家乡美食作文(汇总3篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的家乡美食作文3篇,希望能够帮助到大家。

家乡美食作文 篇1
俗话说得好,金窝银窝比不上咱家的草窝,这就说明家乡在每个人心中的分量那是相当的重啊!我们常年生活在苏州,所以哈哈哈故乡也就理所当然的成了我们的第二故乡,逢年过节我们都要回去那里,今天我给大家介绍一下那里的美食吧!
哈哈哈故乡位于江苏如东一个名叫拼茶的古镇,镇不算大,但小有名气,因为这里有所高级中学每年有不少学子考上清华北大吆。杨二车娜姆就曾经携带央视来这里拍摄过这里的美味呢!
我要介绍的第一美味,那就是竹蛏汤。在这里,几乎家家户户都会制作这道菜,逢年过节或者家里有什么重大事情,请客会友都要有这道菜的吆。竹蛏经过浸泡,下锅即是奶白色的汤汁,根据季节的不同,再搭配上时令素菜,那叫一个鲜美浓香多变呀,保准你吃了还想吃!
其次,就是这里的海鲜烧饼了。一说烧饼,大家也许会说,烧饼有什么好介绍的,到处都有。可是这里的烧饼据说乾隆年间就闻名天下了呢。从外皮上来看,和其他烧饼没有什么两样,可它的`馅却是很不一样的。韭菜末、配上蟹油、虾子、葱花、板油等。师傅的手艺也是相当的了得,而且都是亲历亲为,所以常常都是供不应求,每天都能卖出上千个,想吃的得起草排队吆!
最后,介绍的是这里的扣包。扣包也就是我们俗称的肉包,一看到肉包,大伙儿又要笑了吧,有人会说,我们这里包子有各色各样的,谁还稀罕什么肉包呀!不要急,听我说完你肯定要流口水的。这里的老板坚持只做一种口味,老板每天四点就起来备料,而且猪肉都是精心挑选的三分肥七分瘦的,这样的肉馅油水刚刚好被面皮吸收,肉香扑鼻,肥而不腻。如果你有需要,老板还会送你骨头汤呢!
我说得自己也流口水了,还好,离去外婆家的日子也不太远了!
家乡美食作文 篇2
味蕾,是一个人尝遍美食必不可少的“工具”。美食对于味蕾来说是一件完美的“艺术品”。无锡的小笼包可算是真正的'味蕾上的“艺术品”。
把小笼包说成“味蕾上的艺术品”,看相自然是必不可少的。小笼包刚上来,正冒着热气。仔细看,它们一个个白生生的,呈圆锥形,皮如薄纸,隐约可以看到里面的汁水。小笼包顶端有好多褶子,我睁大眼睛细细数了数,18条!整整18条!这些褶子不密不疏,不长不短,给人一种视觉美。
小笼包冒着热气,我鼻子凑过去闻了闻,这香味浓淡适宜。再仔细闻闻,淡的是皮香,浓的是肉香,时有时无,钻进了我的鼻腔深处。
眼看小笼包就要凉了,我赶紧夹起一个小笼包,放在小盘子里。透过那吹弹可破的皮,只见里面的汁水在不停地滚动。我在盘里倒上醋,夹起那洗过“醋澡”的小笼包,在边上咬了一小口,汁水如同千军万马般涌入我的嘴里,甜甜的却又不失鲜美。吸完汁后,我开始吃皮和肉了。小笼包的皮底部最软,因此我喜欢从下往上吃。咬一口——真软,入口即化!不过那馅儿更是美味,比蛋糕还软,甜中带酸,酸中带咸,咸中带鲜。虽然咽下肚,可那味道却仍然如潮水般在我口中滚动,在味蕾上跳舞,真叫人回味无穷。我顿时诗兴大发:
品小笼包
到口难吞味易尝,
团团一个最包藏。
外强不必中干鄙,
热热须防手探烫。
怎么样,你是不是流口水了?如果真想解馋,还是到“王兴记”一饱口福吧!
家乡美食作文 篇3
我的家乡在美丽的鄂尔多斯,那可是花的海洋,鸟的天堂,家乡的动物更是不胜枚举,单说有人喜欢小猪,有人喜欢小狗,而我喜欢的是羊。
羊是我们每家每户都养的一种动物,羊全身都是宝,不但可以吃,而且,可以用它的'绒去做衣裳。
接下来,就让我给大家说一说,我最喜欢的大炖羊肉。从古到今,流传在民间的羊肉做法有两种,一种是大葱清炖肉最好吃,一种是烤羊肉串儿最美味,我们先将羊排和羊大腿切成小块儿,然后放入锅中,让水没过羊肉。时间不要太长,等红肉变色即可捞出,然后再放油放花椒八角,放入砂锅中,开大火炖15分钟,然后再开小火慢炖1小时,香喷喷的羊肉就能吃了。
温馨提示大家,在吃完羊肉后,我们尽量不要喝冰水,一定要喝热水,如果,吃完羊肉后喝冰水的话,你就会肚疼,千万不要这么做啊!
这就是我们家乡的美食,欢迎大家来品尝。
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