青豆怎么做好吃

青豆怎么做好吃

　　青豆又称为豌豆，它可是一种很出名的.誓言材料，读过高中生物的人都知道有一个实验叫孟德尔豌豆实验。既然它如此出名，那么它的做法又有哪些呢?下面是CN人才小编收集整理的，欢迎阅读参考!~

　　青豆怎么做好吃

　　青豆的美味做法一

　　食材

　　虾仁 青豆　红椒

　　步骤

　　1. 买的冰鲜包装食材。

　　2. 煮青豆2分钟，一勺盐，一勺油。

　　3. 虾仁少许盐，少许白酒，少许淀粉抓匀腌制。

　　4. 热油爆香姜蒜末，红椒末。

　　5. 倒入青豆翻炒。

　　6. 加入腌制好的虾仁翻炒，加入少许盐，水淀粉勾芡出锅。

　　青豆的美味做法二

　　食材

　　猪肉，豌豆，辣椒，蒜头

　　步骤

　　1，猪肉剁成肉末。起油锅，油温不要太高，放入肉末，炒开。加生姜和老抽

　　2，倒入大青豆，加适量盐炒匀，青豆变色

　　3，倒入适量开水，加红椒煮，一方面青豆熟透，一方面入味，煮至汤汁快收干，就可以盛出装盘。