美食的作文合集[5篇]
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的美食的作文5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
![美食的作文合集[5篇]](/uploads/00/d7f7cec431_5fbf7eb89f4e8.jpg)
美食的作文 篇1
古人说,“民以食为天”,每一个地方都有自己的美食,北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,西安的刀削面……而我最喜欢的就是我们苏州秋天的阳澄湖大闸蟹了。
俗话说:秋天的九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。而今天奶奶刚好买了几只阳澄湖大闸蟹。
金秋十月,苏州的大闸蟹以营养、金毛、金爪、青壳、白肚著称。远远一看他们张牙舞爪,仿佛只要轻轻一夹,孩子的.手指就能被他们夹断了;再细细一听,他们发出嘎吱嘎吱的声响,活像打仗前的战鼓声。
中午终于到了,奶奶烧水,把蟹放锅中,盖锅,中高火二十分钟,再焖上几分钟。我们早早地拿好了蟹八件,在锅边等着。等一装盘,就用小钳子把它们的壳轻轻一敲,一阵清香扑鼻而来。里面的蟹肉白如明玉,鲜嫩肥美,不过我最爱吃的还是里面金色的快要滴出油来了的蟹黄,肥美醇香,吃了这个,其他的美食都索然无味了。
我想我爱秋天,或许就因它是个盛产美食的季节。
美食的作文 篇2
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作的时候先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗与两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精与地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜与葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的`树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜与葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!假如再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美与馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
美食的作文 篇3
美食是所有吃货们所追求的东西,也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食,但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。
我第一次吃杂粮煎饼的时候,还是一个上幼儿园上中班的小孩子,整天在幼儿园里做游戏玩,一到放学的时候肚子就叫起来,感觉饿。一天,我对妈妈说:“妈妈我肚子饿了,有吃的吗?”校园门口只有一个做杂粮饼的摊,妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天,放学的时候又饿了,然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢,几乎是每天吃一个,后来,连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了,每天到放学就提前一两分钟,给我做好一个杂粮饼。
就在上大班快要结束的时候,校门口卖杂粮煎饼的.老爷爷去突然不见了,一连好几天都没有看到他。之后,我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了,因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。
之后,渐渐的我就把杂粮饼忘了,不再那么想了。但在一次偶然的机会,我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候,我突然有卖杂粮饼的,我仔细看了很久,那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声,令人着迷!这时一个声音在我耳边徘徊,“去吧!这就是你的美食!”我马上跟妈妈要了五元钱,买了个加了鸡蛋,加了肉,加了葱,加了脆饼,要了辣的杂粮饼,那熟悉的样子熟悉的味道,让我不自觉的流下了口水。
现在算算,小时候每天一个差不多有180个了,现在肯定也上200多个了吧!真是太多了!我竟然吃了这么多,但我仍然没有对它起任何的反感,真是太神奇了,谁让杂粮饼那么好吃呢!
我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼,因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!
美食的作文 篇4
豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难,先一勺子豆腐花,然后靠在锅壁上压着,让残余的豆浆流出来。如果太用力了,豆花就会碎掉;如果力气太小了,就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水,以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花,顾名思义,味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道(甜的),口感细腻;红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一点腥味,不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多,最常见的是:撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜,再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。
咸豆花,虽然里面有一个“咸“字,但他的味道却是辣的'。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人;剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔;热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去,整个身体从头到脚头暖和起来了,还没等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
美食的作文 篇5
我最喜欢的美食中国的美食数不胜数,但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧!
首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净,接着在鱼身上划上几刀,再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水,将腌好的鱼用盘子装好放在蒸屉上,盖上锅盖,蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花,再浇上滚烫的'油,鱼立刻发出“滋滋”的响声,顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去,鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣,真是让人垂涎三尺。
我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里,鲜鲜的、嫩嫩的,那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃,当汤汁浇在米饭上的那一刻,米饭与汤汁巧妙融合,令人食欲大增!
朋友,你喜欢这道别有风味的菜吗?欢迎你来我家做客,尝完以后保证让你念念不忘!
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