写美食的作文集合(3篇)
在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的写美食的作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
写美食的作文 篇1
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的`，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!
蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!
写美食的作文 篇2
星期六，我和爸爸出去玩。经过一家店，我被空气中传来的香味深深吸引了，便拽着爸爸去看看。原来，这里在卖好吃的草鞋底！
我小心地探头朝小店里望，一位阿姨系着围裙，站在桌子旁。只见她把糖稀、红糖倒入锅中，开小火轻轻地搅拌，然后又把老酵和青葱，猪油拿出来，将它们混和在一起，用手和一和，再放入碗中，这就是草鞋底的夹心了。接着，她把面团放在桌子上，用双手使劲地揉搓面团，将面团揉成长条状。她左手熟练地抓着长条的后面，右手凭着自己的感觉，用力一摘，一个小面团就做出来了。接着，她又重复了这个动作，做出了许多小面团，每一个小面团大小基本上一致。然后，她仔细地包上馅，一揉，一捏，一个包着夹心的面团便成型了。她拿起一把刷子刷上油，洒上白色的小芝麻，再用木质滚面棒前后滚动，压紧芝麻。最后，她把所有的草鞋底都放到托盘上，推进烤箱，十五分钟后，地道美味的.草鞋底就出炉啦！
我迫不及待地拿钱买了一个草鞋底。只见正面布满了一粒粒白芝麻，均匀地坐在草鞋底上，像铺满了一个个小星星；反面则一道白，一道黄。我凑近闻了闻，啊，一股混着豆油和芝麻的香气扑鼻而来，太香了！我口水直流。
我咬了一小口，觉得有点咸，就如同轻轻舔了点盐，盐味和芝麻的香味在我舌尖融开。接着，我又咬了一大口，又觉得感到一丝丝甜，像吃了棉花糖。草鞋底吃起来酥中带韧，嚼劲十足，特别弹牙。
听爸爸说，草鞋底有一百多年的历史了：以前，商人们在南通城做生意，经常买这种饼吃。因为形状像草鞋的底，于是大家就以草鞋底来叫这个饼，这个名字就此传开并确定了。
你如果想吃正宗美味的草鞋底，就到我们南通来吧。
写美食的作文 篇3
每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的`口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！