【精华】管理类实习报告模板汇总8篇
在当下社会,报告对我们来说并不陌生,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。我们应当如何写报告呢?下面是小编精心整理的管理类实习报告8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

管理类实习报告 篇1
社区医疗即病人在转诊到医院或专科前的一些医疗。社区医疗为提供整合的便利的医疗保健服务;医生的责任是满足绝大部分个人的医疗需求,与病人保持长久的关系,在家庭和社区的具体背景下工作。城市社区卫生服务是卫生事业的重要组成部分,始终得到党和政府的高度重视。1997年,国务院做出的《关于卫生改革与发展的.决定》中,提出要改革城市医疗卫生服务体系,积极发展社区卫生服务,逐步形成功能合理、方便群众的卫生服务网络系统。20xx年2月,国务院审议印发了《国务院关于发展城市社区卫生服务的指导意见》并提出了一系列行之有效的政策措施,深化城市医疗卫生体制改革,推进城市社区卫生服务工作,缓解群众看病难、看病贵的情况。
本人于20xx年10月21日至11月7日对芜湖市镜湖区的各街道社区的居民医疗发展状况,以问卷形式进行了初步调查与研究,具体调查结果如下:
一、社区居民医疗发展基本状况
镜湖区位于安徽省东南部,是芜湖市中心城区,全市政治、经济、文化、信息、金融中心和中央商务区,区域面积58平方千米,户籍人口44万人(20xx年末),常住人口约60万人,全区辖11个街道:北京路街道、赭麓街道、镜湖街道、吉和街道、赭山街道、弋矶山街道、汀棠街道、天门山街道、北门街道、东门街道、荆山街道,以及长江大桥综合经济开发区,共有56个社区、2个行政村。镜湖区现有医疗机构21个,病床总数187张,其中:街道医院7个,街道卫生院13个,门诊11间,个体诊所21个,厂企医疗室8个。按镜湖区常住人口35万,流动人口约12万计算,我区医疗机构病床拥有指数为2520人/张病床,是芜湖市平均病床拥有指数的4.12倍。但是镜湖区街道社区卫生服务站数量还是短缺,一些街道社区医疗设备要自筹资金,加上医护人员缺乏必要的系统培训,医护人员的水平较低,社区医疗卫生服务站便捷、经济、有效的长处无法完全发挥出来,对病患者吸引力并不强。社区医疗卫生服务站生存面临困境,发展令人担忧。镜湖区街道区社区医疗卫生服务体系与其他中大型城市、区的街道社区医疗水平相比存在一定的差距。
二、制约社区居民医疗发展的问题和原因
一、社区管理人员对发展社区居民医疗服务的重要性认识不到位。社区居民医疗服务应是基本医疗服务的主要承担者,它可以及时、方便、经济地为参保人员提供服务,合理有效地使用社区医疗基金。只有搞好社区居民医疗服务建设,才能最直接地为广大群众提供便捷、良好、高效的服务。但基层管理人员对发展社区医疗服务的重要性还认识不够,有些管理者认为,社区医疗卫生服务机构类似于基层卫生院;有的认为现在的区医院、卫生院资源比较雄厚,已满足社区居民医疗需要,没有必要再发展社区医疗服务组织。由于认识上的偏差,社区医疗服务建设滞后于社会经济的发展,滞后于医疗及卫生、药品流通体制的改革,滞后于城市居民医疗卫生服务需求的发展。
二、社区医疗服务职能扩展不到位。社区医疗卫生服务作为城市化的产物,其职能是以社区居民需求为导向,为城市居民提供预防、医疗、保健、康复、健康教育、计划生育技术“六位一体”的综合型医疗卫生服务。但在实际操作中,一些地方存在认识上的误区。在提供的服务上,有些社区管理人员认为,社区医疗机构主要是为患者治疗头痛感冒、为小孩接种疫苗、防疫等。这种对社区医疗卫生服务职能的片面理解,影响了社区医疗卫生服务机构的规范化建设和职能的充分发挥。
三、社区医疗卫生服务的配套措施不到位。发展社区医疗卫生服务,不仅需要硬件建设能够跟上,而且需要完善的配套政策和措施。目前,由于没有统一的规划或规划不尽科学,镜湖区有些街道社区医疗卫生服务机构只是由原来的街道卫生院或医院的派出机构转制而成,人员不足,资金紧缺,设施落后,设备陈旧,影响了正常工作的开展。甚至存在相当数量社区没有卫生服务机构,发展很不平衡。在软件建设方面,税费、价格等优惠政策不到位,双向转诊制度未建立,未纳入居民医疗保险定点机构等,使得社区医疗卫生服务业务受限、发展缓慢、面临困境、难于生存。
管理类实习报告 篇2
抱着这种想法,我于20xx年4月1日到4月29日走进了百洋医药集团有限公司石家庄分公司实习。在此期间我对公司迪巧钙产品的幼儿园活动、防保活动、下县宣传拜访调查活动有了感性的认识。通过这次实习对药品经营与管理的具体知识有了更加深入而形象的认识,对药品的经营与管理情况有了零距离的探索并得到深刻的锻炼。
这次实习把我们学的书本知识结合到了工作中去,创造了实际的工作场景。公司的核心价值观“人是最重要的、以客户为中心、诚信、明辩是非、包容、谦虚、尊重绩效好的人”,公司的团队信念“我们能成功,因为我们团结,我们勤奋,我们不断地自我反省”也深入到了我的学习和生活中去,对我的生活学习产生了很大的影响。
一、企业概况
百洋医药集团有限公司注册在香港,业务范围涉及药品、保健品、医疗器械及医疗服务四大领域,尤其以药品的批发零售、生产研发及专业推广代理为主营业务。
百洋医药集团已经在中国大陆参股、控股了多家gmp认证药品生产企业及gsp认证药品批发企业,组成了高效率的药品研、产、销运作平台,在全国各地设有3个分公司、50余个办事处,专业营销人员700余人,与全国4000家大中型医院,500家各级药品批发企业,50000家药店建立起了广泛的业务联系。
二、实习内容
(一)岗前培训
1、公司的制度
(1)公司的核心价值观:“人是最重要的、以客户为中心、诚信、明辩是非、包容、谦虚、尊重绩效好的人”
(2)公司的团队信念:“我们能成功,因为我们团结,我们勤奋,我们不断地自我反省”
2、礼仪
(1)公共场所礼仪
(2)社交礼仪
3、就业心态培训
培养良好的就业心态。
4、迪巧钙产品专业知识培训
(1)迪巧钙产品专业知识培训、与其他钙产品的.区别、特点。
(2)迪巧钙产品专业知识检测。
5、模拟演练
(1)模拟防保站活动。
(2)模拟幼儿园活动。
(二)幼儿园活动
1、联系好指定的幼儿园园长或保健医,设定免费补钙区地点。
2、给儿童家长讲解补钙知识及迪巧钙产品。
(1)耐心为家长讲解补钙最佳时间、迪巧钙产品特点、如何为孩子正确补钙、迪巧与其他该产品的区别等知识。
(2)询问家长给孩子补哪些钙产品,教家长如何补钙。在不诋毁其他钙产品的前提下讲解迪巧钙产品的特点。
3、对有意向购买迪巧钙产品的家长发放迪巧钙产品关联药店卡。
(1)填写关联卡,优惠活动及关联药店和有效日期。
(2)对有意向为孩子补钙的家长发放关联卡并嘱咐有效期和药店地址。
4、为儿童免费补钙——发放迪巧钙片。
(1)为每个孩子免费发放一天所需的钙量——一片,让孩子品尝口味。
5、活动完毕收拾现场并和园长告别。
(三)防保活动
1、联系好指定的防保站站长或保健医。
(1)与站长确定活动站内方位。
(2)询问站长保健站迪巧钙产品的库存情况和价格情况。
(3)为站长讲解本次促销活动——一盒小勺、两盒微波锅、三盒调料盒。
2、开始与儿童家长沟通。
(1)耐心为家长讲解补钙最佳时间、迪巧钙产品特点、如何为孩子正确补钙、迪巧与其他该产品的区别等知识。
(2)询问家长给孩子补哪些钙产品,教家长如何补钙。在不诋毁其他钙产品的前提下讲解迪巧钙产品的特点。
3、对有意向购买迪巧钙产品的家长现场在防保站购买并由我们发放赠品。
4、活动完毕收拾现场并和站长告别。
(四)下县活动(灵寿、行唐)
1、拜访经理
(1)走进县城里的药店与药店经理沟通,询问是否有迪巧钙产品,是否有颗粒剂。
(1)现场冲调答题发短信,讲解颗粒剂特点。
(2)询问是否可以答题且让自己的店员答题。
2、组织店员观看颗粒剂现场冲调并品尝,讲解颗粒剂特点、适宜人群等。对店员提出的问题进行讲解。
3、进行答题
(1)发放答题卡组织店员参与针对颗粒剂有奖答题活动。
(2)给总部发送短信。
(3)赠送礼品——迪巧成人、儿童、婴幼儿钙产品试用装。
4、做好登记工作
(1)登记店名、经理、电话及迪巧钙产品所有情况、无颗粒剂是否一月内进货等。
(2)活动完毕收拾现场并和经理告别。
三、结论和建议
通过实习在药品知识方面我感觉有了一定收获。为我们今后在工作能力上提高起到了促进作用,增强了专业知识为以后立足增添了一块基石。实习单位的老师也给了我很多机会参与他们选产教育和促销活动,使我懂得了很多以前难以解决的和将来从事药品经营与管理工作所要面对的问题。为此我也有自己的一点看法。
1、幼儿园活动应配备相应的关联卡。比如比较大规模的华兴联强幼儿园600名儿童,有意向购买迪巧钙产品的家长很多20张关联卡显然不够。造成了来得早的家长有关联卡,关联卡不到半小时就已经发完,而来的晚的家长则没有关联卡。而较小的幼儿园未来强者幼儿园200名儿童,则相反20张关联卡根本用不完,造成关联卡的浪费。
2、颗粒剂在县内应降价。农村收入有限,颗粒剂大部分农民看得到迪巧钙产品优点但无力购买。石家庄县区较多,可以选择在县内薄利多销。
四、感受和体会
通过这次实际工作,我不但掌握了一些不懂的具体的药品经营与管理各个环节而且也巩固了我在学校期间所学到的专业知识、提高了理论水平、增强了实地操作能力与人沟通表达能力。通过这次专业实习也增强了自己对专业的热情让自己更有兴趣将来在药品经营与管理企业开创天地。
实习结束了,我相信在以后的生活中我将体会到更多东西。我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识。在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示自我的个人价值和人生价值,以实现自我的理想和光明的前程。
管理类实习报告 篇3
回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的,工商管理专业的实习报告例文。实习中,我采用了看、问等方式,对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的浇注明天的服务品牌, 构筑精品,造福社会的企业使命, 务实求新、敢争一流的企业精神有了初步了解。
一、坚持以经营为龙头,不断开拓山东地区传统施工领域
抢抓水工市场快速发展的良好机遇,进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度,认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作,承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程,确保了传统市场战略项目不丢失。同时,发挥地域优势广揽信息,积极跟踪,承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程,在开拓传统工程领域发面取得了新进展。
二、强化三标一体管理体系运行,有效的促进了企业管理水平的提高
切实加大三标一体管理体系运行力度,进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导,对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验,建立了基层单位与机关部室双向评价体系,不合格报告同比降低了 50%,符合率和得分率较前年有了增长,三标一体管理体系得到有效的运行,实习报告《工商管理专业的实习报告例文》。
三、坚持以经营为龙头,积极实施“1433”经营举措,促进经营持续发展。
XX年公司经营工作思路确定为“1433”,即要成立一体化经营领导小组,建立四个经营分公司运行体制,坚持三位一体的经营原则,充分发挥经营工作的三个积极性,不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场。 “1433”经营思路具体内容是:公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的'公司经营领导小组,切实加强对经营工作的领导;建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制,增强开拓市场的能力;坚持以市场价中标,不投亏损标,诚信合作、互惠共赢三项经营原则;充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。
在新的经营思路指引下,公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度,全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作,紧盯不放,志在必得,巩固传统市场,力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场,干好厦门、温州、海南等在建项目,赢得业主满意,树立企业形象。发挥经营分公司的作用,加大对重点工程的经营公关力度,做好投标工作,确保目标工程不丢失。以项目为依托,在开拓新的市场上有所作为,保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场,切实加大桩基设备投入,锻炼桩基施工队伍,进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进,提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质,认真总结路桥施工经验、教训,加大陆域市场开拓力度,实现陆域市场的稳步发展。
管理类实习报告 篇4
根据学院的要求,作为一名财务管理专业的大二学生,我于20xx年7月18日至7月29日期间在舟山海星轮船有限公司财务部实习,以下我将具体介绍下实习活动的具体情况。
实习单位简介:
舟山海星轮船有限公司是舟山市交通运输系统骨干企业,创建于1980年11月,原名舟山市轮船公司,1998年3月产权制度改革后为现名。公司性质为股份合作制性质的有限责任公司,注册资本3000万元,至20xx年底公司实有员工1020余名。公司遵循旅客至上的宗旨,坚持安全运行、优质服务,实行“客运为主,客货运并举,多种经营,全面发展”的经营方针。至20xx年底,公司共拥有常规客轮6艘,高速客船25艘,“普陀之星”游船1艘,“爱琴海”游艇1艘,总客位5183个,总吨位10899吨。货运方面,公司拥有货船6艘,其中国际货轮3艘,总载重吨22.84万吨,国内货轮3艘,总载重吨5.7万吨;下辖朱家尖蜈蚣峙客运站和沈家门半升洞客运站及附属码头,经过30余年的发展,公司总资产达10亿元,拥有客运航线10条,主营经营普陀山至岱山、上海吴淞、宁波大榭。桃花至宁波大榭,普陀山至衢山、洋山等沿海客运航线和普陀山至沈家门、朱家尖、桃花等岛际客运航线,年客运量750万人次,基本实现了“长途航线舒适化,短途航线快捷化”的经营目标。公司坚持“两手抓两手都要硬”方针,以“同舟共济,务实创新”为企业精神,推动物质文明建设与精神文明建设同步发展。1987年以来,先后获全国交通系统经济效益先进单位、交通部部级优质运输企业、省先进企业、省级文明单位、市先进企业、市级文明单位、省交通系统两个文明建设先进单位、省先进基层党组织等荣誉称号;所辖“梅岑轮”、“锦屏轮”、“洛伽山轮”分别被评为交通部文明客船、省文明客船、“全国青年文明号”、省交通系统文明示范窗口。目前舟山海星轮船有限公司下辖轮渡分公司、舟山远大海运有限公司、舟山海星外事旅游客运有限公司、舟山海华客运有限公司、普陀海星游船有限公司、舟山海星金潮旅游有限公司、舟山海星旅游集散中心有限公司、香港新海星航务有限公司、舟山海星船用物资有限公司、舟山海星救生设备检修厂等10家企业。
实习单位会计机构设置、会计核算组织形式:
会计机构是各单位办理会计事务的职能部门,会计人员是直接从事会计工作的人员。建立健全会计机构,配备与工作要求相适应、具有一定素质和数量的会计人员,是做好会计工作,充分发挥会计职能作用的重要保证。海星轮船有限公司根据自己的行业及业务特点,财务收支情况在有限公司内部设立了财务部负责公司的财务与会计核算工作。并结合下属企业的特点有针对性的在下属企业中也建立了相应的会计机构,使得会计机构的工作能有效的适应公司的运营与发展。公司采用的是非集中核算的组织形式,业务的凭证整理、明细核算、适应企业单位日常管理需要的内部报表的编制与分析等分散到各个具体的下属公司会计部门进行;总公司会计部门集中进行总分类核算和全公司的会计报表的编制与分析工作。
会计人员配置及分工:
舟山海星轮船有限公司设有总会计师一名,由具有高级会计师专业技术资格的人员担任,主要负责
(1)组织领导本企业的财务与会计的管理工作,并对财务与会计机构设置、人员的配置和人员、专业职务的聘任等事项提出方案和建议。
(2)组织编制和执行业务预算、资本预算、筹资预算和财务预算,并组织建立和健全企业的全面预算管理制度和经济核算制度,进行经济活动分析。
(3)审批企业各项财务、会计管理制度。
(4)审批企业财务收支情况。
(5)协助企业领导进行生产经营、业务发展、固定资产投资等方面的决策。
(6)参与制定企业新醒目投入、产品定价和工资奖金等方案。(7)组织和监督企业执行国家有关财经法律、法规和政府规章制度,保护企业财产的安全与完整等工作。
总会计师之下在财务部门内设置主管会计一名,由具有会计师专业技术资格的人员担任,主要负责监督其他会计人员的财务工作;组织筹集资金,节约使用资金;审批企业财务收支;组织财务分析活动,参与企业经营决策与审查活动;提出财务报告,汇报财务工作;组织企业会计人员的业务学习;以及协作总会计师完成其他财务相关工作。 会计四名,主要负责及时把好会计凭证审核关,以提高会计信息质量;及时催讨各客运站的应收票款;做好公司固定资产登记入账;编报年度报表前,做好各项贮备工作,按规定做好公司各类转账账目,计提各项税金和费用,按时申报纳税,上缴税款;做好财务物资、债权债务的对账工作,保证账证相符、账账相符和账实相符,确保会计记录工作的准确无误;会计年度终了,及时将全年总账,明细账装订成册,交档案员归档保管;定期检查分析单位预算执行情况,促进增产节约、增收节支,做到开源节流。同时,完成领导交给的其他工作。
资金管理一名,主要负责及时做好企业相关转贷工作,保证企业的资金链;协助财务主管开展企业资金的筹措工作;办理企业所需的贷款担保事项;办理银行授信额度贷款;办理与银行、贷款相关的年度审核检查工作,以及其他临时性工作与任务。
票证统计一名,主要负责税收票证额请领、保管、发放工作;负责税收票证的审核,负责指导、监督、检查税收票证的实用保管情况;负责对到期票证的呈报销工作;根据统计局等政府职能部门的要求,填制并及时报送统计报表。
银行出纳与现金出纳各一名,主要负责管理货币资金、票据、有价证券的进出,并把好日常报销原始凭证稽核的第一道关。相互监督做好收付凭证的填写,现金日记账、银行存款日记账的登记,以及时按期与银行对账,保证每日库存现金及银行余额与日记账上相吻合。
企业财务管理工作的开展情况:
企业除了在日常的账务、税务及相关企业经营行为中力求做到求真保稳外,在财务管理上主要遵循的是稳健型的财务管理方式。通过债务资本筹资的方式合理利用财务杠杆,为企业提供日常运作的流动资金,以及促进企业规模的扩大化和企业的有效运作。作为一个以有30余年历史的大型交通运输企业,企业目前处于一个高速发展阶段,随着舟山成为第四个国家级新区,水陆客货运输必然迎来一个新的发展,因此采用稳健型财务策略是符合公司和各方利益诉求的选择。公司在巩固自身在本地区本行业内形成的强有力的竞争优势的同时,通过投资固定资产的方式,推进“客货并举,水陆并进,多种经营,持续发展”的经营方针。做到不仅考虑债权人、股东等相关方的利益诉求,也兼顾企业员工、旅客以及企业社会责任等多方因素,以此一步步的力求使企业财富价值最大化,也使得各利益相关者的效益最大化。
企业会计工作中的不足:
1.缺乏完善的内审体系以及在企业中没有建立独立的内审机构。内部审计是一种独立、客观的保证和咨询活动,其目的在于为组织增加价值和提高组织的运作效率。它通过系统化和规范化的方法,评价和改进风险管理、控制和治理程序的效果,帮助组织实现其目标。目前公司面临着审计人员单一化、非专业化,仅仅从总公司的财务部门抽调若干会计人员去下属单位进行内部审计工作。一方面,审计人员缺少内审方面的培训与学习,在审计方面缺乏专业化眼光。另一方面,审计人员的单一化,就限制了下属企业中财务人员参与审计工作,若能将让下属企业中的财会人员也调动起来参加内审工作,就能给他们提供一个发展的平台,同时也能减轻总公司财会人员的负担,更好的做好相关的工作。
2.企业缺少集中式的财务软件。目前,公司的大部分的下属企业已使用财务软甲来处理日常账务、报表信息但企业之间均各自为阵,有些企业仍然采用传统的手工记账为主,会计电算化程度不高。正是由于各下属企业间的电算化程度层次不齐,所以给总公司开展集中式财务软件的推广设置了障碍。若能在全公司内部采用集中式财务软件,将大大提升公司的会计核算能力,能够较好的解决成员企业会计信息失真和会计控制不利的问题。也有助于总公司适时掌握各下属单位经营与财务 情况,加强财务监控力度,通过集中式的'管理,实现企业价值最大化的最终目标。
实习心得:
首先,做会计要诚信。 在这充满竞争与挑战的社会中,诚信的重要作用越来越起到不可忽视。职场中的人如果没有良好的诚信,就不可能树立起坚定的的信念。一个平时不讲信用的人在关键的时刻就不可能为崇高的理想信念做出牺牲。而我们作为公司一名财会人员,在掌握一个企业的资金流转,如果丧失诚信,那必将导致非常严重的后果,威胁企业的可持续发展。因此要想做一个好的财会人员,就一定要以诚信为本,把树立诚信意识放在首位。接着,是要注重证据,在现行的法制社会,无论做什么都讲究证据,因此只有证据才能有力地支持己方的观点或者已发生的事实。而我们作为会计人员在进行填制记账凭证和登记账簿时,都以证据(各类原始凭证)进行操作,没有合法的凭证做依据来证明业务是否发生,则不可以进行相应的账务处理。所以在会计中,重视证据是一项重要原则。然后,做会计需要敬业精神。 敬业精神无论从事哪个行业都是非常重要的。一个人只有以热忱的心情去面对自己的工作,才能不断的进步并使自己所做的业务计工作和财务管理有了不同于往常的概念,相信以后我们小组的成员无论是在担任会计工作还是继续学习,都会取得好的成绩。
我们只能从报表来分析偿债能力,没有根据更多的资料和全面周全的考虑,也许我们只是实习生总会计师只是简单的给我们大概讲了几个数据的应用,通过上网查找资料找到了很多关于偿债能力分析的方法。以资产负债表、现金流量表为根据,计算一系列比率指标并与有关评价标准进行比较。但随着市场经济特别是资本市场的发展,这些比率指标在计算、分析评价上已显出一定的局限性,
我们拿到的是公司20xx年第三季度的利润表和资产负债表。我们进行了分析,企业的经营方式较为单一,只有主营业务收入,而费用又较高,税金是比较高的一项费用和销售费用较高,财务费用中也是只有利息支出和收入,而财务费用是金娥比例最高的一项了。而我们做的分析过于表面,看不到隐性的因素和考虑不到七夜的运营情况,只是就表分析上面的项目,缺乏工作经验。
通信行业是关系国计民生的基础产业,其行业特点是建设投资大,回收期长,收入不稳定且利润低。目前通信建设投资责任由自己公司独家承担,与其它行业不同,通信系统具有网络性、整体性和联动性,其建设项目建成投产交付运营后运作的独立性差,每一条线路都必须与整体网络有良好的衔接。作为技术联系紧密的网络型基础设施产业,通信行业内部的经济联系比一般工商企业更复杂,系统内的关联性非常强,各个环节之间都容易产生相互制约的作用。在运营中比较容易遇到以上问题。
单位:元 公司债务负担沉重,改善偿债能力需要新的投资人注入资金。公司进入良性经营状态的前提之一是改善财务结构、债务结构以及债务期限结构,即降低资产负债率、将部分硬贷款转化为软贷款、合理安排长短期贷款的构成。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦, 但是,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!我们这次的实习很成功,相信以后我们一定会学的更好。
管理类实习报告 篇5
比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
一.互联网给酒店营销带来了什么?
它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。
二.它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。
酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。
酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解 每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的'营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。
三.它让酒店看到很多新的机会。
互联网的到来,给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制,覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览,马上获得酒店的所有信息,甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销能力.
四.小结
通过这次为期一个月的短期驻地实习和走访实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.
管理类实习报告 篇6
前言:
根据我院酒店管理专业的教学计划,通过自己联系,我于20xx年8月—20xx年2月,在东莞美怡登酒店进行了为期7个月的专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,巩固了所学的专业知识,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。在实习过程中,也找到了自己的缺点与不足,查漏补缺,总结了一些经验和教训,为自己日后弥补不足指明了方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的基础。
(一)实习单位的介绍:
1、实习单位:美怡登酒店(Miraton Hotel)
东莞美怡登酒店(Miraton Hotel)位于常平镇繁华的商务、购物和休闲、娱乐集一体的中心地段,拥有便捷的交通网络,距常平火车站、丽都赛车场及中信常平高尔夫俱乐部仅需5至10分钟车程,是按国际四星级标准建造的涉外商务度假酒店。与此同时,酒店已加入国际“金钥匙”组织。酒店楼高23层,精致典雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完美体现酒店采用先进的红外线智能化管理,设身处地地为宾客提供温馨而超前的服务!这里有雅致、时尚的客房,豪华风尚的CLUB—MBA夜总会,亲切专业的服务,考究华丽的顶级配置,和丰盛的多国餐饮美食。
2、实习的部门:中餐厅
酒店的中餐厅位于酒店的二楼,有15间贵宾房、有同时可容纳400人就餐的大厅、可容纳180人的多功能宴会厅,有由名厨主理提供的正宗粤港菜式,并兼有川湘等多种风味的菜肴。可以提供就餐、宴会等多种服务,中餐厅已被授予“国家五钻级酒家”称号,同时也是国家餐饮协会会员。
(二)实习的内容
1、熟悉菜式知识
由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟悉,于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。如比较著名的点心:马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等;比较有名的菜肴有:乳猪、白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比较清晰的认识。
2、熟悉海鲜知识
出生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我认识海鲜以及它们的做法,比如龙虾、苏眉、东星斑、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了一定的解了。
3、中餐的服务程序
从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
4、酒水知识
在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的`知识,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
5、酱料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳
猪酱和砂糖,白切鸡有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
6、珍贵菜肴
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
7、服务细节
如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料;公更分更应朝上放。
8、、开市以及收档工作
在酒店一天开始营业的时候,首先就是做好开档工作,做好开档工作则是一天顺利营业的保障,由于开档工作的复杂性,就必须有大家的亲密配合才能得以完成。在酒店里,我们的开档都是分工协作的,如有入家俬,打开水的;有盘点家俬的;有入台布的;有备茶胆入茶叶的,有看台顶岗的;有叠毛巾、备饭、打冰的。同样,在收档的时候,也需要做好相应的工作,如收水煲,清洗固定资产、毛巾碟;扫地、抹转盘;摆台等工作。
9、布草的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、餐巾、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送布草房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和布草房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布草,收布草,在此过程中,我也学到了关于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相关知识。
(三)实习的收获
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1、对意志力的锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强
在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识
在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟
通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
(四)实习的体会
1、从学生变成了社会人
从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了 ,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者
员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
4、机械式管理,缺乏弹性
在酒店里,迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度,比如上班不打卡扣三十块,下班不打卡扣五十块,一个月迟到三次以上没有奖金等,我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性,就拿上下班不打卡来说,其实你没有迟到,也没有早退,照样上班了,而且每个部门都有登记,但就是因为没有打卡还是要扣你的钱,这无疑对员工来说是不公平的,等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的体现。
5、管理层人员素质不高
在酒店里,经常可以听到领导臭骂下属的声音,我觉得这是缺乏素养的表现,因为整体上管理层人员的素质不高,有很多员工都是因为受不了上级对自己严厉的呵斥,而选择了辞工。他们不顾下属的感受,只是站在自己的立场上考虑问题,从而伤害了员工的自尊。
6、培训机制不完善
在中餐厅,我们服务员每个月都要参加培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深入,只是一些服务技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的发展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业理想与酒店的发展结合起来,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。
总之,在实习期间,我始终按照学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己,本着虚心学习,踏实肯干的工作态度完成了专业实习。在此期间,曾被评为优秀员工一次。通过这短短七个月的实习,我受益匪浅,从中得到了许多经验,这将是我以后步入社会的宝贵财富,酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴,不良的将在工作中加以改进。我相信,通过不断的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我会迎难而上,迎接生活的挑战,是自己更加的坚强。
管理类实习报告 篇7
工程名:xxxx体育公园乒乓球馆、游泳馆
甲方:xxxx置业公司
乙方:安徽三建xx分公司
监理:xx中兴监理工程公司
工程及结构体系简介:本工程位于xx湖里区马峰山,为体育场建筑。建筑物总长129m,游泳馆跨度28.4m,乒乓球馆跨度36m,在2~14-2~15及1~12-1~13轴线内设置抗震缝将建筑物分为两个结构单元。1~1-1~11为乒乓球馆,为三层框排架结构,屋面采用有黏结预应力梁,现浇屋面板,在梁端处梁与柱顶、支承梁顶之间均设橡胶隔震支座。2~1-1~12为游泳馆,为框架结构,游泳馆主体部分采用预应力变截面门式刚架,辅助部分为三层框架,此结构单位抗震等级为二级。
基础采用人工挖孔桩和柱下独立基础。持力层为中风化花岗岩层。
此工程±0.000相应于黄海高程40.25m。
采用中国建筑科学研究院PKPM工程开发的SATWE和PREC程序进行结构计算分析,采用美国CSI公司开发的ETABS程序进行结构动力分析。
地基土情况:拟建场地地质情况复杂,但无活动面等隐患,自上而下为填土层,和中风化花岗岩。场地对混凝土结构、混凝土结构中的钢筋和钢结构不具有腐蚀性。地下水较浅,采用直接抽水排水。
预应力施工:由安徽三建预应力分公司承包,采用后张法,预埋波纹管的施工方法。锚具测试交由专业科研所进行试验。
边坡支护施工:打锚杆加固,由于山体爆破,导致上部乒乓球馆场地山体结构面发生变化,故放弃预定的钻孔施工,改用旋孔施工。
实习期间施工进度及施工情况:至实习结束,下部游泳馆基础施工已经完成,游泳馆下部排水沟及游泳池外防水也已完成。游泳池和游泳馆其他结构之间的施工缝完成。游泳馆其余部分的基础场地清理持续进行中,但因为今年夏天反常的天气,五月份阴雨绵绵大雨不断,七月份台风不断,八月份天气酷热,使得工期一直延误,施工进度缓慢。在实习结束时,确定预应力方案,预应力材料进场,并开始预应力波纹管的制作。下部游泳馆开始架立柱筋。
总的来说,生产实习就是接触实际施工情况,看眼界,接触施工过程中具体的工法,施工管理等。在跟工程人员接触的过程中,了解工地的真实生活,品味工地上的热火朝天。我在实习过程中一直受到工程师和施工员的帮助,该工地的技术总负责人许华寿许工性情平和,对我这个只读过书的学生是有问必答,有时候还亲自下现场讲解给我听。在跟各种施工员的接触中,终于了解到了什么叫做“数业有专攻”。施工员在自己从事的领域内的经验和专业精神是工程师无法匹及的,而工程师除了要有各工种的专业知识外,更是要守好自己的管理和监督领域。作为工程的总技术负责人,凡是亲历亲为是不现实的,也不要求对于各个工种要有多强的驾御能力。“我们工程师做的'事,就是看懂图纸,把设计师表达在图纸上的东西,变成实实在在的东西。”这是许工对我说过的话。
在实习之前总是担心自己知识储备不够多,到时候在实习时一问三不知那是很尴尬的。实习中要学的东西是很多,可以今天试试绑钢筋,明天当个泥水匠,工地上那么多工种,一个月时间是体验不完的。体验是一回事,而实习又是另一回事。体验是实习的一部分,但实习不仅仅是体验,更重要的聆听和提问。有时候我会坐在里房里一下午,听许工他们讨论某个做法是否合适,或是应该如何安排施工材料的进场顺序和堆放问题,诸如此类等等。如果觉得不明白,那个地方为什么那么做,这个地方又该怎么做,就直接去问许工,这样的效果会比晒一下午太阳好很多。
好了,现在进行分项报告。
一、基础
该项目的基础形式是柱下独立基础与人工挖孔桩结合的形式,具体地下地基情况具体使用,桩身用螺旋筋缠箍,桩侧有水泥护壁,是相当普遍的基础形式,不过由于该项目场地位于山腰上,在开挖前必须进行大量的场地平整工作,平整到什么程度可以动工在实际操作中还是根据技术人员的判断,图纸上的设计在这种情况下服从现场实际状况的情况比较多。而该项目基础施工过程中,尚未遇见过的“新事物”则是锚杆基础。这些锚杆基础的做法,形式和桩基差不多,锚杆像桩一样被打进场地,外面用C30的细石混凝土做保护,上部还要施工锚杆基础承台。这个锚杆基础是用于游泳池场地的抗漂移,由于游泳池底下还有排水沟,所以需要用这些锚杆基础来加固泳池,防止游泳池横向移动变形。
又由于游泳池下部设有排水沟,基础承台的制作也略有不同。首先这些承台在放进钢筋笼后并不是全浇注上混凝土,而是为了达到防水的目的,有分层做法,然后在施工完成好的承台上做游泳池的内防水工程,具体的防水做法是:地基土夯实/手摆石地基/C15混凝土基层/20厚1:3水泥砂浆找平/基层处理剂/20厚聚氨脂防水涂膜/聚脂胎隔离层/细石混凝土/装饰面层。而承台做法是边缘砌筑灰土砖,并以之为摸板,期间以水泥砂浆灌缝。
管理类实习报告 篇8
我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:广州凤凰城酒店
广州凤凰城酒店 —— 位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米,建筑面积达 7. 8 万平方米 ,是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。
凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,碧桂园酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。
2、实习部门:前厅礼宾部
前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)实习职位介绍
酒店代表是代表酒店在机尝火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。
二 实习内容
(一)酒店代表日常工作
1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。
2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。
3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。
4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。
5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。
(二)酒店代表的vip/大客户接待工作
1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。
2、准备相关物品,检查是否有遗漏。
3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。
4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。
(三)酒店代表交易会期间的工作
1、打影接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。
2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。
3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。
4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。
三.实习主要收获和体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。
(二)实习体会
1、实习不是体验生活
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实习是一个接触社会的过程
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的'同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实习期与凤凰城酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实习与就业
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
四 实习想法和建议
(一)实习想法
初步接触了酒店业和凤凰城酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。
酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。
凤凰城酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。
沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。
酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我对凤凰城酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。
凤凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
感谢一直以来培养和教育我们的系主任——曾邦锐主任,感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。
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