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中医食疗养生书籍

时间:2021-02-27 19:28:00 书籍 我要投稿

中医食疗养生书籍

  现代人在满足温饱之后,都会想着怎样才能让自己的身体变得更好更强壮,这就是人们所说的养生。关于养生的书籍有很多,今天小编给大家推荐的是《养生豆浆》,爱喝豆浆的你千万不要错过哟!

中医食疗养生书籍

  内容简介

  《养生豆浆》一书主要介绍了各类豆浆的.原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂,且不含胆固醇,能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能,是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆的基础上,还介绍了豆花、米浆以及豆浆变化料理的做法,可作为豆浆爱好者的参考用书。

  作者简介

  陈志田,国际烹饪艺术大师,中华名厨,国家高级烹调技师,国家高级营养配餐师,中国饭店业金牌大厨·亚洲蓝带白金五星级勋章1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。

  小编解读

  《养生豆浆》分为六部分,第一部分是喝豆浆前您得先了解的知识,第二部分是全家人都能喝的养生豆浆,第三部分是女人养生豆浆,第四部分是男人养生豆浆,第五部分是特殊人群养生豆浆,第六部分是对症食疗豆浆。

  本书内容丰富、涉及面广,既有不同人群的养生豆浆,也有对症食疗豆浆。本书中所用到的食材均常见、易买、价廉,但搭配组合后磨出的豆浆却有意想不的到养生效果。本书文字通俗易懂、版式精美、图片高清,非常适合普通读者居家使用。

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