主管竞聘演讲稿

时间:2021-03-02 10:24:38 演讲

有关主管竞聘演讲稿范文集合七篇

  演讲稿特别注重结构清楚,层次简明。随着社会不断地进步,演讲稿的使用越来越广泛,相信很多朋友都对写演讲稿感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的主管竞聘演讲稿7篇,希望能够帮助到大家。

有关主管竞聘演讲稿范文集合七篇

主管竞聘演讲稿 篇1

尊敬的公司领导、酒店领导、各位同仁:

  大家下午好!

  感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,竞聘演讲使我又获得了一次锻炼的机会,我感觉比以前自信很多,昨天在金阁餐厅例会时,我也鼓励我们的每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多,让自己又比别人多迈出一步。我是任家强,现任xx主管,本人从20xx年年底至今已有近6年的工作经验,其中餐饮工作经验5年,在不同的酒店跳跃,从员工到星级酒店领班、主管再到社会酒楼主管、经理。在不同的环境中锻炼了我的生存能力,也让我总结了更多的实践经验。在07年的工作中,当时有过一次转行做服装销售的跳跃,因为对酒店管理的执着追求和向往,本人于20xx年3月3日开始进入怀化华天工作岗位。至今以有1年零5个月,这里是我的餐饮之路第7站。在怀化这一年多的时间里,我经历了试营业至今的不同历程。从金阁餐厅副主管(直管餐厅排班排休、物资及预订部)到美食广场主管(全面管理)再回到金阁餐厅主管,不同的工作岗位上增长了不同的管理经验,在怀化华天的每一天都非常紧张而又充实。在这里,我明白了树立工作目标及明确思路的重要性。在这里,我学会了如何更进一步的要求自己。在这里,我学会了更好的横向沟通。在这里,我懂得了工作该怎样开展会更适用。在内心里也特别感谢酒店领导的精心栽培及培养,给我们提供良好的平台和发展空间。

  在酒店,餐饮的地位非常重要,它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。酒店领导一直倡导酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理助理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,树立品牌先锋。我们现行的经营局势非常顺畅,营业额也屡创新高。

  此次竞聘餐饮部经理助理这个岗位,我很有信心,我的优势是:

  1、有4年的管理工作经验。

  2、在几家不同酒店工作过的我对于员工的心理有一定得了解,能及时做好员工的心理辅导老师。

  3、虽然还有很多专业我不是很强,但我可以继续学习超越。

  4、具备一定的协调能力。

  5、有一定得客户资源。

  对于我所竞聘的岗位,我有一些设想及思路,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、经营原则:经营靠智慧,成功靠策划

  始终坚持以客户满意为导向的经营原则,将改善和提高菜品质量、服务质量放在第一位,利用资源创造热点。如何挖掘现有资源,注入新的活动,创造新的卖点,再添新的经济增长点,在激烈的市场竞争中如何利于不败之地,屡创新高,是我们必须思考和研究的课程。

  1、我们必须根据各餐厅不同的营运情况制定指标任务

  2、各餐厅根据季节性及周期性的不同变化推出不同的经营活动方案。

  二、酒店的共性问题—如何避免人员的流失。

  餐饮员工流失的主要原因:导致员工流失的原因常常是多方面的。经过专家资料统计,依次得出流失的原因为:另有发展、薪酬、违规违纪、身体原因以及其他原因。

  对策:由于餐饮人才培养主要分为三个部分,即管理人员、生产技术人员和服务人员。其中生产技术人员的培养难度最大,周期最长,但对餐饮的发展却起着至关重要的作用。

  (1)对于管理人员:给人才一定的发展空间,使能者上,平者让,庸者下。餐饮高级管理人员(包括主管)工龄基本上都是2年以上甚至更久,也就是说,目前我们酒店餐饮的核心骨干成员都有较长的从业时间,稳定、经验丰富;但缺点是,学历偏低;只有领班层才有一些新的高学历的员工,但占的比重极小,高学历的员工应实践经验缺乏一时还无法上升到更高的岗位。我们必须加强管理人员的培训工作,理论与实践相结合,外出考察总结经验后集中学习。抓管理的重点是要抓好领班以上管理人员的管理工作,对他们严格培训和严格管理是提高酒店管理水准和服务水准的根本保证。

  (2)对于生产技术人员(厨师):我们应建立完善的员工培训制度,开发员工能力,强化优质劳动力的培训、建立岗位绩效薪酬体系和新型的厨房组织结够,实行以物质刺激为住的薪酬福利体系,目前我们部门正在实行。

  (3)对于服务人员:高学历的学生不愿充当服务员,而学历太低又明显不适应高星级服务需要。我们需要大量的生力军在一线提供服务,但这些人越来越少。

  A、定期进行员工素质考核,形成竞争性团队、通过对员工素质的测评,可以为酒店选拔管理干部、领导班子建设提供支持,有助于人才开发和有效利用,同时有助于形成学习性团队。同时培训的方法可以多样化,可特别利用例会的时间讲解具有实质性代表意思的故事,既活跃氛围又活跃员工的思维。

  B及时与员工沟通,做到8了解(了解员工的家庭情况、住址、电话、家庭成员、学历、兴趣爱好),了解和掌握职工的思想状况,工作表现、业务水平和家庭状况,有针对性地开展思想教育工作,帮助他们解决一些实际问题和困难,使他们有归宿感、责任心和事业心。

  C、做好员工的职业生涯规划,

  D、及时分析人性的特点,研究心理学,特别针对不同年龄段的员工利用不同的管理方法进行管制,做好员工的心理辅导老师。教育员工遵纪守法、服从领导、服从管理,培养和提高员工的酒店意识,自觉做好本职工作。

  三、端正工作态度、树立行业新风、强化服务质量

  1、心理热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是健康的标志。良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。

  2、只有一流的员工才能提供一流的服务,普通客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,我们的观念应该是员工服务顾客,管理者服务员工,而真正让顾客留下深刻印象的大部分都是员工,我的工作主要是管理好员工和做好协调,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

  3、强化好服务质量:

  (1)及时到达一线,进行工作指导,发现问题及时解决。

  (2)在重要宴会和重点客人开餐前要严格按检查的各项标准要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时改正。

  (3)在“走动式”管理中,检查各餐厅员工是否按操作规程进行工作,检查他们的仪容、工作效率、技术的熟练程度、服务态度,督导他们保持较高的服务水准。

  (4)与行政副总厨不定期抽检食品质量。

  (5)妥善处理客人的投诉,确保各项服务工作有效进行。

  四、积极钻研业务及时更进市场的需求。

  后厨的管理师整个餐饮管理中的重要的组成部分之一,后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏,因此,以下两个环节凸显重要:

  A、沟通环节:前台的管理人员与后厨管理人员必须及时进行密切的联系与沟通,前台必须将客户信息及时反馈,后台及时进行原材料的配置并定期出新,力求做到“人无我有,人有我先、人先我特”的特点。

  B、点菜环节:

  (1)前后台针对菜品定期(每月最少一次)做好专业培训,可请厨师长会议代培或以会代训进行,前台及时进行菜品抽查,提升员工的点菜和配菜水平及能力。

  (2)每日通报餐厅估清单,并要求员工强化记忆,要求在规定的时间内必须将厨房的新推、急推菜品及时销售。确保原材料的新鲜和口味特点。我们只有不断地改革,不断地思考和开发研究,才能使我们的餐饮管理得到完善和进步,才能更好地打造我们自己的品牌。

  (3)掌握菜品推销的特点:常客常吃常新,新客多推特色新菜结合

  (4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜单。

  在菜品及服务销售的同时,酒水销售时我们的利润增长点,现在怀化的客人普遍性的特点喜欢自带,酒水饮料,针对这一情况,各餐厅可针对不同的经营模式及情况及时采取不同的销售措施。之前,在美食广场工作时,来店消费的客人平均消费为35(除酒水外)元以下,我特提出凡销售果汁1扎,奖励1元钱/扎(因美食广场每月的员工罚单较多,奖励的金阁由餐厅平衡),有利的提高的销售积极性。在金阁餐厅,营业额能否创高,除了宴会及会议外,包厢的收入占得比例较大,为提升包厢营业额,我再次提出酒水销售奖励,凡销售888元以上白酒1瓶,同样奖励1元/瓶。并采用积极地销售观点灌输,为酒水的销售带来了部分收入。

  五、服务要个性化、服务不是口号

  1、我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们应把顾客当兄弟姐妹,当情人看待,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。国内的餐饮服务普遍缺乏主观能动性,我们必须注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

  2、及时做好客户信息统计并汇总学习,确保落实到每一场服务当中。

  例如:

  (1)书记在金阁餐厅用餐时喜欢吃龙虾或象拔蚌刺身,餐厅的每一位服务人员都其喜好,遇到书记来用餐时,都会提前点好这道菜肴。提供个性化服务。

  (2)中方县姜总每次来美广吃夜宵都喜欢座6号台,喜欢喝红酒和啤酒,红酒一般为预存,且一个星期来3次,针对这种情况我们可以分析他们的饮食特点,提前为他们预留好台位,提前备好他们的红酒。餐厅要求每一位服务员熟记他们的容貌特点,让客人找到“回家用餐”的感觉

  当我们在收集重要客户信息时,可利用现场服务发现及总结的方式,另可通过领导旁边的随行人员了解。

  六、做好餐饮营销工作

  1、注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

  2、做好餐厅客户分类,并及时做好客源分析,及时拜访餐厅常客(在包厢服务时)

  3、组建VIP服务专员。

  4、及时了解掌握部门的各项经营数据及成本数据,并及时利用曲线图、表格进行对比与各餐厅负责人分析数据。在数据中找到新支点,发现问题及时整改不足。

  5、及时针对市场进行调查,特别是坏话的宴会市场,怀化本地宴会市场有一个特点:人数多,要求的菜肴数量较多,但消费的标准不高,如何在这种竞争下拉大我们的宴会场次,需要一定得谈判技巧。针对这一块,要求预订部将酒店1年多以来的接待亮点及时进行总结整理,并及时跟新时令菜肴,在出品口味上满足客人的需求,做好销售。

  七、加强安全与卫生管理

  安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅必须时刻提高警惕。

  1、安全重点防范观念:每一个地方、每一个角度都存在安全隐患(要求并普及到每一名员工)。

  餐厅员工必须时刻注意:

  A、加强外来人员的防范B规范操作流程C员工自身保护意识D防火防盗防事故E熟悉酒店各项消防知识。

  2、卫生方面:

  A餐厅必须时刻保持环境卫生,要求管理人员加强督导B要求厨房必须保证出品卫生C防自然生物灾害。

  八、加强物资管理,提高经济效益

  (1)了解和掌握餐厅各项物资的市场价格,及时清查损耗,指导进行物资的申报增补;根据饮食业的旺淡季了解增减食品原材料的进货额,及时进行销售,避免脱销或积压,造成损失或浪费;熟大概的悉库存情况。

  (2)要求前台员工严格做好3级把关制度,检查食品原材料及饮料的标准、规格和要求,控制成本和毛利率。

  九、熟悉业务、秉承职责、加强自身管理能力

  1、积极配合上司的管理工作,加强业务知识的学习,不断提升自身的管理能力

  2、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。

  3、及时制定工作计划,并有条不紊的完成各项工作任务。

  以上只是我对这个岗位管理工作的认识与思路和不成熟的构想,重要的是落实行动,希望能够帮助我将工作越做越好。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。个人的成长离不开大家的支持和指导,我一定不负众望,以务实的作风,不断的创新,为促进部门的发展而积极努力,为我们今后的经营而努力拼搏,为酒店的精心培养做出好的回报!

  谢谢大家!

  餐饮部主管竞聘演讲稿篇3

各位领导、各位同事:

  大家下午好!

  第二次走上这个竞聘演讲台,心情同样激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生,竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,我个人的胆量、口才、气质都有了明显的提高,我感觉比以前自信很多,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。

  本人xxx,经过上次的竞聘演讲,我想大家对我已有了一个大概的了解,如果我还滔滔不绝的再来介绍自己,就浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,好,言归正传,今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

  竞聘这个岗位,我信心十足,酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮部经理必需塑造这个文化,使员工的思想观念转变,从“要我干”变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来,我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、端正工作态度、树立行业新风

  过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客服务,也就是要有一个好的`工作态度。

  热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度,微笑的魅力——它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客户与同事。

  良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

  二、服务要个性化、服务不是口号

  我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客服务,不断推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

  我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等,介绍菜品时退后一步,避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需询问客人是不是不合口味,让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话,有些商务客人碍于面子,不好意思提出打包,我们员工应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。

  下面我举几个优质服务的例子:

  上次去广州出差,我一帮老同学请我去吃饭,那个餐厅的生意非常好,大概是服务员忙不过来,就看到他们的老板走过来为我们点菜,就向我们推荐招牌菜:鹅肉,我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉,就听那个老板说,这个世界上有两种动物是不会得癌的,一个是海里游的鲨鱼,一个就是陆地上跑的鹅,我的朋友一听,好,来盘鹅肉,要半只还是一只?一只,那天我吃了不少鹅肉,原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌,老板能这样引导顾客消费,我不知他的员工是不是也能说出这句话,如果每一个员都能这样做,生意肯定很好。

  在北海现在有了麦当劳与肯德基,麦当劳与肯德基讲究的就是速度与服务,麦当劳为了使顾客喝到口感最佳的可乐,做了一个几十万份的调查,调查发现可乐保持4摄氏度的温度口感最佳,马上使所有的麦当劳连锁店按这个温度贮藏可乐,如果有一边的队排得太长,服务员会喊一声,那边的客人请到这边来点餐,主动引导客人,最让人感动的是,麦当劳与肯德基有那么多小孩子喜欢上那吃,就表示这是重要客户,所以当小孩拉着那些员工的裙子跟裤子讲话的时候,阿姨、阿姨,叔叔,你会怎么回答,我们的习惯顶多就是弯一下腰,问什么事?麦当劳与肯德基规定是蹲下,因为这个是未来的客户,今天跟爸爸妈妈来,长大了就会自己来或跟女朋友来,结婚了又会带小孩子来,所以他们的员工都是蹲下,眼睛与小孩保持平行的距离,他们对企业的未来想的比较长远,你只要在北海的餐馆吃个饭,再到麦当劳与肯德基点个餐,就会发现他们的员工与其它餐厅的员工不一样,不都是北海人吗?为什么他们看起来就是不一样,那就是文化教育熏陶出来的。

  上海的必胜客经常都是客满的,有时候需要等待,客人一进去发现排了一条长长的队,有点想走的意思,就看到后面看来是个主管的人在说,快到了、快到了,接着咚咚咚,楼上跑下来一个女服务员,手上提个装满冰淇淋的篮子,免费冰淇淋,然后一人发一个,让客人边吃边等,其实就是缓解客人的焦急心态,吃了这个冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因为这种补偿,让客人心甘情愿排队等待,就是因为从老板到员工都能保持对客服务的一贯性,所以必胜客生意非常好。

  企业的发展壮大离不开企业文化,我们因硬件满足不了客人的要求而失去客户是没办法的事,我们如果因为软件的服务不到位而失去客户,就不可原谅。

  三、菜品要口味化、吃出餐饮文化

  文化营销不一定需要很大的投入,一些细微之处的巧妙设计也会尽显酒店人的匠心。国外流行的“菜单文学”就是一个绝佳的例子,通过菜单更好的宣传了酒店的经营理念和特色。在细小的地方显示出酒店的与众不同,首先从设计漂亮有特色的菜单入手,将我们的菜单制作的个性化一些,印上彩色海鲜的图案或一些招牌菜的图案,给客人的感觉菜单都如此精美漂亮,那菜品肯定可口美味了。

  使用各种贝壳装盘来盛装菜肴就很有海滨特色,如果把这些菜肴再和海洋文化挂起钩来,起一个好听的名字,编一段动人的故事,再融入“天湖”这个名字的传说,在餐厅挂上一幅幅海洋生物画,并详细介绍他的品名、特色、观赏价值,

  充分体现我海滨酒店的文化特色。展现酒店餐饮文化,也是我酒店的自主知识产权呢。

  北海市商务单位每个月在接待方面餐饮的花费是酒店客房花费的2—4倍甚至更多,一餐饭加酒水都是消费千元以上,通过提高餐饮的菜品及服务,改变我们在顾客心目中餐饮差的印象,我们需推出特色菜肴吸引客户消费。

  1、坚持质量上乘的原则,即要求严格控制餐饮的各个环节,保证质量的稳定性,使菜品和服务质量不输于其它餐馆,同时狠抓成本管理,节约费用,在餐饮经营过程中,无疑其中仍存在相当的利润空间,这是提高餐饮经营效益的必要条件,把好采购关降低成本从而降低菜价吸引顾客,菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。

  2、坚持面向社会大众的原则,绝不能固步自封、自以为是,盲目提高自身企业定位,一定要摆正心态,放下星级饭店的架子(价位),从消费实际出发,多多地开发出一些适应大众消费的产品,特别是要抓住节假日消费的高峰时节,不惜时机大力推广婚宴、团队、会议用餐,利用自身资源优势,增加服务项目,为消费者提供更多的选择。

  3、为普通出游的家庭提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。

  二十一世纪讲的是健康营养饮食,还需要绿色环保。所以客人需要什么样的菜,我们就去做什么样的菜,菜品不断的推陈出新,跟着市场脉搏走。厨师应施展个人技艺方面的拿手绝活,做一些有特色和创新菜式,可以当着客人的面进行某些菜品的艺术表演。积极利用新型食品原、辅料不断推出一些新菜品。在原辅材料的选用上取材恰当,做到物尽其用、节约成本。菜品的主、辅料搭配得当、主题明了、调味考究。突出菜品的色、香、味、型。适时推出特色菜,每周一款特价菜,用差异化吸引客人。

  我们酒店远离市区,与市区酒店餐饮经营不同,我们有自身的特色与优势,海景餐厅、可口的菜品及优质的服务会吸引客人来,旺季做好会议餐、团队餐,淡季做好婚宴,现在的客人不会在乎酒店距离的远近,而更注重菜品与服务,吸引更多的北海市及侨港客人来酒店用餐,使酒店餐饮人气旺起来,做出有特色的天湖美食品牌。

  四、做好餐饮营销工作,加强安全与卫生管理

  注重营销工作的开展,积极配合酒店营销部策划制定餐饮特色营销方案,使营销人员每一次出外促销在餐饮方面都有创新,把餐饮营销与酒店客房、娱乐、会议等项目结合起来,采取多种促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场。

  安全与卫生是餐饮的头等大事,餐厅卫生、厨房卫生,要给客人一个干净舒适的用餐环境,还特别应注意的是洗手间的卫生。为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好,那么酒店餐厅的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。

  理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿———实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。我的演讲到此结束,谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇2

尊敬的各位领导,各位同事:

  大家下午好!我叫蔡贵华,现任楼面部部长一职。今天我要竞选的职位是楼面部主管。

  此时,走上这个竞聘演讲台,心情激动。首先我们都应该感谢公司领导为培养人才的良苦用心,这次竞聘使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望今后每一位员工都能珍惜这个机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,我们都会收获良多。

  俗话说:良禽择木而栖!不想当将军的兵就不是好兵。在这里我不说自己工作做的如何好、工作态度怎么样,这大家都有目共睹,也大家非常了解。我坚信:只要付出,就会有收获!提供我一个更高的平台,我会不负众望,发挥自身优势,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造更多有利的价值。

  事实胜于雄辨,此次竞选,我认为我有以下几点优势:

  一、我具有多年的工作经验和专业的服务技能

  屈指算来,已经步入社会五年了,多年的工作经历不仅丰富了我的人生阅历,同时也使我累积了丰富的工作经验。工作以来,我谦虚上进,不断学习业务知识,增强自己的业务能力。同时我也广伐的服务管理,具备销售管理能力。

  二、我具有严谨细致、扎实高效的工作作风

  我的个人性格特点是做事力求完美,无论什么工作,不干则已,要干就追求完美,力争到达一流。就因这种性格使我竭尽全力争取把本职工作做的更好。特别是回想刚刚加入海诚的时候,我常常为了熟悉公司特有的工作内容和业务知识常常学习到深夜。可以说,多年的工作经历,使我养成不怕吃苦、迎难而上、甘于奉献的品质,造就了勇于承担责任,永不言弃的坚强个性。

  三、我具有积极的工作态度

  工作以来,无论在什么岗位上,我都努力争取提高,努力做得更好。我时常在思考,过去为什么还没有成功的原因,那就是我的借口太多了,所以要成功就不要借口。能力有大小,虽不能惊天动地,但务必兢兢业业,这是做工作之根本。在今后的工作中,我仍将一如既往的干下去。

  今天,竞聘这个岗位,我信心十足。如果我能竞选成功,我会从以下几点做起:

  一、真诚讲团结

  同事之间、支持、谅解和友谊比什么都重要。在团结方面,一定要摆正自己位置,正确认识和看待自己,胸怀全局,当好主角。积极做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到说真话、办实事、求实效。团结同事一道工作。

  二、率先垂范,抓好服务到位

  目前,随着餐饮行业竞争的日趋激烈,顾客对餐饮服务质量的要求越来越高。当今餐饮行业之间的竞争,实质上也是服务质量的竞争。优质的服务不仅能吸引客源,还能给酒店带来可观的经济效益。反之,劣质的服务不但不能吸引宾客,还会给公司造成客源流失,产生不良影响。

  如何保证公司服务质量?是摆在许多酒楼面前的问题。为此,我将努力提高公司的服务质量,加强对服务人员的培训,切实做好酒店的服务工作,努力为客户提供最优的质量和最优的服务。

  三、努力完善高层管理员应备五大能力和四大素质。

  1、五大能力为:激励的能力、控制情绪的能力、幽默的能力、演讲的能力、倾听的能力。

  2、四大素质分别是:

  (1)处事冷静,但不优柔寡断;

  (2)做事认真,但不事事求“完美“;

  (3)关注细节,但不拘泥于小节;

  (4)协商安排工作,绝少发号施令。

  我不满足于当前的成绩,我有着比较高远的目标和追求。我不满足于现状,但决不会脱离现实,我会一步一个脚印为更高更远的目标而奋斗。我非常清楚自己的将来会是怎样,而怎样才是我想象中的将来。如果公司不予考虑,也请您放心,我仍然会像以前一样,用积极的、认真负责的态度去做好每一件事,不会因此怠慢工作,因为我深知自己的能力还待提高。

  还有,我想告诉大家的是:能自身发光的东西并非只有太阳和火焰,还有在座的各位和我。我相信我们的同事们一定会在未来的工作日子里,让自己的光芒照耀海诚,让我们的海诚更加的辉煌。

  最后,祝海诚和各位同事,在今后的日子里,万事顺心。我的演讲完毕,谢谢大家。

主管竞聘演讲稿 篇3

  尊敬的各位领导,各位同事,大家过年好,在新的一年里祝大家万事如意,步步高升。

  首先我先来个简短的自我介绍,我叫xx,一直在xx当一名既合格又优秀的导购,在此感谢xx—按—摩椅公司给我此次机会,另外呢我也很想跟大家分享分享我的工作经验,我自20xx年5月从学校出来实习,实习了一年多的时间,第一份工作让我收获了不少,受益匪浅,而这份工作正是我第二份工作,在两年多的时间里,我做的都是一种性质的工作,那就是销售,我喜欢销售,销售可以给人带来动力,带来自信,带来无尽魅力,这也就是我所想挑战的原因。

  但话又说回来,起初我刚接触按摩椅时,我就对按摩椅这行业没多大兴趣,但慢慢接触才发现这个奢侈品是很不错的,从哪点可以看出它的卖点呢,无论是从产品的性能或是产品的性价比都非常的不错的,产品从出售到售后必须走三大程序,从售前到跟踪服务在到售后,这都是很全面的服务,缺一不可,如果我们大家努力把这几大程序做好,那么也就等于我们的销售不成问题了,加油。

  这次我来竞聘这个岗位我带着十足的信心,带着十足的把握,这些信心都是大家赐予的,所以我希望我以后不管带哪个团队我首先以身挫折,树立好自已的榜样,努力把大家的心态调为最佳,把业绩做好最好,这个就是我短期的目标。

  最后感谢xx—按—摩椅公司器重我的才能,希望我不辜负大家对我的期望,我相信我会比别人做得好,我不比别人差,谢谢。

主管竞聘演讲稿 篇4

  尊敬各位领导及在坐的各位同仁:大家下午/晚上好!

  首先,感谢xx地产给予我这次展示自我的机会和舞台。我是xx地产营销部的李x。今天我竞聘的岗位是销售部主管一职。

  我为什么要竞争这个职位呢?

  第一、我具备该职位所需要的工作经验和素质。我是XX年进入到这个行业的,虽然说不是很久,但在这期间参加多个楼盘的销售工作,在销售过程中积累了丰富的销售技巧掌握了相关的专业知识,如何开发客户,维护客户是我的特长。所以我相信在自己及同事的共同努力下,一定可以打造最有战斗力的团队。

  第二、我具备该职位所需要的团队精神。作为团队来讲,如何发挥团队的力量是衡量这个团队领导能力的体现。没有完美的个人,只有完美的团队,我深深懂得这个道理,所以我不断的在实践中去完善自己,怎样去发挥自己的优势,怎么去改进自己的缺点,怎样和团队成员形成互补,发挥团队的战斗力,所以我深信我具备作为一个团队领袖的能力。

  第三、我具备了该职位所需要的抗负荷能力,作为团队的领导,要把完成公司的目标任务为己任,当然也要承担巨大的压力,俗话说,没有压力就没有动力,我会把这种压力转化成我工作的动力,有方法,有策略的去完成公司交给我们团队的任务,奋勇前进,决不退缩。

  第四、当然,做为一个团队的核心,有这些还是远远不够的,我会在以后的工作中继续去完善自己,努力学习,取长补短,开拓视野,挖掘自己的潜力,使自己做的更好。

  今天我站在这里,是挑战也是机遇,是压力也是动力,希望公司领导能给我实现自我价值的机会,如能如愿我将做好以下工作:

  1、严抓纪律,安排好各岗位工作职责,主持召开早晚例会。

  2、对销售人员的业务水平进行培训,提高专业知识。

  3、配合各销售人员跟踪客户,帮助谈单。

  4、以自己的工作激情带动同事的工作激情、提高整体销售业绩。

  5、定期对市场进行了解,向上级反馈各竞争对手的近况,达到知已知彼。

  6、服从上级领导的安排,无条件完成下达的各项任务。

  7、一切从我做起。

  尊敬的各位领导;能者上,庸者下,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报公司。

  最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导提供这个平台,谢谢你们给我这个机会。无能结果如何,我一样会努力工作。

  谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇5

尊敬各位领导、评委:

  大家好!

  感谢院长及各位领导给予我这次竞聘的机会,今天我要竞聘的职位是财务主管一职,希望我的竞聘能实现我的理想。

  近阶段的财务管理工作将紧紧围绕全面预算管理这个主题来深入开展。如果这次我能竞聘财务主管,我将虚心学习,尽自己的一切力量协助经理做好该项工作。下面我就如何做好全面预算管理这个主题谈谈我的一些意见和建议,以及如果我能竞争上这个岗位,在经理的指导下,开展工作的一些思路和设想:

  1、协助经理,把握全面预算管理内涵。思想是行动的指南,是指导实践,推动工作的出发点和立足点。紧紧抓住全面预算管理这一主题,在制度上、流程上、技术上、人力资源上加以保证和落实,是我们企业现阶段精细管理再上台阶的又一举措。为此,我将不断地学习科学的预算管理方法,结合自己的专业知识以及两年来在预算管理试行中所积累的经验,全身心的做好这一管理平台的建设和完善,达到全面、全员、全过程的精细化标准,持续促进获得最佳生产率和成本控制率的动态发展目标。

  2、协助经理,财务主管,参与全面预算管理推进。积极推行全面预算管理制度,严格按照现代企业制定的发展战略目标,落实好四个环节。即预算的编制、执行、控制和协调。预算的编制,是以集团年度工作目标为导向,协助经理进行分解、剖析,并以所有支出项费用为主线,客观有据的确定各责任主体不同时期、不同环境条件下的预算管理指标;预算的执行,使预算能够真正落到实处,努力做到全面、全员、全过程的责任化和自主化,形成各实际执行者来自觉地实施相应的预算管理;预算的控制,配合经理分析确认月度各责任主体预算执行的效率,记录每阶段执行的过程,客观地评估业绩。预算的协调,能够适时地掌握和控制整个企业预算执行的情况和各个责任单位的责任预算的履行情况,及时发现预算执行偏差,主动分析其产生的原因,并针对原因自行找出解决问题的措施,并付诸实施,保证责任预算的最终完成。

  3、协助经理,提高全面预算管理实效。推行全面预算管理,是一个循序渐进和融会贯通的过程,也是企业提高管理水平的必然选择。如何把数年数据累积和相关经验来指导实践,投入实效,我觉的要做到三个结合:一是要把科学的预算标准与经营方针、工作目标相结合起来;二是要把科学的预算标准与各个经济单位经营指标相结合起来;三是要把科学的预算标准与各个执行主体的考核机制相结合起来。

  财务主管一职无论竞选是否成功,我都将一如既往的工作,不断学习,不断提高,适应时代的进步和社会的发展。

主管竞聘演讲稿 篇6

尊敬的董事长总经理,各位领导:

  大家好!一条好的渠道,会引来一池活水;一个好的用人机制,能使无数人才脱颖而出。为提高公司战斗力,转变干部作风,提升公司工作管理水平,加强人才培养,我们举办了本次竞聘活动。

  此时此刻,我的心情非常激动。因为这不仅是对公开参与竞职勇气的一次考验,更是对我学识水平工作经验和综合能力的一次全面检验。今天,我竞聘的是行政部经理。

  我叫杨xx,今年xx岁,本科学历,在乐山师范学院取得大专学历,在四川党校取得经济管理学本科学历,文书档案中级和电算财会初级职称,现任石家庄公司办主任,负责行政劳资政府事务党团务女工体系档案接待小车管理等工作。

  在嘉华这个团结又温暖的大家庭里,既有压力,更有动力。如果说一直以来我能行的话,那也是各位领导以及同事们指导帮助和关心支持的结果。在此,我衷心说声谢谢!

  行政部经理需要要负责嘉华水泥总厂的行政管理与基础管理工作,是嘉华水泥总厂的综合职能管理部门。所以,需要具备较强的计划控制与执行能力;具备良好的团队管理组织沟通协调能力;具备较强的分析问题及解决问题的能力;具备优秀的外联与公关能力,具备解决突发事件的能力等多方面的综合能力。但我认为自己已具备担任该岗位的这些素质和才能。

  一有良好的政治素养。

  自觉贯彻执行党的路线方针政策和国家的法律法规,具有履行岗位职责所需的政策理论水平。有强烈的事业心责任感,坚持原则,遵纪守法,团结同志,廉洁奉公,作风正派。

  二有吃苦耐劳默默无闻的敬业精神和雷厉风行求真务实的工作作风。

  我连续从事行政和办公室工作xx年,多年的工作磨练了我特别能吃苦,特别能忍耐,特别能战斗,特别能奉献的良好品质。养成了我遇事不含糊,办事不拖拉的工作习惯,造就了我不唯书不唯上只唯真只唯实的工作态度,我爱岗敬业,工作踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,不管干什么从不讲价钱,更不怨天忧人,干一行,爱一行,努力把工作做得最好。

  三有虚心好学开拓进取的创新意识。

  平时非常注重业务知识的学习,不断提高自己的业务知识和政策水平。我思想比较活跃,爱好广泛,接受新事物比较快,勇于实践,具有开拓精神;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高干劲足,具有高昂斗志。

  四我具有丰富的工作经验和较强的创新意识。

  工作二十多年来,我先后在多个岗位上工作过,不同的工作岗位的经历锻炼了我不同的工作能力,丰富了我的人生阅历,锻炼了我的意志,丰富了我的知识,增强了我的能力,拓展了我的视野,更重要的是培养了我乐观豁达冷静沉稳的性格和顾全大局开拓创新的精神和作风,而这样的性格和作风,无疑是一名行政部经理所必备的素质

  五我具有扎实的专业知识。

  通过多次的培训和学习,使我掌握了扎实的专业知识,特别是工作以后,我严格要求自己,在二十多年的实践中,使自己的理论知识与实践相结合,做起工作来更是左右逢源,游刃有余。这都为我做好下一步工作打下了坚实的基础。

  千帆竞技,百舸争流。我们公司事业正蓬勃发展,我作为和公司一起成长的一名员工,肩负着责任和使命,更有义务争做公司事业的脊梁。假如这次我能够竞聘成功,我将记紧“通过不断创新的技术向客户提供优质的非金属工程材料和个性化的应用解决方案,为客户打造事业成功的基础,以永远不变的真诚与客户携手,结成我们共同发展的伙伴”的企业使命;我将握紧我们“诚信敬业合作成长”的企业文化理念;我将拽紧我们“让梦想引导我们创新,让时间积聚嘉华真诚”的经营之道,全力以赴围绕行政部的中心工作,以提高工作质量为根本出发点,使行政部工作有新的突破,再上新台阶。我的工作思路如下:

  一加强政治理论和业务知识学习,不断提高政治思想觉悟和业务工作能力,尽快进入行政部经理角色。

  作为公司中层管理岗位领导人员,不仅要有一定的政治理论水平,而且还要有过硬的业务工作能力,才能胜任工作需要。我将在工作中增强责任心和使命感,发扬“艰苦奋斗,开拓进取,务实创新,忘我奉献”的精神,尽职尽责把本职工作搞好。我将加强业务学习,团结周围职工,在所积累的工作经验上虚心向他们学习先进的工作方法,使自己的工作思想向健康方向发展。版权所有,如需转载请注明!

  二加强基础管理,创造良好工作环境。

  为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。我将结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,使行政部基础管理工作基本实现了规范化,相关工作达到了优质高效,为公司各项工作的开展创造了良好条件。

  三加强服务,树立良好风气。

  行政部工作的核心是搞好“三个服务”,即为领导服务为员工服务为客户服务。我将围绕中心工作,在服务工作方面做到以下三点:

  变被动为主动。对公司工作的重点难点和热点问题,力求考虑在前服务在前。特别是行政部分管的食堂仓库采购车辆办公耗材管控及办公设备维护保养等日常工作,工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了积极主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。

  在工作计划中,每月都突出一个“重点”工作。做到工作有重点有创新,改变行政部工作等待领导来安排的习惯。

  在创新与工作作风上有所突破。在工作思路工作方法等方面不断改进和创新,适应公司发展的需要,做到工作有新举措,推动行政部工作不断上水平上台阶。切实转变行政部服务作风,提高办事效率,增强服务意识和奉献精神。

  四认真履行职责。

  抓好员工礼仪行为规范办公环境办公秩序的监察工作。我将严格按照公司要求,在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大监督检查力度,不定期对员工行为礼仪办公区域清洁卫生进行抽查,营造了良好的办公环境和秩序。

  为了能切实提高员工素质,以更好地适应市场竞争,我将积极配合公司把优化人员结构和提高员工素质与企业发展目标紧密结合。在“学习培训月”活动中,成功举办管理学营销学等培训课,把培训工作的规划纳入部门整体的工作计划之中,大力加强对员工政治理论和专业技能等方面的培训。

  根据各部门的人员需求,在确保人员编制完全控制在标准编制内,本着网上搜报纸上招内部推荐等方法,协助部门完成人员招聘工作。对于新员工,定期与其面谈,发现问题随时沟通,深入的了解,帮助他解决思想上的难题,通过制度培训企业文化的培训等等手段,让员工喜欢公司的文化了解企业的发展前景设计员工的职业发展规划。

  各位领导各位评委:几分钟的报告,并不能尽述我对作好今后工作的诸多设想,然而却足以表达我对公司的热爱。如果各位领导给我一个奋斗的平台,我将倾力打造嘉华腾飞的明天!如果我竞聘成功,我知道,那凝结的不仅仅是我个人的汗水,更凝结了各位领导和各位同事的无限信任和期待。我将以求真务实廉洁奉公的态度,真抓实干,在求真务实中认识自己,在积极进取中塑造自己,在拼搏奋斗中奉献自己,在岗位竞争中完善自己,用出色的表现回报大家的厚爱,尽情挥洒我的热诚,攀登嘉华水泥总厂的更高峰!当然,如果我竞岗落选,说明我还有差距,但这也不会影响我的工作热情,我决心以这次竞聘为契机,用十足的勤奋对待工作!用感恩的心态对待公司!用坚定的信心对待自己!版权所有,如需转载请注明!

  我的演讲完毕。谢谢大家!

主管竞聘演讲稿 篇7

各位领导,各位代表,各位同事:

  你们好!

  大家上午好!我今天竞聘的职务是发电部主管运行的副部长。首先我向大家介绍一下我的工作经历:1998年我从xx省机电工程学校电气专业毕业后,分配到xx电站从事运行值班工作,XX年开始担任运行班班长,一直到XX年4月,公司任命我为发电部副部长,主要负责发电部的运行管理。我今天之所以要竞聘这个职务,是因为我既有专业理论功底,又有非常丰富的运行和管理实践经验。我希望在经理班子领导下,把发电部的运行管理工作做得更好。针对发电部运行班组的现状,我主要有以下几点工作思路:

  1. 重视发电部的人才培养。随着一些老前辈,老师傅的相继离岗,我们的人才接力却没有跟上。发电部整体技术力量正日渐薄弱,尤其是高家坝,洞潭抽走一批骨干后,这个问题显得更为突出。企业要发展,人才是关键,技术水平的落后业无疑会给我们的安全生产埋下隐患,所以,当务之急必须要建立人才培养机制。发电部要配合公司,加大对职工的技术培训力度,出台相关政策,采取有效措施,激励发电部的每个职工积极主动学习,提高自身技能和综合素质。

  2.建立健全发电部运行管理制度。发电部日常事务管理要靠制度,要用制度去管人,所以应该要有一套明晰的制度,制度面前一视同仁。和谐社会,法治社会,就是要求每个人按规则办事。今后在发电部的管理中,除了应该尊重人,还要坚持原则,维护好制度的严肃性,权威性,把安全生产、劳动纪律、卫生检查等各项制度完善好,落实好。

  3.突出发电部运行岗位的重要性,争取提高运行人员的待遇。运行人员处于生产第一线,对提高经济效益,保证安全生产起着至关重要的作用。运行人员平时很辛苦,第一,我们承担着很大的安全责任,工作压力很大;第二,我们的生活没有规律,生物钟紊乱,长期的运行工作对我们的健康会产生一定的影响。所以说,不论公司怎样改革,在分配制度上,争取在经济待遇上突出运行人员岗位重要性;在人事制度上,重视培养和选拔优秀运行人员进入管理岗位。这样,即便运行辛苦,但我们会体验到自己的价值,看到自己成长的希望,也会热爱自己的运行岗位,从而激发他们的工作和学习热情。

  如果我当选了,我会积极发挥自己的主观能动性,配合公司稳步开展改制改革,逐步把发电部的管理引入现代企业生产管理的轨道上来。我是一个很务实,很真诚的人,在这里我要感谢大家一年来对我工作的支持,虽然在工作中也偶尔会有分歧和争执,但那都是为了工作,相信大家也会理解我。今天,如果大家选择了我,我一定倍加努力工作,为大家,为公司做点看得见的事实,不辜负大家对我的信任。

  谢谢大家!

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