暑假实习报告

时间:2021-01-09 09:13:14 实习报告

关于暑假实习报告九篇

  在学习、工作生活中,报告十分的重要,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。我们应当如何写报告呢?下面是小编为大家收集的暑假实习报告9篇,欢迎大家分享。

关于暑假实习报告九篇

暑假实习报告 篇1

  曾经的自己梦想我在毕业之后能够找到一份好的工作,能够更好的实现自己的人生价值,现实情况下,我对自己说,我需要更加不断的努力了,只有这样,自己才可以做的更好,只有这样,以后的道路才不会曲折,才会更加完美的出现在我的面前。不过现在这一切都是幻想,不切实际,我会一直不断的努力下去,做好自己,才能够努力,我相信自己可以做的更好的!

  我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。以下是我的实习报告总结:

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了开大建筑公司,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

  在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在实践的这段时间内,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

  以上是我的实习工作总结,从工作中,我学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的,可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

暑假实习报告 篇2

  烈日炎炎,热浪滚滚

  七月,号称“三大火炉”之一的武汉酷热异常,但这丝毫没有减少江城学子们积极投身社会、充分实现自我价值的热情。瞧!司门口、武胜路上那一条条的家教长龙;看!各大商场、电脑大世界门前那一片片的促销队伍;望!大江南北、白沙洲头那一群群的广告投递员。我们的大学生正在用实际行动向社会证明自己面对市场竞争的信心与实力。

  据报道称,今年武汉大学生暑期打工多集中在家教行业,这也是由大学生自身优势状况所决定的。将自己多年学来的知识、总结的读书经验和解题技巧一一传授给我们的学弟学妹们,无疑是人生一大乐事。且同时可以挣得一笔微薄的收入,对于暑假不回家的同学来说真可谓是一举两得了。

  我便是这家教队伍中的一员,从学校宣布放假的那天起,我便开始筹备一切了。从最初的广告设计到漫长的街头游说,从精心地准备教案到后来的试讲成功,经历了无数的曲折与艰辛。虽说所得的薪水并没有想象中的那么丰厚,但从中却得到了不少感悟与体会,我想它们才是此次暑期打工最大的收获。

  大学扩招 僧多粥少

  城市的街道上弥漫着一股浓郁的沥青味道,仿佛可以借助空气中的热量将其燃烧起来……

  平生从未觉得大学生是如此的不幸。从黎明到黄昏,成百上千的大学生家教摊位上始终是冷冷清清,有的甚至是无人问津。为数不多的几个有意向的家长早已被家教中介公司团团围住,你一言我一语,生怕泄露了半点天机。大学扩招在带给更多考生接受高等教育机会的同时,也给社会带来了潜在的巨大就业压力。

  据了解,在这里找家教工作的不仅仅是在校大学生,还有研究生,在职教师,以及即将上岗的师范类毕业生;家教类型也不仅仅是语、数、外、理、化、生这样的常规科目的辅导,还有美术、音乐、体育、电脑等特长科目的培养;家教来源不仅仅是武汉地区,还包括长沙、黄石、襄樊、荆州等其他地区高校的湖北大学生。真可谓是五花八门、一应俱全。在振臂高呼当代大学生要自力更生、敢于创业的同时,我们不得不考虑这种“僧多粥少”的局面是否已经构成了创业失败的不祥征兆了呢?

  当太阳从头顶上划过一条优美的弧线,我已经收拾好行装准备返校了。今天总算有了些许收获,已经有家长定下了试讲时间,剩下的就等着看临场发挥了。

  市场竞争 技术贬值

  班驳的树荫最终无法抵挡强烈的紫外线,扯破了喉咙的知了也难逃脱壳的命运……

  价格问题始终是双方最为关心的,就像欧美发达国家十分关注“欧佩克”的官方油价一样。据家教中介公司的报价,小学、初中语、数、外等常规科目的辅导一般定价为10~15元/时,而高中课程的辅导则可以做到15~20元/时左右,美术、体育、电脑等兴趣、特长类科目的培养一般在25~30元/时左右,音乐类则可以开出高于60元/时的价格。

  但是这样的价位在暑假这样一个“僧多粥少”的时段是绝对没有人承受得住的。人们在购买商品时追求物美价廉的心理促使我们的家长们更愿意在大学生摊位前多逛一逛,或者干脆将权力交给家教中介公司,让他们去为自己挑选更加合适的人选。

  家长们要“货比三家”,在同类大学、同类专业、相同水平和同等学历的前提下,降低自己的身价,是大学生家教普遍采用的招揽方法。从清晨的20元/时降到傍晚的10元/时,有的甚至开出了5元/时的超低价位,激烈的价格战便由此开始了。最终的结果可想而知,在需求量不变的前提下降价只会导致自身利益的受损和技术的贬值。

  提笔写下这篇文字的时候,我已经结束了暑期家教的工作。学生是一名六岁的孩童,生性好动,且聪明伶俐、颇有慧根。在我倾注了几乎全部的耐心的同时,采用了寓教于乐、循序渐进、因材施教的教学方法,手把手教他从生活中获得真知。孩子进步很快,而且还渐渐对美术产生了浓厚的兴趣。头一次体会到“耕耘”的快乐,原来是这样的妙不可言。

  相对于那些成百上千仍徘徊于街头巷尾苦苦寻觅的同龄人来说,我是幸运的。但社会竞争的残酷无疑给我们每一位象牙塔里的莘莘学子们敲响了警钟,昔日扬眉吐气的大学文凭是否已经尘封了它璀璨的光泽,严肃神圣的学士学位是否还能成为通向高薪职位的有效凭证,这才是值得我们深入思考和急待解决的问题。

暑假实习报告 篇3

  暑假期间,我有幸来到了中国工商银行双流县支行进行了为期一个月的会计实习,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。下面是我对银行储蓄存款实名制进行的一点简单探讨。

  一、储蓄存款实名制的含义

  储蓄存款实名制是指居民在金融机构开户和办理储蓄业务时,必须出示有效身份证明,银行员工有义务给予记录,并要求存款人在存单上留下自己姓名的制度。其根本宗旨在于有效保护个人利益和维护国家利益的前提下,促进金融体系在公平、公正、公开的基础上进行,保证个人金融资产的真实性、合法性。

  我国建国五十年来,储蓄存款制度一直实行的是记名(虚名)储蓄制度。其记名可以是真名、假名、代码亦可以是亲友的名字。特别是活期储蓄,银行只认存折不认人,只要取款人提供存折出示印鉴或输对密码(由取款人开户时约定)银行即按折付款。储蓄存款实名制是发达国家早已实行的一项金融制度,也是绝大多数发展中国家实行的金融制度.

暑假实习报告 篇4

  经过了半个月的实训,学到了很多关于酒吧及酒水方面的知识,包括酒、茶、咖啡以及酒会等酒吧酒水服务的相关知识。而我比较感兴趣的就是关于鸡尾酒。因为我个人觉得鸡尾酒不仅好看,而且好喝,可以满足我们的视觉和味蕾的享受。

  首先,我谈一下我对鸡尾酒的创作及品尝的一些效果:鸡尾酒的创作:

  1、创作新的鸡尾酒品种要具备一定的调酒经验和酒水知识,并且对酒水有比较深刻的研究。

  2、创作出的鸡尾酒,应以客人能否接受为第一标准。一杯好的流行鸡尾酒,主要是给客人饮用,取得客人的欣赏,井能流行。

  3、有的鸡尾酒制作复杂,配方内容超过几十种材料。可是客人并不欣赏,因此也流行不起来。过不了多久便为人们所忘记了。

  4、要根据客人的来源和客人的口味创作鸡尾酒。新的鸡尾酒要受到客人的欢迎才能流行。世界上流行的鸡尾酒中,就有一些是香港人在70年代中创作的。

  5、创作时要遵守调制原理,特别是使用中国酒时,要注意味道搭配。同时要注意,配方如果大复杂,会难以记忆与调制,妨碍鸡尾酒的推广与流行。

  6、刨作出的鸡尾酒通常是以“酒吧特饮”的形式推销给客人的,要注意客人的反应。客人如果喜欢会常喝,客人如果不喜欢的可以立即取消。一种没有客源的鸡尾酒是不会流行的,通过不断筛选,从中挑选出最受欢迎的品种,形成真正流行的特色鸡尾酒。

  鸡尾酒的品尝:

  7、作为调酒师,特别是有经验的调酒师,不但要懂得调制鸡尾酒,而且会品尝鉴别调制好的鸡尾酒品种。

  8、品尝分为三个步骤,观色、嗅味、尝试。调好的鸡尾酒都有一定的颜色,观色可以断定配方分量是否准确,例如红粉佳人调好后皇粉红色,青草蜢调好

  后呈奶绿色,干马天尼调好后清澈透明如清水一般。如果颜色不对,则整杯鸡尾酒就要重新做,不能售给客人。也不必再去试味了。更明显的如彩虹鸡尾酒,只从观色便可断定是否合格了,任意一层混浊了都不能再出售。 9嗅味是用鼻子去闻鸡尾酒的香昧,但在酒吧中进行时不能直接拿起整杯酒来嗅味,要用酒吧匙。凡鸡尾酒都有一定的香味,首先是基酒的香味。其次是所加进的辅料酒或饮料的香味如果汁、甜酒、香料等各种不同的香味。变质的果汁会使整杯鸡尾酒报废。

  10、品尝鸡尾酒不能象喝开水那样,要一小口一小口地喝,喝人口中要停顿一下再吞咽,如此细细地品尝,才能分辨出多种不同的味道。

  调制鸡尾酒秘诀

  基本工具:调制鸡尾酒的角落应该接近电源,装备齐全的酒吧应当备有如下工具:不锈钢鸡尾酒混合器、过滤器,鸡尾酒装饰品容器、量杯,餐巾,带有小铲的冰桶、榨汁机、搅拌棒、餐刀、小型砧板、开塞钻、搅拌机、**罐和抹布。。 酒吧存酒种类:安吉尔建议了一个酒精饮料,利口酒和开胃酒储备清单,这三类酒已经可以调出相当多品种的鸡尾酒了。酒精饮料包括波旁、白兰地、混合威士忌、杜松子酒、淡甜酒、苏格兰威士忌酒、龙舌兰酒和伏特加。利口酒包括意大利苦杏酒、马天尼酒、t riple sec、Crème de Cocoa,Kahlua咖啡酒。开胃酒包括分堪培利开胃酒、甜苦艾酒和黑醋栗酒。

  调制:一杯鸡尾酒独特与否在于混合原料。安吉尔强烈反对使用包装果汁调制鸡尾酒,虽然这可节省时间,但是鲜榨果汁调出的饮料品质将更加可口,这种饮料才是第一流的。最常用的混合饮料有橙汁、柚子汁、小酸梅汁、苏打水、汤力水、可乐和姜啤。

  鸡尾酒外表鉴赏

  1、载杯

  鸡尾酒的载杯主要是鸡尾酒杯、香槟酒杯、高脚酒杯及阔口无脚平底酒杯四大类,即所谓的基准杯。其他酒杯几乎全由它们衍变而来,如国外鸡尾酒会中所用的白兰地杯、利口酒杯、浅量快饮杯、雪利酒杯、酸酒杯、甜酒杯、白葡萄杯及古典杯等。虽然不可能刻意规定某款鸡尾酒应用何种杯装盛,但也不能随心所欲地选用。

  例如短饮类与长饮类鸡尾酒的载杯还是有所区别的,当然也与其配制的量有关;热饮的酒杯,一般应带柄、或使用瓷质杯;含气或带蛋白泡沫的鸡尾酒,一般用香槟杯或直身杯装盛;对于彩虹酒,通常以直身杯或利口酒杯为载杯,而且因色泽的层数不同,每层的厚度也不是相等的。

  2.杯垫

  杯垫大多用具有一定厚度的纸板制成。因其上面印有特殊的图案和文字,故也可视为一种小工艺品。酒垫与酒瓶一样,世界各国均有爱好者收集珍藏,并有相应的一些协会。

  3.装饰

  鸡尾酒的装饰,犹如一个人的饰物,一定要恰到好处,不能画蛇添足。对于某款鸡尾酒而言,采用什么材料装饰.材料如何组合、安置,要看其是否有一定道理,是否让人赏心悦目,造型是否别致。例如,用两颗红樱桃嵌于杯口相对而立,与酒名“相恋”吻合。

  4.鸡尾酒外观

  鸡尾酒的外观是指其色泽及浊度。众所周知一般的饮料洒除有些特殊的米酒及啤酒允许为浊酒外,多要求其色泽单一、清澈透明。但鸡尾酒是一类特殊酒品,故不能用一般饮料酒的外观标准来衡量它。鸡尾酒的材料除基酒外,还使用新鲜果汁、蛋黄、蛋清、牛奶、咖啡、砂糖等材料.故呈多层色泽不同的浊度,均属正常现象,这正是它的主要特征之一。人们可从其奇特的外观,由表及里,推测出它是由哪些材料调制而成的,各种材料及其成分起到什么作用,以及它们之间的互补性和协调程度。从而自酒名起直到这款酒对人体的生理及精神作用,能得到一个较为完整的印象。

  鸡尾酒香、味的欣赏

  一般饮料酒的香气,包括原料的香气(如果酒的果香、啤酒的麦芽香和啤酒花香、米酒的大米饭香、配制酒的调料香等)及酒在生产过程中产生的香(如焦香、发酵香、陈酿香等),但鸡尾酒的香气则是一切基酒及很多辅料的综合香,因此,更为复杂而微妙。通常,酒的闻香效果以15℃20℃为好。虽然鸡尾酒多为低温,但也能闻到其香。可以将酒杯离鼻子近一些.进行深吸气,一下子吸进

  较多的香气成分的分子。另外,可将酒饮入口中后,稍停片刻,酒液受口腔内人体温度的影响,香气成分也自然会挥发,这时,再进行呼气,让酒气通过鼻腔,感知香气。对鸡尾酒口味的基本要求是甜、酸、苦、辣、咸、鲜、涩诸味协调,而不是口味单调。即某一种味有时可以较明显些,但不能特别突出而破坏了口味总的平衡,使人无法接受。但每个人或某个群体的口味习惯是不同的,例如有的人认为这种酒已酸得不堪入口,而另一种人却认为酸度还不够。人们对甜味、苦味等其他口味的要求更是千差万别。所以,鸡尾酒的口味决不能强求一律,决不能追寻统一的口味标准。是同一名称的鸡尾酒,如马天尼、曼哈顿等,也有千型、中间型及甜型之分。即使在家中,人们也可以有意或无意地调配鸡尾酒,如导致某种口味过浓,则可自行稀释。总之,每人都可找到自己合适的“味点”,久而久之,你就自然会成为业余的调酒师。

  鸡尾酒有“长饮”和“短饮”之分。所谓短饮即“很快饮完”,甚至一饮而尽。但科学的饮酒方法应以慢饮为好,只有慢饮才能体会其味韵。通常在品尝葡萄酒时,一口只需饮6m1,且不要立即下咽,应让酒布满整个舌体和口腔,到达每个味蕾点。只有这样,才能得到一个综合的总的印象,感知总的口味是否谐调。例如少时即逝的苦味是可以接受的,极轻微的苦味和酸味有助于佐餐,所以,有人将那种苦感言为“苦得可爱”,是有一定道理的。有的不会喝酒的人,往往会把酒精与糖水“兑和”的酒视为“佳品”,但当他真正领略到美酒的内涵后,自然会提高自己原有的欣赏水平。

暑假实习报告 篇5

  今年暑假时大学的第一个暑假,同样,也是人生第一个二十岁的暑假。所以,我想让他变得充实而有意义的。

  刚在家的前两天,替妈妈做了点点家务活。其实不干还不知道,零碎的东西越难搞定!总算体验到爸妈劳动的辛苦了。于是,我决定出去找点事做做,毕竟整天窝在家里也不是个办法呢!昔日的伙伴们吧,学车的学车,旅游的旅游去了,打工的为生活努力去了,瞧着没,都个为生活上色呢,我也不能这么庸庸碌碌呢!

  找了我以前的同桌瑶妞,她姐夫是开娃娃厂的,或许可以找点事做呢,果然,他们厂这两天缺人手。我心想,做娃娃是何等的容易的事啊,塞塞棉花,剪剪线头的事吧——我爽快的答应下来了。五毛钱一个娃娃,我做一百个能赚五十也不定呢!刚踏进厂房,我的梦想转瞬成空!巨热的空间,看着一个个忙碌的身躯,脸上的汗水,好似地域一般的地带,空调是虚设!我一时后悔我将要在这个地方工作?我疯了吧??家里那么舒服的空调床,都没了、、回到现实,只有硬着头皮往下走了——问题是,这个娃娃比我想象中大好多!还有,线头真多,无奈了。装棉花,一点点的装着。()旁边的阿姨笑道:“像你这样装到晚上还不知道有没有十个呢?”我顿时苦笑了一下。手越来越疼了,想妈妈了。一天的工程总算结束了。第二天早晨,整只手像残废了一半。在妈妈的劝阻之下,我结束了娃娃厂的工作。真的痛苦而难忘的经历啊!

  我第二个打工点是教育机构,是私人承办的学校,就租了很多的商品房上课,我们去就是助教类的咯!教的是低年级的弟弟妹妹们,可是,越小越皮,我就没撤了!怎样都奈何不了小孩们!我料想做几天就会脑充血的!有个三年级的男孩,问他25+3=?他一个劲的摇头!于是乎,我就忍不住小骂了他一下,这下好了,老班指着我鼻子大骂,真受不了,委屈死了我!不过日子长了,也发现孩子们的天真可爱,和他们打成了一片,以另一种心态与他们交流,快结束时孩子们舍不得我呢——我还感动——。

  回想起来,自己确实是学到不少,这也是我做这些事的初衷,能接触到社会的种种,觉得很知足很开心。

  后面的日子,每天都在家里和家人在一起,享受天伦之乐,这个夏天不觉得再有遗憾!

  这是我进入大学以来第一个暑假。在这个火热的暑假,我很想暂别象牙塔中舒适的生活,带着青年人特有的蓬勃朝气,走入社会,了解社会,深入社会。我第一次有了要外出打工的念头。在我妈的介绍下,我和另一个好朋友一起进了一家韩国料理当服务员。就这样,我开始了人生中的第一份工作。

  “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”,课本上学的理论知识用到的少之又少。在这样的情况下,我更是能深刻的体会到其中的内涵。当服务员真的是辛苦的,每天工作12小时,就中间休息2小时,那往往是我们每天都翘首盼望的两小时。我责的主要是点餐,端盘子,对于从来没有做过家务活的我来说,这样的工作已经是一个挑战了,它要求速度,灵活,形象,态度,每一项都很重要,可我每一项都做得那么不尽人意,东西总是丢三落四,好几次客人点的东西都不能全部送到,还总是因为要赶时间而撞到别人,不过老板的宽容,朋友的鼓励都让我信心满满,我竟然从没有萌生想要放弃的念头,要是以前那个我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我没有,我想证明给自己看,我能胜任这份工作。我开始更加勤奋,学习别人处事的方法,招待客人的态度。渐渐的,我犯得错误越来越少了,做事更加的得心应手,虽然每天到家我都几乎累瘫了,不过那种感觉真的很不错,那是我从来没有体会过的。

暑假实习报告 篇6

  实习单位:北京富力万丽酒店

  实习部门:餐饮部——意大利餐厅

  实习时间:X年X月X日—X年X月X日 学校:渤海大学

  院系:旅游学院

  班级:4班

  姓名:刘鑫

  学号:08140122

  X年X月X日

  目 录

  引言……………………………………………………………………3

  一、实习单位介绍………………………………………………………3

  (一)实习酒店……………………………………………………3

  (二)实习部门……………………………………………………4

  二、实习内容……………………………………………………………4

  (一)餐前的准备工作……………………………………………4

  (二)餐厅内的服务工作…………………………………………4

  三、实习的主要收获和体会……………………………………………4

  (一)实习收获……………………………………………………4

  1.学会了待人处事之道……………………………………4

  2.服务质量的提高…………………………………………5

  3.英语口语的提高……………………………………………5

  (二)实习体会……………………………………………………5

  1.实习不是体验生活……………………………………5

  2.实习是个接触社会的过程 ………………………………6

  结论…………………………………………………………………6

  后记……………………………………………………………………6

  引言 响应系里组织安排,我在北京富力万丽酒店开始为期半年的实习,了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论知识与实际操作的契合点。经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中体会到实践与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。半年的实习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。

  一、实习单位介绍

  (一)实习酒店

  位于中央商务区的北京富力万丽酒店是北京富力城发展项目之一,并与毗邻的两幢商务写字楼,服务式公寓和大型购物中心构成东三环中路代表性的现代综合城。酒店客房装修豪华典雅,拥有大型宴会多功能厅,会议场地,均具备高速互联网连接接口,并支持无线上网。先进的视听设备及优质的服务,将为商务聚会提供专业的保障。 在餐饮方面,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。酒店开业时间20xx年8月,楼高25层,客房总数531间(套)。交通:距北京火车站3.5公里 距离天安门6.6公里 距离奥林匹克体育中心16.6公里 距离首都国际机场30公里

  (二)实习部门

  我所在的部门是意大利餐厅,北京富力万丽酒店的西餐厅是万丽品牌一贯青睐的意大利餐厅,简洁明快的线条,辅以中国红的色调,在设计上体现出了中外合璧的理念。而其中的代表之作是餐厅内一处名为CAGE的景观,交织的木质线条组成的中式鸟笼造型,让客人意识到自己正身处现代化的北京城。

  二、实习内容

  (一)餐前的准备工作

  每天开餐前先将各个桌面擦拭干净,然后摆台,开酒吧,备好这一天所需的口布餐具等物品,最后将前一天用过的餐具洗干净擦过之后整齐放好!

  (二)餐厅内的服务工作

  开餐后,打开餐厅大门,领位员站在门口拿着餐单和酒单在门口迎接客人。每当客人走进餐厅,领位员先询问是否有预定,若有带到指定位置;若没有预定就要询问客人喜欢在什么位置就餐,然后领到其位。这是,区内的服务员上前先询问是否需要酒水,待取完酒水就在客人身边等待客人点餐,点餐时切注意客人的忌口问题以及其他特殊要求!上菜时是一道一道得上,当客人快要吃完一道菜,服务员须马上告诉厨房做下一道菜,这样既保证了菜的新鲜也给客人足够的时间消化。客人结完帐离开餐厅服务员应马上去收拾台面,以最快的速度摆上新的台面。

  三、实习的主要收获和体会

  (一)实习收获

  1.学会了待人处事之道

  在日常的服务过程中,当你为客人点餐与客人沟通的时候,其实你已经在潜移默化中慢慢学会了与人的相处之道。以前在学校的保护环境中再加上家人的事事叮嘱,可能感觉不到社会的艰辛,仿佛一直在用幼稚的眼光看待这个社会。到了酒店这样一个被人称为最复杂的职业场所,心智上确实得到了许多锻炼:收起了在学校时狭隘的思想,不成熟的观点,逐渐退去青涩的外衣,体验着社会各式各样的事,慢慢变得成熟起来。

  2.服务质量的提高

  便随着实习的进行,在老员工的帮助下,我的专业服务质量得到了质的提高。慢慢的接触客人,慢慢的接手餐厅里的事,心里的自信感也逐渐的增多了起来。有了这份自信,仿佛做什么都干劲十足:每当服务完一桌客人得到客人们的奖赏时到现在都能记得那时激动的心情;当我可以跟老员工一样独当一面时心中的自豪感油然而生;当餐厅的主管还有经理夸奖我的时候,我就像个小孩子似的红着脸说谢谢;当餐饮总监叫我的英文名字时,心中想的是“哇,总监记得我”。点点滴滴都在记录着我在这餐厅的成长,在服务质量上的提高。

  3.英语口语的提高

  本身就很喜欢英语,而且我的英语成绩也不错,但唯一的遗憾是在学校没有得到实际的锻炼。到了这个餐厅,我很幸运能够在这样一个外国人扎堆的地方进行实习,这无疑是给我一个机会,给我一个提高英语口语的机会,当初就是抱着这样的心态进行实习的,而实际上也确实得到了效果。因为本身英语不错,在餐厅总会成为除经理以外(我们经理是意大利人)可以跟外国人沟通的不二人选,也因此其他员工包括老员工在遇到外国客人总会把我叫到跟前给予帮助。在这半年里,接触的外国人不计其数,目前的口语水平跟刚出校门的只会书本的女孩截然不同,这是我此次实习得到最大的收获!

  (二)实习体会

  1.实习不是体验生活

  实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期打工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

  2.实习是一个接触社会的过程

  通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  结论

  感谢学校给予这次实习机会,让我从中得到了锻炼,虽然其中有艰辛,但每每在艰辛的同时会深切体会到父母们为我们操劳时的辛苦可能是我们所不能相提并论的,明白了要想有所成就就要靠自己,付出成比例的艰辛才会得到你想要的!虽然在大学的时候很省吃俭用,不舍得花家里给的钱,但通过实习才知道挣钱的很不容易,世上没有掉馅饼的事,只有通过自己的努力才会得到自己想要的!

  后记

  感谢一直以来培养和教育我们的系院长——杨玉峰院长,感谢您在百忙之中为我们联系实习单位并全程指导我们的实习工作,感谢您为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。

  感谢我们旅游管理系的所有老师,感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,给我们进行心理辅导,为我们提供良好的学习环境和氛围。

  感谢富力万丽酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会。感谢餐饮部所有领导和同事给我的帮助,感谢在富力万丽酒店照顾和帮助过我的所有人,感谢他们让我实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事。

  还要感谢在背后默默支持和关心我的亲人,有了他们的支持,让我有了更大的动力去奋斗,今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。

暑假实习报告 篇7

  这个暑假,收获非常大,学到了很多以往在学校里课堂上没有学到的只是,也从另一个方面强化了过去在校期间所学知识的扎实程度。

  我所实习的工地是位于沙市区古白云桥附近的“巴塞玫瑰城”项目,这是个二期工程,同时有三栋公寓楼在建,该工程的低位是中高端住宅小区,每个户型大概在八十平方米左右,主体建筑高十八层,在周边一带比较来说算是比较高的建筑,也因为如此,在以后检查屋面情况时会有一种一览众山小的感觉,当然,这是笑话。

  7月4号之前,学校统一组织我们在很多地方参观学习,对于一些很有代表性的建筑类别有了一个宏观的认知,在每天的上午参观之后,下午是自由活动时间,我利用这段时间在相对于我家交通便捷的各处工地进行观察,并记录下各处工地的分布情况,以便在统一实习结束后的单独实习阶段不会像无头苍蝇一样没有头绪的干着急。

  7月4号,正事开始独立实习,首要的便是找到可以供自己学习的工地。

  第一站,我选择的目标是位于文湖公园边的某工地,说明来意之后,对方拒绝了我的要求,首战失败对我来说,十分失望,但也从另一个方面让我了解到了现在就业形势的严峻。

  我选择的第二站,便是我现在所处的工地,简单说明来意之后,项目经理表示该工程已经接近尾声,主体建筑基本已经完成,我当时有些不知所措,以为这一次也将以失败告终,但在项目经理问了我一些基本的与建筑施工有关的问题之后还是决定让我在这里学习。

  带我的是该工地的施工员,在我被留下的当天便开始跟着他往返于工地的各个位置,并了解到一些很基本的东西,比如我们属于施工单位,属于乙方之类的……

  第一天的大部分时间都是在和甲方开会中度过了。

  简单说一下我来时工程的状况,这个工程原计划是起4栋楼,但最终只起了3栋,还有一栋由于规划用地存在拆迁方面的问题得以搁置,主体完工的三栋楼标号为12#、13#、15#,已经封顶,正处于外墙贴砖和屋面盖瓦的过程中,目前工程的重心是地下车库以及人防设施的建设准备工作。

  现在的难度在于在一期工程中,施工方并没有严格按照设计方批复的图纸来施工,而是为了自己方便或者是当初的测量失误,导致建成的一期项目的地下车库比图纸规定的高出40厘米左右,这样如果我们还是根据图纸开工建设,最后的结果就是在极端天气的情况下,会有大量的积水进到我们所建设的车库当中,造成财产损失,其实明白人都能想出解决办法,就是根据一期工程的情况相应的提高我方车库的标高便可,但是在实际施工工程中,这个计划涉及到很多方面,而在和甲方的会议大部分也是在讨论有些多出来的费用如何解决以及具体的操作。

  各部门的负责人讨论的非常激烈,我在一边旁听,也意识到建筑行业不是一个人或者说是一个利益集团的力量就可以解决完成的,这里面有很多复杂的利益链,需要很多人的努力,当然,涉及到的部分越多,有些东西实施起来的难度就会越大,这其中的.关系,不是三言两语说的清的。

  之后的几天,都在做着动工前的准备工作,我能做的就是跟着另一个施工员一起去巡视一下各栋楼的一些细枝末节的东西,发现问题,及时指出来并赶紧解决。

  举个列子来说,有一天我们要做的是用仪器去检查大楼内部瓦匠粉墙的平整度,这在学校里是没有学过的,瓦匠粉墙一般会拉一根铅垂线,用来保证粉的墙还是和地面保持水平,但是有些时候,部分瓦匠为了方便会很马虎,我们检查的便是工人施工有没有按照规范来进行。

  如何判断粉墙何不合格呢?所用到的仪器是一种类似于尺子的工具,讲尺子竖直贴紧墙面,然后盯住尺子上的仪表进行微调,使仪表内的指针自然摆动,摆动的区间在0。5之内,便是合格的,但是在实际施工中,0.8也可以,至于原因,你懂的……

  粉好的墙面还要进行观察,发现裂缝之后就必须要用手去敲一下,声音洪亮便是出现了空鼓现象,这是一定要返工的。

  关于仪器的部分,大部分作为一个施工员应该掌握的测量仪器在学校就已经学过,学校也对此进行了专门的课程设计,所以对于我们来说,使用仪器不算是什么大问题,但工地上的水准仪和经纬仪和学校里还是有很多的不同,但总结起来也就是工地上的跟现代化,省去了很多调节仪器的时间,相对来说误差也会小一点,但在学校里所接触到的老式经纬仪水准仪必须要掌握,因为就好比起一栋楼,那些是基础,没有基础是不可能平地起高楼的。

  7月11日,地下车库在经过一系列的准备后开挖,根据前期周密的测量所划定的区域开始动土,但工地现在存在一个问题,因为作业面空间较小,除了以后回填的土方之外没有别的空间去堆放其他的土方,为此工地还专门停工一天,去挪动配电室,重新架设线路,有一点不得不提,工地的电线非常粗,挪动起来没有4个人基本不可能。

  12日,近距离的指挥挖机作业还是第一次,感觉十分过瘾,但是在铲子转向自己的时候,即使知道弄不到自己,还是会有一些紧张。

  本以为挖机挖土时不用操心,其实这也是非常错误的,为了使开挖的深度十分精准,每隔一段距离就要下到基坑中去测量深度,当时我很疑惑,就算每隔地方都去量,但挖机毕竟不能等同于人类的双手,难免还是会有些地方挖的比较深,这个问题该怎么解决呢?经过询问才得知,在开挖的时候,挖出的基坑深度一般不是最后的作业深度,基本会预留大约20公分的距离,叫做保护层,这20公分是在大挖机完工之后用小号挖机和施工队来挖的。

  开挖的时候还会遇到一个很普遍的问题,就是地下水溢出的情况,由于我所在的工地边上便是护城河,所以地下水溢出的情况十分严重,一般情况下在开挖的土坑中需要设计几个深度远大于平均深度的积水坑,并人工清理出一条沟渠,使整个土坑中的积水流向大的积水坑,然后利用水泵抽出,这十分重要,因为荆州地区的土质基本为亚粘土,在经过长时间的浸泡之后会产生很大的张力,对于建筑工程有很大的危害性,所以在地下结构中及时抽水保持土质干燥是十分必要的。

  最后说一个问题,在这里插进来,就是关于工地安全方面,工地上面有很多生产设备以及其他东西都是十分危险的,对于我们这些头一次进入工地的学生来说,一定要十分注意头上脚下,头上就是指一些看不到的视觉死角,有时会有一些钢管、梁等部分,在做事的时候应该十分小心谨慎,注意不要撞到东西,这里也说明了安全帽的重要性,所以即使再热安全帽也不能脱,而脚下就是指工地上面会堆放一些钢筋和模板,而模板恰恰是最危险的,因为不注意就会踩到模板上的钉子…………

  大概就是这么多吧,这个暑假过的十分充实!

暑假实习报告 篇8

  当导购员实习期间让我深深的体会到团队协作的重要性,一个人的力量十分有限,就因为凝聚和团结了所有员工的力量,才能创造出更好的业绩。 服装导购员的实习业务流程:

  专卖店流程:营业前准备——换工作服,佩带工牌,检查仪容仪表——打扫卫生整理货品货架——参加晨会——营业开始——准备营业——陈列组合规划——接待顾客——迎接顾客——留意顾客——展示商品——介绍商品——核实开标——核对单据——包装商品——交付商品——其他配套产品介绍——送客致谢——营业后——账目稽核——环境卫生——例会组织——环境清场. 在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已,所以我们在掌握产品知识的以后,如何让自己的销售技巧提高。我觉得在2次的实习中我总结出如下几条:

  1、精神状态的准备。2、身体的准备。3、专业知识的准备。4、对顾客的准备。

  当导购员实习期间让我深深的体会到团队协作的重要性,一个人的力量十分有限,就因为凝聚和团结了所有员工的力量,才能创造出更好的业绩。磨练了自身的意志,得到了真正的锻炼。学到了许多为人处世的道理与方法,学会了和善待人,也学会了时刻勉励自己,使自己始终保持自强不息的良好心态!这也让我明白了许多事情,了解到生存的艰辛,工作的辛苦,端正了自己以前那种不珍惜别人劳动的不良心态,也明白了社会的复杂和多样性。为了能更加了

  解社会,适应社会,融入社会,我们要不断地学习新的知识,在实习中合理的将其运用,不断地提高自己的素质,锻炼自己的能力,使自己在激烈的竞争中立于不败之地。

  此时此刻;即将面临毕业,最深切的感受就是,无论从何处起步,无论具体从事哪种工作,认真细致和踏实的工作态度才是成功的基础。(后面的你想写就写,没时间就把前面的写完)

  导购员的职责:

  把商品卖出去是导购员的天然职责,但成就一个好的导购员决不只是把商品卖出去这么简单。销售既然是涉及到买卖双方的事,因此,站在顾客与企业的角度,导购员的职责包括以下方面。

  站在顾客的角度,导购员的工作就是帮助顾客在购物时作出明智的选择。因此,导购员的工作职责包括两个方面:为顾客提供服务;帮助顾客在购买商品时作出最佳的选择。

  一是为顾客提供服务。由于顾客能在多个品牌中挑选到他们需要的商品,所以导购员礼貌热情地对待顾客变得非常重要了。

  二是帮助顾客作出最佳的选择。顾客不是专家,对商品的优点、利益并不了解,并且顾客面对众多商品,不知道哪一个商品最适合自己。导购员在了解顾客需求心理的基础上,使顾客相信购买某种商品能使他获得最大的利益。导购员是顾客购买商品的导师、顾问、参谋。顾客能否买到合适的商品,很大程度上取决于导购员。

暑假实习报告 篇9

  7月13日至8月28日,我在银行支行度过了一个半月的实习期。在这段实习的日子里,我经历了很多,学到了很多同时也认识了自己现如今存在一些的优点和不足。现将我的暑假实习报告总汇汇报如下:

  先来简单地介绍下兴业银行吧:

  兴业银行是中国首批成立的股份制商业银行之一, 1988年8月26日开业,注册资本39.99亿元,总行设在福建省福州市。

  开业以来,兴业银行始终坚持以支持国家经济建设、服务客户发展为己任,以建设一流现代商业银行为目标,改革创新,奋力开拓,各项事业持续、快速、健康发展,经营管理现代化水平不断提升,逐渐成长为中国金融业的一支有益力量。

  (一)各项业务持续、快速、健康发展

  截止 XX年末,兴业银行资产总额2600亿元,比年初增长46%;本外币各项存款余额20xx亿元,比年初增长43%;本外币各项借款余额1569亿元,比年初增长58%;按照五级分类法,不良借款比率2.49%,资产质量在国内同业中保持先进水平;实现税前利润16.33亿元,同比增长77%。根据XX年7月英国《银行家》杂志公全球银行1000强最新排名,按照总资产兴业银行列第273位,跻身全球银行300强。

  (二)服务网络日益健全

  目前,兴业银行已在全国主要经济中心城市设立了 260多个分支机构,推出了面向全国的网上银行“在线兴业”,开通了全国统一的客户服务热线“95561”,并与全球550多家银行建立了代理行关系,基本形成了虚实结合、辐射全国、衔接境内外的服务网络。

  (三) 业务创新积极推进

  兴业银行始终紧跟市场变化,坚持传统服务与新兴业务并重,在依法合规的前提下积极推进金融创新,基本形成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。

  兴业银行始终紧跟市场变化,坚持传统服务与新兴业务并重,在依法合规的前提下积极推进金融创新,基本形成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。

  (四)科技建设成效显著

  兴业银行始终重视加强金融科技建设,在国内银行中率先实现了全行数据大集中,并不断在生产系统、安全系统、管理信息系统以及硬件建设上取得重大突破,是目前国内银行中唯一一家具备全年 365天、7ⅹ24小时不间断服务能力和远程灾难备份能力的银行。

  (五)人才队伍精干高效

  经过十多年的改革发展,兴业银行初步集聚并培养起一支精干高效、专业优良、团结敬业的金融精英团队。

  为期一个半月的实习主要是以推销“兴业通”刷卡机为主。这期间的实习收获总的来讲可以概括为以下三个方面:一是通过直接参与银行的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。在外出推销刷卡机之前,我在东山支行的员工办公室里先学习了半个月的兴业银行内部推出的基本员工守则和销售业务书籍。期间我在各位领导和老员工的指导和帮助与我自己的努力下,在半个月期间我基本都熟悉了银行的各项操作流程和员工应该注意的各项守则。

  在兴业银行广州分行东山支行后半段的实习日子里我学会了从推销、签协议、整理资料、上交盖章、到最后装机的全过程。虽然我学的专业跟推销挂钩,但实际上这并不是件好差事。对于我这个没有丝毫实际工作经验又没有业务联系,且初出茅庐的人来说,推销一种商品确实很难。所以刚开始几天真的无从下手,只能银行的客户经理带着跑业务。几天下来的学习观察和老同事的分析我总结了一下:该银行的刷卡机主要是销往月交易额XX0元以上的个体商户,而且推销最重要的就是要有耐心,要尊重客户。所以,起初的一个星期左右,我们的主要推销对象是番禺区这一块的茶叶批发市场。

  有了明确的市场后,接下来的推销情况就全靠自己了。跟我搭档的是同事阿珍。离开了客户经理,我和我的搭档满怀自信和激情开始了推销的旅程。本以为推销会很难很麻烦,但是我们确实得到了“开门红”——推销的第一天我跟她的成绩排名第一。我是个不太乐观的人,这样一天下来感觉成功来得太快了,心里有了压力,怕以后的成绩还没第一天的好。一个星期下来番禺茶叶批发市场被我们小组都扫完了,成绩也都像第一天那么好,并得到了客户经理的表扬。

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