就餐委托协议书参考

时间：2021-02-15 17:42:36 协议书我要投稿

就餐委托协议书参考模板

　　篇一：学校食堂委托协议书

就餐委托协议书参考模板

　　甲方：永昌县第七中学

　　乙方：王兴荣

　　为规范学校餐厅的管理，保障师生餐饮安全，依照《中华人民共和国合同法》以及其他有关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚信的原则，永昌县第七中学（以下称甲方）餐厅聘请有多年学生灶管理经验的王兴荣同志（以下称乙方）管理。为保护甲、乙双方的利益，明确双方权利义务，经双方协商，制订本协议，共同遵守。

　　一、合作方式：

　　甲方提供餐厅设施设备、场地，以及学校餐厅的服务许可证，委托乙方管理；乙方必须具备管理学校餐厅的合格资质（提供合格资质复印件）。餐厅从业人员的聘任、福利待遇、劳务纠纷及人生安全由全权乙方负责，乙方应该按照双方制定的伙食费收费标准，遵循“科学管理、优质服务、保本经营”的原则为甲方提供服务，并接受甲方学校指派人员的管理与监督。

　　二、服务对象及范围：

　　本餐厅仅限于学校内部面向全校师生就餐，不准涉外经营。

　　三、经营性质：

　　甲方委托乙方全面经营和管理学校餐厅，乙方必须按甲方要求保证师生就餐，不断提高和改进饭菜质量，做到价廉物美。饭菜调价，必须经甲方协商允许后方可实施，乙方须保证学校师生吃饱、吃好、吃上放心饭菜，保证饮食安全，改进服务质量。

　　四、甲方委托乙方管理期限

　　1.委托管理期限由20年月日至20年月日止。甲方在本协议签订之日起将餐厅交付乙方使用。协议期满不再续约时，乙方应在委托期满之日起3日内将该餐厅及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。协议期间未经甲方书面同意，乙方不得把业务转由其他单位或个人承接。

　　2.甲方在委托乙方管理期间，乙方应承担全部的水电费。经检查发现有财产损坏，乙方应照价赔偿。

　　五、双方责任和权利

　　甲方责任：

　　1.提供经营的场地和就餐设施，并做好设施设备交接手续。

　　2.督促乙方对饮食卫生许可证进行年检，并取得有关方面的合格证照。

　　3. 遵守《永昌县教育系统学校食堂管理规定》，及时向乙方传达上级部门的有关精神。

　　4.定期对厨房管理进行检查，及时提出改进或整改意见。

　　5.根据本校情况与乙方制定师生就餐餐谱和伙食收费标准，保证餐厅的日常运作。

　　甲方权利：

　　1.有权了解或检查乙方的每周菜谱、管理流程；有权对出品质量提出意见，要求乙方在指定时间内整改。

　　2.有权随时检查乙方从业人员的健康合格证，有权对乙方从业人员的服务态度和服务质量提出意见，并要求改正。

　　乙方责任：

　　1.必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》及有关法律法规、依法纳税、合法经营，必须持有《餐饮服务许可证》和《食品卫生许可证》经营，服从甲方及上级教育行政部门和食药监督部门的监督，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《永昌县教育系统学校食堂管理规定》对食堂进行科学管理，搞好师生的膳食工作。

　　2.必须聘任持有健康合格证的人员从事食品生产及经营管理。

　　3.负责餐厅运作费用包括从业人员工资、福利、社保及人事管理等费用。如厨房员工服务水平或服务态度达不到甲方要求时，必须给予撤换，所发生的劳动纠纷由乙方全权承担。负责做好从业人员的人身安全、交通安全等，凡餐厅管理人员及从业人员的一切人生安全，劳务纠纷由乙方全权承担。

　　4.制定严格的食品安全及管理规章制度并认真落实执行，有义务向甲方提供每周菜谱、生产管理流程等资料，因违反规定及食品卫生管理条例所造成的一切事故及后果由乙方全权负责。

　　5.负责食品的采购、审验、加工、留样和供应，负责厨房烹饪设备用品的保管、维修，食品的采购必须达到相关部门的要求，并做好索证、登记留案。否则，由此引发的一切安全事故，责任由乙方全权负责。

　　6.负责合作期间厨房设备易耗品的更新，场地卫生，四害防治、防盗防火等工作。

　　7.在不提高师生伙食收费的前提下，努力提高师生伙食质量。

　　8.采暖期产生的取暖费用视经营情况而定。

　　9.餐厅内发生一切人身意外伤害事故，乙方应承担全部的民事责任和刑事责任，甲方概不负责。

　　乙方权利：

　　1.有权要求甲方提供符合有关规定的场地、基本设备和证照；

　　2.有权对甲方违反协议的.做法提出意见，并要求甲方及时改正；

　　3.协议期满时，按物品清单如数交回给甲方，如有损失照样配齐，在甲方需签订新协议时，乙方在同等条件下优先续约。

　　本协议一式两份，甲、乙双方各存一份；均具同等效力。本协议经双方签名、盖章即生效。

　　甲方单位（盖章）：乙方（盖章）：

　　法定代表人（盖章）：乙方代表人（盖章）：

　　主管领导（盖章）：

　　签订日期：年月日

　　篇二：食堂委托管理协议书

　　委托方：（以下简称甲方）

　　承接方：温岭市新概念餐饮管理有限公司（以下简称甲方）

　　甲方根据需要将饭堂委托给乙方经营管理，为加强食堂专业化管理，提高伙食质量和后勤服务水平，使公司员工感到满意，减少企业运作的不必要环节，提高工作效益，双方在平等互利的原则下，经甲、乙以方协商签订本协议，双方必须共同遵守执行：

　　一、具体内容：

　　1、甲方免费为乙方提供厨房场地、厨房设备、设施、厨房工作人员住宿。

　　2、运作期间水、电、燃料由甲方承担，或每月补贴元，由乙方自理。

　　3、乙方承担厨房工作人员的工资及劳保福利。

　　4、甲方原有设备、设施用具由双方造册登记，并作为合同附件存盘，乙方应做好设施，设备用具的保养。合同期满归还时，若有人为损坏或遗失现象发生，乙方须照价或折价赔偿（如自然损耗、使用年限到期设备的报废或不可抗拒的原因的不在此限）。

　　5、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等（腐烂变质的除外）乙方按时价接收，费用从付给乙方的伙食费中扣除，解除合约甲方同样按时价接收乙方所剩的粮油、副食品（腐烂变质的除外）。

　　6、伙食标准：乙方为甲方员工垫付外购材料费，伙食标准如下：

　　①、早餐可提供包子、馒头、饼类、蛋糕……每件0.5元，汤粉、面、水饺、馄饨每碗1元，另提供稀饭、豆浆加咸菜每人0.5元。

　　②、中晚餐为员工提供每人每餐元标准（大荤小荤素菜），汤、米饭自由吃饱，每天提供荤素二选一，二至三天不重复。

　　晚餐为客人提供小炒，价格按菜名而定。

　　二、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方的服务和质量进行监督，如：卫生、安全、治安、消防综合治理等监督。

　　2、甲方有权对乙方的食品卫生、环境卫生、食品原料质量、饭菜质量、数量、开饭时间的准确性进行定期和不定期限的监督检查；甲方有权不定期对乙方所购原材料进行样品抽查。

　　3、甲方对饭堂检查时，对不合理或不规范和问题，有权提出整改意见。

　　4、甲方个别部门因生产、工作需要，可要求乙方提早或延后用膳时间。

　　5、乙方工作人员必须遵守甲方制定的各项规章制度如有违反甲方规定者，按厂规给予处理，甲方有权要求乙方调换人。

　　三、甲方责任：

　　1、协助乙方维持食堂开饭排队秩序。

　　2、为乙方提供开餐时间表，合理分流就餐人员。

　　3、依本合同之“结算方式”之规定，按时结算乙方餐费，不得拖欠。

　　4、甲方不得随意中止承包合同及增加收费项目。

　　5、当地卫生防疫部门要求办理厨房《卫生许可证》时，由乙方协助甲方办理，费用由甲方承担。如因厨房硬件设施环境达不到申办卫生许可证的要求时，甲方必须配合做好环境改造和关系疏通工作。

　　四、乙方权限：

　　1、有权自主经营、自负盈亏。

　　2、有权自主聘用、调用工作人员。

　　3、有权拒绝超出合同，而又不合法律、法规的管理。

　　4、甲方违约、有权提出终止承包合同，上报法院或仲裁机关处理。

　　5、乙方对厨房运作期间的实际情况提出合理的意见，甲方应及时给予整改。

　　6、在硬件条件不具备的情况下，且乙方提出添置或改造建议后，甲方拒不改造或添置的，乙方有权拒绝甲方某些要求。

　　五、乙方责任：

　　1、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理，体验复印件交甲方存档。

　　2、必须确保食物的质量，达到国家卫生部门的标准，严禁购买变质或变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生、内部以及环境卫生和消防安全，经得起上级部门检查并达到合格。

　　3、做到厨房安全生产，工作人员严格按照安全操作规程。

　　4、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　5、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规定制度，不得随意出入甲方车间及其它禁止区域，如违反者，甲方可将依规定处罚。

　　6、对甲方提出的合理整改意见，乙方应及时整改。

　　7、乙方必须保证提供的所有食物符合国家卫生和质量标准，如因食物卫生或质量问题，引发食物中毒事件，经国家相关卫生部门检验，核实确属乙方食物原因或其他直接因素所引起时，由乙方承担全部法律责任与经济赔偿责任。

　　六、结算方式：

　　乙方凭甲方员工实际消费金额，每月与甲方结算次，甲方须在天内付清乙方。

　　七、其他：

　　1、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

　　2、争议的解决：凡因执行本合同所发生的一切争议，甲乙双方应通过友好协商解决，如果争议发生六十天内不能协商方式解决，则任何一方将争议提交法院，申诉费由败诉方承担。

　　3、本合同期内由于某些客观原因如需终止合同，任何一方可以提前30天书面通知另一方，否则必须支付另一方3000元违约金。

　　4、在合同期满前半个月，如双方有续签合同之意向，甲方必须通知乙方公司，而不得在未签合同的情况下，留用本公司的员工，否则甲方应支付乙方赔偿金3000元。

　　5、本合同一式二份，与本合同具有同等法律效力。

　　6、合同未尽事宜，由双方协商补充附本，经双方签字并加盖公章后即日生效。

　　八、合同期为年，从年月日起至年月日止。

　　甲方：乙方：温岭市新概念餐饮管理有限公司

　　甲方代表：乙方代表：

　　电话：电话：

　　签约日期：年月日签约日期：年月日

【就餐委托协议书参考模板】相关文章：