葱的歇后语

时间：2021-02-08 18:21:36 歇后语我要投稿

关于葱的歇后语

　　歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。中国人才网的小编为大家整理关于葱的歇后语，大家来了解了解吧。

关于葱的歇后语

　　牛鼻子插大葱——装相(象)

　　开水碗上的葱花——华(花)而(儿)不实

　　墙上栽葱——扎不下根;难生根

　　屋檐下的大葱——心不死;叶烂皮干心不死

　　洗菜的洗莱，剥葱的剥葱——各管一工

　　小葱拌豆腐——一清(青)二白

　　猪鼻子插大葱——装相(象)

　　海底栽葱——根底深

　　旱地的葱过道的风，蝎子的尾巴财主的心——又毒又辣又刺人

　　拔了萝卜栽上葱——一茬比一茬辣

　　白菜叶子炒大葱——亲(青)上加亲(青)

　　鼻子里插葱——装相(象)

　　鼻子里插大葱——装象(相)

　　剥葱捣蒜——干的小事

　　放在筐里的葱——难扎根

　　高粱地里栽葱——矮一截子

　　过冬的大葱——皮焦根枯心不死;叶烂皮干心不死

　　捏鼻子吃葱——忍气吞声(生)

　　捏着鼻子吃葱——忍气吞声(生)

　　相关知识：

　　葱，(学名：scallion)，是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为：大葱和小葱。

　　大葱味辛，性微温，具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”或“炝锅”)，尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末(也称葱花)撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。可以治疗感冒伤寒等症状。

　　形态特征

　　葱，多年生草本，高可达50cm。雌雄同体。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹;叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹;伞形花序圆球状;总苞膜质，卵形或卯状披针形;花被6，披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉;雄蕊6，花丝伸出，花药黄色，丁字着生;子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。

　　胡葱或称火葱和香葱，是中国南方栽培的.两个葱种。

　　高25～70cm，鳞茎圆柱状，单生或簇生，粗1～2cm，外皮白色，膜质，不破裂，叶圆筒状，中空，粗0.5～2cm，花葶圆柱状，中空，从叶丛中抽出，长30～50cm，总苞片膜状，2裂，伞形花序近球形，多花，小花梗纤细，基部无小苞片，花白色，花被片长5～7mm，先端渐尖，花丝为花被片1.5～2倍，基部合生并与花被片贴生，全缘，子房倒卵形，花柱细长，伸出花被外。种子具6棱，黑色。花、果期2～7月。

　　葱含有挥发性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、调味品。葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。

　　生长环境

　　1、温度：大葱生存温度在-20-45℃，能够有效生长的日平均温度为7-30℃，最适宜温度为13-25℃。大葱长出3叶以后们才能接受低温通过春化。春化温度为2-7℃，完成春化时间7-10天。

　　2、光照：对光照反应呈中性。

　　3、土壤：土层深厚，排水良好、富含有机质的壤土。适宜pH为7-7.4.

　　4、水分：耐旱不耐涝

　　5、颜色：根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多

　　地理分布

　　资源分布：中国各地均有栽植。在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在东方烹调中，充当重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”)，而后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末(也称葱花)撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。葱的栽培地遍及中国，最著名的是山东章丘，某些品种可以长到两米高，葱白长度一米左右，味甜质厚。山东小吃“煎饼卷大葱”使用的就是大葱。

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