美食的作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的美食的作文3篇,欢迎阅读与收藏。

美食的作文 篇1
爱是一轮暖阳,温暖人们的心田;爱是一盏明灯,照亮人们前行的道路;爱是一艘小船,把人们带到爱的彼岸;伴随着爱的脚步,我轻轻地打开记忆的闸门......
上个月的一天,姥姥生病住院了,这个平日悠闲的家便开始变得忙碌起来。一早,从来十指不沾厨房的妈妈居然在厨房里给我做饭,我悄悄跑进厨房,想看个究竟。眼前这一幕让我惊呆了,原本干净整齐的厨房,被妈妈折腾的乱七八糟。只见她左手拿着一本《烹饪大全》,右手拿着锅铲,她眉头紧皱,额头上还有一层细密的汗珠。忙碌中,妈妈看到我,停下了手中的活儿,皱着的眉头也松开了,笑眯眯的看着我轻声细语地说:“宝贝,一会儿就能吃早饭了!"
好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的`面包。
晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。
回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!
美食的作文 篇2
中国风景秀丽,有峻拔的高山,也有舒缓的流水,但在吃货们看来,河山虽大,却都可收纳于美食之盘底。我们富阳的山水,则在那一道美味可口的龙门面筋之中。
龙门面筋起源于孙权故里,因此也叫孙权家面筋。它外表圆润,大小和肉圆差不多。但色泽金黄,模样比肉圆好看得多,味道也比肉圆要美味,很容易令人垂涎三尺。面筋的烧法有好几种:干煮、配汤、油炸……各种吃法里,我最爱的是油炸面筋。拿起筷子,夹起一个,轻轻咬下,一种难以言状的香脆美味,顿时冲击着你的味蕾。咬破外皮,可以看到里面的馅由鲜肉、笋干、榨菜等多种食材按一定比例配制,同样美味可口。
馅料的`配方虽然重要,但对于生活在舌尖上的中国人来说,倒也不算稀奇。龙门面筋最神秘之处在于它的外皮。关于面筋的外皮,还有一个奇妙的传说。
相传北宋年间,孙氏家族举行祭祀仪式,按当时风俗,祭桌上必须摆满菜肴、糕点与果品,祭品越多,证明这个家族越兴旺。于是,族长就让大家动脑筋发明一些新品菜肴。有个手巧的孙家媳妇用面粉包了肉馅,油炸后让丈夫品尝。肉馅固然美味,但丈夫觉得皮太厚,影响口感。他的妻子想了很多办法,偶然发现麦麸清选过后剩下的筋丝可以做成很纤薄却带韧性的面皮。于是就用这种新食材代替面粉,还在馅中加进了笋干和榨菜等辅料,再用油煎炸,最后做成了一道色香味俱全的特色菜品。在祭祀仪式上,族人都为这道新菜所吸引,族长品尝之后更是大赞不已,当场把它命名为“龙门面筋”,因为龙门孙氏都是孙权的后人,所以又叫“孙权家面筋”。
时代的变迁,并不会淘汰真正的美味。龙门面筋流传千年而不绝,证明了我国古代劳动人民的勤劳和智慧。另外,龙门面筋作为地方特色小吃,离不开这儿的水土。所以,想吃正宗的古典美食,就赶紧去龙门古镇走一趟吧。既可吃到美食,又能欣赏美味,何乐而不为呢?
美食的作文 篇3
我的爸爸妈妈都是可爱又可敬的吃货,我也十分高兴能降生在这样一个美好的家庭里。
作为吃货,我们最喜欢的一项活动,当然就是“美食竞赛”了!这天,我们家里就举行了“第21届家庭厨艺大比拼”。
“预备,开始!”随着我一声令下,妈妈和爸爸飞一般地奔进厨房。几秒种后,厨房里就传出切菜的“咚咚”声和洗菜的“哗哗”声。我在门外,听得真是心旷神怡。
“现在开始进行采访!”我大喊一声。爸爸和妈妈就像打了鸡血似的,速度立马快了起来,脸上绽放出迷人的微笑。
“请问妈妈,您在做什么菜呢?”看着妈妈手中的菜刀飞快地上下飞舞,切出整齐划一、晶莹饱满的土豆圆片,我的吃货本性暴露无遗,简直都要流口水了。可妈妈笑而不语,转了个身,又去切大葱了。
我明白不会问出些什么了,就闷闷不乐地来到了爸爸的身边。可是,一看案板上那些杂七杂八放成一团的东西,我就连提问的心情都没有了。
再看看妈妈那边,哦!原来妈妈做的是土豆烧茄子啊!将煮熟的土豆盛出备用。把茄子切块,放进开水中,大火煮沸。十分钟后放入老抽、食用盐、料酒等调料,再五分钟收汁。最后,放入备用的土豆,烧制十五分钟,让料酒等调料充分入味。停火,焖三分钟,出锅!看着一盘色泽亮丽,香气浓厚的美味,我的胃开始不耐烦了。
再看看老爸,却还在慢条斯理地翻炒着他那黑糊糊的`一团东西。
“开始点评!”老爸完成了他的作品,和妈妈的那一盘美味放在一起,显得有些暗淡。我拿起筷子,毫不犹豫地伸向了妈妈的“土豆烧茄子”。一口下去,绵软的茄子入口即化,香气扑鼻,久久不散,让人陶醉其中。挣扎了一会,为了公平起见,我勉强吃了一口爸爸的“那团东西”,品了一会儿,“呀!太好吃了!”一股奇特的味道充斥在我的口腔里,叫人欲罢不能。
“这一次比赛,爸爸获胜!”当我大声说出比赛结果时,爸爸一脸得意洋洋地对妈妈说:“看什么都不能只看表面!加了梅子的东北大杂烩,虽然长得不好看,却比你的好吃哦!”
“第21届家庭厨艺大比拼”结束了,可是我们的午饭才刚刚开始,面对两份如此美好的食物,听着我们“进食”时的愉快笑声,你是不是也很想拥有一个可爱的吃货家族,快乐的美食生活呢?
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