美食的作文

时间：2026-03-31 03:30:18 饮食文化

美食的作文4篇[热]

　　在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的美食的作文4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美食的作文4篇[热]

美食的作文篇1

　　保山山清水秀、景色怡人，风味小吃异彩纷呈。在保山街头的风味小吃中，尤以其独特的风味、齐全的佐料和上乘的做工、刀法的下村豆粉最负盛名。

　　下村地处保山城北近郊。奶奶告诉我：下村这个小村庄半数以上农户为“豆粉世家”，堪称老字号的“豆粉专业村”。如今致富门路多了，有些“豆粉户”虽撂下豆粉挑子另谋它业去了，但仍有上百户人家继承祖业，既农且商，担儿悠悠地定时定点出现在城街巷尾。“豆粉户”们各有各的主顾和“地盘”，卖豆粉虽发不了大财，小日子倒也过得红火。

　　下村豆粉的美味出自其独特的制作方法。正宗的下村豆粉用地方老品种干豌豆粒,磨瓣去皮,用水浸泡后掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,最后放入一个厚约2厘米左右的木制长方形托盘中，冷却凝固后即成为豆粉。这种精制的豆粉色泽黄亮,质细嫩而富弹性。此外，观赏打豆粉也是一种乐趣。卖主右手持一把形如柳叶状的细刀，左手掌内托一块火柴盒大小的豆粉，一刀赶一刀地划打，手腕灵活至极，恰似流星赶月，小刀在空中划出一道道弧形白线，只看得你眼花缭乱。划出的豆粉条细可绕筷，长短一致，粗细均匀，互不粘连，足以见得卖主刀法的精湛。把划打好的豆粉条放入洁白的瓷碗里，仿佛一条条可爱的小黄鱼在游弋，煞是好看。下村豆粉最考究的还有佐料：鲜红的辣椒漂油、橙黄的芝麻油、麻丝丝的花椒油、翠绿的'芫荽、乳白的蒜泥、乌黑的酱油、棕色的米醋等，每样佐料皆各装一瓶，临吃时才放，多少随自己喜好，作料放好后拌匀就可以吃了。当一碗五彩纷呈，香气扑鼻的豆粉呈现在你眼前时，保准让你垂涎欲滴。吃上一口，豆粉的柔韧鲜爽，酸香麻辣诸味缓缓地滋润着每个味蕾，一定会令你过口难忘。保山在外乡人常因想起家乡的豆粉而萌生思乡之情。下村豆粉爽口开胃且物美价廉，成为一方风味美食也就不足为奇了。

　　家乡的豆粉不仅好吃，还有好多种吃法，可直接吃、油炸吃、炒菜吃……怎么吃都行。不过我感觉直接吃最好，拿在手里颤乎乎的，就像剥了皮的熟鸡蛋，放在嘴里口感更是细嫩润口。若用嘴“吧嗒”地吮吸一番，唇齿之间便弥漫着豌豆那淡淡的清香味儿，别有风味。豆粉虽是小吃，还有保健美容的作用呢。豌豆性味甘平,具有补中益气的功效。下村醋味酸中回甜，有清热除湿、滋润肌肤之功效，食后浑身清爽。高血压患者和肝火旺盛的人常吃醋，还可起到降压平肝的作用。所以，传统名吃下村豆粉成了家乡人们常食常鲜的爱物。

　　如今，豆粉这地道的家乡小吃已成为保山方域的特色名吃，堂而皇之且频频地被端上了当地宾馆、饭店的盛宴之上，备受四方食客称赏。喜欢的朋友，欢迎你来家乡做客，一品我家乡的风味小吃----下村豆粉。

美食的作文篇2

　　“小懒猪，起床了！妈妈给你包好吃的饺子。”啊！饺子，我最爱的饺子！沉醉在睡梦中的我再也不想睡了，一骨碌起了床！我最爱吃妈妈包的饺子了！

　　馅已经准备好了，嫩嫩的肉、香香的葱混在一起，还加了盐、糖、醋、酱油呢！这样的饺子煮熟后最美味了！我似乎看到了自己的口水！妈妈开始包了！只见她一手抓起一张饺子皮，摊在手心，然后一手夹起一勺馅，放在饺子皮中间，接着快速地用拇指轻轻拖两下，随后用大拇指卷一下，捏一下，一个栩栩如生的饺子就形成了！包好的饺子像元宝，又像山丘，可爱极了。

　　妈妈包饺子的速度快如闪电，一会儿桌上就堆满了一个个白白嫩嫩、大小均匀、胖乎乎的饺子。开始煮饺子了，成熟了的饺子在水中浮了起来，像一个个在水中游泳的小娃娃。那半透明的汤上浮着几片绿叶，就像河中开着几朵大花。啊！多么色香味俱全啊！

　　我迫不及待地夹起一个饺子，轻轻地放进嘴里，轻轻地一咬，皮立马破了，一股汁水立刻从皮里冲出来，溢满了我的口腔，有皮的'韧、肉的嫩、葱的香，那味道鲜美极了！我轻轻地咀嚼了一下，汁水更多了，顺着我的喉咙流进了我的心田，五脏六腑立马就舒服了。我忍不住吃了一盘又一盘，妈妈看着我，笑着说：“慢慢吃，还有很多呢！”我含糊不清地回答：“嗯，不错，再来一盘！”

　　妈妈包的饺子真是我的最爱！

美食的作文篇3

　　小时候，我跟着妈妈牙牙学语时，咿咿呀呀地念着唐诗，妈妈总是“触情生诗”。记得，我会念的第一首诗是《悯农》，“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我想，是不是因为我吃饭时总是不听话呢？不过从此，我爱上了吃，也认识了不少写美食的诗人。

　　上学时，我在杂志上看到了一张金黄色的小吃图片，旁边还附了一首苏轼的诗：“纤手搓来玉数寻，碧油轻蘸嫩黄深。夜来春睡浓于酒，压褊佳人缠臂金。”传闻，这首诗是这样来的：一天，苏轼在黄州一条街上闲逛，找了家茶馆坐下，随意点了一盘寒具，这家店的店主本来就擅长制作寒具，只可惜那里人烟稀少，几乎没什么客人。苏东坡吃了一只寒具，顿时觉得来了精神，这寒具又香又酥又脆，太好吃了！于是他又点了一盘，便作下此诗。看完这个故事，我舔了舔嘴唇，哦，好想尝尝这金黄色的寒具呀！

　　再长大些，我就在杭州的楼外楼尝到了无敌的“东坡肉”。原来，苏轼还是个爱肉这人。妈妈便告诉我苏东坡还写了一首《猪肉颂》呢，“洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早起来打两碗，饱得自家君莫管。”这首诗我懂。小时候，妈妈给我做红焖肉，就是这么告诉我的，她说，要给猪肉多煮一会，别心急，这样的红焖肉才好吃。然后，我就会在桌子边舔筷子，等着吃红焖肉。哈哈，从小我就是个吃货。

　　后来，我又读到了《初到黄州》：“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”嗯，好像也是，看着腾涌的'长江，就想到那儿的鱼味道很鲜美，看到竹子在山上郁郁葱葱，就想到鲜嫩的竹笋，看来，苏东坡对竹笋和猪肉情有独钟呢！无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。连打油诗也跟吃挂钩上了，其实苏东坡他老人家也是吃货一枚呢！

　　这样，我一首首地读，一边在脑海里想像，仿佛自己也吃到了美味。于是我又读了《饭罢戏作》，“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”世上有多少诗人情钟于肉呢？放翁也不例外。他最爱吃排骨，用橙薤做酸酱烹制排骨，是放翁日常桌上必不可少的一道常菜。读到这儿，我就奇怪了，排骨红烧也好吃，做腐乳也好吃，放翁居然爱吃酸味儿排骨，难不成这是糖醋排骨的原型？

　　我一边读，一边“吃”，古诗造就了一个吃货般的我。诗给予了我美的享受，意的教导。与诗同行，倾听诗的慢声细语，当心底花开时，转身，抑或前行，只为诗的美，诗的意，我的生命中就该有你，诗，让你与我前行。

美食的作文篇4

　　晚上，我在姑姑的陪同下，到美食街“旅游”了一番。

　　一到美食街，这里已经是人山人海。大家三个一群，五个一伙，热闹非凡。路不宽，人却很多，我们随着拥挤的人流不由自主地向前走去。

　　沿街摆满了各种东西，有糕点、有羊肉串，也有饼和臭豆腐，花样百出。摊主忙个不停地招揽着过往的行人；卖臭豆腐的锅里不时飘出阵阵臭味，使人难闻。一些刚出锅的东西，香喷喷、热腾腾；有些摊主刚到这儿，就奏起锅碗瓢盆交响乐，那锅里不断地飘出诱人的香味，吸引着来往的顾客。

　　那糕点各式各样。形状有长方形，有正方形，也有圆形；颜色各异，有红的，有黄里透白的,自然少不了蓝的。

　　“咦？那边卖什么东西，这么吸引人？”“那去看看吧！”姑姑带我过去一看，只见卖的是“飞饼”。卖饼的是两个中年男子，一个人捏面团，另一个人把飞饼煎起来。那个做飞饼的叔叔手艺可非同一般。他像魔术师似的，把面团甩的薄薄的，像塑料袋似的。过了一会儿，他把飞饼往上空一抛，故意装做失手的样子。当大家感到惋惜的时候，他又一伸手把飞饼接住。我想：大概这就是“飞饼”名称的由来吧！一个年轻的阿姨还竖起大拇指夸奖他的技术高明哩！

　　“美食之旅”真令人难忘啊！

　　昨天，我去逛了美食街，那里有很多好吃的.！来来往往的人，不计其数。

　　我走进美食街，最先看到的是卖烤羊肉串。我抬头一看上面写着“十元八串”。心想，很划算。

　　我慢慢的转着，看见了卖果汁的，那里有西瓜汁、草莓汁、橙汁、还有青苹果汁，我很想买可没带钱；接着我看见了卖饮料的，一罐罐饮料，排在那里，让人很想喝；后来，我又看见了好多好吃的：炒板栗、棉花糖、烤虫子和油炸冰激凌，还有大草原烧烤、长沙臭豆腐、葡式蛋挞……弄得我口水“飞流直下三千尺”。于是，我飞快的跑回家叫妈妈给我钱去买饮料，可妈妈不同意，我失望极了！我又问妈妈能不能买羊肉串，妈妈同意了。我高兴的一蹦三尺高，拿了钱赶紧去买羊肉串。

　　美食街真好！

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