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关于商务英语写作应注意无性别区分用语
商务英语属于实用性语言，在实际的商务活动中，信函的用语应尽量简洁，也就是尽量使用简洁的话语表达完整的、详实的信息。以下是小编精心整理的关于商务英语写作应注意无性别区分用语，仅供参考，欢迎大家阅读。
使用没有性别区分的语言对于某些作者而言似乎是没有必要的，但是，如果一概使用男性化的代名词则会给读者留下这样的印象，即认为女性不包括在作者所指的群体当中，商务英语写作应注意无性别区分用语。
虽然有人会反驳说男性化的代名词"he" 和"his"同时指代男性和女性，但是读者而非作者完全会产生上述的印象。因为很多读者读到男性化的代名词时会认为仅指男性，所以，作者可能是不经意地创造了这种错误的印象。
基于经验得来的重要方法就是避免使用具有性别特征的用语；只是在必须使用名词才能完成句子的情况下，可以使用"他或她"（"he or she"）作为替代。多数情况下可以重写一个句子避免使用具有性别特征的名词。下面将介绍三种方法。第一种是最理想的。不要使用“他们”代替他和她，“他们”应该只是在指称复数的情况下才使用。这里的每一个规则都提供了一个避免使用具有性别特征用语的方法。
1、重写一个句子避免使用任何名词 通常可以用"the" 或"a"代替该名词。
Incorrect： A good judge takes their job very seriously.
Undesirable：A good judge takes his or her job very seriously.
Better： A good judge takes the job very seriously.
OR
A good judge takes judging very seriously.
Incorrect： A defendant should not be required to sacrifice their constitutional right to a fair trial for the sole benefit of allowing televised coverage of their trial.
Better： A defendant should not be required to sacrifice his or her constitutional right to a fair trial for the sole benefit of allowing televised coverage of his or her trial.
Best： A defendant should not be required to sacrifice the constitutional right to a fair trial for the sole benefit of allowing televised coverage of the trial.
2． 如果必要的话，使用"one"代替"he or she"或"his or her"，商务英语《商务英语写作应注意无性别区分用语》。但是，如果可能的话，也应该避免使用这一表达，因为"one"这个词用起来并不容易。
不理想的：
A person who masters the basic rules of grammar， punctuation， and good writing is likely to impress his or her supervisors.
较理想的：
One who masters the basic rules of grammar， punctuation， and good writing is likely to impress one’’s supervisors.
3 如果必要的话，将主语由单数改为复数。如果你所指的并非一个明确的个体而是一类个体，你可以使用一个复数的主语，这样就可以避免使用具有性别特征的名词，同时还可以避免不正确地使用“他们”（"their"）这个名词。
Incorrect： A teacher must communicate clearly with their students.
Also Incorrect： A teacher must communicate clearly with her students.
Better： A teacher must communicate clearly with his or her students.
Best： Teachers must communicate clearly with their students.
简单的英语商务用语
1. Wake me up at five thirty. 请在五点半叫醒我。
2. We are all busy with work. 我们都忙于工作。
3. Where do you want to meet? 你想在哪儿见面?
4. You can get what you want. 你能得到你想要的。
5. A barking dog doesnt bite! 吠犬不咬人。
6. Are you free this Saturday? 你这个星期六有空吗?
7. Be careful not to fall ill. 注意不要生病了。
8. Being a mother is not easy. 做一个母亲是不容易的。
9. Brevity is the soul of wit. 简洁是智慧的精华。
10. Cancer is a deadly disease. 癌症是一种致命的疾病。
11. Did you fight with others? 你又和别人打架了吗?
12. Dont dream away your time. 不要虚度光阴。
13. Dont keep me waiting long. 不要让我等得太久。
14. He has a remarkable memory. 他有惊人的记忆力。
15. He has completed the task. 他完成了这个任务。
16. He has quite a few friends. 他有不少的朋友。
17. He is capable of any crime. 他什么样的坏事都能干得出来。
18. He walks with a quick pace. 他快步走路。
19. He was not a little tired. 他很累。
20. His looks are always funny. 他的样子总是滑稽可笑。
商务英语日常午餐用语
1. Go to the Cafeteria去自助食堂
A: Where do you go for lunch today?
B: I got to go to the Cafeteria. There is a meeting right after lunch.
A: Okay.
A：今天你去哪吃午饭啊？
B：我得去自助食堂吃，吃完饭还要开会。
A：好吧。
2.Need to get something fast 需要点些能快上的菜
A: We are in a hurry， and need to get something fast. Any recommendations?
B: Sandwiches are very fast. They will be ready in five minutes.
A：我们有急事，想来些能快上的菜，你有什么推荐吗？
B：三明治很快，五分钟就好。
3. Place an order 点菜
A: Hello! May I place the order please?
B: Sure. What would you like to order?
A: Lunch Special No. 10.
B: Super.
A：你好，我可以点菜吗？
B：当然，你要吃点什么？
A：10号特价午餐。
B：好的。
4. Ready to order 准备好点菜了
A: Are you ready to order?
B: Yes， I am.
A：可以点菜了吗？
B：是的。
5. We are in a hurry. 我们很着急、有急事儿。
A: We are in a hurry. Its been so long and we havent got our food yet.
B: Its almost ready. Ill check on it again.
A：我们有急事儿，怎么等了这么久还没吃上东西？
B：快好了，我再催催。
西餐礼仪及英语用语
一、入座
进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。
二、餐具的摆设
(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。
(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。
(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。
(1).餐巾Napkin
(2).魚叉Fish Fork
(3).主菜叉Dinner or Main Course Fork
(4).沙拉叉Salad Fork
(5).汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate
(6).主菜盘Dinner Plate
(7).主菜刀Dinner Knife
(8).鱼刀Fish Knife
(9).汤匙Soup Spoon
(10).面包及奶油盘Bread & Butter Plate
(11).奶油刀Butter Knife
(12).点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork
(13).水杯Sterling Water Goblet
(14).红酒杯Red Wine Goblet
(15).白酒杯White Wine Gobl
三、刀叉的使用方法
(1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。
(2).用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。
四、喝汤的礼仪
(1).西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。
(2).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。
(3).西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。
(4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。
五、食用面包的礼仪
(1).面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。
(2).在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用刀子切割。
六、食用沙拉
(1).色拉盘放在主菜盘的左边。
(2).美国人通常将色拉供应于主菜前，而欧洲人如法国法国人，通常将色拉放于主菜后供应。
(3).色拉用叉子吃，如菜叶太大，可用刀在色拉盘中切割，然后再用叉子吃。
七、食用鱼、虾、海鲜
1.食用半只龙虾时，应左手持叉，将虾尾叉起，右手持刀，插了进尾端，压住虾壳，用叉将虾肉拖出再切食。龙虾脚可用手指撕去虾壳食之。
2.吃鱼片以吃一片切一片为原则，可用右手持叉进食，或用鱼刀。
3.食用带头尾及骨头的全鱼时，宜先将头、尾切除，再去鳍，将切下的头尾鳍放在盘子一边，再吃鱼肉。
4.去除鱼骨，要用刀叉，不能用手。若口中有鱼骨或其它骨刺，则可用手自合拢的唇间取出放在盘子上。
5.全鱼吃完鱼的上层，切勿翻身，应用刀叉剥除龙骨再吃下层鱼肉。
6.附带的柠檬片，宜用刀叉挤汁。
食用虾、蟹时，待应都会端上一碗洗手水。
八、食用肉类
(1).认识牛排的熟度。
犹带血的是rare。
半生的是medium rare。
七分熟的是medium。
熟透的是welldone。
牛肉可依自己喜好熟度点餐，但猪肉及鸡肉均为全熟供应。
(2).切牛排应由外侧向内。一次未切下，再切一次，不能像拉锯子方式切，亦不要拉扯，勿发出声响，肉的大小以一口为宜。
(3).嚼食肉时，两唇合拢，不要出声。嚼肉食勿说话或以刀叉比画。
(4).吃肉时宜切一块吃一块，勿将肉全部一次切小块，会导致肉汁流失，及温度下降。
(5).烤鸡或炸鸡，在正式场合用刀叉吃。
九、食用水果
(1).蛋糕及派、饼，用叉取食，较硬者用刀切割后，用叉取食。
(2).冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬饼干小块的，用手取食。
(3).粒状水果如葡萄，可用手抓来吃。如需吐籽，应吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等，应用匙取食。
(5).西餐在吃完水果时，常上洗手钵(finger bowl)，所盛的水，供洗手用。只用来洗手指。勿将整个手伸进去。
十、喝咖啡及茶的礼仪
咖啡及茶中单宁酸可帮助消化。喝咖啡时，用食指和拇指端起来喝，不须端起咖啡底盘，勿以咖啡匙舀起咖啡，尝是否够甜。