猪肉脯的做法
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。不妨看看猪肉脯的做法。
做猪肉铺所需食材：
主料：瘦猪肉，盐10g，胡椒粉5g，鸡精5g，葡萄酒5g，蚝油5g，白芝麻适量，蜂蜜适量
猪肉铺的'做法步骤：
1. 先将猪肉洗净、剁碎，直至无颗粒感
2. 加入所有调料，搅拌均匀、研制半个小时
3. 拿张与烤箱大小的锡纸，用刷子抹油、放肉再放一层保鲜膜，杆平。
4. 放入冰箱冷冻一小时以上
5. 刷蜂蜜加白芝麻入180度烤箱、每十分钟翻面！烤制完成?
6. 一定要盯好烤箱哦！很容易焦了！
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