美食的作文
在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的美食的作文3篇，希望对大家有所帮助。
美食的作文 篇1
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊！火锅上来了！一股香气迎面扑来，本来就贪吃的.我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌必须要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的！我咽着口水等呀等，最后能够吃了！服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇！香，辣，鲜味味俱全。好吃！再看别的，哇塞，一点也不逊色！香甜的饵块（其实就是粑粑），软软的飞碟饼等等。各有特色，真是令人百吃不厌！
美食二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知，饭竟是装在菠萝里面的！一尝，哇，好甜！我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么？呀！有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦！
美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。
美食的作文 篇2
作为一个吃货的我，怎允许餐桌上少了红烧肉的身影？晚上，爸爸回到家后，第一件事情就是烧肉了。看着那“满面油光”、色泽红润的肉，我不禁食欲大开。
红烧肉，讲究的是色、香、味俱全，从它的名字里就可以知道，而关键在它的颜色上。红烧肉红彤彤的`，闪烁着油光。每一块肉都是肥瘦均匀。要用上好的五花肉，最上一层是肉皮，下面是肥肉，最后才是瘦肉。红烧肉的深红色必须要火候足才有。看着就让人垂涎三尺。
红烧肉的味道和颜色都取决于制作的方法。首先要准备五花肉、老抽、盐、冰糖、生姜和八角，脾胃不好的人还可以加点红枣和桂皮。然后，要将五花肉洗净，放入锅中煮一下，捞出后将其切块，再沥干水分。为了给红烧肉提香，我们把生姜、八角和桂皮一起放入油锅，文火炒香。接着，将切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉两面微黄时，放入老抽、冰糖和盐，并翻炒上色。然后加入热水，大火煮开，加入姜片和红枣。煮开后用文火炖50分钟左右，即可翻炒收汁，让每块肉都上色，就可以起锅上菜了。
经过这么多道工序，我早已迫不及待了，一开锅，一股香气便扑鼻而来，我马上夹了一个又肥又嫩的放入口中细细品尝。肉肥而不腻，入口即化；酱汁在口中充分发挥了提味的作用；肥肉中蕴藏的美味顿时令人唇齿留香。这如此美味的红烧肉真是令人回味无穷！难怪苏轼说：“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”呢！
红烧肉凭借着它的色、香、味赢得了人们的喜爱，成了百姓餐桌上的一道美食。
美食的作文 篇3
在我们祁门，有这样一道家喻户晓的美食，那就是中和汤。
红红的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一点鲜美的虾皮和冬笋，色香味俱全，让人食欲大开。
过年的时候，中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜。一家子围坐在一起，每人盛一碗鲜美无比的中和汤，在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的。瞧!外公一手拿着勺子，一勺一勺地喝着汤，然而我和表哥则不用勺子，直接用两只手端着碗喝了起来。
中和汤中因为有豆腐，冬笋和香菇，所以尝起来很是鲜美，再加上里面有火腿，使得汤底浓郁，口感丰富。一口喝下去，一股热气顺着喉咙进入身体，让人立马觉得暖和起来了。
中和汤的`制作十分费时，一锅中和汤通常要从早上开始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬笋切成小丁加入锅中，炖一会儿再加入少许的盐，接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了。到了中午，锅里冒出“咕噜咕噜”的声音，好像在演奏一首曲子。这时候，一锅色味俱全，鲜香无比的中和汤就做好了。你们知道吗?关于中和汤还有一个小故事：相传在南宋时期，祁门境内有一条河叫做中河。祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐时缺少佐料，就从中河里捞了一些小鱼小虾上来，同豆腐一起下锅，没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美。后来他就把这道菜带了回去，并命名为“中和汤”。
这虽然是简单的一道菜，但它却是我记忆中的家乡味道。
【美食的作文】相关文章：
家乡的美食作文 家乡的美食作文03-05
美食作文（精选）03-10
美食的作文【经典】03-09
美食作文【精选】03-09
[经典]美食的作文03-10
美食的作文【精选】03-10
美食作文（经典）03-20
（经典）美食的作文03-21
[精选]美食作文03-16
[精选]美食的作文03-14