美食作文精华(3篇)
在学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的美食作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食作文 篇1
每到清明时分,漫山遍野都是青草,其中有一种叫鼠曲草,这是做草子粿必须准备的东西。
这种草做出来的草粿可好吃了,软绵绵,捏着跟泡芙一般。它长着圆圆胖胖的身体,绿油油的,里面裹着馅儿,有花生馅的,还有豆馅的。我最喜欢豆馅了,吃起来甜甜的,非常美味!
奶奶做草粿的`手艺可是远近闻名的。她先精心挑选优质的鼠曲草,然后将它择洗干净,再放入石窟里,用大木锤子将鼠曲草打碎。打碎的过程非常辛苦,你锤一会儿就会很累。鼠曲草打好后再放入温水和红糖一起搅。哇!还有一股好闻的奶香味,好香啊!我都有点迫不及待想尝尝了!这时,奶奶拿出了糯米粉,将红糖水倒入糯米粉里,用力反复搓揉,为了不让它黏手,奶奶边揉边往手心里涂点糯米粉。揉好后,奶奶拿出了早已准备好的馅,舀一勺放在中间的凹洞里,再把它包得严实,捏成圆球,放入抹好油的香蕉叶里,最后就可以下锅啦!
等上二十几分钟,草粿就蒸好了!好香啊!奶奶一拿出锅,我抓起一个马上往嘴里送啊,烫死我啦!奶奶笑着对我说:心急吃不了热豆腐,你以后做事可不能太过于着急,否则后果很严重哦!我挠挠头笑了笑,马上把草粿吹凉,狼吞虎咽般地吃了起来!
粿最初为祭祀供品,后演变为我们家乡的美食。粿种类很多,造型和色彩都不尽相同,味道也有甜咸之分,甚至各有各的寓意和内涵,比如寓意吉祥如意的红桃粿,寓意健康平安的鼠曲粿等。后来呀,美食慢慢变成了一种文化。
美食作文 篇2
苗族特色:
三色饭,是苗族最具特色的食品,用山栏糯米等制成。一般是在农历三月三节庆之时,苗寨家家户户制作。三色饭原为五色饭,五色饭为红、黄、蓝、白、黑五色,皆用独特的植物汁液作为天然色素拌在山栏糯米中,放在特制的木蒸笼中蒸成。五色饭色彩鲜艳,清香可口,是开胃去火的清凉食品。如今五色饭已改为三色饭,有红、黄、黑三色,分别取色于新鲜植物红葵、黄姜和三角枫汁液。
富有山西特色的饮食:山西面食天下绝 俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。” 山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。
海南特色饮食:芋饭
海南芋饭是海南民间传统家常风味饭。它以大米、芋头为主,配以椰丝、蒜泥、精盐等煮制而成,特点是饭质滑糯,椰奶味浓,甚为可口,吃后口留余香,回味无穷。
海南农村盛产芋头。海南芋头分为水芋、旱芋、水旱芋,芋质细软,具有滑、软、糯的特点,既可当粮,又可做菜、做糕点。芋头营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁以及多种维生素,故常吃芋饭有益于人体健康。
广州美食
在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.
在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的我家人常带我到这里吃美味的'河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的
这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.
记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。 于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。
全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!
我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!
美食作文 篇3
今天,就是我们班举行的,四年一度的,万众期待的美食节!
一早,大家来到学校就聊的热火朝天。有的问问你带的什么,有的问问你是什么味的`,有的问问你家乡在哪,还有的人干脆动筷子准备开吃了。听他们说,杜红晨竟带了“僵尸”。我可就奇怪了,“僵尸”还能拿来当美食?我想知道他到底带的是什么,就让他拿出来,可是他不愿拿,估计是害羞了。
第二节课是语文课,本来是一节课的美食节,谁知女生们关键时刻掉链子,竟忘记“打扮”黑板了。同学们画了半节课才画好,浪费了好多时间。不过花的时间长,做的肯定精,她们这次做的就不赖:五颜六色,五花八门,各种美食应有尽有,真不愧是美食节,光是黑板就让人垂涎三尺。
美食节开始了,首先先是介绍自己做的菜。我做的菜大家因该都没吃过:酿皮。酿皮,又叫面皮,或叫面筋,是山西的一道著名小吃。它的做法非常简单,它也非常好吃。让我来教教大家怎么做吧!
首先,准备适量的面粉,在面粉里加入一点盐和一些凉水,然后把面粉和成糊状。然后将和好的面糊倒进三个盘子里,用手让它变得均匀。然后把盘子放进锅里蒸上十五分钟。在蒸的同时你可以把蒜捣碎。当三张“面饼”出锅了,就开始切了。为了防止粘住还要放一点水,然后沿着边慢慢的把饼从盘子里拿出来,一定要慢慢的。拿出来后就可以正式开始切了。把面饼切成两半,然后再切成条状,酿皮就切好了。接下来就要到了最关键的时刻:拌酿皮。酿皮如果没拌好料,就不好吃了,跟粗面条没什么区别。首先放入芝麻,然后放上一点芥末和香油。再把刚才捣好的生蒜倒进去,放入热油把生蒜炸香,酿皮就调好了。
美食节不可能只有我的才好吃,大家都带了特别好吃食物,有同学还带了糖水。我看了下杜红晨带的,这才恍然大悟:他带的原来是姜丝啊。美食不能使劲猛吃,要注意营养搭配。郑宇豪他们那组的搭配的最好:小边的好吃但是油腻,郑宇豪的刚好解油。蓝俊翊的解馋,秦启宣的解渴,真是又好吃又营养。
这次美食节不光让我们尝到了美食,还告诉了我们两个道理:只要用心去做,一切都能做的好;有好东西要大家一起分享,独乐乐不如众乐乐,如果每个人都学会分享,世界将会变得更美好!
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