【优秀】家乡的美食作文5篇
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的家乡的美食作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

家乡的美食作文 篇1
蟹黄汤包是与我们一江之隔的靖江的土特产。
蟹黄汤包的看相特别好。远看那汤包如一片白色的荷叶,近看那汤包又圆又鼓又扁,微微透明的皮子显露出一丝土黄色,像中国小娃娃的小脸蛋。瞧着这一张可爱的“脸”似乎都不忍下口了,
蟹黄汤包的外表也不赖。当蟹黄夹杂着面粉的香味扑鼻而来之是,你一定把刚才的不忍都抛到九霄云外了,将不忍换成了忍不住,嘴也不听指挥了,冲向汤包,一口咬了下去。当那可口的、土黄色的汁水流到你嘴中每个角落是,整个人都会沸腾了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃饱不罢休。
蟹黄汤包的吃法类似与无锡小笼包。先在边缘咬以个小口子,通过那个小口子将其中热腾腾的`、土黄色的汤汁吸掉。我喜是在吸食用手轻轻按压,加快汤汁到口的速度。待汤汁吸干后,便如蚕食桑叶般大口大口的吃掉皮子。当皮子只留下最后一点点时,蟹黄汤包的精华部分——蟹黄,便露出来了。我自创地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黄放在盘子里,接着吃掉皮子,最后细细品尝蟹黄。
如果你想将汤包带回家慢慢想用的话,只要向饭店购买外袋装就行了。回家后,将汤包及时放入冰箱,当要食用时取出适量,每个汤包放入一个餐盘中。待蒸锅中水开后,连餐盘放入锅中蒸。在汤包沸腾后再蒸一到两分钟,美味的蟹黄汤包就出炉了。
在第一次吃汤包时,因为味儿太好,让人吃一个想两个,吃两个想三个……不到吃饱令人不报不罢休!所以我就给它取了一个外号:无底洞。
家乡的美食作文 篇2
我的家乡在潮汕,那是一个美丽的地方,山环水绕,人文风情源远流长,那里有许许多多滋味独特可口美味的美食,如:油条,牛肉丸,鱼丸,蚝粿,糕仔……
在我眼中家乡的油条是世界上与众不同,独一无二的,因为在其他地方,油条都是又粗又大的,而在家乡的油条都是小巧玲珑的,一两口就能吃掉一条,我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口,口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条,我都是垂涎三尺啊!
说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸,鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉变成了肉泥,由这种肉泥制作而成的.潮汕牛肉丸,弹性十足,美味可口,可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的,鲜味十足,弹性十足,美味可口,是一道名副其实的潮汕美食。
……
我家乡的美食品种繁多,美味可口,真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪,因为家乡的美食独一无二,与众不同!
家乡的美食作文 篇3
家乡,是大海上的信号灯,为迷失的船只指引方向,而家乡的味道,便是船只航行的动力。
我的家乡坐落在美丽的杭州,这里有我美好的童年记忆,也有我喜欢的独特的家乡味。龙井虾仁,是杭州的一道名菜,也是我非常爱吃的一道菜。西湖龙井茶刚进入采摘期的时候,也是这道菜点名次数最多的时候。我也会在这个时候,跟着家人,一起凑个热闹。下午四点不到,杭州酒家楼下就已经排起了长长的队伍,十有都是奔着“龙井虾仁”这道菜来的。因为西湖龙井茶叶刚进入采摘期,非常鲜嫩,用作“龙井虾仁”这道菜的食材,也会让这道菜的味道更加鲜美了,别有一番风味。
五点到了,开始取票了。仿佛就在一瞬间,店里的座位都坐满了人,所有人在点菜时几乎都说到了“龙井虾仁”,这勾起了我强烈的好奇心,“龙井虾仁”真的有这么抢手吗?于是,我决定偷偷溜进厨房瞧瞧。我看到一个个戴着白色高帽的'厨师们娴熟地将白净的虾仁们倒进锅中进行翻炒。锅里发出“劈里啪啦”的声音,仿佛是虾仁们合奏的一首“欢乐颂”。接着,只见厨师把泡在一边的龙井茶倒进锅中,顿时,厨房里的茶香变得更浓郁了。过了几分钟,“龙井虾仁”出锅了,嫩白的虾仁配上翠绿的龙井茶,这样的画面真是太美好了,我忍不住咽了口口水……我只顾盯着那盘菜,全然不知道我背后有个身影,不知道什么什么时候,服务员一脸严肃地站在了我的身后,“这里是厨房,不要在这边玩!”我只好灰溜溜地跑回了自己的座位。
我看到忙碌地服务员们端着一盘又一盘的“龙井虾仁”从厨房走出来,却一次又一次地与我擦肩而过……终于,我等到了心心念念的“龙井虾仁”了。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个虾仁,把它放进嘴中慢慢品尝……我仿佛瞬间掉进了美食的海洋,又仿佛置身于一片龙井茶园里。“龙井虾仁”真是会让你吃了一个还想吃下一个,吃了一盘还想再来一盘的美食,这里面也蕴含着家乡的味道。
家乡的美食还有很多,属于家乡的味道也还有很多。家乡,是黑暗中的那道光,为前行的我们点燃希望,而家乡的味道,会一直伴随着我们的成长。
家乡的美食作文 篇4
人人都说一天之计在于晨,早上起来精神可好了,吃一顿美味的早餐,那就更美了。让我们一起去“早街面结”去看一看吧!
我们一来到那里,我就看到了炊圆。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面团,再把十分新鲜的猪肉剁成像细细的红豆沙一样小,接着加一点葱花,再添加点味精、食盐、料酒。放料酒后可一定要搅拌均匀哟!十分细腻的`糯米粉中包着一个让人口水直流“三千尺”的猪肉。炊圆的上面不封口,看着就像一朵朵盛开的红花儿。后来,炊圆被放到蒸笼里面蒸。“叮!叮叮!”没几分钟,炊圆蒸好了。出笼的炊圆放在盘子里,我在炊圆上加了一些酱油、麻油,再在炊圆旁放上一碗面结, 那可真是绝配呀!我吃了一口,可真香啊!面结晶莹剔透,吃起来滑滑的。“赤溜赤溜!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
家乡的美食作文 篇5
俗话说“民以食为天”,没几个人会拒绝美食,特别是家乡的美食。各位读者请跟随我一起去品尝品尝我家乡的美食吧!
NO:1烤肉串
每当夜幕降临,街边的夜宵摊前摆满了琳琅满目的各种烤串,只见摊主一只手灵活地翻动着食物,一只手迅速地抹油,撒上辣椒、盐、芝麻等佐料,待一股股浓烟不断升腾后,肉串们的颜色由红变成金黄色、棕色、有些甚至变成了黑色,同时散发出阵阵诱人的香味,让每一个经过的人都“口水流下三千尺”,等到这些“油光满面”、“浓香四溢”的烤串们下了烤架端到面前时,我早就迫不急待地伸手抓上一把往口里送,油而不腻,嫩嫩的`、香香的、酥酥的肉串们会令你唇齿留香,让人回味无穷,一下征服你的味蕾,直呼:“老板,再来一打,好吃,真过瘾”。
NO:2臭豆腐
“卖臭豆腐喽!卖臭豆腐喽!”随着喇叭里的阵阵吆喝声,一群人就会随之围到臭豆腐推车跟前,别看摆在你面前的它又臭又黑,并不怎么招人喜欢。可了解臭豆腐的人会自豪地告诉你:臭豆腐闻起来臭,吃起来香。它外酥里嫩,香辣味美,别有一番风味,准包你吃了一片还想吃第二片、第三片……这是不是故意夸耀呢?决不是,你看,老板把一片片黑不溜秋的小方块扔进热滚滚的油锅里,不断用大长筷正反两面翻动着,等到小方块一点一点地膨胀起来,面上滋滋的冒着油珠时,便捞到沥架上沥去一点点热油后,拌上红通通的辣椒粉、脆脆的榨菜丝、绿油油的香菜叶,最后再浇上一勺老板密制的汤料,哇!一碗香喷喷的美食就诞生啦,一口咬下去,热、辣、滑、香各种滋味一一呈现在嘴里,豪不夸张地说,吃上一口,足以解决你的所有烦恼,让你回味无穷,这味道,在我的味蕾中排名“老二”。
NO:3蛋炒饭
看到这个标题,你也许会问,蛋炒饭怎么会是家乡美食呢!全国各地哪里没有蛋炒饭?可我却认为只有我们家乡特有配料炒出来的才够韵味,自家练的猪油来上一勺,当油锅里滋滋地冒着烟时,把早已冷好的白米饭倒入锅中翻炒成粒,再加入几枚土鸡蛋。说到这土鸡蛋,就忍不住要给大家介绍介绍了,在我们家乡散养的走地鸡,每天吃的是青草、小虫和五谷杂粮,生出来的蛋不仅美味,而且营养丰富,和米饭融合到一起时,就像给白色的米饭披上了一层金黄色的外衣,再撒上一把葱花,香喷喷又色彩斑斓的蛋炒饭就出锅了,黄白绿相间色彩,不仅让人赏心悦目,而且能让人味口大开,一口气干下三大碗不成问题!
怎么样,馋了吧!勤劳的家乡人创造了许许多多的美食,而时间有限,我仅仅绍了我心中排名前三位。朋友,有机会来我的家乡——宁乡吧,我一定带你们去大饱口福!
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