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餐厅实习心得体会

时间:2022-08-20 04:14:55 实习心得 我要投稿

餐厅实习心得体会

  当我们对人生或者事物有了新的思考时,可用写心得体会的方式将其记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编精心整理的餐厅实习心得体会,希望对大家有所帮助。

餐厅实习心得体会

餐厅实习心得体会1

  理争效益,优质服务铸精品。20xx年在公司领导的亲切关怀和大力支持下,以强化内部管理铸造精品站为重点,以降本减费为中心,确保加油站安全生产无隐患为目的,二年来在我们全体员工的积极努力和紧密配合下,加油站在站容站貌,规范服务,以及员工素质都有了较大的改善,综合水平得到了全面提升。销量也大幅度提升,我现将一年的工作汇报如下。

  一、经营情况

  今年公司严把数质量关,给我站经营提供了良好的保证,同时凭着中国石油质优量足的品牌形象,并在站领导细致的管理上,酒泉加油站打动来来往往的每一位顾客,并能及时处理顾客提出的力所能及的问题,从而形成了紧密融洽的客户关系,如“加油为什么不能打手机”,“为什么200升油箱能加240升油”等问题能为顾客科学的解答。赢得了八方顾客的信赖和赞扬。截止11月底共完成了成品油18000吨,完成年计划的。目前,我们正向前着更高的目标冲刺。

  二、安全管理

  1、站长在保证安全生产的平时,对我们进行安全教育,强化我们的安全责任感,要求我们在做每一件事情前,先做到风险识别,要求我们做好本职工作,把安全工作做的更主动更积极,发现隐患及时整改,避免事故的发生,要在员工的脑海中牢固树立“安全第一”的思想,坚决落实加油站的各项安全制度,时刻将安全知识教育穿贯到日常的工作中,在日常的工作中落实安全责任制,设施设备每天检查,人人做到“以防为主、防消结合”,每天安全员在交班时要讲是否有安全隐患,哪些方面还存在不安全的'因素等。

  2、加强了加油站的预案演练,在演练中熟练自己的职责与分工,加强了同事之间的团结和配合。

  三、服务方面

  从现场服务水平来看,我们加油的服务水平在不断提升,现场服务能三人以上,做到车到人到,服务以“微笑服务”、“三声服务”为主导,以“加油十三步”和“收银六步曲”为标准,在服务中与每一位司机拉近距离,让一路劳累的他们稍感一丝温暖,使他们在我们站加满油,也许在这不经意间多了一位回头客。我们要牢记“顾客就是上帝”是亲人、是朋友的理念,在服务中做实事感到顾客。俗话说“有耕耘才会有收获”,为顾客提供帮助、顾客必然给你回报。

  企业发展不是一个人的事,只要我们齐心协力把公司的各项经营管理方针认真落实到位,我们的企业才能像种子一样在阳光下发芽,茁壮成长,为实现“国内一流”的企业,我们为此目标努力,加油奋斗。

餐厅实习心得体会2

  到病房实习,接触最多的是病人,了解甚深的是各种疾病,掌握透彻的是各项基础护理操作。实习的最大及最终目的是培养良好的各项操作技能及提高各种护理工作能力。所以在带教老师“放手不放眼,放眼不放心”的带教原则下,我们积极努力的争取每一次的锻炼机会,如导尿术、插胃管、床上洗头、床上檫浴、口腔护理、自动洗胃法、静脉输液、各种灌肠法等各种基础护理操作。同时还不断丰富临床理论知识,积极主动地思考各类问题,对于不懂的问题虚心的向带教老师或其它老师请教,做好知识笔记。以更好的加强理论知识与临床的结合。一附院实习科室多数是整体病房,我们所跟的多是主管护士,跟随老师分管病人的同时,我们会加强病情观察,增进对病人疾病的了解,同时对病人进行各项健康知识宣教,这样能锻炼我们所学知识的应用能力。按照学校和医院的要求我们积极主动地完成了病历的书写,教学查房,讲小课等,这些培养了我们书写、组织、表达等方面的能力。整体上说,实习期间的第三个收获,也是最庞大的收获:护理操作技能提高了,疾病认识水平上升,各项护理工作逐渐熟练,在培养优秀的'职业技能水平同时也培养了一种良好的学习习惯,通过思考,举一反三。

  这段短暂的实习时间里,我们的收获很多很多,如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力,至少不能很准确和清晰的表达我们受益匪浅。总之在感谢一附院培养我们点点滴滴收获时,我们将以更积极主动的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,走上各自的工作岗位,提高临床护理工作能力,对护理事业尽心尽责!我希望自己能成为一名合格优秀的南丁格尔!

餐厅实习心得体会3

  短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。

  社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我会继续努力的,在以后的暑假会使自己更加的充实,继续在社会实践中锻炼自己。暑假时间比较短,然而,对时间的合理安排和对自身的合理调整,却足以让我认识到;暑假除了和亲友团聚,还有更为丰富多彩的内容。暑假时间是x天,在亲友的帮助下,我来到x有限公司,进行了为期两个星期的社会实践活动。

  这家公司主要是进行室内外装修工作的。由于接近过年,我没有机会参与直接的装饰工程,而是在该公司的办公室中做一些实习的活动。工作期间,我得到了该公司员工的善意接待,从这两个星期的实习中,掌握了一些办公软件的使用,也让我认识到了办公室生活的优点和一定的局限性。当刚刚来到公司办公室的时候,不从事第一线生产的人都在一个办公室里办公,我没有固定的位置,因此为了不让自己看起来的多余,我开始看找些事情干一下。然而除了打打扫扫,似乎看不出来有什么可以让我插手的地方。但是,随着时间的推移,我终于发现了可以让我有一定作用的地方了。

  虽然如此,但是从现在看来,我并没有深入的涉足到这家公司的真正工作中,看起来这次社会实践并不是很深入。由于我参加了这家公司的一次工作总结会议,我于是对公司的运转还是有了一定的了解。如下是我在这次社会实践中总结出来的经验。在工作中,一定要多积累平时的运作经验,多观察,动脑再使用技巧,才能够制作出独一无二的工作总结。工作者要求在平常的时候多多积累素材,为在工作中有出色的发挥做好准备工作。要多多关注工作中的主要事情,因为在工作的总结中,为了使自己的直接上司看清楚自己的工作,真的要做出来很详细的报表,而这中间,如果不能突出工作的重点,只能让上司提点着,是很危险的。

  我看到一个工作人员就因为这个原因被狠狠批评了一次。工作中一定要有自己的观点态度,要用心投入到工作中去。曾有人说:“如果只想做好一个雇员,听到公车的声音就可以收拾工作了,但是如果要成功的为自己的未来做出准备,这公交车的汽笛声则仅仅是开始深入思考的信号”我想这句话是很有道理的。虽然在工作中,倒不至于每天都要拼命,但是我看到很多优秀的有效率的员工,下班之后仍在进行着很有意义的工作,我想他们也一定深深知道这个道理吧!

  每个做出了工作报告的人,他们的报表或长或短,但是,有一个不容置喙的现象就是,他们都深深的分析着自己的工作,得与失,还有对未来工作的.设想和预期,这些让他们的工作报表至少在我看来有着很明显的远见性。据我所知,这家公司有员工参股,尽管他看起来更像一家合伙制的企业。每个人都很明白他们的职责,也把公司的未来前途看得很清楚,因此我想,这家公司在未来的道路一定会越来越宽阔平坦。在两个星期的工作中,我有着太多的感受和触动,我更加明白的看到了生活和工作两者之间的关系,也明白了工作的重要,对工作要担负的责任,对家人的恶人,还有很多很多,总之,在这次社会实践中,我学到了很多知识,这些知识也将会对我以后的学习树立起明确的目标,伴我向前进步。

  “千里之行,始于足下”,这近半个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助,可以避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。

  做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入大学面临走向社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我可以向他们学习很多知识、道理。社会实践是每个大学生必须拥有的一段经历,他使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不道的知识,也打开了视野,长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想,作为一名大学生来说,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫。

餐厅实习心得体会4

  20xx年10月4日到10月13日在淮安市淮海中学高中部实习的生活,已在我的记忆书海中添上一个重要的页码。常常听说,将来自己从事的工作并不一定都是我们当初喜欢的工作,如果真是这样,这个实习的意义无非就是一个记忆的标签。不过,在这段日子里,我受益匪浅,学到的东西也会让自己更加勇敢、自信地努力向前。因此,在这个实习报告里,我将认真地对我的实习做一次认真、全面的总结,谈谈自己在实习日子里的体会、感受。

  10月3日,我们顺利抵达了淮安市淮海中学,在学校的安排下,当天就开始熟悉实习学校、班级的情况。最初的两周主要的工作是配合老师上课,老师上课主要是针对每个学生不同程度、不同问题单独设计的,这在正常的学校是不会专门关注这些问题孩子的。特殊教育为这些孩子提供了适合他们的成长环境。

  在第一周里,我们主要是随班听课(不少于八节课),作好听课笔记,看其他老师是怎样讲课的。这种听课和我们上学时听课是不一样的,因为这种听课的重点是观察徐老师怎样讲课,学习如何传授知识,如何驾驭课堂,如何控制授课时间,而并不是学习老师所讲的知识。

  第二周,我们就开始认真备课,在指导教师的帮助下,熟悉教材、大纲。写出一课详细完整的教案、板书,经指导教师审阅后,先进行试讲。若试讲不合格,经帮助达不到要求者不能上台讲课。

  第三周,我们就陆续上讲台,开始了真正的实战训练。我们每个人的课时都不少于16节,经过几周的训练,我们每个人都得到了不同程度的提高,也从中体会到了快乐。我跟的老师是徐老师,为人大方,善良,尽责。在讲台上,我是一个实习老师,但是在徐老师面前,我就是一个不折不扣的学生。每次新课前,我都会带好听课记录本和课本听一两节徐老师的课,做笔记,划重点,学习她的上课方法、思路,遇到疑问的地方做好记号,下课及时向她请教。在这些工作后,参照她的板书,自己备课。开始备课比较辛苦,在徐老师和其他几位老师的建议下,几乎把上课将要讲到的话都事先写好,后来比较轻松。每次自己上完课,如果时间允许,我都会到办公室主动听听徐老师对我上课情况的总结,一般都会遇到如下问题:时间分配把握不够;与学生的互动不够充足;知识点讲解有时不够详细,等等。也会说一些做得比较好的地方,然后就是鼓励我下次改正,继续努力。她常说,以前自己也是这样走过来的,有些事情需要时间。

  我们的教育实习还有除了教学工作,还有班主任工作,也就是既要教课又要带班。无论是带班还是教课,作为实习老师,都会有一个该校的正式老师带我们。首先,我主动了解高一(10)班的'情况特点。第一次和班主任杨老师见面的谈话,大部分内容就是关于高一(10)班的情况。谈话后,就感到有点压力。因为杨老师说,部分男生比较调皮,上个学期考试的成绩也不太理想,尤其几个顽皮的男生常常气到某些科任老师没话说。所以,在和他进入教室之前,他似乎就在开玩笑的向我“施压”,究竟怎样才能把这个班搞好。开始的时候我还是有点郁闷,怎么会遇上这样的班级要熟悉一个班级,能记得别人的姓名是对别人的一种尊重,可惜在上面那些交往中,我认识的学生多数都是班干部。后来我提出,我想承担更多的任务。于是,从第三周开始,他们的早读、晚读,我都去检查了。见面多了,交流也多了。学生说,虽然有时候我像一个“严师”,但更多时候是他们的一个朋友。

餐厅实习心得体会5

  转眼间,一个月的实习工作已成为历史,在这一个月的时间里,通过实践学习,与其他员工的相互沟通,工作期间能与众多经验丰富、年富力强的专业人士共事使我受益非浅,从中增长了很多实践工作经验与专业知识,我已逐渐溶入了这个大集体当中。俗话说:“隔行如隔山”。我从事多年的酒店管理工作,以前从来没有接触过房地产开发这个行业,说实话心里没底。领导给我安排到了公司各部门实习,起初真有点不适应,不知从何处下手。在这里我认识了各部门的一线负责人,同时也了解了各部门的相关工作,他们在工作中给了我很大帮助,有什么不明白的,他们亲自带我去现场,而我遇到不懂不会的我就去请教他们。在这一个月时间里,我勤勤恳恳,扎扎实实,脚踏实地地做好一个实习员工的本职工作,认真完成上级领导交给我的各项工作任务,虚心向其他员工学习先进的工作经验,并不断实践同时也阅读有关公司概况及公司领导的发展思路和主导思想,使自己竟快成为“微乐花园”人。

  现在我就以下几个方面对这一个月来的个人工作情况做一个简单的个人总结:

  1、公司领导为了让我发挥个人专业特长,第一站指派我来来到微乐会所,在此期间公司的重要接待,本人也都一一参加了,了为记住相关领导人的嗜好。电话。本人也做了相关记录,同时也受到了部门负责人的一致好评。同时本人也凭介自己多年来对酒店经营管理上的了解,看到了目前微乐会所管理上的不足,当然硬件上不可能有太大变动,但可以从客观上变以动一些比如(地毯。窗帘。桌漆。餐具等都应该做一更换)。软件上我们的服务缺乏主动性,专业的礼节礼貌基本不会应用,从而可以看出平时缺乏专业的技能培训,在经营销售上没有创新,没有主动销售意识,对客户要求没有做出准确判断,工作收尾后没有做出具体分析与总结。在员工工作闲暇之余没有丰富业余课外生活,所以员工工作状态消极盲目,在各岗位的奖惩制度上没有明确出台相关制度。

  2、在物业公司的实习阶段中首先了解了本部门的作息时间和日常的工作流程,并对本部门下属的分管部门进行了一一实习。就我个人认为讲物业公司是我公司的一个特殊窗口,而物业公司的全体员工有着积极向上的工作态度他们相互团结任劳任怨,按时上下班,有时还遇上加班,体现了一家人的亲和力,上级安排的日常工作基本按时完成,不会出什么差错。但仍从在着不足,如员工的安全保障存有隐患,工具配套上不全,应对员工在操作技能方面做出专业培训。办公场所内没有设置相关的收费警示牌,污水处理室内每日测试的ph值存在不稳定性,在水利用方面慎用清洁剂,尽量用肥皂,减少洗涤剂中的化学物质对水的污染。本部门同时也缺乏和其他部门之间相互沟通与了解。环境部虽然打造了院内环境处处怡然花草幽香的景致,但忽略了对院内植物物种的介绍,应挂有小牌写明植物对保护环境的功效,这样更能说服我们所提倡的天然氧吧!同时也能体现出我们对业主的责任。对垃圾的回收也应作出改进,如垃圾的分类回收循环再用。在保障部,往往给业主维修时会出现一些本可以解决的问题,因物件配置短缺而滞后。安保部的员工在与客户沟通时呆板,不够灵活,保安应具礼仪及注意事项:制服必须穿戴整齐及清洁,头发应定期修剪梳理整齐,不得留长头发,胡子必须刮好,皮鞋应该擦亮,手指甲必须定期修整及保持清洁。见到相熟的客人,必须有礼貌地打招呼,对所有客人的提问,必须有礼貌地耐心回答。即使面对无理取闹的客人,亦不可随便恶言相向,必须耐心解释原因。若在必要时应转达上级处理,应尽量面带笑容,保持一个亲切的形象。即使在向陌生人询问时,亦应尽量保持笑容及礼貌,切记不可无故厉声喝问,影响公司的形象。绝对不能在面对客人时抽烟或吃零食,更不可咬著香烟或食物跟客人讲话。站岗时,腰板必须挺直,切忌歪歪斜斜,有气无力。

  3、在市场部的一段时间,在协助办理合同的备案工作中,听取了两次销售部门工作总结会议,从中我学到了一些房屋契税的相关知识,房屋按揭等,并对房屋销售环节有了一定的认识。对所销售项目的环境和一些基本知识本人也做了详细记录,对房屋面积价格以及建筑材质的熟悉和牢记,并对微乐花园的发展和领导在思路上的决策也有所关心,分析了领导以怎样的心意准备打造宜居住宅的思路。认真做好市场分析和经营决策,狠抓企业内部管理,诚信经营,同时也取得了良好的社会效益和经济效益,在一小时经济圈和平镇,今后的兰州东城区成为公司开发楼盘最佳选择,再造还原生态栖息地,传承“文化,自然,随意,生态”的设计宗旨,利用现有的超大绿地面积,加以大量的绿色植物,多品种植物生态地混植成仿自然的植物群落。以往开发商在对土地开发利用上破坏了其原有的生态结构,而这种原生态结构是多年的自然选择和历练而留存下来的'最适宜最精华的东西。而公司的方案就是要把被破坏的生态还原、再造、并升华,重新还给小区居民,各项休闲活动场地也更便捷、更贴心、更亲切。生活于此,让心灵与感官从风声、水声、童趣声、鸟语花香春牙秋叶间飞舞,享受更私密、更自然、更生态的绿色生活。目前我所了解的正是公司刚开盘的花园洋房,六套别墅,A会所,三个项目及微乐会所的相关接待,在花园洋房的热销中很多人购买时会顾虑的很多,提出一些院内设施及周边环境改善的相关资询,今日公司主要是靠业务员发宣传单来做宣传的,在此期间本人也参加过发放传单宣传,偶尔也做短信宣传。基本在市场部我每天都在对客户的提问作以解释,问题大都相似的,所以对这个项目我很快就熟悉了。并且在这段期间让我明白了很多专业问题。

  工作期间我也要不断学习专业知识,以免遭到在客户咨询时候无言以对的尴尬。我的任务就是接听热线、回答客户的问题,同时还要把客户的姓名、联系方式以及宣传单上联系人是谁问清楚并作好记录。做好来访登记,给销售人员分配电话,客户要看房时及时通知她们做准备。也有时候当销售忙不开的时候我会接待来访客户,就是对小区的位置、结构、价格等给客户做简单的介绍。虽然在市场部实习的时间不长也没有经过专业的培训,我做到了虚心学习不懂就问,绝不做不懂装懂事情,进入施工现场与工程部同事们请教楼盘项目建设施工过程中,项目的质量、进度、成本、安全,及预期完工时间目标等。在实习过程中我任然发现了很多问题,售楼小姐在介绍楼盘时过于简单,只是对面积价位环境作出介绍,对于建筑材质更本不谈,在谈判技巧也存有问题,很多单子都会在签合同的时候崩掉,不难看出我们的销售人员在谈判时缺乏谈判技巧性,懂谈判的往往都能抓住双方的特点对症下药一举攻下,所以我建议公司拿出统一思想,同意话语的专业的培训资料定期不定期的做出培训。

  俗话说:“活到老,学到老”,本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过再以后的工作学习与实践,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,去其糟粕,取其精华,不断提高自身素质。

  作为一个员工实习生,在这短短一月中能得到同事的热情对待,我很感动,同时也很努力工作,我只能说,不管我在这个岗位上做多久,我都会用心对待的。以上是我一个月来的简单总结,望今后的学习和工作中,我要更进一步的严格要求自己,虚心学习,争取在各个方面取得更大的进步,请领导给予指正。

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