美食作文

时间:2026-04-15 17:32:39 饮食文化

【通用】美食作文6篇

  无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的美食作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【通用】美食作文6篇

美食作文 篇1

  说到北京就会想起色香味俱全的烤鸭,说到上海就会想起小巧玲珑的生煎包,说到成都就会想起“辣妹子”火锅,说起昆明,那一定就是过桥米线了。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,关于它有这样一个美丽的传说。

  传说,一个秀才在岛上读书,他的妻子每天都做了他最爱吃的米线,可是,一到岛上米线就凉了,一次送鸡汤时,妻子发现鸡油可以保温,就用骨头熬汤,再倒上鸡油,把切的薄薄的配料和米线烫好之后,到岛上再用热油烫一遍,拌入米线后,鲜香可口,大概5分钟后可食用,这一方法流传至民间后,人们纷纷效仿,因为到岛上要过一座桥,所以被称为“过桥米线”。

  对于米线,昆明人已经到了一顿不吃就想,两顿不吃就愁,三顿不吃就忍不住的地步,爱米线如命,真的很贴切。它已经有百年的.历史了,由4部分组成:一是汤料,用大骨熬汤,精心烧制5个小时,鲜美可口,喝了仿佛置身在幻想的境界中;二是佐料,有提味的油辣子,提鲜的胡椒以及“点睛之笔”盐;三是配料,由生蛋,猪里脊肉,鸡胸脯肉,乌鱼片以及水过五成熟的猪腰片,肚头片,水发鱿鱼片,口感鲜滑而有筋道;辅料就是蔬菜了,如豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝以及玉兰片;四是主食,这位主角就是“大名鼎鼎”的米线了。

  在昆明吃米线,还有个特别的说法,不叫吃米线而叫甩米线,这一甩甩出了昆明人的洒脱,也甩出了过桥米线的美味。作为一名吃货,我已经把昆明的过桥米线全都甩了个遍,其中最好吃的就是位于嘉年华的尚顺号了,它的门帘是用雾气制作的,好像《西游记》中的水帘洞,非常有特点,好多小孩子都喜欢不停地在那里穿越,感受雾气所带来的凉爽。服务员的上菜速度非常快,刚坐下,他们就把配料和米线端上来了,两三分钟后一个用木托盛着的大碗里面翻滚着奶白色的热腾腾的汤汁就已经“上场”了,服务员把汤端上来的时候,会细心的提醒你“小心碗烫注意碗边”。在这我要隆重介绍一下吃米线的过程,一定要先放生的后放熟的,最后拌入美味的米线,我总是先把鹌鹑蛋第一个放进去,滚烫的汤汁会把鹌鹑蛋烫成一个小小的荷包蛋,非常可爱,用汤勺连汤带蛋吃下去,鲜美极了。汤是一定要喝的,据说它的汤可是用云南山泉熬制成的哦!一碗好汤是过桥米线的魂,有一次爸爸广西的同学来昆明旅游,我们带他来这里甩米线,他竟然把汤都喝光了,我不是要在这里赞扬他的好胃口,而是要表表这里的好汤,把善煲汤的老广都折服的汤……

  妈妈常说美食不是吃进了胃里,而是吃进人心里,我想无论我以后走到哪里都不会忘记家乡的过桥米线,人们能匆匆填饱肚子,却填不满记忆的缺口,总有些滋味只藏于那份情结里。

美食作文 篇2

  “民以食为天”,美食,美味的食物,可能是山珍海味,可能是地方名菜,也可能是街边小吃,更可能是你妈妈的拿手点心……只要是自己喜欢的,吃前有期待、吃后有回味的东西都可以称之为美食。它不仅仅是味觉感受,更是一种精神享受。

  闭上眼睛慢慢回忆自己品尝过的美食,哪种美食深深吸引了你?先让我们来分享一下这些四年级孩子的美食世界吧,色香味俱全,更有着纯真的绵绵情谊!

  美味太湖大闸蟹

  金秋十月,秋风送爽,桂花飘香,正是菊黄蟹肥时,太湖大闸蟹也正值肥美。菜场随处可见横行霸道的大闸蟹,爸爸从菜场也给我带回了几个。

  大闸蟹鼓着两个圆溜溜的眼珠,举着两个毛茸茸的大螯,后面还排着两排镰刀似的爪子,十分尖锐。大闸蟹披着一身青绿色的外衣,犹如士兵的盔甲一样坚硬。

  大闸蟹可以清蒸、煲汤、炒,而我们选择了最鲜美,最原汁原味的清蒸法。

  蒸熟的螃蟹,由原来的青绿色变成了橙红色,看着让人直流口水。我迫不及待地扒开了它的壳,顿时流出了一股金黄色的蟹油。我张开嘴咬了一口嫩嫩的蟹黄,真是太鲜美了。我最爱的是那八只蟹爪,你只要轻轻一咬,用力一吸,那鲜嫩无比的蟹肉就出来了。如果沾上一点儿醋,真是美味极了。那毛茸茸的大螯里的肉也很饱满,一丝一丝的,口感鲜嫩。

  我非常喜欢吃大闸蟹,你们也喜欢这世界美味的螃蟹吗?快来吃吧!

  天下美食——馄饨

  世界上有许多美食,可我认为最好吃的要数馄饨。古时候馄饨具有镇邪的作用,过年大家都吃馄饨来避邪,水饺和馄饨也没有区别的',但随着千百年来的风俗改变,北方人开始吃饺子,而南方人却开始喜欢吃馄饨。

  现在过年过节,大家都包馄饨吃,因为包完馄饨后,大家都会说“包好了”,寓意着来年什么事情都能做得好,都能做得成功。

  馄饨外形像元宝,特别是煎馄饨,色泽金润,像只金元宝。馄饨馅鲜嫩多汁,咬上去汁水直流,让人感觉神清气爽,真好吃。

  馄饨的种类也很丰富多彩,有鲜肉的、青菜的、芹菜的、韭菜的等等,吃法还有煮着吃、蒸着吃、煎着吃,可我最喜爱的还是鲜肉煎馄饨,因为它皮脆肉嫩,香润诱人,真让人一看忘不了,一闻走不开,馋涎欲滴,怎能不马上开吃?

  除了馄饨,中国当然还有很多美食,你们喜欢吃什么?也和我一样给大家介绍一下吧!

  美味的红烧肉

  今天,妈妈买了一块五花肉,说要做红烧肉。

  妈妈先把五花肉洗了一下,然后,泡在清水里,说是把血沫泡出来。大概泡足了半个小时,妈妈把五花肉从清水里拿出来,我定睛一看,五花肉白了许多,清水却变成了淡淡的红色,靠近些,那水还散发着一股难闻的血腥味。妈妈把五花肉拿出水后,又用水冲了一下,放在菜板上,用刀切成一块块方方正正的肉。随后,妈妈拿出了生姜、大葱、小葱,把它们切碎后,放在一边待会儿用。之后,又开了煤气灶,把油倒进锅,过了一会儿,油有些热了,妈妈把切好的五花肉一块一块地铺在锅里,油立刻噼里啪啦地响起来,油也溅了出来,妈妈说:“这样可以使五花肉的表面煎得均匀。”说着,妈妈又用锅铲把一面烧的金黄色的五花肉一块一块地翻个个,再煎另一面。妈妈又说:“在五花肉两面都是金黄的时候,就要把佐料放进锅里了。”说完,只见妈妈把早已切好的生姜、大蒜和茴香、白糖、生抽、老抽、黄酒。。。。。。。放进锅里,妈妈又翻炒了几下,然后,又倒了一些开水,这样能让五花肉烧得烂一点,还很入味。再把锅盖盖起来,让它焖一会儿,等烧得差不多了,就把切好的小葱放进去,再放少量的鸡精,翻炒一下,一盘香喷喷的红烧肉就装盘了。

  红烧肉色泽鲜艳,看着就很有食欲。红烧肉的香味,一闻就让人“口水直下三千尺。”红烧肉的颜色和香味都是那么诱人,味道就更别说了,咬一口,肉非常有弹性,还有一股很香的肉汁,就算是肥肉也不油腻,就连骨头都有香味。这道菜色香味俱全,特别好吃,吃完以后,嘴里还留有余香呢!

  包饺子

  今天,我们晚饭吃饺子,我最爱吃的就是饺子了。

  我们开始包饺子了,爸爸接受擀面的工作,我来接受切面皮的工作,妈妈来包饺子。我把面皮切好了就看妈妈包饺子了,看着看着,手觉得痒了,就马上到水龙头前把手洗干净。然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,把饺子皮放在手掌心,学着妈妈的样子,用大拇指轻轻按住饺子皮的一边,用筷子在汤碗里夹一点肉馅,放在饺子皮的中间。接着,在饺子皮上沿沾上了一圈水,对折,然后用手捏了三下。哈哈,一个饺子完工,看看我包的一个好像个“大肚子”!我把我包的“大肚子”放进盘子里,爸爸妈妈还直夸我能干,我真是干劲十足。

  烧饺子当然是妈妈的拿手技艺,我单等着妈妈的消息,妈妈一说好,我就开吃,“吃饺子了!”我兴奋得手舞足蹈,“饺子真香呀!”

  诱人的生煎

  前不久,我家开了一家生煎店。自从开了这家生煎店之后,我就开始喜欢上了吃生煎。那味道、形态、香味实在太诱人了!

  生煎的味道可以称得上是妙不可言。咬进去,霎时感觉鲜嫩多汁!当舌头搅拌时,生煎的汁全部流进肚子里,吃完生煎,汤汁还在嘴巴里回味。

  生煎的色彩让人口水都流下来。金灿灿的,像黄金的颜色,生煎在油锅里闪闪发亮。这样的生煎难道不让人目不转睛吗?

  生煎的味道千百米都能闻到。生煎散发出的香味实在太诱人了,虽然生煎是用油煎出来的,但生煎的气味闻着一点都你不让人感觉油腻,反而更香了!

  最喜欢的臭豆腐

  我喜欢吃臭豆腐,它闻起臭,但吃起来香。

  平时妈妈买来臭豆腐,我都是第一个吃,虽然我很喜欢吃,但不知道它怎么做的。

  今天我和妈妈专门去看看臭豆腐的制作。我们来到摊前,一位老爷爷正在专心致志地炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块黑乎乎的豆腐,放进锅里炸,不停地翻滚着,直到把豆腐炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐钻了两个洞,涂上一层酱油或辣椒水,这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就做好了。我叫妈妈买了几块,我用筷子夹起一块,一阵香味扑鼻而来,我口水都快要掉下来了!我首先小心翼翼地咬上一口,外黄里白,外酥里嫩,爽极了!我接着又吃第二块,嘴里回味着刚刚吃的那块臭豆腐,软软的、辣辣的。真是太好吃了!老爷爷告诉我,臭豆腐要经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上调料,臭豆腐就做成功了。

  臭豆腐虽然好吃,可不能一次多吃!瞧,我只顾着吃得高兴,舌尖就已经起泡了。

美食作文 篇3

  美食加狂欢那是相当happy的事情啊!盼啊盼终于把美食狂欢节给盼到了。

  一个个国家穿着各式各样的服装在沈一小这个大家庭中聚集,这一天你走在学校就像走进了放大版的世界地图,那场面说起来让人兴奋不已。

  我印象最深刻的是上午。我们欣喜若狂地来到田径场,全体学生都把自己的国家和服装用最自信的一面“亮”给了大家。我们学校举行的国家有泰国、中国、美国、日本、阿根廷、马来西亚、毛里求斯……其中我们班打扮的是南非国家,是一个最具有原始的味道因为我们穿着豹纹衣服和草裙(树叶裙),不过我脖子上的'东西最引人注意因为我脖子上挂着的东西是用泡沫做的有花生和辣椒形象。回到教室过了几分钟我们又去了技能比赛,老师给了我们一个土豆和八个毛豆谁播或抛地最快就代表班级参加。可惜我没被选上但依然很开心。

  中午就是美食大比拼。下午则是观看美食寻访记、美食节还有绘画彩蛋和介绍彩蛋。

  这一天真是愉快的一天啊!

美食作文 篇4

  成都的小吃一定是中国最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如:三大炮、张飞牛肉、担担面、龙抄手等等……到成都来,必定要去两个地方去吃。一个是宽窄巷子,一个是锦里。这两个地方都是小吃一条街,那里面有很多美味的小吃,还有很多纪念品。代表了成都的风味特色。

  宽窄巷子有一种古色古香的感觉,很古朴。我在那里吃了三大炮,可真好玩!先拿一小团面揉成圆球,朝一个很大的锅扔去,沾满芝麻粉,旁边的六个小炮就响了起来,一边三个。再倒一点甜甜的`糖汁,味道好极了。我还吃了水果串,味道也很好。我喝了草莓汁,味道也很好,杯子大大的,长长的。

  锦里跟武汉的户部巷是一模一样的,人山人海。那里的张飞牛肉是我吃过的最好吃的牛肉,味道棒极了!担担面很辣,有武汉热干面的味道。味道还可以。龙抄手其实就是武汉的馄沌,味道一样,个大一些,皮薄,肉多,汤汁很好喝。

  成都的火锅很不错哦,就是有那么一点点辣,不过味道真的很好。有很多配菜如虾饺、丸子、牛肉、蘑菇、金针菇等,下到火锅里烫着吃。火锅分为两种,一种是辣的,一种不辣。火锅的锅是圆的,大锅里面中间又有一个不大不小的圆形锅,那是不辣的,周围都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的,火锅的味道让我回味无穷。

  成都的美食还有很多,等着你来品尝!

美食作文 篇5

  我的家乡位于山东省苍山县。“山东”,即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如:青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃,如:煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年,还带了一些家乡特产,所以就让我向你介绍一下吧。

  “萝卜豆子”,一听名字,你也应该知道了制作的材料了吧!其实原料很简单,只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了,因为制作出的萝卜豆子更脆,更好吃!首先将萝卜切成薄薄的,方块豆腐状,然后再将煮熟的黄豆一起放进去,再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下,最后再根据萝卜豆子的量放入食盐,再搁几天,等到盐到萝卜块里时,萝卜的水都流出来了就可以吃了。

  你可以在吃稀饭时放入碗中一些,当下饭菜吃,萝卜豆子就是要吃它的`咸味、辣味。如果你放入的食盐太多,不用担心,你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完,可以不用将底料倒掉,因为底料可以留着,萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多,还来不及吃完时,个别萝卜块会发霉,但不要担心,有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。

  萝卜豆子,如果你有兴趣,也可以去做一下。

美食作文 篇6

  早晨,天上下着朦朦细雨,我很惆怅,痴痴地呆望着灰朦朦的天空,心里的一个问题在我的脑海里徘徊:今天这样的天气,到底可不可以野炊呢?我失望到期了极点。心想:如果不野炊的话,我昨天从超市里买来的肉类和蔬菜可能会不新鲜的。

  但是,到了学校,结果却出乎意料。茅老师兴高采烈地说,同学们,我们的野炊下午在食堂背后的空地上举行!我们全班一起欢呼雀跃。

  时钟嘀嗒嘀嗒地走着,一转眼就到中午十二点了。开始野炊,我和潘杰斌、祁海涛一行人把大包小包的工具和食物都拎了下去,放在了方桌上。我们先把煤炉点燃,再加上煤炭用扇子把火给煽大。然后再把水倒入铁锅中,把铁锅架上去。等到工具都准备就绪了,祁海涛大厨的“吉祥如意球”要开始了。他首先把准备好的麻团倒入开水中,等待煮熟,一直到麻团漂浮到水上,祁海涛大厨立刻用熟练的.手势把麻团从沸腾的开水中打捞出,裹上黑黑的芝麻,那黑白相间的麻团看了就让人的口水垂涎三尺,“吉祥如意球”装好盘不出一分钟,就被一群像馋猫一样的女生抢光了,想夺回祁海涛那可怜的麻团,可是犹如虎口夺食,她们手指扳也扳不开。

  潘杰斌则是个急性子,他拿起铁锅就开始做他的特色“红焖鸡翅”,他先把油倒入锅中,烧热后倒入他妈妈事先煮好的鸡翅在锅中煎一下,他用铲在锅中不停地翻,两分钟后,潘杰斌又开始在锅中倒酱油,再把锅盖盖上。等十五分钟后,鸡翅出锅。一出锅鸡翅便被几个如饿狼般的同学一抢而光了。

  看见前面几个同学烧出来的菜都那么受欢迎,我也有一些心动了。于是我拿出我精心挑选的里脊肉开始炸了,我首先把油倒入锅中,烧热后,我再把里脊肉放了进去,我不停地翻炒着,以免粘锅,直到快好的时候,我再在里脊里放了椒盐,刷上了一层浓浓的蕃茄酱,被高世杰和祁一超首先拥上来拿了几串,我还给茅老师品尝了我做的美味佳肴,受到了一致的发评。

  美丽的景色让我留恋,美味的菜肴令我回味!

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