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广州的春节传统风俗

时间:2024-02-02 14:16:45 偲颖 春节 我要投稿

广州的春节传统风俗

  春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日。以下是小编为大家分享的广州的春节传统风俗,欢迎借鉴!

广州的春节传统风俗

  1、拜年。

  初一一早,人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后,就各自向自己的亲朋好友拜年。俗谚说:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了,回来后才吃饭。

  拜年的人,无论带了多少礼物,其中大桔是不可少的。大桔取其谐音“大吉”,带多带少都没有关系,但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门,应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”,老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”,听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人,最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的孩子,他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语,他们会对你十分友善。临走,主人便会从来者的礼物中留下两个大桔,然后取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年,往往只在裤兜里装上两个大桔,一一拜年后,裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此,民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

  2、回娘家。

  正月初二、初三,嫁出去的闺女们便纷纷带着老公、儿女回娘家拜年。闺女回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个闺女的,而这些闺女又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。闺女必须在晚饭前赶回婆家。

  3、逛花市。

  现代新式花街上世纪初到50年代中期,广州的中心花市都在桨栏路。上个世纪二三十年代,广州一度金融较为稳定,工商业有所发展,花市也随之兴旺。人们在马路两旁搭架做花档,中间行人。夜市灯光明亮,如同白昼。花市高峰时人如潮涌,摩肩接踵,花市里红紫纷华,使人眼花缭乱。由于人潮拥挤,买了花枝花束,都要高高举起,否则就要给人挤落,空剩残枝。那时花的品种不多,工商业户多采购桃花。虽然物价较低,但花较昂贵,一枝中等桃花可售数元,中上的达一二十元。

  新中国成立后,花市更加兴旺。上个世纪50年代,在太平路(今人民南路),从上九路口至晏公街口这一段马路和大新西路一段设为花市。后来,为适应需要,广州分开几个地区开设花市,中区花市设教育路,为广州市的中心花市;西区花市在多宝路、逢源路;东区原来设在东较场,后来迁到东川路;南区则设在海珠区的滨江路。

  近二十多年,政府也开始重视花市,在原有基础上进行有效管理。传统花市从农历十二月二十八日开始,历时三天,第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期,花街已禁止通行。过年期间,十里花街,吐艳争芳,张灯结彩,人流川流不息,日夜不分。南国的浪漫,现在达到极致。

  4、大扫除

  对于新年打扫除,广州有一句属于它自己的特色话:“年廿七,洗邋遢。”意思是,年二十七(农历十二月二十七号)到了,是时候进行大扫除了。清洗家里的物品的时候,很多人会去市场购买香茅柚子叶等东西,煲水来擦拭。

  5、卖懒惰

  “卖懒,卖懒,卖到年卅晚~”这是属于无数广州70后80后的回忆。在吃年夜饭的前,父母会把早上拜神的鸡蛋给家里的小孩子,然后让他们一起拿着出门去卖懒。这首歌也是属于卖懒的主题曲。

  6、逛花市

  在花城广州过年是一件十分新奇的事情,花市也是广州的特色。一家人吃完年夜饭,在去逛一下花市,看到喜欢的花,就买一点回家装饰房间,想来都十分地惬意。广州新年最大的花市是天河花市,各种各样的鲜花盆栽都将在这里展示售卖。

  7、喝早茶

  如果说,花市是广州特有的新年特色,那能与之匹敌的,就绝对是喝早茶了。早茶贯穿于老广州人的心中,新年的早茶更是重要。当然,正因为重要,所以很难在茶楼里找到一个心仪的位置,花费也会相对提高就是了。

  “小年”早上,进行“谢灶”,备上祭品相送灶君上天。这天,全家动手“大扫除”。第二天,开始筹备“过年”及年前相送亲友的物品。年三十(除夕)下午,隆重“接灶”,备上祭品迎接灶君回来,虔诚地安置“定福灶君”神位。

  除夕,张贴挥春、春联。晚上共吃“团年饭”。“饭后,全家人都要集中在厅堂进行“守岁”。最长者在“守岁”中给儿孙发红包(压岁钱)。他们信仰“守岁”愈深夜愈长命,要求守到凌晨。

  初一,是“斋日”,一家人都要吃素。男当家整天坐在厅堂,面对大门口迎接“财神”。女当家亲手制作年糕,年糕有九层糕、糖糕咸、甜两种,规定人人都要吃,意味着吃了九层糕就能长长久久、步步高升,吃了糖糕就能甜蜜地过上美好日子。

  初二,是“开牙日”,午餐和“团年饭”同等丰盛,祈望一年都能吃得好,生活过得美满幸福。

  初三,认为是“穷鬼日”,一般人都不出门。

  初四以后,百无禁忌,家人可任意出门去探亲访友,并且欢迎亲友上门来相互拜年。

  初九,通常叫“起灯”,即在家中的神龛上点燃长明灯,一直点燃到正月十五日的“完灯”。市区部分市民在“起灯”至“完灯”期间,进行“号灯”,即是购买花灯,高挂厅堂,供家人及亲友观赏,意思是“添丁发财”。

  元宵(正月十五日),市区的市民尚有吃汤圆(元宵)、郊区村民保留有吃“麻叶糍”(蕉叶裹糯米粉团)的习惯,预示一年一度的春节圆满结束。

  8、准备新衣服

  家道富足者,新衣新裤新鞋新袜全身簇新;不富有者,不能购齐新衣着,但至少应有一件新上衣。这一习俗在惠州民间甚为讲究。有些老年人,把去年穿过旧衣,或作其它用途用过粗布料,重新拿到染房染一次,自己缝制好一件旁襟衣服,这也称是一件新衣了。此习来由没有很详尽记载,但和节前“扫尘”是有联系,应该是由其衍生而来,同有“祈新岁之安”之意。据惠州民间说法,过年穿新衣,来年就有好运,不穿新衣,来年就不好了。

  9、洗邋遢

  广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,意思是这一天全家人要留在家里打扫卫生,迎接新年。这最初是广府人过年习俗,但已经深刻地影响到了全个广东,大家都有共识,这一天就是打扫卫生,清除一整年灰尘也就去掉了一整年坏运气。

  10、洗柚叶澡

  早上摘回柚叶,中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开,每人都要洗柚叶热水澡,其意是把污秽、"穷气"、"衰气"洗掉,干干净净进入新一年。洗过柚叶澡后便换上新衣、新帽、新袜、新鞋,从头到脚焕然一新,换下脏衣服当天要洗涤干净。因此,洗柚叶水澡含有除旧布新之意。这一风俗已逐年淡化。

  11、贴春联、年画

  大门、小门均贴上大红春联,门楣贴"利是",门板贴门神或"福","大吉"等字。厨房、牛栏、猪圈、鸡栅、厕所等处也要贴上用红纸写有"财丁两旺"、"六畜兴旺"等红纸"桃符"。大厅和卧室、客房均贴上新年画,一派喜气洋洋欢乐景象。

  12、拜祖先

  腊月三十日早餐后,凡是当年添了男丁就要派人到祖祠打扫卫生,将祖祠墙壁粉刷一新。午后,陆续有人携礼盒、三牲、炮竹、元宝香烛等祭品前往祖祠拜祭进香。行礼之后,放炮竹,有放铳。每到大年三十午后,祖祠香火缭绕不断,炮竹声不绝于耳,一直延续到黄昏。这一风俗近年亦已淡化。

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