收银员规章制度经典(15篇)
随着社会一步步向前发展,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。想学习拟定制度却不知道该请教谁?下面是小编精心整理的收银员规章制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

收银员规章制度1
第一章 惩戒篇
一、收银员需在营业前1个小时,领取当天的单据;如有违反,第一次提出警告,第二次罚款50元人民币。
二、收银员需在单据上双方签字、点清数量、写清编号并确认;如有违反,第一次罚款200元人民币,第二次罚款500元人民币,第三次开除。
三、收银员不得擅自动用、查看传菜部和厨房的单据;如有违反,第一次罚款200元人民币,第二次罚款500元人民币,第三次开除。
四、收银员不得清点酒水、擅自翻看酒水单据;如有违反,第一次罚款200元人民币,第二次罚款500元人民币,第三次开除。
五、收银员不得与传菜员、厨房员、服务员相互勾结,故意撕毁单据;如有违反,将被开除并扣除全月工资及押金。
六、达到三次违反规章制度,全年无奖金。
第二章 奖励篇
一、收银员全月内未出现任何差错,奖励200元人民币。
二、收银员半年内未出现任何差错,奖励1000元人民币。
三、收银员一年内未出现任何差错,奖励20xx元人民币。
收银员规章制度2
1、要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。
2、要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行"长缴短补"的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。
4、要求不得将公款挪作私用。
5、要求接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
6、要求每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、要求认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在"收点交款袋报告"上签名。
8、要求爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
9、要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。
10、要求以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、要求积极参加培训。
12、要求严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的.整洁大方。
13、要求积极完成上级分配的其他工作。
收银员规章制度3
商场收银员管理制度
一、 关于收银员考勤管理规定。
1.收银员(正常班)须每天早上8:20之前进行考勤,(晚班)须每天上午10:00之前进行考勤,否则记为迟到,除休班、请假人员,全员参加晨会(晨会时间:8:30),晨会结束后8:40列队通过员工通道进入商场各楼层经营区域,打扫收银台,准备营业;下班考勤时间19:00之后,否则记为早退。员工每月无故迟 到、早退一次,罚款10元;迟到、早退二次,罚款20元; 迟到、早退三次,罚款100元;超过三次的根据情况进行严重处理。
2.收银员休假、请假必须提前一天填写请假审批单,按部门领导审批顺序签字,递交办公室。对没有请假申请单 请假、休假的员工,一律记为旷工(特殊情况需开具证明) 。
二、 关于收银员仪容仪表的.相关规定。
1. 上班期间必须统一着工装, 统一佩戴工牌, 杜绝穿休闲裤、 紧身裤及带有装饰物的裤子。
2. 上班期间统一穿黑色布鞋或皮鞋,禁止穿凉鞋、凉拖、运动鞋及露脚趾的鞋。
3. 员工需淡妆上岗,长发需盘起来,禁止披肩散发、化怪异妆、梳怪异发型及头发染怪异颜色。
4. 收银员禁止趴在收银台上睡觉。
三、 关于收银员岗位职责的规定。
1. 收银台内卫生要干净、整洁,无关物品不放到收银台。
2. 接待顾客要做到四点:主动、热情、耐心和周到,熟知商场平面分布图、各商户位置及销售品牌,以便于更好的为顾客服务,回答顾客咨询,收银员不得以任何理由与顾客发生争执。
3. 工作认真细致,具有良好的计算、辨别假币、点钞能力,收款时要唱收唱付,快速、准确收取货款,规范操作,当顾客刷卡支付货款时,刷卡成功后 必须亲自把卡交至顾客手中。
4. 工作中暂离岗位时,要注意货款安全,锁好抽屉,并通知附近各经营区域以及同楼层其他收银台。
5. 不得向无关人员和外界泄露公司营业收入情况及有关数据,非工作人员不得进入收银台。
6. 下班做好结账工作,记录货款明细,收好备用金、公章及 POS机,关闭电源后离开收银台。
四、 关于收银员休班的规定。 1.每天收银员休息两人,.如遇特殊情况,再临时调动收银员替班到岗。
五、 关于收银员到岗交接班的规定。
1.收银员交接班时,当班遗留问题相互转达,货款和周转 备用金要当面盘点清楚,做到账实相符,不得以任何借口借 给任何人或私自挪用。
2.收银员中午替岗期间所收货款进账后需在打印的收银单上签字,至少一式两联。
3.收银员休班期间的早会内容,由替班人员传达。
六、 属于收银员违纪行为的相关规定。
1. 上班时串岗、扎堆聊天;
2. 长时间接打私人电话;
3. 对顾客不礼貌,接待顾客生硬、顶撞、推卸责任;
4. 未履行岗位职责,给公司造成轻微损失;
5. 未经公司领导批准终止工作、擅自脱离岗位;
6. 工作期间睡觉、上网、看电影等;
7. 工作态度恶劣、侮辱他人;
8. 因服务态度不好导致顾客向公司投诉;
9. 私自索取他人礼物或回扣;
10. 泄露营业收入及财务机密。
收银员规章制度4
1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价。
2、严格按照先登记身份证,后开卡,再上机上网的登记工作,积极做好网吧形象宣传。
3、随时了解本网吧上座率等情况。协助服务员对长时间(5个小时以上的`)上机客人进行提醒。
4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
5、如遇客人要求赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。
6、收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。
7、除了收款员,网管,其他工作人员如非帮忙,未经批准,不得进入收银台内。
8、收银台现金只能由经理或授权人支取,其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承担。
9、台面随时清理,并整齐摆放所有物品,不允许存放不常用的杂物。夜班收银员客人走清理机号台面,如果有客人有遗失物品,记好机号,并收捡好,不得私吞,以便客人来取。若客户及时不来取,说明情况交还给老板处理!如果客人机子出现问题,应及时帮助顾客更换机子,并且交班时向网管汇报!
10、收银员如果有事需要上机(上机时间为凌晨0:00-7:30)不允许因其它原因暂借给其它人员使用。上班时间收银员不得打磕睡。
11、收了假币要个人承担。不得随意在收费服务器安装其它软件及上网。
12、注意协助保安人员观察视频监控画面,发现异常情况,及时提醒保安人员,并向公安机关报警。重大情况及时通知任法律代表人。
13、收银员有事如需请假,请提前一天通知网吧管理人员,(特殊情况除外)收银员如果辞职,请在半月内通知网吧管理人员。让管理人员做好尽快做好安排工作。
14、收银员试用期为壹个月。一个月内如果双方都满意,继续留下工作。
网吧收银员岗位管理规章制度
1、收银员要认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任何情况下不能和顾客发生争执。注意自身形象;
2、精神饱满,时刻了解本网吧上座率等上网人员情况;
3、收银员交接班时必须2人同时清点、严格做到商品、货款和上机费记录相符双方签名确认。做好每日进货帐目详细登记。收银台现金如有差错将由收银员个人承担经济责任。禁止在帐目上做手脚。一经发现,立即开除;
4、收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作;
5、收银台要随时清理保持前台的干净整洁,货物摆放整齐;
6、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”;
7、严格按照上网登记步骤做好实名制度工作,积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡。
8、禁止收银员在工作时间内长时间和无关人员聊天,没特别原因收银员严禁擅自开岗位或叫人顶岗;
9、不允许与收费无关的人员擅自进收银台;
10、不允许带亲朋好友同事等进入收银台;
11、严禁开、借免费的计时卡给亲朋好友同事等提供免费上网一经发现,立即开除;
12、发现利用管理漏洞私吞营业款或商品等送执法部门处理。
收银员规章制度5
1、负责本班次网吧客户机一切软、硬件故障的处理或解决;
2、负责检查核对本班次网吧客户机及工具的完好与准确;
3、负责界定各区域当班网管的工作内容;
4、负责本班次网管用餐时间的工作协调;
5、认真带领本班次网管进行交接班;
6、负责本班次客户端易损配件(鼠标、键盘、耳麦等)的.报损调换;
7、负责带领本班次网管对营业场所内客户端的安全巡视检查;
8、完成值班经理临时交办的工作。
收银员规章制度6
一、收银职责和权限设置:
1、收银员:
每日上班前打卡并提前十分钟到收银点(中餐厅)签到,查看收银交接班本是否有工作交接。
2.到收银柜台时做好工作前准备,首先检查所有用品:账单、发票、信用卡签购单等是否足够并及时领取。对照有关交接、领用薄,核对各类需要记录使用、控制的用品是否与实际相符例如:账单、发票要连号使用,要做好上下班交接记录。做好其它各项准备工作譬如:看“交接本”等搞好卫生,保持工作环境清洁。
3.餐厅营业时,服务员下“点菜单”给收银台时,收银员要及时、准确地把“点菜单”所列项目进行“划价”,完毕把“点菜单”按其所标房、台号对号入座放“点菜单架”,如“点菜单”有疑问,要及时向“楼面”查询。
4.当“楼面”通知结账时,首先听要点说明清楚房号、台号,然后准确的把所属房、台号的“点菜单”全部拿出,计算出结账金额,防止多计、少计、重计。将计算出的总额告诉服务员,由服务员向宾客结算。
鲜,香烟,酒水等)。给予折扣要按酒店有关规定严格执行。账单上的任何更改必须标注原因,并有授权人签字。
(1)、操作程序
①、餐饮收银员要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发。
②、餐饮收银员要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
③、餐饮收银员要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。未经公司总经理同意任何人不得擅自挪用营业款。如有大笔开支急需支付,须先上报公司财务部,报经总经理同意后由餐饮经理写借条借款,用后及时报帐,补回营业款。
④、餐饮收银员要求接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
⑤、餐饮收银员要求每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向外泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
⑥、餐饮收银员要求爱护及正确使用本部门各种设备(如电脑、打印机、点菜器、对讲机、验钞机等),并做好清洁保养工作。
⑦、餐饮吧台酒水均按内部调拨单规定的零售价销售,严禁借调、代销外部商品,一经发现处以借调、代销商品两倍的罚款,未经总经理批准不得以进价出售商品,商品调价由财务、吧台二方处理账务。
⑧、餐饮前厅收银员应对所有票证进行统一管理,票证有收银领班负责,班班交接时必须对所有票证的开具记录完整,交班完备后应及时撤出本班次工号,以免其他收银员用本班次的工号操作。所有收银员无权为顾客或他人多开(撕)发票,违反者给予多开(撕)发票5-10倍罚款。
⑨、前厅收银员应严格按照软件操作要求和收入分类原则操作,严禁随意更换、调整、冲抵收入项目。
(2)、打折权限:对持有酒店一卡通的客人,收银员可直接按一卡通的.相应标准给予折扣,但必须在电脑小票上注明卡号,并由持卡人签字后方可有效。
(3)、代金券:收银员应认真核对代金券的真伪及规定期限,在规定期限内可视同现金结算,代金券超额消费部分应补足现金,不设找零。
(4)、每日结帐后将收银电脑小票(结账单)、酒水单、签单结算单一并组成一套完整的销售凭证,于全天营业结束时,汇总作出销售日报表,并盘存当天营业款,经餐饮经理签字确认后,将销售凭证、销售日报表及现金一并交公司财务。
2、餐饮经理、营销经理:
(1)、指定人员每天对点菜单与出菜单;点菜单与收银单;酒水单与收银单一一进行核对,并检查是否有差错发生,发现问题及时处理,如有差错,追究相关人员责任。
(2)、打折权限:公司内部员工到餐厅用餐,凭工作牌可以享受7折优惠,但必须由餐饮经理签字生效;公司内部接待须报总经理批准后方可就餐,并有具体接待人签字。
1、酒水单
酒水单(酒水出库单)一式二联,一联用于电脑输单结帐,由收银员将结账单订在一起,作为附件与当天销售日报表一起交财务审核。一联用于吧台销售出库,作记账依据。酒水单必须有吧台服务员签字。 2、结账单
结账单可打印二联,一联用于客人结帐,一联由收银员将酒水单附在一起交财务审核。打折、减免账单必须有餐饮经理签字。 3、退菜单
退菜单的开具流程与酒水单相同,单据送达后厨和吧台时,必须有后厨或吧台签字确认,并有盯台服务员签字。如未经有关人
员同意,擅自退单,一经查出由相关责任人承担相应的经济损失。
6.结算方式主要有:现金、信用卡、转房账、挂应收账及内部消费(行政部董事长,内部挂账针对酒店招待及宴请,刘洋帐,总经理账户,房含早餐,集团内部消费)账等,收银员必须熟悉各种结账方式的具体操作规程。
ⅰ.凡实际客人现付的账单都要盖“现金收讫”章,款待的注明ent。 ⅱ.用信用卡结账的需客人出示本人身份证,如有需要将身份证号码抄在账单上,在打印出信用卡单后,要请客人在信用卡商户存根联上签名。 ⅲ.转房账结算,先确认房号,打电话至前台询问是否可以挂账,如果可以则打印核对账单让客人在账单上标明房号,请客人签名,然后送至前台,同时收银留的一联必须有前台当班员工签名或盖章方为有效,如果不可以,则请客人付现金或信用卡等其他付款方式。
ⅴ.如果客人与我公司有签订挂账协议,则查对财务部发出的“协议书”,核对客人在账单上的签名是否一致。 ⅵ.如是酒店宴请的则严格按照酒店的宴请制度办理。宴请人提前填写内部招待申请单,依照上面所定餐标标准进行,所消费项目正常收取费用,内部招待直接不收取服务费。
7.开发票时应注意事项:发票必须顺码使用,不得涂改,作废的发票必须保留各联并装订保存,金额大小写要一致、规范,不得多开、私开、重开发票。
8.本班收银工作完毕,首先把当班的账单按结账方式分类汇总并进行核查。接着清点当班的现金、信用卡签购单,填写“收银缴款袋”并将相应的“现金”、“信用卡签购单”等装入“缴款信封”,然后填写收银报表,将当班的账单和收银报表一起上交财务部。
9.在上述工作完毕后,应打电话至保安值班室,在酒店保安人员的护送下将当班次的现金收入投放到前台收银处的保险柜里,并与保安人员一起在投款登记表上签名。
10.收银员下班前要作好如下几项工作:
ⅰ.检查各类用品是否缺乏并提醒下一班次的同事补领。
ⅱ.有关登记簿是否已记录(发票明细表填写齐全,备用金交接正确)。 ⅲ.将账单或发票的起止号码登记在交班本上。 ⅳ.本班需要对下一班的交接是否已记录清楚。 ⅴ.抽屉是否上锁。 ⅵ.搞好工作范围卫生。
ⅶ.每日最后一班收银下班时要把备用金及钥匙交回夜审核数员保管。 ⅷ.收银员完成本班工作后,一定要及时签退,同时留意是否有留言。 篇二:独立餐饮收银管理制度收银管理制度
1、收银员必须有担保或押金。
2、保持收银台干净整洁,熟练收银操作程序。
3、熟悉菜品及菜品价格,标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格,严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。
4、权限范围内打折、退单、免单、招待费、少计时间都必须有主管级以上人员签字,招待费必须经总经理签字,否则财务上不予认可,由收银员补交。
收银员规章制度7
一、它要求收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的'基础。其工作内容主要包括:
(一)班前准备工作
1、收银员清点周转金。
2、领取该班次所需使用的帐单、收据并及发票。
3、查阅各项预定、酒水等交接记事本,了解遗留问题,以便及时处理。
(二)正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式计算菜单价格,等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据服务人员报结的台号出示结帐单,服务人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,服务人员应将两联帐单拿回交收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由服务人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
5、结帐时客人要求优惠(或者餐饮管理人员给予客人打折)要求打折时,收银人员应根据权限打折,并通知餐饮经理签名认可。
6、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。
7、总经理招待客人或销售部人员接待客户,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。
8、收银员在营业结束后应做结帐,仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填制当日的“营业收入报表”。
(四)发票管理
1、收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,在吧台发票领用本上登记领用起止日期作为备查。
2、丢失发票要及时以书面报告上报财务部。
(五)现金、支票、信用卡的收款程序
1、现金
收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
2、支票
收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,并在支票后面背书处用铅笔留下联系人姓名和联系电话。本宾馆不接受私人支票,如由宾馆经理以上人员担保接受支票的,该支票出现问题由担保人承担一切责任。
3、信用卡
1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。
2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。
(六)下班时现金及帐单交接程序
餐厅收银员每日编制报告完毕后,必须将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致,并在现金收入交收记录簿上签字,办理现金交接手续,在总台收银员的监督下将现金袋放入保险柜中。
收银员规章制度8
一、前言
自选式售货是超级市场的经营特色之一,顾客可以在超市内随意选购需要的商品,然后做一次总结付帐,在这种状态之下,收银作业显得格外重要,而成为超市作业中相当重要的一环。由于一般的超级市场,往往将入口和收银处设计在同一区,顾客一踏进超市商场,看到的第一个工作人员就是收银员,等到顾客选购商品完毕,最后来到的地方,还是收银员的服务区,因此收银员的工作除了执行各项收银业务之外,也是超市的门面亲善大使,收银员的一举一动,都代表了超市的形象。一次完善的服务是顾客再次光临的保证,但是一个小小的错误,也可能为超市带来立即的负面评价和影响。
事实上,收银作业不只是单纯的为顾客提供结帐的服务而已;收银员收取了顾客的钱款后,也并不代表整个超市销售就此结束,因为在整个收银作业的流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和资讯的提供,现金作业的管理,促销活动的推广,损耗的预防,以及商场安全管理的配合等各项前置和后续的管理作业。因此,公司制定下列收银部门操作规范,以便加强收银作业的管理。
二、每日收银工作流程安排
1、营业前;
(1)清洁、整理收银台和收银作业区:包括收银台、收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶。
(2)补充必备的物品:包括购物袋(所有尺寸)、收银纸、必要的记录本及笔、干净抹布、钱袋、暂停结帐牌。
(3)整理补充收银台前头柜的商品,核对价目牌。
(4)准备好一定数量的备用金,包括各种面值的纸币与硬币。
(5)检验收银机:包括:
收款机的大类键,数字键是否正确,日期是否正确;
机内的程序设定是否正确,各项统计数值是否归零。
(6)收银员服装仪容的检查:包括:
制服是否整洁;
发型、仪容是否清爽整洁;
是否正确佩带工牌。
(7)熟记并确认当日特价商品,当日调价商品,促销活动以及重要商品所在位置及各大类商品位置。
2、营业中:
(1)主动招呼顾客;
(2)为顾客做结帐服务;
(3)为顾客做商品入袋服务,同时将小票放入购物袋;
(4)无顾客结帐时:
整理及补充收银台各项必备物品;
兑换零钱;
整理及补充收银台前头柜的商品;
整理孤儿商品擦拭收银柜台;
联系敲码,提高收银速度。
(5)处理顾客废弃小票,保持收银台及周围环境的清洁;
(6)协助保卫人员做好通道安全工作;
(7)顾客询问及抱怨处理;
(8)收银员交接班工作。
3、营业后:
(1)整理作废的收银小票以及归零的储值卡;
(2)结算营业总额;
(3)整理收银台及周围环境;
(4)正确关闭收银机及电源并盖上防尘罩;
(5)协助现场人员处理善后工作。
三、收银作业规定
1、收银员作业守则:
现金的收受与处理是收银员相当重要的工作之一,这也使得收银员的行为与操作格外的引人注意,为了保护收银员,避免引起不必要的猜疑与误会,也为了确保现金管理的安全性,收银员在执行收银作业时必须遵守下列守则;
(1)收银员身上不可带现金,收银员在执行作业时,身上如有现金,容易让人误认为是店内公款,而造成不必要困挠。如果收银员当天带有大额现金,并且不方便放在存包处时,可请经理代为保管。
(2)收银台不可放置任何私人物品。收银台随时会有顾客退货,或临时删除购买的品项,若有私人物品亦放置在收银台,容易与顾客的退货混淆,引起他人的误会。
(3)收银员在收银台执行作业时,不可擅自离位,如果擅自离机,将使歹徒有机可乘,造成店内的损失,而且当顾客需要服务时,也可能因为找不到工作人员而引起顾客的抱怨。
(4)收银员不可为自己的亲朋好友结帐,避免收银员利用职务上的方便而图利亲友,同时也可避免引起不必要的误会。
(5)收银员在工作时不可嬉笑聊天,随时注意收银台前的动态,如有异常情况,应通知收银主管或保安人员处理。不启用的收银通道必须用链条或其它物品围住,收银员在工作时嬉笑聊天,会给顾客留下不佳印象,破坏企业形象,导致公司的损失,此外收银员位于商场的入口,较方便留意商场的出入人员,协助保卫做好安全工作。
(6)收银员应熟悉超市便民特色服务的内容,促销活动,当日特价商品及商品存放的位置等讯息,收银员熟悉上述各项讯息,除了可以迅速回答顾客的询问,亦可主动告知店内促销商品,让顾客有宾至如归,受到重视的感觉,同时还可以增加公司的业绩。
2、结帐程序:
为顾客提供正确的结帐服务,除了可以让顾客安心购物、取得顾客的信任之外,还可以做为公司计算经营收益的基础,其正确性可谓相当重要,在整个结帐过程中,收银员必须达到三个要点,即正确、礼貌和迅速。其中迅速一项以正确性为前提,而不是单单追求速度,收银员应根据正确及礼貌二项要求,完成下列步骤:
(1)欢迎顾客收银标准用语:欢迎光临
配合之工作:面带笑容,与顾客的目光接触。等待顾客将购物篮,或是购物车上的商品放置收银台上。将收银机的顾客显示牌面向顾客。
(2)商品登录逐项审视每项商品价格以左手拿取商品,并确定该商品的售价是否无误。以右手按键,将商品的售价正确登录在收银机上。登录完的商品必须与未登录的商品分开放置,避免混淆。检查购物车(或购物篮)底部是否还留有未结帐的商品。并询问顾客是否持有记分卡。
(3)结算商品总金额告知顾客合计___元将购物车(篮)推(叠)一旁。若无他人协助入袋工作时,收银员可以趁顾客拿钱时,先行将商品入袋,但是在顾客拿现金付帐时,应立即停止手边的工作。
(4)收取顾客支付的金钱收您___元,确认顾客支付的金额,并检查是否伪钞。若顾客未付帐,应礼貌性的重复一次,不可表现不耐烦的态度。
(5)找钱顾客找您___元,找出正确零钱,将大钞放下面,零钱放在上面,双手将现金连同收银小票交给顾客。询问顾客是否需要购物袋。
(6)商品入袋根据入袋原则,将商品依次放入购物袋内;
(7)一手托着购物袋的底部,确定顾客拿稳后,才可将双手放开。确定顾客没有遗忘的商品,面带笑容,目送顾客离开;
3、入袋原则:为顾客做入袋服务时,必须遵守下列原则:
(1)必须选择适合尺寸的购物袋;
(2)不同性质的商品必须分开入袋子,例如:生鲜与干货类,容器与洗化用品,以及生食与熟食;
(3)入袋程序:
A、重、硬物置袋底;
B、正方形或长方形的商品入进袋子的两侧,做为支架;
C、瓶装及罐装的商品放在中间,易碎品或较轻的商品置于上方;
(4)冷藏(冻)品、乳制品等容易出水的商品,肉、鱼、蔬菜等容易渗漏流出汁液的商品,或是味道较为强烈的食品;
(5)确定附有盖子的物品都已经拧紧;
(6)货物不能高过袋口,避免顾客不方便提拿;
(7)确定公司的宣传品及赠品已放入顾客的购物袋中;
(8)提醒顾客带走所有包装好的购物袋,避免遗忘。
如果由于人手不足,没有为顾客提供入袋服务时,由顾客自行将商品放入购物袋时,收银员仍需注意下列事项:将登录完的商品小心地从购物篮中拿出,以免商品损坏。将结帐完毕的商品交给顾客时,应同时附上收银小票,并对顾客说声:"麻烦您"或"谢谢"。
4、离开收银台的作业事项:
当收银员必须离开收银台时,应注意下列事项:
(1)离开收银台时,必须将“暂停结帐”牌摆放在顾客容易看到的.地方或是用链条将收银通道围住。然后将所有现金全部锁入钱箱内,同时将收银机上的锁匙转至锁定的位置,锁匙必须随身带去,交由相关人员保管或放置在规定的地方;
(2)将离开柜台的原因及回来时间告知另外的收银人员或收银主管;
(3)离机前,若还有顾客排队等候结帐,不可立即离开。如果商品的标价低于正确价格时,应向顾客委婉解释,并立即通知店内人员检查其他商品的标价是否正确。
5、收银台的支援工作:
让顾客以最短的时间完成结帐程序,并且迅速通过收银台,是店内每一位同仁的责任,收银区必须随时保持机动性,当收银台有五位以上的顾客在等待结帐时,必须立刻加开收银机,或者安排店内人员帮忙收银员为顾客做入袋服务,以减少顾客等候的时间。
6、退换货收银专用通道:
(1)收银员无权退换货,所有退换货到客服部办理:
(2)负责收取顾客退换货单,注意清理退货及日期;
(3)收存退换货单据下班后交收。
四、收银中的礼仪服务规定:
收银员是整个超市中直接对顾客提供服务的人员,其一举一动都代表超市对外的形象,因此,只要是一个小小的疏忽,都可能让顾客对整个超市产生不良的观感,尤其在目前市场竞争激烈的情况下,亲切友善的服务以及良好顾客关系的建立就成为服务成功的基础。
1、收银员的仪容:
(1)整洁的制服:每位收银员的制服,必须整洁,不起皱。在工作时,必须正确佩戴工牌;
(2)清爽的发型:收银员的头发应梳理整齐;
(3)适度的化妆:收银员上点淡妆可以让自己显得更有朝气,但切勿浓妆艳抹,反而造成与顾客有距离感;
(4)干净的双手。超市出售的商品绝大部分属于食品,若收银员的指甲藏污纳垢,会使顾客感觉不舒服。而且过长的指甲,也会造成工作上的不便。
2、举止态度:
(1)收银员在工作时应随时保持笑容,以礼貌和主动的态度来接待和协助顾客。与顾客应对时,必须带有感情,而不是表现虚伪、僵化的表情;
(2)当顾客发生错误时,切勿当面指责,应以委婉有礼的口气为顾客解说;
(3)收银员在任何情况下,皆应保持清醒,控制自身的情绪,切勿与顾客发生争执;
(4)员工与员工之间切勿大声呼叫。
3、正确的待客用语
收银员与顾客接触,除了应将"请"、"谢谢"、"对不起"、随时挂在口边上,还有以下常用待客用语:
(1)当顾客走近收银台时,"欢迎光临,您好!"
(2)欲离开顾客,为顾客做其他服务时,必须先说"对不起,请您稍等一下"。同时将离开的理由告知对方,例如"我马上去加磁"。
(3)当顾客等候一段时间时,应该说:"对不起,让您久等了!"
(4)顾客在叙述事情或接到顾客的指令时,不能默不吭声,必须有所表示:"是的/好的/我知道了/我明白了”。
(5)顾客结束购物时,必须感谢顾客的惠顾,说:"谢谢!""再会!"
(6)为顾客做好结帐服务时说:"总共××元/收您××元/找您××元"
收银员规章制度9
1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,熟练掌握以会员制度为核心的各项营销制度,并负责向客户解答;
2、熟悉收银台的各种设备,熟练操作与收银工作相关的计算机软件、硬件;
3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金交接;
4、对待客人主动热情,必须做到唱收唱付;
5、收到客人发送的请求服务的`信息,应及时给予回复和转告相关人员为客人提供服务;
6、收银员在工作中,顾客在时间未到时退回包时段卡(包早场卡,包机卡),应当时结帐,不得转给下一位顾客。如未按规定履行,一经发现,严肃处理,带班经理负连带责任
7、负责清理网吧收银台内的卫生并保持整洁干净;
8、认真核对、填写交接班记录本;
9、不得将私人物品随意摆放收银台;
10、不得在收费机、冲点卡机私自安装运行与工作无关的任何程序,一经发现严肃处理;
11、不得在收费机、冲点卡机私自插接U盘、Mp3、手机等外接设备,一经发现严肃处理;
12、上班期间禁止携带手机上岗。
13、定时广播公益广告;
14、完成带班经理临时交办的工作。
收银员规章制度10
一、 工作性质:
从事收取现金、支票、信用卡等,对当班销售额进行核算的人员,
是一种专业化的职业。
二、 职业道德:
要有良好的道德思想品质,严守商业机密,遵守公司的一切规章
制度,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识,注意个人修养,全心全意为顾客服务。
三、 职业规范:
1、 准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。
2、 收款过程中,做到快、准、不错收、不漏收、对于各种大小面额的钞票要验
明真伪。
3、 工作时间不得携带私人款项上岗,不得将公款挪做私用。
4、 当时时任何原因,任何人都不得从收银台供款或赊借物品,收银柜的钥匙不
得悬挂在收银箱。
5、 熟知公司概况及店内活动,在顾客消费时,能及时快捷地提供服务并向客人
介绍店内各项活动。
6、 每班营业结束后,做好相关交接工作,不得向无关人员泄露有关本店营业收
入情况及数据。
7、 爱护及正确使用收银设备,并做好相关清洁工作,保持桌面的.整齐、干净。
8、 除了收银员、店长以外,其他工作人员除特殊原因,未经过批准,不得进入
收银台内。
9、 运用手感及设备识别伪钞,以免给公司及个人造成不必要的损失,如因个人
原因疏忽所造成收取的伪钞,由当事人负责赔偿公司的经济损失。
10、 以员工规章制度为准则,积极完成上级分配的其他工作。
四、 岗位职责:
1、 遵守公司的规章制度,服从领导的工作安排。
2、 熟悉店内所有产品,解答顾客的疑难问题,做好店内门户形象工作。
3、 规范、的操作,确保收银工作的正常运行。
4、 热情礼貌、文明待客,在服务过程中应耐心周到,彬彬有礼,多使用相请语
和询问语,做寿 到来有迎声,去有送声,例如:“您好、请稍等”“对不起,让您久等了”“请慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
5、 收银员在收款过程中要认真核对药品,发现问题应及时和营业员、店长沟通,
以减少错误和损失。
6、 听取客人要求时,要使用应答语,服务不周或客人有意见是地,要使用道歉
语。如“对不起、打扰了、让您久等了、请原谅”等。
7、 不擅自离开工作岗位做与工作无关的事情。
8、 不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费
时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。
9、 妥善保管营业款,不贪污,不将营业款带出场外。当天营业结束后,将全部
款项及结账单上交店长,并由填写收款收据,存入银行。
10、 每天收取的现金要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长,因误收、错
收等由收银员自己负责处理,并承担损失。
11、 因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生过错所造成的款项不符,多款上交、少款自负。
12、 了解设备性能及排除常见故障的方法,遇到收银机故障和自己解决的问题,
要及时上报。
13、 收银中遭遇突发事件应及时锁好钱箱,保持冷静并与当班店长配合做出应对处理。
14、 遵守公司财务的各项管理制度,具备良好的职业首先和责任感。
收银员规章制度11
1、每位收银员必须工作责任心强,有职业道德;廉洁奉公,不得营私舞弊、投机取巧;不得向外界透露本酒店有关信息和数据。
2、上班不可私带现金到收银岗位,要保管好个人的备用金及保险柜钥匙,员工连休或休假回家都必须将保险柜钥匙交回给收银主管保管,不得带回家或带出去,以免丢失;如若丢失保险柜钥匙,需赔偿1000元(丢失帐单一样作相应金额的赔偿);不可将备用金挪作他用,备用金不得长短款,长款必须投到保险柜;绝不可将备用金或营业款借给他人;为保证安全,所有收银员投款一定要通知保安员到收银点押款,不得私自投款,否则一切后果自负。
3、发票要严格管理,不得多开发票给客人,不得私拿发票,不得丢失发票和发票票根,否则以发票票面金额3倍罚款;买賣发票,除处以发票票面金额3倍罚款外并立即开除;如发现有人做出有违发票管理的行为,要及时主动向上级管理人员举报,以免酿成不良后果。
4、所有收银都必须熟练掌握全部收银工作技能和流程,能独立当班,工作必须认真负责,由于不熟悉工作流程或个人原因造成的`损失由收银本人承担。
5、所有收银下班必须将付款方式分类汇总,打出纸带。
6、爱护酒店财物,维护好收银各种设备设施,不得故意损坏酒店设施,否则全额赔偿,并从重处罚;下班时应将所有物品锁好,并检查看是否有安全隐患,一切妥当后方可下班。
7、每班都必须做好岗位卫生,每个礼拜一早晚班员工将工作区域内的卫生做一次彻底清洁,并请当值管理人员检查合格后方可下班。
8、同一种或类似错误一月内犯三次。
9、会议记录上已强调过的问题再犯。
10、上班之前不看交班造成工作中的失误,全权由收银自行承担责任。
凡违反以上“规章制度”者扣2-3分处理,违反酒店财经纪律的,并按财务政策与程序作相应的处罚。
收银员规章制度12
第一条、按时上班打卡、穿戴整洁、检查个人仪容仪表、做好岗前准备工作。
第二条、收银员在收款过程中应当做到快、准、不漏收、不多收等,并且要对各种钞票都要进行验钞操作,防止收到假钱。
第三条、为了安全起见,收银员规章制度中还明确指出不得携带私人款项上岗
第四条、每日收入现金,必须切实执行"长缴短补"的规定,不得以长补短,发现长款或短款,须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞
第五条、严禁收银员私自挪用公款,如果违反者不但扣除当月奖金而且会给予经济处罚。若金额巨大将移交公安机关处理。
第六条、当接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理核对资料。
第七条、所有从事收银员工作岗位的人员需要爱护和妥善保管收银各种相关设备,并且做好保养与清洁工作。
第八条、积极的去完成上级所分配的其他工作任务,在遇到突发情况应向经理通知,以及时处理。
第九条、收银没有对任何现金款项免零或打折签单的权限。
第十条、收银在处理签单时必须保证客人将以下要素填写完毕:
1、真实姓名
2、工作单位
3、电话号码
4、签单的`大写金额
第十一条、授权人签字、收银员处理免单时必须保证客人将以下要素:
1、免单理由
2、授权人签字
3、老板签字、收银员处理免零时必须有经理或以上管理人员授权签字,方可生效。
第十二条、收银在处理打折时,见卡打折,打折时必须拓号并请持卡人签字,签字内容必须是本持卡人的真实姓名(全名)。
第十三条:上岗时间内不得以任何理由擅自离岗或脱岗,除当班管理人员特同意情况除外。
第十四条:营业时间内任何人不得进入收银工作台。如有其他工作人员强行进入,收银员未进行驱逐。并追究当班员工责任。
第十五条、当班营业结束时,认真核对报表与实收数是否一致,做好交班工作,认真填写交款清单,钱款与清单一致,与财务人员交接时必需双方签名。
第十六条:收银员离开时应清理工作台面卫生、检查各项设备、关闭电源、锁好门窗。
收银员规章制度13
一、工作性质:
从事收取现金、支票、信用卡等,对当班销售额进行核算的人员,
是一种专业化的职业。
二、职业道德:
要有良好的道德思想品质,严守商业机密,遵守公司的一切规章
制度,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识,注意个人修养,全心全意为顾客服务。
三、职业规范:
1、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。
2、收款过程中,做到快、准、不错收、不漏收、对于各种大小面额的钞票要验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗,不得将公款挪做私用。
4、当时时任何原因,任何人都不得从收银台供款或赊借物品,收银柜的钥匙不得悬挂在收银箱。
5、熟知公司概况及店内活动,在顾客消费时,能及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项活动。
6、每班营业结束后,做好相关交接工作,不得向无关人员泄露有关本店营业收入情况及数据。
7、爱护及正确使用收银设备,并做好相关清洁工作,保持桌面的整齐、干净。
8、除了收银员、店长以外,其他工作人员除特殊原因,未经过批准,不得进入收银台内。
9、运用手感及设备识别伪钞,以免给公司及个人造成不必要的损失,如因个人原因疏忽所造成收取的伪钞,由当事人负责赔偿公司的经济损失。
10、以员工规章制度为准则,积极完成上级分配的其他工作。
四、岗位职责:
1、遵守公司的规章制度,服从领导的工作安排。
2、熟悉店内所有产品,解答顾客的疑难问题,做好店内门户形象工作。
3、规范、的'操作,确保收银工作的正常运行。
4、热情礼貌、文明待客,在服务过程中应耐心周到,彬彬有礼,多使用相请语和询问语,做寿到来有迎声,去有送声,例如:“您好、请稍等”“对不起,让您久等了”“请慢走”等,做到唱收唱付,要求吐字清晰,严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。
5、收银员在收款过程中要认真核对药品,发现问题应及时和营业员、店长沟通,以减少错误和损失。
6、听取客人要求时,要使用应答语,服务不周或客人有意见是地,要使用道歉语。如“对不起、打扰了、让您久等了、请原谅”等。
7、不擅自离开工作岗位做与工作无关的事情。
8、不私自换班、调岗,熟悉门店的促销活动内容以及会员政策,能在顾客消费时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动,做好宣传工作。
9、妥善保管营业款,不贪污,不将营业款带出场外。当天营业结束后,将全部款项及结账单上交店长,并由填写收款收据,存入银行。
10、每天收取的现金要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长,因误收、错收等由收银员自己负责处理,并承担损失。
11、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生过错所造成的款项不符,多款上交、少款自负。
12、了解设备性能及排除常见故障的方法,遇到收银机故障和自己解决的问题,要及时上报。
13、收银中遭遇突发事件应及时锁好钱箱,保持冷静并与当班店长配合做出应对处理。
14、遵守公司财务的各项管理制度,具备良好的职业首先和责任感。
收银员要了解季节性产品知识,做到收银台的陈列和简单的推荐以及收银工作的最好销售流程。
收银员规章制度14
第一章 惩戒篇
一、传菜员必须将点菜单数量、编号核实后,保管好单据,不得丢失;如有违反,丢失了主菜单罚款200元人民币,丢失了加菜单罚款100元人民币。
二、传菜员必须有两人以上,与厨房员、收银员对单,确认无误后双方签字确认;如有违反,每人罚款200元人民币。
三、达到三次违反规章制度,全年无奖金。
第二章 奖励篇
一、传菜员全月未出现任何差错,奖励100元人民币。
二、传菜员半年内未出现任何差错,奖励500元人民币。
三、传菜员一年内未出任何差错,奖励1000元人民币。
收银员规章制度15
1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规定的'无门票结算时,必须由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。
2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。
3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开之前方可。
4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。
5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。
6、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。如出现假币,由当班收银员负责。
7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
8、宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号,并且不准大声喊号。
9、手工记录的贵宾卡,按照卡号由宾客在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录。
10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。
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