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绿豆萝卜丝丸子的做法

时间:2021-02-04 18:23:33 饮食文化 我要投稿

绿豆萝卜丝丸子的做法

  绿豆萝卜丝丸子怎么做呢?下面小编整理了关于绿豆萝卜丝丸子的做法步骤,希望对大家有用!

  食材主料

  绿豆面300克

  萝卜1个

  鸡蛋2个

  辅料

  盐10克

  胡椒粉2克

  五香粉5克

  鸡精适量

  泡打粉3克

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制出水。

  3.拔萝卜丝挤干水分和绿豆面,鸡蛋放入一个大碗中。

  4.加入盐,胡椒粉,五香粉,鸡精。

  5.在加入适量泡打粉。

  6.搅拌均匀成为面糊。

  7.炒锅到油烧热放入挤成圆子的绿豆面糊小火炸制金黄。

  8.放入入吸油纸上吸出油份即好。小贴士炸圆子要小火慢炸,才能炸熟。