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葡萄酒市场调研报告

时间:2024-01-19 08:08:22 其他报告 我要投稿
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葡萄酒市场调研报告

  在人们越来越注重自身素养的今天,报告有着举足轻重的地位,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编整理的葡萄酒市场调研报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

葡萄酒市场调研报告

葡萄酒市场调研报告1

  随着国外市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何?

  从1999年以来,世界葡萄酒市场的平衡已经受到威胁,其后全球葡萄酒市场一直延续着生产过剩的惯性。由于葡萄酒产能过剩导致的市场供求失衡越来越严重,因此目前各国不得不进行结构调整,实施各种葡萄酒限产减产的“瘦身计划”。在金融危机的影响下,世界各国的葡萄酒销量总体在大幅度下滑。无疑,如果全球葡萄酒消费不能保持同步增长,那么市场供求失衡将会越来越严重,并将直接影响到葡萄酒的销售状况。据全球饮料权威调研机构英国卡纳地亚(canadean)发布的报告中预测,虽然目前全球处于经济衰退时期,但未来的葡萄酒需求量仍有望增长,全球葡萄酒市场在未来的几年里将呈现出局部不均衡、总体平衡的稳步增长态势,而这一势头很大部分要得益于中国、印度、俄罗斯、韩国和新加坡等新兴国家葡萄酒消费的快速增长。

  红葡萄酒市场现状

  作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要的消费国,中国有着极具光明的未来。置身于国际化的竞争环境中,中国酒业市场已真正成为全球化竞争的市场。进口葡萄酒早已吹响了中国集结号,法国酒、意大利酒、美国酒、澳洲酒、西班牙酒……来自各国的葡萄酒在中国各地货架上争奇斗艳,全球主要产酒国都在加快步伐、逐鹿中国。外资葡萄酒生产商和经销商都纷纷表示:不在中国,就在去中国的路上。

  20xx年中国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,与20xx年相比增长了43.48%。据1wSR预测,中国在20xx年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶。从20xx~20xx年,中国的葡萄酒消费量将增长36%。预计在未来5年内,进口葡萄酒将占到中国葡萄酒市场份额的30%。我们从下面几个表中可以看到20xx~20xx年(1~4月)中国主要葡萄酒进口国进口数据比较(数据来源:中国海关)。

  从以上数据可以看到,20xx年1~4月,中国葡萄酒的进口市场是由法国、意大利、澳大利亚、美国、智利、阿根廷、德国、西班牙这几个世界主要葡萄酒生产国分割。从同比增幅来看,南非、美国、澳大利亚进口量增长较为突出,可以看出,一些国家正以较有优势的性价比产品逐步挑战原来的葡萄酒产国在华的霸主地位。

  红葡萄酒市场分析

  暴利结束,理性回归

  中国在此次金融危机中,不仅没有因其过度放缓经济的增长,还将在今后保持7%~8%的稳定增长,这一切缘于近年来中国经济持续快速增长、国家政策大力扶持、进口关税大幅下调、国民收入和购买力不断提高。另外,面对全球葡萄酒目前近2700万千升的年产量,中国葡萄酒总产量目前不超过70万千升,中国葡萄酒人均年消费量仅为0.4升,这也意味着中国有着最具发展潜力的市场空间和基础。随着国外市场的持续低迷,中国市场已经成为各主要葡萄酒产国的避风港,成为其全球战略布局的重要组成部分。

  由于国内葡萄酒市场的快速增长已成为整个酒行业乃至社会消费的亮点,再加上进口葡萄酒进入门槛低、利润及品质优势、成本的不断降低,似乎相对于其他酒种而言拥有更为广阔的“钱景”。而伴随着市场发展和进口商们的运作,在一些主流城市中,无论是餐饮、商超、便利店、专卖店还是夜场,都可以看见进口葡萄酒的身影。

  虽然在餐饮和商超这样的重点渠道,进口葡萄酒还无法与国产葡萄酒抗衡,但能进入并陈列就已经足够,这是战略上的准备,随着进口葡萄酒文化的逐渐深入,消费氛围一旦形成,将可能快速掌握渠道的主攻权。

  同时,与前10年相比,当初信息不对称的进口葡萄酒暴利时代已经结束。精明的消费者会发现,无论是在卖场、专卖店还是便利店,100元以下的进口葡萄酒已经比比皆是,100元~200元区间的已经成为各大酒商争夺的主流区间,高端与奢侈品级基本被进口酒把持。可以说,市场上一些国产葡萄酒的主流价位,进口葡萄酒都已基本覆盖。随着消费者对葡萄酒认识的提升和消费的更加理性,中国的消费者越来能容易接触并接受来自各国丰富的、更具性价比的葡萄酒产品。

  红葡萄酒市场资源过分透支

  我国葡萄酒市场目前的规模还非常小,20xx年国内葡萄酒消费量仅占整个酒饮行业的1.5%,而人均消费量也仅为世界和亚洲发达国家人均水平的5.6%和33%,这无不显示出这个新兴的消费市场还并不够成熟。即使今天当葡萄酒已经成为一种现代生活的时尚潮流之时,大部分国人对它的理解程度和鉴赏能力仍处于起步阶段。目前,大多数中国消费者没有能力和习惯长期消费葡萄酒,在对葡萄酒文化缺乏了解的情况下,自然很难成为长期稳定的葡萄酒忠实消费群体。国内的葡萄酒市场还没有真正被培育成熟和认同,虚化的繁荣只是看上去很美。

  鉴于葡萄酒行业的诱惑,大量业内外人士纷纷涌入进口葡萄酒的淘金热潮,全国各地如雨后春笋般扎堆涌现出无数的进口代理商、经销商。无数的各类酒经销商们都开始把重心向进口葡萄酒倾斜。近两年进口葡萄酒数量的增长,有很大一部分是因为代理商数量爆发性的增加导致葡萄酒在渠道上的囤积,虽然一定程度上丰富和造就了消费者的购买欲,但在比较浮躁的局面下,过多地催生了这个行业非理性增长的泡沫。

  随着整个葡萄酒行业的繁荣,葡萄酒产品结构与营销模式同质化现象开始严重,葡萄酒经营的销售模式遭遇到挑战,发展也面临瓶颈。很多进口商都感觉到了竞争压力,在渠道和网络,甚至消费群方面已经严重重叠。目前不少盲目进入者因为资金和预期压力,都在低价抛货,而为降低运营成本,几乎大家都在市场上找价格更低的进口葡萄酒,这些都促使进口葡萄酒的市场价格不断探底,陷入艰难境地。同时“价格之乱、品牌之乱”成为行业发展的最大隐患,当贴着五花八门标签的进口葡萄酒充斥泛滥得让消费者无从下手,当市场竞争演绎到原始低级的价格大战,当仿冒擦边的劣酒饮料大行其道之时,过分被透支的市场资源必然会给盲目的进入者以教训。

  红葡萄酒市场趋势

  1 销售左右走。向上走,品牌为王;向下走,价格为强。目前中国消费者主要看两大因素:品牌与价格。20xx年的进口葡萄酒销售有两大主题:一是低价,二是倾销。目前最好卖的进口酒有两种:一是低价酒,好走量,逐渐进入国产酒渠道;二是名庄酒,有知名度,有利润空间(因为渠道复杂,存在丰厚的利润空间)。不过因为酒价透明,

  又缺乏大规模市场推广的利润空间和相关市场支持,所以市场上进口葡萄酒“超级大品牌”很难出现。

  2 性价比将唱主角。连拥有诸多世界名庄的法国,也连续3年在华不遗余力地推广“随时随意波尔多”,向中国消费者推介100款在华零售价为100元~350元之间的波尔多葡萄酒。而名庄酒一般是指向性消费,商务消费居多。随着越来越多性价比更高的进口葡萄酒通过各种渠道进入中国市场,进口葡萄酒与国产葡萄酒价格已经是短兵相接。相对国外的葡萄酒市场,国内市场消费层次偏低,可以预测零售价从30元~60元的中低端市场空间,未来将是进口葡萄酒增长空间最大的一块。

  3 鼓励本地灌装。目前在全国各地,自行购进生产线、在国内灌装进口葡萄酒的现象也日益增多,已成为一种新的发展趋势,同时也是最有利的`合作趋势。从包装、人力、运输等多方面节省成本考虑,相比于原瓶进口,灌装的进口葡萄酒在严格保证产品质量的情况下,价格更具优势。其实国产主要葡萄酒企业大量进口原酒灌装早已不是什么新闻。

  4 红葡萄酒占主导地位。选择品种差异化的出现同时也是消费逐渐成熟的表现。目前市场的极大丰富化使得消费者有了更多的体验,除了红葡萄酒中传统的卡本纳(赤霞珠)与梅洛(美乐),现在西拉、黑比诺、歌海纳、桑切维斯开始被更多人接受和喜欢。而白葡萄酒、桃红酒、起泡酒等品种都有增补性增长,更多作为人们日常餐酒选择。

  5 销售模式的创新。伴随竞争加速,市场将洗牌。保持行业健康持续发展的最基本要求是:专业、专业、还是专业。如今市场上好的葡萄酒随处可见,能让品牌脱颖而出的,已绝不仅仅是葡萄酒的质量了。那么所经营的企业必须能够提供更大的服务价值,有清晰的质量声誉和美誉度。所以寻求进口葡萄酒销售模式的创新与突破仍是一个最基础和核心的要求。目前大多进口葡萄酒经营模式都是通过分销到零售终端(如专卖店、餐饮、超市、夜场)等传统渠道接触消费者。当然也有一些进口商选择越过这些传统渠道,采取所谓的“直接营销”模式等(如网上商城)。不过越开越多,体现专业性的葡萄酒专卖店正冲击着大卖场渠道甚至大型餐饮店。但是每个经营者的背景与掌控资源的不同,很难去照搬他人的“成功模式”。

  其实,葡萄酒行业未来增长的主要驱动因素将是经济持续增长下消费人群的增加和人均消费量的增长。众多业内人士看好国内葡萄酒市场,也是基于国内一直增长的经济速度和消费升级态势。但仍要注意的是,中国市场依然是一个潜在性市场,而不是一个现实的市场。未来的中国葡萄酒行业在经过一段经济繁荣和过度扩张之后,将在环球经济情况和国内消费理性回归的前提下,平稳地回落到适度的增长区间。

葡萄酒市场调研报告2

  一、行业整体运行概述

7 月葡萄酒市场和火爆的饮料和乳品市场相比略显沉默。但在这个承上启下的时间,任何一个葡萄酒企业都没有放松。关税下调后,洋葡萄酒来势汹汹,放下尊贵的身段和国产葡萄酒争夺中低档市场。而国产品牌则在中低档市场苦苦支撑的同时,将重点放在了高档产品的开发上。传播葡萄酒消费理念成为企业的共同选择,他们知道,只有市场培育起来了,才有行业的发展。虽然本月新品很少,但有着向保健方向发展的趋势。本月价格变动不大,主要是因为此时企业多处在休整期,维持现有的市场占有率是绝大部分企业的选择。下月开始,葡萄酒进入销售预热期,市场可能有较大变化。

  二、葡萄酒行业产品分析

价格行情分析 糖酒快讯市场分析中心对广州、成都、郑州、长沙、武汉、南京、沈阳、济南、北京、上海等 10 个城市的 10 个葡萄酒品牌进行了调查,调查的 10 个城市中,有 60%的城市的葡萄酒价格有波动,它们分别是:北京(5 个)、广州(3 个)、长沙(2 个)、南京(2 个)、沈阳(2 个)、济南(1 个);40%的城市的葡萄酒价格没有波动,它们是成都、郑州、武汉和上海。调查数据显示:7 月葡萄酒价格在华中地区总体波动不大,在华北和华东地区波动相对较强烈。

  以下是具体调查情况的图表分析:

  注:

  ① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本 ② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数 ③ 表中“/ / ”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本 ④ 抽样城市:

  广州、成都、郑州、长沙、武汉、南京、沈阳、济南、北京、上海等十个城市 北京葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 38 32 +6 18.75% 长城干白 750ml 26 26 0 王朝干红 750ml 38 38 0 云南干红 750ml 45 41 +4 9.76% 威龙干红 750ml 35 32 +3 9.38% 野力干红 750ml 36 35 +1 2.86% 新天干白 750ml 34.5 30 +4.5 15%

  野生爽口山葡萄酒 750ml / / / 通化原汁山葡萄酒 750ml / / / 通化高级红 750ml / / / 抽样产品中,北京共有 5 个品牌的葡萄酒价格有波动,它们分别为张裕干红、云南干红、威龙干红、野力干红和新天干白,涨幅分别为 18%、9.8%、2.8%、9.4%、15%。调查数据显示:北京 7 月份的葡萄酒市场比较活跃,近一半的品牌价格呈上升趋势,价格上扬幅度最大的是张裕干红,涨幅达 19%,紧跟其后的是新天干白,涨幅为 15%。总体来看,北京 7 月份葡萄酒价格呈整体上涨,究其原因,这可能是行业内部本身的竞争加剧,主要品牌借提高价格来提升产品形象所致。加上夏季是饮料旺季,商超在葡萄酒的进店、促销方面的价格有所提高。

  广州葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 34.7 33 +1.7 5.15% 长城干白 750ml 34 36 —2 -5.56% 王朝干红 750ml 46 46 0 云南干红 750ml 48 48 0 威龙干红 750ml 35 35 0 野力干红 750ml 30 33 —3 -9.09% 新天干白 750ml 32 32 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 13 13 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12 12 0 通化高级红 750ml 9.6 9.6 0

  抽样产品中,广州葡萄酒市场价格有涨跌的品牌共有 3 个 ,占受调查品种的30%,品牌分别是张裕干红、长城干白和野力干红,涨幅分别为:5%、-5.5%、9%。从调查数据可以看出:有所波动的三个葡萄酒品牌,其价格波动都超过 5%,其中野力干红在本月中的价格波动达到 9.1%。干白价格下降可能因为企业打算用降价方式来吸引消费者对干白的注意力。但干白在短时期内的情况应该不会有大变化。总体来说,7 月广州葡萄酒市场相对平静。但这种平静是因为大部分企业持观望态度。葡萄酒本来就有和月饼捆绑销售的传统,今年月饼提前预热,下月应该是葡萄酒销售的黄金时期。

  长沙葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 37.9 37.9 0 长城干白 750ml 24.7 22.5 +2.2 9.78% 王朝干红 750ml 36.8 36.8 0 云南干红 750ml 48 48 0 威龙干红 750ml 26.5 27.8 —1.3 -4.68% 野力干红 750ml 42.8 42.8 0 新天干白 750ml 28 28 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 15.2 15.2 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12.1 12.1 0 通化高级红 750ml 11.3 11.3 0

  抽样产品中,长沙市 7 月份葡萄酒市场上长城干白、威龙干红一涨一跌,长城干白的涨幅为+2.2/22.5,而威龙干红的涨幅为-1.3/27.8。干白涨价应该属于正常的市场波动。本月长沙葡萄酒市场比较平静。

  南京葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:

  2004 4 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 27.6 27 +0.6 2.22% 长城干白 750ml 26 26 0 王朝干红 750ml 36.8 36.8 0 云南干红 750ml / / / 威龙干红 750ml 31.9 31.9 0 野力干红 750ml / / / 新天干白 750ml 28.5 26.5 +2 7.55% 野生爽口山葡萄酒 750ml / / / 通化原汁山葡萄酒 750ml 11.7 11.7 0 通化高级红 750ml 9.6 9.6 0

  抽样产品中,南京葡萄酒市场价格比较沉寂,7 月份仅张裕干红、新天干白的价格有所波动,价格均为上扬。但总体来看,整个葡萄酒行业的价格和上月相比相比基本没有变化。

  沈阳葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 31 31 0 长城干白 750ml 25 25 0 王朝干红 750ml 36 36 0 云南干红 750ml / / / 威龙干红 750ml 29 29 0 野力干红 750ml 33 33 0 新天干白 750ml / / / 野生爽口山葡萄酒 750ml 14 14 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11 13 —2 -15.38% 通化高级红 750ml 8.4 7.9 +0.5 6.33%

  东北地区本来就不是葡萄酒的主要市场,山葡萄酒在当地比较受欢迎。抽样产品中,通化原汁山葡萄酒和通化高级红价格有所变动。总体而言,本月沈阳市场的平静也是符合当地消费特点的。

  济南葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 涨幅 张裕干红 750ml 34 31 +3 9.68% 长城干白 750ml 24 24 0 王朝干红 750ml 33 33 0 云南干红 750ml / / / 威龙干红 750ml 33 33 0 野力干红 750ml 39 39 0 新天干白 750ml 31 31 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 13 13 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 12 12 0 通化高级红 750ml 12 12 0

  抽样产品中,济南葡萄酒市场只有张裕干红价格有调整,表现为上涨 3 元,涨幅为 9.68%,其它葡萄酒品牌在济南市并未出现价格变化,没有受张欲干红在济南市场提价的影响而随之跟进。调查数据显示:济南市场在调查品牌中只有一种品牌出现价格上涨情况,是正常的价格变动,体现了该葡萄酒市场的稳定性。

  成都葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 张裕干红 750ml 32 32 0 长城干白 750ml 21 21 0 王朝干红 750ml 32 32 0 云南干红 750ml 40 40 0 威龙干红 750ml 30 30 0 野力干红 750ml / / / 新天干白 750ml 30 30 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 11.8 11.8 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 16 16 0 通化高级红 750ml 7.5 7.5 0 成都一直都是葡萄酒品牌的主要争夺市场。本月市场出奇平静。这说明在成都,主要品牌在价格方面都持观望态度。成都本来就是比较成熟的葡萄酒消费市场。地产品牌和外来品牌的竞争一直都很激烈。在并非旺季的7月,企业保持冷静也是理所当然的。

  郑州葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 张裕干红 750ml 32.7 32.7 0 长城干白 750ml 23 23 0

  王朝干红 750ml 39 39 0 云南干红 750ml 37 37 0 威龙干红 750ml 36.5 36.5 0 野力干红 750ml 39.9 39.9 0 新天干白 750ml 33 33 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 10.9 10.9 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11.3 11.3 0 通化高级红 750ml 10.9 10.9 0 武汉葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 张裕干红 750ml 33 33 0 长城干白 750ml 22 22 0 王朝干红 750ml 36 36 0 云南干红 750ml 39 39 0 威龙干红 750ml 32 32 0 野力干红 750ml 28 28 0 新天干白 750ml 30 30 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 11.8 11.8 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 10.8 10.8 0 通化高级红 750ml 10.5 10.5 0 上海葡萄酒价格行情(单位:元, 时间:4 2004 年 年 7 7 月 月 6 6 日) 品牌 规格 本月超市价 上月超市价 涨跌 张裕干红 750ml 28.8 28.8 0 长城干白 750ml 22.8 22.8 0 王朝干红 750ml 38.8 38.8 0 云南干红 750ml / / / 威龙干红 750ml 36 36 0 野力干红 750ml 37.8 37.8 0 新天干白 750ml 32.5 32.5 0 野生爽口山葡萄酒 750ml 10.5 10.5 0 通化原汁山葡萄酒 750ml 11 11 0 通化高级红 750ml / / / 三、葡萄酒行业品牌分析

  张裕干红价格涨幅0.00%5.00%10.00%15.00.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 长城干白价格涨幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 威龙干红价格涨幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 新天干白价格涨幅0%5%10%15%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 其它几个价格波动活跃度不高的葡萄酒品牌的涨幅示意图:

  野力干红价格涨幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 云南干红价格涨幅0.00%5.00%10.00%15.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 通化原汁山葡萄酒价格涨幅-20.00%-15.00%-10.00%-5.00%0.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 通化高级红价格涨幅0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%广州 成都 郑州 长沙 武汉 南京 沈阳 济南 北京 上海 张裕干红在所调查的葡萄酒品牌中价格变动是最大的一个品牌。在被调查的10 个城市中,有 4 个城市张裕干红的价格有变化,而且都呈上升趋势。张裕干红在北京的价格涨幅达到 18.7%,尤以华北地区的涨幅最大。它在华中地区市场表现谨慎。张裕很可能在稳定华中、华南的基础上,靠小幅涨价来试探市场。

  7 月份,长城干白在广州和长沙的不同表现正好表明这两个市场的特点。广州作为比较成熟的市场,干白应该是企业的重点培育对象。长城干白小幅降价正好满足了这种需求。长沙价格上涨,只是市场的正常变动。

  威龙干红 7 月份只在北京和长沙两个城市的价格有所变化,在北京和长沙的涨幅分别为 9.3%、5%。本月,北京的葡萄酒市场价格全面上涨,威龙干红应该只

  是跟风而已。而在长沙地区,该品牌价格有所下跌,可能是品牌推广的需要。跟随中秋佳节的到来,威龙干红很有可能依靠和中档月饼捆绑促销的方式扩大知名度。

  新天干白在北京和南京这两个城市的葡萄酒市场上做了价格的调整。它在北京和南京的涨幅分别为 15%、7.5%。对于新天干白来说,这个涨价的绝对值还是比较大的。但就总体而言,涨价暂时不会影响其它地区的销售,干白涨价很有可能是当地干白消费市场逐渐成熟的表现。

  三、葡萄酒新兴产品分析 本月份葡萄酒市场上新兴产品情况 品牌 企业名称 主要销 售区域 A区酒 华夏长城酒业有限公司 华北,华东,华南 92 古井赤霞珠干红 古井双喜葡萄酒股份有限公司 华南 92 古井解百纳高级干红 古井双喜葡萄酒股份有限公司 全国 礼盒装古井解百纳干红 古井双喜葡萄酒股份有限公司 全国 洋葱酒 河南民权新长城葡萄酒有限公司 全国 芹菜干红葡萄酒 河南民权新长城葡萄酒有限公司 全国 新兴产品分析:

  1、华夏长城在华南地区全面推出华夏长城 A 区酒,这款目前国内售价最高的葡萄酒(终端售价 380-400 元),在葡萄酒关税大幅下调的敏感时期正式亮相,被业内视为国产酒“狙击”洋葡萄酒的信号。糖酒快讯市场中心认为:华夏长城有意趁洋葡萄酒欲以低价抢占中国市场、无暇顾及高端的时机抢占制高点。

  2、古井双喜葡萄酒股份有限公司近日推出了几款新产品:92 古井赤霞珠干红、92 古井解百纳高级干红、礼盒装古井解百纳干红。糖酒快讯市场分析中心认为:古井一直致力于打造高端品牌,树立高端品牌形象,而这几款新产品都是面对高端市场,希望借此能够实现在市场的新突破,也是在葡萄酒关税大幅下调的情况下采取的一种战略。

  3、洋葱、芹菜干红葡萄酒问世 近日,上海市食品研究所和河南民权新长城葡萄酒有限公司联合推出两种新型葡萄酒——洋葱酒和芹菜干红葡萄酒。它们分别以洋葱、芹菜为原料,经科学

  酿造而成的全汁葡萄酒,具有新鲜的果蔬香及醇美的酒香,还具有保健养生的功效。

  糖酒快讯分析中心认为,红酒受宠催生了行业发展,新品迭出也是必然趋势。但目前国内葡萄酒消费还很不成熟,消费者对葡萄酒的认识还很片面。企业在消费者还没有完全看清葡萄酒真面目的时候推出功能衍生品应该谨慎。这种产品的特点在哪里?独特功效在哪里?适宜哪些消费人群?只有将这些头绪梳理清晰才能给产品找到市场突破口,才能在众多的红酒品牌中独树一帜。

  四 、葡萄酒行业促销分析

1、广告促销 通化葡萄酒股份有限公司有可能在今年 8、9 月份,花巨资在中央电视台和凤凰卫视及相关媒体上投放广告。

  糖酒快讯市场分析中心认为:在半汁葡萄酒退出市场后,通化面临的一个重大任务就是振兴山葡萄酒。山葡萄酒作为国家推荐的产品,需要葡萄酒酒业大力发展,此次通化投放巨额广告的目的是要树立更加牢固的产品形象。东北地区是山葡萄酒的主要消费区域,要想重振山葡萄酒应该首先巩固东北市场。巨额的广告投放是手段的一种,但并非长久之计。

  2004 年 7 月 13 日,“西部旅游风光歌曲邀请赛”的新闻通气会在成都召开。上海新天国际酒业作为这次活动的赞助商,让到会的来宾可以将新天红酒与各种饮料自由搭配,调试出适合自己口味的葡萄酒。

  糖酒快讯市场分析中心认为:上海新天国际酒业的此项举动确实是聪明之举。红酒和饮料搭配在夜场早已司空见惯。这次如此鲜明的提出也给红酒拓宽了引用渠道。事实表明,新天国际的该项举动受到很大反响,在很大程度上提高了品牌知名度。

  池之王从 7 月 26 日起,开始在中央一到五套投放广告,向消费者传达池之王“以质量求生存,以服务求发展”的信息。

  糖酒快讯市场分析中心认为:池之王这次大手笔在中央一台到五套都投入了大量广告费用,其目标是向消费者传递企业文化和企业的价值观念,希望通过收视率很高的电视频道来宣传企业,提高池之王的知名度,从而推动产品的销售。同时池之王将会在糖酒会期间利用户外广告和互联网来进行宣传,计划用大范围、高密度的宣传攻势敲开成功之门。在糖酒会来临前期这样做很可能迅速提升知名度。

  2 、礼品促销 烟台红波儿葡萄酒有限公司针对中秋节的促销计划已经出台:推出专门与月饼、蛋糕、巧克力配对的葡萄酒礼品装。

糖酒快讯市场分析中心认为:中秋节本来就是葡萄酒销售的一个黄金季节。中秋过后紧接就是国庆节。烟台红波儿完全可以趁着中秋节上吸引的眼球在国庆节大干一场。

  五、葡萄酒行业热点事件分析

1、中粮长城推出庄园酒进攻超高档市场

  中粮酒业投资额达 1.38 亿元、占地 6000 多亩的葡萄园在山东烟台蓬莱南王山谷正式落成。

  据了解,烟台长城是中粮酒业三家公司里边唯一一个推出酒庄酒的企业。

  糖酒快讯分析中心认为,和国内很多行业一样,葡萄酒也进入了高速发展时期。原料已经成为葡萄酒生产中最重要的资源,谁占领了原料就等于占领了未来市场。所以近几年,各大葡萄酒企业都纷纷圈地建造葡萄园基地。不少企业推出酒庄酒,争抢高端市场。但实际情况是,目前中国葡萄酒消费渐成趋势,消费层次多集中在中低档,而酒庄酒作为高档品种,它的目标人群是十分有限的。况且中国国内真正的.酒庄酒基本处于空白。

  2、澳洲顶级葡萄酒 K BOSSMARK 即将登陆中国 近段时间以来,业界一直在盛传世界著名的葡萄酒供应商 BOSSMARK 公司即将进入中国的消息最终得到证实。

  据悉,8 月下旬就将有一款 BOSSMARK 酒厂的顶级葡萄酒正式进入中国市场。

  糖酒快讯分析中心认为,BOSSMARK 此次进军中国市场,还是看重了中国市场巨大的消费潜力。目前中国葡萄酒市场正处在成熟期,能在此时得到广大消费者的认可十分重要。毕竟,随着关税的下调只会有越来越多的竞争对手染指这块市场。品牌越早得到消费者的认同,对以后的发展就越有利。澳大利亚葡萄酒今年在全球葡萄酒市场上的表现都很强劲,再加上本身丰富的市场运作经验,国内葡萄酒企业可不能轻视。葡萄酒的“中洋之战”才刚刚拉开序幕。

  3、宁夏红举行枸杞产业高峰论坛 为期两天的枸杞产业高峰论坛在宁夏中卫结束。来自全国各地的枸杞产业发展策划和营销专家以及宁夏各科研院所的研究人员在高峰论坛上各抒己见,为把枸杞产业做大做强,从枸杞研究、种植、加工、销售以及打造宁夏红等知名品牌进行了深入的探讨并共谋未来枸杞发展大计。

  糖酒快讯分析中心认为,果酒目前在我国销量看涨。自古国人就有饮用果酒的习惯,再加上企业的宣传和引导,枸杞已经走出了以往界限,开始在酒行业中大显身手。据了解,目前我国在对枸杞产品开发还很有限,制作工艺等标准也不统一。这种情况严重阻碍了枸杞产业的发展。高峰论坛的召开至少表明枸杞产业开始受到企业的重视。枸杞的药用形象也在一定程度上影响了消费者的选择。他们认为,枸杞酒是药酒。所以,糖酒快讯分析中心认为,枸杞酒在改进工艺的同时还应该培育市场,让“枸杞酒是果酒”的理念深入人心。只有这样,枸杞酒才能和葡萄酒一样被越来越多的消费者认识和接受。

  4、 张裕看好白兰地市场 借力 O XO 布局高端 7 月 11 日晚在广州举办的“1928 张裕白兰地传奇之夜”酒会上,张裕以高价从发现者綦先生手中回购其数月前发现的一瓶 1928 年出产的张裕白兰地。张裕高层表示,中国南方和沿海地区大部分消费者对白兰地都有愿意尝试饮用的开放心态,在山东、广西和福建都出现了逐渐上升的消费趋势,故张裕很看好白兰地在中国市场的巨大消费潜力。

  糖酒快讯分析中心认为,一直以来,国外白兰地品牌以高端产品占据市场优势,而国内白兰地品牌虽然一直都潜心研究白兰地顶级产品的酿造工艺,在高端阵线 XO、VSOP 白兰地推广上鲜有动作,造成国产白兰地低走局面。白兰地作为天生的洋品牌,一直不被消费者所了解。而在国内市场,白兰地市场都由洋酒占据高端,剩余空间狭小;低端市场的杂品牌又多,跟风模仿的举动容易分割并扰乱市场。张裕布局白兰地高端市场在一定程度上起到了引导和净化市场的效果。张裕也正可借此机会和洋品牌较量一番,进一步提升知名度和品牌号召力。

  六、葡萄酒区域市场分析

1、厦门市一年销售葡萄酒 5000 吨左右,是我国葡萄酒消费重点城市之一。其中,以张裕、长城、王朝为首的一线品牌占据厦门 40%的市场份额,威龙、云南红、香格里拉·藏秘、新天、西夏王、丰收、当然干红等十多个二线品牌则拥有 30%的市场,甜型酒和山葡萄酒占到大概 20%的市场份额。洋酒一直奉行精品高端路线,大都活跃在夜总会、酒楼和礼品市场上,销量不大,大概有 10%的市场份额。

  张裕是厦门市场上的第一大品牌。张裕的玫瑰香干红是它在低端市场上销量最大的一个单品,解百纳系列是张裕的市场主打,张裕高级解百纳在当地星级酒店中最低售价都在 96 元/瓶。张裕·卡斯特酒庄酒在厦门市场上表现非常抢眼,据分析,主要是因为该酒在酒店中的高额促销费用对于促销人员的吸引。

  长城是厦门市场上销量仅次于张裕的品牌。沙城长城销量在厦门市场上稳步提升,今年上半年的销售总量相比去年同期提高了 15~20%左右,提升部分主要集中在星级长城部分。依靠星级长城的概念对于星级酒店的自然亲和力,沙城在酒店中的销量逐步增大。另外,沙城长城的干白也起到重要作用。在厦门市场上,名牌干白的产品并不多,只有王朝的干白和半干白,这对于长城干白来说,还很难形成太大的影响。但现在,沙城的老干白也面临的着产品老化、价格透明度太高等问题。

  华夏长城在厦门的酒店中有着良好的基础,发展势头很猛,在一些高级酒店中都可以看到它的身影。另外,今年华夏加大宣传力度,在几个媒体上都有其广告。

  现在厦门市场上当然干红的动作比较明显。首先,当然干红赞助“2004 厦门国际马拉松赛”,并成为指定用酒和庆功专用酒。然后,“当然”加强了在产地宣传方面的力度,使得甘肃武威“绝版”葡萄酒产地观念深入人心。

  (本段摘自 中国葡萄酒网 )

2、半汁葡萄酒退市凸显执法尴尬 半汁葡萄酒退市整整一月,然而酒类监管部门对半汁葡萄酒市场流通的专项执法并无正式启动的迹象。业内检测专家透露,如何界定半汁葡萄酒范围现在是一个难题,以致酒类监管部门缺乏技术上的执法依据,从而遭遇执法尴尬。

  根据国家质量监督总局的规定,到今年 6 月 30 日,半汁葡萄酒将全面退出市场。然而,糖酒快讯市场分析中心人员在厦门市区一些中小型超市、副食经销部甚至大卖场发现,诸多品牌的“半汁葡萄酒”仍上架销售,有的经销人员对此禁令仍一无所知。

  糖酒快讯分析中心认为,半汁葡萄酒退市对提高商品层次,保障消费者利益起到了积极作用。与此同时,“半汁”的退市给全汁葡萄酒腾出很大的市场空间。然而,技术与政策之间的差距给执法带来的盲点也不容忽视。特别是原汁含量的界定比较模糊,这种断层很容易给造假者提供可乘之机,扰乱市场,削弱国内品牌竞争力,从而严重阻碍行业的发展。看来,葡萄酒市场的成熟不仅仅靠政策的规范就万事大吉的。

  八、下月葡萄酒市场预测

1、 随着气温下降和众多节日的接踵而至,葡萄酒消费将在下月进入消费预热期。市场品牌布局变化不大,但在价格方面有所上升。

  2、洋葡萄酒和国产葡萄酒的竞争将升级。由于市场的逐渐成熟,消费者对葡萄酒的消费更加理性。促销频率加大,但仍然集中在主要品牌。

3、 半汁葡萄酒退市留下的市场空白可能被果露酒和其他果酒瓜分。干红的销量变化应该不大。几大品牌竞争加剧。不论是促销手段还是促销力度,都将有加大动作。

葡萄酒市场调研报告3

  葡萄酒是由葡萄发酵酿制而所的,味道酸中带甜,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅酒类。最盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水。随着经济的快速发展,消费者对物质的要求提高,生活更加健康化,科学化及多样化。由于消费观念和健康意识的日益增强,人们对酒类消费也越来越强调"低害、养生"的保健功效。这边搜集了50个世界著名葡萄酒品牌或酒庄1 Chateau Ste.Michelle哥伦比亚山谷美乐葡萄酒Columbia Valley Merlot

  Chateau Ste.Michelle是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。Chateau Ste.Michelle也是最富冒险精神的酒庄之一,他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗-安蒂诺里(Piero Antinori)和德国的厄恩斯-卢森(Ernst Loosen)联手在日渐兴旺的华盛顿Red Mountain产区和Horse Heaven Hill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道,也因此为自己赚足了人气。

  2 Blackstone Winery加利福尼亚美乐葡萄酒California Merlot

  Blackstone酒园从1990年开始酿酒,其葡萄园的地理位置优越,具有丰饶的土质,这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近,酒园已开始酿造各种葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯?希尔(Dennis Hill)之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿,作为加州的知名品牌,你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。

  3 Bogle古藤仙芬黛葡萄酒Old Vine Zinfandel

  Bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区(Clarksburg)进行农耕,直到1968年才开始种葡萄,10年后,瓦伦-伯格(Warren Bogle)和他的儿子克里斯(Chris)建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在,家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂?伯格(Patty Bogle)经营着,葡萄园的面积已达1,200亩,有些用于做果酱。

  4 Clos du Bois索诺玛黑品乐葡萄酒Sonoma County Pinot Noir

  林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前,成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克?奥尔森(Eric Olsen)来到林场酒园,并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱,最后一个年份(2003)也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。

  5 Geyser Peak加利福尼亚长相思葡萄酒California Sauvignon Blanc

  这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活,有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克?施洛(Mick Schroeter)为了创造出这种清脆的生命力,会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料,然后再与成熟的葡萄混合压榨,这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。6 He海色精选赤霞珠葡萄酒He Select Cabernet Sauvignon

  尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的,但超值的葡萄酒却是由不同葡萄园的葡萄混合酿造的,辛辣又具有黑樱桃口味的海色赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。

  7 Kendall Jackson酒园珍藏霞多丽葡萄酒Vintners Reserve Chardonnay

  关于这款葡萄酒,你必须知道两个事实:第一,其年产量为两百万箱;第二,所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了,以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护,所以结出的果实仍非常饱满,酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。

  8 Hogue Cellars哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒Columbia Valley Riesling

  这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种(在2006年增长29%),Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,还有矿石的味道,这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特别适合搭配亚洲菜。

  9 King Estate俄勒冈灰品乐Oregon Pinot Gris

  你很难想象到现在的酿酒庄园曾经是一片广阔的牧区。1991年,艾德?金三世(Ed King III)本来是去俄勒冈的罗拉那谷(Lorane Valley)买草料的,但他注意到那里的山坡非常像自家的葡萄园。后来,他买下了这里的600亩地。现在,王者酒园已经成为俄勒冈最值得信赖的酒园,其最知名的就是灰品乐葡萄酒,这种爽脆的具有坚果味的白葡萄酒,非常值得饮用。

  10 Pepperwood Grove加州美乐葡萄酒California Merlot

  总部设在索诺玛的唐氏父子葡萄酒公司(Don Sebastiani &; Sons)成立于2001年,他经营的葡萄酒很快就成为加州高性价比葡萄酒的代名词。酿制葡萄酒的葡萄是从加州各地区采摘的,与Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比,椒木林酒园可能是这个公司旗下最小的品牌了,这个酒园的美乐葡萄酒闻起来有李子和巧克力的香味,非常易饮,很像唐氏公司经营的葡萄酒。

  11 Rancho Zabaco古藤仙粉黛葡萄酒Heritage Vines Zinfandel

  Rancho Zabaco是加罗(Gallo)公司的品牌。加罗拥有大片的葡萄园,其中有很多长期栽种仙粉黛葡萄。这款酒有古藤酒的特点,味道很强烈,价格却没有Gallo Hearty Burgundy这款有争议的酒那么便宜。12 Beringer方正酒园赤霞珠葡萄酒Founders Estate Cabernet Sauvignon

  在加州的'葡萄酒中,毫无疑问,由这个历史悠久的酒园酿造的葡萄酒是获得好评最多的。从1976年开始,其私家珍藏系列就是纳帕谷产区的赤霞珠葡萄酒的标杆。这款价格平易近人的赤霞珠葡萄酒带着黑醋栗的红色,如天鹅绒般柔滑,口感雄浑,让人难忘!酒园的遗产在2001年正式注册为国家旅游景点,更平添了一份高贵的古典气质。

  13 Ravenswood罗迪仙粉黛葡萄酒Lodi Zinfandel

  1976年,Ravenswood首批葡萄酒问世了,当时只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了酒园和仙粉黛的缘分。不久前,Ravenswood的创始人皮特森(Peterson)还谦虚地说,当他创业之初,酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精,并不完美。

  今天,Ravenswood酒园的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅,这就是它受人喜欢的原因。罗迪仙粉黛葡萄酒就是代表,价格虽然比那些粗制滥造的葡萄酒稍高,但酒体紧密,口感柔和,有果酱和胡椒的味道,入口后能感到李子和梅子的香甜,单宁柔和,回味悠长,让我们觉得它物有所值。14 Robert Mondavi Winery纳帕谷白芙美葡萄酒Napa Valley Fumé Blanc

  纳帕谷从一个默默无闻的地方一举成为美国葡萄酒的圣地,Roboert Mondavi家族功不可没。他们发展和创新的步伐从未停止,酿造这款酒的酒园刚刚成为Mondavi家族的一员,酿造的葡萄酒从赤霞珠到白芙美一应俱全。而Robert Mondavi酒厂从1968年开始将白芙美葡萄酒通称为长相思葡萄酒,酿酒师詹森斯(Janens)仍然在使用法国的技术,即在桶中进行部分发酵,加一点赛美蓉葡萄,让这种脆爽的白葡萄酒更具复杂性,从而更容易搭配食物饮用。

  15 La Crema索诺玛海岸霞多丽葡萄酒Sonoma Coast Chardonnay

  La Crema成立于1979年,为了保持特色,这家由家族经营的酒园迄今为止仍然坚持着手工酿酒的工艺。La Crema的酿酒师梅丽莎(Melia)酿造了很多款细腻的霞多丽和黑品乐葡萄酒。这款索诺玛海岸霞多丽葡萄酒是她的得意之作,有丰富的成熟梨子和香草糖的甘美,搭配白汁或者清淡菜品有不错的感觉。

  16 Rodney Strong索诺玛霞多丽葡萄酒Sonoma County Chardonnay

  罗德尼?斯特朗(Rodney Strong)曾经是百老汇的舞蹈演员,也是索诺玛早期的优质葡萄酒先驱。正是由于他的努力,索诺玛产区完成了从大量酿造散装葡萄酒向酿造优质葡萄酒的转型,也由此成为了邻居纳帕谷产区的最大竞争对手。

  他在1959年建立了自己的酒园,致力于形成葡萄园自己的特色。他还发明了价格公道的由单一葡萄园葡萄酿造的赤霞珠葡萄酒。当然,这款有轻微烤面包香味的霞多丽葡萄酒也是这个酒园的杰作。

  澳大利亚和新西兰(17-23款)

  17 Banrock Station设拉子葡萄酒Shiraz

  Banrock Station酒园在南澳大利亚有4,200亩的果园,葡萄酒的整体特色是富于果香,酒体比较重。这个酒园因为全力保护在澳大利亚濒危的沼泽地而闻名,还受到国际环保组织的嘉奖。这座位于南澳的酒园酿造的葡萄酒具有令人愉悦的烟熏味和浆果味,是典型的设拉子葡萄酒。

  18 Rosemount Estate玫瑰山酒园钻标设拉子葡萄酒Diamond Label Shiraz玫瑰山酒园的创始人奥特里(Oatley)是靠在巴布亚新几内亚种咖啡起家的,上个世纪60年代开始在澳大利亚酿葡萄酒,成为了这个国家进行现代化酿造葡萄酒的先锋。他有一句名言:“我之所以把我们的葡萄酒称作澳大利亚葡萄酒的荣誉,就是要激励在这里工作的每一个人永远做到最好。”酒园最著名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多丽葡萄酒,且价格公道,而该酒园的设拉子葡萄酒则让普通消费者感到十分亲切。

  19 Brancott马尔伯乐长相思葡萄酒Marlborough Sauvignon Blanc

  新西兰最伟大的长相思葡萄酒出自云雾之湾(Cloudy Bay)酒园。然而,1977年建立的Brancott酒园的历史却更长,也是世界上消费量最大的新西兰葡萄酒品牌,在新西兰北岛和南岛都有酒厂或是葡萄园,并向多样化生产的方向转型,这款产自南岛的长相思葡萄酒十分吸引人。

  20 Jacobs Creek杰卡斯设拉子葡萄酒Shiraz

  杰卡斯酒园隶属于世界第二大洋酒公司保乐利加公司,是澳大利亚红酒的翘楚,引领着澳大利亚红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳大利亚葡萄酒产业的格局。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。在最近的三年里,杰卡斯一共获得了800块奖牌,其设拉子葡萄酒早已成为世界最好的设拉子葡萄酒之一。

  21 Yalumba雅伦巴巴洛莎设拉子维奥涅尔葡萄酒Baroa Shiraz Vioginer

  如今,在澳大利亚由家族经营的大酒园已经凤毛麟角了,但巴洛莎谷产区的雅伦巴酒园却已经传承五代,现由萨姆(Sam)和罗伯特(Robert)经营。兄弟俩负责市场,酿酒师凯文(Kevin)负责酿造品质不俗的酒,最经典的就是这款带有浆果红的设拉子和维奥涅尔混合酿制的葡萄酒。

  22 Penfolds奔富库努加山赤霞珠葡萄酒Koonunga Hill Cabernet Savignon

  从前,只有一种澳大利亚葡萄酒堪入顶级之列,那就是奔富庄园的葡萄酒,由设拉子和赤霞珠混合酿造的,可见奔富在澳大利亚的王者地位。现在这款葡萄酒还是澳大利亚葡萄酒的典范,但奔富已经开始酿造其他优秀的葡萄酒了,像库努加山赤霞珠葡萄酒,奔富从1976年开始酿制这个系列的红酒,也算是该公司旗下的入门酒,这款酒有明显的黑醋栗的香气,水果味十足,是值得信赖的赤霞珠葡萄酒之一。

  23 Wolf Bla禾富酒园黄牌雷司令葡萄酒Yellow Label Riesling

  禾富酒园最出名的是红葡萄酒,黑牌赤霞珠设拉子葡萄酒创纪录地4次赢得了澳大利亚最权威的葡萄酒大奖——吉米?沃特森奖(Jimmy Watson Trophy)。当然,名园不酿劣酒,禾富酒园的白葡萄酒同样是上品,这瓶雷司令的口感非常活泼,柠檬和酸橙的味道令人回味无穷,在饭后倒上一杯,细细品过,惬意又得体。阿根廷和智利(24-30款)

  24 Alamos阿拉莫斯门多萨马贝克葡萄酒Mendoza Malbec

  门多萨卡特纳(Catena)酒园让全世界都认识到阿根廷也能酿造世界级品质的红葡萄酒,而不只是那些唾手可得的便宜货。但有趣的是,卡特纳著名的副牌酒阿拉莫斯是那么物美价廉,特别是马贝克葡萄酒,品质一贯高水准,口感像天鹅绒,还有那标志性的烟熏橡木的味道。有人说以Alamos酒园为代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的狮子,在多年后必定成为市场中的主流。

  25 Bodega Norton诺顿酒园珍藏马贝克葡萄酒Reserva Malbec

  诺顿酒园由英国人诺顿爵士创洛士奇水晶集团。但诺顿的酒还是有很浓的阿根廷口味,辛辣刺激,带有黑色水果的香气。

  26Conchay Toro康查伊多洛卡美内尔葡萄酒Casillero de lDiablo Carmenère

  你在智利境外喝到的智利葡萄酒一定是康查伊多洛酒园的!因为它虽然不是智利最大的制造者,却是最大的出口者,占到了智利葡萄、酒出口量的三分之一。这款酒产自智利的中央谷产区,是康查伊多洛酒园的高性价比酒的经典之作。

  27 Cousi?o-Macul古昔诺-马库兰蒂加珍藏赤霞珠葡萄酒Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon

  古昔诺家族的酿酒史已经有150多年了,但是这并不表明它会墨守成规。古昔诺家族仍然保持着旺盛的活力。这款珍藏赤霞珠有很强的水果味,是古昔诺家族创新的精神体现。

  28 Santa Rita桑塔丽塔120霞多丽葡萄酒Chardonnay

  尽管桑塔丽塔酒园全部处在美波区域(Maipo)的圣地亚哥市,但他的葡萄园却遍布整个智利,包括阿空加瓜山谷产区,这里非常适宜葡萄的生长。120霞多丽葡萄酒所用的葡萄汁,90%都是在不锈钢桶里增陈的,清新明快又带有橡木味道。

  29 Trapiche橡木珍藏马贝克葡萄酒Oak Cask Malbec

  门多萨的葡萄园是幸福的。充沛的阳光和干燥的空气将病虫害的危险降到最小,背后的安第斯山恰好是一个天然的全天候遮雨棚,但这座大山也是双刃剑,突如其来的冰雹可能在短时间内毁掉整座葡萄园。这家雄心勃勃的酒园恰好处在门多萨产区,为了酿出高品质的酒,采用了很多措施将风险降到最小。一直以来,该酒园的马贝克精选葡萄酒始终能给人留下难忘的印象。酿酒师丹尼尔?佩(Daniel Pi)酿制的橡木珍藏马贝克系列葡萄酒同样让人期待。

  30 Casa Lapostolle长相思葡萄酒Sauvignon Blanc

  很多人因为Grand Marnier(柑曼怡利口酒)而熟悉Marnier这个名字,却不太知道Lapostolle.不过这种状况在近几年发生了变化。1994年,柑曼怡利口酒创始人的曾孙女Alexandra Marnier-Lapostolle与来自智利当地的Rabat家族共同创建了Casa Lapostolle酒园。现在,Marnier-Lapostolle家族已经完全拥有了这家酒园。近年来,在顶尖酿酒师Michel Rolland的帮助下,这里酿制出的长相思葡萄酒长期以来被认为是智利最好的白葡萄酒之一。

  法国(31-38款)

  31 Langlois-Chateau卢瓦尔克莱门特无年份干汽酒Crémant de Loire Brut NV

  这是法国的起泡酒。Langlois-Chateau成立于1885年,产品不计其数,克莱门特起泡酒的特点是有曲奇和梨子的香味。由白诗南、霞多丽和长相思调配酿制的,在酒窖里陈酿24个月才装瓶,这就能给葡萄酒增加口感复杂性和深度。目前,Langlois-Chateau出产的静止型葡萄酒也越来越出色。

  32 Georges Duboeuf乔治迪宝夫风车花标葡萄酒Moulin-à-Vent “Flower Label”

  博若莱产区的葡萄酒是随产随饮的葡萄酒,由佳美葡萄酿制而成,口感相对于其他葡萄酒更加柔和,每年的11月,都能让全世界的葡萄酒迷趋之若鹜。从某种意义上说,Georges Duboeuf就是博若莱的同义语。他家的酒总是那样诱人,每到11月份博若莱新酒上市的时候,你在各地都能找到Duboeuf的酒标,特别是在美国,人们对这个品牌的喜爱几近狂热。但单一酒园葡萄酒却是限量生产的,品质自然不容置疑。这款酒来自博若莱的明星村庄,带有黑加仑子的香味,让人印象深刻。

  33 Hugel et Fils绅士葡萄酒Gentil

  Hugel家族的发祥地是曾遭受战乱破坏的法国阿尔萨斯地区。1639年,Hugel家族在Riquewihr开始了酿酒业。Hugel et Fils是在阿尔萨斯德高望重的酿酒者,生产各种类型的白葡萄酒,性价比高是出了名的。绅士葡萄酒不仅运用了传统的酿造工艺,还借鉴了1992年发明的新技术,将西万尼、雷司令、灰品乐、麝香和琼瑶浆混合在一起,酿出的葡萄酒柔和甘爽,坚果香和花香沁人肺腑。它是非常典型的阿尔萨斯白葡萄酒。无论是单独饮用还是搭配扇贝、比目鱼等海鲜一起饮用都能展现绝佳风味。

  34 E.guigal罗讷河谷红葡萄酒C?tes-du-Rh?ne Rouge

  1946年,Etienne Guigal在罗讷河谷北部的罗帝丘创造了E.guigal.E.guigal是这个地区唯一维持传统的在新橡木桶中陈酿36~42个月的酒厂。罗帝丘产区是罗讷河谷产区的精华所在,著名的“La”字辈的葡萄酒都和这个产区有渊源,如La Mouline葡萄酒,La Landonne葡萄酒和La Turque葡萄酒。Guigal是一个家族企业,也会从这个产区的挑选单一葡萄园选料酿制葡萄酒,质量没得说,价格也公道,因此得到了酒评家的一致好评。

  35 Louis Jadot马岗村葡萄酒Macon-Villages

  Louis Jadot成立于1859年,现为勃艮第的杰出酒厂兼酒商,非常重视传统工艺和现代技术的结合。Louis Jadot是一个特例,作为勃艮第的大规模的酿酒家族,名气却和那些酿造限量名酒的小酒庄相差无几。这在某种程度上要感谢他们的技术总监Jacques Lardière,他已经在这里干了27年了,因此,Jadot的葡萄酒质量得到了极大的保障,且各具特色,像这款马岗村葡萄酒,清爽而又芬芳扑鼻,还有些许橙子的甘甜。

  36 Paul Jaboulet A?né罗讷河谷帕拉雷拉45葡萄酒C?tes-du-Rh?ne Parallèle “45”

  Paul Jaboulet A?né酒园在1970年代对于提升罗讷河谷的形象,扮演了一个重要的角色,这家大酒庄经过上世纪的低潮期后,现已恢复正常营运。Jaboulet生产的葡萄酒档次梯度很大,从罗讷河谷最伟大的埃米塔日葡萄酒(Hermitage La Chapelle),到这款平易近人的帕拉雷拉45葡萄酒,各种档次都有,但品质在同档次的葡萄酒中都是佼佼者,可以代表罗讷河谷的真实水平。

  37 M.Chapoutier罗讷河谷贝拉鲁齐红葡萄酒C?tes-du-Rh?ne Belleruche Rouge

  在罗讷河谷产区,M.Chapoutier是Hermitage的头号竞争者。1990年,26岁的Michel Chapoutier接管了家族的生意,让这个昔日罗讷河谷最重要的生产者恢复了荣光,并大胆开拓其他产区,比如不太引人注目的法国鲁西荣(Rouillon)和科利乌尔(Collioure),有些是靠他们自己独立打拼,也会和其他酒庄联手行动,比如最近就和同属家族企业的Terlato一起经营南澳大利亚的开发项目。这款葡萄酒有辛辣,带有樱桃的味道,让人喝过后十分难忘。

  38 Louis Latour圣瓦伦双木林葡萄酒St-Véran les Deux Moulins

  Louis Latour早在1797年就成立了,目前在金丘拥有最大的特级葡萄园,他家酿制的白葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的教科书。当然,红葡萄酒也非常出色,最有名的是卡顿查理曼(Corton-Charlemagne)葡萄酒了,它简直就是勃艮第的标杆酒。Louis Latour目前还是一个家族企业,现在的总经理Louis-Fabrice Latour是第七代继承人了,公司也已经迁址到博恩市区了。Louis Latour的葡萄酒价格比较公道,就算像卡顿查理曼这样的顶级酒也是物有所值。圣瓦伦双木林葡萄酒中的杏仁味和苹果香味恰好体现了Louis Latour的酿酒哲学。

  西班牙(39-43款)

  39 Freixenet黑标起泡酒Cordon Negro Brut

  Freixenet的人气极高。黑标起泡酒的知名度可以和酩悦香槟媲美,但价格要低多了。口感特别清爽,柑橘的香气让人不禁贪杯,是Cava起泡酒的代表。

  40 Jaume Serra克丽思塔里诺起泡酒Cristalino Brut

  尽管它不如Freixenet的黑牌流行,但这款带有蜜瓜和酸橙味道的Cava起泡酒还是十分好喝的,气泡还特别细腻,如果你仔细品味,还能尝出青苹果的味道。

  41 Marqués de Cáceres里奥哈藏酿葡萄酒Rioja Crianza

  1970年,Enrique Forner建立了这个里程碑式的酒厂,波尔多传奇酿酒师émile Peynaud同样功不可没。今天,酒厂依然坚守着传统,在现代技术和传统工艺间游刃有余。这瓶深宝石红色的葡萄酒就是证明。经过在法国橡木桶中增陈,它展现了传统的优雅里奥哈(Rioja)风格。

  42 Marques de Riscal里奥哈珍藏葡萄酒Rioja Reserva

  Marqués de Rascal新建的游客中心最近可是大出风头,吸引游客的不仅是里奥哈最著名的厨师Francis Paniego,还有这里最珍贵的葡萄酒,其中就有用坦普拉尼罗和赤霞珠葡萄混酿的Barón de Chirel葡萄酒。这款里奥哈珍藏葡萄酒中的红莓与香草的味道是典型的里奥哈风格。

  43 Osborne索拉丝天帕连奴赤霞珠葡萄酒Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon

  有235年历史的Osborne酿造的葡萄酒中数里奥哈葡萄酒最出名,而雪莉酒和波特酒却平平。就在几年前,酒厂的第六代继承人在Tierra de Castilla地区酿出了物美价廉的索拉丝系列葡萄酒,主要特点是水果味丰富。意大利(44-50款)

  44 Folonari灰品乐葡萄酒Pinot Grigio

  Francesco Folonari于1825年成立此酒园。尽管Folonari酒园早在上个世纪70年代就因为生产苏瓦韦

  (Soave)白葡萄酒而名声大躁,但今天生产的Pinot Grigio葡萄酒仍然为他们赢得了声望,这款酒呈青苹果绿色,酸度让人垂涎,比苏瓦韦白葡萄酒要强了许多。

  45 Antinori圣达克里斯蒂纳葡萄酒Santa Cristina

  在意大利,像Antinori这样有名的葡萄酒生产商还不多。在Piero Antinori的经营下,这个传奇的葡萄酒家族酿造出各种类型的葡萄酒。产自托斯卡纳的圣达克里斯蒂纳葡萄酒主要由桑乔维斯葡萄酿成,带有明显的浆果味。46 A-mano普利米迪沃红葡萄酒Primitivo

  来自美国加州的酿酒师Mark Shannon让普利米迪沃红葡萄酒打入了美国市场,也给这款酒加入了樱桃的口味,成为最近不断进步的南意大利产区的代表。

  47 Bani桑迪纳葡萄酒Centine

  仅仅是把葡萄酒出口到美国还不能满足John和Harry Mariani的雄心。他们想做得更好。于是,兄弟俩就在蒙塔尔奇诺(Montalcino)的2,400亩葡萄园中热火朝天地酿起酒来。桑迪纳葡萄酒绝对是优秀的托斯卡纳风格的代表,由桑乔维斯、赤霞珠和美乐三种葡萄混酿而成。

  48 Frescobaldi卡斯帝利奥尼奇扬第葡萄酒Castiglioni Chianti

  坐落在佛罗伦萨的Frescobaldi和Antinori齐名,巧的是这两个家族在市里面都有像宫殿一样的豪宅。

  Frescobaldi现在托斯卡纳广收良园,卡斯帝利奥尼就是其中之一,这款奇扬第葡萄酒果味浓郁,价格低廉,是经典的高性价比葡萄酒。

  49 Mionetto普来斯科葡萄酒Prosecco di Valdobbiadene Frizzante

  Valdobbiadene镇是世界上为数不多的适合难伺候的普来斯科(Prosecco)葡萄生长的地方,就在“水城”威尼斯的北部,Mionetto家族的总部设在那里。这瓶用普来斯科葡萄酿制的起泡酒呈明亮的金黄色,十分柔和,淡淡的柠檬香让人迷醉,搭配海鲜,味道绝佳。是性价比超值的起泡酒。

  50 Ruino奇扬第葡萄酒Chianti

  酒庄是Ilario和Leopoldo Ruffino二人于1877年在意大利托斯卡纳建立的。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中天,成为当时意大利的名庄。1913年,现在的庄主Folonari家族购买了Ruffino,并使其成为著名意大利葡萄酒品牌。Ruffino生产的奇扬第葡萄酒是餐厅酒单上必有的酒,是普及度非常高的奇扬第葡萄酒。自1913年起,Folonari家族就将Ruffino收归门下,由Adolfo和Luigi兄弟二人经营,专门酿造简约风格的奇扬第葡萄酒。

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