上班族营养早餐一周食谱
早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的.胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。下面是CN人才网小编提供的上班族营养早餐一周食谱，快来看看吧。
上班族营养早餐一周食谱
星期一
搭配：椰子吐司1一2片，熏肉2片，水果沙拉1份，奶油百合汤1份。
营养成分：热量685.2千卡，蛋白质26.9g，脂肪25.2g，碳水化台物87.5g，维生素C11.54微克，钙72.59mg，铁5.62mg，锌3.00mg，铜1.30mg。
星期二
搭配：小笼包 50克(2个)，五香茶蛋1个，八宝菜 1份(一小碟)，小馄饨 50克。
营养成分：热量5785千卡，蛋白质28.0g，脂肪21.9g，碳水化合物67.2g，维生素A138.38微克，维生素B10.50mg，维生素B20.30mg，维生素C0.20mg，钙62.84mg，铁7.42mg，锌3.29mg，铜0.34mg。
星期三
搭配：巧克力蛋卷1一2片，辣鸡翅1—2个，酸辣瓜条1份，纯鲜牛奶300ml。
营养成分：热量741.7千卡，蛋白质27.6g，脂肪32.3g，碳水化合物85.0g，维生素A198.77mg，微克维生素B1O.19mg，维生素B20.53mg，维生素C9.99mg，钙333.05mg，铁4.83mg，锌3.65mg，铜1.36mg。
星期四
搭配：奶皇包50克，通脊肉(熟食)1—2片，拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份，黑米紫米仁粥50克。
营养成分：热量581.7千卡，蛋白质26.2g，脂肪16.4g，碳水化合物81.4g，维生素A142.99，微克维生素B10.21mg，维生素B20.20mg，维生素C13.54mg，钙43.29mg，铁4.76mg，锌4.84mg，铜0.37mg。
星期五
搭配：鲜虾肉汉堡1个，蔬菜沙拉1份，豌豆泥奶油汤1份。
营养成分：热量7046千卡，蛋白质19.6g，脂肪40.1g，碳水化合物69.3g，维生素A192.27微克，维生素B1013mg，维生素B20.15mg，维生素C28.44mg，钙153.33mg，铁4.52mg，锌2.77mg，铜0.5mg。
上班族早餐必吃食物
乳制品、豆制品
乳制品主要包括鲜牛奶、发酵乳等，其中除了富含优质的蛋白质和维生素外，含钙量也较高，且有较高的吸收率。豆制品或豆类食物富含优质蛋白质、钙、不饱和脂肪酸及维生素B1、B2等。
《中国居民膳食指南(2016版)》建议：每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克
谷类
包括米、面、杂粮等，主要提供碳水化物、、膳食纤维蛋白质及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种要更好。
《中国居民膳食指南(2016版)》建议：每人每天要吃 350 ~ 500 克谷物。
蔬菜、水果
主要提供膳食纤维、矿物质、维生素等。蔬菜和水果各有其特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。
一般来说，红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
《中国居民膳食指南(2016版)》建议：每天应吃蔬菜 400 ~ 500 克，水果 100 ~ 200 克。
鱼、虾、肉、蛋类
肉类包括畜肉、禽肉及动物内脏等，这四类食物主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
《中国居民膳食指南(2016版)》建议：每天应吃肉类 150 ~ 200 克，最好吃一枚鸡蛋，每周最好吃两次鱼。
油脂类
包括动物性油脂(如猪油、蚝油等)及植物性油脂(如花生油、芝麻油、玉米油、橄榄油等)，主要提供能量。植物油还可提供 维生素E 和人体必需的脂肪酸。
《中国居民膳食指南(2016版)》建议：每天摄入油脂不应超过25克，最好选用橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的食用油。
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