实习计划

时间：2026-03-25 07:10:53 实用范文

【实用】实习计划范文集合6篇

　　人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候静下心来好好写写计划了。拟起计划来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的实习计划6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【实用】实习计划范文集合6篇

实习计划篇1

　　一、教育实习的地位与作用

　　教育实习是高等师范教育专业教学计划的重要组成部分，是一门多科性、综合性、实践性的必修课程。是对学生实际教育和教学工作能力进行培养和训练的基本形式，是培养学生职业技能和提高师范生教育教学素质的重要环节，是全面检验和提高我院教育质量的'重要途径。

　　二、教育实习目的

　　1. 增强和巩固学生热爱人民教育事业的思想，培养学生的教师职业道德。

　　2. 使学生将所学的基础知识、专业知识和基本技能综合运用于教育教学实践，培养学生具有初步的`独立从事教育工作的能力。

　　3. 全面检查小教教育专业的办学思想和培养规格，及时获得反馈信息，不断改进小学教育专业的教育教学工作，提高教学质量。

　　4. 了解当前基础教育、教学改革状况，促进我校的教育改革与发展。

　　三、教育实习的任务与内容

　　1. 任务

　　教育实习的任务包括教学实习、班主任实习和教育调查。

　　2. 教育实习的内容

　　(1)了解实习学校

　　了解实习学校、实习班级、实习学科、教研组等基本情况，了解各种规章制度；观摩实习学校的集体备课、示范课、班主任等教育活动。

　　(2) 教学实习

　　教学实习是教育实习的重要环节。通过教学实习，使实习生熟悉教学的全过程，初步掌握从事课堂教学工作所应具备的知识、技能和技巧。要求实习生初步了解小学教学各个环节的基本要求，根据小学课程标准要求和所在教研组的教学计划，在指导教师和带队教师指导下，认真做好听课、备课、写教案、试讲、上课、辅导、作业批改等各环节的实习工作，确保教学实习任务的完成。

　　① 听课是上好课的基础

　　实习生到达实习学校后，第一周原则上不允许上课，带队教师应和实习学校的领导和指导教师沟通，让实习生第一周全面听课，整个实习期间听课节数不得少于10节，其中本专业的课程不得少于6节。听课后，各实习点的带队教师和小组长应组织学生进行评议，取长补短，做好上课的准备。

　　② 备课是教学工作的起始环节

　　实习生应在实习学校确定的指导教师和带队教师的指导下，认真钻研教材，并进行集体备课，认真编写教案。备课要充分，教案要详细。教案要在上课前两天送指导教师和带队教师审阅，签字后方可上课。在进入课堂前一定要进行试讲，试讲由指导教师和带队教师主持，同小组实习生参加。试讲合格方可上课。

　　③ 上课是教学工作实习的中心环节

　　每个实习生都要至少担任所教学科一个班的教学工作。每个实习生实习期间应上4—6节课。实习生要遵守课堂教学常规，严格执行教学计划。实习生上课时，应有指导教师或带队教师听课，没课的`同小组实习生必须听课，并做好听课记录。

　　④ 评教是教学实习不可缺少的环节

　　原则上，要求对实习生的每一堂课都应进行评议。评教会由指导教师或带队教师主持，所有听课人员均应参加。每次评议都要有记录和评语。

　　⑤批改作业和辅导是课堂教学的后续环节

　　实习生批改作业要认真及时，批语要慎重，字迹要清楚、端正。在辅导中，对学生要亲切、耐心，要善于启发，答疑要准确。

　　(3) 班主任工作实习。

　　通过班级管理工作的实习，要求实习生完成一定的班主任工作任务，初步学会制订班级工作计划、进行调查研究、开展主题班会、团队活动、课外活动及进行个别教育等工作。

　　①班主任工作实习的目的在于使实习生初步掌握班主任工作的内容、特点和工作方法。实习生要满腔热情，爱护学生，对学生全面负责。每个实习生要固定一个班级。

　　②实习生要认真学习实习学校班主任工作有关规定，明确班主任工作的具体内容、目的和要求。认真倾听原班主任介绍，深入到班级熟悉情况，尽快认识本班学生。根据班内情况和学校班主任的要求，制定班主任工作实习计划，送班主任和带队教师批准后执行。

　　③实习生要根据班主任工作实习计划，积极主动地做好日常管理和教育工作，

　　② 备课是教学工作的起始环节

　　③ 上课是教学工作实习的中心环节

　　每个实习生都要至少担任所教学科一个班的教学工作。每个实习生实习期间应上4—6节课。实习生要遵守课堂教学常规，严格执行教学计划。实习生上课时，应有指导教师或带队教师听课，没课的同小组实习生必须听课，并做好听课记录。

　　④ 评教是教学实习不可缺少的环节

　　原则上，要求对实习生的每一堂课都应进行评议。评教会由指导教师或带队教师主持，所有听课人员均应参加。每次评议都要有记录和评语。

　　⑤批改作业和辅导是课堂教学的后续环节

　　实习生批改作业要认真及时，批语要慎重，字迹要清楚、端正。在辅导中，对学生要亲切、耐心，要善于启发，答疑要准确。

　　(3) 班主任工作实习。

　　③实习生要根据班主任工作实习计划，积极主动地做好日常管理和教育工作，等教育。

　　5. 组织指导学生进行教育实习总结、交流。

　　6. 评审学生教育实习成绩。

　　7. 实习结束前，要向教科院实习领导小组推荐参评优秀实习生名单，按25%推荐。

　　经常与原班主任和指导教师沟通，对较重大的偶发事件，要及时报告并处理。要有计划地在原班主任参与下组织2—4次班集体活动，活动后要进行评议总结。

　　④ 在原班主任的指导下，组织指导学生开展丰富多彩的课外活动。

　　(4) 教育调查。

　　通过教育调查研究，考察、了解基础教育教学改革的现状与发展趋势。

　　①了解基础教育的基本情况，历史、现状与发展。

　　②学习优秀教师的先进事迹、教育、教学经验、教学方法与教改试验成果。 ③了解教育对象的家庭情况、心理、生理特点、学习态度与方法，知识结构，智能水平及行为习惯等，进行有针对性的帮助教育，每个实习生要写出一份了解个别学生的报告，掌握学生工作的特点和方法。

　　四、教育实习时间及日程安排

　　教育实习的时间为8周，从xx年3月3日至xx年4月25日。教育实习过程分为三个阶段：

　　1. 准备阶段（第一周）

　　3月4日～3月7日，主要进行实习前准备工作。教科院召开实习动员大会，使学生了解教育实习的`重要性，明确教育实习的目的、任务、内容和要求。听取实习学校介绍，熟悉课程标准和教材，进行初步的备课、编写教案并分组试讲，同时做好各种物质准备。

　　2. 教学实习和班主任工作实习阶段(第二周至第八周)

　　3月10日～4月25日，主要是到实习学校进行教学实习、班主任工作实习和社会调查，按要求完成所规定的各项实习任务。

　　3. 实习总结(第九周)

　　4月28日～5月2日，主要进行教育实习工作总结，实习生要按要求保质保量上交各种材料，认真参加实习总结期间的各项活动。学院召开教育实习总结会，对集中实习、支教实习工作进行总结，并对分散实习的学生教育实习情况进行验收。

　　五、指导教师职责

　　1. 按照教育实习计划安排教育实习日程。

　　2. 严格要求并督促检查学生的`实习进度。

　　3. 组织好备课、课件制作和试讲，切实对学生进行业务指导。

　　4. 做到教书、育人并重，关心学生的学习、思想、身体、生活等各方面的情况，加强政治思想工作，对学生进行遵纪守法、文明礼貌、团结互助、热爱劳动、安全

　　六、教育实习纪律

　　1. 要按规定参加全部实习活动，按计划完成计划中规定的各项实习任务。

　　2. 学生必须接受实习指导教师的指导，按时完成分配的工作任务，认真参加实习总结、考核和交流。

　　3. 学生在实习期间必须服从管理，遵守实习纪律和学校有关规章制度。

　　4. 学生因病、因事不能参加实习，必须办理请假手续，一天以内由实习带队教师批准，一天以上经指导教师同意后，报系实习领导小组审批，否则按旷课处理。病、事假累计超过实习时间的`四分之一者，不予评定实习成绩；旷课累计超过8小时，实习成绩按不及格处理。

　　5. 对违反实习纪律或有关规章制度的学生要及时进行教育，令其改正；对违纪造成恶劣影响或严重后果者，必须立即停止其实习, 并报学校予以处理。严格加强管理，采取有效措施进行指导和检查，切实保证教育实习的质量和效果。

　　6. 未经实习学校领导和带队教师同意，没有原班主任参加，不得组织班集体的旅游参观等活动。

　　七、实习生成绩的总结和评定

　　根据我校考核制度的'规定，对实习生要给出实习成绩综合评定，采取优秀、良好、中等、及格、不及格五级计分制。其中课堂教学占总成绩的50%，班主任实习占20%，教育调查占10%，个人行为表现占10%，实习报告占10%。

　　1. 评定成绩是由实习学校指导教师和带队教师共同商定，最后由系实习领导小组审定公布，实习优秀率控制在实习生总数的25%左右。

　　2. 课堂教学成绩由原指导教师和带队教师按标准评定。

　　3. 教案、课件和行为表现成绩由原指导教师和带队教师协商评定。

　　4. 学生必须参加教育实习，不得免修。教育实习成绩不及格，不予毕业。

　　5. 实习生违犯实习纪律，经批评教育后仍不改正，造成不良影响者，经系实习领导小组批准后立即停止其教育实习，实习成绩按不及格处理。

　　6. 无故不参加教育实习的学生实习成绩按不及格处理。

　　八、汇报课

　　每个实习小组选出一名优秀实习生，参加实习总结期间的汇报课。

　　九、带队教师和学生上交的材料

　　1. 带队教师

　　小组实习总结、教师听课笔记、教育实习会议记录本。

　　2. 学生

　　听课笔记、教案6份、课件、实习鉴定表一式三份、实习工作总结1份、主题班会记录2份、教育调查报告1份，实习日志（集中实习学生填写）。

　　3. 组长

　　小组出勤表、本组实习基本情况统计表一份（内容包括姓名、实习学校、教学指导教师、班主任指导教师、教学实习内容、讲课次数、听课次数、辅导时数、家访次数、主题班会题目和次数等）。

　　4. 上交材料统一用A4纸正反面打印。

实习计划篇2

　　一、目的

　　为突出高职教育优势，强化学生专业技能，根据文秘专业教学计划安排，在完成课堂的理论和实践教学环节后，集中安排第六学期进行专业。通过，一方面巩固所学知识，检验理论，强化技能，另一方面，让学生认识社会，适应社会，补充所学之不足，为毕业后尽快适应岗位要求，成为具有较强的办事、办文、办会和公关策划能力的文秘人才打下基础。

　　二、安排

　　（一）时间20xx年2月23日开始，20xx年7月3日结束，返校办理毕业手续。

　　（二）地点省内行政、事业单位及企业的办公、接待、管理等部门。由学生自主联系单位和系里统一集中联系相结合。师生通过各种渠道获取就业信息，向用人单位推荐（自荐）优秀学生（就业）。系里推荐单位有：

　　1、济南钢铁集团总公司

　　2、山东省青年旅行社

　　3、山东省公关协会

　　4、团省委机关服务中心

　　5、山东青少年活动中心

　　6、山东省宣传干部培训中心

　　7、各地市企事业单位等

　　（三）内容根据本专业已开设过的《秘书原理与实务》、《公文写作》、《秘书礼仪》、《办公自动化》、《档案管理》、《公司秘书实务》、《公关实务》等专业课程，做好办公室事务管理、接待值班、处理信访、收发文件、写作文稿、整理档案、组织会务等工作，在工作实践中逐步进入职业角色，培养职业精神，锻炼职业技能。

　　主要技能包括：

　　1、办公室日常事务能力。

　　2、信息收集处理能力。

　　3、文书拟写能力。

　　4、调研能力。

　　5、公关、协调能力。

　　6、办公自动化设备应用能力。

　　7、用人单位需要的实际工作能力。

　　（四）的方法、步骤本着统一安排、灵活行动、科学管理、严格考核的原则，组织专业。

　　1、学生离校前，由系里统一进行毕业与谋职就业的相关教育，包括毕业动员、毕业论文（社会调查）写作方法、就业趋势报告、就业技巧讲座等，并提前安排毕业论文指导教师。统一发放与毕业、就业相关的书面材料，包括单位联系函、意见书、学生就业推荐书（含各科学习成绩）、学生就业协议书等。

　　2、学生期间，由系里组成领导小组，宏观指导重点巡视。

　　3、由专业教研室负责拟订有关的毕业论文参考题目，发放给学生（参见附件1），并安排相关的指导老师（参见附件2），进行专门的指导，提出具体的'论文要求。

　　4、学生自定计划，自觉遵守单位有关规章制度，完成工作，由单位出具，结束后，完成毕业论文、调查报告或报告，并将单位书与论文上交，以供系指导小组进行综合。

　　5、系里组织教师对学生的毕业论文、毕业作品及报告进行，按优秀、良好、合格、不合格等级计入学生档案。在媒体公开发表的作品原则上以成绩优秀计入。

　　三、作业要求

　　（一）作业形式学生应根据岗位具体情况，结合工作收获与体会，在下列作业中选择一项完成：

　　1、毕业论文。参考附件1中的选题，也可作其他选题，但原则上选题不应超出文秘专业领域。毕业论文字数不少于3000字，须有摘要、关键词、注释、参考文献等相关内容，符合论文格式要求。

　　2、调查报告。参考附件1中的调查报告选题，也可结合工作选题调查，完成报告。

　　3、报告。报告是对个人情况进行全面完成的报告，要写明岗位、基本情况及的得失体会，要求有独特的视角、鲜活的材料、真切的感悟和深入的思考，字数不少于20xx字。

　　4、部门要求完成的专题性或综合性写作材料。如两千字以上的通讯、典型材料、专题调查、、报告等，须有媒体发表或部门证明。

　　（二）作业格式

　　1、发表作品提交原稿（电子版）及发表作品复印件，论文、报告等提交电子稿及打印稿。

　　2、作业一律使用A4纸单面打印，左侧装订。字体字号参见附件3格式。

　　（三）提交作业时间结束，将电子版作业发到指导教师邮箱。返校时携带打印稿统一上交系里。

实习计划篇3

　　一、实习的目的与要求。

　　广告专业的专业实习是在学生完成规定的课程学习任务之后而进行的一项专业实践活动。通过本次专业实习，使广告学专业的学生认识了解广告行业的工作环境与职业性质，积累一定的职业体验，增强学生对专业的的真实体验与感性认识。通过参与广告调查收集资料、广告策划创意、广告文案写作、广告效果测评等广告业务流程的实际操作，理论联系实际，提高实际动手能力，培养独立发现问题、解决问题的能力。通过专业的实践活动，使学生感受专业精神、实践专业主义、树立专业理想，从而塑造起专业形象。

　　二、实习的内容与检查方法。

　　实习内容：

　　1、了解广告行业的基本特征与特定工作环境，认识广告职业性质。

　　2、了解广告活动的整体运作程序与业务流程

　　3、了解广告代理公司、广告主、媒介在广告活动中的地位与作用。

　　4、了解AE、策划、创意、文案、美工、媒介等岗位的性质、特点与职责。

　　5、了解实习单位的类型、组织结构及其广告业务活动的特点，参与项目，参与广告调查、广告策划创意、广告文案写作、广告效果测评等具体业务活动。

　　6、了解广告公司对专业人才的要求。

　　7、通过实习，学会观察，搜集资料，调查研究，整理报告等方法，提高分析问题和解决问题的能力，以及社会活动能力。

　　专业实习是广告实践教学进程中的一个重要环节，由系直接领导，采取统一集中与分散实习相结合的方式，加强指导教师与学生的交流与沟通（特别时自己联系实习单位且在省外实习的学生），加强指导教师与实习单位的联系，准确掌握学生的实习动态，严格要求和督促检查学生的实习态度和进程。

　　学生应将自己每天的实习内容与体会写成实习日志，实习结束后进行整理，撰写出实习报告。指导教师应认真批阅学生的实习日志与实习报告，而且应检查学生在实习期间完成的作品。实习报告的要求：字数要求3000字以上。内容应包括对实习单位的`概述、实习期间的工作内容、实习心得或体会、实习过程中遇到的问题以及建议等。实习报告要求内容翔实、言之有物，个人独立完成。

　　三、实习主要参考资料。

　　主要参考的专业期刊和重要图书：当代广告学、广告文案写作、广告经营与管理、广告职业道德与广告法规、广告美学、广告心理学、中外广告史、传播学概论、新闻学概论、广播电视概论、经典广告作品评析、广告效果研究方法、广告策划创意、广告媒体研究、广告创意思维、广告学、网络广告学、品牌传播学、广告设计与制作、广告管理、现代广告、中国广告、国际广告、现代传播、当代传播、新闻与传播研究、新闻与传播。

　　四、实习方式和时间分配。

　　专业实习安排在大学三年级暑期进行，时间分配如下：

　　1、实习单位报到，熟悉环境1天。

　　2、岗位实习40天。

　　3、实习结束，完成工作交接1天。

　　实习方式以学生参与项目实际动手操作为主。实习过程中，学生根据所在实习单位的需要与安排参与到具体的广告活动中去，在实习单位指定的指导老师与校内指导老师的指导下开展工作。

　　五、实习成绩考核内容和考核办法。

　　学生在实习期间，严格遵守所在实习单位的各项规章制度与纪律，没有不良反映，实习出勤率达到90%以上，才有资格参加考核。

　　学生除提交实习报告、实习日记外，指导教师对每个学生进行考查，根据考查情况、实习日记、实习报告的质量、实习作品质量和平时的考勤情况，并结合实习期间的思想政治表现、组织纪律、任务完成情况等方面综合后按优、良、中、及格、不及格五级记分制评定学生实习成绩。

　　具体标准如下：

　　1、优秀：能很好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面、系统总结，并能运用学过的理论对某些问题加以分析。在考核时能比较圆满地回答问题，并有某些独到见解。实习态度端正，实习中无违纪行为。

　　2、良好：能较好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行比较全面、系统的总结。考核时能比较圆满地回答问题。实习态度端正，实习中无违纪行为。

　　3、中等：达到实习大纲中规定的主要要求，实习报告能对实习内容进行比较全面的总结，在考核时能正确地回答主要问题，实习态度端正，实习中无违纪行为。

　　4、及格：实习态度基本端正，完成了实习的主要任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能够完成实习报告，内容基本正确，但不够完整、系统，考核中能基本回答主要问题。实习中虽有一般违纪行为但能深刻认识，及时改正。

　　5、不及格：凡具备下列条件之一者，均以不及格论。

　　（1）未达到实习大纲规定的基本要求，无实习笔记。

　　（2）实习报告（总结或论文）马虎潦草，或内容有明显错误。考核时不能回答主要问题或有原则性错误。

　　（3）未参加实习的时间超过全部实习时间三分之一以上者。

　　（4）实习中有违纪行为，教育不改，或有严重违纪行为者。

　　广告学教研室

　　20xx年xx月xx日

实习计划篇4

　　一、班级情况分析

　　高一(1)班人数60人，男生女生各占一半，刚好平衡。中午留校的学生有23位。我们一班作为直升班，是全年级最好的班级。除了极个别学生以外，大多数学生是以优异的成绩进入一班的。但很多的学生学习方式仍处在初中阶段，没适应高中高强度学习。一旦遇到学科的单元测试，面对不堪目睹的成绩。因此，尽快帮助学生顺利度过高中过渡期是班主任的重要任务之一。

　　二、班级建设目标

　　1、引导学生做好思想工作，面对高中的学习和生活，要有正确的自我定位、良好的心理素质以及良好的行为习惯;重视学习方法，强调学习效率，注重细节，让一班的优秀成为一种习惯。

　　2、帮助学生树立集体荣誉感，增强学生集体意识;让自觉的为班级做事成为一种习惯。

　　3、指导学生养成良好的人文素养，促进班级良好班风、学风的形成。

　　总体上，要达到人人为班级，人人爱班级，班级是我家的'良好氛围。

　　三、班级建设措施及具体步骤

　　(一)常规要求及措施

　　1、争取全班学生能够提前5分钟进教室，杜绝迟到现象;同时，早上收作业的时间为7点25至7点30，充分利用早读时间进行早读。

　　2、切实落实卫生值日制，每天的卫生状况由当天值日学生全权负责，要达到教室的每一个角落都是干净整洁的，讲桌是一尘不染的，拖把、黑板檫的摆放是有序的。

　　3、中午休息时间要保持教室的安静，切实保证教室是个提供休息的良好场所。

　　4、课间出操以及眼保健操一定要确保每个学生都要做好，不能被值勤老师扣分。

　　5、指导培养班级干部的组织管理能力，培养班干部团结协作的精神;同时密切关注班干部与大多数学生的关系，防止班干部与学生出现两极分化。

　　措施：坚持早读、课间操、眼保健操以及中午静校时间、自习课时间到教室跟班，及时关注学生情况，了解班级状况，监督检查班级的卫生、纪律。

　　(二)做好学生的思想工作

　　1、关心学生，真正的从学生的角度去了解学生、理解学生。在平常的言行举止中透露出对学生的关爱，让学生体会到教师对他们的深切期望。

　　2、利用课余时间与学生谈话，了解班级动向，并及时做出适当干涉，确保班级向着积极健康的方向发展。

　　3、鼓励学生，帮助学生建立自信心，摆正心态，端正学习态度。

　　4、关注特殊学生，对其进行个别教育，增进其集体荣誉感，促成整个班级的大和睦大团结大温暖。

　　(三)班风、学风建设

　　1、教室的小黑板上用艺术字的形式写上名言警句，整洁、美观，既能愉悦身心又能在思想上鞭策学生。

　　2、开展“小小读书角”活动，形成全班爱读书的良好氛围，让看书读报成为班级的文化特色。

　　3、结合学生上课情况以及作业完成情况，了解各个学生的学习情况。学习上的共性问题可在班上提出，共同解决;个别特殊问题特殊处理，如自制能力较差、学习态度不佳等学生可对其进行个别教育。

　　4、利用读报时间或班会课，开展“学习氛围的培养”主题的讨论，全班学生出谋划策。

　　四、具体安排

　　第一周：了解学生情况、班级情况，包括学生人数、入学成绩、家庭情况，中午留校学生人数，班干部成员等;跟随班主任，了解班级事务，清楚实习班主任的工作要求。

　　第二周：组织开展“小小读书角”活动，每位学生至少从家里带来一本书;指导班委负责图书的管理工作。本周主题班会为“安全教育”班会，组织学生开始筹备。此外，严格监督卫生、纪律问题，并且开始筹备下周的运动会事宜。

　　第三周：本周班级的重心是运动会的筹备工作，运动会入场式、后勤、稿件等，都必须一一部署到位。坚持到场监督、指导运动会入场式的排练。举办运动会时，一切事务应有条不紊的进行，做到有序指导，包括稿件的传送、会场的清洁、运动员的检录以及全班学生的安全工作等。

　　第四周：国庆节，强调学生注意人身安全及财产安全，不论是外出游玩还是在家休息，都时刻警惕安全问题。

　　第五周：从本周起直至期中考试，班级的重心为学习，重点抓学习，加强学风建设。

　　第六周：对在学习上处于两种极端的学生进行个别辅导。学习很好的学生，要帮助其做好心理工作，增强其心理素质，避免过于紧张而发挥失常;学习基础较薄弱的学生，鼓励其尽力做好复习工作，全力一搏，不能自暴自弃。

　　第七周：下周将进行考试，可向学生介绍合理复习的方法及策略。

　　第八周：考试周。

　　一份春华，一份秋实，想要做好一个班主任，带领好班级不是一件容易的事情，尤其对于一个实习的班主任更具有挑战性！

实习计划篇5

　　我在20xx年xx月正式加入xx大酒店，那时候酒店正是处于兴旺发展的时期。食品和饮料部门的工作局面也是最激烈的时期，设备如何添置，原材料如何采购，把关、市场营销和产品如何定位，法规规章和各种日用品的定制都处于一个紧张协商、逐步推进的时期。

　　这几年来，兴隆大酒店的领导的重视和关怀下，我烹饪部的工作有条不紊地运行着。烹饪部的烹饪菜肴从最初的x种增加到如今的x种，并且菜肴品质也得到大幅度提升。

　　现在将新的'一年工作计划，报告如下：

　　第一，菜品定位方面，根据酒店整体战略规划进一步开发菜品，根据市场状况和客户需要，继续改善和提高菜品的质量。

　　第二，厨房组织工作，提高管理的规范化，利用现代信息工具，系统集成的核心管理力，以酒店烹饪部门的市场竞争力。

　　第三，逐步推进厨房人员的专业技能培训考核工作，实行优胜劣汰、赏罚分明的奖励机制，鉴于实际情况，进一步完善各项规章制度。

　　第四，定期检查菜肴制作过程，对于建立健全每道菜肴厨师负责机制。

　　第五，严格把关原材料质量，提高原材料利用率，力争满足客户需求的同事，最大程度节约成本。

　　第六，食品安全卫生环节加大工作力度。严格执行《食品卫生法》。抓住厨房的卫生和安全工作。严格执行标准化操作规程，防止各类事故发生。

　　第七，将厨房消防安全工作列为工作的重中之重。

　　一个忙碌而又充实的20xx年已经过去，迎接我们的是一个充满挑战性的20xx年，展望在新一年当中我会从以下几点去努力：

　　1、出品创新：

　　首先要有一个虚心好学的良好心态，多走出去学习，多问多学，及时了解本地、外地市场动态，加强和采购沟通，对市场的创新原材料的尝试，加强厨师之间的沟通，取长补短，不断充实自己。

　　2、菜品质量：

　　严把质量关，对原材料的质量严格把关，重视食品安全使用，在色、香、味、型方面精心钻研，对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美，对菜品搭配、份量、温度严格把关，杜绝异物、杂物的出现。

　　3、前厅和后厨沟通协调：

　　每天及时地加强对客人反馈信息的正确对待、重视，并以良好的＇心态，虚心的态度不断提升菜品质量，针对上菜快慢、顺序严格把关，对每天的急推、特别介绍环节沟通到位，对每天餐标安排、套餐的沟通加强。

　　4、能源节约：

　　对每天的水、电、气使用严格合理使用，定时定人准时开关各种开关设备。

　　5、设施、设备的安全使用：

　　加强和工程部沟通，定期对设施设备的保养、保修，正确安全使用操作使用设施、设备，下班前全面检查一遍，做到万无一失。

　　6、成本控制：

　　对原材料合理使用，做到物尽其用，把好验货关，严格杜绝变质变味的食品流入酒店，协调各菜系对原材料相互配合使用。

实习计划篇6

　　一、本职工作方面：继续以严格的标准要求自己，认真对待各项日常工作，服从领导安排，坚决执行我行的各项规章制度。不迟到不早退，杜绝一切客户投诉，账务差错，长短款现象，树立良好的带头窗口形象。

　　二、自身学习方面：拥护党的领导，加强思想政治学习，积极向党组织靠拢争取早加入党组织。在现有的银行业从业资格考试已通过两门的基础上，在今年争取再过两门专业公司贷款与风险管理，最终目标是考过全部五门专业考试。加强对银行科技风险方面知识的学习，提升在专业知识领域的素质。

　　三、任务考核方面：仔细对照考核评分表补缺补差，参考20xx年的扣分情况，将加强重点放在柜面服务上，确实做到微笑服务，首问负责制，耐心有效的为顾客提供业务咨询，业务办理等服务。在存款任务上由于在六安几乎没有亲戚朋友，主要靠家里支持，完成任务总额难度很大但我依旧会尽最大的努力去做，发动身边认识的人邻居，进行宣传发挥我行地理区位的`优势，没有任何手续费收费项目的优势，抓住部分人的心理起到揽存的目的，金额虽小但很稳定，不及跬步无以至千里，不聚小流无以成江海，面对任务完成的部分也许很小，但所努力的过程起到的宣传的作用将是很深远的。

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