写美食的作文

时间:2026-03-22 22:31:51 饮食文化

写美食的作文【精品7篇】

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的写美食的作文7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

写美食的作文【精品7篇】

写美食的作文 篇1

  红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

  俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

  羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

  吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

  看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的.小岛,而翠绿的葱

  末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

  羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

  羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。

  羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

写美食的作文 篇2

  11月4日,一年一度的浙大美食文化节在西溪校区举行。

  下午放学回家后,我先将所有的作业完成后,我和妈妈来到了西溪校区,一走进大门,扑面而来的香味已经使我口水直流,一眼看过去,学校里的大哥哥、姐姐们已经左手拿一串,右手捏一支,现场已经挤得水泄不通。那边还有两个舞台在表演节目呢!我兴奋的`跑过去,啊!美食太多了,有香辣小龙虾、奥尔良烤翅、羊肉串、炸鸡腿、炸大虾、冰糖葫芦、各式点心等等,实在太多了,于是我赶紧叫妈妈买了我喜欢的烤翅、羊肉串、鸡肉串、炸鸡腿、玉米。我一边吃的同时,一边欣赏着大哥哥、姐姐们表演的烹饪比赛、喝啤酒比赛、男女飚歌大赛。啊!今天我太高兴了,我不仅尝到了美食,也看到了大学生哥哥姐姐们精彩的表演。

  我想我以后也要努力读书,争取考上好的大学。

写美食的作文 篇3

  我的家乡泰兴,有许多美味的小吃,其中,宣堡小馄饨,可算得上是鼎鼎大名的。

  一碗香喷喷的小馄饨端上桌,只只馄饨像一条条小船,在水面上很悠闲地漂着,热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花,煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来,那香味是浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只只打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。舀起一只来仔细端详,重叠在一起的皮尔呈透半明状,薄薄的,软软的,好像薄纱一般,依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。

  吸一口小馄饨中饱满的汤汁,含在嘴里,细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着,微辣的汤汁刺激着味蕾,使得舌头有点麻麻的,但那弥漫了整个嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮,里面的一小团肉馅是粉红色的,很嫩,在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候,唇齿间充溢着肉的.香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充盈着满足感。

  美味的宣堡小馄饨,做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面,才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究,必须选上好的猪腿肉,剁细了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候,用拇指和其他四指夹住皮,在右下角放一点肉馅,然后五指并拢,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了。煮馄饨时,先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤,再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫,就可以捞出放入已经做好汤的碗里,一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。

  我爱吃这美味的宣堡小馄饨,更爱这飘着香味的故乡。

写美食的作文 篇4

  在江浙一带,有个全身雪白,但正面有爱心红点的食物,这就是在元宵节最常见的年糕。

  在元宵节当天,家里的妇女都要早早起床,把家里、庭院打扫地干干净净,而家中的爷爷爸爸也要出海打鱼。有时候风大,海水把小鱼小虾冲到沙滩上。在其中,最常见的还属跳跳鱼。但是跳跳鱼十分难捕,运气好就可以捕十五、六条,要是运气差,那就一条也捕不到。

  而妇女们打扫好庭院,便把家中的椅子搬出来,拿出磨好的粉,再拿出一个大盆子,一家人围坐在一起,说说笑笑地和面了,和完了面,便将做成的团子放进箱里烤,一会,又圆又白又胖的年糕出炉了,好似一个白白胖胖的婴儿脸。做好的.年糕放在板上,用5根棒子将自治果浆深深地印在了“脸上”形成爱心。这时,出海打鱼的爷爷爸爸都回来了,把一天的收获倒在桶里。奶奶二话不说的用盐盐的海水倒进锅里,再把活蹦乱跳,不听话的鱼扔进锅里,噼噼两声,鱼死在了锅里,但是出锅的鱼新鲜爽口。和年糕配在一起,真是天下第一的美味。晚上,大家一起坐在月亮和繁星的闪烁夜空下。夫妻吃着幸福的代表,喝着交杯酒,孩子们提着灯笼跑出去互赠礼物。使江浙一带在元宵节被浓浓的幸福给团团围住了。

写美食的作文 篇5

  在崇安寺,有一家小店,只见店内一个个酥脆的小丸子伴随着缕缕轻烟,在番茄起司的装扮下,显得新鲜可口。仔细一尝,这味道……

  我两眼直勾勾地盯着,一股股香味窜进了我的鼻子,我被这突如其来的香味迷住了,上前一瞧,原来是章鱼小丸子呀,我像一只小馋猫似的看着。只见老板拿 着杯子向章鱼小丸子机器里倒面糊,机器上井然有序地排列着一个个半圆形的模具,倒了大约是模具的2/3时,老板又拿出了绿油油的生菜与新鲜的 章鱼粒。我舔着嘴,目不转睛地看着,“看上去真美味呀!”老板又将生菜与章鱼粒一个个撒入面糊,又熟练地拿着钢签在一个个模具中将小丸子翻来翻去的,这是 一股浓浓的香味已冲进我的鼻子中,此时此刻,机器中的章鱼小丸子,仿佛在跳着芭蕾舞,划出了一道道优美的.弧线。

  好了!我三步变两步,像一只箭似的飞快地买来了一份,只见三个披着焦黄色的小丸子装在盒子里,我迫不及待地拿着木棒,戳了一个,好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,还带着一股章鱼味儿和番茄起司味,两种味道在我嘴里交织着!凝聚着!从嘴里慢慢滑入喉咙里,细滑,犹如一段丝绸在我身体旁滑过,。当我再一次咬 了一口时,口腔里便弥漫着香味,咦这是什么?

  QQ的,软软的,有韧劲的,我眼珠一转,哦,原来是—章鱼粒呀!我用力嚼了几下,从喉咙里一滑,我被这香味所陶醉了,仿佛在海边走着,一阵阵海风轻轻抚摸过我的脸,柔软极了!我将其与两个也吞入肚中,美味极了!

  一个个酥脆的小丸子想一段丝绸一样,在番茄起司的装扮下,显得格外美味!

写美食的作文 篇6

  我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。

  大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的'麻辣烫,立刻会使你神清气爽。

  麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。

  慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。

  据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。

  现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。

写美食的作文 篇7

  扬州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食来衬托,有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。

  那天上兴趣班,放学较晚,我和妈妈的肚子唱起了“空城记”,耐不住饥饿,我们决定找一家饭馆,先填饱肚子。突然,我眼前一亮,一个招牌映入眼帘——杨氏汤包!早就听说蟹黄汤包有名,今天终于可以大饱口福啦!我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板,来一笼蟹黄汤包!”我大声说。“好嘞!”

  坐在座位上,我回头一看,一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮,包入馅料,一边把面皮的四周向中心靠拢,一边叠出一道道皱褶,哇!竟多达30道!蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅料为蟹黄和蟹肉,汤汁用猪肉熬制而成,制作工艺精妙绝伦,是中国五大名点之一。

  在我的.期待之中,服务员端着一笼汤包来到桌前,细细端详,笼中共有五个汤包,玲珑剔透,它们像五位孪生姐妹,穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来,我再也忍不住了,小心翼翼地提起一个汤包,透过薄如纸的面皮,似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞,吸一口汤,一股鲜香在口中弥漫开来,入口油而不腻,金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美,让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只觉满口生津,再配上香醋和姜丝,更加衬托出蟹味之鲜,让人欲罢不能。

  不到五分钟,汤包已被我们“消灭”了,那鲜美的滋味让我回味无穷,永远留在记忆的长河中······

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