酒店竞聘演讲稿

时间：2022-02-23 13:46:45 演讲

酒店竞聘演讲稿范文汇编9篇

　　演讲稿是为了在会议或重要活动上表达自己意见、看法或汇报思想工作情况而事先准备好的文稿。在发展不断提速的社会中，我们都可能会用到演讲稿，那么你有了解过演讲稿吗？下面是小编收集整理的酒店竞聘演讲稿9篇，希望对大家有所帮助。

酒店竞聘演讲稿范文汇编9篇

酒店竞聘演讲稿篇1

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好!我这次竞聘的职务是工程部领班。

　　衷心感谢酒店给了我们大家这次公平、公正竞争、展现自我的舞台和施展才华的机会。

　　我们只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。

　　酒店的产品是安全满意优质的服务，而服务员是参与产品生产并直接将之送出的载体。服务员工作是酒店接待中直接面对顾客服务的窗口，面对不同的顾客，服务人员的整体素质是决定酒店在经济市场中占有份额量的决定因素。酒店之间的竞争，往往是员工综合素质的竞争。只有不断提高现有服务员的综合能力，培养优良的职业道德和奉献精神，服务工作才能优中更优。只有不断加强对服务员的思想道德建设，才能提高酒店在市场上的竞争力。

　　工作期间，本人一直勤奋学习，刻苦钻研，通过学习掌握了较为扎实的理论与实践基础。现代酒店为适应人们日益增长的需求，已不再是仅仅提供住宿的场所，而是从衣食住行、视听娱乐，到运动健身、商务购物、医疗美容等，应有尽有，设备设施日趋完善。一个现代化的酒店设备设施费用已占总价的1/3还多。另外，酒店对设备的依赖程度也日益剧增，一旦设备出了故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替。做好酒店工程管理，是酒店经营取得成功的关键之一。

　　作为酒店工程领班应做好以下几点：

　　1、联络协调本部门员工，做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题；设备发生故障时，有效的组织力量抢修，保证酒店的正常运作；

　　2、做好工程人员的考勤制度和酒店设备的年月检修保养计划和备品备件计划，报主管审核。并负责计划实施；

　　3、经常巡视酒店各区域，掌握设施设备的运行和完好状况，保证上下水、排污管道畅通，如发现有损坏，隐患或其它不正常的情况，应及时组织人员抢修。以确保设施设备完好，运转正常。做好酒店设备的运行、检修记录和技术档案，每月定期报主管审阅；

　　4、熟悉各懂房屋的分布状况，房屋内外结构，附属设施各水、电气、消防系统的管线走向，分布状况以及管线主控制位置，以及设备的性能和使用状况。

　　5、加强学习业务知识，能识读施工图纸。绘制施工图，领班必须具备熟练的施工技能。

　　6、规范执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度，及时完成主管下达的各项工作任务；

　　7、管理好、使用好酒店的设备，使设备处于良好的技术状态，设备保持优质高效、低耗、安全运行，是领班的首要责任。对管辖设备要严格做到设备干净、机房干净、工作场地干净不漏电、不漏油、不漏气、不漏水，使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好。

　　8、工程部领班是班组的骨干，应具有良好的思想作风，工作以身作则，技术精益求精，协助主管做好班组管理工作，解决技术上的疑难问题；

　　在熟练自己专业的基础上，学习水、土建等基本知识和规范操作、争取做到一人多能，适应酒店维修工作的需要。

　　只有酒店员工个人素质及业务技能的提高，才能够使企业进步，并且最终形成有效发展的深厚的内在动力。”酒店工作者素质高低，不仅关系到自身的前程，而且也关系到整个酒店的服务质量。

　　从刚毕业时只具备基础的理论知识的我，在工程部近6年的工作使我各项技术都得到了加强与提高，6年工作酒店内的各类电器如洗衣房设备，厨房设备，客房设备的工作原理及维修保养方法我已非常熟悉，酒店内各配电室及酒店的电力布线走向，冷热水控制系统及供水管道走向，排水系统及走向，电话交换，网络交换电视控制系统及线路走向我都已是谙熟在胸。现在我主要负责酒店电视系统的管理。

　　我仅从工程节能降耗方面谈创新思路，计划从以下几方面入手，促进能控的制度化和程序化，努力把能耗成本保持在合理的水平：

　　1、对各部门进行空调、水电设施的使用和节能常识的培训。

　　2、优先维修改造造成能源浪费的设备。

　　3、工程部在日常巡检过程中对节能情况进行监督。

　　4、准确抄录各种能耗数据，按时进行分析，根据发现的问题不断采取节能措施。

　　5、在设备的选购、维修和运行管理中，积极采用有利于节能的新技术、新材料。

　　6、进一步完善设备运作管理规范，技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，学习新技术应用新技术，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。制定并不断优化能源计划与节能项目。协调能力，是化解矛盾的能力，是聚分力为合力的能力，是变消极因素为积极因素的能力，是动员群众、组织群众、充分调动人的积极性的能力。

　　7、建立精干、高效的工程服务队伍

　　8、做好能源控制管理，提高所有人的节能意识。制定必要的规定和制度。采取必要的技术措施。

　　9、做好耗能设备的维修保养，使其经常保持良好的性能状态。

　　10、对主要耗能设备如：空调系统、供热系统的运行状况进行分析，制定出利于节能的运行程序。

　　11、在保证酒店营业所需的前提下，尽可能减少耗能设备的使用。

　　个人认为自己据有良好的综合协调能力，但要做好酒店管理需要良好的综合素质和多方面特需能力，如文字表达能力，落实能力、行政能力、综合协调能力等，但从个人现状、现实需要和酒店职能特点上看，要特别提升的是解决、处理复杂矛盾和问题的能力。

　　我一定以此为新的起点，进一步加强学习，积极参加培训，更加注重实践锻炼，以本部门工作更加出色的实在成绩证明成效，为酒店的工程管理做贡献！

酒店竞聘演讲稿篇2

尊敬的各位领导，各位同仁：

　　大家下午好！我是xx，200xx年有幸来到厦宾这个团结温暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡过了一段非常的愉快的工作旅程。今天在这里要衷心感谢酒店领导给我这次公平竞争，展示自我才华的机会。

　　在厦宾的这一年多时间里，从卫生岗到接待岗，经历了许多，从刚开始时的懵懂到不断的成熟。这一切都有酒店的各位领导对我工作的关心和鼓励，让我有不断发展的空间。同时也让我学到了许多关于管理方面的知识．从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知．当然还有每天朝夕相对的同事们，有了大家的帮助和支持，使得我在厦宾的这一年过的很充实很开心。

　　这次我要竞聘客房领班一职。首先，作为一个领班，我认为他所起到的作用是巨大的．他不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，他也是一个能把员工的看法和意见总结并反馈的纽带，同时他需要具备良好的观察力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作．能完全地管理好一个区域，带领自己的员工提高各项业务知识和专业技能．能在他们有任何困惑和难题时教他们如何解决．还要对酒店的各项企业文化和规章制度熟知并理解`方。#文。。。—．更重要的是要有高效的执行能力和解决问题时果断的思维方式。

　　作为酒店管理专业毕业的我，在学校经过三年的系统专业学习，让我对酒店业有了一个全面的认识，学习和了解一些酒店业的管理理念，使得我对这个行业充满向往，带着这份对酒店业的热忱来到了厦宾。万丈高楼平地起，在这一年多的基层实践中，通过自己的努力，打下了很坚定的客房操作技能，无论是清。房间还是对客服务，我都能轻松应对，也有了一套自己的工作方式。由于从业不久，可能本身还存在许多的不足，但我相信我还年轻，只要有对工作的热情及激情，我相信我能够胜任领班这个职位！如果我能竞聘上领班这个职位，我将做好以下几点：

　　1、我的工作方法。

　　我想“笨鸟先飞”大家都明白这句话的意思，虽然开始很艰难，但是我会努力提高自身的学习能力．增强自身的业务知识和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。在提高自身的同时也要带领其他人一起进步．定时对员工进行一些培训，从最基本的操作技能如铺床到灵活的处理一些日常的。。。的对客服务。和大家一起在工作中学习，学习中工作！

　　2、提高自身的服务意识。

　　一个酒店的营业目标永远是业绩为先，服务至上．要做到好的业绩，服务水准尤为重要．《五星大饭店》这部电视剧里说到“服务是一门艺术”，服务不简单的只是体力劳动，它是需要技巧和用真心去做的。在服务行业有句老话"顾客就是上帝"．现在的客人已经不单单要求吃好住好，他们对服务的满意度有了更高的要求．因此我将不断提升自己的服务意识，在宾客的满意与惊喜中实现。自我价值。同时做为一个领班，也要服务好自己的员工，达到顾客和员工都满意的双赢成绩！

　　3、精益求精的工作态度。

　　海尔创始人张端敏说过“能够把简单的事情天天做好就是不简单，大家公认的非常的容易的事情，非常的认真的做好它就是不容易”。领班的工作看似繁琐，细小，但做好它却不容易，我会投入200%的激情到工作中去，随时做好迎接困难的准备。以精益求精的工作态度做好自身的工作！

　　4、勇于承担责任，不掩饰自己的错。

　　在工作中如果我做错了的（包括给员工指导错了的），会勇于承认自己的不对，勇于纠正自己的错误，不强调客观找借口，更不把责任推给别人。员工工作上出了错，也不一味地责怪，而是从管理者的角度多找原因，分析自己应负的责任，从中汲取教训，加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评，也不把怨气发泄到员工身上。

　　最后，我想说在这一年中，我所获得的每一次进步，每一份荣耀都离不开酒店和部门领导对我的帮助，离不开同事们的大力支持。再次感谢各位领导对我的培养和厚爱，感谢同事们对我的肯定和关心。谢谢！

　　人只有不断挑战自我才会有进步、有发展。请给我你们的支持，虽然我不能撬动地球，但这会是我更加努力工作的动力！我将会不负众望，为厦宾的发展奉献自己的绵薄之力！

　　再次谢谢大家！

酒店竞聘演讲稿篇3

尊敬的各位领导、各位同事：

　　大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗，这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员，我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的机会!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。

　　我现任客务部经理，今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位，我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。

　　大家都知道，现今的酒店竞争非常的激烈。从根本上说，就是在质量管理上比高低，在服务质量上见分晓。谁能坚持质量第一的经营理念，不断强化质量管理，以一流的服务赢得客人的青睐，谁就能在竞争中站稳脚跟，立于不败之地；反之，就会被淘汰出局。因此，加强质量管理，提高服务质量将是今年工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识，从部门管理人员到每个员工，都要深刻认识"服务质量是企业的生命"，要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的基础上，从准确、快捷、优质上下功夫。即在完善今年限时服务的基础上，结合一站式服务，提高服务水平。我先介绍一下一站式服务:

　　服务理念：一站式服务，是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的服务，不会受到冷淡、推委或拒绝，员工从提供本岗位、本部门的服务扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求服务，从提供宾馆服务扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询，从提供共性服务扩展到满足宾客个性化服务。一站式服务强调，部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复，最大限度缩短宾客直接获得服务的路径。宾客入住后，其需要提供的服务和对宾馆的不满，只经过一人次的受理，便可得到延伸服务；要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作，树立首位负责、问题到我为止的服务意识。

　　服务原则：部门全体员工不论职位高低，不论份内份外，不论是否在

　　责任区域，不论在岗位或办事途中，任何时间、地点对宾客的服务诉求都应在第一时间受理，充分考虑宾客感受，予以妥善处理，并解决好后续问题，做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。

　　服务要求：

　　1、没有塞车现象，不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。

　　2、没有中转站，不会因超出职责范围对客人推来支去，第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。

　　3、没有交通事故和遇到红灯现象，宾客所要求的服务移交给配合部门后应快捷、有效地完成。

　　4、没有急转弯，无论宾客态度如何，始终抱着客人是上帝的宗旨，竭尽全力地为客人排忧解难。

　　5、提供充足的燃料，对宾客服务要有激情，站在宾客立场分析或处理问题。

　　6、掌握基本的对客服务的知识、技能，熟知本岗位、本部门的职责和工作内容，围绕宾客的需求，做好各项服务工作，为顾客提供满意的服务。

酒店竞聘演讲稿篇4

尊敬的各位领导、各位评委：

　　你们好！

　　感谢商城为我们提供了这次公平竞争的机会，也感谢各位评委为我的演讲进行评判。

　　我这次竞聘的岗位是xx领班。

　　首先做一下自我介绍：我叫xxx，今年23岁，高中学历，毕业武汉技术学院之所以竞聘这个岗位，是基于对这个岗位的了解和对自身认识的情况下作出的选择。在这近一年的工作中，我对的领班工作职责、职能、工作范围都非常的熟悉，自从到我xx就严格要求自己，对自己所负责的工作尽心尽责，力求在自己所负责的工作范围内，不出任何差错，优质的完成任务。

　　各位评委都知道，管理人员负责的都是与广大员工日常工作息息相关的事情，所处理的都是维系日常运行xx的基础保障工作，是xx重要的工作。竞聘这个岗位对我来说是一次挑战，所谓没有压力就没有动力，有了目标，才能去努力，只有通过努力才能成功。

　　假如我竞聘成功了，我将会从平时的工作态度及工作质量开始。俗话说的好，态度决定一切。没有好的工作态度，就没有好的工作质量。在工作中，严格要求自己，认真做好本职工作，当好领导的参谋和助手，协调好各部门之间的相互关系。对待工作有敬业精神，工作踏踏实实，时刻为企业着想，在平凡的工作中体现自己的价值。

　　再就是自己要主动学习，加强自身的修养。一是业务方面，包括管理方面的知识及日常业务的处理。二是个人素质方面，包括自己的工作态度、习惯、心态等方面。工作中遇到问题虚心向同事请教，只有不断的学习，才能适应不断变化的市场环境，才能更好的完成自己的工作。发现问题及时纠正、及时处理，提高工作质量，少说多做，用具体的行动和效果来说明能力，做到干一行，爱一行，专一行。

　　最后在平时工作和管理过程中，真正用行动实践：执行制度，从我做起。海尔总裁张瑞敏也曾经说过：“管理的.本质不在于知而在于行。”管理的重点在于执行，这里的执行包括三个方面：一是指自己对制度的执行，在执行制度时，

　　必须做到不折不扣，认真执行，二是指对领导安排工作的执行，我要求自己做到及时、认真的完成领导安排的工作，并对工作的完成情况及时向领导反馈，三是指自己安排员工的工作是否执行，要求员工必须及时反馈工作的进度，自己要及时跟进进行检查。要在管理工作中做到执行，必须强调沟通，包括上行沟通和下行沟通以及和其他相关部门之间的沟通。其次，还要落实工作责任，将每项工作都具体化、明确化，工作做到日清日结。

　　我来xx半个月了，到xx，接触到其先进的管理理念和经营理念，使自己的素质得到进一步的加强，我觉的能够参加这次竞聘活动，无论成功与否，对我都是一次锻炼，我坚信，无论面对何种工作，面对何种困难，只要有事业心、有责任心，老老实实做人，踏踏实实做实事，必定会走向成功。

　　谢谢！

酒店竞聘演讲稿篇5

尊敬的领导和亲爱的同事们：

　　大家下午好！

　　首先非常感谢酒店给了我们这次公开、公平、公正的竞聘演讲和学习锻炼的机会、这同时也是自我展示的一个舞台。自己特意写了首打油诗来表达我心中对酒店的这份感情：

　　感恩生活锤炼我

　　谢意满筐道不完

　　华丽前程奋力拼

　　天道酬勤自当勉

　　我叫tanheng，来自客房部洗衣房干水洗班组，04年开始参加工作，08年10月进入酒店。我的职业目标很明确，借助酒店提供的平台和资源，通过不断的学习磨练，争取成为一个合格的高酒店洗衣房管理者，在去年年终考核的笔试卷子上有一道职业生涯规划的题目，我也是这样答的。所以今天竞聘领班对于我来说是一个很重要的里程碑。

　　这一次我应聘洗衣房领班的基本条件和优势一是在工作和生活中能够耐得烦、吃得苦、执行力强，我自己站在台上说了还不算，（举右手行注目礼）各位领导可以从侧面找洗衣房入职超2个月以上的任何一个同事进行调查了解，可以找收娱乐部游泳池毛巾的布草员了解，也可以找餐饮部运送台布的布草员了解，还可以找潇湘华天、芙蓉华天、紫东阁华天过来送洗客衣、布草的布草员了解，甚至可以找在人力资源部的CHEN老师、LIU老师了解。在09年的时候她们一个建议我去电脑部，一个建议我去餐饮部发展，我当时回答他们的是，我愿意留在洗衣房、喜欢洗衣房的工作氛围，也喜欢做洗衣房的事情，我也相信能够把洗衣房的事情做好，还能长久坚持地做下去。

　　第二个优势是具有一定的英语日常会话能力，能够和外宾交流一些简单的英语；有一定的文字表达能力，去年6月实名注册了一个新浪博客，以博客为载体，记录自己在酒店工作的点点滴滴，同时也在互联网上宣传和维护了酒店的品牌形象，虽然影响力很小，甚至可以忽略不计，在这里举一个很真实的例子，潇湘华天有个厨师胡文海，83年的一个胖子，还比我小两岁，跟LEI经理一起去武汉、长春做过巡回演讲的。他以酒店为家，用自己的实际行动和努力在互联网上宣传、维护、传播华天文化和理念，他的博客写得非常好，博友感动他的艰辛付出，在10年月饼销售期间帮他贡献了七八千多块钱的销售业绩。我相信只要给予我一定的时间，我相信在这方面能超过他（握拳举起右手过头顶）！

　　第三个优势是我曾经有一定的基层车间管理工作经验，善于总结工作当中的经验和不足，展示一下两本《洗涤技术》，编撰和修改时间前后跨度2年半，利用业余时间修改、不断做各种洗涤、去渍的实验，确保准确性。

　　如果我这次能够竞聘洗衣房领班成功后。我将努力做到坚持一个中心，四个基本点，何谓一个中心，就是保持布草和客衣洗涤质量的稳定和不断提高为中心，这是洗衣房开展一切工作的基本前提和基础。因为一旦洗涤质量出了问题，首当其冲的客房楼层服务就要受到影响，严重的还会影响到客人对酒店形象的评价。

　　四个基本点一是领班作为洗衣房基层管理人员，除了专业技能扎实外，做表率、执行力也是关键，坚定不移认真执行好酒店和部门的各项规章制度，落实好各级领导交待的任务，领班作为班组主管与员工沟通的桥梁，协助好主管充分调动员工的工作积极性，加强同事之间的沟通和交流，加强班组团队建设和凝聚力。

　　二是客衣洗涤、皮革护理经营项目的增加和创新服装染色翻新、精工织补、高档皮革护理创新，增加新项目能够大幅度提升华天洗衣的竞争力和影响力，长沙XX酒店就是与英格莱洗衣公司开展这方面的业务合作，知己知彼才能百战百胜。

　　三是协助班组主管通过各种渠道积极做好酒店下达的各项销售任务，为酒店和部门创收效益。

　　四是严格做好洗衣房节能降耗工作。做好前面几点的目的是为了开源的话，那么做好节能降耗工作就是为了节流。只有同时做好开源和节流两个方面，才能确保洗衣房有稳定的创收效益！

　　无论这次竞聘成功与否我都会一如既往地勤奋学习、努力工作。现在到年底了，酒店的工作都非常忙，大家还挤出时间来聆听演讲，谢谢大家！最后以一首自创的诗来结束我的演讲。

　　竞逐职位唯德能

　　聘任上岗好政策

　　演说激情决心表

　　讲陈台下十年功

　　好男当展鸿鹄志。

酒店竞聘演讲稿篇6

各位领导，各位同事：

　　大家好！

　　此时此刻我以一个竞聘者的身份走上演讲台，心里除了紧张激动就剩下激动紧张了，激动的是我幸运的赶上了了公司公平竞聘的大好时机，紧张的是我害怕有负领导同事们对我的厚望。

　　但无论如何，我要对xx领导这一英明而又富由魅力的决策表示由衷的感谢，

　　借此我向所有关心支持帮助我的领导同事表示谢意。

　　首先做个自我介绍我叫陈淑芬,来自河南周口，来酒店也有三个月了，在这段时间里我感受到xx是个有前途有发展的地方，见识到xx的先进管理方法，同事我也知道了如何把一瓶瓶的XO，一打打的青岛变成空酒瓶的，这背后和大家各司其职共同努力的结果。

　　我竞聘的是见习领班，我具有以下优势。

　　1、欲做事先做人，我正直的人品。

　　2、认真负责的工作态度。

　　3、有大局观同样也注重细节。

　　4、有良好的人际交往能力。

　　5、遇事沉着冷静能处理突发事物。

　　6、收悉酒吧的工作。

　　如果有幸成功的话，我的主要工作思想和目标是，搞好服务，稳定大局，内强素质，外树形象，自信自强。

　　古希腊哲人说过，给我一个支点我将撬起地球，这是对生活的自信，而现在我要说给我一个机会，我将干出我的风采，这是对生活的热爱和对工作的的无尽追求。

　　我也知道此次竞聘意味着一部分人会成功一部分人会失败，无论结果如何我都将以此为新的起点更加努力工作，迎难而上，把自己的全部智慧和精力奉献给我们的酒店。

　　谢谢大家！

酒店竞聘演讲稿篇7

　　非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也将勇敢地接受大家的评判.我加入酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭，在酒店一线岗位上工作了6年，在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，我曾多次获得酒店的（自己获得的奖项）等奖项，因表现突出，被外派到南方酒店做管理，并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。6年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历，养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。而丰富的从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助，要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：

　　一、当好“协助员”。协助经理做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

　　二、当好“服务员”。餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系，协调酒店服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷。二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。

　　三、是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，

　　四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭，还不如说去寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过“身教”强化管理效果。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，是我绝不会回避失败，不管最后

　　结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。谢谢！

酒店竞聘演讲稿篇8

　　尊敬的各位领导：大家早上好！

　　首先请允许我做下自我介绍：我叫张瑞军，20xx年毕业于大洼县高级中学，之后相继在生态酒店。渔江码头和海风渔港就职。在此期间有幸得到一位经理的赏识，并从事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感谢姚经理和徐经理能给我这次机会。可以站在这里，竞聘咱们桃园酒店的楼层经理一职。

　　首先我想先谈一下我对楼层经理这个词的理解：楼层——指的当然就是一个区域。而经理的含义就是经营和管理。对于管理我有自己的理解。

　　所谓人心齐泰山移，做为一个新上任的楼层经理：首先要做的无疑是尽可能多的了解本区域员工一些工作和生活方面的情况。并尽自己最大努力为他们切实的解决一些生活方面的困难；扫除一些工作上的障碍。做为员工的父母官一定要能够听取员工的意见并采纳其中的正确部分。当一个管理者能够设身处地为员工着想及为员工解决难题的时候；他就成功的笼络的人心。当一个楼层成为一个小团队时，接下来再去做工作就容易多了。

　　接下来要说的是卫生。对于卫生每个酒店都有一个标准。首先是让你的员工知道这个标准。（包括餐前和收尾）。接下来就是检查和督导，对于不用心做卫生的员工要与之沟通，并尽量去开导，但对于率教不改者要给予一定的处罚。

　　然后再说说服务。餐前准备的充分与否不可质疑的左右着我们的服务，所以餐前准备至关重要。每日开餐前的检查必不可少。而优质服务并没有什么捷径可走，关键在于现场管理要到位以及不间断地培训。现场管理又体现在现场督导和走动式管理上；不间断培训主要是指员工需要不断地学习提高和更新知识。而酒店对于员工的考评也要跟上，这样员工才会有压力和动力。

　　对于管理，归根结底一句话：用心管理收获人心！

　　经营的概念很广，想成为一名合格的楼层经理，首先他应该熟悉一些老客户的资料，包括喜好，电话及工作单位。职务等。并能在客人到店时用姓氏+职务的称呼，这样客人会感觉很有面子。。。。。。其次要能够自如的去和各种客人沟通，以方便解决一些客人的投宿。并适当询问，认真倾听客人的一些意见及建议，及时与各部门沟通解决。并对本区域每餐客人的消费情况加以了解，对于一些老顾客，高消费的客人给予一些特别的照顾。。。

　　点菜作为楼层经理的一项基本的业务技能，所以想走上这个岗位就要尽快熟悉酒店菜品价味，口味及主配料，并能够站在酒点角度去为客人合理的搭配菜肴及推销。点菜的小窍门有很多，我在这里只说一点我自己的体会。那就是取得客人的信任，不要上来就急着推销一些高档及急推的菜品

　　首先要了解客人心理及大概消费情况，站在客人的角度去点，并合理搭配，几次下来客人基本相信你的时候，再根据其消费去推销。。。。。。那时客人才会买你的帐。

　　以上说了这么多，都是我在以往的工作中自己的一点体会，如果各位领导能给我这个机会，让我去做这个职务，我一定会认真用心把这份工作做到最好，今年的我22岁，此时的我已没了年少时的轻狂，取而代之的是稳重和忧虑。我现在只想找一份值得自己全力以付去努力，去不断学习，而且还有一定升值空间的工作。这里无疑是我最好的选择。

　　我的演讲到此结束，谢谢大家。。。

酒店竞聘演讲稿篇9

各位领导、各位评委、同志们：

　　大家好！

　　首先，感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫xxx，199x年xx工程专业（……工作经验）。今天竞聘的岗位是副总经理。

　　我今天演讲的主要内容分二个部分：一是我竞聘副总经理的优势；二是谈谈做好副总经理的工作思路。

　　回顾本人近年来的工作情况，可以总结为三个方面。

　　第一、尽职尽责为酒店的初期建设鞠躬尽瘁。

　　1996年酒店组建初期百业待兴，针对建筑设计及施工中的大量缺陷，我配合主管副总构建了酒店的基本架构，并力排众议，从实际出发，力主建立一个精简、高效的物业管理队伍，并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期，重点做了二项工作，一是自主编制了一套计算机物业管理软件，使物业管理初步纳入到现代化管理轨道；二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷，使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。

　　第二、尽心尽力为酒店的发展做出了应有的贡献。

　　众所周知，酒店经历了多次变革，但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作，维护领导的威信，愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短，团结协作，做到：到位而不越位，补台而不拆台。在保证自己所管辖的工作符合要求外，还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度，为酒店管理从无到有，从小到大，并且不断走向规范、走向成熟，贡献了自己的光和热。

　　第三、全心全意为酒店的突破发挥自己的聪明才智。为了酒店有一个更好的未来，我已积累了各种资料约10多万字，（……工作成绩）。

　　我没有辉煌的过去，只求把握好现在和未来。今天，我参加副总经理职位的竞争，主要基于以下几个方面的考虑：

　　一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期，我事必躬亲，到过大厦的每个地方，摸过大厦的每个部件，工作上踏踏实实，兢兢业业，一丝不苟，充分体现出“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

　　二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后，从没间断过学习提高。参加过xx省首批汉语言文学专业自学考试，连续二年合格，后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断；为了进口设备筹建、安装工作的需要，我又参加了英语言专业学习；在担任设备分厂副厂长后，又针对所管工种需要，参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训；随着进入酒店工作，我又应工作需要，学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识；根据现代化物业管理和实际需要，我又自学了计算机操作和编程，掌握了计算机辅助制图、设计；当国际软件园入住我大厦后，我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。

　　三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用，不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通、机电一体，既有广博的理论基础，又有实际工作经验，所以在我的工程技术工作中时常会揉和感性的审美元素和分析问题的融会贯通、解决问题的快捷实效；我水、电、暖、通、空、消防、电信、电脑、网络皆有所学。我想，虽然我不是最专业，但我确实很全面，这对一个技术管理工作者来说，非常重要。

　　四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过多个工作岗位的实践锻炼，培养了自己多方面的能力，能说，能写，能干事，干成事。工作二十年来我思想活跃，爱好广泛，勇于实践、接受新事物快；同时我朝气蓬勃，精力旺盛，工作热情高、工作干劲足。我分别参加了二个xx多万元投资的xx厂的空调除尘专业设计、施工、安装及调试，我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试，又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试，另为一物业设计了全套物业管理竞标方案，并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。

　　五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作，既要维护分厂领导的权威，又要和工人师傅打成一片，正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨，同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情，受到了工友们的爱戴；到酒店工作后，我在日常生活和工作中，不断加强个人修养，以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条，严格要求自己，尊敬领导，团结同志，得到了领导和同事的认同。

　　六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位，已达10几年之久，从事物业工程管理工作，也有6年了，所管设备从未出现过大的事故。

　　所以，请大家相信我可以胜任这份工作。

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