介绍美食作文集锦【10篇】
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的介绍美食作文10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
介绍美食作文 篇1
中国的饮食文化源远流长，衍生出了成千上万种美食，而在众多美食之中，我却偏偏对臭豆腐独有情钟。
“闻着臭，吃着香”，这一句话便极好地体现了臭豆腐的独到之处。臭豆腐广泛分布于全国各地，但最出名的还是绍兴臭豆腐和长沙臭豆腐，两者各有千秋。
先说说绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐个头比较小，炸好的臭豆腐通体金黄，比起长沙臭豆腐要好看的多，臭味也不是很浓。食客在吃时可以根据自己的喜好加辣酱或甜酱。在绍兴第一次吃到正宗的绍兴臭豆腐时，我就被惊艳到了。端上来的一盘臭豆腐，颜色金黄锃亮，透着一股淡淡的.油香。我用筷子夹起一块，蘸了些甜面酱，放入口中，一口咬下去，首先触到的脆脆的外壳，外壳碎开后，释放出了一股无与伦比的鲜、香，随着我的咀嚼，细腻的臭豆腐馅儿在我的舌尖上翻滚，鲜味、香味在我的口中弥漫，让人回味无穷。
再来说说长沙臭豆腐。“吃了长沙臭豆腐，三日不知肉滋味”。从这句话就能看出长沙臭豆腐的美味，毕竟这可是让毛主席都称赞的美食啊！长沙臭豆腐的个头大而黑，炸好的臭豆腐闻着有股浓郁的臭味，但吃起来却是香得不可描述。吃长沙臭豆腐。须得蘸辣酱。把臭豆腐拌上辣酱放入口中，首先感受到的，是一种丝丝的辣味，接着一口咬下去，一股独特的香味瞬间绽开，伴着辣味直接占领了我的舌尖，随着咀嚼，这股香味也愈来愈浓，让人神魂颠倒。
臭豆腐以它独特的美味征服了我，让我为之倾到。中华美食千千万，我只爱臭豆腐！
介绍美食作文 篇2
俗话说得好：“民以食为天。”
在游客们游览桂林山水时，在人们对桂林的美丽风光感叹时，人人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉，才能不枉此行。
桂林米粉的制作特别的讲究、复杂、必须一环紧扣一环，不然就前功尽弃了。
桂林米粉是用当地的大米磨成的，用泉水洗出的米，白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口，桂林米粉最重要的秘诀---卤水，也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成，配好后再用文火熬至三五个小时。
人们在吃桂林米粉前，都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。
在吃米粉时，你们可一定要多品尝那汤水，那可不是普通的.汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。
再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水，一锅汤，要花费不菲的价钱，可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢，令人垂涎欲滴、百吃不厌，吃完后，咂咂嘴，仍然唇齿留有余香，令人回味无穷、食指大动！
桂林米粉煮汤水好喝外，还有好吃的配菜，味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……特别是那牛肉，经煮又经咬，咬着的牛肉，反复是在给你的嘴做“按摩”。只要花上几元钱，就可买到美味的配菜，果真是物美价廉啊！
桂林米粉的佐料：红油、葱花、花生等，五彩斑斓，给米粉起到了锦上添花的作用。因此受到不少人的青睐，客人络绎不绝。
说了那么多，你一定食欲大开了吧，如果桂林少了桂林米粉，那么桂林就少了一道独特的风景线。有机会，一定要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦！
介绍美食作文 篇3
虽然名字上跟中国菜肴是有些相像的，但是，无论做工还是口感上都是有很大的差别的。它是挪威经典菜肴之一，在寒冷的冬天里，无论在家里还是在餐厅里点上一盘美味的`羊肉白菜，整个身体都变得暖和起来了。而且羊肉对身体健康是非常有好处的，如果来到挪威，就品尝一下这道菜吧。
介绍美食作文 篇4
“蟹封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”，螃蟹可是我的最爱，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也开始大战螃蟹了。
十一长假，正处金秋时节，也是最佳品蟹期，于是，我和爸妈便慕名来到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”，我叫了一声，原来是抓到蟹爪上的刺了。我解开绳子，掰下爪子，接着就忘记该怎么吃了，我瞄了一眼别人，他们先把蟹壳掰下了，再把残留在壳里的蟹黄吃掉，然后把蟹体一分为二，享受蟹黄，蟹膏以及蟹肉。于是，我也学着将壳掰开，吃着蟹黄和蟹膏，蟹黄香极了，百吃不厌，蟹膏粘粘的，但也令人回味无穷。我很快吃完了蟹黄和蟹膏，便扯下像桔子瓣一样的东西往嘴里塞，妈妈看见了，连忙对我说：“那个是螃蟹的腮，很脏的'，赶紧不要吃下去！”我吓得赶紧吐了出来。看着别人吃着鲜美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉啊？我急得狠狠地咬了一口，这一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我连忙蘸了点醋，细细品尝。蟹肉鲜美极了，不一会儿，我面前就堆起了蟹壳小山。
秋日品蟹，真是其乐无穷。
介绍美食作文 篇5
一团煮好的面条，加上酱油等配料，就成了我的最爱——凉拌面。
一个星期六的中午，妈妈要给我做凉拌面吃。我听了，高兴得一蹦三尺高。妈妈把买来的`黄瓜、豆芽菜和葱切好备用，再拿出了一个碗，在碗里放上酱油、麻油、盐、虾皮和葱、与黄瓜一样放在一旁备用。
接着，就要煮面了。妈妈把事先准备好的面团放入锅中。过了一会儿，面团浮了起来。面条煮好了，妈妈便用漏勺把面条捞出来，放在冰水里。过水之后，捞起一碗，放在了配料里，再道上黄瓜和煮好的豆芽菜，又拌了拌，一碗香喷喷的凉拌面就做好了。
我迫不及待地从妈妈手里接过碗，放上一些辣椒酱，一碗白花花的面条沾上了棕色的酱，配上绿油油的黄瓜，星星点点的辣椒，煞是好看。我夹起了几根放在嘴中，香里有辣，还凉丝丝的，这让我想起了童年时吃凉拌面的趣事。
小时候，我还不会吃凉拌面。有一次，爷爷夹了几点辣椒，辣得我直吐舌头。不过现在，我学会了吃辣椒，不会辣得直吐舌头了。
我爱杭州的凉拌面。每当吃一凉拌面，就想起我从小生长的地方——杭州！
介绍美食作文 篇6
每年的夏天，在我眼中是一个让人大饱口福的季节。
入夏后的第一美食不是雪糕，而是妈妈做的凉调黄瓜。我爱吃黄瓜是因为它很脆，连皮吃也不苦涩，水分很多，有时候还透出一丝香甜，两头去掉就可以直接吃了。夏天，许多水果也上市了，有桃、杏、西瓜、火龙果、杨梅、香瓜……都是我的最爱。
盛夏时节，当然要喝绿豆汤了。我家的绿豆汤在妈妈的改进下，可以称为“多豆汤”了。因为妈妈常把绿豆、红豆、黑豆、黄豆、白芸豆混合在一起，再放一些冰糖，一起熬煮。每次我喝下第一口，都感觉清爽极了!“咕咚咕咚”就全部喝完了。这种“多豆汤”颜色更是吸引人--高雅的.酒红色，带着清香的滋味，我总会有些不忍破环这完美的色彩。
夏天的美食真是让人大饱口福、心情愉悦呀!
介绍美食作文 篇7
我喜欢吃的物品如星星一般，炸鸡腿、汉堡、手抓饼。。。。。。等，但我最喜欢蟹黄汤包。
蟹黄汤包是我12岁时吃到的，当时我以为是一个大馄饨 ，但事实改变了我的错误。我一看见就“呀” 地叫了起来，这个汤包像个露珠一样，那时我点了七八个汤包，于是我便开始“吞了”。但是吃得太快，没味。我便又拿起一个，一个念头浮现在我脑海里，不如把戳破慢慢吃。说干就干，可一大堆的汤汁蟹黄涌了出来！哎，失败。
又一个自然也“死”在我筷子下，可怎吃呢？突然，老爸拿几根吸管进来了，只见他拿出一个吸管，往里一插，不一会儿，包子就像泄气的皮球，爸爸拿起皮儿（汤被吸光的.包子皮）吃了。
我试了一下，唉？还不错，细细滑滑的，香润可口，如同银蛇在舌尖蠕动，我轻轻一拿，皮破了。可恶！皮怎么这么薄，像古代的窗户纸。嗯，人间极品，好吃，请你也吃一个吧！
介绍美食作文 篇8
我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的`。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
介绍美食作文 篇9
我的故乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。故乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。
“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们故乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。
在爸爸老妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！
这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的.油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的故乡富得流油。
我的故乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……
我的故乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的故乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！
介绍美食作文 篇10
9月初9就是重阳节，眼看重阳节就快到了。大伙儿都在大街上卖着重阳糕，于是，我也做了起来，来感受一下做重阳糕的乐趣。
星期六上午，我把荷叶剪成圆形，和四个碗那么大，准备了一些工具，如：红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。
我先把碗拿出来，然后在里面放上3分之一的面粉，把豆沙也放3分之一，然后再搅拌均匀，再把剩下来的3分之一的面粉倒上去。这时，我们一定要注意，一定要把面粉吧豆沙盖住。用尺子将它刮平，再用手在上面按按，以免裂开。好了之后，我们把差不多大的`荷叶放在上面，把铁片盖在上面。我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度，轻轻地慢慢地把碗拿开，这是，我们会发现重阳糕的已经成形了，我在糕上撒了点芝麻、瓜子，再把葡萄干一颗一颗的放上去，最后，我们再把红丝和绿死放上去，我们的重阳糕就完成了。
我反复的做了6个重阳糕，放在蒸笼里，我让爷爷蒸了一个多小时，香喷喷的重阳糕就出炉了， 我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。
味道不错，挺好吃的，我觉得做重阳糕真是太有趣了。真想再做。
大家听了我的介绍，是不是也想做重阳糕啊，如果自己做成功了的话，顿时，自己的心里会非常高兴的。
还等什么？行动起来吧！
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