很大的方便，所以，网上开店是大学生创业的一条捷径。

　　二、服装店介绍

　　1、服装店服务宗旨

　　打造诚信商品，在诚信中追求自我发展

　　现在的网店越来越多，竞争力越来越大，所以我们要以消费者的角度去考虑问题，除了提供物美价廉的商品之外，还要始终保持着“顾客是上帝”的态度，以热情耐心的态度去对待每一个的买家，只有这样，我们才能具有独有的优势，在众多的网店中能够为佼佼者，为以后自己的发展奠定一些基础。

　　2、服装店的目标

　　客户满意了，我们才能放心。我们会随着商品的交易的次数的增多为自已积累起一定的信用度，树立良好的品牌知名度。因为只有当信用度提高后，网店的浏览量才会上涨，才会有更多的人光顾本店，在网店的信用度提高以后，我们会增加一些新的商品款式并增加它的数量，但是这都是在确保商品的质量的前提下进行的。

　　三、信息收集

　　1、信息的主要来源

　　(1)个人来源：通过周围的朋友与同学、亲友等的关系来获取信息;

　　(2)商业来源：通过一些商品的展览会，商业广告来获取有关的信息;

　　(3)经验来源：通过消费者使用商品的评价来获得信息。

　　2、信息的收集过程

　　(1)问卷调查法

　　把一些对服装的新的想法或者需求做成问卷，调查人们的心理需求;

　　(2)人员访问法

　　通过直接访问周围的不同年龄段的女性进行信息的收集;

　　四、经营环境与客户分析

　　1、行业的分析

　　网上购物发展迅速，只要你提供诚信服务，那么商店的诚信度自然就会增加，浏览的次数自然就会增加;

　　网上开店具有着不需要店面的优势，这样就节省了一部分资金，可以把这部分资金用于提高商品的质量之上，这样定能比同样款式的其他商家具有优势;另外网购的人员的年龄段分布的范围较广，地域范围也较广，这样网店就比具体的实体店拥有优势，它省去了人们的不少时间。而且网上购物有时候会有团购，所以很多人都会因为团购的便宜而去参加团购，继而促进消费，所以网上的`店铺从某种程度上讲是比较具有优势的。

　　2、市场调查

　　商品的价格与销量与其是否是必需品有着分不开的关系，每个人的生活都离不开生活服饰，它是我们生活的必需品，而大部分喜欢购买服饰的都是些比较年轻的人群，因为工作的关系，他们往往会选择网上购物，这样既保证了时间又保证买到了商品。但是对于服装的价位我们要要求的合理，必须在人们所能接受的范围之内。随着社会的发展，人们的生活水平也在提高，同样服饰的一切也在不断地变化着，所以要想具有竞争力，必须增加自己的诚信度，让人们最低的价格购买到最好的商品。

　　3、调查结果分析

　　现在，随着物联网的发展，中国的网民数量在不断的增加，网购的人越来越多，所以中国的网络购物有着巨大的发展空间，虽然竞争不断地增大，但是机遇也是并存的，所以开网店创业的潜力还是巨大的。

　　4、客户分析

　　大部分的网购用户是学生和一些年轻的工作人士。同时不同的消费水平的人群，其购买的商品的类别和价位都是不同的。但是从服装的成交额来看，经营服饰还是比较占据优势的。但是其中年轻和中年的服饰占据交易服饰的大部分比例。所以对于网店中的服饰我们可以让它们的比例增大一些。

　　五、经营策略

　　1、管理者与任务

　　网上开店的初期，由于资金规模较小，网店信用度较低，所以一开始要由自已和两三个朋友一起经营，以便更加有力的商量策略，当随着交易量上涨后，店的信用度上涨以后，我们就有了盈利，此时我们要扩大规模，因此就寻找合作伙伴。

　　2、营销策略分析

　　(1)服装的质量策略

　　商品的交易一定要保证质量，只有当买家拿到商品，看到商品的质量过关之后，才会给你的信用度进行评价，只有质量好了，才会有更多的买家前来购买你的商品。这样才有可能扩大自己的商品规模，拥有更大的发展空间。

　　(2)品牌策略

　　很多人都会相信拥有品牌的衣服，所以要用心打造自已服装的品牌，给自己的店铺起一个容易记住的名字，并制作自己的明信片，每次给用户发货都寄出自己的名片，并且拥有自己的服装饰品袋;做好细节，让每一个环节都正确无误，尽量减少因失误而造成有损自已店里的事情，只有保证商品的无误，那么总会有一天店会成为品牌店的。

　　(3)促销策略

　　拽住用户的心理，时不时进行促销，本着薄利多销的策略去经营。或者买家买了商品以后，送出一些小礼品，那么买家会非常高兴的，评价自然不低，自然信誉度就会上来。

　　(4)宣传策略

　　可以让自己的朋友多为自己的店铺进行宣传，发一些传单，在卖出的商品上使用专有的服装袋，印上自己的店名以及宗旨，无形中给买家加深印象。

　　六、价格定位

　　对于自已刚刚成立的小店铺来说，竞争力相比其他的店铺是比较小的，但是可以把商品的价格定得较低一些。

　　一般的店铺通常的定价方法有三种：成本定价法、市场定价法、心理定价法。每一种的定价都有一定的道理：成本定价法，它是一种以成本为中心的定价方法，按照产品成本加一定的利润定价;市场定价法，根据竞争对手的价格参照进行定价;而心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价，它抛开成本，赚取它所能够赚取的最高利润。

　　在成本定价时必须按照行业的利润分配规律定价。每一种的商品都有每个行业要赚取的利益。对于其中的市场竞争地位分为了四类：市场领导者(在竞争中处于强势地位，在同类产品的定价上走高价路线，略高于市场平均价)，市场挑战者(市场领导者最大的对手和威胁，在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略)，市场跟随者(在领导者和挑战者背后，以模仿着称，其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级，接近于市场平均价)，市场补缺者(其提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的，具有很强的差异化，专业性很强，目标市场较窄，用户对价格的讨价还价能力较弱)

　　心里定价法则是根据顾客的购买心理和行为习惯，在零售价格中，用尾数定价策略、整数定价策略、声望定价策略及特价定价的策略进行定价的。其中的尾数定价适合一些非名牌的产品，它使消费者从心里感觉商品很便宜;整数定价策略适用于高档、名牌产品;声望定价策略主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品，注意不要滥用，以免失去市场;特价定价策略则利用部分消费者追求廉价的心理，企业有意识地将价格定得低一些，达到打开销路或者是扩大销售的目的，此法也不适宜滥用，否则会影响企业的形象，只有对于竞争力比较大的商品才会用此法。

　　七、进货渠道

　　1)利用人际关系，寻找外贸尾单

　　我们平时所说的‘A货’，就是外贸公司一般生产的尾货，定单退货或是临时取消定单所造成的库存。还有象比较大的批发商一般都会有一定的库存积压，有时甚至还会有名牌商品的积压呢。不过款式当然不会是最新的，但是它的名牌效应是还在的，所以寻找到好的商家余货，其实是很不错的货源。当然一般是很难找到这种货源的，这就需要你充分利用自己的人际关系寻找货源。

　　2)在阿里巴巴网站批发

　　全国最大的批发市场都主要集中在几个城市里，而且很多的买家也没有条件千里迢迢的跑到这几个批发市场。所以，在这个时候阿里巴巴做为一个网络批发的平台，充分的显示了它的优越性，为很多小地方的卖家提供了很大的选择空间，它不仅查找信息方便，也专门为小卖家提供了相应的服务，且起拍量很小。并且阿里巴巴推出‘诚信通’已经有4年时间了，一般，如果是诚信通会员是两年或是三年以上的，诚信通指数达到近百或是上百的都是比较值得信赖的，不过，这也只能作为一个叁考，具体还是要看沟通了。

　　3)网络代销

　　网络代销就是在网上展示商家给的产品图片，产品介绍等资料，向卖家收取定货资金，再给商家一定的资金，让他发货，然后代销者从中赚取其中的差额。对于不少网店新手和资金不多的网店主而言，代销是开网店的最好的进货渠道。它不用准备仓库，不用自己负责物流，商家会在收到定金和资料后给买家直接发货，所以也让大家省了邮寄的麻烦。并且还省去了给商品拍照，描写商品介绍的麻烦，通常从商家那拿到的商品图片一般都比较好，也更容易吸引买家。

　　4)厂家直接进货

　　如果有条件的话，可以选择厂家直接进货的方式，这样它可以保证正规有充足的货源，并且信用度高，如果长期合作的话，一般都能争取到产品调换。险或不怕压货，那就可以去找厂家进货。

　　5)清仓产品

　　因为商家急于处理，这类商品的价格通常是极低，如果你有对质量的识别能力并能把握住发展的趋势，可以用一个极低的价格买到商品，然而转到网上销售，利用地域或时间差获得足够的利润。

　　八、营销效果预测与分析

　　1、营业额收入

　　因为网店刚刚的起步，所以一建立信誉度和品牌知名度为主，以盈利为辅，所以只要保证基本收入即可，在品牌的知名度提高以后，我们就会按照店铺的经营类别来获取对应的销售额。

　　2、支付方式

　　网店主要是用支付宝担保交易的，也可以进行网上银行支付，后进行货到付款，但是对于刚刚起步的商店来说，货到付款的成本较大，并不能保证基本的利益，所以在初期的时候会少用。

　　3、订货方式

　　网店都是在线订购的。

　　4、送货方式

　　快递/送货上门/EMS等三种方式

　　九、成本预估

　　1、开始投资

　　网店的起步投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等，还要一定的流动资金用于物流配送等，所以大约需要4000元人民币。

　　2、第二期投资

　　由于品牌的信誉度增加了，所以我们对于网点进行了有关的扩充，所以这一价段，我们需要有较多的流动资金用于进货、发货等，还要聘请员工，大约需要20000人民币。

　　3、其他成本

　　包括淘宝增值服务和营销工具软件以及用到工作的电脑，还有商品的包装等，大约需要5000元人民币。

大学生创业计划书7

　　一公司概述

　　第九奇迹有限责任公司是广州某知名百货公司的一个子公司,将为母公司建设并推广网上商城。我公司致力于为收入在20xx元以上的白领消费群体，提供一种方便、快捷、安全、舒适的购物渠道，同时将致力于推动我国电子商务行业的发展。我们将建立一个集购物休闲于一体的人性化网站--百尚网上商城。在推销我们货品的同时，将全心全意贯彻我们关爱的理念，关爱自己，关爱他人，让顾客真真正正体会到我们的心意。加上本网站是建立在原有知名百货公司的实体上，并提供各种方便顾客的服务，完全可以解决人们对目前网上购物安全性、方便性等方面的各种忧虑，让百尚真正成为白领的家。 "品质,快捷,安全,物有所值"是我们的基本理念, "打造全新购物空间，切实使白领省时省心，在满足白领物质需求的同时，弥补其精神空缺，用体贴服务换取顾客信任 "是我们的宗旨,"物质无忧、精神无缺、爱心无尽"是我们的口号，"打造全国一流网上购物休闲中心"是我们的目标。

　　通过本公司网站，为白领一族创造一个新潮的、舒适的，充满关爱的休闲购物空间。

　　二目标市场的描述和预测

　　传统百货企业在最近几年的市场竞争中逐渐受到强力冲击，因此传统百货正在改革自己本身的经营方式和经营方法，但是效果并不明显。究竟如何才能使众多商场走出困境呢?我们认为利用电子商务就是一种很好的方式。今天，主要利用Internet网络的电子商务的发展将商品交易扩展到公共计算机网络上进行，从而引发了新的电子商务热潮。并由此产生了一个新兴的虚拟市场。在这样的环境下，国内企业必须参与世界经济活动，提高竞争力才能得到发展。于是，商家直接上网销售，个体消费者直接上网购物将成为企业经营的主要方式。

　　但是,现在的电子商务发展混乱,没有形成系统的服务.在实际操作中还有很多的不足.而且没有明确的目标消费者,因此,我们打造一个时尚,潮流的网上商场,以服务繁忙的白领阶层为主,并引领网上购物的发展.

　　因此，我们以白领阶层为主要顾客群,直接面对的是时间紧迫,无法专心购物，但却拥有较高消费能力的消费群体.

　　这个消费群体，特别是白领，每天都过着枯燥无味的上班生活，重复单调的工作，还有上级与同行之间的压力，所有的这些，往往令白领感到生活乏味。我们将彻底改变这种状况，用关爱为白领枯燥的心田注入清醇甘美的泉水。

　　三我们的服务

　　一个建立在百货实体之上的网上商城，它将网上购物与广州某传统百货公司实体紧密结合，让网上商城与实体百货形成优势互补，而传统百货也从网上销售中找到了发展的全新立足点。

　　首先建立自己的网站，便于浏览，但又和一般网站有所不同，我们不仅仅市场化，商业化，更加要人性化和个性化。人性化的设计与服务，让白领顾客更能享受网上购物的方便和快乐。

　　同时我们更关注白领生活，在宣传和推销我们的产品的同时，我们的关爱与服务，

　　将和我们的产品一起，送到白领与顾客的身边。

　　我们深入白领精神世界，全心全意地关爱白领，服务白领。同时，我们将引导白领关爱自己的同时不忘关爱家人关爱社会，将关爱二字贯穿在日常生活的每一部分，让白领的每天充满关爱，让白领的天空写满关爱，让世界充满关爱！

　　四竞争优势与竞争策略

　　经过调查,已存在的与实体商场结合的网上商城,特色不突出，没有明晰的定位.这些百货大部分都把发展焦点放在传统的百货实体，暂时无暇顾及网上商城，所以他们的网上商城流于传统百货实体的附属品。而我公司的网上商城定位明确，主要针对25~~40年龄段，收入在20xx元以上的时尚白领.我们不同于一般百货下属的`电脑部门，而是一家专注于网上经营的网络营销子公司，因此我们将有更加专业的团队和资源，专注于网上销售。因此可以更加灵活地运用多种促销方式，将百货实体的销售与网络销售有机的结合起来。打造出全新的销售模式！

　　更重要的是，我们将至始至终贯彻关爱的思想，让我们的网站，真正成为白领们的精神家园，让我们的关爱思想深入人心！

　　五盈利能力预测

　　根据实体商场的后盾支持力和市场调查的结果，我们预计第一年公司的利润可能是负数，即公司出现亏损。

　　随着公司的成长，通过一系列特色活动促进品牌的推广，业绩将会出现明显大幅度的增长，预计第二年公司将有望实现盈利，利润可以达到20%左右。

　　鉴于我们公司的模式新颖性，服务个性化等内在竞争优势，加上公司内部一个优秀的团队，我们预测到第五年公司能将全部投资回收，而到第六年公司将会进入一个高盈利状态，年利润将会突破170万元。

　　六财务预测

　　由于我们公司是以某实体百货公司为母公司，可以从母公司得到初期的运作资金40万，加上队员自筹资金40万，初期运作资金为80万；

　　在公司的整个财务和经营管理活动中，我们将始终坚持成本效应、成本控制原则，处处讲求效益，节约成本，争取以最少的成本支出来获取最大的收益；

　　由于我们公司成立之初，成员的组成比较特殊，全部是我们这一群创业者，大家齐心协力，同舟共济，因此管理、工资的支出会比较少，可以留出更多的流动资金参与公司运作；

　　初期的各项特色品牌推广活动，各项有关支出会比较大，加上是经营的初期，业绩不会很乐观，第一年将会出现负利润。

　　从第二年起，公司将进入业务发展期，预计将能拥有一定的品牌知名度，故营业收入和最后的净利润也将迅速增大。预计到第四年进入业务拓展期，此后公司的业绩年增长率预计将达到30%以上。

大学生创业计划书8

　　摘要

　　民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

　　项目概况

　　项目目的：校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常不错的创业项目。

　　市场分析：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。

　　宗旨：健康营养，服务学生，创建有特色的餐厅

　　经营范围：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮

　　市场营销：在餐厅的初步发展阶段，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。

　　组织理念：特色饮食，微笑服务

　　结论：学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其收入的主要来源。以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----是这个大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

　　管理层

　　(一)餐饮经营者

　　职责

　　1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。

　　2.餐厅员工的薪资和休假的安排

　　3.热情待客，客人至上，为客户提供优良的服务，加强对员工服务态度的监督。

　　4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。

　　5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。

　　(二)中餐厨师职责

　　1.每日早午餐的制作，保证食品质量

　　2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故停止营业，影响餐厅经营。

　　3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。

　　4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。

　　5.努力创作特色饮食。

　　(三)西餐厨师职责

　　与中餐厅厨师职责相同。

　　(四)服务生(三人)职责

　　1. 微笑服务，礼貌待人。

　　2. 餐厅每日营业前，整理好桌椅，餐厅卫生，准备好各种用品，使餐厅正常营业。

　　3. 客到时，及时安排好客人入座，主动介绍本餐厅特色饮食。

　　4. 对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周到。

　　5. 工作中碰见自己不能解决的问题，及时向餐厅管理者汇报，请其帮忙解决问题。

　　6. 客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人来之前的准备。

　　7. 下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。

　　8. 与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守餐厅规章制度。

　　研究与开发

　　(一)项目申请

　　餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进行抵押贷款，获取开业基金。

　　(二)餐厅开办前准备

　　1.租用场地

　　2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　3.聘用中西餐厨师，签订合同。

　　4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。

　　5.聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。

　　6.开始在各高校进行宣传活动。

　　行业及市场

　　餐厅是为人们提供生活饮食的地方，是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步，经济的不断发展，填饱肚子才是人们对饮食的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

　　(一)此类餐厅的形成及发展前景

　　世界的不断融合，越来越多的西餐厅在中国建立起来，高校的学生接触的西方文化，让他们对西方的食物充满好奇，因此，像本餐厅中餐为主，西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求，只要价格安排合理，味道较好，餐厅风格独特，一定会有较高发展前景。

　　(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析

　　大学城是高校集中的地方，消费量大，中餐厅多，但是专为学生提供休闲场所的.餐厅却并不多，因此，学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准。

　　营销策略

　　在确定经营方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析，根据不同情况制定相应的经营策略：

　　1.优势宣传：

　　1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保障的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。

　　2.同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。

　　3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

　　4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　5.本餐厅的消费群目标是高校的学生，因此，绿色卫生，价格适宜是本餐厅重大优势。

　　6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。

　　2.服务：

　　本餐厅所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅管理者，还是服务员，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。

　　3.品质与价格的双重标准的竞争策略

　　1.本餐厅所强调的是绿色生活，健康享受美食，因此，对于原材料的购买均要求较高，符合大学生的健康饮食。

　　2.本餐厅的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

　　4.校园广告

　　(1)再在前期资助学生所举办的活动，打响本餐厅的名气，吸引顾客的前来。

　　(2)等有了一定的顾客群体，就会采用各种优惠方式，来留住顾客。

大学生创业计划书9

　　一、计划摘要

　　伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“diy蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘！

　　二、企业介绍

　　1、项目名称：diy蛋糕店——diy食品连锁店

　　2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚！

　　3、项目宣言：我的蛋糕，我的young！

　　4、店面名称：

　　i cake——diy蛋糕店

　　注释：、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕！

　　、i与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店！。

　　5、店面主题曲：

　　《甜甜的》——周杰伦

　　主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我

　　每天会在店里播放一定的时间。

　　6、宣传口号：

　　我的蛋糕，我的young！

　　注释：young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，young与“样”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的样子！

　　三、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步

　　发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

　　2、店面地址：

　　选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。

　　四、市场分析

　　1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

　　2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅淮安连锁蛋糕店就有很多如85℃，万千，面包新语等等。因此竞争是很大的。

　　五、经营计划

　　1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　　6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提

　　升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

　　10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

　　11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。

　　12、店面布局：

　　风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版。各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一个diy店，就让它一“独”到底！每个人都有自己独特的意境。）

　　周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　六、前景预测

　　首先，大家对diy的态度还是很友好的，数据表明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。

　　其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢？

　　第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通与交流吧是成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源！

　　第四，通过我们自己的.预算，以及成功的案例，开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。

　　第五，我们走访了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景无限”这个词来形容，足以见这个产业的发展潜力。

　　与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。

　　首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

　　其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店！生意不断！

　　综上所述，不难看出，diy蛋糕店的情景还是非常可观的，只要我们有想法，有信息，就一定可以实现的！

　　营业内容：

　　1、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。

　　2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

　　3、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。

　　4、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，给您的生日一个惊喜！不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。

　　5、我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。

　　6、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精美卡纸，温馨你我他！

　　七、财务估算

　　启动资产：大约需9.5万元

　　设备投资：

　　1.房租5000元。

　　2.门面装修约20xx元（包括店面装修和灯箱）。

　　3.货架和卖台投进约1500元。

　　4.员工（2名）同一服装需500元。

　　5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

　　月销售额（均匀）：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　　每月支出：14033元.房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。

　　货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。

　　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　　八、风险管理

　　在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。

　　再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

大学生创业计划书10

　一、餐馆名称

　　二、餐馆风味

　　以x地区的农家风味为主

　　三、餐馆预计面积

　　xx平方米

　　四、目标城市

　　xxx

　　五、选址要求

　　1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；

　　2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；

　　3、餐馆本身需要能停车x~x辆家用轿车的能力，或是附近不超过200米有停车场。

　　选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利x万元/月。

　　六、餐馆布局要求

　　大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张，10人大台4张

　　七、餐馆开张预算

　　1、租金：不能超过x万；

　　2、装修设计费用：x元；

　　3、装修费用：

　　共计xx万元

　　八、餐馆装修风格说明

　　1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平；

　　2、大厅说明：

　　桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布；墙面和厅中原有柱子的x左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。（这里只我的想法，实际以最终的设计为准）

　　九、人员配备

　　1、厨房：共x人，x个主厨，x个副厨，x个配菜切菜，x个洗涤人员，x个洗/捡菜人员

　　2、包厢：以x个包厢计算，x个服务员，3、大厅：x个人，每x张台x个

　　4、其他：其他临时人员1人（主要用于服务休息时的轮换），店主1人。

　　十、运营费用明细

　　1、物业管理费用：每平方不能超过x元/月，以xx平方米共计xx元/月；

　　2、排污费用：xx元/月；

　　3、水电费用燃油费用：水电xx元/月，燃油xx元/月；

　　4、人员费用：共计xx元/月

　　5、折旧费用：共计xx元

　　6、原材料：共xx元/周

　　7、其他不可预知费用：xx元/月

　　十一、菜品说明

　　1、坚持两个特色：A、绿色健康食品；地区的地道农家风味；

　　2、坚持推重出新：A、不断推出新菜品，每月x个新菜品；B、跟季节变更，及更换菜品；

　　3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均x元/人。

　　总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润。

　　十二、直接成本估计

　　直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的'原料。

　　1、特色菜（挙头产品）成本控制在x%；

　　2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制x%以内；

　　3、中档常见成本控制在x%以内；

　　4、低档常见菜控制在x%以内，此类主要以蔬菜为主。

　　十三、最终费用核算

　　1、开业费用（单位为元）：

　　合计：xx元

　　2、每月底核算发生费用费用（单位为元）：

　　合计：xx元

　　3、需要准备资金：

　　开业费用+两个月的发生费用=xx

　　4、生存营业额：

　　生存营业为xx元/月，相当于平均一天xx元

　　十四、其他问题点

　　计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。

大学生创业计划书11

　　一、项目背景

　　千姿百态的花朵述说着千言万语，每一句都解说着"美好"，特别是现在。随着人们的生活水平不断进步，生活质量不断提高。对生活的追求！鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

　　二、公司项目策化

　　1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的`信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境！

　　2、公司目标立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

　　三、经营环境与客户分析

　　1、行业分析"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　　2、调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

　　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

　　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位

　　较低但浪漫色彩较浓的品种。

　　⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

　　⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。

　　⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　　3、目标客户分析

　　在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支（你是我的唯一），3支（我爱你），19支（爱情路上久久长久），21支（最爱）等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。

大学生创业计划书12

　　一、创业项目：

　　校园周边咖啡店

　　二、项目资金：

　　1、据计算估量可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租用费用20xx元，餐饮卫生许可证的审领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元）。

　　2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用。税，水电燃料费等所有开支。创业资金可以办理银行贷款。

　　三、实施计划：

　　1.市场调查和分析阶段

　　通过真实有效的市场调查，了解校园咖啡厅的可行性，确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处，了解学校的规定和政策，进而确定下一步的计划。

　　2.硬件操作阶段

　　包括选址和店面设计等，建立在前一阶段的基础之上。

　　3.准备阶段：

　　1）员工聘请：包括服务人员，专业技师，管理者。邀请专业面试官，通过面试，试用，确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的素质十分重要，一定要引起重视。招聘在校大学生，一方面可以为学生提供实习的平台，一方面有利于咖啡厅的'发展。

　　2）员工培训：可以聘请专业的培训师对员工进行培训，也可以采用自控培训法。或者通过比较，学习成功咖啡厅的培训经验。

　　3）薪酬制度和员工激励：确定合理的薪酬制度，有利于调动员工积极性，也有利于咖啡厅的长远发展。

　　4）原料采购制度：可以采用报价采购法，保证采购到的原料质量高，品质好，价格合理。

　　5）成本控制制度：实行采购成本控制，存储成本控制，人事成本控制，加强费用支出管理控制，建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。

　　6）卫生制度：咖啡厅属于高雅的饮食场所，卫生十分重要，高校群体尤其挑剔，因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅，成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生，餐具卫生，公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来，在营业阶段应该坚决有效的执行。

　　4.开业阶段

　　开业前期宣传，开业庆典的'策划和实施，等等。良好的开端是成功的一半。

　　5.运营阶段

　　此时咖啡厅进入稳定的营业时期，重点在于顾客的维持和开发新的顾客。

　　6、营销组合策略：

　　7、有形化营销策略：

　　由于本咖啡厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销简略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传，通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。

大学生创业计划书13

　　创业并不是凭空而谈的，要有一定的计划性的，否则盲目地创业带来的只会是失败的命运。只有对自己的长处进行理性的分析，对市场进行一定的调研后，你的创业才可能取得成功。

　　准备创业方案，写创业计划书，是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

　　如何写创业计划书？创业内容不同，相互之间差异也就很大。

　　创业计划书编写步骤：

　　第一阶段：经验学习

　　第二阶段：创业构思

　　第三阶段：市场调研

　　第四阶段：方案起草

　　创业方案全文

　　写好全文，加上封面，将整个创业要点抽出来写成提要，然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来：

　　（1）市场机遇与谋略；

　　（2）经营管理；

　　（3）经营团队；

　　（4）财务预算；

　　（5）其他与听众有直接关系的.；信息和材料，如企业创始人、潜在投资人，甚至家庭成员和配偶。

　　第五阶段：最后修饰阶段

　　（1）根据你的报告，把最主要的东西做成一个1—2页的摘要，放在前面。

　　（2）检查一下，千万不要有错别字之类的错误，否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。

　　（3）设计一个漂亮的封面，编写目录与页码，然后打印、装订成册。

　　第六阶段：检查

　　可以从以下几个方面加以检查：

　　（1）你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

　　（2）你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

　　（3）你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

　　（4）你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录，以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

　　（5）你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面，计划摘要相当于公司创业计划书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣，计划摘要应写得引人入胜。

　　（6）你的创业计划书是否在文法上全部正确。

　　（7）你的创业计划书能否打消投资者对产品（服务）的疑虑。

大学生创业计划书14

　　一、公司概括：

　　（一）、项目介绍。

　　主要经营韩版服装、饰品，兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法，利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提，根据网络购物热潮推出的购物新理念，旨在带动新一代年轻人的购物热情，快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。

　　（二）、店面选址。

　　位于廊坊市三河市燕郊镇通京榆大街东贸国际商场。

　　（三）、公司名称。

　　h.g东大门服装店。

　　（四）、经营理念。

　　让顾客自信美观；优质服务，物有所值；销售无质量问题的商品，满足客人的独立体验；为周围潜在客户带来良好的风格；展示自己的特点，认真对待每一位客户；与客户成为朋友，做好服务，讨论时尚和穿着体验；差异化商品和温暖服务；搭配，有自己的风格，做最专业的；让每个顾客进入商店，可以选择满意的衣服；帮助顾客找到衣服，帮助衣服找到主人。

　　二、公司目标：

　　1、第一年。

　　要求我们日常工作中加大管理和培训力度，优化管理团队，提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章，不断充实员工和管理人员队伍，挖掘内部潜力的同时，计划走出店外考察学习，吸同行店铺之长，来完善自我，真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配。

　　2、第二年。

　　开始逐步获得利润。在前一年的用心经营管理下，初步形成我们高质量、高品位优服务的品牌形象，争取把日平均营业额较前一年提高20%——50%。

　　3、第三年。

　　继续完善公司内部控制制度，切实贯彻落实公司的各项规章制度，践行“以客户为中心、以服务为核心、以员工为根基"的三大承诺，强化公司内部团结协作精神,为员工营造良好的工作氛围，提升员工的责任感和归属感，将员工的职业发展和公司远景目标有机结合，实现共同成长。

　　经营理念。

　　三、

　　市场分析。

　　（一）、问题现状。

　　价位较低但色彩、风格较时尚的衣服。

　　（二）、宏观环境分析。

　　1、政治方面作为劳动密集型的传统产业，服装行业从业人数多、牵扯面大。政府在这样的不利局面下，首先提高了服装出口退税率，及时缓解了出口型企业的赢利压力;此后，又出台《纺织工业调整和振兴规划》。服装是一个国家的工业化跳板行业，在相当长的一个阶段，我国政府都一定会在政策上继续有所支持。

　　2、经济方面近年来，中国经济增长速度明显，经济形势良好,中国服装产业也因此拥有良好的发展前景。从20xx到20xx年，gdp的增长率分别为10.4%,9.2%,8.4%。

　　3、社会方面市场=人口+购买力+购买欲望，因此，人口环境和市场营销的关系十分密切。根据国家统计局20xx年第五次全国人口普查公报，中国男性人口数量为65355万人,占总人口的51.63%,比女性的比例略高，并且人口流动从乡村流向城市的趋势在不断扩大，以及教育水平的提高，“白领”人口增多，使人们对未来的要求，特别是服装档次的要求大大提高，更加注重服装的品味与文化。

　　4、技术方面伴随着快时尚理念的大行其道，大量新管理理念、新技术开始运用到服装行业，无论是供应链管理、电子商务、erp还是frid技术等等，都在逐渐地改变着服装这个传统的行业。

　　（三）、微观环境分析。

　　1、优势（s）我国服装产品的生产总量在世界上居于绝对优势,据统计,20xx年服装年产量127亿件，20xx年中国在世界服装贸易中的份额从20xx年的23%增长到20xx年的24%。20xx年，我国服装出口金额是735.66亿美元，比20xx年增长19.40%，服装出口数量为219.73亿件，比上年同期增长8.1%，属于服装出口大国。

　　2、劣势（w）现阶段全球市场需求还没有出现好转，对纺织服装产品需求还是成疲软势头，09年世界贸易增长率下降11%，其中发达国家进口贸易下降12.1%，发展中国家进口贸易下降8.8%，分别比以前预计下降了9个百分点和6.6个百分点，服装国际市场需求其是处于衰退之中。

　　3、主要市场出口连续增长的同时，对德国、法国、英国增长明显。20xx年一季度，德国、法国、英国分别保持了2.6%、2.2%、2.5%的gdp增长水平，其国内消费需求也呈现良好的发展态势。同时，欧元升值也促进了我国对欧的出口增长。20xx年1～4月德国市场进口我服装17亿美元，同比增长45.59%；英国市场进口13.49亿美元，同比增长54.44%；法国市场进口我服装8.84亿美元，同比增长44.92%。

　　（四）、竞争环境分析。

　　1、供应商的讨价还价能力供应商作为产业链的上游，主要为其下游企业提供原材料等生产要素，因此往往通过控制要素价格与质量，来提升其在产业链中的竞争力。如果供应商所供应的生产要素是下游企业生产所必须甚至是无可替代的或者在产品成本构成中占比高，就意味着供应商的.议价能力强。

　　2、购买者的讨价还价能力服装行业不属于大规模生产行业,服装行业的消费者集中度较高，多为女性及青、中年人，单一顾客的购买力大，b2c、c2c模式发展的越来越成熟，顾客转换产品的成本几乎没有，越来越多的消费者也开始看重服装的品牌,产品的差异性和质量对于顾客来说越来越重要，购买者有能力实现后向一体化。总之对于服装行业来说，购买者具有较大的议价能力。

　　3、替代品的威胁由于服装是人们生活的必需品，替代品对整体没有影响，因此该行业替代品的潜在威胁可以从根本上忽视。然而，在细分市场中，随着新材料和新技术的进步和发展，以及时尚趋势的变化，一些产品正在更新。这是必然的趋势。

　　4、行业内现有竞争者的竞争服装行业内部现有竞争者的竞争较为激烈，市场份额较为集中。大量中小企业为了很少的市场份额努力拼杀。20xx年在行业需求增幅大幅放缓情况下，行业内部竞争进一步加剧，品牌、价格、质量和服务将为竞争的主要焦点，综合实力强的竞争者将在市场中占得先机。

　　5、潜在进入者的竞争1）进入壁垒较小;2对于大企业存在退出壁垒，对于中小企业较容易退出;对新进入者是消极防御。

　　（五）、市场规模分析。

　　1、市场细分（s）。

　　产品面向所有收入阶层。随着人民生活水平的普遍提高，增强体育锻炼、爱美已经成为一种生活趋势。因此，抓住这个机遇，推出各种价位的服装，可以满足不同收入的消费者。

　　2、目标市场选择（t）。

　　随着生活水平的提高，大部分人的温饱问题解决后，如何生活的更加健康成为了现代人关注的重点。在人民生活中的地位越来越高。加强体育锻炼已经成为了一种广泛的潮流。在繁忙的工作之余，进行一种强度适中的运动，保持身体健康，这种生活方式值得生产商注意。

　　3、品牌定位（p）。

　　服务差别化：提高专卖店销售的服务，培养店员良好的服务态度和交流能力，加强网上购物的售后服务，让消费者满意。

　　（六）、用户分析。

　　1、基本特征。

　　（2）、性别特征女。

　　（3）、地域特征乡镇。

　　（4）、学历特征中专。

　　2、偏好特征。

　　（1）、兴趣爱好奢侈品。

　　（2）、品牌爱好不限。

　　（3）、产品爱好经济实惠。

　　（4）、出入场所办公楼、写字楼、学校、小区。

　　3、社会特征。

　　（1）、职业特征白领、学生、事业编、退休人员。

　　（2）、社交渠道线上、线下。

　　（3）、休方式无。

　　（4）、家庭结构无。

　　四、商业模式。

　　（一）、商业模式。

　　1.重要伙伴服装供应商、赞助商。

　　2.关键业务售卖服装、办理会员。

　　3.核心资源品牌、品质、服务、包装。

　　4.价值主张把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

　　5.客户关系用户粘性。

　　6.渠道通路生产商--消费者。

　　7.客户细分广大青年、工作人员、学生、老师。

　　8.成本结构工作人员工资、进原材料。

　　9.收入来源办理会员卡、进店销售获利。

　　（二）、营销模式。

　　1.4p营销模式。

　　（1）、产品由于本店的目标对象是18—30岁年龄段的青年群体，因此款式应相应斯文、时尚、新颖，不能过于前卫、夸张也不能太落后。

　　（2）、价格设置分明的高端、中端品牌，这样有一部分想买但是嫌价格太贵的中层收入人群，一旦价格达到可以承受的度，就能促成交易的达成。新增广大中层消费群体，扩大企业苎麻产品的市场份额，能够增加销量和价值报偿，提升企业获得的总价值。对于企业内部的一些滞销品，可以采取降价或者打折出售，也会增加一些购买力。

　　（3）、促销最一举多得的招数——开办培训班，最有效果的招数——讲求信誉渠道现今，网购已在人们的消费中占据很大比重，使传统的线下渠道深受冲击。网购具有便捷、价格低的特点，消费者足不出户就可以买到全世界不同国家的商品；对企业来说，线上营销具有低成本、高效率、信息传播等优势。

　　2.4c营销模式。

　　（1）、消费者1-15岁，需求量小，产品单一，年龄小，没收入，只有在特别节日才会购买本产品，产品也比较单一，但都具有一定代表性。15-30岁，购买频率高，需求的样式要多种多样，这个年龄阶段正是青春飞扬的年龄，追求个性的需求最大这个阶段是买服装次数最多的，需求的样式也是最新颖美观的。

　　（2）、成本尽量控制产品成本，以保证产品性价比，但是不能因为控制成本而影响产品的质量和颜色。

　　（3）、便利从客户的角度出发，考虑能为客户提供物流服务能给客户带来如时间的节约，资金占用减少，核心工作能力加强，市场竞争能力增强等效益。

　　（4）、沟通意见纸可经过专门设计，如卡通图案形状。提供各式各样的漂亮的笔，欢迎大家积极建言献策，充分采纳顾客建议，客户至上，以客户为中心指定营销计划、积极与客户沟通、尽量满足客户需求、改进客户提出的问题。

　　3.盈利模式。

　　（4）、解决方案积极改正顾客提出的问题。

　　4.推广模式。

　　（1）、线上推广dsp，互联网广告开张当天为招揽顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

　　（2）、线下推广优惠券利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服（要定量）。

　　五、团队介绍。

　　（一）团队组织架构。

　　1.星状组织架构我们团队中有一个核心主导人物（ceo），充当了领军的角色。这种团队在形成之前，一般是ceo有了创业的想法，通过一定的资源整合，启动项目，然后根据自己的设想进行创业团队的组织，大家都围绕着ceo的想法或者技术展开工作。

　　2.团队岗位职责。

　　六、融资计划。

　　风险资本的退出是否畅通，是关系到企业能否吸引投资，以及未来能否持续、健康发展的关键一环。未来公司风险资本的退出可以选择公司并购或管理层回购、股权出让的方式实现。

　　1.融资计划。

　　（2）、融资金额通过计算，我们预计融资50万元。

　　2.融资用途。

　　（1）、补充流动资金扩大流动资金。

　　3.融资退出。

　　（1）、上市（ipo）退出企业上市是最常见的退出方式。ipo，首次公开发行股票（initialpublicoffering）是指企业发展成熟以后，通过在证券市场挂牌上市使私募股权投资资金实现增值和退出的方式。

　　（2）、公司并购并购退出的优点在于不受首次公开发行（ipo）诸多条件的限制，具有复杂性较低、花费时间较少的特点，同时可选择灵活多样的并购方式，适合于创业企业业绩逐步上升，但尚不能满足上市的条件或不想经过漫长的等待期。

　　（3）、股权转让股权转让指的是投资机构依法将自己的股东权益有偿转让给他人，退出的一种方式。常见的例如私下协议转让、在区域股权交易中心公开挂牌转让等。

　　（4）、管理层回购（mbo）管理层通常需要以溢价或平价的方式回购风险投资的股权。虽然风险投资人的退出收益率相较首次公开发行和股权转让收益率要低，但优点是交易复杂性低或风险较小。

大学生创业计划书15

　　从我们所收集到的数据来看，DIY吸引顾客的原因中，新颖又人，打发时间有人，价格有人，可以自己动手有人。其中可以自己动手的比重最大，其次是新颖。说明顾客都更愿意靠自己的双手来创造价值，并且要足够新颖，这样才能吸引顾客的眼球。 11. 关于能接受的价位

　　对于制作蛋糕或甜点的价格是消费者很关注的一个方面，觉得价格50元以下的有47人，价格50-100有29人，100-150有2人，150元以上就几乎没有多少人了。当然，消费者会觉得价格越低越实惠，这就要我们尽量控制成本，使更多消费者愿意来消费DIY蛋糕或甜点。 12. 关于DIY过程中全程拍摄方式是否支持

　　根据调查的结果表示，几乎所有人都愿意全程拍摄，绝大部分的人都想留住自己亲手做东西的过程，他们想记住自己DIY过程中付出汗水得到成果的历程，并觉得这是非常有纪念意义且值得珍藏的。 13. 关于自己动手做蛋糕甜点最关心的问题

　　DIY蛋糕或甜点的过程中，不可避免会遇到一些问题，消费者往往最担心的还是安全问题，其次是制作难度和价格，对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生，安全合格；降低制作难度，改善工艺；控制价格，吸引更多顾客。

　　（三）市场竞争分析

　　1、现有店家之间的竞争：就瑶湖高校这一片区来说，显现竞争者的数目相对比较少，从产业的增长速度来看，一旦DIY的市场被打开就会呈现出快速增长的趋势，那么就会大致同一产业竞争空前激烈，

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　　但是就目前情况来看还不存在这种威胁

　　2、潜在进入者的威胁：由于DIY甜品的投入成本相对比较低，资本需求低，出现规模经济的可能性不大，成本有时不明显以及消费者从一个企业转向新企业产品所付出的时间、精力和金钱低，即转换成本低并且我们的产品不具有专有技术的优势等情况，潜在进入者的威胁会比较大

　　3、替代品的威胁：由于刚才提到的我们的转换成本较低，因此倘若替代品在价格上相比我们的产品低，对消费者而言更具有吸引力的话，那么我们唯一的办法就是在自己产品的质量，性能、及我们提供的服务内容和服务质量上进一步提高，才能够提高消费者对我们的满意度，减少替代品带给我们的威胁

　　4、供应商讨价还价的能力：供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业，还包括资金、劳动力等的提供者，因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品，但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业，因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施，加强与供应商的友好合作关系。

　　5、购买者讨价还价的能力：

　　由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品，因此我们应该进一步提高我们产品的质量，加强产品的差异化性能，通过详细的市场调查，了解到目标顾客群体的真正需求，这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。

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　　（四）目标顾客

　　1、消费者基本情况调查

　　由于我们的创业项目主要是在校内进行，这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的`地方。而DIY糕点的主要消费群体就是充满好奇心，想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。大学中当然是大学生的消费力最强，而他们对于动手制作又有热爱和向往，因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费，大学生有金钱，有时间，有兴趣这就使DIY糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。

　　2、消费者偏好分析

　　经过调查，大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣，并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供DIY制作的机会，大部分学生都支持学校DIY糕点店的出现。然而虽然大家对于DIY糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过，有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使DIY市场前景一片光明。

　　3、消费者心理分析

　　著名的心理学和经济学家马斯洛将人的需求归纳为五个层次：一是生理需求，即人们衣食住行和婚配的需求；二是安全需求，即生存安全和职业安全的需求；三是社交需求，即在社会交往中对友谊、对

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　　爱情的需求；四是尊重需求，即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可；五是自我实现的需求，即希望自己的价值得到社会认可，希望自己的才华在社会中发挥作用。

　　虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用，拉近关系，疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重，得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。

　　当代大学生都渴望被认可被牢记，DIY糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式，但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系，可以通过DIY糕点来表达心意。大学生希望得到认可，可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现，DIY又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场，打响了我们的知名度，形成了自己的形象与品牌。

　　四、产品与服务特色

　　每逢生日，一份美味的蛋糕甜点是必不可少的，顾客除了追求美味，还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限，难免让人觉得千篇一律欠缺新意。

　　在这里广大的消费者（主要是学生）可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别

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　　的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。DIY的甜点分不同的规格，档次。价格相对稳定，减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者，必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

　　五、选址分析

　　选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。

　　六、运营管理

　　1.管理理念：如今是信息爆炸，知识爆炸的时代，不再是一个人可以打天下的时代。因此，公司用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团

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　　队力量的综合管理型人才，也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。

　　2.管理队伍：总经理1名（负责公司决策，公司策划，前景预测分析）

　　店长1名（负责公司人事管理、日常事务处理）糕点师傅2名（负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作）

　　收银员1名（负责公司财务收支，相当于会计）出纳人员1名（负责对公司财务的核查和资金调度）服务员3名（负责接待顾客，参与培训后可担任DIY教员）

　　勤杂员1名（负责物资采购，卫生管理）

　　3.管理模式:初创时期，事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛，因此采取直接管理的方法。在后期发展中，公司逐渐步入正轨，采取制度化管理模式。 4.现金管理制度及收支控制：

　　（1）在与其他单位的经济业务中，一般通过银行转账结算（2）库存现金实行限额管理，超过部分必须当日存入银行，每日下班前结余现金必须放入保险箱，库存余额不足时从银行存款账户提取。

　　（3）预算外或超预算支出，应提出书面申请，交由总经理审批办理。

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　　（4）公司提取现金，应注明用途，经有效审批后，出纳人员方可提取。

　　（5）会计、出纳要分开，为了保证现金的安全，防止各种错误、弊病的发生，会计管账不管钱，出纳管钱不管账，以加强内部控制。（6）不准挪用现金，不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金，不准白条抵库，不准套取库存现金，不准保留账外公款，不准公款私存，不准私设小金库。

　　（7）不坐支现金。所谓坐支，是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金，应丛库存现金限额中支取，或者从银行提取，不得从本单位的现金收入中直接支付。

　　（8）每天公司结束营业前，应盘点现金并与现金日记账当日余额进行核对，做到日清月结，账款相符

　　（9）出纳人员与会计人员应定期将总账的现金账户余额与现金日记账余额进行核对，做到账账相符

　　七、企业形象（1）形象代言

　　选取公众影响力较低的、不知名的普通人物或卡通造型作为低可信度型代言人，他（它）们来自生活与工作的各个领域，是广大普通受众的代表或熟悉的对象。低可信度型代言人虽然应用较少，但是却有它独特的一面：它力求还原于生活现实，以平凡诉求的手法拉近与广大受众的心理距离，从而达到告知与说服的目的。此类型若应用得当，在时下名人明星广告漫天飞舞的背景下，以凡人代言模式打入

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　　市场，往往能起到出奇制胜的效果。

　　（2）店面布置

　　风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版??各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一个DIY店，就让它一“独”到底！每个人都有自己独特的意境。）周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕

　　八、营销策略

　　（一）产品策略：产品品质是一种追求，是质量、信誉、责任和文化的集合，本公司吸收高素质员工，为社会奉献高品质点心，以富有特色的DIY服务占领目标市场，提供我们全程的DV拍摄服务，严把原材料质量关，确保所有产品在有效期内销售，这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。充分运用团队成员调查研究的能力，注重顾客消费倾向进行调查，根据调查结果，及时调整经营策略，更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心，不断扩大市场份额。

　　（二）品牌策略：根据市场竞争激烈、模仿性强的特点，本店将引入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合，加强品牌保护意识。为了维护“DIY&LOVE 好吃屋”的品牌声誉，我们将严格贯彻绿色食品店的标准，从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关，确保食品安全，从而在瑶湖校区

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　　广大消费群体中树立第一品牌形象。

　　（三）价格策略：在价格上，根据调查，公司定位为中档水平，因此价格也定在中档水平。但也会随着消费，或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品，为了扩大知名度，造成“轰动效应”，所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度，食品的质量，好吃程度等去，对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客，打开市场，接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客，来长期稳定住顾客的心！同时主打我们的DIY商品，通过制定合适的价格，来吸引年轻消费者，再在我们为DIY服务提供服务的过程中，通过提供的DV拍摄的人工费、剪辑费用，来适当提高我们的价格，从而提升利润空间。

　　（四）促销策略：

　　1. 赠送式促销：

　　（1）赠送本店一些纪念品：当消费额达到一定的量时我们可以赠送一些本店DIY的纪念品，包括钥匙扣、玩偶、明信片、书签、拼图之类的一些小物品

　　（2）赠送新推出的商品：当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候，对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者，我们会免费给他提供DIY商品全套服务，让其体验我们的便利和实惠。

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　　2. 打折式优惠：

　　（1）节日、周末大优惠：即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候，将部分商品打折销售，以吸引顾客购买，同时对DIY商品实行折扣。

　　（2）优惠卡优惠：即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物，凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象是到店内购物次数或数量较多的熟客，出售的优惠卡范围一般不定

　　（3）批量价格优惠：当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠 3. 降价式促销：

　　（1）节庆大优惠：一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时

　　（2）每日特价品：推出每日一物或每周一物的特价品，引起抢购热潮

　　4. 免费品尝和试用式促销：在促销之时，零售店可以在比较显眼的位置设置专柜，免费品尝新口味的食品

　　5. 有奖式促销：购买商品达到一定数量时，获得抽奖资格的顾客可以去碰碰运气。另外，需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日期、奖品或奖金、参赛资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚，以增强消费者的参与热情和信心

　　6. 焦点赠送式促销：这一促销活动的特色是消费者要连续购

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　　买本店商品达到一定次数后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品，商品或者折价购买，还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的DIY商品，实际是就是一种积分卡的形式。

　　7. 合作式促销：由于我们的DIY 系列产品打的是情感销售的招牌，所以我们就有必要在一些节日，如教师节、情人节、母情节、父亲节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作，让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品，对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。

　　（六）宣传策略

　　1、前期宣传：

　　（1）特点：大规模，高强度，投入较大。（2）方式包括：

　　制作宣传单、海报、折页进行宣传网络营销方式：

　　QQ群网上宣传方式微信、飞信宣传方式微博宣传方式

　　江西师大瑶湖论坛宣传方式

　　2、后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。（如情人节可以与西

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　　餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传）

　　九、财务需求与应用

　　1.店内机器装备：根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。 2.成本分析：（1）房租：6万/年（2）装修: 门面装修：10000元空调：1500元清洁工具：1500元（3）设备：

　　燃气烤箱：3500元打蛋机：1700元

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　　面包醒发机：1500元酸奶机：1700元

　　蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作台、不锈钢吧台1000元

　　蛋糕，巧克力，饼干模具：4000元裱花嘴：150元

　　打蛋刷：37元耐高温纸：10元（4）材料成本：

　　原材料： 10000元（玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等）

　　其他包装物：包装盒；1000元 1元/个蛋糕制作参考资料：500元

　　十、发展战略

　　DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

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　　从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点：

　　一、制订战略，明确目标，实现公司可持续发展“物竞天择，适者生存”，市场不同情弱者。

　　二、突出主业，多业并举，向多元化发展

　　三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。

　　四、树立品牌意识，加强公司网站建设

　　十一、安全问题（1）餐厅管理原则

　　第一、追求成长。

　　做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。

　　第

　　二、力求创新。

　　只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出

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　　附加值，也才能不断增加顾客。