美食的作文

时间:2026-04-02 11:59:28 饮食文化

美食的作文【优秀4篇】

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的美食的作文4篇,欢迎大家分享。

美食的作文【优秀4篇】

美食的作文 篇1

  我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!

  我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。

  相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王和人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。

  过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!

  八宝饭的地位不仅重要,连做法和特点都很特别呢!

  做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的.甜让你回味。

  民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。

  在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!

  把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!

美食的作文 篇2

  哇!看得我口水都快留出来啦。“外公给我买一串吧!”我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:“好吃嘴”。

  这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:“对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。”我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意——明天我还要吃。

  回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:“爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今天数学练习册得了一百分,冯老师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!”其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:“女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水”赚“来的5元钱,乐开了花。穿过马路,来到学校边上那个”馋人“的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我来啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎么了,我打着马虎眼说:”你做的.那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

  第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,”哈——“不对,找呢么声音哑了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么办?我不要当”莎士比亚“!我不吃辣椒了。

  放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:”唉,怎么昨天不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样子,用那富有“磁性”,万分沙哑的声音说道:“我就再吃一串,就一串!”……

美食的作文 篇3

  不同国家,不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此,我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰,历史上曾是产盐的富庶之地,繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

  到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举,走在小吃一条街上,不但能大饱眼福更能大饱口福。

  每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节,因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友,爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上,三下五除二,大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿,前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用,很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

  豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子,其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净,泡在清水中备用。豆腐捏碎,肥膘肉切成细条,倒上猪血,加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌,这可绝对是个体力活,几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉,跟和面似的,阿姨们的'额头都渗出汗珠了,可她们的脸上却看不到疲倦,想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

  接下来就是灌肠子的浩大工程了,五六个妇女铺开一张宽大的塑料布,支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐,一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上,一个大力士负责压机器的杠杆,其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了,接下来把它绑在椽子上,挂在一个阴凉通风的地方,把美味交给时间,十几天后才可以享用。

  经过十天半月的等待,享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟,切成薄片,外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色,何其诱人。夹一片放入口中,豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错,切成丁还可以做面条的哨子汤……

  我的家乡的豆腐肠的确不错吧,有空你一定要来尝尝。

美食的作文 篇4

  每个地方都有自己独特的风味小吃,我的家乡无锡也不例外。说起无锡的小吃,那可是数不胜数啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味无穷的酱排骨……其中,我最情有独钟的'还是那皮薄馅多的小笼包。

  每当我路过王兴记时,总被那一阵阵小笼包的香味给吸引,缠着妈妈要再次去品尝。刚坐下没多久,服务员就端来了一笼小笼包。你瞧,它们一个个小巧玲珑,色白而有光泽,薄如纸的外皮里,淌着汁水的肉馅隐约可见。小笼包的底部又大又圆,愈往上愈小,到最顶端时,上面还有几个小折皱呢。远远望去,真像一个个小宝塔。

  小笼包的香气直往我鼻子里蹿,馋得我口水直流三千丈,哪里还顾得了自己的淑女形象,迫不及待地夹起一个就往嘴里送。“哎呀!好烫啊!”我捂着嘴叫道。那滚烫的汁水把我烫得龇牙咧嘴。妈妈微笑着说:“心急吃不了热包子,吃小笼馒头可讲究了。这俗话说,要轻轻移,慢慢提,先开窗,后吮吸。”

  我点了点头,吸取了刚才的教训,又夹了一个送到嘴边,轻轻地咬了一个小口子,那咸中带甜,油而不腻的汁水在我口腔里翻滚,真是鲜美可口呀!吸完汁水,我就开始吃肉馅了。我夹起肉,蘸了些醋,送到嘴里,轻轻一嚼,一股肉香在我唇齿间回荡,松软又不失嚼劲。真是美味至极!

  听了我的介绍,你一定也垂涎三尺了吧,那就赶快来我的家乡无锡,品味一下色香味俱全的小笼包子吧!

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