饭店的甜玉米粒怎么做

时间：2021-06-08 18:59:58 饮食文化我要投稿

饭店的甜玉米粒怎么做

　　甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。以下是“甜玉米粒做法”，希望给大家带来帮助！

饭店的'甜玉米粒怎么做

　　香甜玉米粒

　　主料：玉米粒适量

　　辅料：胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量

　　做法：

　　1、胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎；

　　2、玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下；

　　3、锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒；

　　4、玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）；

　　5、最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精；

　　6、还可放在面包片上，可以放点沙拉酱，两片面包夹在一起，就变成香甜玉米三明治。

　　小贴士：

　　玉米要选用水果玉米，就是我们通常说的甜玉米。

　　【扩展】

　　西米甜瓜粥

　　食材：甜瓜500克，西米150克，白糖少量。

　　制作方法：

　　1、将甜瓜冲洗干净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块。

　　2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出，再用清水浸泡。

　　3、取锅放入清水烧开，加入西米、甜瓜，煮沸后略滚即成。

　　4、加入白糖调味后，即可食用。

　　甜瓜奶昔

　　进入小暑，补水是必须要做的功课。爱美女士总有饭后喝酸奶的习惯。可是天天喝原味的实在太寡味了，何不在炎炎夏日玩出点创意？介绍大家做一款甜瓜酸奶。甜瓜单吃有时会觉得甜的发腻，搭配上酸奶的酸味儿，酸酸甜甜的。

　　食材：甜瓜、酸奶

　　1、香瓜去皮切小块

　　2、大家可以根据自己喜好选择不同品牌不同厚度的原味酸奶

　　3、现将香瓜块倒进料理机，再倒入酸奶

　　4、搅拌1分钟左右即可（若喜欢果粒大些时间缩短）

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