美食作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的美食作文3篇,希望能够帮助到大家。

美食作文 篇1
厨房里,一个身影,正在大显身手。
清脆有力的切菜声,菜板上发出有节奏的旋律。油锅正努力炸着排骨,油烟使劲往上冒弄得我“呛不绝口”。
接下来是主要内容!将南瓜顶上切个洞,将里面掏空。炸好的排骨放在盘中,加上醋、蚝油、葱花、酱油。腌上半小时,让排骨入味,再加上芹菜,倒入南瓜盅,放锅里蒸上一小时,搞定。
第二道是拌黄瓜。将黄瓜切成条状,掏空中间的籽,再切成半圆片状,方便品尝。加入醋、蚝油,进行腌制,一会儿,便可出锅。
蒸好的排骨、拌黄瓜,在我心目中就是美食。比起这样,五星级酒店的大鱼大虾,似乎更好。自己种的果实吃起来更甜,别人的手艺好那只是别人的本事。自己的劳动,辛苦的创作,才是真实。
这两道菜,也与我有着不同的.情缘……
那是第一次做菜,妈妈手把手教的。“油不能放多”“不能焖太久”这两句话,萦绕耳边。当时啊,切菜不像现在那么娴熟,很慢,不均匀。炸排骨的时候,一个不小心,油水喷溅在我的手上,痛,是当时唯一的感受。我一把扔下锅铲,恼火地走开了,“站住!”妈一声吆喝,“一点小事就放弃,是男子汉吗?”我愕然。“你总是乞求别人给你做好吃的,你自己做,一点烫伤就放弃,那你有想过我们吗?”
那个时刻,一直记着。我与美食的真正情缘,那刻才开始,当时就是做这两道菜。与其情缘,不如是领悟。
真正的情缘,作为真正吃货,才知道:别人做的好吃,你只是偶遇美食;真正对美食的情缘,应该是出自自己手中的美食,吃下去,变体会到劳动百味,这才是情缘。
美食作文 篇2
中国,是一个讲究美食文化的国家。每座城市的美食都有它独特的味道,别具特色,重庆的麻辣,广州的鲜美。作为在上海长大的孩子,我非常喜欢上海美食,它一路陪伴我的成长。
一谈到上海美食,我第一想到的就是小笼包。就在不久前,我就和好朋友小周前往了大名鼎鼎的豫园南翔小笼包店品尝最经典的鲜肉小笼包。看上去,它个头小巧玲珑,面皮呈半透明色,白里透黄,吹弹可破,让人忍不住想咬一口。闻起来,香气四溢,醇厚的肉馅中夹杂着葱花的清香,凑近一闻更让人垂涎三尺。吃起来,特别有讲究:首先,夹起小笼包放到醋碟里蘸一下,这时务必要小心,不能把皮夹破。接着,就是“开天窗”,轻轻地咬开小笼包,它的馅料便露了出来。这个“内涵”也不简单,肥瘦相间的肉馅中,夹杂着碧绿的葱花,浓浓的汤汁微微流淌着,还冒着一丝丝缓缓升腾的热气。随后,再吸一口小笼包,那醇厚的味道立刻就会在舌头上绽放开来,鲜美无比。最后,便是“压轴戏”了——吃小笼包的馅料。咬上一口,味道鲜嫩多汁,喷香四溢。就这样,一只接着一只,不一会儿一蒸笼小笼包就被吃完了。此时,我和小周都还意犹未尽,吃上第二笼,甚至第三笼。至此,我的嘴里充盈着十足的鲜味,心里填满了无比的满足。
除了鲜肉的`,小笼包还有许多其它品种,虾仁、蟹黄,甚至芝士、黑松露等,五花八门。除了小笼包,上海美食还有许许多多,三黄鸡、八宝鸭、松鼠桂鱼等,形形色色。
民以食为天,说的是美食,道的是文化。上海美食独树一帜,上海美食更是上海城市精神的传承,海纳百川,开明大气。
我怎么也忘不了这上海美食,它给我留下的不仅是食物的味道,也是人情的美好回忆。上海美食,它将伴随我在人生的道路上一直共同前行。
美食作文 篇3
俗话说得好“民以食为天”,意思就是吃饭乃头等大事,比什么都重要。哈哈,对这句话我非常赞成。因为我是名副其实的美食“控”。
我觉得,一个资深的“吃货”与旅行是分不开的。从小学开始,每年的寒暑假,爸爸妈妈都会带我去各地方旅游。当然,每到一个地方,我最关心的就是当地的特色小吃了。比如:北京的烤鸭、重庆的火锅、桂林的米线……
就拿今年暑假的海南游举例吧。虽然那边椰林,海风,沙滩,帆船,风景如画。但是我都不在乎,我只在乎那儿的美味小吃。比如说海螺呀、八爪鱼呀,还有我最喜欢吃的皮皮虾……我几乎全都吃了个遍。返程的路上,经过一家烤鱿鱼店,一串串鱿鱼在铁板上被烤得焦黄脆嫩,浓香的.汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点细光,扑鼻的香味阵阵袭来,作为一名“吃货”哪禁得住如此诱人的美味,立马“大开杀戒”。“老板,来五串”。我接过鱿鱼,一股浓郁的香味扑来,吃一口嚼劲十足,加上特制的辣椒粉和孜然粉,就更加让人欲罢不能了。
当然,资深的美食控,不仅要会品尝,更要会动手做美食。就拿今天中午来说吧,我打开电视机,随机出现一档美食节目。只见一位厨师挥舞着大勺,用心烧着一锅红烧肉,大约几十分后,一道“美味佳肴”——红烧肉就呈现在盘子里。看着那皮薄肉嫩、色泽鲜艳、味醇汁浓的红烧肉。我不禁连咽了几下口水。咦!妈妈说今天我们家也烧红烧肉,不如我来吧。把妈妈事先切好的肉放入锅中煮两分钟,把猪肉中的血水与腥气煮出来,据说,这样做出来的肉更烂,更入味。等到水滚起来,猪肉变成白色时,捞起来了。再次洗净,放一边。最重要的步骤来了,放少许油、生姜、葱、辣椒倒入锅里,待油变热滋滋地响,辣椒与生姜也已发出香味时,把肉倒进去,爆炒几分钟后,倒上少许老抽酱油与一点点糖翻炒匀后,加水,盖上锅盖,大火闷烧,烧至沸腾,再用小火慢慢煮。渐渐地,家里弥漫着浓浓的肉香,十分诱人。妈妈打趣儿说道:“你这个小吃货,还真不赖嘛!”
其实,因为热衷美食,我对吃还有点研究,比如说:螃蟹不能和柿子一起吃,同食会引起腹泻。有些本身就具有鲜味的食物,如鸡肉、鱼肉及海鲜等,做的时候就不需要放味精了,否则只会“画蛇添足”。
咋样,我这个美食控如何?我还有一个愿望,长大后成为一名美食家,或者电视台美食节目主持人,吃遍天下美食!哈哈,到时我这个美食控可就是天底下最幸福的人啦!
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