美食作文

时间：2026-03-30 18:18:36 饮食文化

美食作文[精品]

　　在平平淡淡的日常中，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的美食作文5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

美食作文[精品]

美食作文篇1

　　我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

　　记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的'、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

　　从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法与多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。

　　朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

　　想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！

美食作文篇2

　　说起麦虾汤，那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。它色香味俱全，一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海，您若不吃上一碗正宗的麦虾汤，那可是今生今世莫大的一个遗憾。

　　麦虾汤店在宁海随处可见。无论什么时节，走进任何一家麦虾汤店，要上一碗麦虾汤细细品尝，那可真是最美不过的享受了！一跨进店门，热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。要上一碗麦虾汤，您只要悠闲地坐上一会，动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。这时，您肯定会先闭上眼睛，俯下头，深深地吸口气，恨不得把那种香里带鲜，鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里，然后，您会情不自禁地叫一声：“真香！”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时，您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋，一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。它们仿佛在调皮地对您说：“来吧，快来吃吧！我们可是天下最美味的麦虾汤啊！”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时，一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身，那感觉真是美妙极了！这时，您的食欲大增，吃了一口还想吃第二口，恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。此刻，您的额头上会沁出细细的汗珠，全身都暖洋洋的'，真是一种酣畅淋漓的享受！

　　您也许会好奇地问：“这么美味的麦虾汤，烧起来一定很复杂吧？”让我来告诉您吧，其实，非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里，加上适量的水，调成厚厚的糊状，顺盆口流下成面条的样子，然后用筷子轻轻地一夹，流到煮沸的水里，那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时，您得麻利地边夹边铲，使面条不粘连锅底。接着，您只要放上活蹦乱跳的小虾，再放上香菇、笋丝等辅料，最后，洒上盐，加上鸡蛋、大排等添料，您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了！

　　几天不吃麦虾汤，您肯定会馋得慌。如今，宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿，麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌，它更是一传十，十传百传入了邻近县、市。欢迎到宁海来，我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的！

美食作文篇3

　　“豆腐、虾仁、番茄、豆腐、虾仁、番茄……”我一边推着购物车在超市里搜寻, 一边喃喃地念叨着。

　　寒假作业发下来的时候，我惊讶地发现了一道特殊的作业——“德育作业”。而这道与众不同的作业中有一题就是按照所列菜谱做两道菜。把制作菜肴作为作业来布置，这应该算是景炎特色吧。新奇之余，我怀着更多地期盼。菜谱上有道菜的名称叫做“洪福齐天”，这名字，听着就有过年的味道。眼看就要过年了，我开始摩拳擦掌，准备一展厨艺，于是拉了妈妈当顾问，直奔超市而去。

　　年三十，只见超市里熙熙攘攘，人头攒动，大家都在准备各式各样的年货，好不热闹！我是有目标的，避开人群，一进超市就直奔蔬菜区而去。远远看去，货架上累满了各种各样的蔬菜，五颜六色，琳琅满目。只见几个红点映衬在一片绿色的蔬菜中，特别醒目，定睛一看，那不就是我要找的番茄么？“妈妈，番茄，番茄！”我高兴地拉着妈妈跑过去。“妈妈，你快帮我选吧。”说着，我把目光转向其他货架，开始寻找其他原料。不料妈妈拉住我，说；“懿嘉，你已经长大了，很多事情要学会自己独立完成，不能总依靠妈妈。不过，妈妈可以告诉你该怎么挑选番茄。”“是！我一定认真完成任务！”我像个士兵般回答。妈妈看着我，开心地笑了。接着，妈妈随手拿起一个番茄告诉我：“番茄应该挑红一点的，表面光滑，没有腐烂的疤痕。”

　　接下来，我很顺利地找到并自己挑选了其他的原料。有一种原料叫“荸荠”，我不但不认识字，更不知道是什么。妈妈笑着告诉我这就是我们平时所说的“ciguzi”。可找遍了整个超市都没有找到，我急得眼泪就快掉下来了。妈妈却安慰我，少了个别原料不会影响整个菜的口味的，再说了，我们还可以用其他水果或蔬菜代替，我这才破涕为笑。

　　刚一迈进家门，我这个厨艺“菜鸟”就迫不及待地穿上围裙，准备大展身手。首先是原料的准备。妈妈告诉我如何处理虾，并亲自剥了一只给我做示范——我们买的是冰冻的海虾——先去掉头，接着剥壳，然后用小刀划开“背部”和“肚子”，将黑色的丝状物取出，最后用清水洗净，装入碗中待用。我一只只耐心地处理着这些虾子，并对在一旁做菜的妈妈信誓旦旦地说: “妈妈，我一定要做好这道菜，今后还要多学几道菜，家里来客人的时候我也可以‘大展身手’，当您的得力帮手啦！以后和同学朋友出去野炊时我也不会因为不会做菜而只当‘勤杂人员’了。到时候看着别人大口大口地品尝我炒的菜，一定会感到无比的快乐和满足。”妈妈一脸幸福地着点点头：“这就对了，多掌握一些生活能力是很有必要的`。以后呀，爸爸妈妈就可以吃到你做的爱心饭菜啦！”

　　剥完虾子后，我像切苹果似地将番茄切成一块块的，调料也准备好了，可看着那嫩嫩的好像一碰就会碎的水豆腐，我又犯难了。妈妈诡异地笑了一下，拿起一块豆腐在水龙头下冲了一下，左手托着豆腐，右手拿起刀在豆腐上麻利地切了起来。我目瞪口呆地看着，当妈妈把刀递给我时，却怎么也不敢接。“轻轻地切豆腐，刀一碰到手就不要再往下切了。来，试试看。”接下来，我忐忑不安地完成了这个看起来吓人，其实并不那么可怕的动作。原来，有些事情看起来高不可攀，其实只要敢于尝试，没什么大不了的，你同样可以做得很出色。

　　在正式做菜之前，我将菜谱粘贴到了冰箱上，一边念菜谱，一边在妈妈地指导下，先往锅里倒了些许油，接着搁虾仁和番茄，翻炒几下，然后加点水，放入葱、姜，再小心翼翼地将余下的豆腐切好加入汤中。红色的番茄和白色的豆腐在锅里翻滚，煞是好看。突然，我瞥见了妈妈洗好的菠菜，“自作主张”地挑了几根放进翻滚的汤中。在我的突发奇想之下，这道“洪福齐天”中便增添了一分青翠的绿，喜庆中带着几分生机。

　　尽管一切都进行得很顺利，我却还是在担心着我的“得意之作”能否得到大家的认可。菜刚一端上桌，就受到大家对“菜色”的大力赞扬。这是一道有着淡淡香味的清汤，大家都忍不住先盛一碗汤品尝起来。“嗯，尝一口才知道，这道汤还真的色香味俱全呢。”不一时，这道从头到尾由我烹制的“洪福齐天”就被大家分享完毕。我口里还在回味着虾的鲜美、豆腐的嫩滑、菠菜的清甜，这时，我的心里，也品尝到了淡淡地香甜，还有浓浓的喜悦。

　　在德育作业评价那一栏里，爸爸就我的烹饪作业写下了五个大字：“色香味俱佳”。

　　这道由我完全独立烹饪的菜肴，终于成功诞生了。

美食作文篇4

　　今天我学了一道很特别的食物。我想很多人一定都吃过，那就是辣条，我今天就来教大家做干净美味的自制辣条。

　　我喜欢吃辣条，可是妈妈总说外面卖的辣条不干净，所以会在家里自己动手做。今天，妈妈做指导，我要亲自动手做了。

　　辣条是什么做的呢？妈妈说主要材料是腐竹。首先，要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。

　　泡好后，切成段放好沥干。接下来可是顶重要的环节呢，就是准备它的配料，大蒜、洋葱、辣椒、花椒，都切成丁。佐料很重要哦，你还可以根据自己的口味多放点自己喜欢的味道，我爱吃辣，所以我就会多放一点辣椒。

　　一切准备就绪。就开始做了。先在锅里烧油，等油温加热后放入腐竹，炸成金黄色捞出来，然后就用不了这么多油了，可以把油倒在事先准备好的盆子里。锅里留一些油，把准备好的葱、蒜、洋葱和辣椒、花椒都放在锅里用小火炒，炒到香气扑鼻的`时候，就把腐竹放进去一起炒均匀。炒个几分钟，就可以放调味料了。可是我翻炒得手忙脚乱，妈妈帮忙又加了一点盐，和一勺白糖，蚝油，生抽，这样就更香了，炒好后捞出就可以吃了。

　　这样，我就学会了做好吃的辣条，听起来是不是很简单呢？呵呵……对了，其中的调料都是妈妈帮我放哦。你也可以试一下呀！

美食作文篇5

　　常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道.这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福.那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包.小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了.真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉.一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息.一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗.我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的`肉就一下子松了下来,鲜美无比。

　　妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉.小笼包的美味精华就在汤汁里.我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了.果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃.于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道：“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。

　　怎么样,心动了心动不如行动,去吃吃我们家乡的小笼包吧!

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