凉拌白萝卜丝的做法介绍
凉拌白萝卜丝的做法大家一定很喜欢吃吧，那么怎么做得呢？下面一起去了解一下凉拌白萝卜丝的做法的做法吧，希望对大家有帮助！
材料
| 主料 | |
| 白萝卜（大根）1根 | 盐1勺 |
| 醋2勺 | 白糖1勺 |
| 剁辣椒1勺 |
凉拌白萝卜丝饼的做法
1. 准备好食材～
2. 白萝卜去皮洗净，对半切开后切薄片。
3. 将白萝卜放入碗中，加一勺盐用手抓匀，多抓一会使其受盐均匀。
4. 将抓匀的萝卜静置10分钟～
5. 10分钟后用手挤干萝卜水分。（也可过一遍清水再挤干水分）
6. 往萝卜中加入1勺白糖、1勺剁椒、2勺白醋，搅拌均匀（过了一遍水的`加少许食盐）
7. 将搅拌好的萝卜盛入密封碗或盒中，放入冰箱冷藏一夜，味道更佳～
8. 酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化，简单而又好吃的开胃凉菜。
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